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煎荷包蛋四年级作文

时间:2024-07-30 21:20:04 志彬 四年级 我要投稿

煎荷包蛋四年级作文(通用22篇)

  在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的煎荷包蛋四年级作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

煎荷包蛋四年级作文(通用22篇)

  煎荷包蛋四年级作文 1

  你猜怎么着我最喜欢的食物是什么?我慢慢告诉你吧!

  我最喜欢吃妈妈的煎蛋,因为妈妈的煎蛋特别好吃!里面的'蛋黄和蛋白非常非常软,咬一口就忘不了。

  这一年,我为自己制定了一个学习炒荷包蛋的计划。

  星期天,我缠着妈妈教我怎么炒荷包蛋。妈妈说:“你是个孩子,只有三分钟热度。”我说:“不行!”妈妈无奈的说:“好吧!”我高兴得跳了起来。

  我想打开煤气炉。妈妈说:“注意色拉油。千万不要放太多色拉油,也不要放太多色拉油。”。然后,妈妈说:“拿几个鸡蛋,在碗里打碎,圈起来,让蛋黄和蛋白均匀”。我照妈妈说的做了。突然,锅不停地冒泡。过了一会儿,我放了一点盐和味精。荷包蛋翻了两遍,基本成型了。我关了火。过了一会儿,新鲜美味的四个金荷包蛋被煎好了。它是金色的,美丽的。

  我的劳动成果已经完成。我咬了一口。太好吃了!我妈也夸我能干,长大了。我的心比蜂蜜还甜。

  煎荷包蛋四年级作文 2

  星期六中午,妈妈下班回来,一进门,我就告诉妈妈,我要自己煎荷包蛋,妈妈惊喜地问:“真的吗?”我神情坚定地说:“那当然!”

  于是,我从冰箱里拿了一个鸭蛋,按照妈妈平时的样子,像模像样地做了起来。首先,我把煤气灶打开,只见蓝色的.火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时,我就拿起鸭蛋,往盘子边轻轻一磕,两手将蛋壳仔细一掰,把蛋倒入锅中,锅里一下子热闹起来,传出了“滋滋”声,我马上洒了一些细盐在蛋上,约十几秒,我就用铲子把蛋翻了个身,继续煎了一会儿,荷包蛋的周围冒出了几个小泡泡,露出了诱人的金色,最后,我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。

  金灿灿的荷包蛋真可爱,圆圆的蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面,并没有破,成功了!妈妈露出了满意的笑容,我心里乐滋滋的,津津有味地品尝起了自己的劳动成果,真是美极了!

  煎荷包蛋四年级作文 3

  今天晚上,爸爸教我做煎蛋和煎饼。

  煎蛋和煎饼的做法差不多,煎蛋的`做法难一些。我先做煎蛋,首先把火打开,再倒油,要把明油***热了,然后把鸡蛋壳打碎,把鸡蛋放进锅里,再撒点盐,一会鸡蛋的一面就熟了,再翻过来煎另一面,两面都熟了,就成了煎蛋,然后就可以吃了。我失败了两次,一次是把鸡蛋掉到了地上,还有一次我把油倒多了,最后一次就做成功了。

  接着,爸爸教我做煎饼。先把面糊倒进锅里,不粘锅以后,就说明下面熟了,然后再翻一面,把前面煎熟,两面都熟以后就可以吃了,我失败了一次,因为不小心把煎饼煎糊了。

  这让我知道了一个道理,做什么事都要用心,一次失败不代表下一次也会失败。

  煎荷包蛋四年级作文 4

  在我的生活中,有很多第一次:第一次洗衣服,第一次做饭.我印象最深刻的事情是第一次煎鸡蛋。

  我先拿了一个鸡蛋,用一点力在碗边敲了敲,蛋清和蛋黄慢慢流进了碗里。然后,我煮了油锅,拿起那碗鸡蛋,倒进油锅里,用铲子铲了几个鸡蛋,放了点盐,铲了几下,倒了点油。刚放油,突然燃烧的`油溅了出来,吓了我一跳。我手里的铲子掉在地上,我吓坏了。我小心翼翼地拿起铲子,拿起盖子,慢慢走向油盘,猛地盖上。“啊,终于盖了!”我长长地舒了一口气,那块巨石终于落在了我的心里。过了几秒钟,我看到油锅里什么都没发生,就掀开盖子,用铲子把蛋清和蛋黄分开,铲了几下。鸡蛋是金黄色的,我闻到了香味,就把鸡蛋放在碗里,津津有味地吃了起来。

  你看,第一次遇到很多挫折和困难。然而,只要你努力克服它,你就能成功!

