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关于介绍美食的作文600字(通用27篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的关于介绍美食的作文600字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
介绍美食的作文600字 1
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。而我最喜欢的就是小笼包了。
小笼包,顾名思义,小巧玲珑。它皮薄肉嫩,香气十足,最特别的`是在它薄薄的皮下尽包着热热的肉汤,如果你就这样鲁莽地上去咬上一大口,这滚烫的汤子非把你的嘴唇和舌头烫出几个大大的水泡。
它的制作工艺很特别。先在肉馅中放入葱,姜,再加入料酒和调料,最后也是最关键的就是如何让包子中充满鲜美汤汁的原料——肉冻。当肉冻在高温下化去,它就会变成人见人爱的汤汁了。只见点心师傅将那发酵过的精白面团摘成均匀的小份,搓成条,压成圆皮,再凹成小碗状,然后将肉馅飞快的灌进去,接着开始捏褶子了。他们用拇指和中指紧紧捏拢,食指稍微向外一拉,就成了包子封闭的“颈项”,这就可以上笼啦!
包子上桌啦!瞧,这包子雪白晶莹,皮薄馅满,还有一种充满弹性的感觉,让人看着就要流下口水了。开吃啦!这就需要小笼包吃法四部曲了:“轻轻提,慢慢移,先天窗,再吸汤”。也就是说在吃的时候要把包子慢慢移到盘子中,再从盘中移到盘子的边沿,然后端起盘子,微微倾斜至嘴边,然后慢慢地,轻轻地在包子上咬上小小的一口,在用嘴轻轻吸里面的汤汁,最后再在包子中倒入少许醋,然后慢慢品味完这只包子。吃这小笼包简直是种享受,这满满的一汪汤汁,口感极佳,鲜美无比。那香味一直从嘴里流至心里,再加上被醋去掉油味的肉馅,毫不夸张地说,打我嘴巴,我都舍不得放弃这种美食!
听了我的介绍,你也心动了吗?
介绍美食的作文600字 2
我的家乡xx清江xx坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃象天上的星星,数不胜数。可是,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原先仅有3种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,可是,三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,仅有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的',可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜一小块,鸡蛋一个,小黄鱼一条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
介绍美食的作文600字 3
我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊,虽说不是大城市,但是,有几个特色小吃,却是让人吃了回味无穷。
先介绍一下潍县萝卜吧。有句话几乎无人不知,无人不晓,那便是“台湾的苹果莱阳的梨,都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外表翠绿,切开之后,里面的肉晶莹剔透,最中间似那钻石的.晶莹和雪白,往外散开,却又似那翡翠的剔透和天然的绿。拿起一片,轻轻咬一口,细细品尝,先是一股甘甜的味道,慢慢嚼动,不一会儿,一阵微辣的感觉刺激着你的味蕾,沁人心脾,清凉的水汁通至五脏六腑,让人感觉清脆可口。
排列在第二位的是肉火烧。听妈妈说,我从小就爱吃肉火烧,在妈妈肚子里的时候,就逼的妈妈几乎顿顿吃肉火烧,好摄取营养。哼,难不成,我刚出生就吃着肉火烧?其实,我爱吃肉火烧也是有原因的。小时候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火烧店里,吃了一次肉火烧,没想到,我竟然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法,先是把馅料放到面上,压成一个面饼,再放到专门的烤炉上,人们一边转,一边铲出来看看是否熟了,用不了十分钟,一个香脆可口的肉火烧出来啦!烤好的肉火烧,外焦里嫩,外皮十分香脆,再渗出一点点油来,看起来更加美味,里面的馅也是精心调制的。咬一口,一点汁溅到你的嘴上,外皮“嘎吱”的响着,十分美味,再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑,简直就是一对完美搭档,吃完之后,会让人感到回味无穷,让人忍不住多吃几个。
其次,便是远近闻名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟,再放上自己喜欢的调料,用特制的饼卷起来,就成了一个美味的朝天锅了。
这就是我家乡的特色小吃,色味双全的特色小吃。
介绍美食的作文600字 4
俗话说,“小时不知月,它们叫白玉盘。我也怀疑瑶台镜,飞向青云端。”看着美丽明亮的月亮,我不禁想起了嫦娥,甚至想起了那诱人的月饼。
月饼是个胖子:圆圆的身体,时不时的挺着个大肚子,肚子里藏着“月饼”两个字,里面还塞着馅!
