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我最喜爱的美食作文

时间:2024-03-07 09:20:59 炜亮 推荐作文 我要投稿

我最喜爱的美食作文(精选16篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的我最喜爱的美食作文,希望能够帮助到大家。

我最喜爱的美食作文(精选16篇)

  我最喜爱的美食作文 1

  我最喜爱的一种美食是汤圆。

  汤圆起源于宋朝。天上明月,家家户户团团圆圆聚在一起吃汤圆,象征着团圆与幸福。

  汤圆的样子圆圆的,小巧玲珑,就像迷你的小皮球,也像一轮明月。

  今天作文老师说:“这节课我们要吃汤圆。”同学们刚听到就仿佛已经遨游在汤圆的大海里了。

  汤圆差不多煮好啦,老师一掀开锅盖一阵沁人心脾的香味飘了过来,弥漫在整个教室,角角落落都能闻到。

  我迫不及待的接过碗拿起勺子舀了一个,急匆匆地放进嘴里。谁知我的舌头刚刚接触到滚烫汤圆,舌头就已经烫的麻麻的'了。我想起了老师的叮嘱:叫我们需要先吹吹再来品尝。

  我按照老师的方法吃了一个顿时,整个口中都散发着只芝麻与糯米发出的浓浓的香味,真是又香又甜。咽下去了以后,真是让我意犹未尽,让我忍不住继续品尝。里面的芝麻就像一条河流涌入整个口腔。

  糯米皮也非常劲道,又润滑,又细腻。没嚼多久就以滑进了肚子。

  还有的同学将这些汤圆放在碗中,都舍不得吃呢!里面的汤圆就像一群孩子挨挨挤挤,可热闹了。

  今天的作文课真是有意义啊!美味的汤人让人回味无穷。

  我最喜爱的美食作文 2

  如果你要问我最爱吃的是什么呀!我的最爱就是妈妈做的酱辣椒炒面。其中最主要必须要的调料就是酱辣椒。我妈妈正在做酱辣椒,走,跟我一起去看看吧!

  妈妈边在剁辣椒,我边问了做酱辣椒的主要流程:第一是精选好红椒,选红椒时得注意要选色艳、质硬的。(大约1.25斤的红椒可以酱一个农夫果园的饮料瓶一瓶)

  第二是洗净晾晒红椒,洗红椒时最要注意的是不能先去红椒的'把儿,然后等晾晒干后,再剪掉辣椒把儿。妈妈说这样的没有生水做出来的酱辣椒好留存。

  第三是剁碎红椒装瓶,先一把一把地抓住辣椒剁碎。然后装到一个盆里放盐搅拌,再可按个人的口味放些大蒜或刀豆,再均匀搅拌后用勺子装入瓶中,剁碎时得注意尽量剁得均匀一样大小,装瓶时必须弄干瓶里并放些盐入瓶底,还得用力压紧再压紧些。这样放置二到三天,一瓶味美色亮的酱红椒就做成了。

  看着妈妈娴熟的样子,我心里想呀!以后我长大了,可以和妈妈在全国各地开个酱辣椒小吃连锁店,里面就有我们做特色的酱辣椒炒面、酱辣椒炒肉、酱辣椒蒸鸡、酱辣椒蒸排骨……这样就可以满足那些在外的湖南人,三步一回想,天天思念家乡的酱辣椒了。

  我最喜爱的美食作文 3

  耶!吃饭喽!

  hi!大家好!我叫赵寅清,虽然我人挺瘦,可是我却是一只“小馋猫”,遇到美食决不放过。好啦,首先来说巧克力蛋糕,里面是软绵绵的蛋糕,外面是香浓诱人的巧克力,加上醉人的rum酒,豪华的外表,完全就是一件艺术品……像这样的'美食即饱了眼福,有饱了口服。真是美味无比。接着来说十三香小龙虾,火红的龙虾浸透了醇香的浓汁,一端上来就香气四溢,香中带点辣,辣里带点麻,稍稍一闻,这香气便涌入你的鼻腔,顿时使你馋延欲滴。

