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包饺子初中作文600字（通用41篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编帮大家整理的包饺子初中作文600字，欢迎大家分享。
包饺子初中作文600字 1
今天，妈妈爸爸说要包饺子，我乐得一蹦三尺高，你不知道，我是家里“赫赫有名”的“小馋虫”，尤其是饺子，是我最爱吃的美味佳肴了。
妈妈爸爸把一切准备就绪后，便忙起来。只见妈妈一会儿把面团揉圆，一会儿又在中间掏个洞，弄成圈，然后再把圈分成一小断一小断……爸爸则负责把妈妈擀好的皮包成饺子……他们忙得不亦乐乎。
我在一旁看着看着，忽然我突发奇想：我何不也学着包饺子？正在包饺子的爸爸仿佛看出了我的'心思说：“冰冰，你是不是也想包饺子？”这话正合我意，于是爸爸便教我包起饺子来。爸爸首先往皮里放点馅，然后，把饺子皮一折，先捏中间，再捏两边。
嘿！神了，一个小巧玲珑的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起来，做完示范，爸爸便讲起了包饺子的要领：包饺子要……我越听越羡慕，巴不得现在就包一个和爸爸包得一样精致的“小胖墩”出来。终于，爸爸说：“你来试试吧！”我早已急不可耐了，拿了一张饺子皮，挖一勺馅，不管三七二十一，对准饺子皮就往里面放，然后一捏，一个“小胖墩”便诞生了，我得意洋洋地把饺子放在竹帘上，没想到，刚放上，饺子便裂开大嘴笑了。
这时，爸爸早已笑得前仰后合了，刹时，我的脸红得像个大苹果，恨不得找个地缝钻进去。爸爸笑着说：“这就是得意忘形的结果。”接着又不厌其烦地给我讲了一遍。
这回，我不急了，我先拿了一张饺子皮，挖了一勺馅，看了看，觉得不多不少，才放进了饺子皮，然后，先捏中间，再捏两边。“比上次好看多了！”爸爸称赞道。我心里美滋滋的。
虽然，我包得饺子不怎么好看，但吃起来有一种别具一格的香味。
包饺子初中作文600字 2
寒假就要过去了，回想起来觉得我的寒假生活多姿多彩，但我觉得最有趣的一件事就是包饺子了。
腊月二十九下午，我们全家一起包饺子。我们先进行了分工，奶奶揪面团，爸爸擀皮，我和爷爷包饺子，妈妈来煮饺子。一开始，我不知道怎么包饺子，就让爷爷告诉我怎么包。爷爷说：“皮要先放在手心上，馅不能放得太多，捏得时候要捏紧。”爷爷一边教我包饺子一边做示范，我边听边学着爷爷的动作。由于我想露一手，爷爷说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张饺子皮，上面放了一勺馅，把馅子皮合拢，用手一捏，哈哈……捏住了！于是我就照着爷爷说的方法包饺子。我包的第一个饺子由于馅放得太多，捏不住，最终把饺子皮都撑烂了。这可把我气的火冒三丈，不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了，而是一个肉汤圆。哎，没办法，谁让我没看清学懂呢。第二个饺子我吸取了上一次的教训，馅放得不多也不少，可是放在手里的饺子皮，像个调皮的.小娃娃，怎么捏也捏不紧。最后，我用了九牛二虎之力，才做出来一个完整的饺子。后面的饺子，我掌握了方法要领，包得饺子一个比一个好。这时我的心情高兴极了。爷爷还夸我很聪明，包饺子学的很快。
开始煮饺子了，我既兴奋又紧张，生怕我包的饺子放到锅里后全都煮烂了。饺子煮熟了，端上来我一眼就看出来了我包的饺子，因为我包的饺子都很大，像一个个小胖墩似的。最后我的饺子只煮烂了一个，吃着自己包的饺子，心里非常开心。
通过这次包饺子，我懂得了一个道理：看似很简单的事情，自己亲自做起来，也不是那么容易的。我明白了无论做什么事情，只要付出努力，就会有所收获。
包饺子初中作文600字 3
妈妈包的饺子皮薄馅多，一直是我的最爱。
一大早，妈妈就去菜市场买回了饺子皮、鸡蛋、香菇、瘦肉等。该爸爸上场了，只见他熟练地把搅拌好的鸡蛋倒在油锅里，伴着诱人的香味，一个完美的鸡蛋饼出锅了。然后，爸爸把鸡蛋饼切成细条，再切成粒，和其他料理和在一起，撤上葱花……看着五颜六色的饺子馅，馋得我直流口水，恨不得立刻吃上几口！
开始包饺子了，我也要学。妈妈说：“包饺子其实很简单，但需要有耐心。”妈妈边说边示范：只见她拿出一张皮，用汤匙盛半匙馅放在上面，用手指沾了一下水，小心翼翼地把皮的四周摸了下，再用食指和中指轻轻一捏，一个月牙般可爱的饺子便出现了。
这不很简单嘛，我学着妈妈样，拿起一张饺子皮放在手心，想：这馅肯定越多越好吃。于是用汤匙狠狠地舀了一匙馅放在皮中间。整张皮眼看被馅堆得没空隙了，妈妈连忙叫停了我，这么多馅会让饺子撑破肚皮呵！我只好不情愿地倒回去出一半。接下来要开始捏合了，我回忆着妈妈的步骤，先轻轻地把边缘捏紧，谁知顽皮的小肉馅总是从皮中钻出来，我立即用大拇指将冒出来的小脑袋按回去。原来，我的馅还是有点多，超过了皮的负担！
这时，妈妈语重心长地告诉我，做任何事情，都要把握一个度，就像吃饭，吃得多了，肚子会胀；吃得少了，肚子会饿。做饺子，控制馅的份量是关键，直接影响饺子的.美观和口感。看着妈妈鼓励的眼神，我又拿起饺子皮，放了适量的馅在上面，往饺子皮的边上沾点水，轻轻地对折，小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆鼓鼓的饺子就问世了……当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比自豪。
包饺子初中作文600字 4
每逢元宵节的时候，我们家都会包饺子吃，我们用饺子以贺春节，饺子肉还要包上硬币，据说吃到的人在今年就会有格外好的运气。我们家过年时还会吃鱼，寓意“年年有余”。
早上六点钟，妈妈就起了床，她起床后就去准备包饺子用的食材，我睡了一会，也起来了，我起来后就去刷牙洗脸了，然后去梳头了，在我梳头的时候、妈妈就回来了，我看见她手里拿着很多东西，就问妈妈：“妈妈你手里拿着是什么呀？”妈妈说：“今天包饺子，我刚才去店里买了些包饺子用的`食材，你记得梳完头来帮我的忙，”我开心地说：“好”我梳完头就去洗手了，我洗完手就去厨房帮妈妈的忙了，妈妈说：“你学着我包，”“好，”我一边看一边学，过了一会儿，妈妈去看锅里的水开了没，正在，妈妈去看的时候我偷偷地往饺子里面放了一块硬币。过了十几分钟，我和妈妈包好了饺子，妈妈把饺子端起来放入锅中，然后用勺子搅拌了一下、盖上锅盖，等十几分钟，就在这时候，我就去叫家人们起床吃饭。过了十几分钟，饺子煮好了，妈妈和奶奶把饺子端上桌，她们就开始吃了，而我却不着急，我先用筷子夹起一个饺子。然后，仔细观察里面有没有硬币，我观察地很仔细，我把我观察的饺子都吃了，可是一个都没有。
突然，姐姐叫了一声：“哎呀，我吃到了什么”姐姐吐出来时，发现是一块硬币，爸爸笑着对姐姐说：你今年会有好运气哦，我生气地打姐姐的背，说：都怪你、都怪你，把我的好运气给吃了。我生气地坐在凳子上，大家看见后都笑了起来，我也忍不住笑了起来。
包饺子初中作文600字 5
“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。
于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊！外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的大将军；可我的`饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧！”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。
包饺子初中作文600字 6
星期六，妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。
过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。
我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，放到篮子里一比，嘿，和妈妈的真是不分上下了。
