介绍美食的作文

时间：2024-03-05 17:31:06 志升推荐作文我要投稿

介绍美食的作文（精选35篇）

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的介绍美食的作文，希望对大家有所帮助。

介绍美食的作文（精选35篇）

　　介绍美食的作文 1

　　今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦！阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

　　我央求着妈妈让我自己动手做，妈妈拿我没办法，只好同意了。妈妈帮我烧着火，（是老家那种炉灶我不会烧）。我等到锅有点烫手后，先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时，妈妈说“油还没有热，因为这是菜籽油，必须等泡没有了，泡开始冒烟，泡也越来越少，才可以放下去炸。”我点了点头，又过了一会儿，我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧，问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响，慢慢的有好多的泡也冒了起来，等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色，我敢紧用筷子帮它翻了一下身，这时候油突然间炸了一下，把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色，已经能闻到得香味，我又有点担心了，因为我怕锅里的油会把我烫到，但我想自己动手，我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的`盘子里，这时候我的口水快要溢出来了，我又撒了一些佐料，这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

　　看着这一盘美味的美食，吃着自己做的这骨肉相连，我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人，看着他们的吃的样子，我的心里喜滋滋的。

　　介绍美食的作文 2

　　杭州小吃很多，可我只对一个情有独钟，什么糖醋里脊，什么西湖醋鱼，只要有鸡蛋饼，休想让我瞥上一眼。

　　每天起床第一件事就是去小店买鸡蛋饼，这已成为我的一个习惯了。

　　老板，一份鸡蛋饼！

　　我是他们店中的常客了，3元一个的鸡蛋饼不知捞去了我多少零花钱，可我还是忍不住想要去买，毕竟好吃啊！

　　店主开始做鸡蛋了，潇潇洒洒地倒上一小碗面糊，用一个木制工具铺开。初学者须用小火，娴熟的`厨师则可以用大火，待面糊变成面饼，且微微泛黄，便可打上一两个鸡蛋在上面，搅碎，使黄色的蛋黄与白色的蛋清晕染开来，再趁蛋液没有凝固之际，撒上一把葱花，这时鸡蛋饼便具有丰富的色彩了。等它完全凝固，翻身，取两片生菜压在蛋饼之下，技艺高超之人则会在蛋饼翻身腾空之际，趁机塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟时，在上面放佐料，油条呀，香肠呀，榨菜呀都可以放，再刷上一层薄薄的甜面酱。那么些时间，生菜也就熟了，就把生菜也加进去，摆成一条卷起来。中间用刀背和铲按条印儿，对折，包进塑料袋，那便好了。

　　刚出炉的鸡蛋饼油亮亮，金灿灿的，令人垂涎三尺，但你可先别急着吃，否则准烫出一口泡。

　　吃鸡蛋饼必须从开口处开始吃，若从另一头开始吃，不是馅掉了一地，就是越吃越没味。吃鸡蛋饼，第一口必是淡的。酱刷不到边上料也往中间靠，吃了两三口便有点甜的味道了，开始是个引子，后来变便会越来越浓，这是甜面酱的功劳，再是吃到一些配料，香肠、榨菜切记不要先吃生菜，生菜要留到后边儿吃，这样最后吃的时候不油腻，反而越吃越有味。

　　这就是我尤其钟爱的鸡蛋饼，你要来一份吗？

　　介绍美食的作文 3

　　内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

　　奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的'大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。

　　奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。

　　奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。

　　生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。

　　所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！

　　告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。

　　介绍美食的作文 4

　　我的家就在威海，这里三面环海，渔业发达，有很多种的海鱼，而我最喜便是黄花鱼。

　　小的时候，一到双休日之时，我和爸爸便到海边去钓鱼寻乐子，往往一钓就是一桶活蹦乱跳的鱼，而其中多数为黄花鱼。黄花鱼最容易上钩，如果钩子多的话，一杆下去可以上来好几条。它吃完食后跑得最快，所以每次有鱼上钩，感觉明显的一定是黄花鱼。

　　小时候好奇心强烈，每次大人没耐心放杆走人之时，我便溜过去，学着大人的摸样甩两杆子，不过每次都是甩到了岸边较近的石头中，好几次鱼钩和鱼线都卡在了石头中，最后无奈，只能将鱼线剪掉，丢了鱼钩和鱼线。

　　不过有意思的是一次我仍然学着大人的样子甩杆，刚下杆不到一分钟，鱼线便鬼使神差的'自己向深海中跑去，我马上收线，先使劲拽两下，这样可以让鱼钩把鱼挂牢，感觉还有点沉，一起杆，好家伙，两条水光光的黄花鱼在太阳下泛着鳞光。“上钩了，上钩了”我大喊道，很多人都围过来看这两条黄花鱼，我十分有成就感，非常自豪的说：“我钓的”!现在想一想那是我钓的第一条鱼。