  记得有一次清明节,我们全家扫完墓回家,刚一回到家我就看见家里人就开始准备材料,我好奇的问妈妈:“妈妈,清明节是不是也要吃什么好吃的呀?”“那当然啦,清明节时,我们中国有吃青团的习惯,青团色如碧玉,口感清香软滑,你吃了呀肯定只有两个字——喜欢!”我听了后就赶紧洗好手,坐在座位上准备饱餐一顿了。你们说我馋不馋?

  我的一分一秒都离不开美食,因为三个字——我爱吃!

  耶!吃饭喽!

  我最喜爱的美食作文 4

  说起美食,数不胜数,比如兰州拉面、云南的过桥米线、北京的烤鸭……其中,我最喜爱的美食还是寿司了。

  寿司起源于日本,是一位厨师因为食材不够,而用鱼和米饭做出来的。可就是这次尝试,使它马上受到了日本人民的欢迎,很快就传遍各国,成为了家喻户晓的“寿司”。

  寿司形态各异,五彩缤纷,可以在盘子里摆出不同的`“造型”。远远望去,像是一列列小骑士,整齐地排着队伍,向前行进;有的又好似一朵用爱心组成的花束,寄托着它对人们的美好祝福。光是看着这些用寿司摆成的图案就已经让人垂涎三尺了。

  寿司不仅看着美观,做法也十分简单,在家里就可以做出来。只要在铺开的竹卷上放上一层海苔,再把煮熟的白米饭或糯米放在海苔上,然后把米饭压平,把肉松、黄瓜等东西切成条状放到米饭上。如果你喜欢吃芥末,可以再加上一些。最后,涂上准备好的沙拉酱,再卷上竹卷。但是一定要在卷的时候压紧,否则寿司里面的东西会在打开后掉落下来,就不是完整的寿司了。寿司卷起来了,就可以用寿司刀把它切成小块的形状,摆出不同的模样,在上面再放上一层沙拉酱,就完成了。顿时,一股米饭的清香,加上萝卜、黄瓜等配料的香味,和这沙拉酱的味儿混为一体,互相融合,十分清爽。

  吃寿司也是很有讲究。做好的寿司会切成小块的,所以吃的时候,也应该把整块寿司一口吃下去,讲究完整性。如果一小口一小口地吃寿司,包裹寿司的海苔就会断开。这样里面的东西就会掉落下来,就不是完整的寿司了。当一整块寿司放入口中,香味立刻溢满口腔,回味无穷。

  怎么样?听了我的介绍,你一定心动了吧!心动不如行动,那就快来试一试吧!

  我最喜爱的美食作文 5

  俗话说“民以食为天”,美食如同良药,悲伤时来一口美味或是自己喜欢的食物,能让自己的心情变得愉快。

  说到喜欢的食物,我不由得想起那诱人的糖葫芦。

  去年放寒假的第一天,我早早起了床,外面天气晴朗,太阳当空,但还是有一丝凉意。我穿好衣服,计划吃完饭到黄桥公园逛一逛。到了公园,妈妈把汽车停在了公园指定的停车位上,我们便下了车。公园小吃街人山人海,我在进门的奶茶店买了一杯奶茶,顺便带了杯给妈妈。我们找了个地方坐了下来,看见对面有家店是卖糖葫芦和板栗的`,名叫“鑫栗王”。过了马路,我直冲柜台,琳琅满目的糖葫芦摆在柜台上。有草莓的,有葡萄的,还有传统山楂的。山楂还分种类,有扁的和圆的,扁的不带核,圆的带核。好奇心驱使我想尝一尝从来没见过的扁糖葫芦,于是我就把扁的和圆的各买了一串。

