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薯条的味道作文1000字
在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编精心整理的薯条的味道作文1000字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
薯条的味道作文1000字 1
还记得儿时,妈妈第一次将一盘金光闪闪的土豆条放在我面前,一粒粒透明的食盐均匀地洒在土豆条上,就像妈妈播撒的爱一般。我拿起一根,慢慢咀嚼,幸福感十足。
自那以后,每个周末我都嚷着要吃妈妈做的薯条,妈妈也总是宠溺地给我炸。而每次,妈妈总是弯着眼睛,扬起嘴角,用手托着下巴,看着我津津有味地品尝她的劳动成果。
过了一会儿,妈妈仿佛想到了什么,用手撑着桌子站起,走向冰箱,拿出一瓶番茄酱和一个小盘子,打开瓶盖,对着盘子用手重重拍打瓶底,倒出很多酱,放在我面前,说:“蘸点番茄酱吧,味道很不错的!”而我像发现新大陆似的,脸上写满喜悦的笑容,却好像不舍得蘸似的,每次只是轻轻沾上一点点。妈妈有点看不下去,便亲自蘸了一大块番茄酱放在我嘴旁,示意我吃掉,番茄酱刺激着我的味蕾,这独特的味道使我一发不可收拾,每根都蘸特别多,妈妈笑着说:“这才对嘛,番茄酱还有很多,多蘸点,好吃,别那么‘小嘎巴气’。”这一盘薯条和番茄酱很快就被我风卷残云地消灭了,却总有些许恋恋不舍。我摸着微微有些突起的肚子,打了个饱嗝,躺在沙发上,慢慢回味,想着想着,便进入了梦乡……
岁月如流水般日夜流逝,如今,妈妈老了,很少给我炸薯条吃,我也不再整天撒娇让她炸。可就在昨天,我似乎闻到了那似曾相识的味道,耐不住好奇,扔下手中的笔便跑进了厨房,发现围着围裙的妈妈伸长了胳膊,站在半米远处翻动着锅里的不明物体,定睛一看,果然是久违的薯条!
“最近看你学习挺累的,妈妈给你炸点薯条,犒劳犒劳你吧!”妈妈一边炸,一边对我说道。一股感动,一下子涌上我的心头……
我倒吸一口气,瞪大了双眼,盯着在油锅里翩翩起舞的土豆条,就像小时候一样等待着出锅的精彩瞬间。很快,薯条炸好了,妈妈擦干额头细密的汗珠,用盘子盛满薯条给我端到桌上,又帮我拿来番茄酱。
我依旧坐在原来那个位置,蘸着老牌子的.番茄酱,但这一次,与以往不同的是妈妈——她的额头上出现了几条明显的皱纹,但笑起来仍是那样慈爱祥和;这次,我并没有像小时候那样很迅速地吞下它们,而是细细品味它的味道——儿时的味道。我拿起一根薯条,蘸了适量的番茄酱,自觉地向妈妈嘴里送去,就像小时候她喂我一样;但小时候她肯定会说:“妈妈尝过了,你吃吧……”这次,妈妈却含笑接受了我的好意。我看见,妈妈的笑,是那么舒心,那么惬意。
还是那熟悉的味道,还是那至淳至深的爱。一股淡淡的薯条芳香,萦绕在我们母女身边,久久不散……
薯条的味道作文1000字 2
要去英国了呢。我拖着行李箱,跟着爸爸妈妈的脚步,快步走向登机口。听说英国的食物很难吃呢。除了炸鱼薯条外,也没有什么英国食物能给人留下较深的印象了。对于我这个吃货来说,可真不是一个好消息。困倦地转机,再次登机,不知道多久过后,英国,到了!
在民宿放下东西后,我们开始了街头的漫步。时间刚刚好,马上就要到饭点了。在英国留学一年的表姐开始向我们介绍英国的民俗文化和风土人情:“英国是欧洲吃快餐人数最多的国家。”我的心一下仿佛坠入了冰窖。快餐?不会吧,我可是打算开始我的英国本土美食之旅的,难不成,这个愿望还在摇篮里,就要被无情的扼杀?“不过,”表姐来了一个转折,立马又吊住了我的好奇心,“英国人可是一直以自己的美食而骄傲的哦。比如说,最最有名的炸鱼薯条。”
等等,总觉得哪里不对劲?啊,我想起来了。曾经有人这样描述过地狱:德国警察,法国技师和英国厨师。虽然炸鱼薯条扬名海外,但是……我还是有一点担心,万一是黑暗料理呢?
