- 相关推荐
烧卖的作文(通用20篇)
在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的烧卖的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
烧卖的作文 1
俗话说的好:民以食为天。中国的饮食文化是极为丰富的,每个地区都有自己独特的美食文化,例如天津的狗不理包子、北京的糖葫芦。今天我为大家介绍一种我们沈阳的美食——马家烧麦。
烧卖这种面食在中国南北方都有,品种繁多,在江苏、浙江、广东一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。烧卖在中国,历史悠久。沈阳历史最悠久、最有名的烧卖当然是有200年多历史的马家烧卖喽!
马家烧卖用料讲究,选用上等的`面粉制作烧卖皮,以新鲜牛肉脂盖、三叉等部位作馅,制馅前蹬筋去皮。面皮手工制作,开水烫面,大米面做铺面,将面皮压成菊花形花边,采用传统的“墒水馅”工艺,即以清水浸煨,加调料拌匀不搅,使之呈稀疏状的水馅,这种水馅的特点就是鲜嫩醇香。与众不同的更在包馅的手法上,拢包时不留大缨,有一小小的透口,可以看到内里的馅肉,更能勾起食者的食欲。成熟后皮面亮晶,柔软筋道,馅心松散,醇香味好,形如只只吐籽石榴,又似朵朵含苞的牡丹,令人望而生涎,爱不释手。一口一个烧卖,再喝一口加香菜的羊汤,是很多老沈阳对马家烧卖美好的回忆。
听了我的介绍,你们是不是也垂涎欲滴了呢?那就快来沈阳,来品尝这美味的马家烧卖吧!
烧卖的作文 2
在这个金秋十月,我们一家来到江西旅游走在江西的夜市上,到处灯火通明,车水羊龙。走着走着,突然,一个饭店的名字映入我的眼帘“蛋肉烧卖”“‘蛋肉烧卖’是什么?”强烈的好奇心促使我想这家店走去。一推开店门,一股朴实的面粉清香就扑面而来,我的心不禁一震。店里已是人头攒动,有的正抓着一张纸币再点单的柜台前焦急的等待着,看着前面长长的点单队伍不时地踮起脚尖向前张望,有的正专心致志地品尝着手中的佳肴,即使没有位置,也照样吃的津津有味,有的已用完了餐,捧着圆圆的肚子向外走去,脸上微微泛红,丝毫不畏惧屋外的寒冷,还不住的连连赞叹:“真是不错,吃了以后丝毫的寒冷也没有了!”我不禁疑惑:小小的烧卖怎会有如此强大的力量?
带着这样的疑惑,我们找了一个位置坐了下来。不一会儿服务员就端上了一笼热腾腾的烧卖。一打开盖子,蒸汽就喷涌出来,那热气扑到我身上,顿时让我感到神清气爽,身上的寒冷消失得一干二净。正气渐渐散开,消散开的水雾中呈现出一个个灵巧身影——烧卖!一颗颗烧卖端坐在蒸笼里我小心翼翼地夹起了一颗烧卖,这烧卖形如石榴,顶端就像开出了一朵艳丽的花朵。雪白的烧卖放在灯光下可以直接看到里面粉嫩饱满的馅肉,轻轻用筷子一触,那白嫩的皮儿就立即弹了一下,像极了妙龄女子细嫩的皮肤,真是让我不忍下口!在妈妈的催促下,我轻轻在皮儿上咬了一口,顿时面皮像花朵般绽放开来,露出了粉嫩的馅儿那鲜肉上闪着油珠。我又轻轻在馅上咬了一口,一股浓郁的'蛋香扑入口中,弹性十足的牛肉在唇齿间徘徊,滑嫩的蛋黄有效的抑制住肉的油腻。
吃着这馅儿我仿佛来到了广袤无垠的草原…草的清新、花的芳香、奶的香甜,让我特想高歌一曲来赞美着世间的美味呀。这时候我又发现了一个问题,就是这么多烧卖为什么都不封口呢?我的疑问很快从一旁的服务员那里得到答案,原来是为了更好地分辨烧卖的品种而特意留下的,我恍然大悟,同时脑海里浮现出这样一幅画面;茶馆里,小二端着一个大的蒸笼放到桌子上,把手中的毛巾往肩上一搭,高声说,各位的小菜来了,劳驾自选;于是客人们纷纷选择各式的烧卖,大快朵颐,好不热闹。
“怎么才能做出这么好吃的烧卖呢?”爸爸的问话打断了我的思绪,这时服务员热情地说,虽然是商业秘密,但也可以简单地说靠特制的擀面杖和秘制的馅料就基本能够做出好吃的烧卖了。 我们半信半疑但还是一个不留地消灭了剩下的烧卖,打着饱嗝离开的店铺。在回家的路上,我信心满满地跟爸爸说,我们也试着做烧卖吧,爸爸却说,别看小小的烧卖不起眼,也是商家多年辛苦的积累才能做到如此美味,不是我们这些外行所能做到的。我深深地吸了吸鼻子,闻到身上留下烧卖独特的香味,不尽感叹道看样子也只能做个吃货了。
烧卖的作文 3
我奶奶做的烧卖可好吃啦!最近我的嘴巴又有点馋了,想吃奶奶做的烧卖。
奶奶说,你别光知道想着吃啊,也得知道怎样做。于是,奶奶就给我示范起来。做烧卖首先要把糯米蒸熟,晾着降温。同时,把胡萝卜丁,玉米粒,香菇丁,肉末,一起炒熟,再把凉好的糯米饭搅拌在一起,倒上一些生抽、老抽、盐、糖和耗油等等,搅拌均匀。这样,美味的馅料就准备好了。接下来,就要擀皮子了。这不,奶奶正把和好的'面粉团用擀面杖“哼哧哼哧”地擀起来了,面粉团在奶奶的棍棒下,就像听话的小屁孩,一会儿就乖乖地变成一张张圆圆的烧麦皮了。我学着奶奶的样子,把皮子放在手心,挖一些馅料放在中间,然后慢慢地裹起来,一边裹一边捏皮子的边缘,把口子收小,就像一个有收口绳的小袋子一样,里面装了满满的美味,也装着奶奶对我的满满的快要溢出的爱。最后,我们把做好的烧卖放到蒸锅里面蒸一刻钟,烧卖的香味就充满了整个厨房了,我迫不及待地打开蒸锅,拿上一个就咬起来。“慢慢的,别急,烫,这孩子!”
