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四年级寒假作文:包饺子(精选25篇)
在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的四年级寒假作文:包饺子,仅供参考,大家一起来看看吧。
四年级寒假作文:包饺子 1
大年三十,我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿,揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿,像模像样地给我像老师一样地讲起来:“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿,把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着,不一会儿,果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手,摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子,把一张饺子皮儿铺在手心上,用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿,轻轻地放在饺子皮的正中间,用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子变得浑浊了,变成了茫茫的粉白色。我用手上的'水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水,用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上,从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合,一只又白又胖的饺子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的饺子!”我叫着,定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不,这不叫“饺子”,简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”,怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起,仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢!
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生,新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果,期盼着来年的美好生活!
四年级寒假作文:包饺子 2
今天下午放学时,老师说,明天要包饺子,让大家记住要带的一些物品。还说,这是一项亲子活动,可以带家长来。回家后,我和妈妈准备好了要带的东西,妈妈说她明天和我一起去参加,真是太好了!我心想,明天一定很热闹。
终于到了这一天的下午,奶奶给我带好了饺子馅,我便急匆匆地上路了。一到学校,同学们个个都在“整装待发”。
终于可以包饺子了,可我包饺子的`时候动作一点儿也不熟练,因为以前我从来没有包过饺子,也没有向妈妈请教过,看起来很简单的动作到我这儿却怎么也弄不明白。饺子皮在妈妈手中服服贴贴的,怎么到我这儿就这么“调皮”的呢?后来,妈妈手把手地教我:“大拇指应该放在这儿,中指放在这儿,食指放在这儿……在妈妈的教导下,我终于包得越来越好了,饺子也越来越成型了。
现在开始吃自己包的水饺啦!第一个我吃到的是别人包的水饺,很不错。第二个是我自己包的,感觉更香了。
啊,这次活动我过得真开心!看来,吃饺子容易,包饺子难。什么事情都应该动手做才行!
四年级寒假作文:包饺子 3
一天中午,妈妈宣布今天吃饺子,我一听高兴地蹦起来,正好趁这机会学包饺子。
只见妈妈先在一个干净的盆里倒了一些面粉,用水和成面团,然后搓成一条又长又粗的面绳,接着用刀切成一块一块的小面团,再用擀面杖把它们擀成一片片又园又薄的面皮,最后是最主要的一道工序,包起来了。这时妈妈开口说:"注意了,饺陷不能放得太多也不能放得太少,多了饺皮容易撑破,太少饺子又没味,所以要不少也不多,刚刚好。再用手按顺序一下一下地捏紧,不能漏一点,最好像小月牙的.形状。”我一边听着妈妈的话,一边小心翼翼地左手拿着饺皮,右手拿着小勺挖了一下饺陷装进去,最后慢慢地,一下一下捏起来。不一会就好了,象弯弯的月牙形,真好看!妈妈也夸我包的好,听得我心里真高兴。就这样,我和妈妈你包一个我包一个,不一会就包完了。这时锅里的水也开了,把饺子下下去,等锅又开了,妈妈浇了一勺凉水,再次开锅盛出饺子。
吃着热气腾腾的饺子,别提我心里有多高兴,现在想起还美美的。
四年级寒假作文:包饺子 4
今天,我高高兴兴地来到小桔灯,看看桌子上摆着饺子皮和馅,我心想:“难道今天要包饺子吗?”
李老师大声说:“自己动手,丰衣足食,今天我们一起包饺子。”老师请来了五位包饺子的高手给我们做示范,其中有一位是我的妈妈,我看着妈妈像变魔术一样,在她的挤捏下,一个又一个穿着花边裙、挺着大肚子的`饺子呈现在我面前,我十分羡慕。
我学着妈妈的样子,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。我先把饺子皮平铺在手上,拿起勺子,舀来满满一勺肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水在饺子皮边上,轻轻一卷,这时,调皮的肉馅从两边伸出脑袋,弄得我满手都是,我急得直跺脚。妈妈对我说:“两边也要捏紧,馅不要放太多了。”听了妈妈的话,我把馅儿弄了些出去,再把两边捏紧,这次,馅儿果然不往外跑了,我包好了一个饺子,我高兴极了,没一会的功夫,我居然包了二十个。
大家吃着美味的饺子,个个脸上洋溢着笑容。今天不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子。我真高兴呀!
