包饺子作文600字以上（精选43篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的包饺子作文600字以上，希望能够帮助到大家。
包饺子作文 1
“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。
于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊！外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的.大将军；可我的饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧！”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。
包饺子作文 2
今天是大年三十，是小孩们最开心的一天，因为在这一天可以拿红包啦！但同样也是大人们最忙碌的一天，因为他们要打扫卫生，贴春联，包饺子，做年夜饭。
一早我换好衣服，梳好头发，正准备去给爷爷奶奶拜年，突然被一股强大的力量拉住了，不用想，是我的老妈。老妈发号施令道：“去，一起包饺子去。”“包饺子？这难道不是你们大人做的事吗？你不是说自己的事情自己做吗？”我反驳道。“那今天的饺子看来你是不想吃了”妈妈不怀好意地笑了笑。都大年三十了，妈妈也不忘讽刺我下。哎！无奈胳膊拧不过大腿，我只好乖乖地跟着妈妈走进厨房。
妈妈早就拌好了肉馅，奶奶也擀好了饺子皮。妈妈说先给我演示了一遍，还边演示边说：“先拿一点肉，可千万别拿多了，大约拿皮的1/3就够了。”我心想，难怪每次吃饺子肉都这么少。“想什么呢？看好了。”我被妈妈吓了一跳。连忙点头道：“知道了。”妈妈接着说道：“把肉放好后就把饺子皮对折，用手指把中间捏好，旁边用食指轻轻推一下。最后再固定下造型就完成了，你再看我做一遍。”还没等妈妈说完我急忙打断：“不用了，这么简单我会了。”
我说完就开始学着妈妈的样子先放肉，这次我要多放一点。再对折，然后压平，再捏一下，最后整理一下完成。不过好像和妈妈做的有点不太一样啊！妈妈张口讽刺道：“嘉琪，你做的.小笼包可真好看啊！”听妈妈这么一说，好像还真挺像的。哈哈哈……“谁第一次就能做好呢，如果我再多做几遍，肯定做的比你好看。”我不甘示弱地说道。于是妈妈又做了好几遍，我也跟着做了好几遍。”古话说，失败是成功之母。在一次次尝试下，我终于越来越像样了。
我和妈妈一口气包了好几十个，不知不觉快中午了。奶奶把我们包的饺子放进锅里，不一会儿一个个奇形怪状的饺子就上了盘。我一口一个，津津有味地吃着。虽然他们一个个长得不好看，但是爷爷和爸爸却说我包的饺子比妈妈的还要好吃！我知道，比这饺子更好吃的是我们一家人的爱。
包饺子作文 3
今天放了学，我冲进家门儿，看见姥姥在包饺子。姥姥说：“今天是冬至，吃了饺子就不冻耳朵了。”于是我就撸起袖子，拿起擀面杖，开始认真地擀了起来。
一开始，擀面杖在我的手里很不听话，它在我的手里笨拙地滚动着，一会儿把面皮儿擀出来一个角，一会儿又把面皮儿粘在上面，等我费力地把它弄下来时，一张异形饺子皮儿诞生了。弟弟在一旁笑得前仰后合，说：“姐姐，你这么大了，还不会擀饺子皮儿呢！”我听了伤心地低下了头，姥姥见了安慰我说：“第一次擀成这样已经很不错了！”听了姥姥的话，我又充满了自信，开始擀下一个饺子皮儿。慢慢的，擀面杖在我的手里越来越听话了，我擀的'饺子皮儿越来越圆了，弟弟在一边一次比一次吃惊，弟弟说：“如果你会包饺子，我就服你啦！”“好呀！”我说。我左手拿着一张饺子皮儿，右手拿起一双筷子，夹了一团儿肉馅儿，放在饺子皮儿上，认真地把饺子皮儿捏住。不是馅儿弄得满手都是，就是馅儿太少了，不饱满，姥姥说：“馅儿不能太多，也不能太少，馅儿要适量。”听了姥姥的话，我又开始包了起来。经过我多次练习，饺子包得越来越好，有的还像弯弯的月牙！
最后，弟弟说：“要不我们包糖馅儿的饺子吧？谁吃到，谁下一年好运连连！”我们又包了很多饺子馅儿。有紫薯馅，有果仁馅，有……
下饺子啦，一只只水饺争先恐后地跳入热气腾腾的锅里，不一会儿就变得圆鼓鼓地飘了起来。爸爸妈妈看见了一些奇形怪状的饺子，在一边瞎起哄：“哇，这么艺术的水饺给我们几个尝尝吧！”全家人都开心地笑起来。
包饺子作文 4
自从大年三十夜和爷爷一起煮过饺子，我对煮饺子的步骤已经了如指掌，这对于我一个从不下厨的人来说很是兴奋，于是总想着什么时候独自煮一次饺子。
大年初三的早上，我起得比爸爸妈妈都早。这是因为前一天睡觉前预谋好的，我要早起煮饺子给他们吃。我像做贼似的蹑手蹑脚下楼。来到厨房，急急忙忙打开了煤气灶，火苗一下子窜出来，把我吓了一跳。哎呀，由于过度兴奋，我都忘了第一步要先把锅架在灶上，然后倒入水后再开煤气灶的。我连忙在锅里倒入半锅开水，颤颤巍巍地把锅端到灶上，盖上盖子等水烧开。
过了一会儿，我听见锅里“咕噜咕噜”地响，赶紧打开锅盖，只见水面浮出了许多小水泡，水开了。我拿起一把饺子就把他们一股脑地扔进了锅里，“嗤――”顿时好多小水珠蹦出来，落在我的手背上，我被烫得嗷嗷直叫。这才想起爷爷的特别交代，放饺子时要沿锅边慢慢放下去的。我又抓起一把饺子小心翼翼地沿着锅边让它们滑下，果然没有溅出水滴。
水饺放好了，我用汤勺搅了几下水饺，防止水饺粘在一起。搅水饺的`时候爷爷告诉我要力度不轻不重，重了水饺就烂了，轻了起不了搅拌的作用。而且还要慢慢地搅，不然的话，水饺又要烂了。
搅完了水饺就开始煮，煮了一会儿，我看到水饺像是会游泳一样漂浮了起来。这时水花又开始玩耍，“咕噜咕噜”一股一股地往外冒。接着水饺慢慢地变成了一个个小袋子，里面像装满了东西似的鼓了起来。渐渐地，锅里散发出一股饺子的香味，我闻到后心里暗自窃喜：“水饺煮好了!水饺煮好了!”我快速地把它们盛在了碗里。
爸爸妈妈下楼来，看到我给他们煮的饺子，又是惊喜又是激动，一边吃一边夸：“好吃，儿子煮得饺子真好吃!”看到他们高兴地样子，我的心里乐开了花。
包饺子作文 5
除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。
下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的'口水就流出来了。
终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。
最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好！
包饺子作文 6
除夕的晚上，出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声，眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着，都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。
爸妈站在餐桌前，各自手里捧着饺子皮，放上肉馅儿，手捏着边缘往中间捏几下，渐渐地捏出褶子再使劲一按，小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看，似乎有些透明，隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了，立刻放下手中的遥控器，三两步就跑到餐桌。
桌上有两个盆：一个盆里盛着粉红的猪肉，另一个则盛着绿油油的韭菜；有一个碗，里面装着黏稠的油，每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼，才能放到盘子里，经过火的考验；有三四个盘子，里面都装着饺子，我仔细一看，靠里的两盘是肉馅的'饺子，妈妈前面的是韭菜馅的饺子，在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。
看着这些，我差点流出口水。“妈妈，咱们什么时候蒸饺子啊？”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊？”我看着眼前还有整整一摞的饺子皮，惊出了声。那什么时候才能吃到呢？估计得等到明年。“你要是嘴馋，那就帮我和你爸一块动手包饺子吧！”妈妈看着我口水都快流下来了，笑着说道。
我？我来包饺子？能行吗？但为了好吃的饺子，我心一横：“好吧！那我去洗手。”
回到桌前，我左手半握，把饺子皮放到左手，用勺子舀一勺肉馅，倾入其中。再将饺子皮的左边和右边一和，呀！肉馅怎么出来了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉馅好像放多了点……于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了，我既没放多馅，也没把饺子皮捏破，终于到捏褶子了，我把两旁的皮往中间一按，成了！就是卖相不太好。
不多时，饺子便下锅了。饺子出锅了，个个晶莹剔透，散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子，暖的不仅是胃，还有心。
包饺子作文 7
今天，有客人要来，我们家决定包饺子。我见了也想学。就挽起袖子，先帮忙和面，一边准备一边美美想，“我包的饺子会是什么样子呢？一定是又好看又好吃，想着想着口水都流出来了”。
和面开始了，妈妈说要先放少量的水，再放面，然后面和水就在盆子里面搅拌，接着就使劲揉。如果现在面太软可以再加面，太硬再加水。我完全按着妈妈的比例使劲揉。可是我揉的像一个扁扁的大烧饼，再看妈妈，揉的像一个圆圆的大皮球。妈妈说；“面要放一会儿再揉，这样揉出来的面又光滑又劲道”。
趁现在时间妈妈娴熟地把饺子馅三下五除二的就拌好了。开始包饺子了，妈妈又把刚才的面拿来揉了一遍，果然光滑了许多。开始擀皮，包饺子了，我把肉馅放到饺子皮中间，再把饺子边捏紧，可是肉馅像一个调皮的小娃娃，从饺子皮里不断跑出来，我把调皮的“娃娃”捏进去，“娃娃”又从另一边跑出来。左捏右捏，弄得满手都是馅。再看看妈妈包的像一个个美丽又骄傲的白天鹅，再看看我包的像一个扁扁的没吃饱肚子的丑小鸭。
看着简单，做起来咋就这么难啊！在妈妈的耐心指导下，我又包了一个。这个虽然没有从饺子皮里跑出来，但是肚子还是扁扁的，还是没妈妈包的好看。妈妈说：“不要气馁，坚持多包几个就好了，你虽然没我包的好看，但你也进步了呀，饺子馅是不是不再出来了，包饺子就跟你小时候学走路一样。开始要先学会坐，再爬，然后才走。所有人都是一点点的.进步才得到成功的”。听了妈妈的鼓励，我更用心的学了，有妈妈手把手指导，相信自己一定学会。