我细细地品味着这美味可口的烧卖,就像沐浴着爱与阳光,谢谢您,我最爱的奶奶!
烧卖的作文 4
今天中午,妈妈为了给我准备可口的早餐,想到了包烧卖给我吃。中午妈妈买了烧卖皮回来,开始准备包烧卖。
妈妈先把糯米加入少水放入电饭煲里煮熟,将糯米饭搅散晾凉,然后妈妈把肉、茶干、胡萝卜、香菇切成丁,把姜、葱切成末,锅内倒油加热,先把肉炒熟,将糯米饭下锅炒散加入其它配料,调味炒均,妈妈调好馅儿以后,包就是我的任务了。我拿起一张烧卖皮放在左手心里,面皮好大,比我的手心还大,妈妈教我先把馅放进皮里去,用右手把皮边褶理好,再用劲用手一捏就成了,一个一个,我一连包了好多个,虽然包的不是那么好看,但总算大功告成了。我包的'烧卖,最突出的特点就是馅料丰盈,全部都是开口笑的。嘟嘟的脸,咧开的嘴,露出美味的馅儿,真的好可爱。每包好一个烧卖,就好象制造了一张笑脸,当烧卖摆满桌的时候,就看到了满桌的笑脸。真的太好了。
晚上放学回家,妈妈把包好的烧卖上屉蒸熟,热乎乎的,我尝了一口,哇!太美味了!我一口气连吃了四个。我知道了:自己劳动的果实是最好的。
烧卖的作文 5
今天,我们班要举行一次美食活动——包烧卖,同学们早就一个个摩拳擦掌、跃跃欲试了。
盼星星,盼月亮,可算是盼到了下午,大家都迫不及待地要大显身手了。我们把桌子整理干净、铺上桌布,然后老师先给我们示范烧卖的做法:先用擀面杖把饺子皮擀薄一点,擀大一点,然后在中间放上一勺拌好的馅儿,再把周围的皮用虎口收起来,糯米饭自然地向上鼓起,最后把鼓出来的糯米饭弄成圆形,一个胖乎乎的烧卖就搞定了。老师一教完,我们就开始忙活了。我们组,我负责擀饺子皮,可是我擀的第一个皮是方的,第二个是三角形的,弄得小伙伴们哭笑不得。我刚要扔下擀面杖“改行”,却听到老师说:“第一次失败了不要紧,要吸取经验教训,多尝试几次,一定会越来越好的。”于是我拿起擀面杖继续擀饺子皮。这次,我前后左右地先擀一下,然后边转擀面杖边擀,就这样,饺子皮像被施了“魔法”一样,变得又大又圆了。我把擀好的饺子皮递给负责包烧卖的小伙伴。不一会儿,我们桌上已经排了一排排烧卖。同学们包的烧卖有的像白白胖胖的娃娃;有的.像傻呼呼的小丑;有的像即将喷发的火山……千奇百怪的烧卖把大家逗得哈哈大笑。蒸烧卖的时间到了,没过几分钟,一笼烧卖就出锅了,我们津津有味地吃着自己做的烧卖,感到无比的骄傲。
快乐的时光总是过得这么快,我们品尝着自己辛勤劳动的成果,心里喜滋滋的,同时我也明白了做事只要坚持就会成功的道理。
烧卖的作文 6
在武汉,想吃到当地有名的小吃并不是一件难事。旧说热干面吧,武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜!再说烧卖吧,专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家!
“不就面吗?谁不会做呀!” 这你就错了。热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正,而且热干面没有汤汁,趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!
呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮,漏勺刚放进去,原本就不平静的水变德更加沸腾了。面条熟了之后,把水漓干,倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里,再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱,浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝,喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱。一拌,一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。 趁着面还没有凉,挑上一筷子送进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆,一起侵入你的味觉,使你胃口大开,让你不顾仪态地大口大口地吃起来。
等一碗面吃完,你就能感觉到,你的胃已经被它给彻底地征服了! 再来讲讲烧卖吧。
别看它的外形长的有点儿像小笼包,其实里面的'名堂可多着呢! 用擀好了的中厚边薄的面皮,包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米,洒上胡椒粉,捏制成小笼包的样子,再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水,这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。
出屉之后,一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。 用筷子夹起一个来,送到嘴里咬一口,嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生,让你顿时胃口大开,吃完以后,你会觉得嘴里弥漫着一股辣味,不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶,消消火吧!
热干面、烧卖,这些听着名字都让人垂延三尺的小吃,你何不来武汉亲自感受一下呢?