　　正巧那天我们带着炉子来烤肉。于是妈妈马上把黄花鱼收拾收拾，放在铁架子上烤了起来。我目不转睛地看着它，十分好奇，像是从没吃过黄花鱼一样。

　　鱼还没有烤熟，但是味道似乎已经很浓了，香气顿时弥漫在整个海滩上，黄花鱼的浓香合着大海特有的味道，直直的插入我的鼻孔中。拎起烤熟的黄花鱼，皮的颜色很分明，纹理很清楚，凸起的部分还有一层淡淡的黑焦，细密的油汁顺着鱼的纹路轻轻的淌着，滴到了沙滩上，趁着刚烤好的热气，一口咬下去，轻薄轻脆的鱼皮，在嘴中酥酥作响，如同虫翼一般，调味料含在嘴中慢慢的化，这时你会迫不及待的扒开鱼皮吸入鱼肉中的油汁，淡淡的咸，却香味扑鼻。

　　鱼肉也同样非常的细腻，像用一丝一纹的肉丝拧出来的一样，这鱼肉趁新鲜吃时还有一种烤海带的味道，这时我也忘记了累，痛快的大吃了一顿。吃完后好像在月亮的陪伴下赖在沙滩上睡着了，在梦中还在回忆黄花鱼的味道，淡淡的咸、正当的辣、大海特有的味道、有点腥……

　　直到现在，虽然吃了很多黄花鱼，但那天的两条黄花鱼却再也未吃到过、见到过了。可是又要让我到什么地方去追寻这种味道呢?

　　介绍美食的作文 5

　　我的家乡风味小吃品种有很多，各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们，如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸，以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品，还有很多很多。但从这众多的油炸食品中，我最喜欢的就是臭豆腐了。

　　臭豆腐闻起来虽然臭，但吃起来特别的香，我已经吃了很多次了，但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时，就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐，一想起那个场面，我的.口水就会情不自尽地流了出来，能不馋吗！你想，当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时，你就会听到一阵阵“吱吱”地响声，大约炸到二分钟这样，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主，把炸好的臭豆腐从油锅里捞出，放入盘中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了，当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时，你再回味一下，就连那山珍海味都不如它上口，真是美极了，就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话：“吃了这串想那串”太贴切不过了，就因为吃油炸臭豆腐，我还落个“小馋猫”的绰号呢，是姥爷给我起的。

　　如果你们不相信，那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。

　　介绍美食的作文 6

　　中华饮食文化源远流长，大浪淘沙，也惟有臭豆腐，依然在时代的浪潮缓缓的冲击中默默地传承和发展。

　　臭豆腐“闻着臭”的经典口号可以说是耳熟能详了。在江南的街头巷尾中，每天都上演着这样的场景：一副担子，一头小灶油锅，一头木格按板；油锅小沸，一位老爷爷用钳子把锅中的臭豆腐翻个身，按板上放着调料瓶、竹签。

　　臭豆腐其名俗气，但是爱吃者多而又多。臭豆腐是用黄豆进行发酵做成的。它穿着一身牛奶白的'外衣，带着一股特殊气味，呈长方形或正方形。炸熟后换了一身金黄色晚礼服。卖臭豆腐的老爷爷总是先拿出做好的白嫩臭豆腐，放进油锅里炸。顿时，锅里热闹起来，随着“噼噼啪啪”的交响曲，把臭豆腐翻个身再炸。老爷爷会撒上点儿调味品：鸡精、胡椒粉、自制的辣椒粉。接着撮一点儿切细的葱花均匀地放在臭豆腐上。这样一份美味的臭豆腐就做好了。每次，老爷爷的摊前总是排着老长的队伍。

　　“臭豆腐”、“臭豆腐”，两元、三元、五元都行。一听到这熟悉的吆喝声，便会忍不住买上几元钱。瞧，这些臭豆腐，长长的、方方的、扁扁的，加上排放整齐的配料，令人看了垂涎三尺。把这些金黄的臭豆腐往鼻子上一靠，哇！一股香臭相间的味道扑鼻而来，直钻我的胃中，望着这些可爱的臭豆腐，我真有点舍不得吃呢……开一个小天窗，鲜而美味的汁顺着舌头流入口中，呈现在眼前的就是中间似海绵般柔软的臭豆腐脑。外酥内嫩，这正是臭豆腐最纯正的味道了！这臭豆腐还十分有嚼劲呢！送一块放入嘴中，瞬时间，鸡精的鲜、胡椒、红辣椒粉的辛香辣味和葱花儿的香伴着鲜嫩多汁，外酥内嫩的臭豆腐味一起涌进口中，令人口味无穷。

　　呵！臭豆腐这种小吃，大家都应该去尝一尝哦！

　　介绍美食的作文 7

　　走进湖北，你便会看见街上形形色色的美食小吃，让人垂涎三尺。

　　在湖北的美食小吃中，最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，并配上桂花、金钱橘饼等，经过十二道工艺流程，三十二个环节制成。吃起来不沾牙，香甜可口，具有润燥、暖肺、养胃等功效，对肝肾也有补益。

　　而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的'特点，又有云片糕甜润易融的风格，麻烘糕选料讲究，它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。

　　坐落在汉口闹市区的老通城酒楼，以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今，很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料，做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好，盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。国内仅武汉独有。

　　而湖北最有名气的美食，便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富，风味独到，鲜美可口。1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，畅销全国及国际市场。、