过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子下熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！
饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的`饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳。
包饺子初中作文600字 7
最近我真高兴，因为我终于跟妈妈学会了一个手艺：包饺子。
那天，在我目不转睛的“关注”下，妈妈很快就剁好了馅也和好了面，我想插手妈妈也不让，急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了，妈妈才说：“要将面团揉成均匀的长条，再切成枣样大小的形状。
擀皮也是有窍门的，需要两只手配合才行，同时活动，一推一拉，进退自如，擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法，开始学习擀皮，但是我就是学不会妈妈的方法，只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。
不过，擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说，我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们，你们觉得我像那只“瞎猫”吗？
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说：“包的时候，一定要用食指和拇指把皮捏紧，要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了，经过我的仔细观察和两手并用，一个饺子终于包成了。
但和妈妈的相比，我的饺子就像没有吃饱的小士兵，有气无力地站在那里。而妈妈的'饺子就像一个大肚子将军。有道是：不想当将军的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想当将军的。
所以经过我再三向妈妈请教，妈妈说：“你的饺子是填馅太少了，在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少，要把握这个度。”听了妈妈的话，我吸取了教训，在又包的一个饺子中，我填得馅不多也不少，刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了！
饺子包好后，开始下锅了。过了没一会儿，香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子，我的高兴劲儿真是无法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子，这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊！
包饺子初中作文600字 8
一天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了，我俩匆忙回家。
首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起混入肉末里，放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。
我也学着妈妈的'样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的！”我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”，“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的！
包饺子初中作文600字 9
去年过年，我在外婆家学习包饺子。
刚开始我问外婆：“外婆，包饺子需要什么呢？”外婆说：“需要饺子皮、馅。”“那我们快准备起来吧。”我兴奋地说。
外婆在麦面店里买来了饺子皮，又从菜市场里买来了肉。
材料都准备好了，接下来就是包饺子了，“不，不。”外婆摆摆手说，“还要把肉剁一剁。”外婆拿来把刀开始剁了，“哆，哆，哆……”过了好长一会儿，肉才被剁烂。外婆拿来一张饺子皮，放了不多不少的肉，两边一折，再在边上折了一道花纹，一只合格的饺子就诞生了。我一看，想：这么简单，我也会。我拿起一张饺子皮，用筷子往里面夹了一大块肉，然后用力一捏，没有捏住，再捏，一看，饺子边上已经被捏烂了，我睁大了眼睛不解地问外婆：“外婆，我的饺子皮怎么粘不起来呀？”
“那是因为你的肉太多了，饺子皮太干了。粘不起来可以稍微醮点水。”
我照着外婆的话，试了试，结果发现刚才粘起来的饺子就像一只胖肚猪，我一碰，肉馅从饺子皮里滚出来，似乎在说：“把我做得太胖了！”我把这只饺子放在一边，重新做了一只，这次，我吸取了上次的教训：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夹了一小块肉放到饺子皮里，然后用手一捏，又精心折了花纹，我把它放在桌子上，可它怎么也站不稳，每次把它放起来，它都要摔倒，又是一个失败品。我一看外婆已经包了十几只了，而我只包了两只不合格的'饺子。第三次我吸取了前两次的教训，做出了一只合格的饺子，我成功喽！
我学会了包饺子，又让我学会了一种生活的本领。
包饺子初中作文600字 10
昨天，是爷爷的生日，我和爸爸妈妈高高兴兴地回老家为爷爷祝寿。最让我难以忘记的是学包饺子了……
“包饺子罗，包饺子罗……”一切准备就绪，分工合作，“包饺子工程”在大家的七手八脚地下开始忙乎起来。表哥做第一道工序，得先把面粉搓得又细又长，好似一条软绵绵的白绳子，然后切成一小块一小块的。我和三哥负责用小手把这些切成块的面粉压扁了。嘿嘿，那还不是小事一桩？我满不在乎地把面粉随手一压。
姑姑眼疾手快地挡着我的手，说：“不能压得太扁，也不能弄得太小！得这样……”说完，她又拿起木棒，把压扁的面粉滚成一块块又圆又扁的饺子皮。呵，原来把面粉压扁也有学问啊？我不敢粗心大意了，小心翼翼地用小手一压。哈，成了，好棒！
等我们忙完手中的活儿，就去看爸爸、二姐包饺子。你瞧，他们手这一扭，那一捏，一只可爱的饺子立马出现在我们眼前，可让我们羡慕了。爸爸知道我们的心思，就让我和三哥来学包饺子。我学着爸爸的样子，拿了块饺子皮，放在手心，有模有样地用木勺舀了点肉馅放进去，然后把饺子皮对边捏紧，又把两边象婴儿似的小嘴用力捏下去，直到没有缝隙了为止。没想到，我的“作品”还蛮象样的，真好！我越学越有劲，继续学包饺子。桌子上的.饺子越来越多了，有的像个可爱的小元宝，有的像是一艘玲珑的小船，有的像精致的工艺品……有的像聚在一起说悄悄话，有的像是在一边开小差……
三伯父和爷爷要去煮饺子了。我看着这些小巧玲珑、形态各异的饺子，真有点舍不得吃呀！包饺子真是好玩！
包饺子初中作文600字 11
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！”
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的.面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
包饺子初中作文600字 12
除夕之夜，吃了丰盛的年夜饭，奶奶、妈妈和我围在一起，开始包饺子了……
这包饺子，我可来劲儿了，因为我最喜欢拿起饺子皮，像变戏法一样地做出与众不同的饺子，这可是让我最开心的一件事呀！所以没等奶奶她们动工，我就迫不及待地拿起一张饺子皮，往饺子皮边上蘸了点水，之后我又放了一勺子肉，把它揉成一团，搓成圆圆的。妈妈看了，笑眯眯地说：“你这哪是包饺子呀，你在做汤圆吧？”我做了一个鬼脸，说：“妈妈，别急，好戏还在后面呢！”于是我就又拿来一个花一样的模具，印在上面。
