第一次做饭
第一次做饭1
生活里的每一个人,都有一个难忘的第一次。而最令我最难忘的,是第一次做饭。
在我上四年级的时候,爸爸妈妈因为工作很忙,每天都要等到很晚的时候才可以回家。有一次,我午饭没有吃饱,到了晚上,简直快要饿死了。我以为爸爸妈妈快回来了,我就在家里等他们。可是,我等了很久很久也没见他们回来,出于无奈,我只能亲自下厨。
我就想着妈妈以前做过什么饭,是怎么做的,分别放了一些什么调料。经过我几番推论之后,我决定做上一碗煮挂面吧,简单一点。
说干就干,我马上就去找食材:葱、蒜、面、调料什么的一些东西。经过几分钟的折腾,终于找全了这些食材。然后,我就去烧炉子,烧好了之后,我就去洗手。不然吃了用脏手做的食物,会消化不良的。
现在正式开始做饭了,我先往锅里倒油,再放葱和蒜。那油仿佛故意在捣乱,油水溅了我一脸,接着放调料。终于,功夫不负有心人,我的面大功告成了,还害的我的脸被油水烧了一脸痘痘。
我仔细地品尝了一下我的杰作,啊,好咸啊!我大叫了一声。原来是我把盐放多了,有句话说得是:煮挂面不放盐,有言(盐)在先。所以才让我的面变得这么咸。但是我顾不了那么多了,因为我太饿了,总不能把它倒掉了吧,而且这还浪费粮食。
虽然我这次失败了,但失败乃成功之母。我相信:只要我用心去做,就一定能成功。我们的生活也是如此,若你不用心,就很难有收获。
第一次做饭2
还清楚的记得,在夏天农忙的时候,自己亲自动手为在田间忙碌工作的爸爸妈妈做了自己最满意的一顿饭。
那是在我初一的时候,只要一回到家就会无忧无虑的睡个好觉。而正好碰巧那个时候是农忙的时候,爸爸叮嘱了我早点起床后就匆匆的跑去田间割禾了。没睡多久,就躺在床上思考今天上午干什么,想着想着,实在是没有什么事可做的。但是想着爸妈的叮嘱突然觉得他们好辛苦,总觉得就这样干坐着心中多少有些不适。第一次做饭作文800字
二话不说,我打算为父母做一顿饭,因为每次中午都是爸爸妈妈自己回来做的。因此洗漱完毕后,就把中午要烧的菜先洗干净,在洗菜时,我发现那个韭菜非常难洗,洗了一次又一次的才把它洗干净,其余的菜还是比较容易洗干净的,然后又从冰箱里面拿点肉出来留给炒菜用,又拿出了几个鸡蛋来做汤喝。我准备了一菜一汤后,就开始洗锅了。接着,就跑去房间看了下时间,十点半多一点,看着时间也差不多了。想着:要是爸爸妈妈回来后,看到我把饭菜做好了,会不会很欣慰呢?我又把洗好的电饭煲插上插座,因为刚才把米都洗好了的,要多洗米,也还真要点心思,不仅要清水洗好几遍,而且还要把米里面的沙给淘掉。最后,我就开始最后一步,炒菜。我打开煤气后,先让锅烧红了,再倒入少量的油,等油温差不多的时候,就把切好的菜全倒入锅中。因为原来我跟表哥在厨房里做了半个月,所以炒起菜来,还算的多心应手。开始炒菜还算可以,到最后炸那个豆泡,炸的时候因为菜上有水,水都飞出来落到脸上疼的要死,不过最后我小心翼翼的煎炸着,没几分钟后就加了点水进锅里煮了一小会儿。说起来蛋汤还是最容易搞的,没几下就把它做好了。
十二点左右,爸爸妈妈回来了,看着桌上的菜,脸上露出了欣喜的笑容。我高兴的说那饭是我做的,爸爸妈妈就一直夸我懂事,然后我们就开始吃饭,我尝着自己的劳动成果,这感觉就是不一样,心里美滋滋的,父母也只说好吃,这可是我第一次做饭,我对自己的表现也相当满意。
第一次做饭3
唉,都6点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活儿她不放心吗?今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!
虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——烧茄子!
说干就千。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神。然后点燃了煤气炉,放上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,义赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花一些五香粉,一股脑儿全撤进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块儿好像故意跟我作对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块儿可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“喘”的一声,差点儿崩到我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说得好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改川铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧瑚了!