  这两串糖葫芦是那么的晶莹剔透,上面都裹了一层白芝麻,看着就很香。我各咬了一口,扁的好好吃,糖浆带着芝麻,一口咬下去,香味直冲鼻腔。这是什么神仙玩意,为什么扁的比圆的更香?难道有什么妙招吗?我决定自己做一次试试,第二天一大早,我和妈妈就跑到菜场上买了黄糖、山楂和炒熟的芝麻。回家后,我从橱柜里拿了一口锅,开火,倒一半的黄糖进去,开始熬糖浆。我把锅盖盖上,等糖自己融化。趁着这个间隙,我把山楂清洗干净,用吸管把中间的核给挑出来,用筷子把挑好核的山楂串起来,再用菜刀把山楂按扁,最后倒上刚熬好的糖浆,撒上喷香的芝麻,一个晶莹剔透的糖葫芦就大功告成了。

  冷却一会,就可以尝到人间美味了,一口咬下去,香味在口中弥漫开,和买的味道差不多。这串糖葫芦在阳光的照耀下,如同一个白里透红的宝石,闪闪发光。

  糖葫芦不仅开胃,还可以解腻,好处有很多,这简直是“神仙界”的美食啊!

  我最喜爱的美食作文 6

  俗话说:民以食为天。我们的生活根本离不开一个字吃。我们中国传统的一道美食饺子,就是我的最爱。

  大年初一就是吃饺子的时候,这不,大年三十的上午,我便跟妈妈和奶奶撒娇,让她们今天上午就包饺子,因为我实在是等不及吃饺子了,这样还能多吃一顿饺子。终于,在我一哭二闹三上吊的乞求下,原来坚持下午包饺子的妈妈总算是同意上午包了。

  先拌饺子馅儿,只见妈妈先把油烧热,用葱花爆香,待油温稍凉时,倒入事先剁好的肉沫,随后葱姜蒜一同入锅。啊,真香!馋的'快流下口水的我不由得发出感叹。再倒入老抽,耗油,食盐,搅拌均匀,饺子馅儿就这样盘好了。

  在妈妈盘饺子馅儿的同时,奶奶已经把面活好了,原本不光滑的面团在奶奶熟练手法的按压下变成了不软不硬,光滑无比的面团,接着奶奶又把面团切成了一个又一个的小剂子。

  开始包饺子喽,这就到了我的主场,爱吃当然也得会做,奶奶擀饺子皮,我和妈妈包。我和妈妈还设了个比赛,看谁包的又快又好看,比赛开始。我拿起饺子皮就开始包,几分钟过后,再看看我们的成果,啊,真是对比鲜明!乍一看妈妈包的,又多又好看,个个肚圆饱满,十分喜人。而我因为要速度,包的饺子又瘪又难看,我的自信心受到了一万点伤害,妈妈好像看出了我的心思,说:做事不能只要求速度,不能心急,慢点儿包,一定能包好。听了妈妈的一番话,我又重拾信心,包的饺子速度虽是慢了点,但质量却好了一大半,跟妈妈包的已经不相上下了。一个小时后,总算包好了。

  下饺子了,烧开水后,妈妈,好了吗?我迫不及待地问。

  再等一会儿。妈妈掀开锅盖,只见满屋里的烟雾扑面而来。

  还没好吗?再次催问。

  好了,好了!饺子出锅了。

  吃着自己包的饺子,感觉格外的香,心里有一种别样的滋味。

  这次包饺子我悟出了一个道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,而且还要稳重不能心急。那样就会取得最终的胜利。

  我最喜爱的美食作文 7

  如果有人问我最喜爱的美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

  是的,说起姜母鸭,那可真是历史悠久呀。商朝时,它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效,因而倍受宫廷青睐,享有“宫廷美食”称号!时至今日,姜母鸭有幸得以流传,更是成为厦门一道特有的招牌小吃,深受海内外游客喜爱!而我也更不例外,是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝!