可想而知,一口就能不让人感到兴奋。“哇”,我咬了一口又一口。润了润嘴,味道鲜美,松香软软的。吃了之后,感觉自己就像是在一条龙的身上,徜徉在满天,微风吹过,让人感觉超凡脱俗,千言万语都表达不出来。一边吃一边忍不住流泪,嫦娥奔月为天下人的场景浮现在我面前。我的耳边回响着爷爷奶奶慈祥而亲切的哭声,他们和蔼可亲的面孔浮现出来。这个小小的月饼,包含了人们对离家很久的亲人的记忆。很珍贵,很好吃。
月饼虽然在很多人眼里很普通,但对我来说却是至高无上,无与伦比的。当月亮照在地球上时,那是一个明亮的夜晚。我和父母在院子里赏月,但是缺少爷爷奶奶。“丁玲”突然叫起来,是爷爷奶奶的。我狂喜地拿起电话,大喊:“爷爷奶奶,快回来过中秋节吧!”“对不起,儿子,我们今年很忙,没有时间陪你。以后一起过,好不好?”我点点头,“告诉你,我吃了月饼,好像看到你的时候我并不孤单。如果我想我们,尝尝美味的'月饼。”真的,我吃了之后就开心了,看着满满的月饼,笑了。
“然而,虽然中国保持着我们的友谊,天堂仍然是我们的邻居”虽然我们远离世界,我们在蓝天下,我相信有一天我们会与你们团聚。啊!月饼你相信每个人的想法,我爱你,我喜欢月饼。
介绍美食的作文600字 5
春天,在博物学家眼中,是一个万物复苏的季节。在作家眼中,是一个充满诗情画意的季节。但在我眼中,春天是一个品尝美食的季节。
有关春天的美食还真不少,像酥脆可口的春卷,嫩香爽口的春笋等等,数不胜数。但最深得我青睐的,还要数韭菜盒子了。
也许有人会说,韭菜盒子有什么好吃的?还塞牙,吃完嘴里一口韭菜味。但我就是对它情有独钟。“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”春天的韭菜很嫩,特别香,尤其是头茬韭菜最为鲜美。乡下菜地里种了一排。每到春天,绿油油的一条直线,妈妈就回去摘了,给我做韭菜盒子。
韭菜盒子的做法并不复杂。先摘去微老的叶子,洗干净,用刀切碎了,混在炒碎的鸡蛋里,加一撮盐,一勺鸡精提鲜,我还喜欢放小半碗虾米,再用筷子轻轻搅拌,韭菜鸡蛋馅就大功告成了。揉面也是一大技术活,将醒好的面反复揉搓,再拿擀面杖擀成皮,包成韭菜盒子。最后就是烙了。“噼里啪啦”韭菜盒子下锅后,猛烈的油点子弹,从锅里激射而出。而韭菜盒子在锅里承受的蜕变,不一会儿便变得两面金黄油光灿灿。那香味,不说飘香十里,总也是笼罩了整间屋子。
还记得昨天清明节妈妈做的'韭菜盒子,色相极佳,咬开脆软的金黄外皮,黄绿相间的韭菜馅就露了出来。忍不住再咬上一口,嫩滑的韭菜混着浓香的鸡蛋的香味,便在口腔里肆意荡漾起来。令人食欲大增,回味无穷。要是李白吃了这韭菜盒子,定要发出“此味只因天上有,人间能得几回尝!”的赞叹吧!
春天的美食,我最爱韭菜盒子。
介绍美食的作文600字 6
我的家乡安徽省太湖县有许多美食,胖头鱼、板栗烧鸡、豆粑、豆干其中,我最喜欢的是状元糕了。
今天奶奶就来给我做状元糕了,她一早就买回来了一大袋糯米粉,还有籼米粉,按一定的比例掺好,放点白糖、水一起和好。接着就是将和好的粉放到方形模具当中,用尺子之类的东西将上面弄平整,然后再反扣在蒸笼里,轻轻地将模具拿起来,留在蒸笼上的就是一个个整齐的立体梯形了。看着奶奶熟练的动作,轻扣、轻拿、一提,真是羡慕不已。我和妹妹调皮,还做了三角形的、爱心形的、笑脸的,不同形状的状元糕放在一起,好看极了!然后我们将状元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻。
要起火蒸了,我和妹妹真是等不及,常在锅边转。不到半小时,香味就飘了出来,走近一点,香味更浓啦!闻着味,妹妹就口水流下三千尺了!奶奶看我像热锅上的蚂蚁转来转去,说:“还有一会呢,别急!”等啊等,终于好啦!奶奶掀开笼盖,白气直冲屋顶,整个屋子香气扑鼻。
妈妈用盘子装好一盘放在桌上,我夹了一个笑脸形状的放到碗里,捧着碗看着里面的糕,它正冲着我笑呢!似乎在说:“你快来吃我呀,我可好吃了!”吃到嘴里又甜又滑,有米粉的.香味,还有浓郁的芝麻香味,回味无穷,无与伦比,我吃得根本停不下来呢!都不记得当时吃了多少个了。
奶奶说以前过年的时候,哪家有从没来过的亲戚,特别是小孩子,人们就会做状元糕送他,还在状元糕的正上方用颜料点个小红点,白糕红点更是好看。
啊!我爱家乡的状元糕。
介绍美食的作文600字 7
我是一个很挑剔的女生,什么都不爱吃,就是对泡菜鱼情有独钟。
酸菜做鱼不难,一般家庭都可以。每当我妈做的时候,我就围在她身边看她做。首先我妈把鱼处理好,切成鱼片,鱼头,鱼骨,备用。热锅,加入3汤匙油,然后倒入酸菜,加入胡椒粉。然后加入适量清汤(水的量不能超过全部),煮开,放入鱼头和鱼骨煮10分钟,煮出鲜美的味道。最后把鱼拿出来,就搞定了。
我上去看了看腌鱼,给人一种辣的感觉,一种舒服的感觉:一片片鱼片洁白如玉,半隐半现的浮在水面上。像荷叶一样漂浮在水面上的酸菜,似乎给人一种食欲的感觉。还有一些火红的干辣椒,像婀娜多姿的荷花,羞涩地藏在荷叶下面,一切都显得恰到好处。看看浮在汤面上的.麻辣油。它像夕阳照在池水上一样红。人们迫不及待地想尝试一下。
看完之后,我也上去闻了闻腌鱼。哇,不仅看起来这么好,还散发出一股浓浓的香味!鱼香鲜,汤辣。这让我对腌鱼的感觉很好,有一种很强烈的想尝尝腌鱼的感觉。
咸鱼热了,我就可以吃了。我迫不及待地抓起筷子,把一些鱼片和酸菜放进嘴里。“哇!”我哭了,那么清爽的鱼片,麻椒,酸菜,真的给我留下了无尽的回味。这个味道,这个味道,嗯!很好听!太棒了!越吃越想吃。我连辣都不会。我只把辣味当鱼片的调料,吃不到就吃不到。
吃完后,腌鱼的样子和味道留在我的脑海和内心深处。真的有一种说不出的爱。这么好吃的腌鱼味道还留在嘴里,一直在回味。
这是我最喜欢的腌鱼。它以其艳丽的色彩,独特的造型,香喷喷的气味,辣味在何爽身上赢得了我的味蕾,让我爱不释手!