此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻。我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种—黑烧茄块儿。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
我使劲地点了点头。
第一次做饭4
人的一生中有许多个第一次:第一次获奖,第一次受挫……而我的第一次你们绝对想不到。我的第一次是:第一次做饭!
我很好奇,妈妈为什么可以用自己的双手一下子可以做出这么多美味可口的菜呢?于是,我也想尝试一下我做的饭菜。
一天晚上,妈妈约了一位阿姨明天去逛街,这时我心里想:哟,哟,哟这么快机会就来了!晚上,我早早订上了闹钟。第二天,闹钟早早把我叫起来,我又把妈妈叫起来:起来了!起来了!快迟到了!妈妈起来了,我让妈妈快洗漱,去逛街。妈妈走后,一个邪恶的计划诞生了!我要做饭,我要像妈妈一样洗菜,洗刷刷,洗刷刷我用水龙头把菜刷。洗完菜后,我来讲一讲我的邪恶计划,邪恶计划一:切菜,弄米饭。邪恶计划二:炒菜。邪恶计划一,开始。切菜,我像妈妈一样,一手扶菜,一手拿刀。那些菜好像正在鄙视我说:“哈哈,小屁孩你以为切我们那么容易吗?你来切我呀!”我说:“等着吧,把你切成片。”果然,像那些菜所说,想切它们并不容易,我稍稍一走神,就把手给切破了!呜呜~我贴上了创可贴,这次经历以后我更加打起了精神切菜。一眨眼,这么快就到10点了!心想:没事,反正还有3个小时。我打开了电视看了起来,抬头一看,10点半了,我急急忙忙弄了米饭。邪恶计划一总算结束了!邪恶计划二:炒菜。我把炒菜的锅盖打开,开始炒菜。我先弄了一点油,又把菜放了进去,味极鲜,盐,糖都放了一点,一尝还没熟。于是,我盖上了盖就打开了电视看电视,根本忘了这锅里的菜还在热着。于是,我看呀看,看呀看。突然,我闻到了一股糊的味。心想:肯定又是楼下的老大娘在烧垃圾吧!我关了窗,可是还有一股糊味。怎么回事?不是已经关窗了吗?我继续看电视,播着播着台,看到了一个关于做饭的节目。我突然想起我的菜。No~我大叫一声,隔壁的奶奶闻声而来,我说没事,关了门。我就跑去了厨房一看,已经有烟了,我关了开关,打开盖子,差点把我呛死。我把菜倒入盘子。把厨房收拾了一下。令我高兴的是米饭还算成功。我把米饭盛入碗。这时,妈妈也回来了,一进了门,就看见了一个糊菜和两碗米饭,我让妈妈尝了好不好吃,妈妈慢慢吞吞的说:“好~吃”我也尝了一下。不到一秒,就到厕所吐了。妈妈哈哈大笑。我又尝了一口米饭,米饭也很硬并不成功。我告诉了妈妈我的邪恶计划,妈妈再一次哈哈大笑,我也笑了!
这是我的第一次,你的第一次是什么呢?快快和我这个好朋友分享一下吧!
第一次做饭5
正午的`阳光不同于清晨的温暖,是一种平淡之感,还夹杂着这个城市特有的简单。
爸爸妈妈都去奶奶家了,就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。
作业已经写完了,时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子,耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。
刚刚好的十二点十二分,最后的一首歌曲刚好唱完。嗯,我是不是该吃饭了?还不饿,但至少得找点事做。
说干就干,拿起妈妈留下的手机,熟练地点开外卖软件。不巧的是,里面没钱了!正当我欲哭无泪之际,突然想到冰箱里还有点菜,应该可以对付这一餐吧。
洗米、煮饭、解冻牛肉,动作一气呵成,丝毫不拖泥带水,连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢?好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的每一个步骤,对,就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒,动手处理,把辣椒去籽后,牛肉也解冻得差不多了。
拈起那块不大不小的牛肉,往切菜板上一放……刀无声出鞘,现在又有一个问题困挠着我,那就是肉到底是竖着切,还是斜着切?好像……都可以吧?那还是斜着切吧。
“啊!”一刀下去,肉还未切下来,血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤,晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛,用清水去净洗,不料又打翻了辣椒。真倒霉!只好再重新弄了。这次,我比上一次小心多了,刀锋微偏,指尖紧缩,这样就不用担心切到手了。
呼,终于弄好了,可以下锅了。翻炒了十多分钟,应该可以出锅了……可是,我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了,我不管三七二十一舀了一勺盐,扔进锅里。
菜已经盛好了,看起来还不错。我迫不及待地夹起一块,往嘴里塞,也不顾热气……嘿……又烫又难吃,这味道真是一言难尽啊!
