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炸丸子作文450字范文(通用10篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的炸丸子作文450字范文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炸丸子作文450字 1
我最不喜欢吃炸丸子了,特别是萝卜味的,可妈妈坚持要炸丸子,我也只好给妈妈打下手。
妈妈买了一些做丸子的.材料:分别有干虾、萝卜和面粉。我洗净萝卜,拣好虾,妈妈拌好馅子。开始炸了,妈妈用手揉巴揉巴几个丢进油锅中,几分钟后,丸子炸好了。我一看立即倒了胃口,太难看了,黑乎乎的像刺猬一样。“可能时间太长了。”妈妈说着又放了一个进去。我叹了一口气,说:“别又失败了。”我的乌鸦嘴显灵了,又和上次一样。
妈妈皱着眉说:“可能是面粉太少了。”于是妈妈又加了许多面粉。和完了以后,妈妈揉了揉手,一些面粉从手上落入了馅中。“我不吃了,你把手上的灰都揉进去了。”妈妈微微一笑,说:傻孩子,你懂什么?“又开始炸了,这一次比上一次好看多了,金黄金黄的。我一看,立刻胃口大开,”咯吱咯吱,“我一口气吃了好几个。真香啊!
说到这儿,一些同学的肚子都叫了起来吧?如果你想吃的话。就来我家作客吧。
炸丸子作文450字 2
在一个阳光明媚的早上,当时我还在睡觉,那时候我还是半梦半醒,我突然听见楼梯发出“砰砰!”“砰砰!”的`声音,声音持续了一会就消失了,我还听见了有人在地板上走路的声音,我一看,原来是我的爸爸的脚步声,我的爸爸早就起来了,爸爸说:“快点起来,你快点看看现在都几点了!”我瞪大了眼睛一看,时间已经八九点了,时间也不早了,接下来,爸爸把哥哥也叫了起来,我们穿好了衣服又刷了牙,还洗了脸,我们吃完了早饭,时间就像水一样,渐渐的流逝,很快就到了中午,我们写了点作业,又晚了会玩具,看了会书,我玩了一会,就下楼当妈妈准备午餐,哥哥还在楼上玩,准备完晚餐,哥哥和爸爸就下来了,吃完午餐到了晚上,妈妈说:“我们明天吃丸子”妈妈用羊肉再加点调料,胡椒,酱油,盐,料酒,生姜还有葱水,先加入胡椒、料酒、盐、酱油,随着味道改变,妈妈闻了闻说:“好像啊!
当时我也觉得香,可是不匀,妈妈就用勺子搅,我说:“妈妈!让我来吧!”妈妈说:“好啊!”我搅了搅,妈妈说:“我要上手了!”我说:“我来!我来!”搅了一会,妈妈说:“你用得劲太小了!还是让我来吧!”于是我脱下了手套,我把手套给了妈妈,妈妈很快就捏好了,妈妈拿了一块肉,捏成丸子,放到微波炉里烤熟让爸爸尝尝,爸爸说:“还是缺葱!”妈妈说:“放葱就变黑了。”妈妈灵机一动,妈妈说:“呢就放葱水。”妈妈泡了一碗葱水倒到上面,今天的任无大功告成了。
炸丸子作文450字 3
要说这炸丸子,我外公可有一手,这不,今天才腊月二十六,我和妈妈就被外公叫去报道了。妈妈在路上,再三叮嘱我,要注意安全,不要离油锅太近。
到了外公家,外公以及严阵以待了,外公系上围裙,正坐在椅子上等妈妈。看见妈妈来了,外公便把油锅放在火上,再往锅里到了整整一桶油,这一过程,看的我是目惊口呆。一切准备就绪,有也热了,外公和妈妈也开始工作了。虽然妈妈给我打了预防针,但我还是忍不住向前看,但被妈妈警告了,所以我只能远远的看着。这是,我发现妈妈做丸的手法和外公的手法不一样。外公是先弄一点浆糊似的馅,再用手指围成一个圆形,把馅往圆圈里这么一塞,一个丸的雏形便出来了,再把丸子放进油锅里就行了。而妈妈的做法是:一手拿筷子,一手拿勺子,先用筷子夹一点馅,然后把馅放在勺子里一摁,一个丸子的雏形就又出来了,再放进油锅就可以了。虽然我跃跃欲试,但一想起妈妈的话,我就又站啦回去。等一锅都是丸子的时候,就可以停止下丸子了。由外公拿一个超大号漏勺,在热气腾腾的油锅里搅拌,让丸子均匀的散开,大约过了十几分钟吧,丸子就新鲜出锅了。虽说是牛肉丸,但我没吃到一点肉,接下来的'小苏丸和鸡肉丸引起我的兴趣了,这可是货真价实的肉丸,不过,有一点让我很纳闷,为什么鸡肉丸里有骨头呢?是外公太懒还是另有其因,算了,我还是吃丸子吧。
外公做的丸子真是一绝,汁多肉肥,真是难得的美味佳肴!