介绍美食的作文600字 8
自从肺炎病毒爆发以来,所有人都不出门了。在家里没事,我和表妹就捣鼓美食。
好像所有美食中最简单的就是煮方便面了,可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我们准备做一个有难度系数一点的美食,这个美食就是肯德基里常见的食物:炸薯条。
炸薯条的做法很简单,第1步,把土豆削皮,切条。第2步,把土豆放进水里煮两分钟,第3步,煮完的'土豆裹上薄薄的一层淀粉。第4步,把裹上淀粉的土豆放进锅里炸,炸至金黄可捞出。
这样做出来的薯条,表皮金黄酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口两根儿,感觉她一个人,就可以把这一盘炸薯条吃完。
餐后一定要有甜点。我正寻思整点什么喝才好,表妹说,她知道怎样可以做旺仔牛奶。拿出家里仅剩的一瓶纯牛奶,倒进杯中。再拿出我最爱蘸馒头吃的炼奶,慢慢加入。然后用勺子疯狂搅拌,直到起小泡泡。调好之后,我把鼻子凑进杯前闻了闻。啊!什么味儿都没有。突然感觉没成功,旺仔牛奶凑过去闻一闻是有很浓的甜奶味的。
看着泛着一点点黄色的纯牛奶,我咽了一口口水。我举起杯子,慢慢让牛奶流入我的喉咙。一开始感觉只有纯牛奶的味儿,慢慢的好像有一点甜纯牛奶的味儿,再后来,旺仔的味儿就出现了。但只有淡淡的一点,我慢慢品味着,旺仔味越来越浓了,一直到我快把一杯牛奶喝完时,终于纯牛奶变旺仔了。这个时候只有鼻子闻不到旺仔的香味,口感已经跟旺仔的差不多了,粗略计算一下,我好像省了一个亿。
手里拿着薯条,嘴里品着自制旺仔牛奶。啊,生活真惬意。
介绍美食的作文600字 9
俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研
究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站
在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的.油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。
介绍美食的作文600字 10
虾子有许许多多的做法,如:椒盐、红烧、清蒸、水煮、油炸,而我最喜欢的是香辣虾。香辣虾味道鲜美,看相也令人食欲大增:洁白的瓷碟中盛着红彤彤的大虾,大虾按顺时针顺序,码成两层,中间再加一簇绿色的香菜叶,真是令人垂涎三尺啊。
香辣虾的做法十分大众化。首先将买来的大虾去肠洗净,然后备用。在锅子里放入适量油,在油烧热的空档中切生姜,最好切成片,把干辣椒,一切两半,再取三瓣大蒜拍成小块,当油烧到七分热时,把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香,炒到可以闻见香味的时候,就可以把去肠洗净的大虾放入锅中,翻炒至虾体呈粉红色时,加少许料酒,老抽,再依次放入适量的白糖盐,再倒一小勺陈醋,少许老抽,放与虾2:1的水,然后盖上锅盖,中火烧七分钟,再放入少许鸡精,最后起锅装盘,点缀一簇绿色的香菜,一份色香味形俱全的美味就大功告成了。
香辣虾扑鼻而来的气息令人垂涎三尺,那迎面而来的香味是那么的甜美,好想一口吃光呀!香辣虾的肉,把所有的.调料都吸收得一干二净,而且肉绷得紧紧的,这样既有艳丽的颜色,又有鲜美细腻口感的美食,恐怕王母娘娘和嫦娥宁愿长胖到800斤也不会离开香辣虾这一美味吧。
我经常在没人的情况下把虾肉剥好,用前面的大长钳子叉上去,送到嘴里,细细咀嚼再慢慢咽下,细细的品味,觉得又有意思又好吃。有一次,我做了和上次同样的事情,在我闭眼享受的时候,一个也没叉着就往嘴里送,刚送到嘴,我就“哇哇”大叫了,却误伤了舌头,所以我给香辣虾取了个别名,叫“泼辣虾”!