要不去买泡面吧……可是,没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是,我饿。没办法,再难吃,也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。
吃着这如蜡般的饭菜,我一时间愣了神,最后被嘴角咸涩的液体惊醒,然后暗自嗤笑。
做一顿饭明明那么不容易,我却常常抱怨妈妈做的饭不合口味,有时候甚至赌气不吃……可妈妈还是心平气和地把菜热好,等我……
这世界上明明还有那么多人吃不上饭,我却仅仅因为菜的味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样,眼神中流露出的哀戚,都令人难以释怀,就像那雨下过昨晚,无声地牵扯无尽的夜色。
这是我第一次做饭,也是我最后一次嫌弃食物的味道。
第一次做饭6
今天,爸爸妈妈一大早就出去办事了,只有我和妹妹在家。真是太好了,我终于可以在妹妹面前大展身手了,可以锻炼自己的独立生活能力了。
“妹妹,起床喽!太阳都升起来了!”我拉开窗帘,一缕阳光射了进来。打开窗户,迎面扑来一股凉丝丝的风,真舒服。
妹妹睁开惺忪的眼睛,伸了一个懒腰,问:“姐姐,妈妈他们呢?”“妈妈和爸爸有事去了,今天姐姐陪你玩。”我连忙哄着妹妹。
我们洗漱后,便吃了妈妈为我们准备的早餐。来到客厅看了一会儿电视,妹妹就开始喊饿了。我一看时间,呀!都到了十二点钟啦。妈妈已经把照顾妹妹的重任交到我身上了,嗯,没办法了,自己做饭吃,我下定决心:一定要给妹妹做出一顿可口的午餐。
打开冰箱,我找到了一些肉、芹菜和鸡蛋,脑海里闪出两道菜:煎鸡蛋和芹菜炒肉。
该怎么做呢?我为难了,毕竟以前没做过饭。我闭上眼睛把妈妈平常做饭的过程“扫描”了一遍,心里已经有了主意。
先做第一道工序:煮饭。这样是统筹安排,可以节省时间。我拿出电饭锅内壳,倒了三杯米,然后淘米,淘好后放进锅里,插好电源,按下键,完毕。
再择菜和切菜。先切肉,我一手拿刀,一手按住肉,认认真真地切起来。肉太滑,不怎么“听话”,“哎呦”我惊叫一声。“姐姐,怎么了?”妹妹闻声喊到,懵懂地望着我。“没事,划到手了,你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指,又切起来,一片、两片、三片……等到切完,手都酸了,真不容易呀。该择芹菜了。先给它彻彻底底洗个“澡”,再帮它理个“发”,切成细条;然后打蛋花,等这些琐碎的小事做完,已经耗去了我半个多小时,我的额头也渗出了密密的细汗。
最后烧菜。这可是最重要的工序了,菜做得好不好吃全靠这一关。打开火,烧热锅,将肉片放在锅里炸一炸,炸出油来,放点酱油和醋,锅铲要不停地来回拌动,否则菜就会糊,那味道会大打折扣。等肉炒得半熟,我忙将芹菜放进去,炒几下,放上适量的盐,就盛上来了。这些都是我平时在妈妈做饭时仔细观察得来的,“处处留心皆学问”,现在我可尝到甜头了。煎鸡蛋更简单了。将蛋花淋成一个圆形,在锅里煎大约一分钟就熟了。
饭菜全做好了,虽只有两道菜,但有荤有素,颜色有黄有绿,煞是好看。尝一尝,嗯,真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起来。
第一次做饭7
在人的一生当中有许许多多的第一次,有时那些难忘的第一次可能会使你受益终身。在我的印象中,使我最难忘的是第一次做饭。
那是很久以前的事了,虽说是这样,但我至今也难以忘怀。那一天,爸爸妈妈很早就出去有事了。我醒来后,发现他们在我的床头柜前留了一张字条和一盒饼干。字条上说他们今天中午才回来,特地留了一盒饼干给我吃。
对于以前贪吃的我来说,一盒饼干一会儿就吃完了。我勉强熬了一个早上,到了中午的时候,饿得受不了了,怎么办呢,只好自己做饭了。我来到了厨房,发现只有一堆菠菜和几个土豆。我心想天天吃着爸爸妈妈做的饭,今天我来给他们做一顿饭吧,让他们也高兴高兴,想着想着心里觉得美滋滋的。
