难忘的包饺子的作文
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史啦。下面是难忘的包饺子比赛作文,请参考!
【篇一:包饺子】
今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子的日子,小区物业特意为小区的老年人举办啦包饺子比赛。
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响,一场别开生面的包饺子大赛开始啦。
会场布置在小区中央,呈一个日字形,周围挂满啦五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。
比赛开始啦,各个组的选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着面皮,包一个饺子仅需三秒钟,一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着。不一会儿,一个个饺子排着整齐的队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱,“唰唰唰”一张面皮就擀好啦,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包呢!
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝啦各组的作品,分别评出啦一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖,并颁发啦奖品,爷爷奶奶们脸上都露出啦会心的笑容……
别开生面的饺子比赛结束啦,我感触很多,现在我们国家上至中央,下至社区,都对老人给予啦各种关爱,组织啦各种活动,丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红,我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福,健康长寿!
【篇二:包饺子】
今天吃过早饭,妈妈教我包饺子。
首先,妈妈先切啦一大块面,然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀啦起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起啦圈,好像在跳舞。不一会,妈妈面前就有啦一摞的面片,妈妈的手可真是巧!
我们开始包饺子啦。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口啦,我随便地捏捏饺子边,捏啦一圈啦,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取啦这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口啦。我让妈妈看我包的这个饺子,妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的,像是充满啦气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说:“你包的饺子边太宽啦,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来啦!”听啦妈妈的话,我又包起来,这样一个比一个有进步啦。
中午饭当然是饺子啦。妈妈先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!
【篇三:包饺子作文】
过年啦,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
爸爸喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,爸爸疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”爸爸哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子啦,你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱啦。”
终于开始包啦,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包啦,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗啦,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好啦。包好啦饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好啦,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟啦,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝啦,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
【篇四:包饺子】
大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满啦整个屋子。
这时候,奶奶的.饺皮也擀好啦,我和爸爸妈妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多啦,油挤啦出来,粘得我满手都是,这时妈妈说:“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会啦,会啦!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来啦,根本扭不牢。
妈妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多啦,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步啦,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,妈妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃啦蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打啦胜仗一样,我觉得无比满足!
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低!
【篇五:包饺子】
今天是2014年阴历年的最后一天,我们吃完午饭就开始调馅包饺子。
我和叔叔负责擀饺子皮,妈妈、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖,檊的饺子皮三尖葫芦头的,特别不好看。叔叔用的是粗细相同的擀面杖,我看叔叔檊得快,就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使,就和叔叔换啦换。我又檊啦一会儿,发现用这个擀面杖也是檊不好,就想:这应该是自己的技术问题吧!奶奶和妈妈一直鼓励我,说我檊的挺好的。
擀啦一会儿,妈妈就放我的假啦,还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏啦个小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。费啦半天劲我终于把小白兔的头捏出来啦,妈妈一看,哈哈大笑:“你这是捏的骷髅吧!”奶奶也跟着笑啦起来。
我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透气的“帽子”穿透,然后把下面的卷起来就成啦礼帽。“昊昊,这次你做的太棒啦!”妈妈欣赏完我的作品后,赞不绝口,并且给我起啦个外号,叫“王一捏”。看着我的作品,我们全家都快笑破啦肚皮。
后来爷爷对我说:“昊昊,咱们拧个麻花吧!”“行!”说干就干,我和爷爷开始配合起来。一眨眼的功夫,一个简单的麻花成型啦,我和爷爷一起看着这个麻花,哪有一点不足,我和爷爷就修改哪里,最后,自制的麻花终于诞生啦。
我虽然还擀不好饺子皮,但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣!