一个，两个，三个……不知道包了多少个，从一个扁扁的丑小鸭，慢慢的也变成了白天鹅。一个比一个好看。最后几个妈妈说比她包的都好。饺子包完了，客人也来了，看着客人吃的那么开心，都夸我是个聪明手巧的乖乖女。
包一次饺子，自己成长一次，我很开心。
包饺子作文 8
饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今天，我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子，全家人都来到奶奶家，妈妈提议说“今天我们吃饺子吧！”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说：“你也来学包饺子吧！”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我一直想学呢！”但心里却不以为然：“有什么大不了的，我肯定比你包的还好。
说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原来是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。
爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们的孩子其实并不笨，一教就会，是不是？”爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对爸爸说：“爸爸，你来教我吧！”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着爸爸的动作，一步一步的学了起来。学完后，爸爸说：“该你了”我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会呀！”爸爸的这句话使我勇气倍增，我学着爸爸的'样子，终于包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理：我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。
包饺子作文 9
每个人都有自己喜欢吃的食物，我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过，我最爱吃的，就是妈妈亲手做的饺子啦！
今天是星期六，奶奶说：“今天全家人闲着没事儿干，不如我们包些饺子，中午吃吧。”妈妈说：“好！我也有好久没吃饺子了呢！”
开始包饺子了，奶奶和妈妈的厨房忙碌着，爷爷在看妹妹，我一个人闲着没事儿干。突然，我脑子里亮出一个主意：不如我也去包饺子吧！
我来到厨房对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子！”“好！”奶奶递给我一些饺子皮，叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程，感觉特别简单，可是一做就难了。不管我怎么努力，手中的饺子皮就是不听话，我包出来的饺子又小又丑，这叫啥饺子啊！我不想包了，气死我了！
我转身就往客厅走，妈妈叫住了我，说：“你呀，包个饺子都能生气，那你还能干什么呀？快回来！妈妈教你一种方法，你一定能学会。”“什么方法？”我迫不及待地问。“来，妈妈教你。你先拿起饺子皮，放上饺子馅，然后把两面掀起粘在一起，再用指腹把两边捏紧，再把两边的其中一头粘一起。好了，看！就这样，一个耳朵饺子就做好了。”妈妈边说边慢慢地做，我学着妈妈的样子，试了一下，果然包出来的饺子又大又好看。哈哈！我会包饺子啦！
就这样，我一个一个地包着，越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里，一个个的，像可爱的.小兔子，我真是太高兴了！
最后饺子煮好了，锅盖一掀，热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说：“谁吃到马冀包的饺子，谁就会一天都很幸运！”听妈妈这么说，我开心的得嘴都合不拢，结果我吃了满满一大盘的幸运饺，看来我会幸运整整一天呢！
今天这件事让我认识到：做事要有始有终，不能半途而废。
包饺子作文 10
饺子是我们国家的传统文化。每逢冬至，北方人家家户户都能吃上美味可口的荤饺子或者素饺子，冬至那天我们家就举办了包饺子的活动。
饺子是由被称为“医圣”张仲景创造的。那一年冬至那天，张仲景看到白河两岸的乡亲们面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。张仲景把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮，最后用面包住，做成耳朵的样子分发给每人，治好了许多人。后来，人们学着这个样子，做成了饺子。
冬至那天，我就向妈妈学习包饺子。我洗好手，慢慢地走向厨房，穿上小围裙，有模有样地开始做起饺子来。首先我把板子都撒上面粉，其次拿着一片饺子皮放上，往手上沾上一点水均匀的抹在饺子皮上，接着用勺子挖馅儿，就在这时出现了问题，我挖了一勺子馅儿，向饺子皮上一撒，馅都弄到地上了。我清理完以后，又挖了半勺子馅，又向饺子皮上一撒，馅又弄少了。这时妈妈走过来一指导，我茅塞顿开挖了四分之三勺馅，刚好合适。馅弄好了以后就只剩包了，但我学着妈妈包的'时候又出现问题了，我包完以后，饺子就变成瘪的了又丑又扁，真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑，说：“根本就不是你这样包的，先从中间慢慢捏，两边捏完以后在隔着馅那么一握，就成了。”我试了好几次，终于成功了。我为了巩固技艺，然后又多包了几个饺子，虽然样子不算好看，但总算是合格了。最后，我包了一盘子的饺子，腰都站酸了二话不说，直接躺到床上休息了。
晚上，我哭笑不得的看着碗里的饺子，一个个都是瘪的，大的大，小的小，还有的都快没馅了。但是没关系，因为这是我那一上午的劳动成果。
包饺子作文 11
周末，阳光普照大地，天空飘着几片白白的云朵，在这祥和的日子里，我来到了奶奶家，要向奶奶学包饺子啦！
我一进屋，奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来，说道：“来，孩子，你看，这是馅料。”我心里想：终于能学包饺子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的葱，绿的菜，粉红的猪肉，营养丰富。原来，那些美味的饺子是由这些东西包出来的。
不一会儿，奶奶指着白白的面皮，操着不太准的普通话，说：“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前，左瞧右看，想：这些非常普通的面皮，用来包饺子一定很简单。
奶奶给我做了一遍示范，只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料，边做边说：“在饺子皮的两端涂一点油，将它们对折，粘在一起。”奶奶左翻右翻，将各不相连的饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变，成了一个小巧玲珑的饺子。
我试着从袋子里拿出一片面皮，用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上，脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的'步骤，可是馅料一点也不听我的话，一会儿往左跑，一会儿往右挤，有时还差点胀破了“肚子”。
这时，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，说：“你的馅料太多了，减少一点儿吧！”我抬起头望了望奶奶，小心翼翼地将馅料弄出了一点儿，捣鼓了半天，才包出了一个有点儿模样的饺子。
一个饺子成功后，我信心十足，包了第二个，第三个……饺子越包越好，不知不觉竟然包了十几个。
每门手艺都是从一点一滴学起来的，只要你认真，坚持不懈地学，是会做得越来越好。包饺子是这样，其他事情也是这样。
包饺子作文 12
寒假的生活就像一个万花筒，的的确确是丰富多彩的，的的确确是有滋有味的，实实在在的令我难忘。
今天，妈妈高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是，妈妈一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前，买了两斤最好的瘦肉。然后，又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻，我好奇地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，告诉我：“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。接着我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。
接着，我和妈妈就兴致勃勃的回到了家里，一到家，我就吵着要和妈妈一起包饺子，妈妈说：“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干，妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。此时，我又迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦，原来包饺子也有这么多的工序啊！
终于可以开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的做法，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿，我的.第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。此时此刻，我又情不自禁的问妈妈。妈妈语重心长地对我说，你的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的肉馅偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，和着水，还黏糊糊的。看来，馅儿也不能放的太多呢。哦，原来包饺子也要有一定的技术啊！