　　湖北还有很多的美食小吃：沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目，真不愧是“美食之城”呀！

　　介绍美食的作文 8

　　中国有许多特色美食，堪称美食之国。每个人都能找到自己喜欢的菜系，其中有着许多名菜：羊肉泡馍、臭豆腐、片儿川但我最钟爱的，还是东坡肉。

　　相传宋朝时，大文学家苏轼在杭州做官，看到西湖堵塞严重，他身先士卒，帮助百姓治理西湖，建造堤坝。疏通后，许多百姓十分感激，又听说苏轼喜欢吃猪肉，便往他家里送去许多猪肉，苏轼推辞不了，只好收下。之后他让家里人将肉切成一个个小方块，放入锅中焖烧，将煮好的肉送给了百姓，他们认为肉比以往自己做的都好吃，便将其称为东坡肉。

　　我钟爱东坡肉，不仅仅因为它传承悠久，更因为它的美味也是世间少有的。

　　东坡肉的色泽偏棕，肉一块块地叠着，十分诱人，棕色的`汤汁虽不起眼，但远远站着也能闻到其中浓烈的香气，夹起一块肉轻轻放入嘴中，一股淡淡的咸香味如同一缕清风在口腔中游荡，而那浓浓的汤汁也恰到好处，让人举轻若重。轻轻咬一口肉，先前的清风就变成了一股风暴，带着浓郁的香味席卷了口腔，肉质十分紧实，但又带着鲜嫩，滑嫩的肥肉在嘴中滑着，像一个顽皮的小孩子和我玩着捉迷藏，真是此味只应天上有，人间难得几回尝啊。我缓缓将肉咽了下去，它紧紧贴着我的喉咙，像在给我按摩。东坡肉慢慢滑进了胃里，胃酸疯狂地吞噬着肉，又像一台高速运转的机器，迅速地分解着，发出咕噜噜的声音。我抓起筷子，将魔爪伸向了另一块东坡肉

　　介绍美食的作文 9

　　俗话说得好：民以食为天！我一听到北京烤鸭这道菜，就忍不住咂咂嘴，回忆起我到北京到处尝美食的时候。

　　寒假时的北京，长城、故宫、天安门广场，几乎每个景点都人山人海，我们东逛西走了一天。到了傍晚，爸爸把我们带到了一家专门做烤鸭的餐馆，我一进到屋里，不仅闻到了各种美食的香味，餐馆里豪华的装饰及摆设也顿时映入我的眼帘，雅致的桌椅边上的'雕刻非常精致，美丽的大水晶灯吊在顶上，那灯光照得四处光明，这是一座古色古香的怀旧式酒楼。我喜欢！

　　我们坐下来，点好了菜，不一会儿，面前推来一张桌子，上面摆着一个大圆盘。切烤鸭的师傅打开盖子，美味的烤鸭的香味就弥漫了整个餐厅，师傅拿着刀，细心地割着烤鸭皮和肉，只见师傅手拎起鸭脖子，从鸭胸部位置慢慢割下来，哇！皮割到鸭腿时候，居然还有一摊汁水流了出来，那汁金黄金黄的，真像妈妈平时煲的鸡汤呀！

　　皮割完后，接着就是那鲜嫩的肉。当师傅切下来时，我都想立刻塞进嘴里，先一吃为快！真不愧是北京烤鸭啊！

　　终于可以开吃了，我迫不及待地拿了一张面皮，挑了一块又大又嫩的鸭肉，蘸了些许酱，拿了一块鸭皮，再配上翠白的青瓜条和白白的大葱段，我迅速地把面皮一卷，卷成了一条面卷，哇！一口咬下去，那鸭肉的丝滑，鸭皮的脆爽，青瓜的清甜和大葱的香辣，那味道真是绝配，真是太美味了！

　　北京的风景和北京烤鸭，让我终身难忘！

　　介绍美食的作文 10

　　说起新昌、嵊州一带的美食，那真是数不胜数，春饼啦、汤包啦、大饼啦样样好吃。而我最喜欢的便是豆腐年糕。

　　随便走进一家饭店，吆喝一声：老板，来一碗豆腐年糕！只要五分钟，一碗热气腾腾的.豆腐年糕就摆在了你的面前。

　　豆腐年糕集酸、烫为一炉，新昌人吃豆腐年糕有个特点：一上来就大口吃，趁热吃，哪里得到烫。一碗豆腐年糕上来，首先你会看到米黄色的笋丝、粉嫩的肉丝、深黄色的雪菜丝、黑色的蘑菇身穿一身油泳衣，静静地漂浮在这黄褐色的酸汤泳池之中，中层大都是一些金黄的蛋丝和雪白豆腐，最底层才是这碗美食的主角—年糕！它们个个身材苗条，个子高挑，皮肤白皙，简直完美！

　　豆腐年糕不仅美味，做法还很简单。首先，把笋、蛋皮、雪菜、猪肉、年糕切丝，年糕切得越细越好，并且必须是嵊州年糕，接着把猪肉放到油锅里翻炒，然后，将肉丝、年糕、豆腐、笋丝一起放入锅中翻炒，等年糕熟后，盛入碗中，再放入雪菜和蛋皮，一碗豆腐年糕就大功告成啦！

　　吃几根年糕，喝一口汤，感觉整个人都有精神了。一股酸味顺流而下从口腔到食道，传到了身体的各个部位，整个味蕾都开始跳动，仿佛在为这美食拍手。这种年糕很有嚼劲，并非一嚼碎，还带着一股酸汤味。豆腐烧得很烂，一夹就碎，要用勺子将它舀起。肉丝则嫩嫩而鲜美，不易出渣。

