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西红柿炒蛋作文四年级(精选18篇)
在学习、工作乃至生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的西红柿炒蛋作文四年级,仅供参考,大家一起来看看吧。
西红柿炒蛋作文四年级 1
在我的记忆中,我第一次做饭大概是在十岁的时候。
之前我最多也就会做泡面,直到有一天,一个偶然的机会,在电视上看见一个节目,名字叫“厨王争霸”,里面讲的是中方厨师和外方厨师做菜比赛,哪队得到支持票数最高就赢了。于是从那天起,我就对做饭产生了兴趣。
第二天一早,我早早的就把妈妈叫醒,一本正经的说:“妈妈,你今天必须教我做菜。”妈妈一脸疑惑的`对我说:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我说:“我受到了某种启发。”于是,妈妈就没再问下去,领着我来到了厨房,我们系好了围裙准备开始做饭了。
妈妈说今天先教我做西红柿炒蛋。过程是这样的:首先准备两个西红柿、四个鸡蛋、一根葱、盐和鸡精。第一步,把锅烧热,加入少许油,放入葱花,再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒,鸡蛋炒好后盛入盘中待用,然后再把西红柿倒入锅中翻炒,西红柿炒到差不多熟的时候,再把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒,这时加入少许调料,翻炒均匀,盛入盘中,既美味又好看的西红柿炒蛋就做好了。
西红柿炒蛋作文四年级 2
寒假里让我深刻地领悟到了劳动是一件多么开心,多么美味,多么有意义的事啊!今天晚上,我自己亲手完成了一盘美味的杰作——“西红柿炒蛋”。
我先从冰箱里拿了两个圆溜溜的鸡蛋,把他们对准桌子的角使劲敲了一下,打在盆里。打完两个蛋就可以拿一双筷子,顺时针把它们搅起来。这个时候可以加点盐让鸡蛋更蓬松,只要搅到蛋清和蛋液完全融合到一起,并且有很多小气泡的时候就可以了。
接着就要开始切西红柿了。把西红柿放在菜板上,切的时候要把手拱起来,这样就不会切到手了。先对半,切成两半后,一直对半切就可以了。
然后就要开始炒了,把锅先调到最大火,等锅热了倒入油。等一小会儿就可以放蛋了,用锅铲把蛋切成一小块一小块的,炒几下就可以放西红柿了。放完西红柿,再炒几下就可以放入配料了。先放半勺盐,两勺糖,小半碗开水,炒几下。然后把火关小一些,让他自己煮一会儿。哈,红黄相间、有香有色的'“西红柿炒蛋”就在我手中热腾腾地出炉了。
看着自己的劳动成果,我忍不住垂涎三尺,迫不及待地拿起筷子大快朵颐。啊,真是人间美味呀!原来享受自己的劳动成果是一件多么快乐,多么美味的事情。看来以后要多劳动,才能有收获啊!
西红柿炒蛋作文四年级 3
星期三下午,爸爸妈妈不在家,我一个人在家很无聊。突然想起老师给我们布置的特殊作业“学做一道菜”。于是心里就闪了一个念头,做西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中,用勺子把鸡蛋液打散。接着把西红柿切成一小块小块的,可是那滑溜溜的西红柿总是跑来跑去的,怎么都切不到它。淘气的西红柿好像在和我玩“躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼,当时很想放弃,这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话:做事一定要坚持到底,不要轻易放弃。我再次拿起西红柿开始切起来,学着妈妈以前切西红柿的方法:首先把西红柿扶好,将刀尖在西红柿上面划一道小口子,然后慢慢地切,终于切好了,还是妈妈的方法管用,我心里暗自乐了一下。
材料准备好了,接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用,再把西红柿倒入锅中炒,等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的`翻炒,最后放入少许盐、味精等。一盘美味的西红柿炒蛋就做好了。
吃着自己做的美味可口的饭菜,我心里比吃了十桶蜜还要甜。
西红柿炒蛋作文四年级 4
今天是奶奶的生日,我想给奶奶一个惊喜。思来想去决定,当一回小厨师,亲自做一道番茄炒蛋。
我进入厨房,拿出番茄,打开水龙头,把番茄浑身上下,洗了个凉水澡。放到案板上,切成小块儿,放入碗中备用。
我又拿起了两个鸡蛋,对着碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂开口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出来。我拿起一只筷子,“当”的一声,我的手腕儿快速地旋转起来。转了一会儿,我觉得手腕酸痛,虽然动作不协调,但是坚持把蛋液打好,蛋液和蛋黄完全融合在一起,成了橙红色时,我才住手。
万事俱备,只欠东风。开始点火,我往锅里放了一些油,打开煤气灶,等到油散开了,锅里发出“噼里啪啦”的`声音,淡蓝色的火苗舔着锅底,我把蛋液倒入锅里,蛋液变成了无数的小泡泡,凝固之后,我把它翻了个身,等到完全凝固,把鸡蛋放进小碗儿里备用。
