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烤红薯
烤红薯1
一身紫红色的棉袄,金色的果肉,在冬天里可以烤着吃,大家猜猜看,这是什么好吃的?
一天妈妈神秘的跑了过来从口袋里掏出一个黑乎乎的东西对我说:小馋猫,快来猜猜这是什么东西?黑乎乎的,像块炭一样肯定不是什么好东西,我心里想。不会是块炭吧!我笑着说。尝尝不就知道了吗?妈妈说。我接过这块炭闻了闻,一股甜丝丝的味道直冲着我的鼻子而来,我小心翼翼地拨开皮,金黄金黄的果肉露了出来,显得十分惹人喜欢。我轻轻的咬了一口,甜滋滋的,夹杂着红薯的香味,是烤红薯。它和平时蒸熟的红薯完全不一样!蒸熟的红薯有点儿硬,香气也不浓,味道不是很甜,而烤熟的红薯香气扑鼻,吃起来绵绵的,又甜又软,还流着金黄诱人的红薯浆,颜色要比蒸熟的红薯鲜艳多了,外焦里嫩,看着就让人垂涎三尺,勾起大家的食欲。红薯里还含有许多维生素,营养价值很高,在寒冷的冬天吃起来更是让人心里暖洋洋的。
我一边吃一边听妈妈说她小时候的乡村,红薯遍地都是。冬天她就和小伙伴做烤红薯,有人起灶,有人捡柴,有人挖红薯,大家分工合作,把红薯放进灶里烤,烤完以后大家分着吃,都感觉很幸福!
烤红薯真的很好吃,大家快去买一个来尝尝吧!
烤红薯2
“红薯、红薯、烤红薯,瓷砖、瓦片、枯草堆,要准备好……”这首歌是我自己编的,一唱这首歌,就让我想起我童年烤红薯的趣事。
那是过年的时候,我闹着要和哥哥一起去鱼塘玩,爸爸答应了。来到鱼塘,刚巧快要吃饭了,可是好多大人还不肯吃饭,饭菜来了都总是否定。哥哥高兴极了,组了一个烤红薯小队,又叫红红队。
现在我们要开始了,我们有的拿瓷砖、有的拿瓦片,有的捡树枝……我去找红薯!我在墙角装红薯的袋子里扒呀扒呀,嘿,一个漂亮的红薯被我捞出来了。哎,哥哥在干嘛呢?我走过去想看个究竟,哥 哥只摆摆手,不作声,原来哥哥在搭灶台。我刚想走开,哥哥就“啊”的一声叫了起来,原来瓷砖扎到哥哥的手了!幸好没出血。咦,我怎么有一种不详的预感?哦,我被陷到乱草堆里头!原来我太小 了,又是晚上,姐姐没看清就把枯枝乱草往我身上一堆,我差点喘不过气来了。接着,我们开始烤红薯,大家都很开心。哥哥可真不小心,在我们搭的灶台那跳来跳去,把衣服烧了一个洞。
快要吃饭了,大家三三两两地谈笑风生,只有那渔船渐渐静了下来,沐浴着柔和的月光。我一边唱着“红薯、红薯、烤红薯,瓷砖、瓦片、枯草堆,要准备好……”一边走到饭桌前,开始了丰盛的晚餐 。这真是我童年美好的记忆!