四年级寒假作文:包饺子 5
今天,我一直怀着兴奋和激动的心情期待着春节。
下午,全家人都很忙。我被妈妈做的饺子吸引住了,就看了看。
但是,过了一段时间,我有了一个想法:每次看妈妈包饺子,为什么不自己体会其中的乐趣呢?
我刚要张嘴,两个精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说:“你好!贝蒂。改掉你的鬼念头,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包饺子!”另一个说:“别信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇气,把我的.想法告诉了妈妈。
我妈给我示范后,我就以我妈为榜样,拿起一个饺子皮,轻轻把肉放在饺子皮中间,然后把饺子皮挤紧,再用力往下挤一双手。这样,饺子就被包起来了。但是我发现刚刚包好的饺子就像一个军人,耷拉着脑袋,无精打采的。但这并没有让我气馁。
我拿起一个饺子皮,用同样的方法把肉放进去,使劲挤,包了一个饺子。这一次,我的饺子没有像霜打茄子一样下垂,而是像公鸡一样骄傲地昂着头。
这个春节对我来说真的很有意义,因为在这个春节里,我吃了自己做的饺子。
四年级寒假作文:包饺子 6
这几天中午,我们都在吃饺子。不过,同样是韭菜鸡蛋馅的,为什么味道不一样,形状也会差别那么大呢?让我告诉你我是怎样包饺子的吧。
这天中午,我们的午饭是饺子,妈妈提前揉好了面,调好了饺子馅,也把饺子皮提前擀好了。然后,我和妈妈就一起包饺子,妈妈和我是用不同的方式包的。妈妈第一步是把饺子皮放在手心里,第二步把饺子馅放在饺子皮上,再边对边对好捏紧,一个小饺子就做好了。我的第一步是把饺子皮放在饺子器上,第二步是往饺子皮中心放饺子馅,然后把饺子器合上,最后再把饺子器打开,把饺子取出来,一个小饺子也就做好了。饺子的做法听起来很简单,其实还有诀窍,有的人包出来的饺子因为边没有捏紧合好,煮饺子的时候饺子馅就容易从这些地方漏出来,水也会从这些缺口渗到饺子里,这样煮出来的`饺子就会不好吃。有的人包的饺子饺子边对合的紧紧的,没有缺口,煮的时候饺子馅跑不出来,水也进不去,这样煮出来的饺子味道就会很好吃。小朋友们,你们知道同样的饺子馅,为什么煮出来的饺子味道是不一样的原因了吗?
四年级寒假作文:包饺子 7
今天晚上,我和奶奶在厨房包饺子。奶奶告诉我要先和面,并且准备饺子馅。只见奶奶往准备好的面粉里倒入了一些水,搅拌均匀后盖上了一层纱布。接着,她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分别装进三个大碗里,再往每个大碗里加入鲜肉、蛋清和一些调味料。我十分纳闷,便问奶奶为什么要准备三种馅。奶奶说因为个人口味不同,三种馅营养更丰富。奶奶考虑得真周到啊!大约二十分钟后,奶奶说看看面醒了没有。我好奇地问:“奶奶,面又没有眼睛,怎么会醒呢?”奶奶笑着回答:“醒面是指面粉吸足了水变得柔软、有粘性。”哦!原来醒面是这个意思!
接下来,我们开始擀面皮。我们把面搓成了长条,切成一块一块的小长方形。切完后,再把这一块一块的小长方形压扁,用擀面杖擀成一样大小的圆形。我发现我擀的面皮的'形状要么像鸡蛋,要么像咸味烧饼,要么像长了两排牙齿,总之就是不圆。再看看奶奶擀的,个个又薄又圆。看来包饺子还真不容易!
最后,终于包饺子了,我们把馅料放在面皮中心,然后把边缘的面皮捏在一起。奶奶总是能把面皮里的馅塞得满满的,而我却只能放一点点,也许我做的应该叫“馄饨”吧!