我再往锅里放了一勺油,把番茄和鸡蛋一起放在锅里,翻炒。放了几勺盐和糖,最后翻了几遍,当西红柿和鸡蛋完全混合在一起,散发着诱人的香味儿时,我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃着我做的西红柿炒蛋,都说好吃,我的脸上洋溢着幸福的笑容。
西红柿炒蛋作文四年级 5
大家好,欢迎来到《美食天下》,我是你们帅气的厨师小傅。今天我要给大家做一道观众经常吃的一道菜———西红柿炒蛋。
大家看我已经准备了许多器材有菜刀、锅,电磁炉,碗等。
接下来我先来出来处理一下鸡蛋。我先右手拿鸡蛋,在桌上敲一下。然后我把蛋壳掰开,鸡蛋像跳水运动员一样“扑通”一声就跳进了碗中。在碗里又像个金黄色的太阳。然后我又再顺时针的蛋搅拌起来。这时鸡蛋像黄河中发泛起漩涡一样,鸡蛋处理好了,我们要切西红柿了,我先把西红柿切成一片一片的。这时从西红柿里流出了鲜美的汁,观众朋友们是不是口水直流三千尺了呢?
好,玩笑不多开,下面我要下锅了。我先把油倒入锅里,然后把鸡蛋倒进油锅就发出“霹雳啪啦的”声音,是不是像放鞭炮呢?把炒好的'鸡蛋盛进碗中。接着我要炒西红柿了。在锅里的西红柿像几个小朋友在跳舞一样。再把鸡蛋也放入锅里翻炒,这时,鸡蛋和西红柿在玩耍一样。放入配料一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
我们的美食天下就这样结束了,欢迎大家下次同一时间收看。
西红柿炒蛋作文四年级 6
今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。
我准备了西红柿,还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后,我把西红柿和鸡蛋放在切板上,然后开始切。可我怎么切番茄呢?它老是滚来滚去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一样的`爪子,紧紧地抓住西红柿,用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿,有大有小,有薄有厚。紧接着,我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,把鸡蛋倒进碗里,再拿筷子搅拌均匀。
开始炒了,我先倒入油,倒进去以后锅里立刻发出滋滋滋的声音。我生怕油溅到我的脸上,于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚,就像仙境一样。过了一会儿,我确定没什么危险了,就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去,它们在锅里一直冒着泡泡,像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去,翻炒几下,菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等着妈妈一起吃。这道菜味道很好,就是有点咸,里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。
西红柿炒蛋作文四年级 7
今天的课是观察课,也算是活动课吧!李老师要做西红柿炒蛋,你想吃吗?如果你想吃的话,就跟我来吧!
西红柿炒蛋的材料有:搅拌好的鸡蛋液、西红柿、葱、糖、盐。
第一步,先把金黄的油倒进锅内,等油烧热,再倒入蛋液,没几秒鸡蛋就铺满了锅底,金黄金黄的,从上往下看,鸡蛋像一个金黄的小脸蛋,鼓起来的蛋液像泡泡糖吹出来的`泡泡,加上锅里发出的“滋滋”声,靠近锅边的同学们都叫起来:“真香呀!”
鸡蛋差不多变成固体了,就盛到碗里。李老师又加了一点油,把西红柿倒进锅里,放一些糖翻炒了几下,接着把鸡蛋也放进锅里一起炒。这时有同学问:“老师你会吗?”“老师,你在家里做过饭吗?”突然,锅里发出了响声“滋滋滋”,就像小宝宝在哭闹。
西红柿炒蛋完成了,这些西红柿炒鸡蛋又红又黄的,像商店里红黄相间的服装。李老师把西红柿炒蛋端进教室,一阵香味扑鼻而来。大家尝了尝,有的同学说:“真好吃!”有的同学说:“没味道。”
今天的课真是有趣,看了李老师的表演,我也会做西红柿炒蛋了。
西红柿炒蛋作文四年级 8
一个星期六,阿公做了西红柿炒蛋,我吃了一口,很美味。我就下定决心,也要学会做这道菜。
第二天早上,我飞快地起了床,迅速地跑到了厨房里,开始做西红柿炒蛋。我先从冰箱里拿两个鸡蛋,一个西红柿,放到木板上。之后,再拿起菜刀把西红柿一片一片地切下来。切好后,我把鸡蛋敲一下桌子,啊!太用力了,蛋白、蛋黄都掉到地上了,幸好还有个鸡蛋。我这下子拿起鸡蛋,小心翼翼地敲了下桌子,再慢慢地放到碗的上方,轻轻一扒,里面的蛋白、蛋黄就掉入了碗里。接着是开火,再在里面倒入一点油,然后把鸡蛋、西红柿,一起倒入油锅。哇!里面的油就像小娃娃一样,这里跳,那里跳,还一不小心跳到了我的手上,我的`手就出现了一个水泡,疼得我“哇哇”大叫。这小娃娃真调皮!我想了个办法,就是把手套带上,这样,再调皮也伤不了我了。哈哈!我终于把西红柿炒蛋做好了,我把这道菜端个阿公吃,他吃了后说:“你做的真棒”!