炸丸子作文450字 4
过年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。妈妈说:“丸子的寓意是吉祥如意,团团圆圆”。那么丸子是怎么做出来的呢?今天就让我们一起来学一学吧!
首先我看爸爸准备了一盆子绞肉,一包盐、一包味精、一包生粉,一些葱、生姜、鸡蛋等调料。爸爸先将盐,味精放入绞肉上,再把生姜葱也加入进去搅拌了一下,然后让我把一包生粉加进去,我不小心弄的到处都是,爸爸并没说我,鼓励我慢慢来,于是我又慢慢的`加了些生粉,爸爸一边搅拌一边对你说:“兴荣,再打几个鸡蛋进来,”我百思不得其解,为什么还要加鸡蛋啊?爸爸告诉我:“加上鸡蛋后,可以增加它的松软度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好几个鸡蛋进去了,然后爸爸继续搅拌着,为了让丸子更美味,爸爸用力滴搅拌着,看来丸子也不是那么容易做啊!爸爸辛苦啦!
绞肉和调味品都拌均匀了,开始炸了,爸爸在锅里放了很多油,然后将其烧热,在等油烧热的过程,只见爸爸用手轻轻一挤,再用勺子一弄,一个个圆圆的丸子就弄好了,油热了,爸爸把弄好的丸子一个个放锅里,就听见噼里啪啦的声音,丸子在热油锅里翻滚着,香气扑鼻,我口水都快掉下来了,:“爸爸,什么时候好啊”我有点迫不及待了,爸爸说:“不能急要炸成金黄色,这样肉才能熟,不然吃会拉肚子的”,好吧,我又等了好久,终于出锅了,我拿一个就吃,好烫啊!好烫啊!但味道棒极了,因为其中有我的帮忙哦,我连续吃了好几个。
小伙伴们,你们学会了吗?
炸丸子作文450字 5
今天父母给我炸了我最爱的炸丸子。
一大早我就得知爸爸要给我炸丸子,妈妈也在旁边帮忙。听到父母要给我炸丸子,我很高兴,恨不得一蹦三尺高。好了,炸
丸子开始了。我也想在旁边帮忙, 爸爸说他和妈妈先和面,等会儿和面有什么需要的再找我帮忙。就这样我跑回了我的房间,兴奋的等在父母叫我过去帮忙。好事真的连连发生,我正想着爸爸和妈妈讲我过去帮他们的'忙。原来爸爸妈妈让我把盐什么的调料倒到调味盒里面,等会儿方便他们使用。好了,我的任务完成了,爸爸妈妈也要使用调料了。和面完成了,炸药丸子要开始了。我在一旁看着父母炸丸子,到了后来油花不会再嘭了。我让爸爸妈妈这叫我怎么往里面放丸子,我自己也想要尝试尝试。爸爸妈妈给我示范着。我一小会儿就学会了,等到了下一个丸子就能到我炸了。我学着爸爸妈妈的样子,小心的将嗯,我弄好的丸子放进锅里。(我怕等会儿油再弄到身上,不好洗。)没想到的是很成功,我欣喜若狂,又往里面放了几个丸子。我已经体验过了,接下来的事情就交给父母了。我在客厅自己玩了一下会儿,就听见爸爸喊到丸子炸好了,快过来吃。我飞快的跑向厨房,一看盆子里满满的一盆都是丸子。我拿了一个尝了尝味道真棒,能和外面大厨卖的那相比。
这次爸爸妈妈给我炸丸子,我在旁边帮忙,体会到了父母平时干活有多么的辛苦,所以以后我们要多帮父母一些小忙。
炸丸子作文450字 6
炸丸子是许多北方人过年必备的美食。炸丸子,不仅香酥美味,还可以做汤。可是丸子好吃,却少有人能做好,今天,我就来体验一把做丸子的“艰辛”。
做丸子的第一步可十分有挑战性,是一项重体力活,那就是剁肉。这剁肉可有大学问,用力不可以太大,很容易剁入菜板,用力不可以太小,很容易出现连刀肉,影响口感。用力得不大不小刚刚好。只见我左右开弓,刀起刀落,一对刀如“翻地机”一样,所到之处立刻被剁了个“落花流水”,一块块肉招架不住,被剁成了肉泥。我也累得满头大汗,这一块块“肉将军”也不那么好对付呀!