  第一次见到姜母鸭,那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上,爸爸下班回家。刚到家门口,人未进门,一股香气便已抢先一步飘入家中,我循着香气不自觉地来到老爸跟前,双眼直盯着老爸的`手提袋,口水不听话地在喉咙里发出吞咽声,馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意卖弄着提高袋子,大声地说,“瞧!宝贝女儿,这是……”没等老爸把话说完,我已一个箭步冲过去,一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时,光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦,哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求,两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”,迫不急待地先品尝起来!

  那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气,没等你开口品尝,只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口,里面的肉细腻而又入味,没有半丝油腻的感觉,更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉,让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝,就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指,那味道简直就是妙不可言,好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝,每个味道都是那么独特,那么令人回味无穷,就连里面的配料老姜,也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想!

  从此,这位绝对称职的“宫廷美食---姜母鸭”便成为了我家的常客,有事没事就来我家餐桌上一聚,带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友,当你来到厦门时,千万别忘了找个地道的小店,一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!

  我最喜爱的美食作文 8

  民以食为天,人的生存离不开粮食。每个人都有自己喜欢吃的菜,中国的菜式千千万万,总有一道是你喜欢的菜,我更是喜欢中国的美食,每一道都令我垂涎欲滴。

  自打我出生十多年来,有一道菜是我毕生难忘的蜜香排骨。每过一段时间,我都会让父亲带着我去餐馆吃一顿,来解解馋。一次,我刚好路过厨房,看见厨师正在做我们点的蜜香排骨,我便在那驻足观望。看着烹饪师傅熟练的动作,突然让我想起了记录节目《舌尖上的中国》里的一段话高端的食材往往只需要最普通的烹饪这句话。只见厨师把排骨放锅里煮出白沫,又在锅里放冰糖,再放入油,当油达到一定温度时放入排骨,给排骨上色,最后加入蜂蜜,大火炸熟。啊,竟然这么简单!看见厨师在装盘,我便迅速地跑回餐桌。

  一会儿,厨师便端着盘子进来了。刚摆放好,我就迫不及待地夹了一块放在小盘子里,看着焦糖色的.排骨晶莹透亮的,不禁让我口舌津!单单地把排骨放到嘴边,就能闻到一股蜂蜜的香甜,入口更是鲜嫩无比。

  享受着舌尖美食,不禁想起了它结缘的美好往事。

  在我上三年级的时候,我正是一个贪玩的男孩儿。在学校的健身器材上玩,不小心摔断了腿,去了医院以后,因为疼痛让我每天无精打采的。爷爷看不下去了,便每天都给我带些好吃的,直到有一天爷爷给我带来了一盘排骨。肉香与蜂蜜的香让我一下子有了精神。从那天开始我爱上了蜂蜜排骨,我也亲切地把它称呼为爷爷的爱。

  后来,每次享用这道美食时,就会想起爷爷送的那蜂蜜盘排骨。如今,爷爷也已经一把年纪了,我想,自己也要学会做一道爷爷爱吃的菜,亲手做给他吃。

  我们中国的美食许许多多,但真正能让人永远铭记的那道菜,定是因为美食里还包含了浓浓的爱意。

  这就是我最喜爱的一道美食蜜香排骨,它会终生让我口舌生香。

  我最喜爱的美食作文 9

  俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。

  北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。

  北京烤鸭的制作过程很简单,选用的是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。

  稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的.烤鸭。

  北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。让人都停不下自己的嘴。

  北京烤鸭不仅美味,还有香味。出口如实,一股香气就扑灭而来,让人忍不住想咬一口。

  再看看它的颜色呈诱人的黄褐色,油光焕发,色泽鲜亮,看着就让人口水直流。

  每次吃北京烤鸭时,我都喜欢加入大葱,萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来,放入嘴中,唇齿留香,萝卜与大葱带来的清香,进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。

  它起源于中国南北朝时期,《食珍录》中记有炙鸭,在当时是宫廷食品,到后来才被广大人民熟知,他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。

  了解了北京烤鸭的文化内涵,是不是更喜欢北京烤鸭了呢?