烤红薯3
乡下,是我们小朋友的乐园。在那,我可以做我喜欢做的事情。
星期天,我和妹妹去乡下玩。一到那儿,我就看到奶奶家里有很多红薯,便想起要烤红薯。我把我的想法告诉了奶奶,她一口答应。奶奶知道我们喜欢吃红薯,便传给我们一人一个。我和妹妹呢?早一 溜烟去准备材料了。
我们搬来五块砖头,搭成一个“灶”,把红薯埋进去,再拿来一些稻草,点燃后,放进“灶”里。咦?好像少了点什么,我左思右想,怎么也想不出来。只听妹妹大喊一声:“姐姐,拿木头来。” 我回过神来,是啊,少了木头,要不怎么烤啊!于是,我便匆匆去捡了许多小木头。
开始烤了,我们将一根根的小木头,缓慢地放进“灶”里。火越烧越旺,可把我们热死了。木头也烧完了,我和妹妹便到阴凉处躲躲,凉快一下。
火苗渐渐熄灭了,当我们跑出来看时,火已经完全灭了,两个红薯散发出诱人的香味,溜进我们的鼻子里。“啊!真香!”我一边说,一边用棒拨红薯。当红薯整个露出来时,我便马上抢了个大的。这 可把妹妹气坏了,她双手握拳,脸涨得通红,趁我一不留神,便把我手里的红薯抢走,然后津津有味地吃起来。哎!没办法,大的就得让小的,我只好拿起那个小红薯,慢慢地享受起来。
瞧!乡下多好玩呀!那天虽然只吃了个小红薯,但是,那味道却让回味无穷,黏黏的,香香的,可好吃啦!
烤红薯4
每当在让人打寒颤的大冷天里,都会闻到一股烤红薯的味道,这味道让人感觉温暖。刚放学,我觉得好冷,肖洋的鼻子可真灵,闻到了烤红薯的味道,我也闻到了,于是便买了一个。一路上,我用红薯来暖手,上公交车,手都发烫了,好暖和,把红薯皮撕开,里面的红薯肉可甜了,嘴巴也烫得豁霍的叫。迟到中心,红薯开始变成粉红色的了,我认为是不是没有烤熟,但是这么烫,一定熟了。于是我咬了一下粉红色的地方,嗯~~好香呀!我觉得真是太美妙了。一路上,我吃着甜甜的红薯,两只手都暖得红红的。不知道怎么了,我觉得没过多久,就感觉不到甜味了,于是看了看手里的红薯,呀,都没有了,我还在那里咬红薯皮。我刚想要把红薯皮和口袋扔了,肖洋马上制止了我,说:“红薯皮开胃哦!”我想了想,回家还有很多好吃的饭菜等着我,我不咬它们,它们在冰箱里一定会默默哭泣,于是我吃掉了红薯皮,其实也蛮香的,我吃完了之后,觉得又饿了,于是,我回家后又吃了很多。
妈妈问我花钱了吗?我说:“买了一个烤红薯!”妈妈说:“那你还吃。”我不好意思地说:“没办法,肖洋让我把红薯皮吃了,开胃呢!”妈妈听了赶紧拍我的肚子,说:“傻孩子!外面的红薯皮不干净呀!”果然第二天我拉肚子了。这小小的烤红薯,还会引发这么一场大笑话呀!
烤红薯5
今天,我们在奶奶家玩 。突然,我在奶奶家发现了一堆番薯。于是,一个想法就在我心中蹦了出来——我们干脆来烤番薯吧!
我从阁楼下挑出三株丰硕的番薯,带到卫生间,放在水槽里,用水冲洗好几遍。等到外面那一层浅浅的紫色的皮也被刷的差不多了没了,这一定是干净中的干净了。于是,就要进行下一步了,哈哈——“裹木乃伊”。为什么这么说呢!因为烤番薯之前,还要用纸巾把它包裹住,将在在番薯外面的水吸干。
终于开始烤了,都有些迫不及待了。我把三块番薯横插在铁叉子上,下面点起火,开始烤了起来里面顿时亮了起来,叉子转了起来,三个小家伙在叉子上笑。只听“啪”的一声,不知是哪个家伙笑开了花,番薯传来了跳番薯沫。随着时间的延长,叉子里渐渐飘出了番薯的香味,让人馋延欲滴。大约过了三四分钟,我看见了番薯红了起来,一阵阵香气扑鼻而来。可惜还不能吃,还要把番薯换一个面,再把番薯翻一个面烤上几分钟才行。
经过八分钟的“煎熬”,香喷喷,热腾腾的番薯新鲜出炉了!
虽说番薯这时还很烫手,但是按捺不住要吃番薯的急切心情,不顾烫手,去了皮之后马上塞进嘴里,“啊!好烫啊,好烫啊!”说着用嘴吹吹番薯,开始吃了起来。
烤番薯真的太好吃了!
