学做土豆饼作文
学做土豆饼作文1
平时我很爱吃面食,如妈妈常做的榴莲饼、南瓜饼、头豆饼……
可美中不足的是我只会吃,不会做。我就恳求妈妈教我做。
今天我起了个大早,因为妈妈答应教我做土豆饼。我按照妈妈提供的菜谱,准备好土豆、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、盐、味精、猪油。
开始做了,我满怀信心地拿出一个土豆削掉皮,又小心翼翼地拿出工具刨成丝,洗干净放进一个大盆里。可接下来就发生了许多“意外”了。鸡蛋打翻了;葱花切得长短不一,葱头呛得我眼泪直流,花了很长时间,葱花终于切好了。我不由得松了一口气。我把事先准备好的调味料都放进土豆盆了,用筷子顺着时针方向搅拌。半晌功夫,盆子里的东西都变成糊。
接着要下锅了煎了。我拿出不沾锅拧上火,往锅里倒些油。一眨眼,油开了。我赶紧把糊“请”到了锅里。很快,一阵诱人的香味冲进我鼻孔,原来饼的下一面熟了。我就学着妈妈的样子笨手笨脚地抛起饼来,可是力不够,怎么也抛不上来,我只好用锅铲把饼翻过来。不久,原本白色的糊全到变成了金灿灿的土豆饼。散发出引人的香味,让人直流口水,恨不得马上咬一口。待饼稍凉后,我就迫不及待地尝了一小口。哇!咸香柔软,味道好极了!
吃着自己亲手做的土豆饼,心里快乐得不知道怎么形容。
学做土豆饼作文2
每当看到爸爸妈妈“掌勺”的时候,我就有一种跃跃欲试的感觉。我已经长大了,为什么还让爸爸妈妈给我做饭呢?于是,我来到厨房向妈妈虚心请教:“妈妈,土豆饼怎么做?我想学学。”妈妈摇摇头说:“不行,你还小。”“我已经长大了,就一个,一个可以吧。”“这……这,好吧。”妈妈经不住我的软磨硬泡,勉强答应了。我高兴得一蹦三尺高。
妈妈开始“教学”了,我也不甘示弱,赶紧穿上围裙,从冰箱里拿出土豆。不一会儿工夫,这些土豆就在我的手里完成了华丽的变身——由肥胖的土豆变成了苗条的细丝。这时,我的脑海里忽然闪过一个念头:只用土豆丝未免单调了些,加点儿胡萝卜丝和黄瓜丝岂不是更好。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈为我的小创意点赞。接着,我把这些丰富多彩的细丝放进盆里,依次加入面粉、鸡蛋、水和调料,并搅拌均匀。然后,我打开火,放上平底锅,学着妈妈的样子往锅里倒入少许油。我刚要把做饼的面糊倒入锅里,妈妈连忙制止我说:“别急,‘欲速则不达’,油还没热呢!”过了一会儿,油热了,我倒入面糊,再用勺背轻轻一压,一个小圆饼就成了。
不一会儿,几个香喷喷、金灿灿的土豆饼就出锅了。闻着那香香的味道,真让人垂涎欲滴!我迫不急待地尝了一口,哇!味道好棒啊!我赶紧让爸爸妈妈也尝一尝,他们连连称赞我的手艺棒。
这是我第一次做饭,我从中体验到了劳动的快乐,更体会到了妈妈的'辛苦,真希望自己快快长大,能够学到更多本领。
学做土豆饼作文3
一阵阵香味从厨房飘出,这是什么味道?哦,原来是我的新菜式《笑脸土豆饼》出锅了。笑脸土豆饼可和普通的土豆饼不一样,普通的土豆饼就是一个一个的,上面什么也没有。而我的笑脸土豆饼,上面画着一张张笑脸,它们正对着你们咪咪笑呢!做土豆饼,看似简单,实则难矣!
土豆饼该怎么做呢?接下来就由我来告诉你们吧,先把煮熟的土豆的皮剥掉,再切成一片一片的,然后把土豆打成泥,再放点盐和生粉搅拌,最后把土豆泥捏成不同的形状,有圆形、正方形、长方形、三角形……再把笑脸画上,你们看它们多可爱啊!一张张圆圆的小脸蛋正挂着一丝丝笑容,正对着你们咪咪笑呢!土豆饼做好了,接下来就只剩下炸土豆饼了。我小心翼翼地把土豆饼放进油锅里,记住,不要离油锅太近,要不然,油会溅到你的手,很痛的。土豆饼呢?却在油锅里跳起悲哀的舞蹈,好像也知道自己的寿命快不长了。等两面的土豆饼都变成老黄色,就代表熟了。这时,油锅里飘出一阵阵香味,馋得我口水直流三千尺。
吃着自己亲手做出来的土豆饼,我感觉吃出了一种我从未吃到过的味道,那是什么味呢?我也说不来,总之,那就是一种有成就感的味道,温暖到了我的心。
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