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绝味凤爪作文范文(精选24篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的绝味凤爪作文范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
绝味凤爪作文 1
我吃过的让我最喜欢也最受不了的一种食品,那就是凤爪。
暑假,妈妈把我接到南京他们服装厂去,但是工厂伙食不是很好,所以有时吃饭时,只能去宿舍边的小店买些榨菜吃。
一天中午,爸爸买来三包凤爪。我十分开心,因为以前吃过,知道它的`味道。
凤爪是米白色的,是鸡的脚爪泡制而成,皮看上去很薄很嫩,让人直咽口水。凤爪袋里夹着一个绿色小辣椒。脚爪上许多肉,我一口就咬了一大块。送到嘴里,辣气就杀进来了,嘴里热乎乎的。我受不了了,用手不停地扇风,吐出舌头,发出“嘶嘶”的声音,就像夏天里感到酷热的狗。
我赶紧寻找救命稻草——牛奶。我曾经在电视上看过,吃辣东西,喝牛奶是最佳解决方法。我从桌子上拿起牛奶,插进管子,大口大口吮吸两三口一瓶250毫升的牛奶就被消灭了。我觉得嘴里都是甜甜的牛奶味,凤爪的辣味不知道被牛奶里什么成份给抑制了。
我开始回味凤爪的滋味。忍不住再尝第二个,咬一口,辣得厉害,之后舌头发麻,像被许多根小刺扎到一样。接着鼻涕出来了,嘴唇也红了,宛如涂了大红色的口红,嘴里热气腾腾。眼圈周围红了,眼眶有些湿润,最后眼泪出来了。唉,吃凤爪要受这么多罪,但谁让我对它的味道念念不忘呢。
第二天上午,我看到桌子上还有一袋凤爪,嘴又痒痒了。我拿着凤爪,对妈妈哼了几句,意思是我要吃。妈妈一眼看穿我的心思,说:“搁那儿,中午吃饭再拆开。昨天你吃的鼻涕一把眼泪一把,都忘记啦?”我只好服从命令,不情愿地把凤爪放了回去,还用一张报纸给盖了起来,免得我一看见,就忍不住流口水。
凤爪真好吃,我可以用四个字来赞美:鲜、辣、嫩、绝!我爱绝味凤爪!
绝味凤爪作文 2
我们家的美食风一阵又一阵,我们特别喜欢啃那种袋装“泡椒凤爪”,其实这也算不上是凤爪,是鸡爪罢了。妈妈说:“这种袋装的凤爪不好的,看起来白白嫩嫩的,听说加了什么“双氧水”。今天我们自己泡一些凤爪吃吃哟!”我听今天自己要泡凤爪,高兴得一蹦三尺高;一想到泡椒的辣味,就垂涎欲滴。哈哈,妈妈又要烧美食了!
我来到厨房,妈妈正准备材料呢,洗干净的鸡爪子一堆,剁成了小块、泡椒是必不可少的,放了三四袋;花椒、辣椒、白醋、大蒜、八角一应俱全。材料准备完毕,开始泡了。妈妈先要把鸡爪煮熟,锅中烧开水,加入切好的鸡爪,然后加入一大勺盐,把花椒,八角,少许料酒都加进去。过了五六分钟,鸡爪熟了,妈妈把它捞出来,清洗一下,去除表面胶质,以免后来侵泡时水会浑浊。然后,妈妈把鸡爪放进一个大碗里,再倒入一些开水,放入花椒和泡椒先泡一会,再倒入泡椒水、大蒜子,调入盐、味精、白醋,混合均。妈妈说:“要泡四五个小时才可以吃呢!”我点点头,其实我嘴巴里早就口水汪汪的,不知道自己泡起来的`凤爪好吃不好吃。
晚上,妈妈拿出泡好的凤爪,我闻到了香味,迫不及待地跑过去,抓起一只鸡爪便吃。不吃不知道,一吃吓一跳,吃一口,口水流,吃两口,满嘴香,吃三口,让你留恋无比,吃了还想吃,味道真是好极了!我吃着吃着,忍不住竖起大拇指,连连叫好。爸爸吃了也夸这个凤爪泡的好。
想不到,自己泡起来的“凤爪”比加工过的还要好吃!
绝味凤爪作文 3
每次吃鸡爪的时候都有一个小烦恼,就是爪子里面的骨头有点碍事。于是我在网上查到一种无骨鸡爪的做法,我打算试验一下。
我让奶奶买了十多个鸡爪,买回来以后我把鸡爪去掉指甲,在一个小盆里倒满了水,放入鸡爪泡20分钟,好泡出血水。泡好之后倒掉血水,再冲洗一遍,直到冲洗干净为止。
拿起锅开始烧水,等水沸腾之后,把那十多个鸡爪倒在锅里煮了几分钟,在一碗水里放上冰块,再浸在冰水里泡20分钟。然后把泡好的.鸡爪沥干放在碗里裹上保鲜膜,放在冰箱里冰了半个小时再去骨,这样好去一点。趁冰鸡爪的时候,我调了个酱汁。
先把柠檬切成片片,再切点小米椒一勺蒜末,一点香菜段,都放在碗里,再放五勺生抽,五勺醋,半勺香油,拌匀。
准备去骨了,先划开后背按白线划开,取出最粗的那根骨头,骨肉分离,筋也要切断。把踢好的鸡爪都放在酱汁里,于是无骨鸡爪就做好了。
我尝了一下味道,又酸又辣,跟在网上讲的味道一模一样,我第一次做无骨凤爪居然成功了!