　　看到这里，你不是心动了呢？心动不如行动，赶快来新昌品尝美味的豆腐年糕吧！

　　介绍美食的作文 11

　　今天是国庆节，阳光明媚，万里无云。

　　妈妈带我和姐姐来到了曾厝垵游玩。今天海边的人可真多啊!称得上是人山人海。我一看到大海，就像是离弦的箭一样，飞快的冲向沙滩。手里拿着铲子，兴致勃勃的挖着沙子，不一会儿姐姐也过来帮忙，我们挖了一个大大的坑，里面立刻就流出了很多水，接着又在旁边挖了几条小沟，不一会儿，坑里的水顺着小沟流了出来。这时站在一旁的妈妈说：“这就是一个成语，叫做水到渠成知道吗”?我不住地点点头说：“哦!原来水到渠成是这么得来的啊，太有意思了”!正当我们堆着沙子玩得兴奋的.时候，突然后面来了一个大浪淘沙，把我和姐姐挖的坑和渠，一下就给吞噬了。不过我们还是很开心的你看着我，我看着你，情不自禁的笑了。接下来妈妈又带我们去骑自行车，妈妈坐前面，姐姐坐后面，因为我个不够高，脚够不着脚踏板，所以就不用踩脚踏板只好坐在中间位置“好爽啊”!秋风习习一路欣赏着美景。又是另一种享受。

　　最后我们来到了曾厝垵饮食街、和购物店，我们在这里品尝了厦门的特色小吃。如：沙茶面、葱油果、海蛎煎、土笋冻等等。在购物店里面我看到了有蜡笔小新的小玩偶，很可爱，拿在手里爱不释手，一眼就被妈妈看出来了，她笑着说“喜欢就挑两个吧!”于是我就挑选了两个与众不同的蜡笔小新。

　　时间过得真快!我们要回家了，我还是依依不舍的离开曾厝垵。今天真是开心快乐的一天!

　　介绍美食的作文 12

　　今天我来到了外婆家，再一次尝到了外婆的拿手好菜，也是她的祖传秘方菜——酱鸭。

　　做酱鸭的原料大多是香料，例如：苹果、胡椒等等。我还问过外婆到底是怎样做的，而外婆却总是神神秘秘地说：“秘方暂时不外传，等你长大再传给你!”

　　接下来，让我们说说成品吧。做好的酱鸭到了装盘都有讲究：先把汤汁倒入盘中，留一勺在锅里，然后将鸭肉装盘。最后将那勺浓浓的汤汁均匀地浇在第一块鸭肉上。装盘完成。

　　“啊！”装过盘的酱鸭散发出阵阵浓郁的香气，把我这个“小馋猫”引进了厨房里。我用乞求的.眼神望着外婆，希望她能赏我一口。可她却说：“小馋鬼，等端过去再吃也来得及呀，搞得这副可怜兮兮的样子，好象谁不给你吃似的”。我吐了吐舌头，只好和外婆一起过去。

　　外婆把盘子放在桌子上，终于可以开吃啦！

　　用筷子夹起一块鸭肉放在嘴边吹吹，然后蘸一下汤汁，咬一口外面的皮（带肉），嚼一口，软糯；嚼两口，可口。再咬里面的肉，咬下第一口，入味；第二口，弹滑，让你越吃越想吃，吃完一块还想再来一块。酱鸭就连汤汁也不浪费。用勺子舀几勺汤汁倒在米饭碗里，均匀地拌一拌，让每一粒米饭都裹上汤汁，再舀一勺放嘴里，简直是世上最好吃的拌饭。直到吃饱了，吃不下了，唇齿间还留有酱鸭的美味。

　　好啦，吃都吃过了，不能再说了。再说，就要“口水直流三千尺”喽！

　　介绍美食的作文 13

　　我出生在兴化，这里可是有着“鱼米之乡”的美誉，同样也是盛产大闸蟹的地方。国庆节到了，在这几天的假期里可真是让我大饱了口福。中秋节的这天，妈妈买了几只大闸蟹回来给我们吃，才准备煮呢我馋的口水都快流出来了，心想：哈，这下我的嘴有福了。

　　不一会集鲜、香、味于一身的大闸蟹就端上桌了，熟了的大闸蟹全身都是橘红色的，妈妈把它们盛在洁白的盘子里颜色更是鲜艳，它那橘红色的外壳里藏着金灿灿的蟹黄和雪白的蟹肉，还有两只大钳子和蟹脚都将成为我的盘中餐，它背上的“笑脸”好像的对这我笑的。

　　螃蟹有很多种做法，最简单的就是盐水煮。首先，在锅中倒入水，然后把清洗干净的螃蟹放进去要赶紧把锅盖盖紧，不然会爬出来的，等螃蟹都不动了再放调料，如盐、生姜、葱、料酒等，然后就大火煮10分钟再改小火焖5分钟，一盘色香味俱全的大闸蟹就做好了。

　　我要开始品尝它了，先掰下一只蟹脚把三节中最大的一节两头咬通了再一吸，一整块的蟹脚肉便滑入了我的嘴里。吃蟹钳时把一半掰下来再一咬，准能博个整的'。蟹黄算是整个螃蟹里的珍品，也是最好吃嘴有营养的部分，如果吃一口的话，那真是“此味只因天上有，人间能的几回尝啊！”但我最喜欢的吃法是把蟹脚和蟹钳都剥好了放进醋碗里最后全部都塞进嘴里，那才叫一个爽呢。