果然，一朵含苞欲放地百合花活灵活现地出现在上面，可好看了！我拿给妈妈一看，然后说：“我希望新年我们一家和和美美，开开心心，所以我做这个”百合饺子“，大家一起吃哦！”妈妈开心地说：“你这小精灵，想得就是跟人家不一样……”
接下去我又拿起一张饺子皮，这下子做什么呢？我脑子一转，心想：就做一条龙吧！今年不是龙年吗？我按照原来的方法把肉放在里面，然后在它的头部捏出两只龙角，接着在它下面用干净的三角板雕出一对炯炯有神的眼睛，再在嘴巴处刻出两颗尖尖的牙齿，最后用模型印出龙的鳞片，这样一条充满卡通味儿的“饺子龙”又诞生了。
我高高举起，对大家说：“祝大家在新的一年里龙腾虎跃，龙年吉祥”还没等我说完，奶奶马上接着说：“愿我家的小彤彤拥有龙马精神，开开心心闯龙年。”这么一说，大家都乐开了花。
紧接着我还做了一个个大大的'金元宝，一只只可爱的小兔和小马……饺子—中国人的传统美食，在我手中变成了一种令我发挥想象力的创意美食，带上我美好的新年祝愿，希望大家的生活变得有滋有味。
包饺子初中作文600字 13
暑假的一天上午，妈妈说要包饺子给我吃，我很高兴，因为我最喜欢吃饺子了，但我更想自己体验一下包饺子的感觉，就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到，平时很严肃的妈妈竟然同意了，我的开心就像挣破饺皮露出来的馅一样。
于是，我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着，妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的。只见妈妈动作娴熟，包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单，不就是拿一张饺皮，然后往里边塞点肉嘛，这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿，准备包一个，也给妈妈一个惊喜，让她佩服我的聪慧。
开始包饺子了，我先夹了一点馅，以为夹馅很容易，可一夹才知道，力量掌握不好也是夹不起来的.。我足足夹了四五次，才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合，使劲一捏，不料，馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了，捏了那边这边又松了，捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了，一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的时候，妈妈说：“是不是泄气了？来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边讲，讲完了我终于明白了其中的奥妙，也有了信心，便振作起来，重新再包。我按照妈妈教的，拿起饺子皮用筷子夹起馅，学着妈妈的样子，把皮两边合上对齐后捏一下，一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了，我终于会包饺子了，接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑，我也欣慰地笑了。
妈妈下了一些饺子，吃着自己包的饺子，我觉得特别的香。通过包饺子，我明白了做任何事要认真仔细，不要怕困难，只有这样才能做好每一件事。
包饺子初中作文600字 14
今天早上，天气晴朗，阳光明媚。妈妈说：“今天晚上吃饺子”我听，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟妈妈好好的学一下包饺子，包出可口的饺子。
今天正好是周末，妈妈不用上班。这天一大早，我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市，就看见金城超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜，有鱼，还有番茄，南瓜……妈妈挑一些香菇，虾米，木耳，一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料，付钱以后，我们高高兴兴地就回家。
回到家，我和妈妈先做以下包饺子前所需要的准备：我们先把香菇，虾米，木耳，萝卜，油，辣姜和猪肉剁碎，把他们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成。我们准备一碗水和一袋饺子皮，就这样，包饺子的准备就已经完成。一切准备就绪，接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，沿着饺子皮的边缘擦半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏几下，就这样，一个像模像样的`饺子就在妈妈的手里诞生。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子，我也想跃跃欲试，心里在想：我一定要比妈妈做的更好！说做就做，我也想妈妈那样子做，可是，我做出一个饺子，很不像样，活像一个四不像的怪物。妈妈看，便哈哈大笑起来。我不甘示弱，便继续做起来，做好多个后，有志者，事竟成，我终于做出一个像模像样的饺子来。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“雨欣，你终于学会包饺子！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白一个道理：世上无难事，只要肯登攀！
包饺子初中作文600字 15
饺子是我们中华民族的传统美食，人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种，有肉馅的、菜馅的、三鲜的……
我们家最爱包饺子吃了。上个周末，妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高，连声说：“好！好！我赞成，我赞成！”于是，妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说：“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。
不一会儿，一切准备就绪，开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心，包了一个，可是一块红红的肉露在外面，就想五指山把孙悟空压在下面，只露出了头似的。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟，我就不想包了。妈妈说：“就快包好了，你再坚持一会儿吧！”我实在没办法，只好继续包。不一会儿，饺子包好了，我看见我包的饺子很滑稽，有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子；有的像受伤的`士兵，露出了红彤彤的肠子；有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。
妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟，一个个饺子在沸水里上下翻腾，就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了，我迫不及待地夹了一个就往嘴里送，饺子把我烫得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出来。看到我的狼狈样，爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说：“你别急着吃，先吹一吹，凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了，又重新夹了一个，这次我不急着往嘴里送，而是用嘴对着饺子使劲吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流进了我的喉咙，那味儿是那样鲜，那样美。