紧接着，我吸取了前两次的教训，细心地包着饺子，捏着……终于一个个完美的饺子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我的心里乐开了花！
包饺子作文 13
到春节了，过年了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，过春节还有包饺子吃饺子的习俗，我家也不例外。
“包饺子喽！”妈妈一声吆喝，我就飞奔向餐桌，桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮，我洗了洗手，左手拿起一块圆圆的饺子皮，右手用筷子撮了一大坨饺子馅，粗鲁地扔在饺子皮上，把皮对折，再封口处左侧一捏，肉馅就从右边探出头来，我又用力捏了一下饺子右侧，馅又从左边跳了出来，我两边同时捏了一下，饺子皮啪的一下裂了一条缝儿，肉馅从缝里露出来，像咧开了嘴的笑脸，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破饺子扔在桌面上，自个儿走到房间里看书去了。
这时妈妈走过来，亲切的对我说：“孩子，你的馅放的太多了，挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍：顺手拿起一块饺子皮，用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央，一折，一挤，一捏，一个小巧的饺子就包好了，我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后，煮出来的饺子皮归皮，馅归馅，原来妈妈是纸上谈兵，她也是第一次包饺子。
正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时，爸爸回来了，他进门看见一片狼藉，一大一小两个“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑着说：“你俩包饺子也不叫我，我可是包饺子高手，看好，学着点！”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈，把饺子皮向内合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱，再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次，一个像元宝一样的饺子诞生了，我和妈妈看见漂亮的`元宝饺子，心里痒痒的，于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。
春节的中午，我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的，象征着阖家团圆，幸福吉祥的饺子。
包饺子作文 14
我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣，很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了，心里兴奋不已。
首先，外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。
我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧！我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上面，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作非常熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：这也不太难吗？简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮，舀了一勺馅儿放在皮上。可是，我在捏两头的时候，怎么捏都捏不紧，馅儿都露在外面，而且样子扁扁的，看起来怎么也不像耳朵，倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了，“那是因为你包的.馅儿太少了，看上去不饱满，样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿，用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿，我就学会了，而且捏得越来越熟练，越来越好看，真是熟能生巧啊！后来我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺子：有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……
终于饺子包好了，开始煮饺子了，过了几分钟，新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子，我心里特别开心，因为我学会了包饺子。
包饺子作文 15
每年冬至节气来临的时候，妈妈就会说起这么一句谚语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动，就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至，也让今年的冬至显得很特别，所有的同学内心都有一种按捺不住的激动！
“同学们都去洗手去！”随着孟老师的一声吆喝，我们都欢呼起来。“快！你拿香皂！”“好好好！”同学们彼此嚷嚷着。我们在孟老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法，洗干净了小手。
洗完手之后，孟老师指挥我们分成了两个小组：男生女生各一组。女生由段孟老师带领，男生由张孟老师带领。
现在，我们女生已经开始包了，有擀饺子皮的，有揉面的，有包饺子的，真是快乐极了。可是包着包着，好像没有人再按照自己的分工干了，自己擀饺子皮，自己包饺子，把包饺子的过程全都个人体验了，嘿嘿。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的饺子大大小小的，各式各样的都有，我当然也包了呀，四个，不多吧，望着满桌包好的饺子感到真的'好有趣，嘻嘻。
“一个两个三个……”有同学开始查数了，“五十二个！耶！女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个！”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈！完工了！我们望着桌上一排排各式各样的饺子，心里别提多开心了。
这次冬至包饺子的活动真好，不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历，还品尝到了自己的劳动成果，也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量！
包饺子作文 16
中国人过年必须包饺子，吃饺子，俗话说：坐着不赶躺着，躺下不赶吃饺子。我们家是个名副其实的铁杆“饺子迷”。
看爸爸正在和面，把洁白的面粉舀在盆中，一边倒温水，一边不停地搅拌，慢慢变成一个大面球，爸爸上下翻滚着面团，把盆按得啪啪做响，妈妈一股脑儿地把肉团、葱末、芹菜、辣椒、酱油、豆油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，搅出来的馅儿又嫩又有光泽。一切准备就绪后，开始让面“冬眠”。
一个小时后，面醒好了，妈妈一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，又轻轻一摆弄，一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，中间放上馅，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发现他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，肯定是馅儿放少了。我不甘心，又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。底下破了一个洞，我连忙去捏，但后边又破了一个洞，一个饺子包的“皮开肉绽”， 几番折腾，我的.第一个饺子问世了。我高兴极了，把它放在一个盖帘上，笑着对妈妈说：“我包的饺子真难看！肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子，真丑！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是肉馅太少了，下一个注意。”我听了妈妈的话，又认真的包了起来。不一会儿，我就包了几个饺子了。别看就几个饺子，它们可是奇形怪状各不相同啊！有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……
一只只可爱的饺子被下了锅，变成了水饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，我心里美滋滋的，品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？学包饺子，让我的心情变得兴奋、愉悦。
包饺子作文 17
盼星星，盼月亮，终于盼到了大年三十。按照风俗，吃完团圆饭，要准备大年初一早上吃的饺子。以前看过奶奶和妈妈她们包的，好像很简单的。今年，我和姐姐自告奋勇得要露一手。