烤红薯6
今天,我们到大帽山一位叔叔家屋后的空地上烤地瓜。我们先用锄头在空地上挖一个坑,再用土块围着坑边堆砌起一座小房子。堆房子可不是件简单的活,土块是不规则的,要堆起来不容易。堆了好久,这房子是越堆越高,可是收不拢,没办法,只好把上面的土块撤下来,再重新堆。妈妈说,当土块堆到一半高度的时候,土块就要慢慢向内倾向斜,这样才不会直直地往上堆。听了妈妈的话,我们轻轻地把土块靠里放,可不一会儿,房子塌了,原来是我们太急于求成了,收得太快。唉,只得再重来了。这回我们吸取了前面几次的教训,小心翼翼地把一块块土块堆积起来,快到顶的时候,我们都禀住呼吸,轻轻地放着每一块土,生怕自己的一个不小心,又要前功尽弃了。终于,大家都舒了一口气,房子堆好了,大功告成。
接下来,我们把点燃的柴火放进小土房里不停地烧,等土块被烧得红红的,滚烫滚烫的,再把地瓜放进小土房里,然后把小房子推倒,用锄头、砖块敲碎土块,最后在外面盖上一层厚厚的土。
一个小时后,我们用小铁锹把土挖开,慢慢地,一个个地瓜都冒了出来。一股香味扑鼻而来,把地瓜皮剥开,里面是金黄色的,吃起来又香又甜,味道棒极了!我想,以后如果还要烤地瓜,我一定还要参加。
烤红薯7
今天出门,刚走出小区大门口,一股烤红薯的香味迎面扑来。噢,原来是小区门口东侧有个老爷爷在卖烤红薯。不知道是老爷爷的红薯烤得好吃,还是会做生意,买红薯的小伙伴都有一种说不出的喜悦。
那位老人头发银白银白的,脸上还洋溢着和蔼的笑容,用一种慈祥的目光看着我们大家,衬着那张黝黑的脸,有一种说不出的味道。
记得那一次,我放学回家,路上我正好遇到了那位烤红薯的老爷爷,于是我便拿出钱包付了钱。烤红薯的爷爷帮我拿了一个刚刚烤好的甜红薯,正当我吃得津津有味的时候,有一个小男孩从这里经过,停了下来,一边仔细地打量着我,一边用眼睛可怜巴巴地看着那个烤红薯的老爷爷,而他的手里只握着一个一元钱的硬币。老爷爷问:“你是不是带的钱不够?不敢来买,还有你是不是要吃红心薯?”他轻轻地点了点头,老爷爷马上拿出一个生红薯,插上小棒子,在炉上面烤。烤好以后就给那个小男孩,他也像我一样吃得津津有味,然后老爷爷笑着说:“孩子,慢一点吃,不用着急。”最后那个小男孩跟老爷爷握握手就走了。
我们也要学习老爷爷待人友好的精神。
烤红薯8
朋友,你知道烤红薯吗,要是你第一次看见它,准不会去吃,它黑糊糊的,周围满是灰,乍一看,说啥也不会有食欲。但你只要闻一下,香气马上会沁入你的心脾,使你馋涎欲滴。
妈妈烧好饭后,从不忘在灶里火堆中埋下几个红薯。等我玩够了,肚中稍饿,此时锅台下面的火已熄尽,草灰未热,我们便扒出了红薯,口里心里真是甜到了极点,吃多少都不嫌多。
扒出红薯时,红薯不烫不凉,已经熟透了,剥去外面烧焦的皮儿,就露出了灿黄诱人,绵甜可口的薯肉了。这时,我便会看着,吃着眼睛嘴巴几乎都不愿离开这烧红薯。
妈妈常给我讲起前辈人的事说以前,人们遇到了大灾荒,红薯便成了人们的主食,”红薯饭,红薯馍,离开红薯不能活。”
每天吃完晚饭后就扒出红薯,此后,这便成为我牵肠挂肚的时候了。