  煎荷包蛋四年级作文 5

  我喜欢吃东西和做饭。

  在这一周,我在烹饪方面取得了一些成功。我切了一个完整的荷包蛋。以前想吃荷包蛋,不知道怎么做。看到我妈妈这样做是如此简单。但是当我自己做的时候,鸡蛋似乎对我不利。他们被轻轻敲了一下,但没有眼泪。再敲的'时候,还是没有眼泪。这时,我觉得鸡蛋对我说:“小家伙,你连鸡蛋都不会敲,还想做荷包蛋。这是一个疯狂的梦。”当我用力敲的时候,鸡蛋裂开了,但是洒得到处都是。今天在妈妈的指导下,成功做了一个完整的荷包蛋。这个荷包蛋虽然咸,但是我觉得很好吃。关于做荷包蛋,我总结了以下几点:第一,敲蛋是控制一定的力度;第二,敲完一个完整的鸡蛋后,开小火慢慢炒。当鸡蛋的边缘粘在锅上时,可以舀起来,另一边可以继续。

  我的总结可能不全,但这些还是有用的。我相信荷包蛋可以按照这些步骤来做。

  煎荷包蛋四年级作文 6

  今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。

  开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的`,一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!

  下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。

  缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。

  煎荷包蛋四年级作文 7

  今天,白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇,心想:白老师为什么让我们煎荷包蛋呢?

  一回到家,我就对妈妈说:“妈妈,白老师让我们煎荷包蛋,您能教我吗?”妈妈笑了笑说:“当然可以。”

  听了妈妈的'详细指导,我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热,慢慢地倒入油,不一会儿,油热了,锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕,鸡蛋落在锅里,发出“噼里啪啦”几声响,这可把我吓傻了,我赶紧跑出去,妈妈拦住了我说:“别害怕,小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子,小心地站在了锅旁,轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊!看到鸡蛋边儿有点焦黄,于是我用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。

  我煎的鸡蛋又方又圆,我迫不及待地尝了尝,可真好吃。我大喊:“妈妈,尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说:“你终于长大了。”我高兴地笑了。

  煎荷包蛋四年级作文 8

  中午妈妈出去了,我饿得想烧点东西。做个荷包蛋?对!就是这样!

  我记得我妈煮荷包蛋的样子,我就做了。

  于是我打开了气瓶。我先放了点油。我把蛋壳打得粉碎。蛋壳差点掉进锅里。突然,鸡蛋“吐”了出来,原来是鸡蛋“死了”。没想到,锅里的.鸡蛋“哭”了,把“眼泪”溅到了我的衣服上!我以为是故意的,就生气地说:“我死了都这么嚣张!”我不得不穿围裙。我把它提起来以后,它就不溅了。我想摘下来,但是想了想还是不想摘下来,因为这样省去了我作弊。然后,放一点盐,最后放几滴酱油,然后锅就出来了。我很开心,因为我的肚子终于可以饱了。

  这时,妈妈回来了,惊喜地说:“什么东西这么香?”我把鸡蛋拿出来给妈妈看,妈妈连连夸我。我开心的听着他们说话,像吃蜂蜜一样。

  煎荷包蛋四年级作文 9

  今天,白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇,心想:白老师为什么让我们煎荷包蛋呢?

  一回到家,我就对妈妈说:“妈妈,白老师让我们煎荷包蛋,您能教我吗?”妈妈笑了笑说:“当然可以。”

  听了妈妈的详细指导,我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热,慢慢地倒入油,不一会儿,油热了,锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕,鸡蛋落在锅里,发出“噼里啪啦”几声响,这可把我吓傻了,我赶紧跑出去,妈妈拦住了我说:“别害怕,小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子,小心地站在了锅旁,轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊!看到鸡蛋边儿有点焦黄,于是我用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。

  我煎的.鸡蛋又方又圆,我迫不及待地尝了尝,可真好吃。我大喊:“妈妈,尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说:“你终于长大了。”我高兴地笑了。

  煎荷包蛋四年级作文 10

  星期六,我在家闷得心慌,我都饿了,就想做点荷包蛋。

  我冲向沙发,把遥控器一阵猛按后,打开冰箱,我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。

  对!说干就干!我抓起三个鹌鹑蛋,将一个蛋打入一个小盘子里面,把油倒一点在锅里,打开火,将油烧热。油开始冒烟了,我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的.颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样,不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快熟了?这时候,一滴油蹦出来,我恍然大悟:原来是煎了一个蛋后,油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。

  这次我明白了做什么不要心急,要不厌其烦地慢慢“煎”,心急吃不了热豆腐!