绝味凤爪作文 4
我的妈妈最喜欢吃泡椒凤爪,尤其是那又辣又酸的味道让人陶醉其中。
下午,妈妈叫我和她一起去菜市场买一点泡椒凤爪,我高兴的`同意了。我们坐着汽车很快就来到了菜市场,刚一进去就闻到了泡椒凤爪的味道。卖泡椒凤爪的摊位那里有两个大缸,里面装着有骨和无骨的两种凤爪。大缸里不光有凤爪,还有萝卜条、芹菜条、柠檬片……我们买了两袋凤爪,放在了车上,准备回家。
在回去的路上,泡椒凤爪的味道在车里飘荡着。我闻到味道,馋的恨不得直接打开袋子把里面的东西全都吃光。
回到家,妈妈把凤爪倒进碗里,喊着我一起吃。我问妈妈:“泡椒凤爪是不是非常辣?”妈妈说:“它只有一点辣,你接受得了。”听了妈妈的话,我放心多了,但是为了保险,我还是去厨房接了一杯水。我夹了一个凤爪往嘴里塞,刚开始,觉得一点也不辣。但是过了几秒钟,辣味顿时在我嘴里散开,辣得我满头大汗,连忙拿起水杯往嘴里倒。妈妈看到这幅情景对我说:“你可是一个四川人啊,不会吃辣就少品尝到了无数美食。”
以后我一定要多接触带辣味的东西了,比如吃火锅要吃红锅,吃泡凤爪的时候尽量不喝水,这样就可以锻炼我吃辣的能力,以后就可以品尝到更多的美食。
绝味凤爪作文 5
难得爸爸大发慈悲,给我到“来一份”买回一大包小吃,我乐得嘴巴都笑歪了!看着这些包装五花八门的小吃,真是禁不住诱惑!可唯一看到这堆零食不高兴的人——妈妈又给我下了道命令:每天只能吃两小包!唉,怎么才两包,我怎么满足我的嘴巴啊!
偶然一次,趁妈妈没注意,偷偷把手放进袋子里,随便抓了一包,跑回房间看了一下,是包凤爪。恩,这东西我爸是第一次买,看上去还不错:白白的.和普通的鸡爪没啥两样,先吃吃看吧!可谁知正是这包小小的凤爪,它可把我害惨了,那滋味儿啊,让我终生难忘!
做贼心虚嘛!我悄悄的撕开包装,大口大口的嚼起来,这不嚼不要紧,一嚼可坏了。顿时,嘴里两颊都开始发麻,喉咙似火烧火燎一般难受。这不,泪水也不由自主地夺眶而出。我张开嘴巴,舌头放在外面,像只小狗一样,大口地呵着气,在屋里团团转,不停地喊着辣。又赶紧跑到桌前,端起一杯凉开水,咕咚咕咚地喝了下去。呼,我舌头这才有点知觉,没想到这白白的凤爪比别的鸡爪辣上好几倍,伤不起!
妈妈闻声赶来,看到我那狼狈样儿,就知道我吃了辣凤爪,望着我,正是哭笑不得!好不容易,那辣味慢慢淡了,妈妈则开始“教育”我:“唉,不是我不让你吃这些小吃,这种东西可是一点营养都没有,现在尝到苦头了吧!要知道,多吃这些不但会使舌头失去味觉,还会刺激肠道呢!”不是吧,这么严重哇!
从那以后,我再也不敢去碰那辣爪,那滋味儿啊,真没法说!
绝味凤爪作文 6
难得爸爸大发慈悲,给我到“来一份”买回一大包小吃,我乐得嘴巴都笑歪了!
看着这些包装五花八门的小吃,真是禁不住诱惑!可唯一看到这堆零食不高兴的人——妈妈又给我下了道命令:每天只能吃两小包!唉,怎么才两包,我怎么满足我的嘴巴啊!偶然一次,趁妈妈没注意,偷偷把手放进袋子里,随便抓了一包,跑回房间看了一下,是包凤爪。恩,这东西我爸是第一次买,看上去还不错:白白的和普通的`鸡爪没啥两样,先吃吃看吧!可谁知正是这包小小的凤爪,它可把我害惨了,那滋味儿啊,让我终生难忘!做贼心虚嘛!我悄悄的撕开包装,大口大口的嚼起来,这不嚼不要紧,一嚼可坏了。
顿时,嘴里两颊都开始发麻,喉咙似火烧火燎一般难受。这不,泪水也不由自主地夺眶而出。我张开嘴巴,舌头放在外面,像只小狗一样,大口地呵着气,在屋里团团转,不停地喊着辣。又赶紧跑到桌前,端起一杯凉开水,咕咚咕咚地喝了下去。呼,我舌头这才有点知觉,没想到这白白的凤爪比别的鸡爪辣上好几倍,伤不起!妈妈闻声赶来,看到我那狼狈样儿,就知道我吃了辣凤爪,望着我,正是哭笑不得!好不容易,那辣味慢慢淡了,妈妈则开始“教育”我:“唉,不是我不让你吃这些小吃,这种东西可是一点营养都没有,现在尝到苦头了吧!要知道,多吃这些不但会使舌头失去味觉,还会刺激肠道呢!”不是吧,这么严重哇!从那以后,我再也不敢去碰那辣爪,那滋味儿啊,真没法说!