【篇六:包饺子】
昨天是星期天,上午我提议想吃饺子,爸爸妈妈爽快地答应啦。
等爸爸调好馅,妈妈也把面和好啦,我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上,妈妈先把面揉成一条,用刀切成一个一个的小面团,把小面团按扁后让我擀皮,爸爸负责包铰子。我拿起擀面杖,把一个小面团放在案板上来回擀,用不啦十秒钟,一个又圆又薄的面皮从我中诞生啦,后来我越擀越快,我一个人竟能供爸爸妈妈两个包。
大约包啦有一半,我看爸爸妈妈包饺子很有意思,就吵着也要包铰子(因为我以前就擀过皮,这对于我来说是小菜一碟,但是我从来没有包过饺子)。妈妈同意啦,我学着妈妈的样子,把一个饺子皮放在左手上,右手拿起筷子夹啦很多馅放在皮的中间,我把饺子皮的一边刚捏住,馅就从另一边出来啦,我连忙把馅塞进去捏上皮,馅又从刚才的一边跑啦出来,我生气啦,就把饺子放在案板上,用两只手把两边都捏住,馅又从上面出来啦。妈妈看见笑着说:“你的馅放的太多啦。”我接受妈妈的劝告,把馅又拨出啦一点。这次饺子一捏便成功啦。
后来我又创造啦许多形壮的饺子,有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包啦一个聚宝盆呢……
最后我吃着自己包的饺子,心里别提有多美啦!
【篇七:包饺子】
今天中午,我们家包饺子,我来给妈妈帮忙。我想和面,但是力气太小和不动;我想切白菜然后拌馅儿,但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时,我灵光一闪,一个“鬼主意”出现在我的脑子里,“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样?”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下,妈妈不是很情愿的答应尝试一下。
紧接着,开始包饺子啦,我学着妈妈的样子,拿一个小面团,把他按扁,然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀的时候面皮会转圈,擀出来的面皮好圆,但是我怎么擀都是椭圆形,要不就是有点方,好郁闷。正当我准备放弃的时候,我的小脑瓜又发动啦,擀面杖擀不圆我可以用手呀!说干就干,我拿着小面团开始按,越按越大,花啦好几分钟,终于把它按成圆面皮啦。
拿着我辛苦得来的圆面皮,放啦一点馅儿在中间,然后把面皮对折、捏紧,我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来,妈妈包的都可以立在那里不倒下,我好佩服妈妈包饺子的技术。
一上午,我一共包啦10个饺子,中午吃饭的时候,我把我包的饺子分给爸爸妈妈和奶奶,爸爸说这是他吃过的最好吃的饺子,妈妈说我的鬼主意这次还算不错,我听啦心里美滋滋的。
以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务,让自己从小养成爱劳动的好习惯。
【篇八:包饺子】
过年啦,家家户户欢欢喜喜地包饺子,我家当然也不例外,不过今年的除夕还有点特别,因为我要跟爸爸学包饺子。
奶奶拌好啦肉馅,爷爷擀好啦饺子皮,我洗干净手,挽起袖子,系上围裙,坐在桌子旁,像模像样地开始学包饺子。
爸爸先给我做示范,只见他拿起饺子皮,熟练地放上馅儿,然后轻轻一捏,一个漂亮的饺子就包好啦。看着爸爸包饺子,我心里想:原来这么简单啊,简直是易如反掌嘛!该轮到我大显身手啦,我迫不及待地拿起饺子皮,放上馅儿,可是不知怎么回事,原来在爸爸手中乖乖听话的饺子皮儿到啦我手中却不听使唤啦,怎么捏也捏不好。我费啦九牛二虎之力终于包好啦一个饺子,不过样子却非常难看,皮儿皱皱巴巴的,馅儿漏在外面,中间还有一个大“补丁”。接下来包的几个饺子,有的躺着,有的张着嘴,还有的挺着大肚子,东倒西歪的,真是太可笑啦。这时我忽然想起妈妈常说的一句话:嘴是英雄,手是狗熊。我现在才真正体会到这句话的意思—说起来容易做起来难,包饺子真不是一件容易的事。
饺子煮好啦,我吃得特别香,因为这是我亲手包的饺子,而且我“尝”到啦劳动的快乐!
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