让我们在去看看红薯可以制成的食品有;薯粉,粉条,红薯干……
如今,虽不以红薯作为主食了,但是喜欢吃红薯的人依然不少。红薯这种食物如果现在作为主食多好啊,那么我就会每口,每顿都能吃到美味无比的红薯了。我觉得红薯比什么山珍海味都好吃。
吃烧红薯我觉得是一种享受,不如你也来尝尝这美味的'烧红薯吧。
烤红薯9
从秋天红薯成熟的时候起,我家家属院门口东侧,就有一个五六十岁样子的老爷爷在门口支起烤炉,在那里卖烤红薯。
老爷爷的脸上布满了又深又密的皱纹,脸色黑黑的,看样子身体挺硬朗。烤红薯整天要跟煤炉打交道,容易弄得浑身上下都是煤灰,可这位老爷爷却总是头戴白帽,腰间系着白围裙,胳膊上戴着白套袖,显得非常干净。
他把生红薯放进炉膛,过一会儿就打开炉盖,挨个给红薯翻身,过一会儿又翻一次。他一边给红薯翻身一边用手捏,只要有一点没烤软他就不出炉。那烤熟的红薯整齐的摆放在炉灶上,散发出浓浓的香味。
别看老爷爷年纪很大了;可他吆喝起来声音却是挺洪亮的。他买的是烤红薯,可吆喝的却是“赛栗子!”让人听了觉得“甜”。
有人来买烤红薯,他总是笑脸相迎,还主动问:“你喜欢吃红瓤还是白瓤?红瓤的又软又甜,白瓤又干又面。”给人称红薯时总是把秤打得高高的。
大家都从心眼里敬仰这位烤红薯的老爷爷,因为他给我们的生活带来了甜蜜。
烤红薯10
今年暑假我来到了仙游老家游玩。有一天早上天气晴朗,阳光把大地晒的火辣辣的。堂哥对我和堂妹说:“今天,我们一起去烤红薯吃吧”。烤红薯,对我这个城市小孩真是一个极大的考验。
我们先来到红薯房,堂哥认真的选了六个十分好的红薯,用井水把瓜洗得干干净净的,用布把红薯擦干。然后,用手挖了一个大坑,把一个个红薯放进去,再盖上沙,堂哥拿了许多砖头围着坑,搭了一个半圆形的“小灶炉”,再把一些干草放进去,堂哥拿了一根树枝,一手拿了一包火柴,点燃了树枝,把树枝放进“小灶炉”里,烧着烧着坑里冒出了许多白烟,把在坑边的堂哥、堂妹和我呛的十分难受,眼泪都流出来了。堂哥又拿了一些干草,把草放进“小灶炉”里,趴下身子用嘴向坑里吹气,这时候,炉里的火烧的可旺了,又过了多时火慢慢的灭了,我们急忙把土挖开,一人拿了两个又大又香的红薯,拔开一层黑黑的红薯皮,露出了金灿灿的红薯肉,让人看了自流口水。堂哥迫不及待的咬了一口,烫得堂哥直眼泪,笑得大家前仰后合。
我们吃着又香又甜的红薯笑得可开心了。
烤红薯11
今天下午,我放学后,是奶奶和妈妈来接我的,然后我就回家了。回家路上妈妈说爸爸买了个烤箱,奶奶说可以烤红薯。然后奶奶就在小区步行街停下来,去买红薯了。想到热腾腾的烤红薯,我都要流口水了。
妈妈把车停到车位上,我说:妈妈,我想练会儿跳绳。妈妈同意了。就带我在楼下练跳绳了。
过了一会儿,奶奶走了过来,手里拎着红薯,奶奶说我们回家烤红薯吧,我和妈妈都同意了,我们就一块儿上楼了。
到家后,奶奶先洗红薯,我在那儿吃我的小饼干。然后,奶奶让妈妈把烤箱拿出来,奶奶和妈妈一起把烤箱里面擦干净,然后,听奶奶说:这个架子怎么放?妈妈说:我也不知道。我说:让我来看看。我看看说明书的图片,说:应该把架子放下面,盘子放架子上面。妈妈说好吧。