  我最喜爱的美食作文 10

  说起中国的美食,那就像天上的星星一样多,有成千上万种,从烹饪方法上分类炒的、煎的、炸的、烤的、炖的、腌的、焖的、熏的、蒸的等等,每一种烹饪方法不同,做出来的佳肴味道都有所不同,我最喜爱的美食你们猜猜看是哪一种,不过中国的美食这么多,英才的话,就像大海里捞针一样难了,那么我先给大家提示下,这种美食烹饪方法是煮的,好了,不买关子了,我最喜爱的美食是河南烩面。下面我就说说河南的`羊肉烩面哦。

  说起河南烩面,来头可就大了,据说,羊肉烩面可是飞机轰炸出来的美味。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一名厨师叫做赵荣光的,特别爱做面食,一天正在做面食飞机来了,就去躲避飞机的轰炸,回来后就把剩下的苗条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在面里放些盐、碱、等,是面条更劲道、爽滑,做出的面别有一番风味,后来就成了一道传统的美食。盛一碗烩面,香气扑鼻,烩面之香,功夫在于高汤,汤是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的,加进党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等多种滋补中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,加上一些羊肉,配以黄花菜、木耳、、千张丝、鹌鹑蛋等,上桌时在撒上一把香菜,淋上一勺辣椒油(可以根据给人口味添加),放上几瓣糖蒜,吃口面,喝口汤,夹片羊肉,色香味足了。各位朋友有没有被吸引到胃口哦。

  所以各位来河南的出差办事、或者旅游的小伙伴、大伙伴们,千万不要错过哦,会让一尝忘不掉哦,同时热烈欢迎大家来河南玩哦。

  我最喜爱的美食作文 11

  世界美食千千万,我喜爱的美食更是数不胜数,有什么菜呢?猜一猜我喜爱的美食有汤圆,有米粉还有面包等等,但我最喜爱的是小笼包。

  你要问这小笼包该怎么说,没有那次经历我还真不知道,但是经历过后我就知道了。来听我细细道来。

  有一次我的阿姨和表妹来家里玩,阿姨说晚上和妈妈一起做小笼包给我们吃,小笼包一听就很美味。虽然是晚上吃小笼包,但是由于皮子用的面还要进行发酵,所以我们下午就开始准备了。

  首先就是揉面了,然后再是准备小笼包的内馅儿了。一切准备就绪,面也发酵完毕,我们就开始包,先把面团分成一个个的小剂子,在擀皮把肉放进去,再收口,最后上锅在蒸一下就好了。做好的小龙包香气十足,我迫不及待的咬了一口,顿时一声惨叫,原来是我被烫到了嘴巴,阿姨和爸爸妈妈哈哈大笑,妈妈说不要急没人想你的,要先咬一小口,再把汤慢慢喝了。然后再吃肉和皮,我和表妹用妈妈的方法吃,先咬一小口喝汤的时候,我就像在泡温泉一样,在有肉的.时候肉松软好像在雪地里打滚一样小笼包美味极了。

  表妹吃小笼包时只吃肉不吃皮,我跟表妹说不要浪费食物,你妈妈小时候有一个辣椒吃就很高兴啦,所以你要珍惜。

  美味的食物太多,我最爱还是这个可爱的小笼包!

  我最喜爱的美食作文 12

  牛肉粉,在常人眼里是再普通不过,但这份味道却装满了我整个有味的童年。

  在离家不远的小馆虽不起眼,但老板娘的手艺可谓是一绝,当然味道也是大有乾坤。老板娘为人很和善,每次去都要逗我,与我唠上几句。小时候我可怕生了,出门没有大人陪伴是万万不肯与人说话的,可就是这家店,这碗牛肉粉,这份味道,萦绕心头,馋得我每每攒着妈妈给的零花钱,独自去解馋,便也不再怕生。后来因为拆迁,这家店搬了,老板娘也回老家了,我就没再尝到过那个味道。