今天我学会了一生中的第一道菜,好高兴哦!
西红柿炒蛋作文四年级 9
星期六的上午,我在家跟妈妈学做一道菜,亲自下厨做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,又圆又滑的西红柿,用刀切开,里面有红红的肉,绿绿的籽儿,一看就让人直流口水。切成小丁块的形状装盘备用。然后,从冰箱里拿了两个鸡蛋,还有其它材料。首先妈妈教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往碗边一磕,用手一掰。”鸡蛋就像调皮的小娃娃一样滑到了碗里。倒了点黄酒,用筷子搅拌均匀,一切工作准备就绪。
我把锅放在煤气灶上,小心翼翼地打开火,放了一些油,油热后,妈妈提示我把鸡蛋倒入锅中,只听:“刺啦”一声,鸡蛋在锅中迅速炸开,像一朵盛开的大黄花,还冒着泡泡,妈妈叫我快拿铲子翻炒,一股浓浓的`香味扑鼻而来,我用铲子把鸡蛋切成一块一块的,然后盛入碗里,我再往锅里放点油,把切好的番茄倒入锅中,不停翻炒,等番茄稍稍变软,放入鸡蛋、盐、糖,翻炒几分钟,放鸡精、葱花,就出锅了。
我迫不及待地尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!我让妈妈也尝了一口。妈妈说:“好香,特别得好吃!”听了妈妈的夸奖,心里美滋滋的。
今天,我终于学会了做西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒蛋作文四年级 10
星期五,汪老师给我们布置了一项有趣的作业——做西红柿炒鸡蛋!
做西红柿炒蛋,要先把西红柿用温水泡上几分钟,再打两三个鸡蛋。打好的鸡蛋颜色是淡黄色的,可是加了盐后,鸡蛋逐渐变成了橘黄色。打好了鸡蛋,西红柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西红柿从碗里拿出来,这时,西红柿那鲜红色的“衣服”上出现了几条裂痕,好像和温开水打了一架似的。把西红柿的“衣服”脱掉,就可以看到那鲜美的'果肉了。先把一整个西红柿切成两半,再把它们切成一个个小方块。这时候的西红柿像一个迷你版的小菠萝,还像海龟身上坚硬的壳。接着,我们把香葱切成5mm左右的条状,准备工作就完成了。
终于到了激动人心的炒菜环节。先把锅烧热,加上一点儿油,等油烧热,就把鸡蛋下入锅中。鸡蛋好像很怕油,在下锅的那一刹那又变成了淡黄色。我把鸡蛋用铲子切成块状,然后倒入西红柿,再加一点温水和生抽,翻炒几次。接着,用铲子按压几下,把西红柿的汁压出来。最后一直翻炒到熟,撒入一把香葱,就完工了。
做好的西红柿炒蛋盛出锅,尝上一口,酸酸甜甜的,唇齿留香,回味无穷。
这次炒菜让我明白了:做任何事情都要努力认真,不能半途而废,不然就一事无成。
西红柿炒蛋作文四年级 11
从出生到现在我有许多“第一次”:第一次滑冰、第一次骑自行车、第一次做机器人编程,但其中进行的最顺利的当属我第一次做西红柿炒鸡蛋了。
听!“咔嚓”,我正在幸运星的`教室里磕鸡蛋呢!今天我们准备做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我首先把鸡蛋在桌子上磕出一条缝,然后轻轻地掰开就可以了。听起来简单做来难,有几个同学把鸡蛋一下子捏碎了,于是老师帮我们打了两个。有两个同学在切西红柿呢,我上去试了试,刚拿起来手就在抖,果然切西红柿也不容易。
很快就到了炒的环节了,一位同学大胆地走了上去说:“我来放油,有什么好怕的。”由于锅铲上的水没有蒸发所以油倒下去,锅铲刚放下,油就像调皮的娃娃一样要跳出来。然后再把蛋液倒了下去,老师立刻换我上去,一分钟不到就有香味了,有的同学就已经想上去尝一口了,再把切好的西红柿倒进去,炒出汁来,紧接着把它们混着炒,老师叫我放蚝油,我一倒,倒多了,于是,老师把它倒了一些到盘子里。我差点毁了这道菜。终于一道色香味俱全的西红柿炒蛋就做好了。
我尝了一口,真是美味啊!都还想再来一口呢!这一次让我体会到了劳动的快乐!