晚饭终于吃完了，我迫不及待的催奶奶和面擀饺子皮。拿起奶奶擀好的圆圆的软软的饺子皮，放上馅，学着妈妈的样子，两手使劲一捏，这时只觉得手粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来是因为用力过猛，馅给挤出来了，我连忙采取“急救”，可是补了这边，又漏了那边，急得我手忙脚乱，累得我满头大汗，终于包好了我的第一只饺子，可仔细那么一看啊，晕。哪里还是个饺子，就是个大面团！妈妈哭笑不得地说：“璐璐包的饺子和她人长得一样唉，胖嘟嘟的哦！”哈哈哈。大家伙一看全都笑了。我却羞得无地自容，奶奶忙说：“第一次包这样已经很不错啦！我来教教你。”生姜还是老的辣啊，奶奶的饺子包的又快又好。名师出高徒，一会儿我的饺子也包得有模有样了。突然，姐姐把我拉到一边，眉飞色舞地说：“我想到了一个好主意，把一元钱包到饺子里，谁吃到了谁就。”“好，这个主意好！”没等姐姐说完，我就兴奋地小声叫到。
姐姐掏出一元钱，我俩反反复复给它洗了好几遍澡。嘿嘿，卫生还是要讲的噢！我俩装着若无其事地接着包饺子，趁人不备时，把硬币塞进了肉馅儿里，我兴奋地直拍手。妈妈一脸迷惑地看着我。哼，才不告诉你呢！
一夜做的'都是有关吃饺子的梦，天还没亮，外面热闹的炮竹声就叫醒了我，我一骨碌爬起来。水已经烧开了，终于到了一个个“小宝宝”洗澡的时候。看着一只只饺子躺在锅里，我心里有说不出的高兴。
吃饺子了，我一个箭步冲上前，像饿虎一样猛吃着饺子，奶奶在一旁不停地说：“慢点吃，慢点吃，别烫着！”突然，爸爸大叫：“哎哟，我的牙。”姐姐大笑着说：“舅舅，你吃到我们包的钱饺子了，恭喜你今年财源滚滚，发大财啊！”哈哈哈。欢快的笑声在甜蜜的小屋里回荡......
包饺子作文 18
有人说饺子是热腾腾的清蒸，有人说饺子是酸溜溜的糖醋。但在我看来，饺子不仅仅有香、鲜的口感，更是六（2）班的一次香喷喷的团圆饭。
今天举行了包饺子的活动。一进门，就看见参加活动的家长拎着大包小包，兴奋地忙得团团转。有擀面杖，饺子皮，油、盐、酱、醋……先下手为强！贾忆雪拿起一个饺子皮，在四周迅速地抹上水，然后……太快了！大家还没回过神来，一只又鼓又嫩特别漂亮的饺子就展现在大家面前了。我不由得赞叹：你的手是什么做的呀，怎么这么灵巧？满眼都是羡慕。终于轮到我啦！等待的时间总是那么漫长，可当真上场的时候却又吓得手抖。首先，拿出一个饺子皮，用勺子挖点馅，呀，不好，多了！我连忙起身，想把多的馅给张仁杰。谁知“聪明反被聪明误”，弄巧成拙，掉在衣服上了，呜呜呜……接着我小心翼翼的'把四周粘合起来，完成！我本来心里美滋滋地放入那个盘子，结果和肖洋的一比，被现实狠狠地打了一巴掌！这简直就是天壤之别嘛！
接下来就是最激动的时刻——吃饺子啦！只见张仁杰一口一口，吃得满嘴流油，偶尔含糊一句：“你们也吃呀！”我和许可欣看得目瞪口呆，都“噗呲一笑”，我朝她背上拍去，怕她噎着。谁知，只听她：“呀！”的叫了一声，差丁点就哭了，我还以为把她打伤了吧！谁知，她上来就一句：“我的肉呢？被你拍没了！”是饺子太好吃了，导致她如此生气？
无语，无语，无语！随即，我和许可欣也吃了一下。“啊！”我们俩几乎同时惊叫：“张仁杰，你这露馅了！张仁杰“嘿嘿”一笑：“是我想把饺子的精华给你呀！你看，这么好看，如此独特的饺子，世界上只有一个！我特意留给你的！”
快乐的时光总是那么短暂，美好的瞬间却是如此美好。“饺”动我心，“饺”动众心！
包饺子作文 19
明天就是冬至了，我对妈妈说：妈妈，今天包水饺我来帮你好不好？我也想学一下怎样包饺子。妈妈高兴的同意了。
说干就干。妈妈调馅我来和面，我和妈妈分好工后，我就撸起袖子开干了。我先把面倒进一个椭圆形的盆里，接着往里倒点水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，我反复倒水、加面粉，不断的搅拌，经过我的不懈努力，终于把面团和好了。此刻，汗珠顺着脸颊流了下来，胳膊也有些酸痛。心想：原来和面真没我想象中的那么简单啊！我把面团从盆子拿出来放在面板上揉了揉，天哪！面又黏在手上和面板上了。不过我灵机一动，想起了平时看妈妈包饺子的时候，都会撒一些面粉在面团上，这样就不黏手了，虽然不知道这样是不是真的可行，但不试试怎么知道结果呢？于是我撒了一些面粉，果然真的不黏啦！这时妈妈过来了，微笑着对我说：嗯，不错！就是和的面有点多。我虽然很累，但听了妈妈的鼓励刚才的累意全消。
包水饺的工程算是完成一半，接下来我该包饺子了。包水饺太简单了，我洋洋得意得拿起面皮，右手把馅儿放在面皮上，双手向中间捏饺子皮，一个饺子包好了，用同样的方法又包了几个，回头看看我包完的饺子，哎呀！怎么都露馅了？这些漏了馅的饺子好像都在咧着嘴嘲笑我，我刚才那股子骄傲劲荡然无存。我低着头不知所措。妈妈看见了哈哈大笑起来：你放得馅儿太多了，来，我教你，给你作示范。妈妈说完就给我示范包了一个水饺，我按着妈妈的样子包了一个。但是，我包的饺子又站不起来了，就像霜打的`茄子，无精打采的。妈妈说这次馅儿又放少了，我又按妈妈教的方法连续包了几个，我包得饺子一个比一个好看，最后我把包好的饺子排成一排，像一个个士兵整整齐齐得站在那里。我高兴的向爸爸炫耀，爸爸妈妈都向我竖起了大拇指。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：不管遇到什么事都不要放弃，只要坚持就一定能成功。世上无难事，只怕有心人！
包饺子作文 20
刚十一点钟，肚子就向我提出抗议，“咕咕”叫个不停。我对妈妈说：“妈妈，我饿了，请你满足我一个要求好吗？”妈妈爽快地说：“说吧，吃什么？”“我，我，我想吃水饺。行吗？”妈妈犹豫了一会儿：“行，行，你想吃什么就吃什么。”我们的谈话让屋里的爸爸听见了，忙跑出来：“好好好……我同意！”
说干就干，妈妈和面，爸爸切馅儿，我也不甘示弱，赶紧把小手洗干净。
“亲自动手，丰衣足食”，按照妈妈的吩咐，我把饺子皮平放在左手掌心，挖了一些馅儿放在面皮上，再对折，把边捏紧，一个饺子就完成了。我把饺子放在手中，自豪地让妈妈看。妈妈笑着说：“你真棒，学会包饺子了。”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。我看到妈妈包完一个后，沾了沾面儿，然后再放在盖垫上。我也学着做，沾沾面放下了。我又发现，妈妈包的饺子圆圆的，像个大饱肚，而我包的饺子长长的，像个弯弯的月牙。我不禁害羞起来，妈妈看出了我的心事，安慰说：“没关系，包吧！”这次，我认真地看着妈妈的每个动作，又学着包起来。这一次，“月牙”变短了。我继续包，越包越起劲……爸爸用手点了点我的脸，笑着说：“我的千金会包饺子了。”我自豪地笑了。
饺子很快包完了，妈妈抬头看看我，笑出了声。我很奇怪：“妈妈，你笑什么？”“你忙，脸也跟着忙啊？快照照镜子去！”不看没关系，一看自己也笑出了声。只见脸上好多白面，就像京戏里的小丑。我立刻想起爸爸刚才的'动作，找爸爸算账去了。
饺子下锅了，一个个饺子像一只只小白鹅跳进翻滚的锅里。我焦急地等待着，“爸爸，饺子什么时候熟啊？”“小馋猫等不及了？一会儿就熟。”五分钟后，热气腾腾的饺子出锅了。我用筷子夹起一个就扔到嘴里，今天的水饺真香，品尝着自己的劳动果实，有说不出的快乐！
啊！今天真高兴，我又学会了一种本领。
包饺子作文 21
在新年前夕，每个家庭都会包饺子来庆祝新年。今年除夕，我不仅品尝了美味的饺子，还有幸自己包了饺子。
除夕之夜，我的爸爸妈妈正在厨房忙着包饺子。我溜进厨房，看见爸爸在做面条，妈妈在做饺子。我说，“妈妈，让我也试试。”我妈妈看到我点头同意了。我很开心，因为我要去学包饺子了！我妈妈拿起一根擀面杖向我演示。我看见我妈妈一个接一个地做一个左右又薄又圆的饺子皮。当我看着它时，我想:它是如此简单。看看我的！我自信地拿起擀面杖，开始用一只手推面团，另一只手推面团，就像我妈妈一样。然而，面团粘在擀面杖上，我的手和脸的表面变得光滑了很长时间。真讨厌！我的母亲焦虑地看着我，微笑着说，“需要一点面粉来使它不粘，但不要太多，否则很难包起来。”我母亲告诉了我许多要点，并给了我耐心的指导。我尽了最大努力去做我妈妈说的`事情，但是一开始还是不一样。看着母亲不知疲倦地教我，我想:我绝不能气馁！经过反复练习，我已经越来越精通滚动。看到圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，我充满了成就感，我说不出自己有多开心。
擀好面团，该包饺子了。我兴高采烈地拿起包装纸和馅料，像个大人一样把它包起来，但是饺子的馅料似乎跟我不合拍。我站在妈妈身边，想看看她是怎么包的，但我惊讶地看到她把硬币放进馅里，然后包在饺子里。他问他妈妈做了什么，她告诉我，如果有人吃了这个饺子，他在新的一年里会有好运气。为了能吃到这个饺子，我渴望快点把它包起来。我回到我的位置，耐心地思考和思考。最后，“好事多磨”经过一番努力，我终于学会了包饺子。我用手擦了擦头上的汗，但我把一张面粉变成了小花猫。
饺子熟了！我妈妈端上了热气腾腾的饺子，我吃着劳动果实，感到非常开心。虽然我在包饺子时遇到了很多困难，但我学会了包饺子，这是值得的。
这是包饺子的乐趣。我意识到，只要我们坚持不懈，克服一切困难，我们就能成功。
包饺子作文 22
过年啦!过年啦!大街小巷张灯结彩，红红的灯笼挂在高高的树枝上，像调皮的孩子，随风摇摆。每家每户的大门上都贴上了对联，一片红红火火，我们也穿上了新衣......到处都弥漫着浓浓的年味儿。
对了，在这传统而喜庆的节日里，怎么能少得了美食呢?我首先想到的是饺子，于是我就要求妈妈包饺子。妈妈在我的'软磨硬泡下答应了。中午时分，妈妈将饺子皮做好了，开始准备饺子馅，我喜欢吃荠菜肉馅的。为了减轻妈妈的劳力，我主动将荠菜拿到水池里去清洗干净。妈妈一边嘱咐说：“注意细小的砂灰”一边切着肉。我愉快的回答：“是!”我仔细的清洗着每一片荠菜叶。终于洗完荠菜，我边擦着手上的水边对妈妈说：“洗的怎么样?还有没有什么需要我做的?”妈妈微笑着说：“洗的很干净，很棒;暂时没有。”说话的那会，妈妈已经在处理饺子馅了。还没等我反应过来，一大碗香喷喷的饺子馅就出现在了我的面前。
准备工作已完成，现在开始包饺子了。妈妈一边包一边对我说：“先把饺子皮沾点水，再用筷子夹一点肉馅放在上面，把面皮折叠重合，像这样就行了。”话说的功夫，一个个漂亮的饺子就摆在了我的面前。我按照妈妈说的方法和步骤，小心的包起了来。可是，我太用力了，一不留神把整个皮都捏破了，肉馅全露了出来。妈妈告诉我不要急，慢慢来。我在心里暗暗为自己打气，不要气馁，只要不放弃，一定会成功的!我在吸取教训的同时，慢慢的轻轻的捏着饺子皮。终于，在自己的用心对待下，我成功的包好了第一个饺子。虽然不太美观，没有形状，但这一刻我尝到了成功的喜悦。渐渐地，我越包越好，也有个形了。
在我和妈妈的努力下，不大一会儿，一大盘饺子呈现在了我们的面前。看着自己包的饺子，我的心里比吃它还美味，同时也似乎感受到这些小饺子们也在对我笑呢!真的是“自己动手，丰衣足食”啊!