绝味凤爪作文 7
“民以食为天”,吃,是人们生活的一部分。我出生在南方,偏偏喜欢吃辣,什么“剁椒鱼头”、“口味虾”的,都不在话下。妈妈今天一下班就提了大袋子,说里面有两罐子泡椒凤爪,我兴奋又激动,真让我大饱口福啊!
罐子拿出来,就可以看见里面的爪子和泡椒,看着就诱人。再把盖子打开,扑面而来的泡椒辣香,让人口水直流三千尺啊!我不由分说,拿起筷子,夹了一个就放嘴里,嗯~真不错,爪子上凉丝丝的辣油,可口至极,咬上一口,会感觉辣味里外都浸透了,真让我想套用一句广告词:“这酸爽,让人不敢相信!(哈哈)”,酸酸辣辣的感觉,冬天吃着,还可以让身子暖和暖和。没过一会儿,好几个已经消灭了。
听妈妈说这是食堂大叔亲手做的',这样用盖子一直盖着,味道就会更浓、更香、更辣呢。
我准备慢慢吃,开学了带给同学们一起分享。
爱吃凤爪的同学在哪里?有木有!
绝味凤爪作文 8
我的家乡在重庆,那里依山傍水,风景秀丽,是一座美丽的山城,也是座有名的雾都,是中国最年轻的直辖市。那里有很多好吃的东西,重庆人最喜欢的是麻辣火锅,还有许许多多的特产:碟花牌怪味胡豆、有友牌泡椒凤爪、江津米花糖、白市驿板鸭今天我来介绍一下我喜欢吃的有友牌泡椒凤爪。
有友牌泡椒凤爪,是重庆特产中我最喜欢吃的,也是众多同类商品中最好卖的,我每次去商场都要买它。它的包装是绿色的.,左上角写着“有友”两个红字,正中间写着“泡椒凤爪”这四个大字,后面写着它的使用说明书,它的主要材料是鸡爪和泡山椒。当你打开袋子,扑鼻而来的香味,让你闻到后会食欲大增。它的色泽天然,香味纯正,味道既酸,又略带辣味,鸡爪的鲜香与泡菜的爽脆相结合,营养非常丰富,好吃又开胃,是休闲旅游的佳品。
看了我的作文,你想尝一尝我家乡的有友牌泡椒凤爪吗?那就来重庆吧!
绝味凤爪作文 9
星期五的晚上,妈妈要出去办事,临时走时对我说:“晚饭的菜都在冰箱里,另外还有一盒鸡爪子."
吃晚饭的时候,我把鸡爪子拿了出来,可是一看上面写的`是风爪,不是鸡爪啊!肯定是包装的时候弄错了,商店里应该还有弄错的,我自言自语的说,这时候爸爸走过来,便问我怎么回事。于是,我把事情的来龙去脉告诉了爸爸。可爸爸却大笑。我不知道这是怎么回事,于是我去查字典。凤百鸟之王又名凤凰,这跟鸡没有关系啊!我又跑去问爸爸,没想到他这次笑得更厉害了。他说:“凤凰只是传说没它,人们却流传说它长的和鸡一样。所以鸡爪就成了凤爪。”虽然经过了爸爸耐心讲解后,可我还是没听懂。到地是鸡爪还是凤爪我还是不知道,小朋友们你们能告诉我吗?
绝味凤爪作文 10
在一次表妹生日的时候,姑妈做了一道我当时没吃过的菜——药膳凤爪。那时,我才吃了一点点,就回味无穷。经常嚷着妈妈做药膳凤爪。
药膳凤爪卖相好。乳白色的凤爪躺在米黄色的汤汁上。有几粒朱红色的杞子散落在期间,棕色的`沙姜、棕黄色的党参、浅黄色的黄芪和深棕色的当归的各种味道都浸入在凤爪上,远远就闻到浓浓的药香味,看见了也垂涎三尺。就像灵魂出窍一样,味道都到凤爪里了。药膳凤爪不仅好吃,还有补气养血,滋润明目,头晕目眩,增加皮肤弹性的功效。
药膳凤爪虽然味道好,但是做法复杂。先准备1斤鸡爪、3元的沙姜、2条党参、1元白芪、1~2片当归和一抓枸杞。材料准备好了,将鸡爪洗干净,用适量的盐腌半个小时,过水备用,就开始做了。将药材放进锅中煲45分钟,出味。把过水的鸡爪放入煲中,继续煲滚2~3分钟,停火,焗20分钟之后,再将鸡爪煲滚2~3分钟,再停火,再焗,时间越长越浓香。最后,药膳凤爪就大功告成了。
吃药膳凤爪时也挺有意思。我吃凤爪时,先把每只脚趾的第一节,啃掉,用牙齿把肉咬下来下来,然后再吃每根脚趾第二节,第三节。脚趾都吃完后,我就吃小腿骨,吃完之后,就把我最爱吃的部分——脚掌和脚筋咬下来,慢慢品尝。最后,我还要咬一咬骨头,骨头里的汤汁一下涌上来,好吃极了。
就是因为这样,我才对药膳凤爪爱不释手。
绝味凤爪作文 11
星期天,我去姨妈家玩,姨妈给我吃了她做的泡椒凤爪,我尝了尝,觉得好吃极了,就对妈妈说:“你明天也做给我吃吧!”妈妈听了,点了点头。
第二天,妈妈一大早就去了菜场,买了鸡爪和泡椒。回到家,妈妈先把洗好的鸡爪剁成两半,放在水里煮一会,去除血水。然后再把鸡爪放在锅里加点盐煮十分钟,煮好后把鸡爪放在事先准备好的`凉开水里过一下,这样它们就不会粘在一起了。最后就是放泡椒了,我对妈妈说:"辣点好吃,放多点泡椒吧!"于是妈妈把一小瓶泡椒全部放到了盆里。妈妈说:"要让它泡一会才入味。"我听了直点头,可这时好想吃啊!