妈妈放好架子和盘子,奶奶把红薯一个一个递给妈妈,妈妈一个一个的放进去,然后把烤箱门关上,然后,妈妈用旋钮定好时间,妈妈定了30分钟。我就写作业,奶奶看报纸,我们耐心的等着。
等到铃声响的时候,我们三个走过去看,妈妈拿筷子戳了戳,说没熟,妈妈又关上门,定了10分钟。等到铃声再响的时候,妈妈说:我们尝尝吧。然后,妈妈夹着托盘,奶奶小心的取了一块儿,奶奶说:快熟了。妈妈关好门,又定了20分钟。
我们又各干各的事了。过了一会儿,铃声又响了,妈妈打开门,我才走到沙发那儿,就闻到了浓浓的香味!我赶紧跑过去,奶奶给我们一人取了一块儿,哇,简直太好吃了。
烤红薯12
今年寒假,我高高兴兴地来到了姥姥家玩。
早晨,天气非常寒冷,我和哥哥、弟弟决定去姥姥家附近的山坡去烤火,鬼点子最多的弟弟对我说:“这次我们不烤火了,去烤红薯吃吧!”“烤红薯?我最喜欢吃了!”我高兴得一蹦三尺高。
我认认真真地挑选了三个胖乎乎的红薯,又在山坡上用铲子挖了一个坑,把红薯一个个放进去,再盖上沙土。哥哥拿了许多砖头围着坑,搭了一个“小灶炉”,再拿来一些干草。用打火机点燃干草后,迅速把干草放进“小灶炉”里。火呼啦呼啦地烧起来了,坑里冒出了许多白烟,把我们三人呛的难受,眼泪不停地流出来。哥哥又捡了些干草,放进了“小灶炉”里。炉子里的火越烧越旺了。我不及待地咬了一口,把我烫得直流泪。弄得弟弟差点笑得在地上打滚。我们又过了好一会儿,火慢慢灭了,馋嘴的我急忙把土挖开,把我自己那个烤得香喷喷的红薯拿出来,撕开黑漆漆的红薯皮,露出了它白白的红薯肉,让我看地直流口水。等红薯肉冷却了,吃着又香又甜的红薯,笑得真开心!这是我们自己的劳动成果,吃起来倍感香甜。
哇,烤红薯真有趣!
烤红薯13
一个周六的下午,天气晴朗,万里无云,徐徐秋风扑面而来,我在操场上碰到了刘茹、何大佩等人。刘茹兴致勃勃地对我说:“高婷,我家有好多红薯,你和何大佩他们一起去我家烤红薯吧!”我听了连说好主意。于是,我们来到了刘茹家。
经过九转十八弯,终于来到了刘茹家,我们停下车,说干就干了起来。男生力大,他们负责挖坑,搭灶台。我和刘茹去把野草和弄木柴,一切准备就绪,才发现红薯还没拿呢,我们又一蜂窝地涌到了放红薯的袋子旁,挑好了之后,我们把红薯洗干净用菜叶包好,再埋到灶台内部,点火了。我小心翼翼地点着了火,烧了一会儿。草没了,火也快熄了,我们急得像热锅上的蚂蚁——团团转,多亏张苏程急中生智,用木板在底下扇,我们一下乐呵起来了,我拍了一下张苏程的肩膀:“小子,你够聪明的嘛!”张苏程“嘿嘿”笑了一下,做出了一个得意的手势。我赶紧让他们添柴加草,没过多久,红薯就冒出了香气了,我大喊了一声:“完工喽!”他们赶紧一溜烟跑了过来。“今天,我要大大地犒赏你们。”我熟练地分派了红薯,你一个大的,我一个小的,他一个中等的,很快我们都吃得肚皮圆滚滚的,再一看,嘴边都长出了一圈“黑胡子”了。这次的烤红薯活动,不仅让我们尝到了美味可口的烤红薯,还让我们明白了合作的可贵性!