包饺子初中作文600字 16
今天是8月13日，我和妈妈一起在包饺子。
包饺子前我们先需要准备一小碗冷水、一个放饺子的盘子、一袋饺子皮、生的芹菜、胡萝卜加上肉、一些盐等，然后再将肉剁成泥，把胡萝卜切成丁，芹菜切成一小段一小段。然后再放两小勺盐，把芹菜、胡萝卜、肉放在一个容器里面搅拌起来，这就是饺子馅了，然后就可以包饺子了。因为饺子皮有点厚，所以我做的时候把饺子皮的边缘捏了一圈，这样子让它的皮薄一点。然后把饺子皮摊在左手手心上，用右手拿起筷子夹一点刚才搅拌好的肉馅，放到饺子皮的中心，再在任意一个边的地方折三个褶，用手指蘸一下碗里的水，把手指上的水擦褶的对面的一条边上。然后把两边合起来捏一遍，看有没有真正的粘住，如果不粘住，煮的时候里面的'馅儿会漏出来。
我还包了不同的饺子形状，有母鸡、包子和小女孩的形状。其中小女孩形状的包法开始也是像普通饺子一样的方法，但是不要折褶，直接把另外一边饺子皮合上就好了。然后把它的两个尖尖角往里折进去，折进去的那个角只有一丢丢，然后再把它往下拉长，像拉面一样要拉长，但是不能拉的很长，这个就是小女孩的辫子。小女孩的脸就像饺子一样，他最上面有一个是半圆形的形状，然后把那个半圆形的形状都往里折，做小女孩的刘海。如果有创意的小朋友，可以把小女孩的辫子编成麻花辫。然后再拿两颗黑米，一颗绿豆和一点点嘴巴形状的胡萝卜。然后把他们安置在小女孩的脸上。这样一个可爱的小女孩就做成了。而且还很漂亮，我包的水饺很有创意吧？
包饺子初中作文600字 17
中午12点了，我的肚子饿的咕咕叫。看见爸爸正在洗肉，我就问爸爸：“中午要吃什么呀?”爸爸一边切肉一边说：“中午，我们要吃饺子。”我心想：切肉应该很简单吧。便说：“爸爸让我来切肉吧。”爸爸就把刀递给了我，叮嘱说：“小心点!别切到了手!肉要切得越细越好。”
过了好一会儿，我切肉切得汗流浃背，却只切细了一点点肉。爸爸用另一把刀却已经切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢，就说：“让我来切吧。”过了一两分钟，爸爸就把肉切好了，而且肉切得可细了。看来切肉还是个技术活啊。
切好了肉，拌好了馅，就开始包饺子了。我跟爸爸比赛谁包得快，包得好。我拿起一片饺子皮，平摊在手上，用勺子勺起一勺馅，放入饺子皮中，左按按右按按，一个饺子包好了。我叫爸爸帮我看看我这个饺子包得好不好，爸爸一看，不停地夸我包得好，像一个带花边的'月亮湾。以前我包的饺子大多数都列开了大嘴，像是在笑我包得不好。现在我包得越来越好了，真是熟能生巧。一会儿，装饺子的盆子不够用了，爸爸叫我去拿几个盆子来，我不去，爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子，我从爸爸的盆子里拿出三个饺子，放入我自己的盆子中。爸爸拿着盆子回来了，发现自己的盆子中少了几个饺子，感到很奇怪。这时我笑了起来，爸爸笑着说：“原来是你这个小淘气包偷了我的饺子。”
开始烧饺子了，爸爸把饺子放入锅中，过了10分钟左右，饺子烧好了，一只只饺子浮在水面，仿佛是一只只小鸭子。爸爸把饺子放入碗中，我闻了闻，好香啊。看着热气腾腾的饺子，我忍不住咬了一口，饺子肉香香的，饺子皮滑滑的，保准你吃了一个想吃第二个。真可以称得上是美味佳肴。
包饺子初中作文600字 18
天生我材必有用。每个人都有自己的拿手好戏，例如：唱歌，画画，跳舞……但都必须经历一番风雨后才能看到彩虹。
我的拿手好戏是包饺子。除夕夜到了，家家户户都要包饺子，我们家也不例外。今年的包饺子大赛我也参加了，妈妈把包饺子的步骤详细的给我讲解了一遍。又给我示范了一遍，在示范的过程中，妈妈还告诉我要注意的地方。我心想，原来包饺子那么的简单。其实，看起来容易做起来难！
包饺子大赛开始了，我的心里有一丝丝的紧张，慢慢的涌上了心头。生怕包的不好，豆大的汗珠从我的.额头到脸颊慢慢的划过，完成妈妈的步骤，先拿出一块面，用手压一压，然后用擀面杖擀面。法院敢源拿起饺子皮平摊在手里，右手拿起筷子夹了一点肉放在饺子皮中心，又用筷子沾了一点水在饺子皮的外围，涂了一圈水。然后再对折粘上并捏出形状，看看谁的更有创意，就这样，时间过的可真快，离比赛结束时间还有最后五分钟，各个都在马不停蹄的奋斗。
比赛结束了，评委们都在试吃评委走到了我的身旁，我变得更是紧张，额头上的汗像下雨一般不停的往下流，试试结束了，评委们都在讨论和投票，选出谁是第一名，我的心忐忑不安，心急如焚，双手紧紧握拳，掌心的汗都被挤出来了。最后得知我是第一名心中的大石头终于放下来。心里就像抹了蜜一样甜，一阵风迎面而来，周围的小花小草消失的对我校庆祝我获得的第一名，真是排山倒海的掌声，震耳欲聋，我心里美滋滋的。
一般雨过后看到的彩虹便是成功，我的拿手好戏——包饺子。
包饺子初中作文600字 19
除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。
下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。
终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的'实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。
最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好！
包饺子初中作文600字 20
我奶奶最拿手的是包饺子，她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的'饺子，皮薄馅多，“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学，回家到，就闻到一股香气扑鼻的气味，一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖，脸上带着微笑，包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下，用手使劲揉着面团，我兴奋地跑去，看着奶奶，她把手放进面团里，把面团搓得一条条的，看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘，摘了一个一个的，再拿起擀面杖在面团上按压，面团被奶奶压得非常薄，很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅，只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子，她放了满满的馅，放到饺子皮里，又用手使劲压了几下，就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子，但那个饺子站也站不住，奶奶皱了皱眉头，微笑着说：“你慢慢来，别着急，熟能生巧。”我听了，就慢慢包，一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样子说：“亲爱的奶奶，我饿了，给我一点饺子吃呗！”奶奶用手弄了弄我的鼻子说：“你这个小馋猫，就知道你想吃饺子，好吧，给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里，等烧开了，轻轻地把饺子一个一个地放进去，我看着锅里的饺子直流口水说：“好了吧。”奶奶说：“没有这么快。”过了好一会儿，奶奶打开锅盖，看见了一个个饺子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一个盘子，把一个个饺子放在上面，把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来，那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。