包饺子作文 23
现在已经是10月份了，眼看着又要过年了。过年就要包饺子，我想起我们班的一次包饺子活动。2018年12月21日下午，我们班把桌子摆成一个“Ω”的形状，还有许多家长陆续来到班级里，带着饺子皮和饺子馅。吴老师告诉我们，要在班里包饺子，班级里立刻像煮开的水一片沸腾。
我们并排站好，每个人都兴奋地搓手，既激动又高兴的表情浮现在每一个人的脸上。无论谁有什么不高兴的事，在那一刻都化为乌有。我们大部分都不会包饺子，我包饺子的基础和大家一样有限，但我们的好奇心占了上风，全都开启了自己天马行空的想象。所有人都“开工”了，不一会儿，我们左捏捏右捏捏，分别造出了各种“饺子”，比如包子状的、信封状的、长条状的、球球状的，以及我也不知道是啥形状的。
我看了一眼沙康泽的，他左手拿着加了馅的饺子皮，右手一捏一捏，捏出了个烧麦。这烧麦因为馅放多了没捏住，两边有点破，我疑惑地看着那烧麦饺子：“你包的是饺子吗？”“谁说一定要包饺子？烧麦不也可以吃吗？”他看着自己的“大作”，满意地笑了。然后他拿了一张饺子皮，放了一大勺肉馅，我刚想说这样会溢出来的，可他又拿一张饺子皮往上一放，又一压，一个肉夹馍横空出世，他拿着他的“肉夹馍”开始炫耀，我心想：“这东西一定煮的熟，但恐怕煮的'时候这两片“馍”全离家出走。”
我又四处望了望大家都忙得热火朝天，人头攒动，像海上的波浪。忽然我看到罗玲包的饺子十分漂亮，只见她左手托着饺子皮，放上一点肉馅，左右顺着饺子皮捏半圈，一个好看的饺子包好了，她包每一个饺子时都认认真真，紧盯着饺子。
包好的“饺子”被家长们煮熟了，一人一碗。虽然有许多没捏紧或放了太多馅的饺子破了，但这是自己亲手包的，吃起来不仅香，还有满满的成就感。那天下午，我们整个班级都沉浸在迎新年包饺子的欢乐的海洋里。
包饺子作文 24
大年三十中午，我来到大爸家。
经过两个小时的旅程，我已经身心俱疲了。幸好，大妈准备了一桌香喷喷的饭菜，我饥不择食地吃完了午饭。
年夜饭的第一道大菜是饺子。只见大妈提来了一大袋面粉，系起围裙，准备“放大招”啦！大妈先将桌子收拾干净，走入厨房，拿出一个大碗盆，舀起一勺面粉，倒入盆中。大妈再走入厨房，和点水在碗里，挽起袖子，使劲地揉面。
我站在一旁看了一会，对大妈说：“我也要来！”
“去把围裙系上。”大妈一边揉面，一边对我说。
我快速跑进厨房，拿起围裙，三两下就系好了。于是，我对大妈喊道：“系好了，系好了，我也要来！”
大妈给了我一个碗，从她盆中的面团里扯了一团给我，放入碗中，说：“快点揉，用点力哦！”
我自作主张地舀了一勺面粉，倒入碗中，又偷偷加了点水。做完之后，我又装作若无其事地继续揉面。
妈妈和奶奶在做馅儿，我和大妈在揉面，而爸爸则在一旁观看。
过了一会儿，我揉得手酸极了，便问大妈：“大妈，你看我揉得怎么样？”
“还需要再揉下，得让面劲道点！”大妈一本正经地对我说。
“什么？还要揉？”我已经快崩溃了。
“你看我这面，”我捏了捏面团，觉得很劲道呀！于是对大妈说，“应该够了吧？”
“还差得远呢！”大妈的'话让我彻底崩溃了。
“爸爸，快来揉面！”我叫醒在一旁看着看着就睡着了的爸爸。
“什么事？”爸爸惊醒了。
“快来揉面！”我对爸爸说。
“你不揉了？”爸爸疑惑地问我。
“不揉了，手都揉酸了！”我无精打采地说。
“好吧！”爸爸一边系围裙，一边走了过来。
“我上去了？”我准备好了起跑的动作。
“上去吧！”爸爸话音未落，我便冲上了楼。
……
不知不觉，夜幕已经降临，吃年夜饭的时间到了。
“开饭了！”大妈一边端着菜，一边喊道。
年夜饭美味极了，尤其是香喷喷的饺子。我们一家人坐在月光下品尝着自己的劳动成果，有说有笑，享受极了……
包饺子作文 25
虽然冬至节、元宵节已过，但是我们“爱尚阅读”的妈妈们在临近开学的的前一天，还是为我们小伙伴们组织了一次别开生面的包饺子活动。
当天一大早，我们准时到达五泉下广场的指定地点集合，按着之前妈妈们按排好的路线，十几个小伙伴结伴而行，冒着漫天飞雪，浩浩荡荡的爬山上到兰山的三台阁，上了早早在那里等候我们的叔叔的车，一路兴高采烈来到了兰山顶上的目的地《云雾山庄》。当我们到达的时候，勤劳的妈妈们已经和好了用胡萝卜汁和的'“红色面”，菠菜汁和的“绿色面”和原汁原味的“白面”，就等我们一显身手了。
我们一下车，连水都顾不上喝一口，就赶紧钻进厨房挽起袖子洗手，准备要大干一场。妈妈们把和好的各色面已经揉措成面剂子了，我用右手拿起擀面杖，左手先把面剂子压扁，然后转着圈的擀了起来，虽然擀的有扁有圆，但是在一旁妈妈们的鼓励下，我还是擀的挺起劲的！擀了一会我又想尝试着包一下，于是我就学着旁边徐妈妈的手法，先把饺皮放到左手上，把馅放到皮子上面，两个食指先把饺子的边边全部捏起来，然后两个手朝不同的方向旋转，就变成了一个圆圆的草帽形饺子，真的是太神奇，太好玩了！于是我就又请教其他几位妈妈，学会了包小老鼠，小元宝，小鱼等各种形状的饺子。在我们几个包的热火朝天的时候，另外几个小伙伴也不逊色，他们把我们包好的各种饺子，按不同形状，不同颜色装盘，摆成了“年年有佘”“新春快乐”等吉祥的祝福语！
当妈妈们把我们亲手包好的各色饺子端上桌的时候，我们真的是感慨万分，激动不已！有的小伙伴惊叫着喊“这个绿色的小老鼠是我包的，我要吃！”有的手舞足蹈的大声说“这个黄色的草帽是我包的，我要吃！”场面一度像炸了锅一样热闹了起来，小伙伴们你一句，我一句的，叽叽喳喳的像一群小麻雀，开心极了！
包饺子作文 26
明天就是冬至了，学校要组织我们包饺子，所以，老师让我们利用周末的时间在家练习一下。这对我来说简直是小菜一碟，以前，每当妈妈包饺子的时候，我都会在一旁目不转睛地盯着妈妈，然后过去包上两三个，这次包饺子我一定要大展身手。
妈妈和好面，我拽起一个面团，往案板上一放，先把它搓成细长的圆条形，然后拿起切面刀，“啪、啪、啪、啪”，切成了好多面块儿，接着，我把这些面块儿按压成小薄饼，又拿起擀面杖，左擀右擀，可是饺子皮儿像是在跟我作对，总是粘在擀面杖上，最终，在妈妈的帮助下，我学会了擀饺子皮儿，把饺子皮儿擀的薄厚均匀，大小适宜。
我把饺子皮儿平放在手上，拿起勺子，挖了半勺肉馅，为了把馅儿放在饺子皮儿的正中间，我微微抬起无名指，这些肉馅儿像听话的'小娃娃，一下子就站到了指定的位置。然后我把饺子皮儿的两边儿对齐，从中间开始往两边捏，可是刚捏完，饺子皮儿就开了，又开始跟我对着干了，接下来的好几次都是这样。妈妈告诉我，在捏边的时候要从下往上按顺序捏，我按照妈妈的要求去做，先捏中间，再捏两边，从下往上一点儿一点儿的捏，终于驯服了饺子皮儿。
这时，饺子就像一个弯弯的月牙儿，为了让饺子更好看，还需要最后一步，也是让我最头疼的一步挤造型。我把月牙儿似的饺子放在手心里，两个大拇指放在饺子的边缘，使劲往里面挤，必须给饺子挤出一个大肚子才行。可是我却怎么也挤不出那个大肚子来，挤出来的饺子扁扁的，像鸡冠。我一遍遍观察妈妈的手型，每次都觉得学会了，可每次我自己包的仍然是奇形怪状。妈妈就一遍遍地教我，功夫不负有心人，最后我终于包得有模有样了。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。光看没有用，只有自己尝试才能有所收获。
包饺子作文 27
中午包饺子，是父母都喜欢吃的三鲜馅，里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋，还有韭菜，馅刚刚和好，香味就出来了。
我们在桌子上摆开架式，开始揪剂子、擀皮、包馅，母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫，母亲就开始打盹，睡意来袭，头也抬不起来了，此时，我们是不能让她睡觉的。
母亲是浙江人，吃大米长大，后来到过东北，白面成了主食，虽然她对馒头类食品不太喜欢，可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆，她的智力水平如同幼儿，可认知能力的下降，并不代表她智慧的丧失，有时她说的.话，我们这些正常人也比不上，比如说今天。
为了让母亲精神一点，我们必须和她说话唠嗑，我们拍她的肩膀，让她精神起来。平时开饭前，我总是问她，爱吃什么饭，回答总是千篇一律，爱吃大米饭。可今天面对正在包着的香气扑鼻的饺子，我开始挑战母亲了：“你爱吃大米饭还是爱吃饺子？”
母亲想了想回答说：“那要看饺子包的是什么馅的，吃大米饭要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母亲腿脚不灵便了，可我们必须让她在房间里走走，活动筋骨，每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌，年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她：“你是一个勤快的人，还是一个懒惰的人？”母亲回答：“我是一个没有力气的人！”
母亲年轻时极能干，她过去常说，我只有在吃饭的时候才坐下来，平时总在忙碌。现在年纪大了，在她的潜意识里，真的不愿意承认自己是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来，他说，上世纪六十年代中期，李宗仁总统刚刚回到大陆，有记者问他“你是一个马克思主义者吗？”这本是刁难李总统的话，可李宗仁的回答异常完美“我是一个爱国主义者”，这个回答充满着智慧，让人挑不出什么毛病。
之后，父亲树起大拇指对着母亲说：“你的回答也很精彩，过去勤快，现在也不懒惰，只是没有力气，对不对？”
“对”，母亲每每听到表扬她的话，总是像个孩子似的高兴起来。
包饺子作文 28
记得去年暑假，我在奶奶家学会了包饺子，这件事令我很高兴，也令我难以忘怀。那天，我争着要吃奶奶抱的肉馅饺子，奶奶笑了笑说:"好，我一定让你吃的饱饱的。"我心想:"平常我只吃饺子，从来没有包过饺子，今天我要学一下包饺子。"我说干就干，问奶奶:"饺子该怎么包?"