中午,妈妈把凤爪放在桌上,我和姐姐立刻一人拿了一个吃起来,"哇!好好吃啊!"我不禁赞叹道。不一会,凤爪已经被洗劫一空了。
凤爪辣辣香香的味道让我回味无穷!
绝味凤爪作文 12
最近跟朋友聊天的时候才知道,原来她待在家里也觉得甚是无聊,所以就索性给自己的厨艺来一次考验,每天尝试做一些新鲜的食物来锻炼自己的动手能力,对自己以后的生活也有帮助。她的这一想法,给了我巨大的启示,想当初我们自己也是极其喜欢自己动手做美食的人,为了学习一个新的食物,不惜从网上买材料,耐心的等待两三天快递的到来,就马不停蹄的开始一系列的操作。
像饺子、寿司、桃酥、蛋糕等我都做过,成功的失败的都有,吸取了不少的经验。好在我家人比较多,每次我自己做完之后就不想吃了,放在那里自然有人来吃,也减轻了我的一点儿小烦恼,还以为最后要我一个人承受自己做的食物呢。
我最近在小红书上看到一个柠檬鸡爪的做法,既简单又好吃,就想着第二天把材料买回来自己试试。现在市场上卖的鸡爪有些贵,听朋友说,她昨天刚刚去买,说是二十六块钱一斤,她买了二十块钱只有十三个鸡爪。相比于外面卖的,还是自己做的干净卫生,花多一点钱也没什么。
我在菜市场上买了四十块钱的鸡爪、一个柠檬、一把香菜。我打算做一份辣的',一份不辣的。我喜欢吃辣的,家里有人吃不辣的,分两份比较合适。按照网上的步骤操作,没过多久就成功了,也不知道味道如何。我尝试了一下,非常清新爽口,适合炎热的夏天,又香又辣又冰的非常好吃。
绝味凤爪作文 13
我们班最近学了《手指》这篇文章,我算了算,我们班也可以找出一只鸡爪子了。现在,我就给大家介绍一下我们班的鸡爪子。
NO.1,大拇指。提到大拇指,它就一定是赵昱悦赵同学的了。他算是老师的小助手,同学们的好榜样,肯吃苦,还又不记仇。真是标准的模范好同学也。
NO.2,食指。它是宋妍君的.。她成绩在大拇指之上,保持着多项全班第一的记录,在年级中名次也算很高,还是数学课代表这样的“高官”,整个一全能战士。只要有不会或解决不了的问题,只要她有时间,就一定会帮你解决。有时,为解决同学们之间的矛盾,她还会充当一下泥水匠的角色——和稀泥嘛。我们班的食指非她莫属。
NO.3,中指。从中指起,手指头的用处就开始走下坡路了,正所谓盛极必衰嘛。算来中指应该是传说中的乔榛乔同学了。他一下课就溜得没影,数学却也学得很好,不禁让我感叹:“有个聪明的脑袋真好!”
NO.4,无名指。无名指归吴一飞。他是那种虽然不是特别聪明,但学习非常用功的人。唯一有一个不太好的毛病就是有一些固执。
NO.5,小拇指。刘阳波是我们班的小拇指。他的强项特别突出,那就是——说。谁若是辩论时带上他,赢的几率能增加百分之三十以上。
这就是我们班的鸡爪子,你觉得怎样?
绝味凤爪作文 14
星期六下午,我带着泡椒鸡爪和酸奶来到教室等待古老师的到来,在那等待的时刻可以说是度秒如年。
终于,古老师来了,我以为马上就可以吃美味的东西了,可是古老师并没有让我们吃东西的意思,而是正常上课,这让我时不时偷偷的瞄了几眼放在抽屉里的鸡爪,它就静静的躺在那儿,好像在说:“来吃我呀!我可好吃了,长得又白又嫩,美味之极哟!”这让我口水直流三千尺!