四年级寒假作文:包饺子 8
今天早晨一大早,爸爸就把我和妈妈从床上喊了下来,就说:“我们去菜场买菜和年货,下午来包饺子。”这下我可乐了。立即从床上跳起,穿好衣服就去刷牙洗脸,一吃完早饭,我就穿好鞋。就迫不及待地在门口晃悠着。
一下楼,我就看见,爸爸已经坐在公公的三轮车上,等待着我和妈妈。
一会儿我们来到了菜场,那的人真叫人把山人海。买了一些包饺子的材料、瓜子和鱼虾等东西。
回到家爸爸就开始把肉剁成泥,一会儿,爸爸就剁好了,接着爸爸又把大白菜切成了很细小的'菜丁。一会儿,爸爸就叫我帮他拌大白菜,这下我像一台搅拌机一样搅拌着大白菜,爸爸也在旁边拌着肉。搅拌好了爸爸就把大白菜的汁水挤干了。又把肉和菜拌在了一块。 下午,爸爸把上午准备好的材料,拿了出来。
爸爸还倒了一碗水。我们就开始包饺子了,我不会包就包了几个小包子,我就问爸爸这个能不能煮熟,爸爸就说:“只要多煮一会就可以了。”虽然包不怎么样,但是我觉得非常开心、好玩、有趣。
四年级寒假作文:包饺子 9
放寒假后,快到了一年一度的春节的日子,由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”,终于到了文化底蕴深厚的.鲁迅故乡——绍兴。
外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区,两位老人住在一个大房子里,冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。
过了几日,妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子,今年我也准备露一手。
外婆把准备好的肉馅调料放在一旁,接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条,用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子,然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了,我拿起一个面皮,用筷子加了一点肉馅放在上面,准备要包时发现肉点少,又加了点馅;当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起,又沾了点水;当把面皮的上面包好下面又露出了馅,又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅!接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起,终于包出一个合格的饺子,然后第二、三……个,看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生!
细想中华文化博大精深,没想到包个饺子都是学问。相信自己,只要努力就会成功!春节到了,一家人聚在一起吃团圆饭,好幸福啊!
四年级寒假作文:包饺子 10
今天,我和妈妈一起包饺子。
首先我和妈妈去商场买材料,我们先买了肉馅,然后买了玉米,最后买了皮。
回到家里,我们就开始干起包饺子的活,准备饺子馅,妈妈先洗了一下肉,然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末,接着妈妈又洗了一下玉米,剥下了玉米粒,再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下,肉馅就做好了。
接下来我们开始做饺子皮,妈妈拿来一个大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒进去和水一起搅拌,妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的时,妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团,皮也做好了。
最后,我和妈妈就开始包了,我看着妈妈先把皮摊开,又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间,再用筷子头沾水把饺子皮的.周围都弄上水,然后再把饺子皮对捏在一起,捏成了各种各样的形状,有的像一艘小船,有的小一朵小花,还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快,一下子包了一盆,我也学着妈妈包,可是我才包了几个。
窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛也在为我高兴呢!哈哈,虽然我包的不是很好,但是我为自己学会了包饺子而开心呢!
四年级寒假作文:包饺子 11
今天早晨,妈妈早早的叫我起床,对我说:“我们中午包饺子吃。”我高兴得起了床,就和妈妈到街上去买包饺子的`菜馅料。
等妈妈馅做好,先等菜馅凉了以后,妈妈就对我说:“我们来个包饺子比赛。”我连忙说:“当然好啊。”开始包了,由于我心尝手乱,又是第一次包,所以,不小心弄破了,妈妈就说:“你有可能水放的太多了。”我就说:“妈妈,你再给我几次机会,我一定会有一次机会包好一个漂亮的饺子。”我又开始包第二次时,又露馅了,这时,妈妈又说:“你可能菜放的太多了,所以才露馅。”现在我就看最后一次机会了,前面二次都没成功,我就包第三次的时候,突然,包出一个漂亮的饺子,妈妈便包饺子,便鼓励我说:“你只要有恒心,不怕花多少时间和力气,这一件事就一定会成功。”这时我才明白包饺子,也是要恒心的。
我们把饺子包好了,妈妈就放进锅里煮,过了没久,妈妈捧起来一个大碗,喷香的饺子递给我,我吃了以后,觉得格外甜美,因为这是我自己包的饺子。
四年级寒假作文:包饺子 12
中午,奶奶说:咱们做饺子吃吧!