西红柿炒蛋作文四年级 12
今天趁妈妈不在家,我就来露一手——教大家做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,在锅沿旁小心的一磕,鸡蛋竟安然无恙。咦,怎么磕不破,这是哪里来的鸡蛋。我用力一点,“坏了,我的天!”我大叫起来,蛋黄和蛋清飞的到处都是。
“算了,重新打一个吧。”打好鸡蛋,起锅烧油,我先把火打开,再把油往锅里一倒,油花子蹦得到处都是。“烫、烫、烫!”我哇哇大叫。有了,我可以拿锅盖当盾牌。
过了一会儿,油花子没了,我把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋在锅里炸开了花,变成了好看的.金黄色,我赶紧又把整个西红柿丢进锅里。咦,怎么觉得忘了些什么。对了,我忘切了。有了,我拿起锅铲当刀切,我切,我切,我切切切,切得好像有一点儿大大小小的,差不多了吧。简单翻炒,我总感觉好像还忘了点什么,哎!不管了,出锅吧!
把“战利品”倒在盘子里,一品尝,呀,忘放盐了。我撒点儿盐,再拌一拌,立刻尝了一口,“呸呸呸,好难吃呀!”
哎呀,第一次炒菜失败了,看来干什么事情都不容易呀!
西红柿炒蛋作文四年级 13
这一天,是我最期待的一天。今天我要做一道菜,好好展示一下自我。
做什么菜了,想想还是先从简单开始做起。我首先想到了西红柿炒鸡蛋,可我不知道怎么做?我就请我的助手让妈妈来教我。妈妈说,第一步是打鸡蛋,也就是打鸡蛋打碎,将蛋白和蛋清混在一起。我搅拌了一会,你的方法不对,应该这样!我的耳边又传来妈妈的教导声音。我改了又改,可就是变扭,最后还是用我的那种方法了。第二步切番茄。我特别喜欢吃番茄!开始的时候,我认认真真地切,扑鼻的香味直冲我鼻子!我忍不住偷吃了一块,然后把切好的番茄装到碗里。妈妈说:先放油,烧热之后,把蛋液倒进去。等鸡蛋炒半熟的'时候,先盛出来。我就按妈妈说的做。接下来,我再炒番茄,等番茄差不多熟了,再把鸡蛋倒进去,一起炒,加点盐,加点葱,搞得我手忙脚乱。当一盘西红柿炒蛋出锅时,我累得满头大汗,真不容易啊。
我闻了闻,真香!原来自己动手做的就不一样,不禁为自己赞叹起来,真不错!爸爸妈妈尝了尝,直夸不错。
从这件事上,我懂得了有时看似简单的事情,其实不是那么简单,但只要敢尝试,认真去做,一定会做好!
西红柿炒蛋作文四年级 14
今天中午将由我来做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋!
我先把特意挑选的大半熟的西红柿洗净切成月牙形,然后拿三个蛋把再它们打在碗里再加点盐打匀,接下来把锅烧热,等水分蒸发完(否则油会炸出来吓得你不敢继续)在锅里放相当于蛋液三分之二的油,油七成熟时把锅端起来转一转,让油涂抹到锅的.四周,这样做菜时不容易糊,之后把蛋液往里面一倒,火候稍微调小一点,注意观察:等蛋呈金黄色时,用铲子把蛋轻轻翻过来,等反面也熟了,再用铲子把烧熟的蛋切成一块块的,这时已经闻到蛋的香味儿了,偷偷尝一小块,香!先盛起来放进盆子里。第二步是再放少许油,油热把西红柿倒进锅里,炒到半熟时把做好的蛋放到锅里一起再炒几遍,最后放一点盐,这时红黄相间,西红柿的汁和着蛋,那味道我最喜欢了。尝一口,不错!