奶奶说:"包饺子要擀饺子皮，再包饺子馅，最后放到锅里煮，这样饺子就可以完成了。"然后奶奶又给我演示了一遍包饺子的过程。我心里想:"这么简单，还用学吗?我肯定包的比奶奶好。"这时小鸟在枝头上唱歌，仿佛是为我加油鼓劲儿呢!我信心满满的拿起擀面仗，另一只手拿起来面团。照着奶奶的样子来擀面皮，可擀面杖到了我的手里，就不那么灵活了，一点也不听话，我急的头顶汗水像断线的'珠子一粒粒往下掉。奶奶看我的样子心疼我，要来帮我，我却一口谢绝了，因为我知道我这点小事都做不好，怎么能实现我当科学家的理想，终于，我擀好了一个像模像样的饺子皮，该包饺子馅了，可困难就像一块大石头挡在我的前面，让我无法到达胜利的终点。
包馅不是饺子皮漏了，就是馅少了，我的信心全没有了，这时我奶奶鼓励我说:"做事不能半途而废，要坚持到底，包馅应该按饺子皮的大小来包。"听了这句话，我又燃起了斗志，经过奶奶的指导，我终于包成了一个饺子，该下锅了。过了一会儿，奶奶端了一盘热腾腾的饺子放在桌子上，我一看到我包的饺子，脸就红了，因为全都漏馅了，可我吃了一口，觉得味道不错，因为这是我自己包的，爷爷也直夸我包的很好，我听了这句话，心里乐开了花。通过这件事，我不仅学会了包饺子，而且还明白了一个道理，那就是一个人做事只要有耐心，恒心，信心，就一定会成功。
包饺子作文 29
“饺子馅好啦，饺子皮来喽，大家开始包饺子！”除夕夜，我们一家人正忙着包饺子呢！
今年的除夕与以往不同，我家来了三位尊贵的客人：姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年，我们一家人格外高兴。在这个特殊的'日子里，我们决定一起包饺子庆祝团圆。
我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学，拿皮，放馅，对捏，一个饺子就包好了。呀，这么简单，这还能难得倒我们俩？我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上，右手用筷子加了些馅放在皮中央，然后小心翼翼地把饺子皮对折，再沿着重合的边依次捏紧，一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢，他可没照妈妈包的样儿做，只见他取过一张饺子皮，放上馅后就随手折了几下。嘿，一个“元宝”型的饺子居然诞生了，真有创意！
在吕俊林的启发下，我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊！可是，包什么形状的饺子好呢？有了，他包“元宝”，我就包个“如意”，爷爷奶奶不是总希望招财进宝，吉祥如意嘛！于是，我立即抓过来两张饺子皮，先将第一张皮的边沿捏成花边，把馅摆在皮中间，然后从另一张皮上抠出个小圆形，轻轻盖在馅儿上，沿着圆形边儿轻轻捏上一圈，最后用牙签在上面“雕”出几朵祥云，一个“玉如意”就成功出炉了。我把它小心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的妈妈看见了，忍不住竖起大拇指夸赞道：“两个小家伙，真有创意！看来，我们两家鼠年要交好运喽！”我俩听了，心里乐开了花，创作新型饺子的劲头就更足了。后来，我们又别出新裁包出了糖果型的饺子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包个铅笔型饺子，祝我们哥俩学习更上一层楼……
饺子终于包好了。桌上摆满了五花八门的饺子，每一种饺子都有一个美好的心愿在里面。除夕夜，我们一家人团聚在一起，吃上亲手包的心愿饺，共同祝愿来年的生活更美好。
包饺子作文 30
这个春节，伴随新型冠状病毒肺炎的侵袭，我们迎来的是一个冷冷清清的春节。街道上看不到走街串巷拜年的人们了，听不到舞龙舞狮的欢呼声了，大地一片沉默。
走在路上，一个人影都见不到。人们紧闭门窗，生怕有一粒病毒从门缝里渗进来。整个城市仿佛被一层恐怖的阴霾笼罩着。但是，还是有一些事值得大家在家里也能开开心心地做，包饺子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在厨房包饺子，我可高兴啦！饺子皮准备好了，但馅儿还是要我们自己去做。有人认为，饺子皮是饺子的灵魂，而我却认为，馅儿是饺子的灵魂。没有馅儿，只剩下面皮和汤汁，只是一具空壳罢了，有什么好吃的。这次，饺子馅的用料有：肉、鸡蛋一只、泡发的香菇和黑木耳、大白菜的嫩叶。我聚精会神地看着好婆做馅儿。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥状，再把它放进一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同样的“待遇”。我也帮着用力补了几刀。别看把这些东西剁成泥状只用了我几行字，费的劲儿可大着呢！最后，好婆打了个鸡蛋进去，再用筷子搅拌几下，饺子馅就做成了。
接着，就是包饺子环节了。首先要沾点儿水，然后取适量的饺子馅放进皮里，把皮折出小笼包一样的褶皱，把没有褶皱的一边贴紧有褶皱的一边，捏紧捏实，一只饺子就包好了。哈，看上去真像半个小笼包。我感觉自己学会了，便开始尝试包饺子。有时，放的馅儿多了，皮包不住了，失败！有时，褶皱过大了，饺子馅儿放不进去，失败！有时，忘了沾水，皮直接干裂了，失败！但是，我的每一件失败品到了好婆的手中，就又变成了漂亮的.艺术品！
虽然屡战屡败，我还是打定主意：今天我一定要包出一只象样的饺子！这次，我掌握好了褶皱的大小、馅的多少。一个一个褶皱突起来了……快了！可以封口了！我小心翼翼地贴上皮，成功了！我欣喜若狂。这天吃饺子时，我感觉饺子真是无比的美味，哈，因为这是我自己包的呀！
包饺子作文 31
中华有一个特别喜庆的节日，叫春节。春节这天，每家每户都要吃饺子。饺子，象征着吉祥如意，也象征着招财进宝。我家这一天，就算不吃别的，也必须吃饺子。
按照中国古代计时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“子”为“子时”，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子意味着更岁交子，过年吃饺子是大吉大利，象征着生活富裕。
除夕晚上，我们一家人聚在一起包饺子，这包饺子啊，一个人包就没兴致，力不从心。而一堆人包呢，就很有乐趣了。我们分为两拨包，各各包的五花八门，特别有情趣。
拿一个薄皮儿，放点馅儿，左一捏右一捏，一个“元宝”就成了。小孩子想象力丰富，所以不单单包“元宝”，还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”，就是把馅儿放到皮里，尾部凹进去，左边一夹，右边一夹，反复捏，一直捏到顶端。这样，一个漂亮的“叶子”就好了。但刚开始包的并不顺利，因为馅放多了。把皮儿撑破了，就包不了了。第二次因为不小心把油弄到了皮儿的边儿，就捏不住了，又作废了。反复包，熟能生巧，包的多了自然就会了。
包的差不多时，我们就端着饺子盘走到锅边。“好啊！五花八门的'。”大人们都啧啧夸赞。我们包的有“太阳”，“三角”。反正五花八门，使人眼花缭乱，目不暇接。奶奶他们包的饺子一律是“元宝”，端端正正，赏心悦目，好看极了。
要煮饺子啦，包的那么多，煮的时间必定不短。虽然不是很饿，但饭桌上的我们早就叫苦连天了。“好没好啊？快饿死了！”“等不及了，还不行吗？”“快了，快了！”奶奶一说，我们才算消停了一会儿。“煮好了，开吃喽！”一语未了，我们便急忙开始夹，唯恐落后。
除夕和家人包饺子，包的不是饺子，是心啊！
包饺子作文 32
大年初五，外婆家，我正沉醉与“酷跑”这个游戏中，得意于游戏记录沾沾自喜时，楼下妈妈叫我了。我不耐烦的问：“什么事呀？”“帮妈妈一起包饺子。”包饺子？我呆了一下，说：“我不会包，你自己包吧，我忙着呢。”“给我下来。”“太后”凶巴巴的喊道。唉，我只好关上游戏，下楼包饺子去。
下楼了，我看见妈妈面前摆了一叠厚厚的饺子皮和一大盆肉馅。我问妈妈是什么馅。妈妈说：“荠菜鲜肉馅。”哇，荠菜鲜肉馅，我的最爱。老话说：“荠菜炒年糕，越吃越‘老烧’。”
妈妈要教我怎么包饺子，我想这有什么难的，还用教吗？妈妈给我示范的时候我没认真看。不过妈妈包的'可真漂亮，眼睛一眨，一个有菱有角的饺子就包好了。我拿了一个饺子皮，放了一筷肉馅在中间，就把饺子皮翻着捏起来，可是肉馅就象跟我玩游戏，我捏住旁边，它就从中间钻出来，我掐住中间，旁边的饺子皮开口了。一块饺子皮没经住我两三下，就破了。我只好向妈妈求救。妈妈笑了，说我肉馅放太多了，而且掐两边饺子皮的时候要大点力才能粘牢。然后耐心的又给我示范了一遍，这次我认真的看着。我又开始动手了，这次，调皮的肉馅和不听话的饺子皮在我的手下乖乖的服从了，一个饺子完成了，虽然没妈妈包得漂亮，但是还算不错的了。妈妈看着向我竖起了大拇指，我十分开心。渐渐的，我包饺子的速度越来越快了，质量也越来越高。我把饺子排成了一个方阵，它们是我的“士兵”，而我就是“指挥官”。过了一会儿，饺子皮没了，“士兵”也就全部到齐。
外婆夸我真厉害，我得意的朝妈妈扬扬眉。要把饺子拿去煮了，看着这些“士兵”要上“战场”了，我还真有些舍不得呢。可是，“不上战场的兵不是好士兵，不下锅的饺子成不了好饺子”，我还是把他们一个个放了下去。饺子煮好了，外婆给我们端上来，我迫不及待的吃了一个，“哇，好烫。”不过，味道好极了，自己亲手包的饺子味道就是不一样。听着外公说“昊昊包的饺子，外公要多吃几个。”我心里暖暖的。
包饺子作文 33
“嗯！~真香呀！真好吃！”大家都津津有味的吃着刚出锅的饺子，个个脸上洋溢这欢笑。饺子可是过年在我们家必不可少的传统，对“老手”来说包饺子也许是小菜一碟，而对像我一样的“新手”而言一个字“难！”两个字“太难！”接下来让我跟大家讲讲我包饺子的艰难过程吧！