  煎荷包蛋四年级作文 11

  你们知道吗?就在今天,对,就是今天,我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信,那么别急,听我慢慢道来。

  第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”,这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头,将鸡蛋放在水中,从上到下,从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着,“砰”地一声将锅端到了煤气支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻,“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束,她又按了一下油烟机上的按钮,紧接着,一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中,给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时,奶奶又拿起那鸡蛋,双手握住它的两端,轻轻一掰,一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中,将油花爆裂的`声响提升到了极致,可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行,于是奶奶用锅铲轻轻一压,瞬间,泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”,中间黄黄的,外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟,就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声,反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了,就跳到了锅铲大哥的头上,被奶奶端到了盘子里。

  下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡,我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》,你们学会了吗?

  煎荷包蛋四年级作文 12

  今天中午我煎了有生以来第一个荷包蛋。

  一进家门,老爸就叫我去煎荷包蛋。

  老爸先叫我开火,我很怕,但是还是去试了,老爸又把火关了,叫我再开一次。

  放油了,我拿着油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒进锅里,等油加热。

  要放蛋了,第一个蛋是老爸帮我放的`,让我动一动,翻一翻。

  第二个蛋,我先把蛋打到碗里,再小心翼翼的倒进去,声音很响,吓死我了。

  我一下一下的翻动蛋,把手拿的远远的。等蛋差不多熟了后,我关掉火,把蛋盛起来。我又倒了点酱油,用筷子捣了几下,因为还有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿着篮子往里一倒,“辟里啪拉”好吓人 ,还飞了一滴油到我手上,痛死了。

  炒完了豆子,也吃饭了,我大口大口吃着豆子和荷包蛋,老爸在旁边说:下次要再煎一次,还要学会炒蛋炒饭,一个人在家炒。

  这顿饭吃的好香。

  煎荷包蛋四年级作文 13

  今天是春节,我想帮妈妈分担一些家务。想来想去,我想帮妈妈将荷包蛋。

  这可是个新奇的想法。对,说干就干!我抓起三个蛋,走进厨房。我先打开火,把倒一点油到锅里,将一个蛋打入碗中,将油烧热。油开始沸腾了,我赶紧把蛋倒入锅里,加了些盐。只见蛋清原是晶莹透亮的,现在却像有人在向上面泼了牛奶一样,雪白雪白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的.颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我小心地把它翻了一个面。待蛋清和蛋白都接住了,我小心翼翼地把它装进碗里,又开始煎第二个。这第二个可不一样,一倒进去,就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快就熟了?这时,一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟:原来是煎了第一个蛋后,油已经烧得滚烫滚烫的了,蛋当然熟得快。三个蛋已经煎好了,又嫩又软,那味道真是妙不可言呀!

  品尝着自己的劳动成果,我感到无比美味。我想,劳动是快乐的。我劳动,我快乐。

  煎荷包蛋四年级作文 14

  有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎荷包蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

  爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎荷包蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。

  有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的',继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。

  通过这次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。

  煎荷包蛋四年级作文 15

  星期五,王老师给我们布置了一项奇怪的回家作业:煎荷包蛋。煎荷包蛋,这可难倒我了。因为我从没进厨房做过事,这是第一次。

  星期五,我放学回家,我放下书包,马上进厨房,发现,老爸在烧菜,我等了一会儿,菜烧好了,我对老爸说:“老爸,让我煎一次荷包蛋。”老爸说:“好的”。

  开始煎鸡蛋了,我从冰箱里拿出鸡蛋。先开始点火“嘀嘀嘀······”,没点着,再来,“嘀嘀”,吓死我了。突然之间,冒出了好多蓝色的'火苗。过了一会儿,锅烧热了。我马上拿起油桶,往锅里倒了一点油。我还没反应过来,锅里的油就“噼里啪啦······”往外溅,我连忙拿起锅盖,放在胸前当盾牌,慢慢地走过去把火关小一点。我拿起鸡蛋,往锅子上一敲,“咚”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我用的两个大拇指把鸡蛋掰开,将鸡蛋放入锅中。又是一阵“噼里啪啦······”,还好我胸前有锅盖,没溅到我身上。差不多了,我给鸡蛋翻了个身。不一会儿,鸡蛋煎好了,我把它盛到盘子里。闻一下,好香啊!