烧卖的作文 7
今天妈妈教我做烧卖。
首先,我们去菜场买做烧卖的食材,一进菜场,就看见了琳琅满目的米面鱼肉和蔬菜。我们挑选了需要的食材后,就赶紧回家了。
回到家,妈妈先洗好米,放入锅中蒸煮,然后将肉,香菇等食材切成小丁状,放在一起搅拌,准备开始炒馅。只见妈妈在锅里放了点油,把搅拌好的馅倒入锅中翻炒,又加入酱油和盐,炒好之后,把煮好的糯米饭和馅料在一起搅拌,一会儿色香味俱全的馅料就做好了。
我们开始包烧卖了,妈妈笑着说:“让我来给你露一手!”只见她熟练地拿起一张面皮,用勺子挖了一勺馅放在中间,在面皮四周抹了一点水,再将面皮一捏,再轻轻地一按,一个完美的烧卖就做好了。我不禁赞扬道:“真漂亮!”“你也来试一试吧。”妈妈笑眯眯地说。“好!”我开心地叫了一声。
轮到我做了,我信心满满地拿起一张面皮,小心地挖了一勺馅,一捏,一按。咦,怎么回事,怎么这么丑?这工作似乎没有看上去那么简单。“太丑了!”我有些不好意思地说。妈妈笑而不语。我要再做一个好看的,我暗暗跟自己较劲。我轻轻地拿起一张面皮,小心地挖了一勺馅,微微地左捏一下,右按一下,功夫不负有心人,接连做了两,三个之后,终于做出了漂亮的烧卖。
开始蒸烧卖了,蒸了十五分钟,烧卖就熟了。我光闻着这香味,就已经垂涎三尺了,鼻子都快被香掉了。吃一口自己做的烧卖,味道就是不一样,糯米饭浸润着肉的'香气,夹杂着鲜嫩多汁的香菇,刺激着味蕾,美味极了!
这次做烧卖,让我明白了自己动手,丰衣足食这个道理。
烧卖的作文 8
烧卖在老家的会上可是必不可少的美食。你别看它身上里北气的灰色大衣在我们老家价还不便宜呢!小小一个个就要一元钱呢!它个头不如头大,馅料不如包子多,外表更是土里土气的,它虽然长相不令你心动,但口,鲜美的馅就会让你改变对它的印象的'。现在,你们和我一起学如何制作这种拥有内在美的食物吧!
“首先,要准备好地瓜粉子。”妈妈叮属道,“这两样是制作烧的关键。我手忙脚乱地按妈妈说的准备了食材。“再把肉、存、胡萝ト、香菇、球菜拿出来,把芋子去皮放入电饭蒸熟。然后,把春、胡萝、香菇切成丁,肉切成肉沫我准备好后,心里着:千万别切到手!千万别切到手!千万别切到手呀!然后,笨拙地拿起菜刀,紧张地绷起全身的神经,一下一下地切着,一个个“参差不齐”的丁在我的刀下诞生了!不过肉倒是切得还行,把它们放下锅炒熟,馅搞定了,节子也蒸好了。把它去皮,捣烂后,按妈妈说的把地瓜粉和芋子放在一个盆子里,像採面团一样揉它。揉的软硬适中后,掰下一小块,像擀饺子皮似的,用面杖擀成一个小圆片,再放上香喷喷的馅,像包包子一样,把四周往上一提,一拧,一个烧卖就大功告成啦!我迫不及待地放几个下去蒸。
妈妈叫我看着时间,十分钟左右就蒸好了。不一会儿,我端出了热气腾腾的烧卖。顿时,房间里弥漫着令人口水直流的香味。我顾不上,咬了一口,芋子的香软,香菇的香嫩,胡萝卜的甘甜可口,春笋的脆爽,球菜的鲜嫩爽口,弥漫在唇齿之间,令人唇齿留香。
怎么样?是不是勾出你肚里的馋虫了呢?动手做一做吧!
烧卖的作文 9
中国传统美食有很多,如:北京的烤鸭,长沙的臭豆腐,安徽的毛豆腐,上海的南翔小笼包等。可对于我这个名副其实的小吃货来说,让我最贪念的美食要数下沙的春笋烧卖。
记得第一次吃烧卖是爸爸带我们去的,那是一个周六的早晨,爸爸说要带我们去吃一个特色时令美食,我高兴的一蹦三尺高。
来到下沙烧卖店,队伍排的很长,好不容易轮到我们了,烧卖卖完了。写一笼还要等几分钟,我看着蒸笼上热气腾腾的水蒸气,馋的直吞口水。
终于,我们的烧卖上桌了。热气腾腾的蒸笼里躺着六个“肥嘟嘟”的小胖墩,小胖墩的肚皮圆滚滚的晶莹剔透,肚皮上面露着点点粉嫩的肉末春笋丁,像粉嫩的花蕊。配上周边的荷叶边花瓣,恰似一朵开的正茂的白牡丹。
我垂涎欲滴的看着这一朵朵白牡丹,迫不及待的拿起筷子,夹住其中一个就往嘴里塞。妈妈见我猴急成这样,赶脚阻止道:“你慢点,小心烫着。”可妈妈的话还是晚了一步,一阵刺痛袭击了我的大脑,我整个人像触电了一样,麻木了几秒钟。大半个烧卖在我嘴里不停的打转。吐吧!舍不得!不吐吧!嘴巴里像要喷火似的,痛。
没办法,吃货也怕痛。我最终还是忍痛割爱的吐掉了嘴里的大半个烧卖。妈妈松了口气的说:“你个小吃货,烫到了也不肯吐出来,也不怕把嘴巴里的皮给烫掉。”我不好意思的看了看妈妈。心想,难道我还斗不过几个烧卖。
有了第一次的经验,我用筷子将烧卖的.皮轻轻的戳了个小洞,把汤汁倒出来,再把她薄如婵翼的外衣给扒掉。先进攻外衣,再消灭肚子里的肉肉,最后贪婪的把汁水喝掉,我要一点点的征服这个“白胖子”。
妈妈看着我独特的吃货法则,笑着说:“没人像你这么吃的,你这是傻子吃法,吃烧卖应该先喝汤汁。”最后,在妈妈的帮助下,我终于成功的吃上了这美味又浓香四溢的大烧卖。
中华美食还有很多很多……我的长大了要做一名吃货美食专家,这样就可以吃遍所有中华美食。
烧卖的作文 10
“小子,吃烧卖罗!“
呵,老爸又从外面的小摊上买夜宵回来了。
“来罗!“我是个小搀鬼,饿的时候,老爱缠着身边的人要吃的。所以,只要跟我在一起的人,要是看到我有皱眉头,摸肚子的反应,那人保证会对摆摆手:“我没钱哦!再见“然后立马溜走。“哼,什么吗!“一般在这时,本小姐回做出不屑一故的表情。
可老爸不一样啊。他总是笑着慈爱地拍拍我的头,快速穿上大衣,“咕噜“跑下楼去给我买吃的去了!