于是,我学着大人的样子,先把饭蒸好。我不知道该放几勺米,于是回想起妈妈每次饭蒸熟之后,饭总是鼓鼓的。肯定放了很多米。我越想越有把握,于是放了5勺米。我想妈妈每次好象用水把米淘了几遍。于是我也学着她的样子淘了一遍,其实就是冲了一下,然后就加水,结果把电饭煲给加满了。
接下来,我就来切菜,我想:把土豆切得越大,吃的就越饱。于是,我一个土豆只切一刀,切完后,我便开始炸。我先把液化气的开关给扭到最大,然后扭开打火灶。突然一股无名之火直冲房顶,我赶紧扭小开关,然后把油倒进锅里。只见锅里一炸一炸的,差点就把手给烫伤了。至于菠菜嘛,我就直接往电饭煲里倒。因为我是这样想的:平时爸爸妈妈都没有吃过蒸菠菜,今天我给他们做点吃,他们一定会表扬我的,我越想越开心。突然,一股烧焦的气扑鼻而来。我一看锅里,土豆糊了。我赶紧想办法把它盛到盘子里,电饭煲也拔掉了插头,都放到了餐桌上。
说来也巧,爸爸妈妈这时正好回家了。我连忙上前去告诉他们我做了饭。他们感到很惊奇,可是上前来一看便傻了眼:一块块比碳还黑比苹果还大的土豆;比稀饭还稀的饭上飘着几片叶子爸爸欣慰的笑着,摸了摸我的头说,还不拿碗筷来呀,我可是馋得不行,急着要尝尝这美味佳肴了。
这顿饭过去已好久了,我却依然还能嚼出许许多多的味来……
第一次做饭8
周六早晨,雾霾和雨雪天终于结束了,天气转晴,太阳又重新露出脸来。我真想对它说:“太阳公公,你去哪儿玩去?我都一周没见你了,我好想你呀,你不出来,妈妈总不让我出去玩”。太阳公公播散着明亮的光,好像是说:“我这不是出来了吗?我也想你们了”。我刚想跑去告诉妈妈,外面阳光明媚,我可以出去玩了。妈妈突然说:“我有些头痛,肯定是感冒了。”“妈妈,您快躺下”,我急忙扶妈妈走到卧室躺下,又找来药和水喂妈妈吃下,替她盖好被子,妈妈安心地睡着了。
转眼到了吃饭的时间,妈妈还是没有好转的样子。怎么办呢?咦!今天就让我来替妈妈做饭吧。我走进厨房,做什么饭呢?我看着食材,思索着。“对了,妈妈最爱吃面条了,就做肉丝面吧。”我拿定主意,说干就干,我先把锅里放上水,打开燃气阀门,点上火。拿起一颗白菜放在案板上,一手拿刀,一手扶着菜,小心地切了起来,怎么不像妈妈切的均匀呢,不管他了,几刀下去,白菜段包裹着成一团倒在案板上,最外层的白菜松散开来。我又拿起一根香肠切成丝,把切好的白菜和香肠都放进锅里,不一会,那些大大小小白菜片和粗粗细细的香肠丝在锅里随着水翻滚起来。我放下妈妈最爱吃的细面条,用筷子搅动着锅里的面条,热气冲上来,蒸的我手疼,好几次筷子差点被我撒手而掉进锅里,我急忙换另一只手来个猴子捞月抓起筷子,随后拧小火焰。不一会儿面条就全都漂了上来,我记得妈妈说过煮东西时漂上来就说明煮熟了。“欧耶!我的面条煮熟了”。我高兴地合不拢嘴。关上火,筷子和勺子一起并用把面条盛进碗里,又在上面放上些香菜末和香油。“哇!好香的肉丝面呀”。我端着热腾腾香喷喷的面走进妈妈的房间,“妈妈,先起来吃面吧”。我推醒妈妈,妈妈睁开眼睛,坐起身来。看了看面,又看了看我,满脸的疑惑,“你做的?”“对呀,当然是我做的,以前妈妈做饭,我总在旁边看着,今天我就照着妈妈做饭的样子做的,快尝尝,怎么样?”我把筷子递给妈妈,妈妈挑起几根面放进嘴里,“咦,怎么没有味道,我的嘴巴失灵了?”“不可能吧”,我拿起筷子一尝,“哎呀!我忘记放盐了”。妈妈和我顿时笑了起来。“儿子做的面真好吃!”妈妈摸着我的脸眼含泪花高兴的说。
这就是我第一次做饭。
第一次做饭9
星期天早晨,爸爸妈妈有事外出了,家里只有我和弟弟两个人。睡到自然醒起床,发现妈妈给留的饭都是我们不想吃的,但是弟弟一直喊饿,我到厨房里转了一圈,突然眼前一亮。
“小弟,姐姐给你做鸡蛋饼好不好?”