介绍美食的作文600字 11
湾仔码头牌水饺,既美味又干净,是我最爱的美食!
水饺卖相很好看。一个大碗里装着一个个元宝似的水饺,每一个都白白的,一个挨着一个,我觉得他们都像挺着大肚子的将军似的,可爱极了。一碗香喷喷的水饺,再加上一碟酸溜溜的醋,简直是人间美味,让人垂涎三尺呀!
水饺的做法很简单,烧一锅水,待水“咕噜咕噜”冒泡时,把水饺往锅里倒下,等待片刻,在这期间根据各人的需求,准备好醋或一小碟汤,待水饺漂在水面上时,就说明熟了,但不能着急,还不能捞上来,要把火关了,把锅盖盖上,靠水的温度把水饺焖得软一点,吃起来才是最美味的。等水饺捞上来后,让它凉一会儿,这时,一碗香喷喷的.水饺就做好了,切记要赶紧吃,不然会粘在一起,影响口感的。
吃水饺也挺有趣的,你永远都猜不到下一个水饺是什么馅,因为我为了好玩,经常把各种馅的水饺混到一起,变得乱七八糟,妈妈拿我没办法,很无奈,但我觉得这样很有趣。我平常都是两口一个的,每一个都有惊喜!我最爱的还是猪肉玉米馅,一口咬下去,汁多肉鲜,一粒粒金黄的玉米和大量的猪肉被饺子皮裹在里面,特别漂亮,而且量很足,每一个都是饱满的。接着第二口下去,嗯……真是太好吃了,我忍不住又吃下一个。下一个是三鲜馅,真可谓是“口水直流三千尺”呀,怪不得叫“三鲜”呢!
说到吃水饺,还要从一件有趣的事说起,去年我偶然间在电视上看到一个广告,就是这个湾仔码头水饺的广告,那广告拍了一个水饺咬开之后的侧面,就是露馅的那面的动态图,只见一滴汤汁悬挂在边缘,我看着那皮薄馅多的饺子,特别地馋,于是就记下名字,让妈妈给我买一盒,果然名副其实的好吃!因为有了这个广告,才有了我今天的最爱。
介绍美食的作文600字 12
我的家乡在慈溪,这里风景优美,还有许多特产美食,其中,我最喜欢的就是黄泥螺。
黄泥螺,学名叫“吐铁”,因为它们会吐出沙泥。黄泥螺长得像一只迷你拖鞋,体内有淡淡的墨色,背着一个小壳。它们的壳非常脆,轻轻一捏就碎了。别看黄泥螺长得小,它们的头盘非常大,远远超过了壳,裸露在外面。
黄泥螺一般生活在海边的`滩涂上,朝去暮回。它们是成群结队的,只要找到一个,就大丰收了。要是在滩涂上看见了深色的小黑点,那就一定是黄泥螺。龙山的黄泥螺最好,而我的外公就是龙山人,他跟我说,以前的黄泥螺很多,非常好抓,只要退潮的时候去,抓几十斤绝对不成问题。放学的时候,外公和朋友们经常跑到海滩上抓黄泥螺,回到家,就可以吃上美味的泥螺了。黄泥螺小小的,身体很滑溜。有的人还特地学了好几年抓捕技巧,抓黄泥螺时,要用食指和中指夹住它,然后甩掉泥浆,放进竹筐,满载而归。
黄泥螺的肉味道鲜美,肉嫩多汁。尤其是桃花时节和桂花时节的泥螺,个头大,肉多,是餐桌上必不可少的一道菜。每年桃花季节,泥螺肚内的“铁”吐尽,肉质鲜美。黄泥螺的营养功效很多,《本草纲目拾遗》中也记载:泥螺,有补肝肾、润肺,明目、生津之功效。我最喜欢的吃法就是“葱油泥螺”,这种烧法很简单,只要先把黄泥螺表面上的沙泥和黏液去掉,然后把水倒入锅中烧开,接着把黄泥螺放入,再准备点蒜泥和葱铺到泥螺上,淋点酱油,最后热锅下油烧熟,浇在黄泥螺上,一道美味的葱油泥螺酒烧好了。只要有这道菜,我就可以吃上好几碗米饭。
黄泥螺真好吃,大家来慈溪游玩的时候一定要记得品尝哦!
介绍美食的作文600字 13
看了作文题目,相信聪明的你一定能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,但是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。
肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名,而且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!
肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的.气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,马上让你想要细细品尝一番,接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!
虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。
介绍美食的作文600字 14
意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。位于东三环京广新世界饭店七层的文荟西餐厅于11月6日至11月15日推出丰盛正宗的意大利美食节,不出国门,让您也尽可享受异国佳肴。
传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式:头盘:意大利文称Antipasto,是“用餐之前”的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振,胃口大开。第一道菜主要是指汤(Zuppe)、意粉或烩饭(Risotto),意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量会较少。在京广文荟西餐厅,您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球,所以您可千万不要错过这道可口的面点。第二道菜即主菜:是整个正餐的灵魂,主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调,享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有:意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品,而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的'意思。通常是在享用主菜后才点选的。法国前总统戴高乐将军有句名言:“这个国家奶酪种类太多,无法治理。”意大利情况“更糟”,因为它的奶酪种类之多,产量之丰,品质之高,均令法国望尘莫及。当然还有意大利咖啡冰激凌,没有美国咖啡的淡而无味,没有土耳其咖啡的不伦不类,只将意大利咖啡的浓郁,芳香融入冰激凌中,真是好滋、好味、好享受。
介绍美食的作文600字 15
过年啦!家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气氛,大街小巷都弥漫着浓浓的年味,我家也不例外,今天我当上了我家的主厨,做一道宁波人年夜饭上必不可少的一道美食——春卷。
为何选择春卷呢?春卷在我国有悠久的历史,早在唐代时期就有在立春吃春卷的习俗,杜甫就写过“春日盘细生菜”的诗句,《四时宝镜》中也曾提到“立春日,食芦服,春饼,生菜,号春盘”。
春卷要好吃,材料最关键,我最爱荠菜豆干的。首先准备饼皮,饼皮必须烙的薄而韧,出锅后放在一旁放凉,好像一匹匹软软的丝绸,接着做一些馅料。荠菜是时令的`田地之物,外婆挑最嫩的洗净,热水里过一遍,等凉了,将它和香糯的豆腐干一起切得细细的,放上调味料,拌上麻油,味道尤为鲜美。
食材都准备好了,现在就要用饼皮将馅料包起来,成为一个完整的春卷,它的制作很简单,取出一张面饼,放上适量的馅料,不能放太多,否则饼皮会破,再一起朝前卷,第二次卷完后,把两边多余的往里叠,最后一直向前卷,直到卷完为止。这时候的春卷是一个圆柱体,又细又长。
把馅料和面皮用完后,春卷就可以下锅啦。我用筷子小心翼翼地夹起春卷放进油锅里,这时刚刚还风平浪静的油锅立刻变得波涛汹涌。春卷慢慢沉入锅底,当一面被炸的微黄后再翻一面,以免春卷被炸糊,这一动作重复两到三次以后,春卷就会被炸至金黄。从锅底浮到油的上层,这时春卷就可以出锅啦,我忍不住尝了一口,顿时口中充满了香浓的气息。春卷皮荠菜豆干在我口中交织,它们不断散发出诱人的香气,我不再细细品尝了,而是大口大口地吃。
没想到第一次做春卷就取得了成功,这荠菜的可口,豆干的酥脆,成就了这美味的春卷。
介绍美食的作文600字 16
家乡的美食,我已尝过千万遍,让我至今回味无穷的是一碗蘑菇汤。
按理说,我并不知道这汤是叫什么?只是看到汤里有许多蘑菇,就给它命名为“蘑菇汤”。
这道汤经常出现在饭店里。汤里放有切成小片的蘑菇。只有薄薄一层皮的,可能是豆腐皮;再最后撒一些香菜就更美味了。
刚端上这热气腾腾的汤时,总会有一股香气扑鼻而来,让你迫不及待地想要立即去尝一口,或是拼命地吸着这香气,因为汤冷了可就怎么也闻不到香味儿了。
开始喝汤了,先用勺子舀一勺汤,只见那多余的一些,仍像丝线一样,紧贴着勺中的汤。遇到这种情况,你可以将勺子在碗边搁一下,就不会贴着了。
先轻轻抿上一小口,丝绸般的.汤汁滑进口中,流下了喉咙,流遍全身,你会感到这汤的鲜美可口。还会忍不住继续喝下第二口、第三口或者干脆直接捧起碗一口全喝下肚子里。
在喝汤的同时,你还会喝到蘑菇、豆腐皮、香菜。其中,蘑菇嚼起来会很有味儿,合着香菜一块儿嚼,就更香了。
这道蘑菇汤既不能烫着喝,也不能凉了再喝,因为这样尝不出它的独有的味儿。只有在不烫却热呼呼的时候喝,才是最佳时期,其程度相当于一小半杯冷水加上半杯热水的温度,也就是比“正好”的温度再高一些。
汤喝到嘴中,你还会感到一丝粘稠像棉花糖,像巧克力酱,像芝麻糊,像蜂蜜刚一入口是咸咸的,喝到最后是甜的,这个过程总是令人唇齿留香,回味无穷。
这道蘑菇汤,是我至今认为再美味不过的家乡美食了,也是姜堰人民用智慧才能创造出来的。它的特别之处更是彰显了这汤的闪光点:美味可口!