可能西红柿炒鸡蛋每个人都会,但要做到好吃并不是一件简单的事,要细心,注意火候,上次我就把蛋给弄糊了,很可惜。今天有进步我已经很开心了。可能下次我还会做得更好。我想生活中我们只要带着一颗谦虚的心,多注意观察,多学习,多思考,多实践。我想日子定会像这盘番茄炒蛋一样过得色香味俱全。
西红柿炒蛋作文四年级 15
今天,我在小桔灯的课堂上学会了西红柿炒鸡蛋。
首先,需要准备,西红柿,油,锅,鸡蛋,刀,碗,切菜板,和锅铲等。
先洗西红柿,洗完后的西红柿像一颗小子弹一样。然后,把西红柿切成一片片的,之后,我开始打蛋,我听老师说,这个鸡蛋不能打得太重,也不能打得太轻,而且只能打在锅的边缘,或碗的边缘。第一次,我轻轻的用鸡蛋打碗的边缘,可鸡蛋宝宝一点儿也没事,第二天,我重重地打了一下碗的边缘,可怜的鸡蛋宝宝碎了。第三次,我终于成功了!鸡蛋快速的'流到碗里,在碗里的鸡蛋像一个在海里的小岛。然后把在碗里的鸡蛋不停的搅拌,混合成了淡黄色的蛋液。
开始炒菜了,最先开启电磁炉,开始热锅,把水蒸干,把油倒入锅中,再把油烧热,然后开始泡蛋,在锅里的饭像一朵太阳花,它发出淡淡的香味,把它翻了一个身,就看到金黄的蛋,然后了,再适当的加一些盐,就可以出锅了,接着再把西红柿放入锅中,进行翻炒,然后可以看见汁液再慢慢涌出。再把鸡蛋加入,再进行翻炒,再加入糖和盐,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
今天,我可是真开心啊!我又学会了一样家务活!
西红柿炒蛋作文四年级 16
清晨我刚起床,就闻到弥漫的空气中夹杂着一缕清香,推开小门,整个家充满了西红柿炒蛋的清香,我走进厨房,只见妈妈正在做我爱吃的西红柿炒蛋。看见一个披着头发的我,妈妈笑了笑:“小馋猫,鼻子可真灵。”妈妈烧的太香,我忍不住凑过去看,只见妈妈把西红柿横着切了两刀,又竖着切了两刀,把西红柿切成了小方块,随后把鸡蛋往桌上一敲,接着把鸡蛋两端掰开,一个饱满的蛋液也从鸡蛋中流出,她用筷子将蛋液不停地旋转,打碎,来来回回共有十次就把蛋打均匀了。
准备开锅了,妈妈往锅里撒了一些油,把蛋倒入锅里开始翻炒,把蛋翻来翻去。蛋差不多熟之后,又把西红柿扣了上去,用锅铲炒,有时还将菜抛向空中,我开始紧张起来,有时还闭上眼睛,但妈妈还是接住了,手法很高超。过了一会儿,妈妈细心地撒了点葱,就将菜装到了碗里,我捧起碗闻了闻啊,只香味比玫瑰花还香,那味道,简直是人间美味。我抹了抹嘴角的口水,真香。
后来我吃过牛肉面,蛋炒饭,大排汤都不如妈妈的'炒蛋好吃,那味道令人难忘。妈妈炒蛋的香飘到我的鼻子里,飘到我的心上,飘到我的童年里。
西红柿炒蛋作文四年级 17
今天,当我们一家三口准备做晚饭的'时候,我宣布今天晚上我要做一道菜:西红柿炒蛋。爸爸妈妈同意了,他们很期待。
第一步,我系好围裙,挑了两个鸡蛋、两个红红的西红柿和一根葱。然后,我把鸡蛋打到瓷碗里,用打蛋器吧鸡蛋清打得没有粘连为止;把西红柿洗干净,先小心翼翼地把西红柿切成两半,再一刀一刀慢慢地把西红柿切成块状;把葱切成一段一段的。
第二步,我开始炒菜了。我把煤气灶打开,把锅烧热倒进油,把蛋液倒进锅里,烧成形,再用锅铲切成一块一块的,然后盛到碗里备用。接着,我把西红柿块放入锅中,用锅铲翻炒知道西红柿起皮,我才放入一小勺盐,再加一点点水,让每一块西红柿都沾到盐。最后,我把鸡蛋和葱也加入到锅里一起煮一下,片刻,我尝了一下汤说:“不咸不淡刚刚好。”我用锅铲把菜铲起放入盘子里,端到餐桌上,对爸爸妈妈说:“我的西红柿炒蛋做好了!”
爸爸妈妈惊讶地看着我端出西红柿炒蛋,迫不及待地拿出筷子尝了尝,一边举起了大拇指,一边说:“这道菜酸甜可口,美味极了!”
西红柿炒蛋作文四年级 18
星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”
妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”
“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的.样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!
“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!
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