可算等到吃鸡爪的时候了,我想这泡椒鸡爪一定非常辣吧,可我咬了几口,发现鸡爪并没有我想像中的那样辣,还带一点香味,于是我便狼吞虎咽起来,这时的我脸变得发红、发热,眉毛皱在一起,形成了倒八字,眼睛辣成一条弯弯的.线,豆大的泪珠在眼框里打转,鼻子通红,喷出热气,就像整个教室都快燃烧起来了。嘴巴变成了香肠嘴,辣辣的,麻麻的,像酷署里的小狗伸长了舌头。
胃里也开始翻江倒海,恨不得有人用一盆冰水把我身上的火给浇灭。终于老师说可以喝酸奶了,我以迅雷不及掩耳之势把吸管插进酸奶里,咕咚咕咚喝了起来,好舒服呀!这时,周围的同学们都在“呵呵”地笑,他们嘲笑我说:“看你那狼狈样,哈哈!”外面的小鸟“叽叽喳喳”好像在说:“你这个小馋猫,看你以后还敢不敢吃这么多!”这让我羞红了脸。
以后再美味的东西,我也不吃这么多了!
绝味凤爪作文 15
那是一个艳阳高照的下午,我在阿姨家的院子里仔细地观察花草。突然,我眼前一亮,面前有一盆不知名的花。我问道:“阿姨,这是什么花啊,我怎么从来没见过呢?”话音刚落,阿姨放下手头的工作,转过头说:“这是鸡爪花!”
我仔细观察起来,鸡爪花的叶子是深绿的,叶子边缘有四到五个尖角,就像一个个小鸡的嫩爪,小小的,摸起来有点疼。叶子连接的地方还有一小撮毛,实在是有趣极了!
虽然鸡爪花没有兰花的清幽高雅,没有玉兰的冰清玉洁,但是它有一股傲气展现在身上,它决不屈服于大自然,很顽强。你看,花朵在绿叶的衬托下,万绿从中一点红,显得更加鲜艳,更加闪耀!这就是我喜欢它的原因。
鸡爪花的花朵与众不同,由三种颜色搭配,显得娇艳妩媚。鸡爪花的花朵长在叶子的最高处,花朵好像有点儿沉,把长长的叶子压得弯弯的,像小姑娘扎的麻花辫。
鸡爪花已经开了不少了,有的含苞待放,像一个熟睡的婴儿;有的`只张开半卷儿花瓣,好像不愿让人窥见里面艳丽的花蕊;有的炫耀地推开包住它的外衣,仿佛穿着袍衣的美人,自己就是神圣的鸡爪花之王;有的则羞涩地脱下它们绿色的头巾。一阵微风吹来,鸡爪花在空中跳起了一支美妙的舞蹈。
我喜欢鸡爪花,喜欢它的那种精神,喜欢它的普通平凡……
绝味凤爪作文 16
瞧!诱人的酱色,像是为它披上了一件华贵的长袍!那片片金黄色的柠檬、嫩嫩的黄瓜、绿油油的香菜和那排列整齐的它搭配得相得益彰,煞是好看!对了,这就是我们今天将要品尝的美食——鸡爪。一份家长亲手为我们制作的“爱心鸡爪”!
仔细看那鸡爪,色泽饱满而光亮,又油而不腻。鸡爪根部粗壮得像是一根根小柱子;前端尖尖翘起的爪子分别朝着四周展开,像极了一朵朵傲放的花朵。鸡皮上的斑点如小珍珠般点缀着,看得人口水都快要流下来了。
打开盒盖,一瞬间,一股酱香味扑鼻而来。仔细嗅嗅,酸味?甜味?辣味?浓浓的酱香味中似乎还夹杂着清新的'柠檬香味和麻油特有的香味,真是五味杂陈。我使劲耸动鼻翼,张开嘴巴大吸一口气,闻着这醇美浓郁的香味,我就如同饮着美酒。我这个小吃货怎么经得住这美食的诱惑呢!原本中午吃得饱饱的肚子,可现在却不争气地“咕咕”直叫……
戴上手套,舔了舔嘴唇,我迫不及待地拿起一个大大的鸡爪放在手心里,凉凉的,肥肥的。看着这如艺术品般精制的鸡爪,我竟有些下不去口了。但是实在控制不住,于是先用舌尖舔了舔,然后轻轻地咬了一口,那薄薄的鸡皮Q弹无比,入口即化。嘴里先是甜甜的、酸酸的,不一会儿,一丝辣意溢上了我的嘴唇。接着,柠檬的酸爽配上酱汁的鲜美,已在我口中化开,真是五味俱全啊!看看我的同桌,他已经风卷残云般地啃完了鸡爪,被辣得“嘶嘶”直叫着,却仍不忘舔舔鸡骨头和一次性手套上的酱汁呢!我继续品尝着鸡爪,饱满的口感与各种香味在口腔中四溢。很快,我也吃完了,鸡骨头光秃秃,可我的味蕾却要爆炸了——这真是太美味了!我有些意犹未尽,只能一遍遍地舔着嘴唇体会着这味道……
过了许久,那鲜香的美味还在我的舌尖萦绕,久久不散,而且慢慢沉淀进了我的心里。萦绕其间的,还有家长付出的心血与对我们浓浓的爱。