哈哈!知我饿,老爸也!
“老爸,你去哪买烧卖的?你不会又是去你们学校楼下的小摊买的吧?“我一边对老爸说着,一边卷起袖子,双眼死盯着桌上的那盘烧卖,觉得我的口水大概流下来了吧。“呵呵。“老爸不好意思地笑着,“我在六中学校附近的小摊上买的。“六中?哈哈,老爸是六中的教师,老是在学生们放学后溜到楼下小摊上去买零食吃。呵呵,所以大家都说,我老爸还是一个“乳臭未干“的小孩。这话果然没错!
不顾啦,什么都不顾啦!
我内心拼命地狂喊。便像一只饿狼一样向桌上那盘诱惑我的烧卖冲去。
“呵呵,慢点!“老爸边憨笑边帮我碗里夹烧卖。我真是感觉幸福得要死哦!“老爸,你也吃啦!“我看老爸一动不动的`,只是慈爱地看着我丝毫没淑女形象地在狂吃。我有点不好意思了,停止吃烧卖。同样也看着老爸:“老爸,快吃啦!“,“好,好。“老爸乖乖的听了我的话,也动了筷子,夹起烧卖吃着。“这才对嘛。“我笑着。好象反过来我是老爸,而老爸是女儿!呵呵,都搞乱了。
“尽情地吃吧,老爸。“我喊着,便疯狂地吃起烧。“好!“老爸爽朗地喊道。
哈哈。
夜空,是那么的柔软平静,时传来一声声隐藏在树叶中的蟋蟀悠扬的歌声。此时,月亮正笑着看着夜空下两个正在快乐地吃烧卖,大笑的人。
没错,那就是我和老爸。
烧卖的作文 11
武汉的小吃热干面和烧卖在武汉,想吃到当地有名的小吃并不是一件难事......
旧说热干面吧,武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜!再说烧卖吧,专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家!“不就面吗?谁不会做呀!”这你就错了。
热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正,而且热干面没有汤汁,趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮,漏勺刚放进去,原本就不平静的水变德更加沸腾了。面条熟了之后,把水漓干,倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里,再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱,浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝,喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱。一拌,一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。
趁着面还没有凉,挑上一筷子送进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的'脆,一起侵入你的味觉,使你胃口大开,让你不顾仪态地大口大口地吃起来。等一碗面吃完,你就能感觉到,你的胃已经被它给彻底地征服了!再来讲讲烧卖吧。别看它的外形长的有点儿像小笼包,其实里面的名堂可多着呢!用擀好了的中厚边薄的面皮,包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米,洒上胡椒粉,捏制成小笼包的样子,再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水,这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。
出屉之后,一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。用筷子夹起一个来,送到嘴里咬一口,嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生,让你顿时胃口大开,吃完以后,你会觉得嘴里弥漫着一股辣味,不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶,消消火吧!
热干面、烧卖,这些听着名字都让人垂延三尺的小吃,你何不来武汉亲自感受一下呢?