过了一会儿,我拨弄着手中用白纸包裹着的炸鱼“薯条”,迟迟不敢下口。这哪是一条条“薯条”啊,这分明是一根根“薯棍”嘛!不同于一般意义上的薯条,这些薯棍要更粗,上面均匀地洒着番茄酱。炸鱼的外层则包裹着一层红褐色的脆皮,颗粒状的外表带着一点点的焦黑色,看来是炸的有点过头了。一口咬下,鳕鱼雪白的肉翻了出来,鲜美,柔滑,再配上那强壮的不像话的.薯条……怪不得炸鱼薯条能名扬四海,果然有着独特的滋味。
根据我的经验来判断,这种能流传至今的传统美食,一般都有着不一般的身世背景。那是什么呢?怀揣着满腹疑惑的我点开了网上对于炸鱼薯条的介绍。英国附近的北海盛产鳕鱼,而流亡至此的犹太人则带来了炸鱼的做法。另一个主材料土豆自被带入英国后,一举成为了英国人餐桌上的首席主食。高产高热量且物美价廉的土豆与经过油炸变得口感焦脆的鳕鱼一拍即合,从此便诞生了“炸鱼薯条”这种风靡全球的产物。英国人对于这道菜的热爱远超出我的想象。二战时期,英国士兵的暗号一度竟然是“炸鱼”对“薯条”!天呐,这是怎样的执着与热情,才造就了英国名菜:炸鱼薯条!
为什么我在真正尝到炸鱼薯条前,仍固执地认为英国人擅长的就是黑暗料理?是怎样的认识让我给英国美食打上了这样的标签?还是说,我已经习惯于用一个轻飘飘的标签来盖棺定论?不管怎样,这总是我应该反思的一点。一个民族的文化是复杂的,无法由不了解的旁人来评论。那……我应该怎样?
不了解,便不要轻易开口。这算是……炸鱼薯条给我带来的教训吧。
薯条的味道作文1000字 3
女儿这两天吵着要吃薯条,去德克士?一包薯条的价钱估计会买好几斤土豆,不划算。最终和女儿商量,在家里来一个自制的“德克士薯条”。
以前,我也在家里比葫芦画瓢的炸过两次,不过效果不理想。炸出的薯条总是软面条似的,立不起来,软乎乎的,回一次油锅也不行,不是那么回事儿。女儿说我炸的和德克士的.不一样,不好吃。今天,我和女儿夸下海口,一定炸出和德克士一样的薯条,保她吃个够。
为什么人家会炸的那么焦香呢?当然也不好意思去问,即使问了,人家也不会说的:商业秘密,不可奉告。以前,在吃薯条时,我也仔细的研究过:薯条上面好像有一层薄薄的东西,不像是直接把土豆条放在油锅里炸。我和婆婆也曾就这个问题探讨过。婆婆说:“依我炸东西的经验,上面不是面糊,也不是鸡蛋清和面糊,这两样炸出来还是软的。”那会是什么呢?让炸出的薯条一根一根立起来,焦香可口呢?猛然间,我想起,过年时二哥说过的一句话:炸带鱼,要想它不软,立架儿,就用淀粉就着清油和在一起,带鱼沾着淀粉糊下锅,炸出来的带鱼形好,色金黄。这是他从大厨那里听说的,何不拿来试一试,看炸薯条行不行?想到这儿,我心里一阵窃喜,试试,说不定这个法子还行呢!
