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家乡的胡辣汤小学作文

时间:2021-01-02 19:52:53 推荐作文 我要投稿

家乡的胡辣汤小学作文

  我国的饮食文化那是深厚久远,说到“胡辣汤”大家都一定有所耳闻吧,这可是我们河南人的骄傲。下面是小编为你整理了家乡的胡辣汤小学作文,希望能帮助到您。

家乡的胡辣汤小学作文

  家乡的胡辣汤小学作文(1)

  我的家乡有许多特色小吃,如豆腐干,香肠,黑牛肉等,都很好吃,可我最喜欢的还是胡辣汤。

  早上,来一碗热乎乎的胡辣汤,放点香菜和麻油,味道别提有多美了/喝了它全身暖烘烘的,我可喜欢它了。

  那天,像往常一样,我和妈妈又来到一家小摊喝胡辣汤。“老板,来2碗胡辣汤。”老板听见了,立刻微笑着端来一碗热腾腾的胡辣汤。香辣的气息立刻钻到了我的鼻孔里。用勺子轻轻一搅,展现在我面前的是一幅美丽的画面。

  浓香里漂浮着几块小小的面筋,像小鱼一样游来游去;旁边的豆腐丝洁白细长,还没吃到嘴里就感到特别爽口;海带是棕色的,有长有短,好似一根根带子,在雾气腾腾中舞动;嫩绿的香菜宛如几株海草,摇来晃去;星星点点的麻油像颗颗珍珠。那香气袅袅娜娜,直往鼻孔里钻。我再也忍不住了,端起碗就喝了一口,却不立刻咽下,而是含在口里,细细地品尝。

  胡辣汤初入口时有一种绵绵的面汤的感觉,慢慢咽下便有了香辣的滋味。嚼一嚼海带和面筋,越嚼越有味。咬一下,浸在面筋中的汤汁流出来;咬两下,感觉面筋十分劲道;咬三下,面筋变成了小块块,再一起咽下。起初还细细品尝,可是吃得带劲了,就顾不得那么多了,眨眼间一碗胡辣汤就见底了。感觉不过瘾,还想来一碗。不一会儿工夫,我就“咕噜咕噜”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下,用舌头把粘在嘴唇上的面汤舔一下,满足地站起来,感觉容光焕发,精神十足。吸一口气,似乎空气中都弥散着胡辣汤的美味。

  家乡的胡辣汤色美味醇,汤香味辣,色香味俱全,真不愧为特色中的珍品呀。

  家乡的胡辣汤小学作文(2)

  我的家乡在河南,那里有很多小吃,如:热干面、咸豆腐脑、胡辣汤等。但是,我最喜欢的还是要数胡辣汤了。

  一天清晨,我出来跑步,跑到一家胡辣汤店旁边的时候,店里胡辣汤的香味直勾我的脾胃。我忍不住了,径直走进店里要了一碗胡辣汤。不一会儿,胡辣汤就做好了。吸汤的面筋、圆圆的花生、扁平的黄花菜、晶莹的粉条和细长的海带,看着看着就把我的食欲勾上来了。

  不管了,我开喝了。用勺子舀起一勺汤,细长的海带很有嚼劲;扁平的黄花菜一咬就断;晶莹的粉条好像怎么也没有头似的,吸了半天也没有见头;胖胖的花生又香又脆;吸汤的面筋则不同,入口的时候,先把汤汁吸完,再吃面筋,温润可口的汤汁牵动了我的胃,使我回味无穷!面筋则相反,很有筋道。胡辣汤的味道很好,让人喝了一口忍不住再喝第二口。胡辣汤的香味沁人心脾,才喝了几口,我就感觉全身都沾满了胡辣汤的香味,这种香味让我百闻不厌!胡辣汤的后味十分足,刚开始喝的时候,味道很可口,但是,越喝就会越辣,到最后,就会辣得一把鼻涕一把泪了。喝一碗胡辣汤,再配上一个包子,这就是我的早餐。

  我爱我的家乡,爱家乡的风味小吃,更爱家乡的胡辣汤!