耶!包饺子啦!包饺子啦!我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团,也喜欢吃饺子。
奶奶把面调好后,就开始擀面皮。哼,这个多简单啊,我10分钟就可以擀20个。我拿起一个小面团就开始擀,可是折腾了好一会儿,面皮成了正方形。我看奶奶擀的,厚薄均匀,形状圆圆的。我想,别灰心,慢慢来。第二个擀来擀去,终于由方变圆了,不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢?看起来很简单的事儿啊?我停下来仔细观察奶奶是怎么做的`,再慢慢照着奶奶的方法去做,终于擀出了圆形的面皮了。虽然不像奶奶擀的那样中间厚边缘薄,可是奶奶直夸我聪明,学得快。
面皮和馅儿都准备好了,开始包饺子了。我想,包饺子肯定简单得多。可是,看花容易绣花难啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鹅,而我却包得像一个个丑小鸭。不过,我依然不放弃,我又仔细观察奶奶包饺子的方法,从展开面皮,到放馅儿,再到包起来,我细细揣摩了一回,然后试着这样做了几遍。终于,丑小鸭长成白天鹅了。如果我当初放弃了,丑小鸭就一直丑小鸭了,永远不会变成白天鹅的。
今天中午的饺子特别香!
四年级寒假作文:包饺子 13
星期天,阳光明媚,万里无云。姥姥一大早就去超市买了菜和肉,告诉我今天中午咱们吃饺子。我最喜欢吃的就是姥姥做的饺子了,今天我想学习一下怎么样包饺子。
姥姥搅拌好了馅料,和面时我跑过来要参与,姥姥在一边耐心的指导,先把面倒进盆子里,然后加一点水,等到水和面的比例正好时开始揉,最后面粉就会变成一个白白胖胖的面团。然后把面团在案板上搓成条状,切成像枣那么大小的面块,再用擀面杖把它们都擀成圆形的饺子皮,可是我怎么都擀不圆,姥姥就手把手的教我,边转边擀,终于可以做出圆圆的饺子皮了。但是我觉得还是没有姥姥擀的'圆。姥姥说:“初次上阵,这样就不错了,以后做的多了自然技术就好了,这叫熟能生巧!”
做完饺子皮就要开始包饺子了。左手拿皮,右手用筷子把馅料放在中间,然后对折,捏住就可以了。一个、两个、三个……。不一会儿,就包了二十多个了。它们长相各异,有的像小鱼,有的向小马,还有的像月牙儿。它们好像在对我说:“彭欣怡,你把我们打扮得可真漂亮”。
全家人都说我包的饺子好,我知道这是在鼓励我,可是我心里还是很高兴,因为我学会了包饺子。
四年级寒假作文:包饺子 14
今天,阳光明媚,我和几个同学一起去林依晨的家里包饺子。
到了林依晨家里,大人们已经把饺子皮和饺子馅都准备好了,我们包的是肉和胡萝卜馅。林依晨妈妈开始教我们包饺子了。先拿一块饺子皮放在手上,再打一勺饺子馅放进饺子皮上面,然后,用手沾一点水,把饺子皮的两边涂上水,最后,用大拇指和食指把饺子皮捏起来。这样,一个饺子就大功告成了。
大家都迫不及待地想包饺子了,我们就模仿着依晨妈妈的样子开始包了,可是,包了好几个饺子,我每一个饺子都像漏了气的皮球一样软软的,不像他们的饺子,圆圆的,胖胖的',像一个个可爱的小月牙。我垂头丧气地说:“我不包了,包也包不起来。”启豪对我说:“你的肉馅放的太多了,旁边的皮没有捏紧,所以,你的饺子才软软的。”我听了他的话,又开始包饺子了。这次终于包起来不会软软的了,我开心极了。我们包了很多饺子,这些饺子形态各异,有的像月牙,有的像小金鱼,有的像手袋,还有的像元宝。可爱极了。
今天的饺子特别好吃,特别香,因为这些饺子都是我们自己包的。
四年级寒假作文:包饺子 15
一天,外婆叫我去包饺子。我很喜欢看别人包饺子,可是我哪会呀?外婆看穿了我的心思,用温柔的声音对我说:“没事儿,你不会我可以教你呀!”我看着外婆那慈祥的眼神,点头答应了。
刚穿上围裙,外婆的“小喇叭嘴”就开始“广播”了:“先把面皮上抹点水,再用勺子挖一点馅。”我按照外婆说的,刚用勺子挖了点馅,外婆连忙说:“停!”我停了下来,用无辜的小眼神看着外婆,“行啦,行啦,别再用这种眼神盯着我啦!我的意思是你的`馅搞多啦,少搞点!”外婆无奈地说。我点了点头,继续包饺子。终于包好了一个,可是我的饺子歪七扭八的,再看外婆的,一个个白白胖胖的,像元宝似的。我不服气了,心想:“我一定要包一个跟外婆包的一样好看的饺子!”于是我认真起来,包了一个又一个……
终于包出来一个像模像样的,我献宝似的拿到外婆眼前,外婆对我竖起了大拇指,我开心极了!包了一盘后,外婆拿来一个保鲜膜。我问外婆为什么,她转过身来,笑着问我说:“包完一盘后,上面盖一层保鲜膜,就可以继续在上面放一层饺子了,这样放进冰箱冷冻可以节省空间呀!”“原来是这样,我又学会了一个生活小技能呢!”我高兴地回答道。
这次包饺子让我感受到了劳动的快乐!