绝味凤爪作文 17
老妈是我们江南出生的,却有着东北人的饮食习惯,爱吃辣的东西,且特别爱吃辣鸡爪。“孩子他爸,记得帮我买鸡爪。”老妈出门前特意嘱咐老爸下班去买鸡爪。
老妈对在家吃饭有点反感,有时工作忙了,家里由老爸掌厨,老爸烧菜,不放味精,少油少盐,极为清淡,不是老妈的味儿。可自从爱上了鸡爪,她竟胃口大增,当天锅中的饭有三分之二被她纳入腹中。她拿着一个鸡爪,先用嘴撕掉了皮,再细嚼慢咽。吃一口饭 ,啃一下鸡爪,颇有味道地嚼一嚼,朝我笑笑,然后津津有味地继续享受她的美味。吃完饭,老妈的饭碗边,骨头堆积成了一座“小山”,还剩下一点鸡爪,她会耐心地啃,直到一点不剩为止。如果好几天没吃着辣鸡爪,她准会催爸爸去买。
啃了鸡爪之后,老妈特别有精神。最近有了策划和筹备5月12日国际护士节活动,她每天在做幻灯、写材料,很多时候工作到凌晨3点,遇到这样的情况,有人第一时间要去买咖啡,而我老妈却要备上一大盘鸡爪,一边吃着鸡爪一边处理医院里的资料。
“好了,准备开工了!”夜晚她就着鸡爪投入到了紧锣密鼓的`工作中去。
大概凌晨2点的时候,我起床上厕所,看见老妈还在认真地做ppt,就问:“妈,你不累吗?”“不累,今天我吃了鸡爪。”“不会吧,这又不是咖啡?”后来她奋战到凌晨三点才收工。不能不说对于老妈,累了啃几个鸡爪有类似“打了鸡血一样”的功效。
我有一次问老妈:“吃那么多巨辣的鸡爪你不会被辣晕吗?”我只啃过一次舌头都被辣麻了,几乎有几分钟没有知觉。“没有,很好吃啊!”老妈一脸的满足。
为什么她不怕辣,为什么那么依赖鸡爪,这是个“未解之谜”。
绝味凤爪作文 18
天底下,嘴馋的孩子,忙碌的大人,清闲的老人,谁不爱吃鸡爪?今天我将记录老爸泡鸡爪的`过程。
早上,妈妈还在菜市场买菜,爸爸一个电话过去:“儿子爱吃鸡爪,多买些回来吧。”过一会儿,只见老爸拿着刀,放在鸡爪中间,即使鸡爪骨头硬,但还是被全切开了,一只只鸡爪一分为二。爸爸把鸡爪倒入了盆中,打开水龙头,在清水的清洗下,鸡爪变得晶莹剔透,在阳光下闪闪发亮,我的口水开始从嘴巴里流了出来。
下一步,老爸打开煤气灶,在锅中倒入清水,等水开了,再倒入鸡爪中火煮十五分钟。老爸先在菜板上放了一块生姜,将生姜切成小块的,再把蒜用刀背轻轻一拍,顿时一股香味飘进我的鼻子里,口水又开始第二次流出来了。此时,老爸从冰箱取出一小包枸杞,打开后撒在沸腾的水中,又取出了一大袋花椒,抓了一小把撒入了锅中,锅中的水变红了一点,香味更浓了。最后爸爸抓了几根干红辣椒,把他们切碎了,取出柠檬,切去一半,把其中的二分之一切成几片,再切成半圆形的柠檬片。
十五分钟时间到了,老爸把锅盖拿了起来,把鸡爪捞了起来,把鸡爪、蒜、姜、红辣椒、柠檬片一起放入盆中,他放了一点醋,放点盐。
高潮到了。爸爸双手搅拌了一会儿后,再放入了红油,他先用左手搅拌一会儿,一会儿后又换另外一只手搅拌,鸡爪的颜色发生了变化,鸡爪外表呈现出红色的光泽,撒点香菜。“爸,可以吃了吗?”我的肚子再次闹起了革命,“要等到明天才可以吃。”听了我十分失望,爸爸用保鲜膜把装有鸡爪的盆子包了起来,然后放入冰箱。
这段时间不好挨,我坐在沙发上看电视,心却在飞到放鸡爪的盆中。我想打开冰箱又不敢,上面的保鲜膜把我和鸡爪严严实实地隔离着,我生了几分忧愁。
第二天早上,我起了个大早,飞奔打开冰箱,想打开保鲜膜吃鸡爪。可老爸不让我吃,我只好继续等时间到。
到了中午吃饭时,我飞快地吃了几个鸡爪,鸡爪虽辣,但我想停也停不下来,吃得我的嘴快吐火了。“做这些不就是为你做的?没人跟你抢,别吃那么急,别呛着了,有骨头。”爸爸笑着说。
啊!父爱就在这盆鸡爪里。
绝味凤爪作文 19
周末的一天,姐姐突然跑到我面前开心地说:“周末太无聊,我们做网红鸡爪吧,手机里有制作教程!”