　　听了我的描述你一定嘴馋心动了吧？心动不如行动，赶快来我的家乡尝尝吧！

　　介绍美食的作文 14

　　一说到南京的美食，人们第一个想到的可能是盐水鸭、鸭血粉丝汤，再然后，就一定是小笼包了。

　　小笼包个头不大，做起来却十分讲究。要想口感好，最重要的就是调馅儿。选上一块上好的猪肉，以三分肥七分瘦的猪前腿肉为最佳，用刀把它剁成肉馅，以保证肉质的新鲜与食用时劲道的口感。猪皮熬成皮冻，切成小丁，小香葱适量切碎，随后将切好的皮冻丁和小香葱以及各种调味料一起放入剁好的肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。馅便做好了。不要小看了这个皮冻，小笼包里汤汁是否饱满鲜美就由它来决定了。醒发好的面团擀成中间厚四周薄的小皮子，然后一手捏着皮一手固定着馅，捏出八个漂亮的.皱，小笼包就包好了。

　　包好的小笼包放入竹笼里，上锅蒸十五分钟便熟了。刚出笼的小笼包，热气腾腾的，白色的皮呈半透明状，细腻光滑，肉馅若隐若现，香气四溢。光看着那诱人的样，便让人垂涎三尺。

　　这小笼包不仅做法讲究，吃起来也是十分讲究的。小笼包一定要趁热吃，先用筷子夹住小笼包的上端轻轻拎起来，用勺子托住，然后用嘴咬上一个小口，呲溜一吸，鲜甜的汤汁立马充斥于口腔之中，咬上一口，皮和肉一同入嘴，皮吸足了肉汁，变得滑鲜香，馅融合了面皮的麦香，变得鲜而不腻。顾不得烫嘴，一口一个，令人欲罢不能。就连鸡汤和鱼汤都没有这么鲜美哩！吃完之后，唇齿留香，那小笼包的鲜香萦绕在舌尖久久不散，让人忍不住地想再吃一笼。这不仅满足了吃货们的胃，也让人的身子和心暖和了起来。在小吃店里，你总能看到一个个人因小笼包聊到一块。

　　小笼包，将会一代代传承下去，温暖每一个南京人的心。

　　介绍美食的作文 15

　　我是一个“吃货”。反正只有你想不到的，没有我吃不到的。但我还是最爱吃奶奶做的蛋炒饭。

　　奶奶对做蛋炒饭的食材要求很高。鸡蛋只选自己家养的鸡生下的蛋，做饭时用的米不是自己家种的也绝对不用。而且炒饭时要用大米和糯米一起蒸出来的饭炒，口感才好。奶奶做蛋烧饭时，要先放在锅上蒸调好的米，然后将蒸好的米饭放在一边，再把鸡蛋搅得蛋白和蛋黄融合在一起，倒入冒烟的油锅里，稍微翻炒一下就盛出来，这样炒出来的蛋才不会老，一咬就化。最后把蒸好的饭和鸡蛋混合在一起炒，撒上一点盐，炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以盛出来了，而且不需要放味精，这样吵出来的'蛋炒饭才是原汁原味的。

　　刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿，看上去油亮亮的，十分诱人。吃上一口，略带咸味，香香的，嫩嫩的，让人忍不住吃了还想吃。

　　这就是我最爱吃的蛋炒饭。我还要夸一夸奶奶的厨艺一级棒哦。

　　介绍美食的作文 16

　　牛肉拉面是我国兰州特有的传统美食。今天早晨，我和爸爸去品尝这个美食，这可是我第一次吃牛肉拉面哦！

　　一大清早，我和爸爸就兴致勃勃地来到了“兰州拉面”的店里。一进门，一股香味扑鼻而来，原来不饿的肚子变得饥肠辘辘。我们点了一碗拉面和烩面。旁边拉面叔叔在一旁忙碌着，只见他先拉下一团面团，不停的拉起来，摔下去，重复了好多次；然后扯下一小段，用手指拉开；接着又熟练地摔了好几次；最后把另外一小段摔成了粗粗的.烩面。面拉好了，放入已经有沸腾的开水中，看着即将出锅的拉面，我口水直流。

　　拉面终于出锅了，叔叔把我的拉面放上牛肉与鸡蛋，把爸爸的烩面放上香菜，我便迫不及待地吃上了，一筷面放入口中，一股暖流涌上心头，我忍不住地赞叹：“太好吃啦！”一碗拉面三下五除二就吃完了，下次我要带着妈妈也一起来，尝尝这美味！

　　听了我的介绍，你是不是也觉得肚子饿饿的，也想去吃这么好吃的拉面了呢？

　　介绍美食的作文 17

　　海蛎饼是一种福建风味的美食，起源于福建东部沿海地区，福州、莆田、宁德等地区都有这一个美食。

　　海蛎饼的外皮是以米浆和黄豆粉为原料制成，内馅用了很多料：如葱、包菜、肉等东西，而表面嵌入1～3粒花生米来区别内馅。

　　海蛎饼的做法也不难：先将米粉、黄豆粉与水混合成米浆，将馅料进行搅拌盐腌制；然后往锅里倒入油，烧7层后取出米浆并在上面放上馅料与海蛎再进行翻炒；最后的外皮炸至金黄，如同沙子般金黄便可以享用了。吃时，像在吃脆饼一般，但味道却比脆饼好吃十倍。