四年级寒假作文:包饺子 16
在下午,我们开始了惊心动魄的包饺子活动。
老师发下饺子皮,我想:“做饺子根本就是费了我的力气,只要在饺子皮中间放肉,然后粘一下就完了吗?”便饺子皮放在中间,饺子皮中间放入一些肉,然后将饺子的“肚子”粘起来,我这动作真像医生给一个病者缝肚子。哎,这里好不容易粘起来,那里的`肉又漏出来,经过我乱七八糟的粘之后,终于做成了什么都不想的饺子了。看着这“破烂不堪”的饺子,想到“做饺子可真难啊,做了大半天做了一个什么都不像的饺子,不过饺子的“肚子”平一点的话到像一个枕头。”想完后便要“改装”一下我的饺子。“金平安你看!”我旁边的林镕熙脱口而出。我便转过去看林镕熙的饺子,哇,林镕熙的饺子不但精美,而且形状也于众不同,我跟他真是相差千里之外啊。我便在想做一个饺子,“这次一定要做出好看的饺子。”我想到。我想到形状做成三角形的饺子,便全神贯注,小心翼翼地做起来。真是瞎猫碰见死耗子,做成了三角形饺子,我有想:“这次我要做飞机饺子,下次我做礼盒饺子……”时间一分一秒的流逝着,我做出了许多与众不同的饺子,还得了个喜报,心里美滋滋的。
包饺子可真难啊!
四年级寒假作文:包饺子 17
星期天,我和奶奶准备吃饺子。
我们先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了酱油、盐和味精。我到客厅发现奶奶出去了,自己一个人闲着没事干,就干脆包起了饺子。我放了满满一勺馅料,哎呀,不好,馅都爆出来了,还好我眼疾手快,连忙又拿一张饺子皮补了上去,把漏洞补好,剩下半张饺子皮放在旁边做“替补”。不一会儿,我就包了好几个,有几个很苗条,不过大多数都挺着个将军肚,看着一个个将军穿着有补丁的盔甲,真是有点难为情。我暗暗下了决心,一定要包个正常的.出来。这次,我放了一勺馅,馅倒是不多也不少,就是这个“哥们”不给面子,站不起来。就在我百思不得其解时,门铃响了,“大救星”奶奶回来了。
原本我以为奶奶肯定会好好夸夸我的,没想到,奶奶眉头一皱,说:“家里的盐没了,我去买盐了,谁知道你先包起来了。你包的那些虽不好看,只要多练习就会包好,但是饺子馅味道很淡,这可怎么吃啊?”我看着奶奶愁眉苦脸的样子,灵机一动,想到一个办法,便对奶奶说:“把盐调成盐水,用一次性注射器把盐水打到饺子里,不就够味了。”奶奶听了,直夸我聪明。
晚上,历经磨难的饺子出锅啦!我一口下去少半边,那味道真香,真好吃啊!