我包饺子的材料有：饺子皮，荠菜肉沫陷，一碗水。妈妈带我吧材料准备好了，对我说：“我先来给你做个示范，你可要看好了。”说着，妈妈拿起饺子皮，熟练地包起了饺子。我眼睛睁得大大的，直盯着妈妈的手，不一会，一个外形精美的饺子就呈现在了我的眼前。我迫不及待的也动起手做了起来。
我先把左手张开，在左手手里放一张饺子皮，接着我用右手拿着一双筷子，超朝菜陷碗里伸去，当我把筷子伸进去，想夹一小团菜陷时，可菜陷就像长了脚似的'向前“跑”了几步。我不信这个邪，于是我又夹了一次，结果还是一样。俗话说：“坚持到底就是胜利！”我便又认真的夹了几次，结果并没有好转，还是一样！我皱着眉头对妈妈说：“妈妈，你看这碗像长了角似得，我夹一下，它’跑’一下，我看我学不会了我还是不包了吧。”“持之以恒，水滴石穿嘛，只要你坚持就一定能成功，相信自己一定能行！”听了妈妈的鼓励和坚持的信任，我眼睛直盯菜陷心里不停地喊着：加油！加油！……就在那一瞬间成功了！我夹到了！然后我把筷子放下，用右手的食指在另一个碗里点了点水，我按妈妈所说在饺皮的外面摸了一圈水。最后该到做饺子的外形了，我用右手的食指和大拇指对称饺皮轻轻一捏，再用两只手指分别把两边饺皮往里一推，便成了每边都有两片叶子状，最后向两边的两片“叶子”向里一挤，一个饺子就做好了，起初我做的饺子没有弧度，不是太好看，但练了好多次之后熟能生巧，最后做出了一个外形精美的饺子。
这就是我包饺子的过程。
包饺子作文 34
星期天，我和爸爸一起包饺子吃。
我拿出半斤夹缝肉、一斤面粉、韭菜和香葱，准备好了原料。爸爸一边切菜，一边安排我去剁肉。我心想：这么简单的事，不就是小菜一碟吗？我摆开架势，双手紧握刀柄，不停地剁，就像小鸡啄米似的。可剁了很久，手都酸了，但肉还是一块一块的，离肉酱还差得远。没办法，只好找爸爸来帮忙，只见老爸手拿两把菜刀，一上一下，速度快极了，像织布机在织布，没一会儿功夫，肉酱就剁好了。我想：真是看起来容易，做起来难啊！
紧接着，我们开始做饺子皮。由于我们没有擀面杖，爸爸灵机一动，用白酒瓶来擀饺子皮。我看着又大又粗的白酒瓶笑着说：“就像大炮打蚊子—小题大做。”我扯下面团，压扁一下，左手捏住和旋转，右手用酒瓶不停地擀。正当我们擀得起劲的时候，一滴白酒像调皮虫一样偷偷洒在饺子皮上，一股酒香立刻扑鼻而来，爸爸乐呵呵的说：“这是酒饺子，好吃的很哦。”我说：“去申请专利嘛，肯定能赚大钱。”话音未落，我和他都哈哈大笑起来。因为酒饺子的出现，让我脑子里灵光一现，为什么不用其他材料来做饺子芯呢？比如我最喜欢咖啡，何不做个“咖啡饺子”，试一试好不好吃。
开始包饺子了，爸爸把饺子皮摊在手上，舀了一大勺肉酱放在上面，用手把饺子皮边捏紧，再做出漂亮的皱褶，包出的饺子圆鼓鼓的，像金元宝又像威风凛凛的大胖子将军。我依葫芦画瓢，没想到包出的饺子，千奇百怪，有的`像海盗船，破旧不堪；有的像体弱多病的老人，东倒西歪。后来我仔细观察爸爸的每个动作，包出的饺子终于像金元宝了。
饺子出锅了，热气腾腾，一股肉香、菜香、酒香混杂在一起扑鼻而来。我迫不及待地吃了起来，吃着自己的劳动果实，心里甜滋滋的。
这次我不仅学会了包饺子的方法，还懂得了做事往往看起来容易，做起来很难的道理，就像俗话说的那样“亲身下河知深浅，亲口尝梨酸甜”。
包饺子作文 35
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是我国的传统习俗，为此橘子老师决定带领我们自己动手包饺子，吃饺子。
“工欲善其事，必先利其器。”老师拿出了事先准备好的面团、面粉和擀面杖等工具。“万事俱备，只欠东风。”开干！
我拿着自己的面团在案板上撒些面粉，然后把面团放在案板上揉成长条，搓匀，并用刀片把他们切成一小块儿一小块儿的。接下来就该擀面皮儿了，我和同桌合作，他按面，我擀皮儿成批“生产”，不一会儿就把面框全部改成了饺子皮。刚开始的切面擀皮儿挺顺利，可是接下来的包饺子可愁坏了我。
一开始我十分激动，舀了一大勺馅儿放在饺子皮儿上。这时我发现因为馅儿太多了，饺子皮儿包不上，于是我轻轻一扯，把饺子皮儿拉长勉强包住。结果我刚把它放在案板上，饺子就“冒肚”了，一大堆馅儿突破饺子皮冲了出来。我赶紧把馅儿重新按到饺子里，然后又给它的肚子上打了块“补丁”，才把这个饺子修好了。包第二个饺子的时候，我可长了心，只挖了一小点儿馅儿放到饺子皮上，很轻松地把它包住了，而且没有让馅儿漏出来。但是这个饺子看起来就像泄了气的皮球，一副无精打采的样子，看来这个又失败了。到了第三次，我吸取了上两次的教训，不多不少，刚好半勺馅儿把它包进了饺子里。这个饺子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擞的'站在案板上，像一个威武的战士。而此时，同桌也包了三个，我们和其他同学一起把自己的饺子拿给老师，老师则把这些“百家”饺子整整齐齐地排列在盘子里。
饺子们像一对对列兵似的挺立在盘子上，在水沸腾的时候，一个个争先恐后地跳下铁锅，滚了两次后，饺子煮熟了，我们拿着碗筷排成一队，迫不及待的想要尝尝自己亲手包的饺子。虽然味道不如大人们包的好，但因为是自己做的，感觉别有滋味。
自己动手，丰衣足食，我以后一定要多动手做出更好吃的饺子。
包饺子作文 36
下午，亲戚要来我家，我和奶奶就提前做饺子，做饺子别光看着简单，做起来可是很难的。
想要吃到饺子，就需要擀饺子皮，做馅儿，包饺子，煮饺子这四个步奏才可以。
饺子馅儿奶奶已经做好了，有羊肉馅儿和大肉馅儿。亲戚都喜欢羊肉的，自然得多包点。我和奶奶分工，奶奶擀皮，我包饺子，等亲戚来了再煮。不愧是奶奶，擀的这么快，每张都大小一样。我都忙不过来了，我也是新手，也得仔仔细细的`捏。而且馅儿也不能放多了，奶奶擀的皮儿都没地方放了，而我，却才包六个呀。
奶奶看不下去了也帮我包了起来，奶奶拿着一个皮儿，在手里捏了捏，用筷子夹了一大块肉弄在饺子皮儿里，再用筷子压了压，居然还说馅儿少了点，又添了一点，然后开始捏。我说：“你夹那么多肉，肯定包不住的。”话音刚落，一只皮儿薄馅儿多的饺子放在了饺子盘里。我下巴都合不上了，我也要学！
我照着奶奶的办法开始做，先把皮儿放手中。仔仔细细捏了捏，直到满意为止，然后，先夹一小块肉放皮儿里，压了压，空间又增多了，然后再夹一大块肉放里面，再压。好！该包了 ，我先是捏最边的那一点，然后一直往里包，到中间时馅儿竟然漏出来许多，我再拿筷子压了压，可以包了，我又向中间包去，结果包好了！
我拿着刚包的饺子给奶奶看，奶奶说还是馅儿少了点。但我觉得这已经蛮不错了。我正要把饺子放到盘里时，发现盘里多了十几个饺子，哇塞！奶奶什么时候做的！只顾自己了没注意奶奶包了这么多。妈妈，姑姑来了，我们几个一起包，不一会儿，饺子包好了，亲戚也来了。开始煮饺子！不一会儿，厨房里飘出了香味。饺子好了。
大家品尝着我们做的饺子，脸上都露出了满意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗饺子，咬到的每一口，都充满幸福的味道。
包饺子作文 37
我最喜欢吃饺子，可包饺子说起来简单，做起来可不容易。
星期六的中午，我们准备吃饺子，妈妈说：“我教你包饺子吧！”我高兴的说：“好”。我们包的是羊肉饺子，我们先做馅儿，妈妈用菜刀把上好的羊肉剁碎，拌入切好的白菜和生姜，再放入食盐搅拌均匀，这样饺子馅就做好了。
奶奶提前和好面，然后擀成一个个圆形的饺子皮，我和妈妈负责包饺子。接下来妈妈就开始教我包饺子了，她先把饺子皮放在手上，接着把馅放在饺子皮中间，然后用两手捏住饺子皮的两边，往中间小心的捏紧，最后在边缘捏出皱褶，就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙，漂亮极了！
这不简单吗？我一看就会，于是就学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在手上，我把饺子馅往饺子皮中间一放，然后用手把饺子皮捏的.紧紧的，第一个饺子终于完工。可我包的饺子看起来好别扭，为什么妈妈包的饺子肚子圆圆的，我包的饺子肚子扁扁的？哦，原来是我包的饺子馅儿太少了。不过我一点也不灰心，继续包第二个，坏了！这次我放的馅儿太多了，饺子的肚皮炸开了，此时奶奶笑不拢嘴，妈妈也劝我，要不你别包了，看电视去吧！可我并不甘心，继续报第三个，有了前两次的失败，这次我更加小心，先把饺子皮放在手上，然后放上适量的馅儿，接着把饺子皮对折，最后把饺子皮的边缘捏得紧紧的，一个胖乎乎的饺子就包好了。一个，两个，三个……
饺子包完了，奶奶准备下饺子了，不一会儿热气腾腾的饺子端了出来，一股诱人的香味扑鼻而来，看到碗里的饺子，晶莹剔透，像一个个白色的小船，我高兴极了，我觉得今天的饺子特别香，足足吃了一大碗。
今天，我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！只要努力学，没有什么事情能难倒我的，加油吧！
包饺子作文 38
“新年来到启新篇，喜气飘扬新气象”新年的钟声已经响起，家家户户都张灯结彩，点缀着街道。大街上人声鼎沸，人们喜笑颜开，随着突如其来的响声，烟花直冲上天空，如一朵朵花儿绽放开来，照亮了夜晚的中国，多么精彩，多么辉煌！家人忙里忙外，不停歇，而我也是其中的一员。
这是我第一次做饺子，但这饺子却跟平常的不一样。哪里不一样呢？原来饺子里要有硬币，谁吃到了，谁就会是今年的幸运儿，祝他一帆风顺。我双手捧着一枚一角硬币，如同对待着珍宝，小心翼翼地来到厨房的洗手池旁。我全神贯注地洗着硬币的每一个地方，来回搓了七八十遍，看看干不干净才肯放在一旁。硬币洗好了，接下来就是包饺子啦！别看我只是第一次包饺子，其实有非常丰富的经验。那这经验从何而来呢？在平常生活里，姥姥经常做饺子，她怕我捣乱，就不答应我帮忙，于是，我如一只乖巧的兔子坐在凳子上，静静地看着姥姥包饺子。
