烧茄子作文范文
今天,妈妈下班回到家说她在网上学了一道新菜是“炒茄子”,我一听连口水都流出来了,毕竟这是妈妈第一次做烧茄子,我好期待啊!可惜爸爸不在尝不到了,好可惜啊!
首先,妈妈把茄子削了皮、切成扇形的小块,就像一把把小扇子,然后她给这些小块的.茄子都裹上了粉面,这时,妈妈拿来一瓶油倒入锅里开始煎茄子块,接下来妈妈开始准备蚝油、葱和姜。
只见,她把葱和姜都切成细丝,就像一条条小丝带。 茄子块煎好以后盛出来放一旁,然后把锅洗干净,重新倒入油炒葱和姜丝,然后倒入茄子块和备好的蚝油,顿时,一股香喷喷的气味出来了,就像烧烤的味道,然后妈妈加入温水盖好锅盖,煮了大约五分钟,一盘香喷喷的烧茄子出炉了,我忍不住尝了一口“哇,好烫啊!”,妈妈笑了,说:“小心一点儿,先让它晾一会儿再吃。”过了一会儿,我吃了一口“真香啊!”,不过我心里还是有一点失望:爸爸为了工作,都没吃上妈妈第一次做的烧茄子,不过能吃到妈妈做的烧茄子,我已经很满足了。
今天,我吃到了爱的味道,幸福的味道,我爱爸爸妈妈。