四年级寒假作文:包饺子 18
在我的记忆中,寒假里的事就像天上的繁星似的,闪闪烁烁,数不胜数,让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。
记得那天是除夕夜,奶奶说要包饺子,我说今天我也要包饺子,在我的死缠烂打下,奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好,和好面,我们分工合作,奶奶负责擀皮,我和妈妈负责包饺子,奶奶拿起擀面杖,不一会儿,一个个圆溜溜的饺子皮擀好了,我拿起一个饺子皮,舀了一大勺馅放进饺子皮,用手用力把它捏紧,左边的.馅差点挤了出来,我又把馅舀出来一点,才勉强捏住,我的饺子和妈妈的饺子放在一起,妈妈的饺子穿着白白的衣服,而我的却时尚地穿着花衣,粉的是肉,绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点,于是我只舀了少许的馅,皮倒是挺轻松地捏住了,可这个饺子扁扁的,像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子,它们却形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲难民……
饺子下锅了,怎么有两片皮浮起来了?哦,原来是皮没捏紧,馅都跑锅里去了,唉!幸好只有两个,我包的饺子没有“全军覆没”。
通过这件事,我明白了:做任何事都不要怕失败,因为“失败是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
四年级寒假作文:包饺子 19
去年一个星期五的晚上,我刚放学回到家,就看到奶奶正在包饺子,我连忙问奶奶:“可不可以教我包饺子呀?”奶奶笑眯眯地点了点头。
只见奶奶把馅儿放入饺皮中,然后叠了叠,就把馅儿包了起来。你瞧,一个可爱的饺子就诞生了!我心里暗暗地想:太简单了!说干就干,我学着奶奶的样子,拿起一张饺皮,把一大堆馅儿放到里面,可刚叠了一下,皮就快要破了,我心想:应该没事儿吧。又继续包了起来,没想到刚包好了,这个胖乎乎的.饺子就是个破肚皮,看着这个饺子,我不禁笑了起来。
我又开始包第二个饺子了,希望可以成功吧!可是好像四周每个物品都在对我说:“想得美!”我做了个鬼脸,心想:我一定会成功的!我吸取了上次的教训,这回我把馅儿放少了点,可是没想到这次又放得太少了,饺子又没包成功。我生气地说:“我不包了,太难了!”可奶奶语重心长地说:“做事不要半途而废。”我低下了头,突然又来了信心,我又开始包了起来。馅儿这回放得不多不少,这回我成功了。
后来我想了想,如果我那个时候直接放弃,可能我到现在还不会包饺子呢!
四年级寒假作文:包饺子 20
今天,我们上了我们第一节劳技课,这样的一节课是平常一节课的的两倍时间的课,可是唐校长专门为我们四五年级准备的课呢!我们早早的就去了劳技教室,教师的.一面墙上衣几个连着的铁挂钩,铁挂钩上挂着一套一套的五颜六色的厨师帽和小围裙,小围裙上写着七个白字:我是英华小厨师。我穿上了围裙,戴上了帽子,好像真的就变成了一个小小厨师了呢!
今天我们学的是包饺子,我高兴极了,细细的聆听着我们的劳技老师王老师的悦耳的讲课声,“首先我们要搓面,搓面的时候要一上一下,一上一下的捏一捏,当你搓的像擀面杖一样粗的时候,就要把它揉匀了;然后要分段,分段的时候,要用左手紧紧地握住,握到已经快要断了的时候,就用大拇指像刀子一样的把露出来的一头削下来,可是要注意被削下来的一部分,不可以超过左手大拇指的长度;然后是和面,和面的时候一定要先把小面团按圆。用左手拖住被按扁了的小面饼,三分之二三分之二的压小面团,直到被压得里厚外薄为止,然后就是包懈儿了,用勺尖挖一勺”
老师讲的很细心,后来让我们自己包的时候,我一心一意的按着老师说的做,饱了三个抱抱满满的饺子,我真开心!
四年级寒假作文:包饺子 21
今天我来到了生活体验馆,看到包铰子的台子,上面还养的鱼和各种小植物。我特别激动,因为我今天就要和同学们一起包饺子了。
我开始包了,先把面皮擀平,擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间,把边上多出来的面皮对折在一起,捏紧,一个饺子就包好了。
我们一个接一个地包着饺子,包完以后,我们到教室休息了几分钟。老师说:“B组的同字出力最多,我让B组先吃。”我高兴地跳了起来,不用说,大家肯定已经知道我是B组的了。我跑到饺子馆,抱起碗,拿起筷子,就不停地把饺子往碗里夹。
吃之前,我对大家说:“大家快吃,要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下课的是别的'班的同学们。
我们不停的吃,把我们的肚子吃的圆鼓鼓的。就在这时,下课铃响了,生活体验馆门口立刻人山人海,他们像一窝蜂似的冲了进来,我们异口同声地说:“饺子已经没有了!”但他们还是不走,只有老师出马,几句话就让他们回去了,还是老师厉害。
今天的包饺子的活动就到此为止,我们玩得太开心了,我还想包一次饺子。
四年级寒假作文:包饺子 22
说起包饺子,却不是一件那么容易的事。早晨天刚刚放亮,奶奶,爸妈,早早的起床去赶集市了,猪一般的我却不知家里只剩我一个人还在呼呼大睡。刚醒来不久,奶奶爸妈,便回来了,他们在讨论着中午吃些什么,我说吃饺子吧,他们也纷纷同意了,奶奶先把肉剁成小小的肉馅,剁好后它们都放入了碗里,接着把饺子皮也拿了出来,准备要开始包饺子了。
妈妈看着我说“小孩子别在这捣乱”我应道“我才不是小孩子呢,我也要帮忙做饺子!”奶奶说“孙女要包饺子当然可以啦!”