  今天老师与我们谈论美食,心底,又被它勾起当年

  刚出锅的牛肉粉蒸腾着热气,在老板娘的吆喝声中,它被端到我的面前,碧绿的葱花与香菜,雪白细长的米粉,切成厚薄相宜的上好香软牛肉,都被鲜香、醇厚的高汤包裹着,淋上了麻香的红油,撒了少许白芝麻与花生米,这些食材都被搭配、衬托得恰当好处。先喝一口热汤,从舌尖到胃温烫出一条道,被牙齿碾碎的米线和牛肉也随之而来,葱花是本地的小香葱,香菜又是选了最新鲜的,米线煮得香软适中,牛肉又酥烂刚好,既有嚼劲又不塞牙,伴着每日新炒的'红皮花生米,真是唇齿留香,肉汁四溢。偶尔咬中一颗花椒,那真是在舌尖犹如一棒“礼炮”绽放,全身都会颤上一颤,每个味蕾都随它跳动,每个毛孔都为它打开,花椒为舶来物,由于地域的原因,我似乎对它的味道不太适应,但又少不了这一味,总觉得少了花椒的牛肉粉是没有灵魂的,是不值得我期待的。每次消灭一碗牛肉粉都是狼吞虎咽,咕咚喝汤,砸吧着嘴巴嚼粉,吃相极其不雅,只因“这味只应天上有,人间难得几回尝”。

  咽了口水,回过神来,似乎又闻到了那让我思念已久的香味,脑海里还在回放着老板娘煮粉、放料、倒汤唉,不争气的口水又流了出来!

  我最喜爱的美食作文 13

  我吃过许多的美食,最喜欢吃的还是妈妈做的色香味俱全的“啤酒鸭”了。

  妈妈每次做完啤酒鸭,锅盖一打开,浓郁的香味就会穿过客厅,从厨房一路飘来。馋 得 的 我,口水欲流,飞身奔进厨房,看看锅里的鸭肉,啤酒浸透的鸭肉,有点泛红,看起来汁香肉满,立即拿起筷子,往锅里插去。

  每次吃啤酒鸭时,我都会先吃一片木耳和一块香菇,味香浓郁。接着夹起一块汁香肉多的'啤酒鸭,放在嘴里一口咬下去,鸭肉的香和?啤酒的香味在口中漫开,再细细地咀嚼,让汁在口中慢慢地流淌……

  每当我吃完第一块时,就迫不及待地夹起第二块放入口中慢慢地咀嚼,当我吃完自己的一碗时,忍不住还会悄悄溜入厨房再夹上锅里留给爸爸的鸭肉。

  没办法,我太爱吃妈妈烧的啤酒鸭了。

  我最喜爱的美食作文 14

  民以食为天,面对美食,谁能够抵挡它的诱惑呢?我也不例外哦。我生长在厦门,最令我喜爱的还是“烧肉粽”。

  每到端午节,外婆就会亲自包上一大锅的肉粽,而我就象一只小馋猫似的,在一旁焦急的等待着。

  终于,一锅热气腾腾、香喷喷的肉粽呈现在我的眼前。那一个个又大又结实的粽子,裹着一件绿色的小衣裳,绿衣裳外面,绑着严严实实的腰带,象一个淘气有害羞的小姑娘。

  我迫不及待地解开绳子,剥开一层层厚厚的粽叶,一股浓郁的香味扑鼻而来。再仔细一看,那珠圆玉润、金黄油亮的.糯米中,夹杂着三层肉、板栗、花生等配料,让人一看就垂涎欲滴、胃口大开。咬上一口,糯米细腻柔软,里面的肉鲜嫩多汁,顿时齿间留香,别提有多美味了!

  这就是我最喜爱的美食——烧肉粽,听了我的介绍,你是不是也和我一样口水直流呢?