弟弟歪着脑袋:“好吃吗?”
其实,我并不知道好吃不好吃,但我电视上看到过人家做,起码做出来的样子是很好看的,想好了,我决定试试看。
拿出一只玻璃碗,我手忙脚乱地磕了两个生鸡蛋进去,原来见妈妈做的时候感觉很容易的,没想到就这两个鸡蛋,我又要救皮又要救手,最后弄得到处都是。
不过最后终于是成功了!我又在里面倒上一杯酸奶,加上两勺白糖,然后用筷子使劲地搅拌。说到搅拌,又差点把我给害了,妈妈搅鸡蛋的时候又快又帅,还发出“哒哒哒”的声音,可到了我这里,搅拌简直就是一项难于上青天的技艺。
力气大了,蛋液就洒出来,力气小了,它根本就没有任何变化。我费力地搅着鸡蛋,弟弟在旁边跳着脚给我加油,过了很长时间,我的手腕都快酸了,才算把它搅拌均匀。
然后我又加了两勺面粉,轻轻地划拉了几下,准备工作就算完成啦!
接下来,我把电饼铛拿出来,通上电,等它热了以后,就把蛋液一小勺一小勺地放进去。神奇的一幕出现了!蛋液一碰到热热的锅,就凝固了,我用筷子轻轻一挑,把它翻了个面,另外一面已经黄澄澄的啦!
弟弟一边看一边跳:“哇,姐姐你太棒了,我们成功了!”
做成小饼怎么能算真正的成功呢?得好吃才行!出锅以后,我夹起一片小饼放进嘴里,酸酸甜甜,香气扑鼻,实在是太好吃啦!
我们做出了一大盘鸡蛋饼,最后全吃光了,等妈妈回来的时候,“盛宴”已经结束。妈妈进门看到满地狼籍,吃了一惊,然后赶紧跑到厨房把电饼铛的电给断掉,又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。
我本以为妈妈会表扬我们,没想到她把我狠狠地批评了一顿,又上了半天的政治课,我终于明白:我私自做饭的行为是危险的,以后再馋也不能这样做。
好吧,我已经接受教训了,不过做饭的兴奋劲可没有过去。这是我第一次做饭,以后我要从电视上、电脑上继续寻找好的美食,获得妈妈允许后再次尝试,说不定以后我可以成为有名的厨师啦!