包饺子初中作文600字 21
过年了，过年了！过新年，穿花衣，赶年集，吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的，家家户户都要包饺子吃饺子，饺子可以是各种口味，也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀，因为今天我要自己动手包饺子了！
首先是准备要用的材料，包饺子的面块，馅料妈妈都已经准备好了，我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来，学着妈妈的样子开始揉面，把面先揉成椭圆形，再把它放在桌子上搓成长长的圆条，然后用刀再切成长短相等的小块，在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起，然后把小面块一个一个的按扁，最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的.饺子皮。
饺子皮已经擀好了，接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周，再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮两边对折，一手托着饺子的底部，另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来，很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来，我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间，再把饺子的两边轻轻的往下一拉，一个月牙形状的饺子就包好了。
爸爸是用模具包饺子，只见他把饺子皮放在模具上，再放上肉馅，把模具两边对折，使劲一捏，一个饺子就包好了，不过没我包的好看哟！
我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意，我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后沿着饺子的边有规律的割开，之后有规律的一个向前翻一个向后卷，这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
饺子包好了，我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢！过年了，吃饺子喽！
包饺子初中作文600字 22
今天，我们上了一节劳技课，我们洗手、穿衣服、戴帽子。
王老师说今天我们来学习包饺子，大家一开始都很开心，我觉得包饺子是一件简单的事情，老师先教我们搓条，老师开始示范了，只见老师先是揉一揉面，然后，两只手一上一下得拿着面，然后拽一拽，接着搓一搓，老师说要和擀面杖前面的圆头一样，王老师比了一下，好了，我们都似懂非懂的`，老师让几个同学上台来展示，几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手，他们上去后，都不对，都被王校长拉了下来，除了马俊涛，他搓得可好了，我心想：因该是很简单的啊，这么会不对呢？然后是分段，老师开始示范了，老师拿起面，一个手抓着面，另一个手横放在面上，老师说要想象成你的手就是一把刀，然后，干净、利落、脆的把它给拽下来，老师又找了几个同学去上台演示，都错了，我有点感觉到难了，王校长很生气，然后是擀面，老师右手拿着擀面杖，左手那面，然后擀面，老师说擀时要擀到面饼的三分之二，然后扭动面饼，我觉得有些难，不想上台了，一句老话说；是福不是祸，是祸躲不过。果真老师叫到我了，我只好上台，我可害怕了，我一上台做错了，擀面杖没有摆正，面饼都不是圆的，大家都捧腹大笑，前俯后仰的，我可伤心了，觉得好难啊，心里很生气，然后是包馅儿，我都不敢上台了，然后自己在组里做两个，我做了四个，我可开心了，我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢，虽然不好看，但是同学们是有心去做的。
我爱劳技课，爱王老师，因为我学会了做饺子。
包饺子初中作文600字 23
今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。
不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的'声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！
包饺子初中作文600字 24
一个夏天的上午，妈妈带我去参加了一家面粉厂在东区举行的包饺子活动，使我收获了不少东西。
当我们到达会场时，包饺子互动还没有开始，但会场外已经非常热闹了。等了大约几十分钟，活动开始了，大家都秩序井然地进了场，按顺序依次坐好。
包饺子必备的工具已经发给了大家-面团、围裙、饺子馅儿、勺子、擀面杖等。首先，我先仔细地观察着妈妈包饺子的样子：她先把面和软，和均匀，我学着做，可是面太硬了，我怎么也和不动，还有一次用力太猛，差点把面甩飞出去。我又气又恼，真想把面扔了，这时，妈妈轻轻走过来，往面里加了一点温水，又对我说：“别放弃，再试一次，稍微轻一点和。”我听了，慢慢地走过去，轻轻地和着，面真的一点一点变软了。
费了九牛二虎之力，终于把面和好了。妈妈又让我学着她的样子，把和好的'面分成大小相等的小段，教我如何把小段面用擀面杖擀成厚薄适中的小片-饺子皮。
做完了前面所有的工序，就可以开始包饺子了。我心想：“不就是用面皮把馅儿包起来吗，再简单不过了。”可是真要动手操作时，我却犯愁了。因为饺子馅儿总是包不进去，要不就是饺子馅儿少得可怜，几乎就没有。我越包越急躁，刚才那股放弃劲儿又上来了。就在这时，妈妈温柔的话语在此回响在我的耳边。我顿时燃起了斗志，仔细地观察着妈妈的一举一动。纵欲，在我不懈努力之下，困难终于化解，我包得非常漂亮。
饺子煮出来之后，几乎没有几个孩子包的饺子是完整的，但我吃着自己的劳动成果，心里甜滋滋的。
这件事让我明白一个道理：做任何事都不能放弃，要有持之以恒的精神。直到现在，这件事还影响着我。
包饺子初中作文600字 25
从睡梦中醒来，肚子饿的咕噜咕噜的叫，它在呼唤我，告诉我它饿了，我用神一样的速度穿好了衣，迅速的下床。
身为一个小小厨师的我，自然也是上的厅堂，下得了厨房。今天就用面做一道美食，这道美食皮薄肉多，一口咬下，回味无穷，蘸着醋吃，更是津津有味，每年冬至都会吃，想必大家都吃过。没错，它就是饺子，今天就由我来做饺子。
和面加水这个就不用说，把它搁一边发酵就行了。我们直奔主题，肉馅得用不肥不瘦的猪肉，猪皮削去，切成长条，再切成小丁，剁肉中途加点盐。
再切根葱给它调调味，可不要小看这根葱，它可是配菜好搭档，还有老抽，料酒，姜一样都不能少，这样调出来的馅才会香飘十里，隔着饺子皮也能闻到。
把发酵好的面从盆子里拿出来，反复揉搓。等揉到光滑不粘手的时候就可以了。拿刀在面团中间一切，把面团一分为二，拿出其中的一块搓成长条，再滚刀切，切成一个个小剂子（小面团），用手掌按成扁平状，再擀成一片片饺子皮，在饺子中间包上肉馅，两边闭拢，完整的一个饺子就做好了。以此类推。
咕噜咕噜的.水就像是要炸了的锅，水沸腾的要把锅盖顶下来，锅盖拿下来，饺子放进去，饺子仿佛在说：“快放我出去，好疼啊！”虽然我可怜饺子，但这是让我充饥的唯一办法。煮熟的饺子香喷喷的，咬一口多汁多肉，犹如梦境，没有办法抑制自己对饺子的喜爱，虽然做的七扭八拐，但也是收获满满。通过这件事让我明白，无论做的好与丑，好吃或难吃，只要是自己做的都喜欢！
包饺子初中作文600字 26
吃完早饭，妈妈忽然来了兴致，要给我包饺子吃。“饺子？好啊，反正也很久没吃了，今天中午就吃饺子吧！”我满心欢喜。可是妈妈有一个要求：“要想吃饺子可以，咱们一起包，不然我一个人包那么多饺子太无聊了。”我仔细的考虑了一下，最终决定：为了饺子，我就牺牲一下自己吧！于是便答应了妈妈。