我点了点头,姐姐就带着我出去买东西。她一边盯着手机,嘴里还说着要买:小米椒、香菜、柠檬、米醋……姐姐非常入迷,她不停地对我说:“这个网红鸡爪呀,可好吃啦!”走着走着,我们来到了水果店,姐姐向水果店老板买了两个柠檬,后来我们又去市场买了香菜、小米椒,又再去超市买米醋。就这样,我们在外面买了许多东西,材料准备好了。我和姐姐很兴奋。
开始做网红鸡爪了。首先,先是我把鸡爪、小米椒、香菜、柠檬这些东西清洗干净。然后,姐姐才开始做起来。她先切小米椒,切得很细、很小,看起来很完美,接着切的是香菜、柠檬,最后才是鸡爪。切块之后,我们就开始煮鸡爪。水开之后八分钟,把鸡爪捞出来,放到一边晾凉并控干水分。过了一会儿,姐姐让我拿一个塑料盒,接着分别倒入酱油、米醋,再将切好的鸡爪等东西倒进去,放入冰箱冷藏六小时。
鸡爪终于做完了,可我跟姐姐都累了。等到晚上爸爸妈妈回来的`时候,我们就把鸡爪拿出来吃,吃着香喷喷的鸡爪,味道好极了,一家人开心极了。我终于明白了:原来做任何事都要付出劳动,这样才会有好的收获。
绝味凤爪作文 20
回忆起小时候,我得了舌苔这种病,奶奶给我买了不少黄莲,每天都得喝。那黄莲啊,苦得人受不了。每次喝黄莲,都要我的命,比登天都难。
黄莲是黄黑色相交的东西,样子非常像鸡爪,可是它是病的克星,喝上几天黄莲,便脸色红润,身体健康。其实越苦的药越能治病,有句话叫“良药苦口利于身,忠言逆耳利于行”。这鸡爪黄莲价格很便宜,奶奶每次用很少的钱就能买到一小把这种鸡爪药物,买一次就够我喝好长时间。虽然它苦,但它却是一剂非常好的良药。
我从鸡爪黄莲中得到很大启示,有些人只会在你面前花言巧语,其实他并不是真正对你好,在你困难的时候根本不帮助你。我们应学习黄莲的品质,虽然它长得如丑陋的鸡爪,虽说它苦的要命,但它却是一剂很好的良药,它并不伪装,不像生活中花言巧语的'人那样。它把自己的真实品质展现出来。我是苦的,我不伪装,我是甜的,也不伪装。我们应学习它这样的品质,让别人知道自己的真的品格。
生活中有两种人,一种就是会甜言蜜语,在自己有难时,逃之夭夭的小人;还有一种让别人知道自己的品格,就像鸡爪黄莲那样,做人就应像鸡爪黄莲。
绝味凤爪作文 21
我的妈妈虽然是个工作狂,每天都对工作严谨认真,但是她也有很可爱的一面;也有很不顾自己的幼儿园园长的形象的一面。就像我们评价人物一样,要从多个方面去思考,要看到这个人物在不同场合的一面。
星期三的晚上,我和爸爸、妈妈去姜堰银行还钱,经过一家食品商店,就打发爸爸一个人去还钱。我和妈妈则禁不住美食的诱惑,走进了商店。妈妈对泡椒凤爪情有独钟,每次进超市都会买这个令人垂涎欲滴的爪子,这次当然也不例外,出了店门儿妈妈就迫不及待的开吃了,我也禁不住诱惑也吃了好多,好多!
会到家后,妈妈拿起鸡爪就啃,剪刀也不拿,直接动嘴咬,她咬的.呲牙咧嘴,紧闭着眼睛的样子可好笑了。虽然妈妈被爪子辣的直吹气,可还是不停的吃呀吃,怎么也不肯松口。
买的时候我还跟妈妈说:“王老师告诉我们泡椒凤爪不能吃,是用死鸡爪子做的。”但妈妈不以为然的说:“哪有那么多死鸡呀!”我竟哑口无言了。
其实我也很喜欢吃泡椒凤爪,虽然听了王老师的话还是有一点怕,但…………谁让我这么馋呢!
我和妈妈真是名副其实的吃货呀!
绝味凤爪作文 22
大家一定吃过可乐鸡翅吧,今天我做的可乐鸡翅有些不一样,多了一种食物,那就是鸡爪,名叫——可乐鸡翅鸡爪。
第一步:准备的材料是:一盘鸡翅和一盘鸡爪、一偷大蒜、油、酱油、胡椒粉,如果喜欢吃辣椒的话那就放辣椒,一个盘子,一瓶可乐。
第二步:先把鸡翅和鸡爪清洗干净,把鸡翅的两面划几刀,让它煮的时候更入味。再把鸡爪的指甲给切掉,如果你想一次吃完的.话,那就不用从中间切一半,如果不想的话,就切一半吧。然后再把大葱切好。温馨提示:小心,避免切到手。
第三步:把切好的鸡爪和鸡翅把它放在盘子里,放一点胡椒粉、酱油和盐,把它们搅拌均匀,搅1一2分钟的时间就可以了。搅完后你会闻到一股生的鸡爪鸡翅味。
第四步:把锅洗干净,放一些油,等油炸的时候,就可以把鸡翅和鸡爪放进锅里了(小心油弹到身上)煮一会儿,再把可乐倒上去,然后把鸡翅和鸡爪反复翻过来翻过去,等翻到鸡翅鸡爪快金黄的时候就放切好的大蒜,把锅盖上等一会儿。再把鸡翅鸡爪翻到比刚才更金黄的时候,就可以开锅关火了。
一盘香喷喷的可乐鸡翅鸡爪就可以开动啦!