第一次做饭10
我第一次做饭是三年级时候的事了。
记得那天早上,闹钟“叮铃铃”地响了,把我从香甜的睡梦中拉了回来。我打了一个哈欠,伸了伸懒腰。随后,赶紧起了床,蹑手蹑脚地走到了厨房。今天,我决定要当一个小厨师,为爸爸妈妈做早餐,让他们好好休息休息。
早餐是煎蛋与牛奶。我打开了冰箱,拿了三个鸡蛋。接着,从橱柜里拿出一个碗,三个盘子,一双筷子,锅和锅铲。我又拿了个鸡蛋,把鸡蛋的中心部分对着碗的边沿,轻轻的敲一下,那鸡蛋便裂开了一条细缝,我两手放在细缝上,轻轻一掰,金黄的蛋黄和透明的蛋清一股脑儿全滚入了碗中。接着,我又把其余两个鸡蛋一块儿掰了,它们挤在碗里,就像一个三角形。我又往里面加了一勺多一点的盐,那盐正好放在正中间,好似一朵金黄色的小花。我用筷子在碗里不停地打转,直到蛋黄与蛋清充分溶合。正当我为自己鼓掌时,才发现桌子撒了好多的蛋黄蛋清。我赶紧拿了抹布,把桌子抹干净。准备工作完毕,我开始旋转着开火的按钮,可这火偏偏不出来,这可把我急坏了。我又是跺脚,又是挠头发,像是热锅上的蚂蚁急得团团转。我努力让自己镇静下来,在我的努力之下,终于开好了火。我开始煎蛋,首先,我往锅里放了点儿油,油一落到锅里,顿时响起了一阵噼里啪啦的声音,油不停地往外溅,当一滴油落在我手上时,我大叫了一声:“哎哟!”好在厨房离卧室远,爸妈听不见。我吐了吐舌头,又继续煎蛋。油上泛起了许多的小泡泡,我赶紧把蛋清蛋黄小心翼翼地倒入锅内。然后,我左手握着锅柄,把锅向下倾斜,这时,蛋清蛋黄又像滑滑梯似的往下滑。过了两三秒后,蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墙,不断的扩散着,好似裙子周边的蕾丝。随后,我又把蛋翻了一面,又用锅铲压了几下,等到蛋呈金黄色时,就把它盛到盘子里了。真是热气腾腾,香味扑鼻。
妈妈品尝完我的蛋:“味道不错!”
我当时欣喜若狂,高兴得一跳三尺高。
这是我第一次做饭,不仅让我感受到了收获时的喜悦,同时,我也知道了做饭的辛苦。
第一次做饭11
人的一生有很多的第一次,都让我流连忘返,第一次跳绳,第一次骑车,第一次在河南电视台主持《金色童年》六一文艺晚会。但,最让我难以忘怀的就是第一次做饭。
周六妈妈带我和弟弟一起到濮上园玩,我们很高兴,玩了一整天,晚上回到家,妈妈非常累,我能看的出来她不想做饭了。于是,我对妈妈说:“妈妈,今天能不能让我来做,因为我想自己做一次 炒米饭,可以吗?”妈妈用怀疑地语气对我说:“你可以吗?那你慢一点,锅里有米饭,如果需要帮忙就喊我,小心别烫着了。”
我高兴地跑进厨房,从冰箱里拿了3根火腿肠和3个鸡蛋。我看妈妈每次给我们做炒米饭都是拿这些东西,我先把鸡蛋打到碗里,用筷子把鸡蛋打匀,又把火腿肠慢慢地切成小小的正方形。我把火打 着,在锅里倒些油。啊!油跟爆米花一样到处乱飞,差一点烫到我的手上。我看见锅里有点冒烟,好像是油热了,我先把鸡蛋倒到锅里学着妈妈的样子,不停地炒,看着差不多把鸡蛋盛到一个碗里,接 着把米饭倒到锅里,妈妈对我说:“米饭要使劲的用铲子炒,火要小。”我就听妈妈的话使劲炒,看着米饭炒的差不多了,我就把鸡蛋倒进去,又炒了几下妈妈提醒我把火腿肠倒进去一起炒,又炒了一 会,弟弟跑过来说:“姐姐,好香呀!你会做饭了。”我得意的说:“那当然了,去等着一会享受美食吧!”弟弟一蹦一跳地去找舅妈了。
终于做好了,我先给妈妈盛了一碗。啊!好烫。妈妈看见了急忙来帮忙,原来妈妈每次给我们做饭都这么辛苦呀!我们有时还挑剔饭菜是否可口,妈妈每次给我们端饭碗都这么烫,妈妈我体会到您 的不容易了。妈妈给我们盛好饭,我们一起享受着美食。妈妈吃了一口说:“不错姑娘,你真棒!第一次做饭没有让妈妈帮忙,还做得这么好吃,真不错。”听到妈妈的鼓励我更加得意了,我以后还要 做饭。
春天的一场雨,夏天的第一朵花,秋天的第一片落叶,冬天的第一场雪,生命里永不磨灭的痕迹,岁月中永不湮灭的乐章。
第一次做饭,使我体会到劳动的辛苦,第一次做饭,让我知道了妈妈的辛苦,我以后一定要多帮妈妈,不再让妈妈那么辛苦,因为我已经长大可以做妈妈的小助手了。
第一次做饭12
人的一生中会有许许多多的第一次,如:第一次走夜路;第一次骑自行车;第一次自己做饭……而让我最难忘的是,我第一次自己做饭。
那是在一个无聊的暑假,我自己一个人在家。我把作业做好后,无聊极了。不知道要做些什么,看电视吧,太无聊了;出去吧,太热了……根本不知道该做些什么!时间一分一秒的过去,突然肚子“咕咕咕”的叫了起来,我眼前一亮,不如我自己做饭吧!