说干就干,先把土豆洗净,去皮不去皮都可以,不去皮的土豆炸出来的津叨叨的。然后,切成1厘米见方的土豆条。我没有弄糊,直接让土豆条在淀粉里滚了一下,(由于土豆切开后有些潮湿,有些粘,很容易就滚上了一层薄薄的淀粉,就像一根根白萝卜条。)凉油就下锅,慢慢炸,油热时调成小火,就像炸花生米一样。不一会儿,我用筷子夹着感觉就不一样了,硬硬的,有那意思了。直到土豆条的颜色变成金黄色,赶快捞出来,一尝,和德克士的薯条没啥两样吗,但好像有缺了点什么,对,盐,再撒上些精盐,就一个味了。赶快叫女儿尝上一口,只听她大声的喊道:“奶奶奶奶,我妈妈炸成了,外焦里软,和德克士的一个味儿,你快来尝一尝。”婆婆尝了一下说:“没啥区别,还想着人家用啥好东西嘞,咱不也炸成了。”呵呵,我自制的德克士薯条大功告成。女儿吃的美滋滋的,直说好吃过瘾呢。
看来,不管干什么,只看不干,只吃不动,是不行的,只要你用心,下功夫动手去做,一定会有意想不到的收获,你们说,不是吗?
(在假期里闲着无事,孩子想吃署条的妈妈们,不妨试一试,效果绝对ok,焦香可口,吃了这次想下次,番茄酱超市里有卖。)
薯条的味道作文1000字 4
看着饭桌上金黄金黄的薯条,两年前的一件事又浮现在我眼前——
记得那是一个漂浮着暖黄色光影的下午,我对正准备给爷爷、奶奶、妈妈、我和朋友们炸薯条的爸爸问:“爸,你说你喜欢吃薯条吗?”“嗯,一般。”看着爸爸一本正经的样子,我赶紧把“你吃的比我还多”这句话给咽了下去。随后又问:“爸,你能教我炸薯条吗?”爸爸低下头沉默一会儿,又抬起头来笑着说:“好吧!”我仰望看着爸爸布满皱纹的脸上,微微有一丝丝的不安。
我跟着爸爸,进了厨房。
一开始爸爸说:“首先把土豆切成小条……”还没等他说完,我就不假思索地点头,口里还说着:“知道了,知道了。”开始切土豆了,看着爸爸麻利的刀工,转眼间土豆没了一半,再看看菜板,不禁把我吓了一跳,“妈呀!土豆条成山了。”又看了老爸一会儿,我就开始问他:“爸爸,能不能让我来切?”爸爸边切边说:“不行,万一切到手怎么办?”“老爸!求你了!”爸爸放下刀,又对我说:“好吧!”听到这句话我一蹦三尺高,差点把土豆打到地上,还好,爸爸一个箭步,护住了土豆。
爸爸把着我的手,我小心翼翼地先把土豆切成了中薄的'土豆片,又把它们堆成一个小塔,从右往左,认认真真地切,生怕刀切到自己的手,经过了三次的切片、切条,需要准备的薯条材料已经备好。
接下来,我们把土豆装进有洞的桶里,洒上一点盐,于是,爸爸在一边看着,我一边把盐从袋子里向桶里洒。“好了。”爸爸说。我听到后马上把盐收了起来,爸爸说:“接下来的活你可做不了,让我来吧!”“当然。”我说,“好吧!你来吧!我倒要看看是什么环节。”爸爸走过来,一把抬起水桶,像筛大米一样,筛土豆,我不解地问爸爸:“爸,你在做什么嘛?”“嗯,我跟你说土豆中有很多水分,你知道水比油重,所以会炸开锅,用盐是味了让土豆下水快点,懂了吗?”
我半信半疑地点点头。过了20分钟,土豆果然出来了许多水,这时,我才信了。终于,到了最危险也是最有趣的时候了,爸爸说:“你还小,不会炸,而且油还会崩到你身上。”一听到油会崩到我身上,我就怕了,所以,最后一步还是让老爸来吧。爸爸先倒上油,加热,最后把土豆倒进去。一倒进土豆,油就“滋滋”地响,还时不时炸起来,真壮观啊!
爸爸不停地翻着土豆,就这样,一盘盘金黄色的炸薯条出锅了。它的香味飘满了整个院子,我们大家沉浸在欢乐之中……
爸爸,谢谢你教我炸薯条,现在的我在学校中也能为同学们炸薯条了呢!
爸爸,谢谢你!
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