丸子肉泥剁好后,入味可是在第二步上,先加入酱油、葱末、姜末、鸡蛋、盐,然后用搅拌机顺一个方向搅拌,直到搅拌的十分粘稠才可以,静放一会儿,就可以炸了。
炸丸子的最后一步,也是关键一步。只见妈妈抓起一把肉泥,用手一挤,一拨,一个圆滚滚挺着大肚子的丸子就做成了。我也来一下,一挤,呀!挤的到处都是,看来这看似平常的'挤丸子,还要用力均匀,不大不小呢!在妈妈的细心教导下,我很快学会了炸丸子,还练就了一手好功夫,我掌握诀窍后,做的又快又好,尝一个刚出锅的丸子,香脆、美味,满嘴全是肉香,心里美滋滋的。
丸子圆圆的,象征着一家人团团圆圆,代表着人们对新一年美好生活的向往。炸肉丸,是春节必不可少的一道菜,是传统手艺的传承,还让我练就了技能爱上了劳动。
炸丸子作文450字 7
马上过年了,所以妈妈想要做一些丸子。当然做丸子也少不了我这个小助手啊!
以前不“参战”的我,今年也开始行动起来,爸爸买回肉馅放在一个盆子里,然后把一些葱,姜,蒜切成末,搅拌在猪肉馅儿里,腌制了一会儿之后就开始放盐、鸡蛋、淀粉,十三香等调料,搅拌均匀后,肉馅就大功告成了。
接下来就开炸丸子,我学着妈妈的样子,拿了一块儿肉馅儿放在手掌心里滚成一个小球,然后顺着锅边小心翼翼地把它放进冒着轻烟的热油中,只听“刺啦”一声,丸子就开始在锅里狂舞起来,锅里也开始冒起了气泡,不一会儿,随着油温不断上升,锅里的'气泡越聚越多,都看不见丸子在哪里了。妈妈见炸的火候差不多了,就用漏勺赶紧捞啊,一勺金黄的丸子出锅了,看着诱人的丸子,我迫不及待的拿起一颗就往嘴里放,虽然烫着我不停地吸气,但丸子那外脆内嫩的口感和鲜美的味道,还是让我忍着烫吃了下去。一旁的爸爸也忍不住尝了一口,他的满足劲儿也不让比我差。
我和妈妈足足炸了两个多小时,一盆肉馅才被我们做完,看着炸好的丸子我开心地笑了。
炸丸子作文450字 8
今年寒假,我们一家回到了家乡。到了奶奶家,爸爸又对我说:“今天,我们要自己做油炸丸子。”油炸丸子就是红薯粉和面粉放在一起,加点儿水,揉成团儿,放进锅里用油炸,炸成的丸子。
我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬啊!我劈了半天,一根也没批断,倒把那根柴弄得伤痕累累的。
后来,我干脆不劈柴了,跑去搬柴了。这柴可真沉哪,我搬了半天,才搬了一点点,看看堂弟和妹妹,他们俩在一起搬,拖得拖,拉的.拉,反正,他们也搬了一大堆,堆成了一座小山。唉,真是“人多力量大”啊!我一个人也斗不过他们两个。
我又去厨房找事儿干。妈妈让我烧柴,我就坐到小椅子上开始烧柴。这火烧一小会儿,就要加一根又长又粗的柴进去。因为我怕被火烧到,所以不敢加柴。“像你这样的火候,不知要煮多久,油炸丸子才能熟。还是让包莲来烧吧!”妈妈见了,说。“好吧。”反正我现在也不想烧柴了,那火大的,把我的眼睛弄得都睁不开了。
现在,我又没事干了。唉,还是去看会儿电视,休息会儿吧。
我刚坐下,就发现一本十分有趣的侦探书,便津津有味地看了起来。我还没看一会儿,妈妈就过来了,对我说油炸丸子炸好了,可以吃了。我一溜烟儿便跑进了厨房,抓起一个油炸丸子就往嘴里塞。
呀,可真好吃呀!外面上看,金黄金黄的,咬一口,满嘴的香,外边脆脆的,里边软软的,真是外脆里嫩!我一连吃了好几个。后来,还是爸爸不让我吃了:“油炸丸子虽然好吃,可容易上火,不能多吃。”
油炸丸子真好吃,只不过不能多吃,可惜。不过,听了我的介绍,你们也想吃了吧?