由于我是第一次做饭,所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着,便开始动手制作了。
我把青菜洗好,放在盆子里,把加了水的锅放在火上烧,准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了,我先把一个土豆拿来准备削,开始土豆还好削,当我准备削最后一点时,我拿着土豆那没皮的地方时一用力,土豆像一只泥鳅窜了出去,“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上,吓了我一大跳。
我费了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了,削完皮的土豆更像一只泥鳅了,我把土豆放在菜板上,准备切土豆时,“咚一一”土豆又滑了出去,又砸在了盆子上,又吓了我一跳。吓了我两次,我生气了,挥刀一“斩”把土豆切成了两半,我发现这样切很快,于是照样子切,很快便把土豆切成了土豆丝,虽然有些不规则。但我也不管那么多了,直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲,使劲翻炒着土豆丝。
突然间,烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来,我赶紧把青菜放进去煮,并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的锅前,我觉的少了些什么东西,但也没有管它。忽然间,我手拍脑袋,大叫:“没有放油和盐!”我赶紧把油和盐放进去,继续炒土豆丝。炒着炒着,我觉得油少了点儿,又放了一些油进去。
终于,土豆丝被我炒的油光闪闪,散发着一股又一股的香味,感觉好吃极了。炒着炒着,一些小丝已经被炒碎了,我认为应该炒熟了吧!我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的,散发着一股又一股的香味。
我把土豆丝端到桌子上,饭还没有熟,于是我先尝了一口,呸呸呸,没盐味!我赶紧把土豆丝倒回锅中,放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了,我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢!
这是我第一次做饭,这真是令我最难忘的第一次!
第一次做饭13
我经历的第一次有很多,随着时间的流逝,它们在我的脑海里早已模糊不清了,就像大海里的一粒沙,再也早不回来了。只有那个第一次,我到至今都记忆犹新。
那是一个三八妇女节,学校放半天假,爸爸妈妈都不放假。我回家吃完饭,做完作业才两点三十分。于是我开始盘算今年三八节送妈妈什么礼物,以前都是做一个小贺卡,上面写上祝福语,再说一声“节日快乐”,唉!太俗气了。”要不………今年给妈妈做顿饭吧,我想她一定高兴。我还有两个小时三十分钟,因为这是一个surprise。所以我要抓紧时间。我是个菜鸟,所以挑两个简单的菜。“哈!我今晚的菜谱出炉,炒土豆丝加炒胡萝卜丝加香喷喷的白米饭!”“我知道很单调,可我是个菜鸟嘛!别的菜我又不会。其实重要的不是菜,是我的这一份孝心。当女儿的只要心里有妈妈,哪怕只有一声:节日快乐,妈妈也会乐开花的。你说不是吗?蒸米饭最简单了。把米淘干净,不过不要淘太多遍,表面的维生素A会损失的。掏完米把它放进锅里,加上比米高一点的water。就ok啦。接下来是炒菜,这就需要一点技术含量了。我把葱姜蒜切好,切得我鼻涕一把,泪一把的。我把土豆胡萝卜削皮,切丝泡在水里。土豆还算听话,胡萝卜可不一样了,好硬,让我切了半天。累得腰酸背痛的。
切胡萝卜时我就在想:“妈妈给我做饭这么辛苦,我却不情还挑食。我一定要改掉这个坏毛病。正当我想到这时,楼下突然传来了脚步声,oh,my god!难道是妈妈回来了?no!那我计划的这一切不就泡汤了。我听见她喊:“鹏鹏,妈妈回来了!”我的名字不叫鹏鹏啊,哦,是住在楼下的人啊!我得赶紧了。放油,下葱姜蒜土豆,一勺盐,半勺味精,加水再闷一会儿,出锅。炒胡萝卜也是同样的调料。炒菜的时候,只要锅里有霹雳啪啦的声音,我就赶紧逃到厨房外。为什么?油点不长眼。饭菜是小事,毁容是大事!