　　而海蛎饼的.营养也很高，含有蛋白质49％～52％，总糖19％～38％，此外，还有维生素A，B1，B2，D，G等，含碘量比牛乳或淡黄高约200倍，但海蛎饼是油炸类小吃，不宜多吃。

　　海蛎饼味道鲜美，香脆诱人，真是一道好美食呀！

　　介绍美食的作文 18

　　“早餐吃杂酱面吧！”“不，今天换个口味。跟我走，带你去吃好吃的”妈妈卖起了关子。我听了一下兴奋起来，难道还有小吃货我没吃过的早餐？搞得那么神秘。我挠了挠头跟上妈妈的脚步。

　　到了一个香酥芝麻饼的'铺子前，妈妈停下了脚步。只见桌面上摆着两盘饼，每盘十二小块，上面撒满了芝麻，色泽焦黄，让人垂涎欲滴。一个旁边写着咸香味，一个旁边写着甜味。“老板：来五块钱甜味的。”“好咧！”老板叔叔动作利索地用不锈钢夹子夹了三块饼装好递给我。“快吃，趁热，冷了可就不好吃了。”其实不用她说我也知道，香喷喷的饼在手我怎么忍得住呢？急不可耐地往嘴里送，一口咬下去，鲜嫩松软，外酥里嫩，甜而不腻……好吃极了。我对妈妈的选择赞不绝口，真是份不错的早餐，配上牛奶营养又美味。

　　好东西要分享。我想这么好吃又实惠的饼爸爸肯定也会喜欢吃的，一定要带给他尝尝，便又掉头买了三块咸香味的。

　　介绍美食的作文 19

　　我吃过的萝卜很多，但最美味可口的肯定是我老家的帽山萝卜了。

　　这种萝卜外皮就有一般的萝卜不一样，呈深红色，年轻的萝卜外皮是光滑的`，随便在上面抠一下，那块皮便会掉下来，可以很清晰地看到里面的果肉，上了年纪的萝卜外皮则是皱巴巴的。

　　帽山萝卜的做法很多：爆炒、生吃、炖汤……我个人觉得把它切成片生吃是最好的，咬一小口，里面的汁水便会流进你的嘴里，满口都是萝卜的清香，让你忍不住再咬上一大口，美味。当然，爆炒也不错，萝卜与青辣椒同炒，够味，刚吃会惊叹它的好吃，但毕竟还是少了原来的清甜。用它来做汤再好不过了，萝卜与汤水结合，萝卜的汁水就全融入汤中，简直是养生极品！

　　帽山萝卜还有一个不寻常的地方，它的肉果是青绿色的，让你误以为是水果呢。学习累了，拿一根帽山萝卜，咬开皮，露出满眼绿色，既解渴，又解乏。

　　介绍美食的作文 20

　　昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上，睡觉前，本来那会儿就有点饿，越说越饿，结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。

　　说到家乡的美食，当然不会只有火锅了。想到解放碑的好吃街，那个酸辣粉，啊，太好吃了，还有那个地下的那个小吃城，太想去了，还有外面的羊肉串和油炸的鱿鱼!太想吃了——不行了，快死了，什么时候才能再吃到啊——我也同样怀念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜，宁波的菜快让我绝望了，该甜的时候是咸的，像南瓜饼，居然是咸的，该咸的`时候居然是甜的，像水煮肉片，甜的。这里大多数菜都是甜的。可是他们本地的同学居然说每个菜都是辣的，天呀，我觉得每个菜都是甜的。痛苦啊，食堂的质量真的每去一次差一次，不知道为什么。哦，我再次仰天长啸，我想回去呀——神呀，救救我吧!

　　介绍美食的作文 21

　　给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。

　　刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。随着削面刀的.来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样，一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。

　　怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。

　　介绍美食的作文 22

　　说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是要说最美味的食物，我可要推荐家乡的麻糍。

　　我们老家有句俗话说：“清明麻糍立夏团”。一到清明节，家家户户都要做麻糍。麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的，厚厚的，软软的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

　　我们先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出来，把水拧干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到机器里，搅拌一下。在搅拌的过程中，喜欢吃甜的.可以加点糖，不喜欢吃甜的就不用加。搅拌好后，就在先前准备好的板上撒一层松花粉，把搅拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓开，搓成一块大大的饼状，再把它放到另一块板上凉一凉，之后就可以用剪刀或刀切成一小块一小块的，这样麻糍便做好了。