炸丸子作文450字 9
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。敲响年的钟声越来越近了,家家户户都在扫房子,做豆腐,炸丸子。今年外婆家炸丸子有三位新手上场分别是:妈妈、舅妈、外公。
一大早外婆就开始做丸子馅只见外婆把切好的肉沫、葱、姜蒜、胡萝卜、香菇,全部倒进盆里搅拌均匀,然后加调料和面粉,再次搅拌,不一会香味四溢的丸子馅就准备好了。
接着三位新手上场,外公负责烧火,舅妈拿起一大桶菜籽油倒入锅中,外公不停的加入柴火,不一会儿锅中的油打起了滚儿,咕噜咕噜的吐出了一串串的.泡泡,这时外婆说:可以炸丸子了!妈妈已经把馅捏成了乒乓球大小的丸子了,一个个玲珑可爱的丸子“扑通扑通”那滚烫的油锅,丸子们尽情的玩耍着,打闹着滋滋的一阵欢腾之后,肉丸子外壳变成了金黄色,舅妈拿起大漏勺把金黄的丸子捞了起来,香气扑鼻,嘴馋的我,抓起来就吃,结果被烫的边哈气,边跺脚把大家逗的哈哈大笑。我吹了吹,一口咬下去,哎呀,不好,虽然看着丸子的外皮是金黄的,可里面的馅还没有熟透呢,外婆急忙跑过来说:炸丸子一定要掌握好火候,时间太短里面的肉不熟,时间太长会糊掉,在外婆的指挥下,又一锅小巧玲珑的丸子下锅了,柴火在灶底噼噼啪啪的烧着,锅里的油滋滋啦啦,圆嘟嘟的丸子在油锅翻转着,经过几次翻转,外婆看了看说行了,捞起来吧!这次我知道心急吃不了热豆腐,拿起一个,吹了吹,一口咬下去,哇!真是外焦里嫩,妈妈说:“老将出马一个顶俩,我们三个臭皮匠顶不了一个诸蔼亮。”
经过这次炸丸子让我体会到在生活中要多去尝试,多积累经验,才有下一次成功。
炸丸子作文450字 10
一天,我正在做作业,突然,一股香味,从门缝里飘进我的鼻子里。
我想,这香味怎么这么诱人。于是,我随着香味,去了厨房,一看,原来是妈妈正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。
我赶紧跑过去,说:“妈妈,我来做, 我来做!”
“你行吗?”妈妈惊奇地望着我。
我说:“不看不知道,一看吓一跳。”
妈妈拿我没办法,只好让我做。我接过妈妈手上的刀,学着妈妈平时做丸子的`样子,先把牛肉切成末,把葱、姜等佐料加进去,然后加一些淀粉,再加一点水,用筷子把它们拌好。将锅里放一些油,等油烧热后,用手抓一把拌好的牛肉末,捏得圆圆的放到油锅中炸。炸的时候,用筷子轻轻地把它们分开,以免粘在一起了。
终于,我把这道黄橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃着自己做的油炸肉丸子,心里乐滋滋的。那牛肉丸子肉美味鲜,香甜可口,又酥又脆,真可以说是一道美味佳肴!
看着一家人高高兴兴地围坐在一起,津津有味地吃着我做的牛肉丸子,我高兴极了。
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