烧卖的作文 12
这个寒假,爷爷和奶奶来到厦门过年。今天,爷爷对我说:“我们今天来包烧卖吧”,我一听“包烧卖”三个字,立即兴奋地跳了起来,因为我还从来没有包过烧卖呢。
开始之前,奶奶先准备好了葱、萝卜、猪肉、冬笋、鱿鱼干、虾米等原材料。接着奶奶拿刀把猪肉和葱一下一下的剁成了小碎片,然后,奶奶把萝卜、冬笋、鱿鱼干、虾米这些配料混在一起,全部丢进锅里炒熟。最后奶奶用一个大盘把几样菜盛出来放在桌上。这样第一道工序完成了。
第2道工序是做烧卖皮。奶奶又准备了芋子和地瓜粉,我心想不是可以做了吗?馅不是都备齐了吗?还要做什么呢?这时,我看见了奶奶和姥姥一起坐在椅子上,然后她们就把准备的芋子和地瓜粉混在一起,使它变成了一些散发着香气的“泥”,紧接着他们就开始和“泥”,在和“泥”的过程中我发现他们时不时地往那些“泥”上面倒水,最后奶奶和姥姥把“泥”(再加上水)和变成了一个像“高山”一样的一堆,之后我才明白过来,原来奶奶和姥姥所捏的“高山”竟然是烧卖皮。
一切准备就绪,就开始包烧卖了。我们全家都围坐在饭桌前,一起开始包烧卖了。因为我从来没包过烧卖,于是爸爸就开始教我包。
他先给我示范了一遍:首先先把烧麦皮抓一小团,挑出里面的“骨头”;第2步,把那团皮撮成球形,然后轻轻一压,变成扁扁的圆形;第3步,把压扁的圆形的.边沿用中指和食指还有大拇指轻轻一捏,就捏成一个三角形,再继续沿着圆形边缘重复捏,就这样一直捏到扁扁圆形被捏成了一个小茶杯;第4步,把先准备好的馅用勺子往在小茶杯里装满,再加些猪,最后再沿着边缘慢慢地收紧包起来,但中间一定要留一点空,一个烧卖就大功告成了。看完爸爸的示范,我就开始学他包烧卖,不一会儿,我就慢慢地熟练了,而且还包了许多个烧卖呢:有的像圆锥形,有的像雨滴形……,当然我包的最好的是一种花瓶型。
到了中午,奶奶就把我们一家包的烧卖全部放进锅里,蒸了15分钟就蒸熟了,再端出来给大家吃。
我吃着自己做的几种烧卖,心想:我终于又学会了一个技能,真开心啊!想着想着,我就甜蜜的笑了。
烧卖的作文 13
昨天爸爸妈妈去超市买了点烧麦皮子,所以今天,我要和奶奶一起做美味可口的烧卖咯!
首先,我和奶奶一起准备肉馅,我们打算准备香菇冬笋肉馅。奶奶先拿出了买好的肉糜,把它再用刀切切碎,放到一个大碗里。接着奶奶拿出了泡在水里许久的香菇,把它们冲洗一下,然后也用刀切碎,把香菇碎放到装肉馅的大碗里。之后,奶奶又拿出了一个冬笋,把它外面的皮剥掉,冲洗干净后,也用刀把它切碎,放在那个大碗里。最后奶奶往大碗里放入姜末、味精和盐,倒了一点点料酒,搅拌均匀,鲜美的肉馅就制作完成了!
接着奶奶和我要开始擀面皮了。奶奶动作很快,拿起一小叠面皮,用擀面杖在面皮的边缘用力按一按,然后一手慢慢旋转面皮,一手擀面皮边缘,过了一会儿,整个小面皮的边缘就像波浪似的`一起一伏了,整张看起来就像一朵小花朵。奶奶也给了我一根擀面杖,看着奶奶那么厉害,我也跃跃欲试。可手里的擀面杖好像不听话,就是用不了力,因此我的面皮还是像原来一样,没有像波浪一样一起一伏的感觉。奶奶看到了,笑了笑,走过来,手把手地教我擀面皮慢慢的,我和奶奶把一小袋面皮都给擀完了。
接下来到包烧麦环节了,我先看奶奶包。奶奶左手拿着皮子,手心摊开,让皮子打开。接着,奶奶用筷子在大碗里夹了一点肉馅,把它放到皮子的中央,然后像变魔术一样,左手慢慢地收起来,用右手在烧卖靠中间的位置稍微旋转一下,然后再捏捏牢,这样一个烧麦就完成了。动作好娴熟,我惊讶地连眼珠子都差点飞了出来。接着是我做,把肉馅放在皮子中心,还很成功,可是第二步我就不会了,我的手太小了,皮子也不听我的使唤,老是东跑西跑,气死我了。奶奶看到我这样,跑过来帮助我,对我说:“孙女儿,你要是觉得你的左手不行的话,可以用你的右手协助呀!”我听了奶奶这句话,就像受到了启发一样,用右手上去帮忙,这样我就做出来了一个烧卖咯!虽然外形不是很好看,但是看起来也还不错,只不过上面那一小撮有点长了。慢慢地,我做的烧麦越来越像样了,奶奶也夸赞我,我心中美滋滋的,像吃了蜜一样甜。
开始蒸啦!奶奶把烧卖放到锅子里,过了一会儿,烧麦就出炉了!我闻着那烧卖散发出来的香味,口水都快流下来了,开吃!