　　麻糍吃起来可美味了，软软的滑滑的，还有一股松花味，可好吃了，不信的话你可以自己做着尝一尝。

　　这种色、香、味俱全的美食出自谁之手，已经被人们所淡忘，唯一不变的，只是那味蕾上熟悉的味道。

　　介绍美食的作文 23

　　我最喜欢的小吃，是奶奶亲手熬制的沙棘膏了。每年深秋，村里山上的沙棘果就成熟了，远远望去，就像一团团红红的火焰在燃烧着，村里每家每户都会采一些回来做沙棘膏。

　　首先，爷爷奶奶会把沙棘果一粒一粒的取下来，放在一个大盆里洗干净，然后拿了一个勺子使劲挤压，把汁液充分挤压出来后，把皮和籽去掉，接着把挤压出来的沙棘汁倒入锅中。只见奶奶开了小火儿，不一会儿沙棘汁就烧开了，奶奶一边往里面放白砂糖，一边不停的`搅拌，一直到熬成糊状为止。熬好的沙棘膏，类似于咖啡色，粘粘的，稠稠的，光一看我就会忍不住身体一颤，嘴里发出“咝咝”的声音，口水都要流出来了。我用筷子尝了一口，哇！又酸又甜，真好吃呀。

　　沙棘含有丰富的维生素，还可以帮助人们开胃、消化，用处增大呀！

　　介绍美食的作文 24

　　吃货的我，见到美食就像饥饿的老虎看到肉，我最爱的美食就是生菜。

　　生菜是我们村有名的食物，生菜的名字就是没煮熟的菜，你有可能会问没煮好的菜好吃吗？那好，那就听我慢慢讲。

　　绿油油的生菜，像田野般绿，也像牛肉一样好吃，做生菜先要有生菜、油、蚝油。炒生菜时香味满脸，金黄的油花满天飞，我在二楼都能闻到，把生菜送进嘴里，轻轻一嚼，生菜汁像爆炸似的，比普通的'菜好吃五倍，生菜像一支军队冲进肚子，在胃里和敌人打架，那感觉真爽！

　　除了生菜还有生菜汤，生菜汤的香味比你吃过的所有东西都好吃。吃下一口，感觉自己在天堂般爽，这下两口感觉自己变得像一根羽毛在飞舞，吃完以后胃口大开，感觉人生在飞来飞去，无比巨爽。

　　我喜欢生菜和生菜汤。

　　介绍美食的作文 25

　　清明时节，我回到家乡金华永康。既然来了，我当然不能错过那盼望已久的美食——金华酥饼。

　　酥饼色泽金黄，香脆可口，是金华地区的传统名点。它长得就像是撒了芝麻的苏式月饼，把头凑过去，一股香味扑鼻而来，你只要咬上一口，就会看见它无数层的薄皮，里面呈紫色的.梅干菜和金黄色的猪肉，味道好得让你根本停不下来。

　　据说金华酥饼首创者是程咬金。早先，他以卖烧饼为生。一天，他烧饼做得太多了，卖不掉，决定存放起来，但他又怕坏掉，便放在炉火烤了一晚上。第二天起床，程咬金一看烧饼，它们已成了酥饼。他便拿着烤好的酥饼去卖，谁知得到了人们的一致好评。

　　金华酥饼经过漫长的演变，终于成了一种家喻户晓的美食。在永康的大街小巷全是香喷喷的酥饼店，吸引着人们购买。

　　这就是老家的金华酥饼，美味的酥饼，迷人的酥饼，让人无法抗拒的酥饼。

　　介绍美食的作文 26

　　下午放学后，我走在路上，听见了几声冰糖葫芦的叫卖声。

　　我循着声音向前走，看见了在那透亮的玻璃柜里的冰糖葫芦，有山楂的，有葡萄的，有桔子的.，还有各种混合口味的，我很想要。

　　妈妈好像看出了我的心思，笑着对我说：“你想要吗？自己去选一串吧！”我高兴极了，连忙去选，可是各式各样的冰糖葫芦，到底选择哪个呢？过了好久，我终于决定选择那个葡萄夹心的。

　　这串冰糖葫芦是由山楂和葡萄组成的。五颗红色的山楂张开小嘴，每个嘴里都含着一颗翠绿的葡萄。他们整齐地排着队，当叔叔把他们串到签子上时，他们一定疼地哇哇大哭，可当叔叔给他们穿上冰糖外衣时，他们肯定又开心地笑了。

　　我拿着这串冰糖葫芦，忍不住就吃了一口，酸酸甜甜真好吃呀！

　　介绍美食的作文 27

　　世间美食千千万，唯有可乐鸡翅是我爱，今天就让我给你说说我最喜欢的菜——可乐鸡翅。

　　尽管黑，但好喝的可乐，加上香甜可口的.鸡翅，简直就是比完美还要完美的美食啊！吃进的第一秒，可乐和鸡翅的香味同时跑进我口内，第二秒我能感觉到的味道就只有可乐鸡翅的味道了，第三秒我的心里除了可乐鸡翅还是可乐鸡翅。

　　说了这么多也是时候讲怎么做了，首先你要让鸡翅多烤一会儿。然后把可乐倒进锅里，兑了可乐，不要太多，也不要太少，接着就是漫长的翻炒了最后几分钟，你要往锅里倒一点油，不用多久你就可以得到一份可乐鸡翅了。

　　做好后可以把可乐鸡翅里的油倒进饭里，这样你可能会更有食欲，相信我你一定会爱上可乐鸡翅的。

　　对了，你爱吃什么东西啊？有空我也去吃吃

　　介绍美食的作文 28

　　俗话说得好“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西的面食可谓是大名鼎鼎了。

　　在众多面食之中，我最喜欢刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。

　　削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成椭圆形的筒状，削面时人站在锅前，一手托住揉好的面团，一手拿刀，从上向下往锅里削。削面时，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听“嚓、嚓、嚓”几声，面条像密集的短箭一样射入锅中。削出的.面条呈三棱形，条条宽厚长度一样。手艺精湛的厨师削出的面条那是“一根落汤锅，一根空中飘。”