我撸起袖管，拿出十二分精神包饺子。首先拿起一张饺子皮，放上一定量的肉馅儿，放上一个硬币，接着将它对折，中间要捏紧，然后一边的饺子皮“原地不动”，用左手将饺子的右半边的部分做一个小波浪捏紧，再继续做，左半部分也是用相同的方式来做，最后再“修整”一下，可爱的.硬币饺子就完成啦！为了我能吃到有硬币的饺子，就拿着勺子在饺子上做手脚，于是就在有硬币的饺子上做了一个痕迹。
哇！饺子出锅啦！热气直扑向我。我见状，连忙往后退。不一会儿，热气散开，消失得无影无踪。热腾腾、香喷喷的饺子我来啦。我定睛一看，咦？我刚刚做的“手脚”呢？难道它和热气一起“逃”走了？唉，之前做的都是无用功，我的硬币饺子，看来要跟你说再见了
在这次“饺子”事件中，我明白了：做人要脚踏实地，不要抱侥幸心理和投机取巧。俗话说“路要一步一步走，饭要一口一口吃”，这样，才能走上正确的成功道路。
包饺子作文 39
“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”哈哈，相必大家都已猜到了，谜底便是饺子。除夕这天，必吃的食物便是美味的饺子了。
暖洋洋的阳光撒在大地上，照在人身上惬意极了。全家人坐在小院中，开始准备包饺子了。姥姥拿出早已调好的肉馅，放在桌子上。妹妹踮起脚尖，趴在盆边，眨着大眼睛调皮地说：“哇，好香！我要吃最大最好吃的饺子！”大家都笑了，大姨点着妹妹的鼻子笑道：“你呀，真是个小馋猫！”妹妹吐了吐舌头可爱极了。
二姨飞快地擀着饺子皮，妹妹身兼两职，一会儿帮忙撒面粉，一会去送饺子皮，像一个忙碌的.小蜜蜂。我对包饺子并不熟悉，便请教妈，妈妈一边给我讲，一边给我做示范：“首先要将馅放在饺子皮的正中央，然后顺着饺子的边缘慢慢捏紧就可以了，是不是很简单呢。”我有些跃跃欲试，便照葫芦画瓢地学着妈妈，但是一不小心皮儿便破了，活像战败了的士兵挂了彩，再看看大家所包的饺子，白白胖胖的像一个个玲珑可爱的小老鼠，整整齐齐地排列着，乖巧极了。我有些泄气，大家都鼓励我多多练习，我重燃起信心，扬起干劲，继续练习包饺子。一个，两个，三个……逐渐熟练之后，我包得越来越好。大家都笑道：“不错，不错，我们今天中午可有口福了呢！”望着自己所包得“小元宝”，我的心里甜滋滋的。
“万事俱备，只欠东风。”姨夫将水烧开后，用筷子小心翼翼地把饺子放入锅中。不一会儿，在“咕噜咕噜”声中，“小鸭子”们争先恐后地浮上水面。哈哈，大家早已“口水直流三千尺”了呢！赶快捞出饺子分装在盘子里，用筷子夹起一个，蘸上一点点辣椒和醋，张大口一咬，绝了！真是好吃不过饺子！
包饺子，不仅让我大饱口福，还让我体会到了劳动的乐趣，真是嚼在口中，美在心中呀！
包饺子作文 40
在国庆假期里，我虽然没有出门旅游，但是我一样开心，因为我又学会了一样生活技能——包饺子。
那天，我在看电视时，突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道，走进厨房一看，妈妈在准备做菜，我想：“啊，不对呀？现在是上午，还没到中午，妈妈不可能这么早做饭，妈妈在干什么呢？”我很好奇地问妈妈：“妈妈，您怎么这么早就准备午饭了呀？”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊，要包饺子了，我也要去学学呀！于是，妈妈开始教我一步步地做。
首先，把各种配料洗干净，这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小，我数了一下共有五样菜要切呢，有韭菜，葱，姜，蒜，辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子，开始慢慢切，原以为切菜很简单呢，其实不是，切菜时要特别小心，不然会把手指头切破呢，我就差一点切到手指头了，还好妈妈及时提醒我！切好这些菜后，再把所有的菜放在一个大玻璃盆里，放入食盐和油，不停地搅拌，直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。
妈妈告诉我，第一步是要在面皮上用手指头粘上水；第二步再放一勺的菜馅在饺子皮中间；第三步把饺子皮对折，把饺子的四周捏紧就可以了。说起来简单，可我开始包出来的.饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比，我都不想包了，还好，妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。
对了，我还包了一个幸运饺子呢！就是在饺子里面放个五角钱，然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子，我有点迫不及待了。大概过了15分钟，饺子煮好开吃了。
品尝着自己的劳动果实，感觉今天的饺子特别好吃，最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到，我真幸运呀！今天，我收获真是太多啦！
包饺子作文 41
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和舅妈早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。
开始包饺子了！
舅舅坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。妈妈、爸爸和舅妈搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。
我也跃跃欲试，把手洗干净，学着舅舅的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。舅舅只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的'最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还有舅妈，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。
大家一边干活，一边闲聊。说到和面，妈妈讲起了个笑话：
话说有一个母亲和女儿，母亲在缝被子，让女儿去厨房和面。女儿和了一会儿，对妈妈说：“水加多了，怎么办？”
“加面！”
不一会儿，女儿又问：“面多了，怎么办？”
“加水！”
这样几个来回后，女儿喊道：“妈妈！面太多了，盆已经装不下了！”
只听妈妈说：“你真笨！要不是我把自己缝在被子里了，看我怎么收拾你！”
话音刚落，大家笑得前仰后合。我先还没明白，看着他们，再想了想，才回过神，捧腹大笑。我们干活也更有兴致，速度越来越快了。
一回头，我发现妈妈的鼻子上有一点白。定睛一看，哈哈，原来是面粉。“哎呀你的小鼻子，变呀变了样。”我唱了起来。
妈妈一听，微微一笑。爸爸连忙用手帮妈妈擦去了面粉。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。
一次包饺子，一次港湾里的温馨！
包饺子作文 42
中国人有个习俗，在新年要自己包饺子吃。这不，今年新年，姑姑从上海回来过年了，还带了几斤鲜肉，两包饺子皮，一包葱和一些姜，还有十几个大蘑菇，一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝，肯定是要亲自上场包的。
我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切，在菜板上滚来滚去，好不容易切了几刀，又把蘑菇切得大小不均匀，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。
等我们把所有的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简单，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的'葱搅一搅。这可不容易了，先别说那粘手的碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的赞赏。
姑姑把肉和其它都准备好后，我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好，“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了许多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着姑姑包得是那样轻巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，饺子捞出来放到了盘里，我迫不及待地趁热咬了一口饺子，啊，真香！通过这次包饺子，让我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会越做越好。
包饺子作文 43
晚上，我准备跟妈妈学包饺子，长这么大也吃过很多次饺子，但从来也没有帮大人包过饺子，这一次我一定要学会包饺子，以后多帮帮妈妈。
以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右)。
然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要揉一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料。
这次吃的`是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了，妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
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