绝味凤爪作文 23
小时候的我吃饭很挑,总是这个不吃那个不尝的。妈妈有些担心我营养不良,总是在手机上寻找各色美食,千方百计地去尝试,想迎合我的胃口,直到有一天——
那是个艳阳高照的下午,姑姑打电话来喊我们去饭店吃饭。在去的路上,妈妈特意叮嘱我吃东西不许挑三拣四。姑姑点了很多菜,我就只吃虾仁和鸡爪。尤其是鸡爪,我看见那水灵灵的鸡爪在汤汁里滚动的样子,馋得流出了口水。那一天,原本不想吃饭的.我,一下子吃了两大碗米饭,桌上的骨头堆了一大堆,我还心满意足地提了提裤子。
我喜欢吃鸡爪的举动被妈妈看在眼里。这不,那天一回家,妈妈就在手机里琢磨鸡爪的烧法。听爸爸说,那天晚上妈妈在抖音里看了好半天呢。第二天中午,妈妈果然端出了一盘红烧鸡爪。可是我刚咬了一口,便觉得味道不对,怎么和人家饭店的相差这么大。妈妈夹起一只鸡爪放进嘴里,拍了下脑袋,大声说:“哎呀,忘放盐了!”就这样,妈妈的第一次试验以失败告终。
过了几天,妈妈又想起要做红烧鸡爪,又在厨房手忙脚乱开始了。终于,在她的不懈努力下,一盘全新的红烧鸡爪出炉了。在妈妈期待的眼神下,我不慌不忙地把鸡爪送进嘴里,她连忙问味道怎么样。我皱着眉头,摇了摇头说:“不咋样。”妈妈听了,失望极了。我学着老师的口吻鼓励她说:“没关系,失败是成功的妈,下次努力吧!”爸爸却说:“算了吧,别糟践食材了,想吃去熟食店买点吧?”但是不服输的妈妈并没有因此放弃。
后来,妈妈打电话问了几个饭做得好的阿姨,终于找到了烧鸡爪的窍门。这次的鸡爪,颜色看起来虽然不起眼,味道却不错。鸡爪中心的肉垫是我的最爱,咬起来很有弹性,而且肉味十足,深深地咬一口,一股肉的香味飘入嘴里,立马占领了我的味蕾。我问妈妈:“这次的鸡爪,你是怎么烧出来的?”妈妈笑了笑说:“先把鸡爪放在水里煮一下,然后把鸡爪捞出来,在锅里倒少许的油,再倒入鸡爪,加调料,翻炒一下,再加点水,先大火后小火,水差不多烧干后,鸡爪大概已经入味了。”
正当我吃得津津有味时,我无意间看到妈妈的手臂上有许多的红点点。我好奇地问妈妈。妈妈说:“烧鸡爪时,油溅出来烧的。”“烧鸡爪原来这么危险啊,妈妈,看来以后烧鸡爪,得穿上防弹衣喽。”我打趣道。
如今,这道红烧鸡爪已经成了妈妈的拿手绝活,我仿佛永远也吃不腻。因为鸡爪里浓缩着妈妈对我的爱,香喷喷的爱。我想等我大点了,我将亲自动手,做大家喜欢吃的饭菜,让辛苦的妈妈也歇歇。
绝味凤爪作文 24
四年级下学期我渐渐开始了独立生活,自己上学、放学,自己吃饭,自己坐公交……妈妈每天都会提前帮我准备美味可口的饭菜。
有一天我写完作业,已经是:40了,妈妈还没有下班,给妈妈打了电话才知道妈妈又要加班,我的肚子已经开始和我抗议了,我只好把妈妈给我准备的晚餐拿了出来,开始享受我的美食啦!今天的晚餐还算丰盛,有红烧鸡爪、西红柿炒鸡蛋,由于中午我把鸡爪吃了三个,所以还剩下四个。我正津津有味地吃着香喷喷的鸡爪,不一会儿我就干掉了三个!但当我擦擦沾满油汁的嘴准备吃最后一个鸡爪时,我突然停住了我那只伸向鸡爪的手。我想起妈妈还在加班没有吃晚饭,而且每天早上很早就要起床给我准备这一天的饭菜,自己却没有尝过一口,我是不是该留个鸡爪给妈妈呢?最后,我做出了一个决定——把最后一个鸡爪留给妈妈。同时我还帮妈妈把鸡爪骨头都去掉了呢!接着,又将剩下的一个鸡爪放在锅里保温。当我准备睡觉时,妈妈还没有回来,于是给妈妈打了个电话告诉她我给她留了鸡爪事情,电话那头妈妈特别开心,我也兴奋得一蹦三尺高。
第二天早上,妈妈又在忙活我的一天饭菜,妈妈忙好转身对我说:"康康,谢谢你昨天留给我的鸡爪,有你这份心意妈妈比吃了鸡爪还开心呢,妈妈不喜欢吃,你自己留着吃吧!我的眼睛顿时有些湿润,本来想说些什么,脑子慌了……一个字也没有说,只是咽了咽口水。
中午回到家,准备吃那个剩下的鸡爪时,鼻子却有些发酸……可是,我还是把它拿了起来,细细地品尝鸡爪的'美味。我觉得,我吃下去的不只是鸡爪的美味,而是一种深深的母爱。
母爱如水,生活中处处充满母爱,只要我们去细细寻找。
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