开始包饺子了。我学着妈妈的样子先拿起一张面皮，铺在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉馅放在面皮的中间。接着，我在面皮的外圈涂了一点水。然后把右边的面皮朝着左边的面皮翻过去，与对边合上，用手先在中间捏了一下，这样就能够防止捏饺子时馅和皮乱跑。最后，从最右边开始把饺子两边的皮捏在一起并捏出花边就好了。今天我包的第一个饺子就这样成形了。再看妈妈，已经包了五六个了。
妈妈瞟了一眼我包的饺子，对我说到：“你这饺子里放的馅不够啊，你看我包的是圆鼓鼓的，而你包的饺子则是瘪瘪的`。”我对比了我和妈妈的饺子，果然是这样。而且妈妈包的饺子能够立在面板上，可我包的饺子却摊在面板上。这应该就是馅不够的缘故了。我下定决心一定要包出一个好看的饺子。就这样，我和妈妈包完了所有的饺子，可我却还是没有包出一个好看的饺子。可我已经觉得很高兴了，因为比起今天包的第一个饺子，我的进步已经很大了。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我迫不及待的尝了一个，觉得这是世界上最美味的。因为，饺子是我亲手包的。
包饺子初中作文600字 27
上课了，同学们纷纷走进教室，等待老师，只见老师端着一盆饺子馅，提着一袋饺子皮，笑容满面地说：“今天，我们要包饺子！”同学们一听，可高兴了，有的人说：“我包饺子可厉害了呢！妈妈都教过我了！”有的人说：“我包饺子不厉害，但我吃饺子很厉害呢。”还有的人说：“我还没学过包饺子呢！”我在一旁听着，抿嘴笑：“嘻嘻，聪明的我又怎么不会包饺子呢！到时候让你们见识一下我的厉害！”总之，教室里七嘴八舌乱哄哄的`。
要包饺子了，老师给我们每个小组都发了一些饺子皮和一盘饺子馅，另外加上半杯水，说：“我先来给你们示范一遍，到时候你们可是要自己动手的呢！”
老师拿起一张饺子皮用手指沾了沾水，在饺子皮周围抹一圈，然后用舀子舀了一点馅儿，不多不少刚刚好，放到了饺子皮的中间位置；接着，把饺子皮合在一起，捏了又捏，折成漂亮的波浪形，一个圆滚滚的完美的饺子就这么出现了。
我学着老师的样子开始包起饺子来，不料，我刚把饺子包好它就露馅了，我心想：包饺子可真不容易啊！我又拿起一张饺子皮，在周围沾了沾水，舀了一点点馅儿，又捏了捏，饺子包好了。我把它放在桌子上，可是，它就像没吃饱饭的孩子，委屈地低着头，一点都不精神，软软地倒在桌上。
我有点心灰意冷，但是好在我没有放弃，暂时停止我的实践，把目光放在了别人包饺子的过程上，仔细观察，终于掌握要领。
经过几次的观察和实践，我终于做出来自己满意的饺子。
我发现观察和动手实践都必不可失，两者都很重要！
包饺子初中作文600字 28
下午，班队课上，我们在老师的带领下包饺子，老师告诉我们包完饺子可以大饱口福，一想到有的吃，我的口水就垂涎三尺，迫不急待地想动手了。
我看见每个组的桌子上都有饺子皮、菜、肉，大家都想大干一场，可我们组却没带菜，饺子皮也带得最少，看来我们遇到麻烦了。
开始包饺子了，我们先拿起布铺在桌子上，然后把饺子皮放在手上，为防止饺子皮开裂，老师教我们沾点水，抹在饺子皮的边缘，再用筷子夹一块肉，放在饺子皮的中间，把饺子皮对折，沿着边缘捏实。我包出来的饺子怪模怪样的，我看看其他小朋友的饺子，有的是贝壳形，有的是帽子形，还有的是洋葱形。我询问了朱晴芸，怎样把饺子包得好看，她说：“捏拢来时，把饺子皮稍微弯拢一点，就能包出月牙形。”我照着她的方法试了一只，果然变好看了，我继续按她的方法包。
最滑稽的要数杨景富了，他拿着饺子皮，沾了很多水，把饺子皮都弄糊了，而且他夹肉时夹了很大一块，结果，饺子皮包不住肉了，肉都往外逃出来了，搞得一塌糊涂，他自言自语地说：“我怎么包不住呢？”我们都哈哈大笑，告诉他肉太多了，让他夹出一点，他照着我们的.指点包，终于包住了。
我们的饺子在我们的共同努力下，终于包好了，我看了一下我们的成果，有的饺子弯弯的，像一只只小香蕉，有的饺子圆圆的，和小笼包差不多，有的饺子东倒西歪，嘴也裂开了，像一个微微笑的娃娃，真有趣。
我们把饺子下了锅，老师说：“等饺子浮在水面上，就说明熟了。”我们都伸长脖子盯着锅，迫不急待地想让饺子快点熟。大约过了十分钟，饺子浮起来了，我们争先恐后地盛饺子，品尝自己的劳动结果，真美味啊！大家吃得津津有味
包饺子初中作文600字 29
在寒假里我们一定会发生过许多第一次，我在寒假里学会了包饺子，可是我包的很慢，第一次包给我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜，妈妈在包饺子而坐在一旁的我不会包，于是妈妈开始教我。起先妈妈先给我介绍了包饺子的步骤，然后妈妈给我包了几个饺子让我先看着。我看着妈妈把面皮擀圆，再把饺子馅填在面皮的嘴巴里，然后再把面皮的嘴巴合上一下子脸皮的肚子就鼓了起来，我感到很奇怪，我自己也来尝试了一次，我也把饺子馅甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴，我包的第一个竟然。成功了，我把他骄傲的让我妈妈看了看，妈妈夸奖了我，我包了一个又一个，可是妈妈包的我拿走了一个和我的做对比，俗话说得好“没有对比就没有伤害”我包的歪七扭八，而妈妈却包得整整齐齐，我生气了，我努力的把饺子包的像妈妈那样，可是我包着。包着变得更难看了，我不仅包的很难看，而且还变得越来越生气，这件事让我想起了一个成语故事“东施效颦”
到了煮饺子的.时候，我把锅里接满水等待水热。在等待的过程中，我一直都在观察我包的饺子和妈妈包的饺子的区别，等我还在观察时水已经开了，我把饺子端过去看着饺子一个一个下了锅饺子，好像不愿意泡温泉，他们好像在向我求救，可我也想救他们，但是我救了他们我的晚饭就没有吃的了，所以我不能救它。饺子煮熟了，我尝了尝我亲自包的饺子，真是香我都快香的晕过去了。
这是我第一次包饺子，我模仿了妈妈包的样子却成了东施效颦，我这一次包饺子永生难忘，而且我以后会越来越好，比原来包的会更好。
包饺子初中作文600字 30
星期天，妈妈买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，特别是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子，否则,吃饺子的时候，没我的份儿。妈妈说着，拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子，我想:太简单了！装馅，抹边，捏边，谁不会？
我拿来一张饺子皮放在手上，接着，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可妈妈总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子，早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着妈妈的`手。只见妈妈左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住；少了，饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做，一个饺子诞生了，可跟妈妈的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。接着，我学着控制肉馅的分量，终于，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。
包饺子初中作文600字 31
每月一次的家长讲坛开始了，只见桌上摆着两碟馅儿，有白菜馅儿和荠菜猪肉馅儿。还有一碟面粉和一长条和好的面团。
开始做饺子了!我从面团上掐一小团面团，拿起擀面杖就开--始擀了起来。可是这面团像一个调皮的小孩，老是黏在擀面杖上，我用力把它给扒下来，揉成一团。就在我苦恼时，在一旁的凌悦平将一些面粉撒在面团上，并说道：“撒一些面粉在上面不容易粘。”