　　锅内，汤滚面翻，不到两分钟就可以盛出上桌。厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，撒上香菜和牛肉片，白的、红的、绿的，光看一眼，就会让你口水直流！

　　一碗刀削面，可以让你眼、嘴、鼻得到极大的满足，欢迎大家来山西品尝哦！

　　介绍美食的作文 29

　　每年的夏天，在我眼中是一个让人大饱口福的季节。

　　入夏后的第一美食不是雪糕，而是妈妈做的凉调黄瓜。我爱吃黄瓜是因为它很脆，连皮吃也不苦涩，水分很多，有时候还透出一丝香甜，两头去掉就可以直接吃了。夏天，许多水果也上市了，有桃、杏、西瓜、火龙果、杨梅、香瓜……都是我的最爱。

　　盛夏时节，当然要喝绿豆汤了。我家的绿豆汤在妈妈的改进下，可以称为“多豆汤”了。因为妈妈常把绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白芸豆混合在一起，再放一些冰糖，一起熬煮。每次我喝下第一口，都感觉清爽极了!“咕咚咕咚”就全部喝完了。这种“多豆汤”颜色更是吸引人--高雅的酒红色，带着清香的滋味，我总会有些不忍破环这完美的'色彩。

　　夏天的美食真是让人大饱口福、心情愉悦呀!

　　介绍美食的作文 30

　　我喜欢吃番茄炒蛋，小鸡炖蘑菇炒豆芽，我最喜欢吃的是色香味俱全的牛肉面。

　　我家的补习班旁边开了一家火锅店，我很喜欢那家的牛肉面，肉很鲜美，吃不腻。灰蒙蒙的牛肉和清爽无比的汤吃下去，绝了。牛肉吞进胃里，Q弹Q弹，一点儿不比五星酒店差。好像有一个小人在胃里按摩，牛肉也一样好吃，棕色的牛血吸满了汤汁后，鼓鼓的。你会毫不留情一口吃下去，QQ弹弹的在胃里跳动，牛血不像豆腐一样一碰就碎，牛肉很有嚼劲。

　　汤也不辣，一闻香气扑鼻，淡红的`汤汁一点都不油，还很鲜美。一喝汤汁冲进你肚子里像大海的浪潮翻滚，喝了还想喝，吃多了喝这个再适合不过了。汤汁不像别的汤还油，重点来了——面，一条条黄黄的面条不容易断，面条向打仗的士兵冲进胃，QQ弹弹十分引人注目。面条不像油炸的面一团团的，分开的，鲜美极了！

　　上学放学我进店都点牛肉面吃，我喜欢吃牛肉面。

　　介绍美食的作文 31

　　在厦门，我们去了曾厝垵和鼓浪屿两个有名的地方。曾厝垵是一个很热闹的地方，那里有许多小杂货店，许多游客也在这里住宿。我们走近曾厝垵，里面热热闹闹，人山人海。有一家小饭店，四天里有两天是到那里吃的早饭。那里卖的挺便宜的，2个馒头，2根油条，1碗粥就9块，看见老板娘在做豆腐干，想吃，她还送了两块。

　　晚上的那儿就更热闹了，那里有夜市，夜市分三条街。我们就逛了一条，那条最长的，最热闹的。那里的店有的卖古玩，有的卖果汁，有的卖榴莲、椰子、芒果，有的卖酸奶，有的卖模型、香皂和小玩偶……其中，我最喜欢的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜欢那里的模型，那儿的'模型各种各样：有葫芦娃的，有海盗的，有鲨鱼的，有帆船的……但最后，我什么都没买。

　　逛完夜市，我们收获了半个榴莲(我不吃)、一个冰椰子一串手链、一个千眼菩提。我基本什么都没有，椰子勉强算吧。

　　我喜欢曾厝垵，我喜欢那儿的夜市!

　　介绍美食的作文 32

　　今天我和爸爸、妈妈一起去集市上的美食街，那里可什么美食都有哦!

　　那里有羊肉串、糖葫芦、竹筒饭、菠萝蜜……我一见嘴就馋了，更别说闻和吃了。妈妈给我买了竹筒饭吃，果然好吃，吃完了还让人流连忘返，回味无穷。

　　有的店商叫着喊着，有的放广播，还有的'放着动听的音乐跳着舞来吸引客人……特别是有几家，那音乐真可谓震耳欲聋!在那里很自然，很轻松地跳着舞，有时甩甩手，有时扭扭头，音乐时时变化，顾客来是他们就做一个伸手的动作，像是在欢迎客人的到来，还边跳舞边说话，他们手脚配合得非常好，还可以边烤羊肉串，让人看了觉得很有生气，实在是太有趣了。要是我的话，非把羊肉串烤焦了不可。他们的服装也很好看，一看就知道是少数民族的衣服。

　　这还有最大水果之王——菠萝蜜，我以前吃过这种水果，像菠萝一样，但比菠萝多了个“大肚子”，果肉很小却很多，棕色的籽像小石头一样圆圆的。

　　美食街到处都是好吃的，就等你亲自来品尝!