烧卖的作文 14
烧卖,那是一种让人一吃就难以忘怀的美食。
每次路过卖烧卖的小店,那阵阵香气总会扑鼻而来,吸引着我不由自主地走进店里。看着蒸笼里热气腾腾的烧卖,就像一个个小巧玲珑的艺术品,让人迫不及待地想要品尝。
烧卖的外形十分独特,它的顶部如同绽放的花朵,褶皱均匀而细腻,薄如纸张的面皮透着里面丰富的馅料,让人看了就垂涎欲滴。烧卖的馅料通常是由糯米、肉末、香菇、胡萝卜等食材混合而成。糯米粒粒饱满,软糯香甜;肉末鲜嫩多汁,为烧卖增添了浓郁的肉香;香菇和胡萝卜则赋予了烧卖丰富的口感和独特的风味,它们的搭配相得益彰,使得烧卖的味道更加鲜美可口。
拿起一个烧卖,轻轻咬上一口,那软糯的糯米、鲜嫩的肉末和鲜香的蔬菜瞬间在口中交融,散发出诱人的香味。面皮的劲道与馅料的软糯形成了鲜明的对比,却又如此和谐地融合在一起,每一口都让人陶醉其中。烧卖的味道既有糯米的香甜,又有肉末的鲜美,还有香菇和胡萝卜的清香,各种味道相互交织,层次分明,让人回味无穷。
烧卖不仅味道美味,而且营养丰富。糯米富含碳水化合物,能为人体提供充足的能量;肉末含有丰富的蛋白质和脂肪,有助于身体的生长和发育;香菇和胡萝卜则富含维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。
无论是作为早餐开启美好的一天,还是作为下午茶点为忙碌的生活增添一份惬意,烧卖都是一个绝佳的选择。它那独特的.口感和美味的味道,总能让人在品尝的过程中感受到满满的幸福和满足。烧卖,这道传统的美食,以它独特的魅力征服了无数人的味蕾,成为了人们餐桌上的常客。
烧卖的作文 15
在众多的美食中,我对烧卖情有独钟。
烧卖的模样十分可爱,它就像一个穿着褶皱裙的小胖子,静静地躺在蒸笼里,等待着人们去发现它的美味。烧卖的外皮是用薄薄的面皮制作而成,晶莹剔透,透过面皮可以隐约看到里面丰富的馅料,仿佛在向人们展示着它的诱人之处。
烧卖的馅料丰富多样,最经典的当属糯米肉馅。糯米被煮得软糯香甜,每一粒都饱满有光泽,入口即化。肉馅则是鲜嫩多汁,肥瘦相间的比例恰到好处,使得口感更加丰富。除了糯米和肉馅,里面还加入了香菇、木耳、虾仁等食材,香菇的浓郁香气、木耳的爽脆口感以及虾仁的鲜美滋味,都为烧卖增添了独特的风味。这些食材相互融合,形成了一种独特而和谐的味道,让人吃了还想吃。
吃烧卖也是一种享受。刚出笼的.烧卖热气腾腾,散发着诱人的香气。拿起一个烧卖,轻轻咬上一口,首先感受到的是面皮的柔软和劲道,接着是馅料的丰富口感在口中散开。糯米的软糯、肉馅的鲜嫩、香菇的香气等各种味道交织在一起,让人陶醉其中。每一口都充满了满足感,仿佛所有的烦恼都在这一刻被抛到了九霄云外。
烧卖不仅可以在早餐时享用,也可以作为午餐或晚餐的一部分。它既可以单独食用,也可以搭配一碗热气腾腾的汤,这样的搭配让人感觉既温暖又舒适。无论是在街边的小店,还是在高档的餐厅,都能看到烧卖的身影,它以其独特的魅力受到了人们的广泛喜爱。
总之,烧卖是一种美味又独特的美食,它的魅力不仅仅在于它的味道,还在于它所承载的文化和情感。每一次品尝烧卖,都像是在品味一段美好的时光,让人回味无穷。我相信,无论时间如何流转,烧卖都会一直是我喜爱的美食之一。
烧卖的作文 16
烧卖,那是一种别具风味的美食,总能在不经意间勾起我的食欲。
烧卖的外观独具特色,它的顶部犹如一朵盛开的花,褶皱细腻而均匀,精致得让人舍不得下口。那薄薄的面皮半透明状,隐隐约约能看到里面包裹着的丰富馅料,宛如一个神秘的宝藏,等待着人们去发掘。
烧卖的馅料丰富多样,口味也各有千秋。有经典的猪肉大葱馅,猪肉的鲜嫩与大葱的辛辣相互融合,味道浓郁而醇厚;还有三鲜馅的烧卖,虾仁的鲜美、鸡蛋的嫩滑以及韭菜的清香完美结合,让人回味无穷。无论是哪种馅料,都离不开那软糯的糯米。糯米被蒸得恰到好处,粒粒饱满,软糯中带着一丝嚼劲,它不仅增加了烧卖的口感层次,还吸收了其他食材的味道,使整个烧卖更加美味可口。
当你拿起一个烧卖放入口中时,首先感受到的是面皮的柔软和细腻,轻轻一咬,馅料的香味瞬间在口中弥漫开来。糯米的`香甜、肉类的鲜美、蔬菜的清爽,各种味道相互交织,形成了一种独特的口感和风味。每一口都充满了满足感,让人欲罢不能。
烧卖不仅是一种美食,更是一种文化的传承。它起源于北方,后流传至全国各地,不同地区的烧卖在制作工艺和口味上也有所不同,但都深受人们的喜爱。无论是在繁华的都市街头,还是在宁静的乡村小镇,都能看到烧卖的身影。它既可以作为早餐,为人们开启美好的一天;也可以作为正餐的一部分,搭配上其他菜肴,让人享受一顿丰盛的美食盛宴。
在我看来,烧卖不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托。每当我品尝到烧卖的美味时,都会想起小时候和家人一起围坐在餐桌前的温馨场景。那热气腾腾的烧卖,承载着家的味道和温暖的回忆,让我倍感幸福和满足。