我用擀面杖一擀，嘿，果然不粘，不一会儿，一个又大又薄的饺子皮做好了。我信心百倍，又过了一会儿，又大又薄的饺子皮就做好了好几个。“让我也来看一看!”我一看，原来是殷老师，只见她拿起一个饺子皮捏了捏。“啊呀，你们的饺子皮有的薄，有的厚，我来教你们，你们看好了!”她一手拿着饺子皮，一手拿着擀面杖，一边擀一边转着饺子皮：“像我这样做，这样，擀出的饺子皮容易包好。”我们照着老师做，一会儿，25张中问厚，边上薄的饺子皮擀好了。
开始包饺子了!我拿起一张饺子皮，勺了一点馅儿，放在皮子中间，对折，用两只手的.拇指和食指按住皮子，再弯一下，一个精致的饺子做好了!经过一段时间，我们终于包好了一蝶饺子。看着这些饺子，有大有小，有胖有瘦，形态不一，大家评头论足，嘻嘻哈哈，乐不可支。想象一会儿，一碗碗热气腾腾的饺子，啊!真香……
下锅喽!一个个饺子在锅里里上上下下、挤挤挨挨轻快地跳着舞。不一会儿，饺子煮熟了，我们一个个争先恐后地盛着饺子，每人四个。啊!吃着自己亲手做的饺子，觉得好吃极了!那味道，永远忘不掉……
包饺子初中作文600字 32
今天晚上我做完作业，看到妈妈在包饺子。看到妈妈包出的饺子像一个个的小元宝，我突然间也跃跃欲试，想学着包饺子了。在妈妈手把手的教导下，我拿起一个饺子皮，放上一点馅，然后把饺子皮合起来，用食指和拇指一点点的捏起来，我的处女作出炉了，妈妈看着我的作品乐得哈哈大笑，幽默地说：“你包的'饺子像一艘大船，你可以开着它去大海中航行了。”我也逗得哈哈大笑。虽然不是很好看，但是毕竟是自己亲手做的，心里有种自豪感。
看到妈妈边擀皮边包饺子太累，为了给妈妈减轻负担，我要求学着擀皮，突然我脑子里灵光一闪，想起前几天在电视上看到生活帮上教了一个擀皮的小窍门，我决定试一试。我问妈妈：“我们家有没有淀粉啊？”妈妈疑惑的看着我说：“有啊，你要干什么啊？”我神秘地笑着说：“我要给你玩个魔术，一会儿你就知道了。”我把面团成长长的面团，像一条蛇盘旋在面板上，然后我用刀把它切成一个个小的面团，在上面撒上一层淀粉，目的是为了不让面团粘在一起，然后把几个面团摞起来用擀面杖擀了几下，这一次没有成功，因为几个面团都粘在一起了，我不甘心又试了一次，这一次我吸取上次的教训，多沾了一些淀粉，功夫不负有心人啊，这次终于没有沾在一起了，但是又遇到了新的问题，擀出来的皮中间太薄了，是什么原因呢，我想了想，可能是擀的时间长了吧。失败是成功之母这句话一点也不错，在我的一次次实验下，最后终于成功了。
妈妈高兴地夸我：“宝贝，你真是个有心的好孩子啊，人家都说女儿是妈妈的贴身小棉袄，我觉得儿子一样可以成为妈妈的小棉袄啊。”我听了心里真高兴，虽然感觉有点累，但是心里很快乐。吃着自己动手做的饺子感觉真香啊！
包饺子初中作文600字 33
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了，跑到桌子边，学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏，哈哈！肉馅从饺子皮中钻出来了，调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉馅就像存心作对，就是不肯进去，这时的我可真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力，终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时，只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅，难看极了！妈妈看了，哭笑不得，无可奈何地说：“来，我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，认真地包起饺子来了，没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子，我的心里乐滋滋的，妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊！
我心想：只要肯付出努力，就一定会有收获的'。
批改评语：本文是一篇记叙包饺子趣事的叙事作文，文章从包饺子的细节入手进行描写，对包饺子的动作描写细致入微，并在文章最后深化出“只要肯付出努力，就一定会有收获的”的深刻内涵，文章层次结构清晰，描述有条理，是一篇不错的记叙文。
包饺子初中作文600字 34
星期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇！”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊！”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。
老师们包得饺子很好看，可我怎么包都很难看，不是左边的馅↓2儿露出来，就是右边的馅儿露出来，甚至还有的竟然皮都没有封好！我跟着老师学，慢慢地就好看一些了。咦！怎么还是有些不对劲呢？哦！原来是我总把饺子的两角往里塞。包出来的饺子都奇形怪状的，后来我决定不往里塞。可是，我的`手就像两只不听话的小虫子，老是要啃掉两角，经过反复试验，“哈哈！终于不往里塞了！”我高兴地说。再看看左边的杨哲睿，他的饺子长而扁，简直就是一个半圆形的饼。杜宇轩的饺子连饺子馅儿都没有，而且他包得饺子的角都成锐角了！谢锡辰的饺子圆圆的，扁扁的，真像一个圆飞盘。郭子睿的饺子大大的，真像-一个白色飞镖！何佳欣的饺子很饱满，但轻轻一夹就爆开了。有一个同学没有来，没包成饺子，真是太遗憾了。大家都很开心，不管自己做的好不好。
每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了！我们吃了自已包的饺子，你看！大家吃的多香啊！有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢！
经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊！
包饺子初中作文600字 35
星期天，妈妈买了饺子，准备包饺子。我很开心。因为，我是家里有点馋虫，特别是韭菜馅的饺子，是我的最爱。
我妈有个：的条件就是我也学包饺子，不然吃饺子的时候就不是我的`工作了。妈妈说着，拿出一个饺子皮来教我。看了我妈包饺子，我觉得：太简单了！填，揉，捏，谁不会？
我拿了一个饺子皮，放在手上。然后，是时候填塞了。平时吃饺子的时候最喜欢韭菜肉，但是我妈总是那么小气，饺子里的肉总是那么少，要多放点。想到这，我挖了两勺肉放在饺子皮上，用手蘸了点水擦了擦边。
刚合上饺子皮，肉就出来了。他们就像一群淘气的孩子。他们觉得里面太拥挤了，想透透气。我看到了，只好用饺子皮包着。你看你手里的饺子，都已经变成大肉球了。
“谦虚点，好好学习。来吧！看我怎么包装。”妈妈盯着我手里的“杰作”，笑着说。我仔细看着妈妈的手。我看到妈妈左手拿着饺子皮，右手在上面挖了一勺肉馅。“肉应该摆放得当。太多，遮不住；少了，饺子不好看。”妈妈说，熟练地擦擦水，捏捏。突然，一个胖乎乎的饺子出现在我面前。
我是按照我妈的方式做的。一个饺子诞生了，但是和我妈的饺子比起来，瘦的要死，丑的要死。然后，我学会了控制肉的重量，最后，我做了一个外观得体的胖饺子。抬头看看我妈妈，她在对我微笑，因为我已经学会包饺子了。
饺子终于出锅了。吃自己做的饺子，感觉特别香，香味里有一种喜悦。因为它充满了我母亲的爱和我不屈服于困难的意志。
这是我最开心的一个星期天，因为我学会了包合页。
包饺子初中作文600字 36
每个大周的星期天总是令人兴奋、难忘。
下午第三节课，我们才刚洗完澡，就有同学急匆匆地跑回寝室，告诉我们：“你们快点，老宋让我们去洗葱，准备包饺子啦！”同学们听完哪里还顾得上洗澡呀！急急忙忙穿上衣服便冲到洗碗池开始洗葱了。
我们洗完葱后，同学们也把肉沫抬来了，于是大家便抬进食堂里，让食堂里的一个叔叔帮我们弄饺子馅儿了，一边看着叔叔弄，我们一边想象着晚上包饺子、吃饺子的样子。不久我们全部弄好了，就只差动手包饺子啦！
抬上饺子馅，提上饺子皮儿，摆好桌子，铺上保鲜膜，挽起袖子，这一连串的动作准备就绪后，便开始拿着皮儿，摆上馅儿，开始包啦！只见大家包的饺子五花八门、惨不忍睹，但是看着大家包得开心，我们也就不嫌弃包得有多么差，毕竟我自己包的也不怎么好。不一会儿的功夫，52个人的量也就够了。