  我最喜爱的美食作文 15

  我们江苏淮安是一代伟人周恩来的故乡,更是名副其实的美食之乡,平桥豆腐就是淮安的一道名菜。

  平桥豆腐,这个名字听上去很特别,说起来也很顺口,让人很想去品尝一下,一碗端上桌的平桥豆腐,看上去没有任何热气,一块块鲜嫩的豆腐,乌黑发亮的木耳,红通通的火腿,加上一片片香葱,香菜,就构成了平桥豆腐。靠近闻一闻,那诱人的香味,让人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺,一口吞了下去。顿时,我的俩红的像火,嘴里的豆腐一下子喷了出来,我不停地吐着舌头:“好烫——!”原来,平桥豆腐是用鹅油绘制,热气散发不出来。难怪从表面上看一点热气都没有,但却奇热无比。想不到这小小的一道菜竟蕴藏着那么多“奥秘”。我赞叹不已。真是俗话说得好:“心急吃不了热豆腐”。

  平桥豆腐这么著名还有一段真实的来历呢。乾隆下江南在楚州上岸小憩,平桥镇的大地主林百万为了讨好皇帝,便在山阳县城到平桥镇四十多里的.路上张灯结彩,把乾隆圣驾接到家,特地将原来制作的平桥豆腐中加入鲫鱼脑子和老母鸡原汁汤烩制,敬献给乾隆。乾隆边吃边回味,感到鲜香扑鼻,十分可口,别有风味,内心非常满意,即大加赞赏“天下第一菜也”,从此以后,平桥豆腐就闻名于天下了。可见,平桥豆腐真是历史悠久。平桥豆腐的做法十分简单,把豆腐切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜末,用鲫鱼脑起鲜。在起锅时先淋一层明油,这就看上去就像没有热气。盛一勺,清脆欲滴。吃在口中,美味爽口,食而不腻,清素入肺。这就是著名的淮扬菜——平桥豆腐的做法。

  平桥豆腐真是一道名副其实的名菜,听完我的介绍,你是不是垂涎三尺呢,那就快来淮安尝一尝吧,一定会让你回味无穷!

  我最喜爱的美食作文 16

  每天去上学的路上,我都会经过豪享来中西餐厅。看着那琳琅满目的广告,我最馋的是牛腩套餐饭。

  国庆那天,爸爸,妈妈带着我和妹妹来到豪享来餐厅,一进门就香气扑鼻,看到古香古色的桌椅摆的整整齐齐,每把椅子后面都有一块刻着牛头的金色的铜中间写着“豪享来”。里面的食客有的津津有味地吃,有的狼吞虎咽地吃,像饿了几天的'猛虎似的。我们找到桌椅,坐下来,服务员小姐很快就过来了,我们点好餐,我当然是点我最爱吃的牛腩套餐饭了,不一会儿我的牛腩餐饭就来了,牛腩套餐里蒸蛋,猪心汤,青菜,芝麻饭,黄豆,当然还有牛腩萝卜,颜色搭配得很好看。我迫不及待地吃了起来。哇,那味道比我想像的还要好,实在太棒了!那种麻,辣,甜,咸,鲜混合而成的味道,从我嘴里通过血液和神经,使全身都沉浸在享受之中。

  麻,舌尖先感觉到了,然后随着口水充满整个口腔,辣,只有一点微辣,一会儿就被其他味道盖过而留下些感觉,甜,是那种淡淡的甜,咸,只在舌尖上让你感觉到,就一下消失了,鲜的感觉像海水一点点的涌上来,让你直喊“爽”;那种滋味呀,真是妙不可言,谁吃了都想再吃,绝对挡不住它的强烈诱惑。妈妈看着我狼吞虎咽的样子,直叫我“慢点吃,慢点吃”但是不一会儿我就把整个套餐“消灭”了。那味道还让我回味无穷啊!牛腩套餐饭不但好吃,而且营养丰富,他含有充分的蛋白质和维生素,小朋友们,听了我的介绍你们想吃了吗?

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