  家乡的胡辣汤小学作文(3)

  我爱家乡的胡辣汤

  我爱家乡的胡辣汤,因为它给了我不一样的感觉。

  早上,我被爸爸无情的从床上拉起来,说是要去喝胡辣汤,睡意朦胧的我,一路上连续打着哈欠……。,终于到了地方,我情不自愿的拉开车门,恨不得在车上睡觉。找到了座位以后,我坐在板凳上就一动不动了。来喽!爸爸高兴的.喊着(也许他饿了),我只是轻微的答应了一声哦,便继续发呆,看着老爸大口大口的喝着,我的口水也有点流出来了,毕竟中国有句古话“一人动嘴,十人最酸”。拿起汤勺,均匀的把汤搅拌了一下,很慢慢的喝了一小口,恩!不错啊,味道好极了,还在做梦中的我被雷到了,好清爽啊,我的“梦游”结束了,在一瞬间消失了,是那么快,我都没有反应过来。

  看着那土黄色,满含香味的汤,当时我哦恨不得一下子喝下去(转变很快吧),再看看粉条和面筋浮在上面,一刹那我的食欲大发,开始呼噜呼噜的吃起来,爸爸看见我这么神奇,露出了无奈的笑容。

  再加上那金黄的油饼泡在汤里,味道全部进去了,那么香,回味无穷~~~

  一碗汤下肚,我开始回味起来(估计想再来一碗啊),一下子呆住了,还不停舔上下嘴唇,好吃,好吃,没有白了,我自言自语到,心中充满课快乐恩。

  一路上老爸又在给我留作业了,可是我根本没有听进去,只是还在回味,完了我反问,作业时神马?

  汤,是那么美味,不信你可以来尝,那是一定陪你(顺便我在来一碗)。呵

  家乡的胡辣汤小学作文(4)

  我的家乡漯河是有名的食品名城,这里的小吃数不胜数,有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑……在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

  说起家乡的胡辣汤,味道最好的就数北舞渡胡辣汤了,它震惊河南小吃界,为河南小吃系列的一绝。它扬名四海,还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代,大兴民国初年,之后不断翻新,至今还经久不衰,而且好吃美味,价格低廉,深受广大民众的爱戴,为人们的首选早餐。

  每天早上一起来,各大名吃,高档酒店都有大门紧闭,而胡辣汤的香气早已四处弥漫,各胡辣汤小店都座无缺席,人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中,老板热情的招待了我,我点了一碗胡辣汤,我班笑着端过来,看着色味双美的胡辣汤,我抵不住诱惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口气喝光,喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤,身上暖洋洋的,真好比神仙的琼浆玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

  这香而不腻,辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢,一个大大的问号在我眼前浮现,我回到家,在网上搜索了资料,得到了答案:胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料,加上多达三十多种中草药熬制而成,从汤色上讲,胡辣汤凝重,从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤 。胡辣汤除了辣味,还大费周折加入了许多配料:有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

  这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!

  家乡的胡辣汤小学作文(5)

  俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、云南的过桥米线、山西的刀削面。而我却最喜欢家乡安阳的胡辣汤。

  胡辣汤不仅好吃,而且看相也好看,买一碗热气腾腾的胡辣汤,用勺子轻轻一搅,忍不住赞叹道:“好香啊!”胡辣汤里有几块面筋,像小鱼儿在池塘里游来游去;海带有长有短,在浓汤中沉沉浮浮;香嫩的香菜宛如海草……胡辣汤的香味直往我鼻孔里钻,我再也忍不住了,端起碗喝了一大口,却不立即喝下,而在嘴里慢慢品尝。

  火红的汤汁,翠绿的香菜,嫩白的豆腐,令人食欲大动。“哗——”喝上一大口胡辣汤,闭上眼睛,细细品味——浓汤的麻辣,豆腐的清香,汤汁的浓香,青菜的爽口,许多味道都汇在香辣,浓浓的汤汁上。初入口时,鲜滑爽嫩的感觉令人怦然心动。细品,汤汁满溢于口中,香而不腻,淡淡的香辣伴着浓浓的香在口中荡漾开来。吃完后,豆腐、香菜以及汤汁的香味在唇齿间缭绕不绝。“胡辣汤真好喝啊!”很多吃过它的人都这样感叹,“吃过一次想吃第二次!一个字来形容——香!”

  家乡的胡辣汤色、香、味俱全,真不愧是安阳的一道美食啊!

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