经过奶奶的`允许,我开心地去洗手擦干,我轻轻地拿起一张饺子皮,生怕它破损,把它轻轻地放在手心,用调羹将肉轻轻挪到饺子中心,再把饺子对折包起来,做好后发现饺子好像要爆开来似的,没一会儿,饺子就散开了。
可能是肉太多了吧,我想,我就又拿一张饺子皮,放了适量的肉,再按照原样子包起来,发现这个比之前好多了,接着一个又一个,一个比一个又好,也有模有样的了,我们包好了饺子,就开始煮了,我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里,甚至还在锅里跳起了“水上芭蕾”呢!
四年级寒假作文:包饺子 23
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的`软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!
等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!
四年级寒假作文:包饺子 24
放假了,妈妈说你们都在家,今天吃团圆饭,包饺子,我高兴的说:我最喜欢吃饺子了,今天我也包。
开始包饺子了,妈妈把面拿出来,放到面板上,戳成条,拿刀切成一小块,一小块,的饺子剂,切完以后沙上面,不容易沾在一起,在拿起擀面杖,开始擀饺子皮,只见妈妈一手拿着面团,一手拿着擀面杖,一擀一转,一转眼一个饺子皮,我说:我也要学擀饺子皮,妈妈首先把动作和手法教给我,让我慢慢来,第一个出来的成品,薄厚不均匀,还不怎么圆,妈妈说还行,擀多了,手熟了就能做的最好,我下决心要做到最好。
包饺子了,我也要学,妈妈一步一步教我,左手拿饺子皮,右手拿筷子夹上饺子馅,放到皮的中心,放好以后拿筷子把饺子馅压一下,两只手一起用力,往下一压,一个饺子就好了,我学着妈妈的样子,一个,一个,一会包了很多了,我包的`样子没有妈妈包的好看,可妈妈说没关系,能吃就行,比我第一次包的好多了。
饺子煮好了,端到桌子上,我想今天的饺子最好吃,因为是我亲手做的,所以特别的香,今天我一定要多吃。
四年级寒假作文:包饺子 25
今天,一上课,潘老师说:“今天我们要来包饺子。”我们兴奋极了。
老师准备的材料有一盆肉馅,一碗水,还有一叠饺子皮。老师先给我们示范了一下,可我觉得包饺子那么简单,随便包一下,就完成了。
我先拿起一张圆圆的饺子皮放在手上,饺子皮摸起来凉凉的,软绵绵的,可舒服了,像一个光滑的小盘子。接着我用手指沾了一下水,沿着饺子皮的周围涂了一圈,因为水涂了上去,饺子皮像涂了强力胶一样,粘性就更好了。然后我用勺子铲了一勺适量的肉馅放在中间,它很不听话,总是跑来跑去。最后,我把饺子皮两头对折,重重地捏紧,一个饺子就完工了。
有的同学放了太多的肉馅,很难看。像“肥胖症患者”肚子大得都走不动了。有的放得肉馅太少了,很干瘪,东倒西歪的,立不住,像一个喝醉了的醉汉。有的肉馅刚好,稳稳的'立在了那,像个威风凛凛的大将军。大家交头接耳,相互比较着谁包的饺子最好。有的人包的像一把扇子,有的人包的像元宝,还有的人包的像一顶雪白的小帽子……..各种各样千奇百怪的花式饺子,我看得眼花缭乱的。
我今天学会了包饺子,以后外婆就不会说我包的饺子难看了。
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