摆好盘儿，班长安排几个力气大的人一起抬向食堂去，让食堂的叔叔阿姨们帮我们煮一下。
坐在教室里看电影的我们也耐不住性子了，仿佛已经闻到从食堂里远远飘过来的饺子香儿。不一会儿，抬饺子去的人一会儿便抬着几盘香香的饺子回来了！一切就绪，可是好像还差点什么……对啦！是佐料。同学一拥而上，一眨眼，一盆饺子已经见底了……
第二天一早，同学们回忆起昨天吃饺子的情景，突然有人说：“昨天曹胖吃了二十多个还觉得没吃饱！”还没说完，全班便哄堂大笑起来，一阵哈哈声荡漾在教学楼里。
马上就要进入初二了，可是初一的生活令我们回味，初一的学习让我们留念。初一的这一顿饺子可能是我们吃过最香的饺子。不是没有吃过饺子，而是觉得这是自己包的.，而且还是在和同学们的努力下包的，这包的不是饺子馅儿，而是同学们的努力成果。
包饺子初中作文600字 37
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而我的家乡的风俗是除夕夜吃饺子。
正午时分，我看见妈妈忙东忙西。刚才还在厨房，突然就从房间里提着水壶出来了。我问妈妈：“妈，你今天怎么了，怎么跑来跑去，看得我头疼。”妈妈急忙说：“今天是除夕夜，要包饺子吃，妈先不跟你说了，我先去忙了。”说完，头也不回的跑进厨房里。我心想：老师不是说除夕夜要吃汤圆，怎么吃饺子？我带着疑惑来到书房查找资料。原来在除夕夜不只是吃饺子和汤圆，还可以吃鱼、年糕、腐竹、猪手、长年菜等。饺子也称作扁食或煮饽饽。在日常生活中就能吃的一种美食，但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的，它代表了一种特殊的.意义。
我恍然大悟，急忙放下手中的书去帮妈妈包饺子。我来到厨房掀起袖子帮妈妈洗了锅，便去包饺子。我先把手粘湿，不然面粉会粘手上，拿勺子挖了一勺玉米馅放在饺子皮正中心，然后用手沾水在饺子皮周围抹上，再包成一个饺子，最后放在盘子上就大功告成了。我跟妈妈包了好几盘的饺子，准备存着以后慢慢吃。
我和妈妈来到锅前将几个饺子陆续放入锅中，过了一会儿，我看见整个锅都在叹气。我往前一凑，看见了几个饺子露了馅，让我想起了一个歇后语：饺子破了皮——露馅了。
饺子香喷喷的放在桌上，我已经迫不及待地想尝尝了，家人围在桌边吃着饺子，聊着天，我自言自语：“要是每天都是除夕的话，那每天就都能吃饺子了！”大家听后哄堂大笑，都沉浸在这温馨快乐的气氛中。
包饺子初中作文600字 38
今天，我和爸爸在家里包饺子。
上午，我和爸爸将面粉和水混和起来，揉成面团。再把韭菜和肉切好。等待下午的到来。
到了下午，开始做饺子了。首先，我和爸爸找出一块木板，一根擀面杖，还有一把菜刀。我们先把这些东西洗干净，然后再腾出一块地方，在腾出的地方放上木板，放上上午做好的面团，先把面团切成两半。然后，取出一半，把它揉成长长粗粗的“蛇”，接着且刀把它切成几块，把它揉成圆圆的.，再用力一压。然后拿出擀面杖在面团的四周压几下，就变成了饺子皮。有了饺子皮后，爸爸交给了我一件十分重要的任务——包饺子。我拿了一个饺子皮，又夹了一些韭菜和肉，把它们夹在里面，就这样的反反复复，反反复复，我忙得不可开交。爸爸做完了饺子皮，就开始帮我包饺子了，他一看我做的就说：“你做了这么多有一个正常一点的吗？”我问：“我做的有什么不正常的吗？”“太不正常了，本来应该上面一点点捏好，下面是用一按一捏的方法，而你是一路捏下来的，哪有这样的。”爸爸说。接来来我按照爸爸说的来做，虽说有一点儿慢，但做出来的形状比一开始要好多了。包好一部分饺子后，爸爸就开始往锅里下饺子了。我迫不及待地对爸爸说：“爸爸，你让我尝尝我做的饺子的味道吧！“
尝完了自己做的饺子后，我觉得真是太糟糕了，我做出来的饺子，皮厚馅少十分难吃。
吸取了这次包饺子的教训，我又包了一次，第二次包出的饺子皮薄馅多，十分美味。
通过这次包饺子我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
包饺子初中作文600字 39
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门，可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的.，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅；而且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的？谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃；而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢？其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。
注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。
包饺子初中作文600字 40
“吃饺子啦!”妈妈一边喊，一边端着一盘热气腾腾的饺子向我们走来，这些饺子是谁包的呢?没错，就是我啦!我可是家里面包饺子的高手呢!
从四岁那年，姥姥就开始教我包饺子，那时我包的饺子叫“丑小鸭”，现在我包的叫“精美的艺术品”。其实我也没有特意的去练，只是每逢过节时跟着大人们坐在一起包，慢慢就学会了。
现在我仅能包饺子的“原形”，还能包许多许多的样式，如太阳形状、小包子形状、花帽形状……，也正因为我会包饺子，所以学其它的`也非常容易，我还会做各种样式的馒头，包子，地锅馍……
去年的冬至，全家人一起来我家团聚。中国的冬至都是要吃饺子的，所以姥姥早早地就把食材准备好了。我们坐在一起，一边看电视，一边包饺子，可是我发现表妹坐在一旁无精打采的，我就上前询问，原来是表妹不会包饺子，融入不到大家庭里来而沮丧的，于是我耐心地对她说“没关系，我来教你吧”。她听了，跟我走向桌子。我反复教了她几遍，没想到她一下子就学会了，我真是太开心了。最后我跟她说“你已经学会了，如果加些创意就更好了!”她听后连忙开始思考应该加些什么创意。我见她捣鼓半天后，拿给大家看“瞧，我包的鲨鱼饺子!”顿时全家人大笑起来。我一边笑，一边对她说“我的傻表妹，你这鲨鱼嘴巴是张着的，这在煮的过程中，馅会脱落的，那样就不好吃了。”表妹若有所思，把她的鲨鱼改成了闭口鲨鱼了。这年的冬至我们过的无比开心。
包饺子这项技术，不仅锻炼了我们的手艺，还磨炼了我们的耐心，我们要把这一习俗一直发扬下去，好好传承。
包饺子初中作文600字 41
时间过得真快啊！一眨眼，“五一劳动节”即将来临。放假前，老师布置了一个任务：自己制作一样美食。我非常高兴，因为终于轮到我“洪小厨”大显身手的时候了。
这次，我打算要包饺子。于是一大早，我就买了饺子皮。开始准备馅料了，只见妈妈先把一块肉放在砧板上，然后拿起菜刀把肉切成一小块一小块剁碎，接着妈妈又剥好蒜拍碎，和肉混合起来一起剁。
很快，肉馅儿剁好了，轮到我上场了。首先，我拿起一片饺子皮放在手心里，然后用筷子夹了一点肉馅儿，放在饺子皮的中间，接着把饺子皮从中间对折，最后用力把口捏紧，一个有模有样的小饺子就大功告成啦！
由于第一个饺子包得很成功，我很有信心，所以接下来包的速度快了许多，动作也越来越熟练。当然，在包的过程当中，也难免会有一些小失误。比如肉馅儿放得多了，包起来的.时候饺子皮就会破掉，只能再用另一张饺子皮包起来。还有的皮总是捏不紧，就像淘气的小宝宝一样，不听我的话。
终于，我费了九牛二虎之力，把饺子都包好了，要下锅喽！可是哥哥说饺子要炸的才好吃，于是我往锅里倒入一些油，等油热了，我才小心翼翼把饺子慢慢倒进锅里。那一个个小饺子像在滑滑梯似的冲进“泳池”，好像在里面洗澡。过了一会儿，那一个个小饺子换上了金黄色的衣裳。于是我用漏勺把那些饺子捞上来，放在盘子里，一盘色香味俱全的美食就闪亮登场了！
看着那诱人的颜色，我实在忍不住了，便迫不及待地夹了一个饺子放进嘴里。嗯，真脆！太香了！简直绝了！这是我做的最好吃的美食，我情不自禁地为自己竖起大拇指！