介绍美食的作文600字 17
我的家乡漯河是有名的食品名城,这里的小吃数不胜数,有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。
说起家乡的胡辣汤,味道最好的就数北舞渡胡辣汤了,它震惊河南小吃界,为河南小吃系列的一绝。它扬名四海,还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代,大兴民国初年,之后不断翻新,至今还经久不衰,而且好吃美味,价格低廉,深受广大民众的爱戴,为人们的首选早餐。
每天早上一起来,各大名吃,高档酒店都有大门紧闭,而胡辣汤的香气早已四处弥漫,各胡辣汤小店都座无缺席,人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中,老板热情的招待了我,我点了一碗胡辣汤,我班笑着端过来,看着色味双美的胡辣汤,我抵不住诱惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口气喝光,喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤,身上暖洋洋的',真好比神仙的琼浆玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。
这香而不腻,辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢,一个大大的问号在我眼前浮现,我回到家,在网上搜索了资料,得到了答案:胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料,加上多达三十多种中草药熬制而成,从汤色上讲,胡辣汤凝重,从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤 。胡辣汤除了辣味,还大费周折加入了许多配料:有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。
这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!
介绍美食的作文600字 18
晒,以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语,意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态,但是我今天想晒的是美食。
阿荷叶浮在水面上,看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲,莲叶何田田这首诗,让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥,古老的街道也渐渐出现在眼前,街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齐了。
最美味的就要数谭家烤肉了,刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间,肉的'表面被烤的晶莹剔透,十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑,光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口,边皮也烤的又香又脆,恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味,真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手,豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅,猪手香脆可口,而且甜咸甜适中,十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,虾也十分的有弹性,又酸又甜,爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球,我一动不动地坐在沙发上,这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色,看起来十分光滑,梭子蟹的表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味没有半点腥味,年糕香甜软糯,吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷!
介绍美食的作文600字 19
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 历史缘由
相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的'饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。
今天王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。
当我接过那香喷喷的烤鸭肉时,心中甭提有多高兴了!我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊,那味道哟,真是“好吃看得见!”
终于熬到了吃饭时间,那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子,伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉,再抽了张面饼摊在左手心,放上刚才挑好的肉,又蘸了点甜酱,随便又夹了两根葱丝,最后将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴,将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈,真是油香,葱香,面饼香,几香一起弥漫。
北京烤鸭味儿好,看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。
介绍美食的作文600字 20
我的家乡在甘肃省,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜欢一种。它是在甘肃土生土长的美食,这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的.五大特点。
兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面,这种面条要选在兰州本地产的面粉,这种面十分筋道,吃起来有嚼劲。还要准备:辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹,红得是辣椒,绿得是香菜,白的是面条,让人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。
牛肉面在其他地方都叫兰州拉面或者牛肉拉面,但是在兰州,就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多种,有香辣牛肉面,有酸菜牛肉面,每天早上起来去牛肉面馆,遥远的就能闻到牛肉面的香味,不禁让人萌生食欲。走进面馆,唉?谁在空中舞白练?莫非是魔术大师在表演?哈哈,原来是拉面师傅技不凡;在兰州,拉面根据粗细要分成很多种,拉成二细似弓弦,拉成三次似麦秆,拉成毛细似棉线。还有韭叶、大宽、二柱子等等。下进锅里团团转,捞进碗里真的是一朵牡丹!美美实实吃一碗,物美价廉不花冤枉钱!真是这样的,兰州牛肉面在兰州真的只要六块钱。
吃牛肉面的时候,我喜欢用筷子夹住很多面条,然后,一口咬下去,这样那些调料就都融入口里。一嚼,满口生香,辣的、香的,美味啊!其滋味简直不能用言语所形容!
这兰州牛肉面呀,真是人间美味!一碗美味牛肉面,让我走到哪里都感觉像他的味,让我永远乐呵呵!
介绍美食的作文600字 21
三年级上册的时候,因为爸爸工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,老师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一起讲悄悄话,一起玩耍,有时还会一起拌嘴呢!
“学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。
“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。
“早餐比课间餐好吃!”
“你又没吃过课间餐,你怎么知道?”
“你也没吃过早餐啊!”
“我虽然没吃过,但学校的`早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐一定比课间餐好吃!”
“课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”
“跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”
“好,就去找颜料姐姐。”
由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长,成立了很多社团,每个社团都有自己专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。
介绍美食的作文600字 22
蛋炒饭,我们人人都吃过,也是永远不会吃厌的美食。
蛋炒饭不仅好吃,从色、香、形上也是没话说的。一份蛋炒饭,有着各式各样的颜色:金黄的鸡蛋和米粒,赤红的香肠粒,碧绿的香葱,颜色还真是多样啊!
一份刚做好的蛋炒饭,味道绝对让人垂涎三尺。蛋香、饭香,香肠香、小葱的清香,这几种香味和在一块,隔壁老王都能闻到了,我迫不及待地吃了一口,啊!鸡蛋,香肠,小葱,这三种味道争先恐后地朝我的舌头涌来,再靠米饭的柔软来增添口感,简直好吃到连特朗普都要问我要着吃了,哈哈!看着那椭圆形的米粒,筒形的小葱,一块块细小的鸡蛋,看着看着,难道你的口水不会延至九尺?