烤红薯14
”卖红薯,好吃的红薯喽!“
星期六,我和妈妈从公园里回家的时候,耳朵里传入了这样的声音。
我闻声而去,只见一个四、五十岁的伯伯推着烤好的红薯在卖。我欣喜不已:好久没有吃过烤红薯了!虽然妈妈在家给我烤过几次,但烤出的红薯干巴巴,硬邦邦的,一点都不好吃。我迫不及待地拉 来妈妈,问她能不能给我买一个,她爽快的买了两个。我捧着热乎乎的红薯,心里美滋滋的。
烤熟的红薯闻起来有股薯片的香味儿,这下肚子里的馋虫一下子睡醒了。我连忙剥开红薯那又黑又黏,还带着灰的皮,张大嘴咬了一口金黄的、香喷喷的红薯,”嗯,好好吃。“我边吃边对妈妈说 。妈妈也吃起来,还语重心长地说:”红薯最有营养了,我们小时候都吃红薯。“我又咬了一口,慢慢的品尝着,黏黏的红薯异常地甜,毫不逊色于糖果的甜。
当红薯还剩一半时,我吃的速度慢下来,把注意力放在了鲜美的红薯肉身上。外交内嫩,是第一口:甜而不腻,是第二口,浓浓醇香,是第三口。那黄里透红的红薯,怎能不使人垂涎欲滴呢?
”啊呜“,我心满意地吞下最后一口红薯。一个暖暖的红薯下肚,我浑身也暖暖的,橘黄的夕阳下,那个美味的烤红薯留在我的心里。
烤红薯15
在我的家乡,一到初冬季节,农民伯伯便会把地里收获的红薯储藏起来,留一部分来做饭,稍小一些的还用来喂猪。
一天晚上,我们一家人坐在火堆周围烤火,其乐融融,我突然想到烤红薯吃,说起就动!我钻进地窖,打着手电筒,专门挑选修长、外皮光滑没有凹陷的那种红薯。不一会儿,我就挑选了好几个,拿到火堆前,准备一股脑儿扔进火堆里。
奶奶笑呵呵地说:我的孙子啊,你那样是烤不好的!”奶奶接过红薯,接着说:火焰下面的温度太高,直接放上去容易烧焦,要把柴火刨开。”说着她就用火钳在滚烫的柴灰里刨出一条沟,然后把红薯整齐排列在里面,再盖上一层滚烫的灰,上面又刨一些炭火。我心里嘀咕着:烤个红薯居然还有这么多讲究?”
我眨巴着小眼睛,目不转睛地盯着火堆,不时问道:好了没有?好了没有?”约莫半小时过去了,从灰里蹿出一股香味,我瞪大了眼睛,使劲嗅了嗅,眼看口水都快流出来了。我急切地问道:该好了吧?”说着就准备拿火钳去掏。
奶奶却在一旁不急不慢地说:再等等,现在只是外层烤熟了,里边还没熟透呢!”就这样,我的小眼睛又目不转睛地盯了十多分钟。
现在应该好了。奶奶开口说。只见她熟练地用火钳刨去表面的灰,把红薯一个个完整地夹了出来。
我迫不及待地抓起一根,准备拍去表层的灰,没想到烫得我一把扔在地上,手指烫得直哆嗦!弄得大家都哈哈大笑。果然是心急吃不了烫红薯!索性我就蹲在那儿,直接跟地上一拿一放来拍灰。
等摸起来稍微凉一些了,我重新拿起来,不慌不忙地掰开外皮,露出了橘红色的红薯,散发出浓烈的香味。我一口咬下去,又烫得我舌头发麻,倒吸一口凉气!全家再一次哄堂大笑。
我把地上的红薯都拍去灰,一一分给爷爷奶奶、爸爸妈妈和妹妹吃,他们都夸我大方懂事,弄得我不好意思地低下了头。
我拿起先前掰开的红薯,看着全家幸福的微笑,狠狠咬了一口,甜甜的、暖暖的,幸福的味道