烧卖,这道舌尖上的美味,将永远留在我的记忆中,成为我生活中不可或缺的一部分。
烧卖的作文 17
烧卖,一种看似普通却充满魅力的美食,在众多的小吃中独树一帜。
烧卖的形状十分独特,它不像包子那样圆润,也不像饺子那样规整,而是有着自己独特的风格。它的顶部如同绽放的花朵,层层叠叠的褶皱显得格外精致,给人一种艺术的美感。透过那薄薄的面皮,可以看到里面若隐若现的馅料,仿佛在向人们展示着它的诱人之处,让人忍不住想要一探究竟。
烧卖的馅料是它的灵魂所在。通常,烧卖的.馅料由糯米、肉末、香菇、胡萝卜等食材组成。糯米经过蒸煮后,变得软糯香甜,每一粒都饱满晶莹,为烧卖提供了丰富的口感和扎实的质地。肉末则为烧卖增添了浓郁的肉香,使其味道更加醇厚。香菇和胡萝卜的加入不仅丰富了馅料的色彩,还为烧卖带来了独特的风味。香菇的香气浓郁,胡萝卜的清甜可口,它们与糯米和肉末相互融合,形成了一种和谐而美妙的味道。这种味道既有肉的鲜美,又有蔬菜的清爽,还有糯米的香甜,让人吃了一口就难以忘怀。
品尝烧卖是一种享受。当你拿起一个热气腾腾的烧卖,轻轻咬上一口,首先感受到的是面皮的柔软和劲道。那薄薄的面皮在口中散开,带着一丝淡淡的麦香。接着,馅料的美味瞬间在口中爆发,糯米的软糯、肉末的鲜嫩、香菇的香气和胡萝卜的清甜交织在一起,形成了一种丰富而多层次的口感。每一口都充满了惊喜,让人陶醉其中。烧卖的味道浓郁而不失清爽,让人吃了一个还想再吃一个,欲罢不能。
烧卖不仅在味道上吸引人,它还具有一定的营养价值。糯米富含碳水化合物,能够为人体提供充足的能量;肉末含有丰富的蛋白质和脂肪,有助于身体的生长和发育;香菇和胡萝卜则富含维生素和矿物质,对身体健康有益。因此,烧卖不仅是一种美味的小吃,也是一种营养丰富的食品。
无论是在街头的小吃摊,还是在高档的餐厅,烧卖都备受人们的喜爱。它既可以作为早餐,为人们开启美好的一天;也可以作为下午茶点,为人们的生活增添一份惬意。烧卖以它独特的魅力,征服了无数人的味蕾,成为了美食界的一颗璀璨明珠。它不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承和人们对美食的热爱的体现。
烧卖的作文 18
烧卖,那是一种带着浓郁生活气息和独特魅力的美食,犹如一颗璀璨的明珠,在中华美食的星空中闪耀着独特的光芒。
每当我想起烧卖,那诱人的画面便会在脑海中浮现。一个个小巧玲珑的烧卖整齐地排列在蒸笼里,宛如一朵朵盛开的鲜花,散发着腾腾热气,仿佛在向人们诉说着它的美味故事。它们的外皮薄如蝉翼,晶莹剔透,透过那半透明的面皮,能够隐约看到里面丰富饱满的馅料,犹如藏在面纱后面的神秘宝藏,让人充满了期待。
拿起一个烧卖,轻轻咬上一口,首先感受到的是那柔软而富有弹性的面皮。它不像普通的面食那样厚实,而是恰到好处的薄度,既能够包裹住丰富的馅料,又不会掩盖馅料的鲜美。在牙齿与面皮接触的瞬间,一种淡淡的麦香便在口中散开,为接下来的美味体验拉开了序幕。
接着,便是那丰富多样的馅料带来的味觉盛宴。烧卖的馅料通常是由糯米、肉末、香菇、虾仁等食材精心调配而成。糯米被蒸煮得软糯香甜,每一粒都饱满而富有嚼劲,它吸收了肉末、香菇和虾仁的鲜美汁液,变得更加美味可口。肉末鲜嫩多汁,为烧卖增添了浓郁的肉香,使其味道更加醇厚。香菇则散发着独特的香气,它的存在不仅提升了烧卖的风味,还为整个口感增添了一份层次感。虾仁的鲜美更是为烧卖注入了灵魂,那鲜嫩弹牙的口感,让人仿佛置身于大海之中,感受到了海鲜的独特魅力。这些食材相互融合,相互映衬,形成了一种和谐而美妙的味道,每一口都让人陶醉其中,欲罢不能。
烧卖的美味不仅仅在于它的口感和味道,还在于它所承载的文化和情感。它是中国传统美食的.代表之一,历经岁月的洗礼,依然深受人们的喜爱。无论是在繁华的都市街头,还是在宁静的乡村小镇,都能看到烧卖的身影。它是人们日常生活中的一部分,陪伴着人们度过一个又一个美好的时光。在早餐桌上,一份热气腾腾的烧卖,能够为人们带来一天的好心情;在家庭聚会中,烧卖也是一道备受欢迎的美食,它象征着团圆和幸福,让人们在品尝美食的同时,也感受到了家的温暖。
烧卖,它不仅仅是一种食物,更是一种艺术,一种文化的传承。它以其独特的魅力,征服了无数人的味蕾,成为了中华美食宝库中的一颗璀璨明珠。每一次品尝烧卖,都是一次对美食的探索和享受,也是一次对传统文化的感悟和体验。它让我明白,美食不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种能够带给人们快乐和幸福的美好事物。我将继续品味这美味的烧卖,感受它所蕴含的无尽魅力。
烧卖的作文 19
在美食的世界里,烧卖犹如一位独具魅力的舞者,以其独特的姿态和诱人的味道,在人们的舌尖上翩翩起舞,留下令人难以忘怀的美妙滋味。