蛋炒饭是非常容易做的。很多人不知道蛋炒饭是先放蛋好吃,还是先放饭好吃。然而,聪明机智的我想出来一条妙计,那就是在下锅之前,把生鸡蛋和米饭放在一起搅拌,直到每一粒米饭都粘上蛋黄的金黄,就像是身着金装的勇士,这样不仅能解决先放饭还是先放蛋的难题,而且这样绝对不会再有这边米饭烧焦那边鸡蛋没熟的问题了!在每粒米饭身披金装要被烧熟时,便可以放香葱和香肠了,当然不要忘了放盐,要在搅拌的时候放,如果饭多,鸡蛋不能染上每一粒米,可以放一点黄酒,饭少就直接加一点饭即可。
这样一份蛋炒饭放在盘子里,旁边放一勺子,光是看着,你的口水便会收不住,而且,我的'自制蛋炒饭,每粒米饭都比别人的金黄哦!其实我真的很想知道到底是谁,发明了蛋炒饭,这么厉害,在网上我还真找不到呢!
蛋炒饭,美味的蛋炒饭,百吃不厌的蛋炒饭。
介绍美食的作文600字 23
中国既身为文明大国,菜式自然是不会少。但在这数不清的美食珍馐中,我却独独喜欢那一款日常系的——土豆饼。
土豆饼不仅好吃,而且卖相也好。一个个圆滚滚、金灿灿的土豆饼整齐地摆在盘中,就像一个个黄澄澄的小太阳。凑过去闻一下——嗬!一股子浓郁的土豆味扑面而来,使人胃口大开,真想风卷残云般地把这些土豆饼全都吃完。
土豆饼这道日常小点心不仅美味,而且制作方法也非常的容易:先将土豆洗干净,把皮削掉,将土豆炖熟,捣成土豆泥,然后加入淀粉,揉成一个又一个的面团,再根据自己的口味,选择在里面包肉馅或是不包,包好肉馅后,不要犹豫,将其压扁,最后再把这些生的土豆饼放进油锅里,炸至两面金黄,表皮变得酥脆后,就可以捞上来了。于是,一锅散发着腾腾热气的'土豆饼就做好啦~
吃土豆饼的时候,我喜欢先咬一大口,然后再细细地品。最外层的皮,非常的酥脆,极品;外皮里面那一层的土豆很软,软趴趴的,但是一点都不影响口感。我满足地咀嚼着,然后在纸上这么写着。有时,我还喜欢把土豆饼咬出不同的形状——“上弦月”、“下弦月”……随后再一口吞掉。
有一天,我在吃自己做的土豆饼的时候,由于那土豆饼已经放了一个上午——对,就是凉透了,那外皮完全软掉了,然后我吃到了外皮内的那块肉馅。我突然瞪大了眼睛,在那一刻,我“热泪盈眶”,不可置信地喃喃自语:“我的天哪……好咸……肯定是我盐放多了吧,有点齁……”说完,我迅速地拿起旁边装满水的水杯,“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完,因为,实在是太咸了。
介绍美食的作文600字 24
不同的地方就有不同的美食,北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐,而我的家乡的美食却是朴实无华的鸡肉丸子。
我家前面就有一家鸡肉丸子店,每天晚饭的时候对面都会飘过来一阵阵香味,虽然妈妈已经做好了饭,闻到这阵香味我还是忍不住咽口水,这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。
下了楼,浓郁的香味就更诱人了,仿佛一只无形的手牵引着我走进店里,我三步并作两步跑进那家店。“叔叔,我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞,稍等一下,马上就好。”呀,人可真多啊我使劲地挤进去,生怕位子被别人占了。不一会儿,一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。在这端上来的同时,一股热气冲到了我的面前,在这热气中,我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头大小鸡肉丸子,金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜,好像是它们戴上的绿色帽子。香菜四周环绕着一些淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的`丸子,可那丸子却扑通一声掉进碗里,好似一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来,轻轻地咬了一口,顿时这种妙不可言的味道冲过我的齿缝,滑入口腔,整个舌头上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在一起,谁也无能为力用文字表达出来了。我也不细细品尝了,三口两口就把一碗丸子吞进了肚子,舔着嘴唇望着这个空空的碗,还是意犹未尽。
我们当地人都称鸡肉丸子为“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家乡人回忆家乡味道的的第一碗饭,这就是我家乡的美食。虽然比不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包子一争上下;不能和长沙臭豆腐媲美,但是却我们家乡最美的味道。
介绍美食的作文600字 25
“吃猫”这个词一定是为我们家量身定做的。我妈妈的烹饪技术非常好。任何经过妈妈手里的物质,一定是美味的食物。而且我们三个人尝过之后,菜肯定会一扫而空。所以我家的“争食”是不可或缺的。
“晚饭准备好了!”妈妈在楼下喊:“快来,马上就好了!”,“好,马上。”听到“吃”字,我们三只贪吃的猫异口同声地回答:“爸爸的工作,我掉了笔,我妹妹掉了鼠标,以飞快的速度出现在餐桌上。”。看着好吃的,我们都流口水了,筷子都飞到我们手里了。目标:糖醋排骨,我们六眼对望,用自己的算盘,爸爸的策略是先下手为强。当然,姐姐的策略只有“偷袭”,我的更好,就是你“螳螂捕蝉,黄雀在后”。
“这是我的,呵呵!”我妹妹在我们之前绑好了肋骨。就在姐姐得意洋洋的时候,一只“爪”靠近了她。“当然是我的,哈哈,要不我厉害。”排骨瞬间就被爸爸的筷子夹走了。“那是我的,好爸爸,我更年轻,让我来吧!”姐姐给了她一手——孟珙的绝活,眼睛闪着星光。“不给,就是不给!”爸爸没有爱上他妹妹。“我不会。”爸爸回答时,我姐姐把排骨放在盘子里。“是我的.,嘻嘻!”“你似乎忽略了我。这东西是我的。啊,好吃。”我一直被忽视。我咽下肋骨,吐出骨头。“亲爱的排骨,你怎么能这样?”你姐姐和爸爸同时说这话肯定会让你大吃一惊,但这在我们“战场”的军事家中是常有的事
“战场”上的杀与杀,是我家每天都会发生的事情。就像你每天吃三餐,每一个结果都会让人震惊。总的来说,我赢的最多,甚至!
