今天我当大厨作文
今天我当大厨作文1
意大利而是我最喜欢吃的美食之一。今天，妈妈有个好主意，她说让我当一回大厨，教我自己做意大利面，于是我就高兴地跟妈妈学做意大利面了。首先，妈妈帮我把材料准备好。把肉切成小条，用糖、盐、酱油、黑胡椒粉、辣椒粉和油腌一下。
还有把葱切成葱花，把青椒、黄椒切成条。然后把意大利面煮10分钟再用凉水冲一下。我们开始做了，妈妈叫我先往平底锅里放一点油，等油热了后，就把肉、青椒、黄椒一起放进去，大约炒一分钟再把意大利面倒进去，然后加点蚝油和生抽再搅拌一下，炒两分钟，最后放葱花就可以出锅了。妈妈帮我把面倒进盘子里，香气扑鼻而来，我再加了一点蕃茄酱，已经迫不及待地要一口气吃光。我感觉这次的意大利面比妈妈做的还要好吃，因为这次是我亲手做的！
今天我当大厨作文2
农历的七月初四是我的生日。
这天，我叫爸爸买来了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力，我的生日餐，我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员，知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳，我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼，爸爸很熟练的把鱼杀好，去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头，把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净，把肉和土豆切成块。做好这一切准备，接下来就只剩下炒菜了。
把炉子点燃，放上锅，在锅里加水加盐，倒入毛豆煮熟，捞出装在盘中，第一道菜煮毛豆，就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹，把螃蟹放入锅中，盖上锅盖，不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨，在鱼肉上画上交叉的几刀，滚上面粉，然后放入油里炸成金黄色，看着打卷的金黄色鱼肉，我不禁咽了一口口水，最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的.菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕，在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。
一桌菜真是漂亮极了，我们快快乐乐过生日，开开心心吃好菜。
今天我当大厨作文3
大家好，又见面了，今天啊我当了一回“大厨师”呢，就是帮助家里人做晚饭，我这个“大厨师”可笨手笨脚的，做菜时土豆的油放了之后，还带着水的铲子我竟然把它放进油里，顿时“劈劈~啪啪~”的声音产生了，油被弹了出来，沾到我手上，好痛的，还有油盐鸡蛋呢，还烧了红枣米汤，做了糯米团，就等着家人来吃了，可是他们都不来，我盛了四碗米汤 他们却不来，一个再看韩剧，一个进屋编手链，我给气的火冒三丈，哼，他们不吃，我吃，我大口大口的吃着，心里在想：不吃就算了，我自己吃，但我又想：以前妈妈叫我吃饭，我却装作没有听见，妈妈会不会跟我此时的心情一样呢?可我每次回来都有菜，可我却和小弟吧油盐鸡蛋给吃光了，这到底该不该呢?，我的心底突然有一个念头，不管妈妈来不来，我都要把她给拽来，就这么办了，走，去拽妈妈喽........
今天我当大厨作文4
“叮咚——”妈妈回来了，手上拎着五颜六色的袋。我接过袋子，放下妈妈的挎包，跟妈妈一起洗了洗手，然后就拎着装满蔬菜的袋子走进了厨房,我“懒洋洋大厨”登场了。
“哗——我把水龙头打开，接了一大盆水，先帮两只”肥鸭子(猪肚）”洗了个澡，然后又让青椒游了会泳，再把它们交给妈妈切成丝。
我打开煤气灶，先把油倒进锅里，烧热后，再撒了点葱花，倒了些酱油爆锅，锅里发出一阵“吵闹”声后，我乍起切好的肚丝，飞快地丢进锅里，又拿起锅铲翻炒了几下。忽然，我大叫一声，妈妈以为我烫伤了，焦急地询问：“哪里疼啊？宝贝！”我大笑：“没事，妈妈，一根肚丝不听话，从锅里跳了出来！”“许兆怡……不要大惊小怪的，OK?”妈妈说。我笑着答应了，又翻炒了几下，我把青椒轻轻地倒进锅里，当青椒遇上肚丝时，我便拿起锅铲帮它们跳舞，锅铲碰到锅边响起的声音在为他们伴奏，顿时，香味铺满了整个厨房。我均匀地把盐撒进锅里，又撒了半勺味精，翻炒几下，青椒炒肚丝就做好了。我关上火，妈妈把香气扑鼻的青椒肚丝倒进了盘子里。
我又在妈妈的指导下，又做了红烧排骨，黄瓜炒蛋，凉拌海蜇皮，蘑菇竹笋汤，就准备开饭了。
我们把菜和饭端到桌子上，大家做好后，我给来做客的哥哥夹了一片肚丝，笑着问：“酸甜苦辣咸……”“快乐天天见！哈！哈哈！”，大家听了都呵呵大笑起来！
我吃着自己做的菜，心里甜津津的！
今天我当大厨作文5
星期六晚上，时钟已敲了六下，肚子开始向我“抗议”。可是爸爸妈妈还没回家，没办法就只有让我这个居家“小皇帝”亲自动手了。我快步来到厨房，正寻思着做些什么，突然我的脑海中冒出这样一个念头，苦瓜清毒，蛋含有丰富的营养，就做苦瓜炒蛋吧!
“功夫不负有心人”，我终于在冰箱里找到苦瓜和鸡蛋，准备工作做好了，将菜放进盆子里，对准水龙头一冲，菜没洗干净，反倒给自己洗了个“冷水澡”，真是出师未捷身先湿呀!第二次洗菜我吸取教训，终于把菜洗干净。
接着我把菜放到案板上，按照妈妈切菜的样子，一手握刀，一手紧按苦瓜，切了起来，不一会儿菜就切好了。妈妈切得漂漂亮亮，而我切得有厚有薄，我用一个盆子把苦瓜装好，又开始洗蛋，我的手紧握着蛋，生怕把它打碎，经过一番折腾，终于把蛋洗好。圆溜溜的蛋“当”的一声被我砸破，蛋清蛋黄顺着缝隙流了出来，我用筷子搅了搅，蛋清蛋黄混在了一起，变成了黄澄澄的“小河”。我又放了些盐，搅匀之后我便往锅里倒油，等锅烧红之后，就将搅好的蛋倒入锅内，不一会儿蛋上起了一层白沫沫，我望着它，怕它烧焦又怕油溅到我手上，最后我还是向锅边走去，小心翼翼的将蛋翻了个身，看着蓝色的火苗欢快的舔着锅底。不一会儿蛋就煎好了，把它盛出来，开始炒苦瓜。
将苦瓜在锅里翻炒几分钟之后，我把蛋倒进去，然后把它们混合起来炒，接着放好作料，，炒大约三分钟就准备出锅了，用铲子铲菜，可那菜偏偏与我作对，我向左铲，它往右逃，我向右铲，它往左跳，在多次“进攻”之后终于把它铲到碟子上，我那肚子早已“咕咕”叫，拿起筷子一尝，还真是好吃。
爸爸妈妈回来后直夸我，我心里甜滋滋的。
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