烧卖的外形别具一格,宛如一件精美的艺术品。它的顶部如同绽放的花朵,细腻而均匀的褶皱像是花瓣的纹理,精致而美观。那薄薄的面皮晶莹剔透,仿佛是一层轻柔的纱衣,微微透出里面丰富多样的馅料,犹如朦胧的画卷,勾起人们无尽的好奇心和食欲。
当你凑近烧卖,便能闻到一股淡淡的香气,那是由糯米、肉类、蔬菜以及各种调料混合而成的独特香味。这种香味并不浓烈,却有着一种独特的吸引力,让人忍不住想要一探究竟。轻轻咬下一口,首先感受到的是面皮的柔软与劲道,它在口中散开,带着一丝麦香的清甜。接着,便是馅料带来的丰富口感和浓郁味道。
烧卖的馅料通常是糯米与其他食材的完美组合。糯米被煮得软糯适中,每一粒都饱满而富有弹性,在口中咀嚼时,仿佛有一种独特的粘性,将其他食材的味道紧紧地包裹在一起。其中的肉类,无论是猪肉的鲜嫩多汁,还是牛肉的醇厚香浓,都为烧卖增添了浓郁的肉香。而香菇的加入,则为烧卖带来了独特的香气和丰富的口感,它的肉质厚实,咀嚼起来有一种独特的韧性,与糯米和肉类相互搭配,使得味道更加层次分明。此外,还有一些烧卖会加入虾仁、胡萝卜、玉米粒等食材,虾仁的鲜美、胡萝卜的清甜和玉米粒的香甜,为烧卖注入了更多的活力和风味,让每一口都充满了惊喜和满足。
烧卖的美味不仅仅在于它的口感和味道,还在于它所蕴含的文化和情感。它是中国传统美食的代表之一,承载着人们对美食的热爱和对生活的`美好向往。在一些地方,烧卖是人们日常生活中不可或缺的美食,它伴随着人们度过一个又一个清晨和黄昏,成为了生活中的一部分。无论是在街边的小店,还是在高档的餐厅,烧卖都能以其独特的魅力吸引着食客们的目光。它既可以作为早餐,为人们开启美好的一天;也可以作为点心,在闲暇时光为人们带来一份愉悦和满足。
烧卖,这道舌尖上的诱惑,以其独特的外形、丰富的口感和浓郁的味道,成为了美食世界中的一颗璀璨明星。它不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承和情感的寄托。每一次品尝烧卖,都是一次对美食的探索和享受,也是一次对传统文化的感悟和体验。它让我感受到了美食的魅力和力量,也让我更加热爱生活,珍惜每一个与美食相伴的美好瞬间。
烧卖的作文 20
烧卖,那是一种让人一吃就爱上的美食,它以其独特的魅力在我的美食记忆中占据着重要的位置。
每次看到烧卖,我都会被它那精致的外形所吸引。它就像一个小巧玲珑的艺术品,静静地躺在蒸笼里,散发着诱人的气息。烧卖的顶部犹如一朵盛开的鲜花,那层层叠叠的褶皱细腻而均匀,仿佛是大自然精心雕琢的杰作。透过薄薄的面皮,可以隐约看到里面丰富的馅料,有糯米的晶莹、肉末的鲜嫩、香菇的黝黑以及其他食材的色彩斑斓,它们相互交织在一起,构成了一幅美丽的画面,让人看了就垂涎欲滴。
拿起一个烧卖,轻轻咬上一口,首先感受到的是面皮的柔软和劲道。那面皮的口感恰到好处,既不会过于软烂,也不会太硬,而是带着一种微微的弹性,在牙齿间回弹,给人一种愉悦的触感。紧接着,一股浓郁的香味扑面而来,那是馅料的独特香气。糯米的香甜、肉末的鲜美、香菇的醇厚以及其他食材的独特风味相互融合,形成了一种独特而美妙的味道。糯米被蒸得软糯可口,每一粒都饱满而富有嚼劲,它吸收了肉末和香菇的精华,变得更加美味。肉末鲜嫩多汁,为烧卖增添了丰富的口感和浓郁的`肉香。香菇则是烧卖的灵魂食材之一,它的独特香气为整个烧卖提升了一个档次,使其味道更加浓郁和醇厚。在咀嚼的过程中,还能感受到其他食材带来的不同口感,有的清脆,有的爽滑,它们共同构成了一场丰富的味觉盛宴,让人陶醉其中,欲罢不能。
烧卖不仅味道美味,而且营养丰富。糯米富含碳水化合物,能够为人体提供充足的能量;肉末含有丰富的蛋白质和脂肪,有助于身体的生长和发育;香菇等蔬菜则富含维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。因此,烧卖不仅是一种美味的享受,也是一种健康的选择。
无论是在早餐店,还是在餐厅的餐桌上,烧卖总是能吸引人们的目光。它既可以作为一顿简单而美味的早餐,为人们开启美好的一天;也可以作为正餐的一部分,与其他菜肴搭配,丰富餐桌的色彩和口味。在我心中,烧卖更是一种情感的寄托。每当我品尝到烧卖的美味,都会想起小时候和家人一起围坐在餐桌前的温馨场景,那是家的味道,是幸福的味道。
烧卖,它以其独特的魅力征服了我的味蕾,成为了我最喜爱的美食之一。我相信,无论时间如何流转,烧卖的美味都将永远留在我的记忆中,陪伴着我度过一个又一个美好的时光。
资深写手 • 1对1服务
品质保证、原创高效、量身定制满足您的需求
【烧卖的作文】相关文章:
[精选]笑作文作文03-08
石榴作文作文01-07
雷雨作文作文01-04
我与作文作文01-30
作文之我见作文02-28
母爱作文作文(精选)03-05
六一作文作文03-03
笑作文作文03-03
母爱作文作文03-03
母爱作文作文(精选)03-10