介绍美食的作文600字 26
俗话说“民以食为天。”我最喜欢的美食便是章鱼小丸子了。一听到这个名字,你可能会惊讶。哈哈!作为“美食家”的我就来给你介绍一下吧。
要制作章鱼小丸子,首先要把洋葱、胡萝卜洗净,切成很小很小的正方体样的块状,然后把买来的章鱼粉和鸡蛋搅拌在一起,接着把搅拌好的备料倒入机器中,紧接着把切好的胡萝卜块和洋葱块一个个撒入期间,再倒上一层章鱼粉。过了一会儿,它就会慢慢地膨胀,这时只要给它翻几个身就会变成圆形。最后再均匀地撒上一些肉松,再挤一点番茄酱和色拉酱。一个色香味俱全的章鱼小丸子就做好了。
章鱼小丸子的外形颜色也很独特。它的外形饱满,圆溜溜的,跟包子一般大小。他看起来肉多汁多,颜色丰富和谐:绿色的香菜,红红的番茄酱,白色的色拉酱,棕褐色的丸子,看着都让人馋涎欲滴。
章鱼小丸子不仅外形好看,口感也很好。吃的时候,我总是用竹签插入其中,然后再放入口中慢慢品味。章鱼小丸子油而不腻,鲜美多汁,而且吃的时候还会有两种不同的'口感涌上舌尖。首先,番茄酱和肉松的味道,交杂在一起,咸甜都有,却很适中。然后胡萝卜和洋葱的味道又会慢慢呈现出来,那汁水简直能粘住我的嘴唇,一股浓烈的香味,直冲鼻孔,使我不能忘记。在这香味中,绝对会让你不禁闭上双眼,细细咀嚼,慢慢回味!吃完了让人还想吃!真可谓是“舌尖上的美食”!
还记得有一次,妈妈给我买了章鱼小丸子,很远,我就闻到了它独特的气味。我不顾一切地咬了上去,“心急吃不了热豆腐”,我的嘴巴被烫几个泡,好几天都没有消下去呢。
怎么样,我这个美食家,讲得还不错吧,是不是让你垂诞三尺呢,有机会你也去尝尝吧!
介绍美食的作文600字 27
哎呀,认真学习一上午,肚子早唱起了空城计。于是,妈妈决定和我一起炒麻糍。
呯!鸡蛋被打在小白碗里,放上一点盐、老酒,迅速用筷子搅拌均匀。然后,我小心翼翼地按下煤气按钮,向左转90度,往锅里倒点油。由于我已经炒过鸡蛋,所以这一次动作也不显得生疏。很快炒好鸡蛋,我用小碗盛出,放一旁备用。冒着热气的黄黄的鸡蛋香喷喷的,我直吞口水。
再次把锅洗干净,重新放好。开大火,倒油,妈妈把猪肉丝倒进锅中,然后我立刻用锅铲使劲翻炒。油星噼哩啪啦跳着,锅铲呼呼地挥舞着。碧绿的包菜、厚黑的香菇和红红的胡萝卜纷纷蹿入锅内,举行一场蔬菜的盛宴。过了一会儿,水开始大吼,出锅啦!我兴奋地喊着。
接下来轮到妈妈煎麻糍了。妈妈再次把锅洗净,擦干,倒上好些油。我不禁问道:为什么要这么多油?麻糍没油容易焦!紧接着,一块一块像年糕似的麻糍被放入锅内,过了好一会儿,什么动静也没有。我忍不住问:怎么回事?干嘛不用大火,这样岂不是更快?别急,煎麻糍要慢慢来,否则会糊掉!"果然,锅中间雪白的麻糍渐渐地膨胀起来,布满小小的气孔,发出了嗞嗞声。妈妈又把周边的麻糍调到中间,好像将远贬的文武百官召回京城,就这样,每一块麻糍两面都煎得略有些金黄。麻糍似乎越来越大,渐渐粘在一起。妈妈立刻倒入鸡蛋和配菜,再让我舀上2小勺盐,她则用锅铲不断翻炒,切碎麻糍块。一阵阵香气直钻进我的'鼻孔。火候差不多了,关火,盛盘,上桌!
我坐下来,迫不及待尝了一口。麻糍糯糯的,配菜爽口劲道,在我的嘴里弥漫开来。美味的炒麻糍真是名不虚传。当然,这其中也有我的劳动果实哦!
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