爸爸妈妈回来了。他们看着热气腾腾的饭菜,又看着满头大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我们吃了一顿幸福的晚餐。
第一次做饭14
人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑,都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”,就像一颗颗璀璨的星星,装点了单调的夜空。
记得那是一个秋高气爽的秋季,都6点多钟了,爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。
首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米,之后人认认真真地淘了起来。淘好后,我小细心翼翼地将水倒去,可米却像个顽皮的孩子,也跟着跳了出去。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲,盖上盖子,插上电源,按了按开关,等着香喷喷的米饭“出世”。
然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆,用工具刨去了它“乌黑的衣服”,将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说,一路上可谓披荆斩棘,克服重重困难,可最难的一关——切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后,放到菜板上。可它圆圆的,扁扁的,就像个小皮球一样,哪哪都光滑,根本无从下手。菜刀刚落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时,他笑嘻嘻的对我说:“就算你脱光了我的‘衣服’,也无法将我变成丝,下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行,两次、三次、四次……最终功夫不负有心人,小土豆最终变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着:“啊!你怎样将我变成丝,下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了,就开始炒菜了。我先倒入一些油,让他们烧热。这时我不明白自我忘了放什么了。想了半天,才想起来,原先是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发,被激怒了似的,立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话——要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想,抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好,“一朝被蛇咬,十年怕草蛇”,我的手刚伸过去,
又行如风,快如闪电般地缩回来了。之后我学着妈妈的样貌,轻轻地翻炒起来,又加了醋、盐、葱花……过了一会儿,土豆丝变成了淡黄色,新鲜出炉了。
最终香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了,就等爸爸妈妈回家一齐品尝了!
经过这件事,上我明白了爸爸妈妈做饭、做家务是十分辛苦的,我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!
第一次做饭15
马上要开始过年了,家家户户都忙着做饭,爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了,我也想跟着学一学,于是,我对爸爸妈妈说,我也想试一试做饭,爸爸妈妈本来不同意,但在我的百般恳求下,终于答应了,但却说“让你学,但不能擅自作主张,免得做串了味儿,现在—要不就先处理菠菜吧!”
我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药,但是我又怕一抗议爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了。于是,说干就干,这最起码是一次机会。我先去洗菜刀,爸爸妈妈用着平时用的菜刀呢,没找到。我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了,上面不知积攒了不少灰尘,我费了九牛二虎之力,终于洗好了,真费劲!
洗好之后,我又从冰箱里拿出菠菜,跑到水池边,一根一根洗干净,把黄了的菜叶摘掉,扔到垃圾桶里,再切成一段一段的,我看着切好的菜叶,满意极了,已经忘了开始的不愉快了。我又问道:“还干什么?”“用开水炖,之后我给你帮忙。”我把大勺子放在水龙头下面,开始接水,并倒在锅里烧。(原创投稿 )
水有些沸腾了,不停地翻滚,水开了!我把菜放在锅里先烫一下,烫好捞出去水后在锅内放油,等油热开始炒菜,糟糕!忘了放肉了,我慌慌张张拿出肉来,欲速则不达,惨了,肉从我的手中落到了地上,我惊呆了,心里不停地念叨:完了,完了。卡的一声响,门开了,妈妈看到了掉在地上的肉,又看看我,说:“你呀,我真受不了你,看在你第一次做菜,饶过你。”
我满心欢喜,去洗肉了,洗着洗着转头一看,哎呀!油锅里冒烟了,赶紧关掉气阀,我过来时拿着的那块肉,又从我手中掉了下来,妈妈说:“我来洗肉,你擦灶子吧。”
我去拿了一块抹布,妈妈啊的一声,我过去扶住了妈妈,妈妈一身冷汗,差点儿滑倒,原来我忘了关掉水龙头,水溢了出来,妈妈瞪了我一眼,笑了,说:“你呀,以后一定要细心,你看看,做了一次饭,就把干干净净的厨房搞得乱七八糟,要不是看在你第一次做饭,早对你使出降龙十八掌了。”
炒的菜虽然差点,但我知道了,要稳稳的,不能慌张,要仔细,不能马虎。
简评:小作者怀揣着对做好菜的梦想,一波三折的惊天动地的实践着,并乐在其中,这种精神气表现的很好,语言幽默风趣,情节紧张,给人一睹为快的欲望。
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