  我把自己煎的鸡蛋,一下子把它给吃光了。我第一次煎鸡蛋还挺成功的呢!

  煎荷包蛋四年级作文 16

  我的童年是丰富多彩的,就像一本好看的书。最让我难忘的'就是煎荷包蛋了。

  放寒假了,老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。

  一天早上,我看见妈妈正在做早饭,于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋,唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说:“妈妈,你可以教我煎荷包蛋吗?这可是老师布置的作业啊!”妈妈笑着点了点头。

  开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶,只见熊熊的火焰在锅底燃烧,接着我又往锅里倒了一些油,只听“噼里啪啦”的声音响了起来,好像是谁在放鞭炮。等油热了,我拿起鸡蛋在锅边一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了,也渐渐地变白了。在油锅里的蛋黄好像太阳一样红,而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿,我看蛋黄还没熟,便皱着眉头问妈妈:“为什么蛋白都熟了,蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢?”

  妈妈意味深长地说:“你把鸡蛋翻个身儿试试。”

  我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来,再快速地把鸡蛋扣了过来,不一会儿,鸡蛋果然熟透了。最后,我把鸡蛋盛入了盘子里。

  妈妈开心地说:“你看,这金灿灿的蛋黄好像太阳,而蛋白像白云,周围还有一圈金边,真是赏心悦目!”我听了,也自豪地笑了。

  啊,煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊!

  煎荷包蛋四年级作文 17

  前几天,我们老师布置一个奇怪的作业----------煎鸡蛋。

  我匆匆忙忙跑回家。开始煎鸡蛋啦!我先到冰箱里拿了两个鸡蛋放到厨房间,再打来煤气灶,“滴滴滴砰”一身,差点把我吓倒在地。哦,原来火已经点燃了,只见蓝色的火苗从细缝里钻了出来。我然后把油倒进锅里,“噼里啪啦”一身,油溅了我一身,真烫呀!油烧开了以后,我打开鸡蛋,鸡蛋裂开了一条缝,我把鸡蛋又捏了一下,然后把鸡蛋放进油锅里。“啪—一声,鸡蛋挺起了一个个“啤酒肚”。鸡蛋一面煎熟了,该煎反面了,我又开始用锅铲把鸡蛋翻了个面,“啪-----”的一声,我的手上又被油烫到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油烫到两次!我在心里对这个荷包蛋气愤地说:“小小荷包蛋,你太可恶了,不过等我这个“大厨”把你煎好了,你马上就成为我的'腹中之物了!”

  继续煎,荷包蛋又挺起来了“大肚子”我又把荷包蛋翻了个面,看来已经煎好了,我拿里一个盘子然后用锅铲小心翼翼的把鸡蛋放到盘子里面。

  我吃着自己煎的荷包蛋,脸上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不错呀!

  煎荷包蛋四年级作文 18

  暑假里,老师让我们学几样本领,我想,我最喜欢吃荷包蛋了,不妨让妈妈当老师,我来学一学。

  于是,妈妈站在一旁当老师,我按照妈妈的方法一步一步开始做。首先,拿出一枚鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,鸡蛋壳马上裂开了一个口子。我顺着口子把它掰开,蛋液就像一位跳水运动员跳到碗里。只见白白的蛋清把黄黄的蛋黄团团包住。接着,妈妈让我打开电磁炉,把锅放上去稍停一会儿,放进适量的油,等油开始冒烟,我把蛋液小心翼翼地倒进锅里,只听“嘶”的一声,蛋白马上开始吐泡泡,就像蛋黄在油里洗澡,擦了许多沐浴露一样。过了一会儿,蛋清开始凝固发黄,但蛋黄还是湿润润的`,我准备给它“翻翻身”。翻过身,又过了一会儿,鸡蛋两面都发黄了,发出了诱人的香味,妈妈让我在上面撒点盐粒,一个荷包蛋就大功告成了。

  我把它盛在盘里,迫不及待地尝了一口,啊,真香!觉得比妈妈煎的还好吃,因为这是我自己煎的。我让妈妈尝一口,妈妈直夸我,我心里听了美滋滋的。

  煎荷包蛋四年级作文 19

  星期天下午,我突然窜进厨房,干什么呢?煎荷包蛋呀!

  我先把油倒进锅里,又小心翼翼地按住煤气灶的开关轻轻转动,煤气灶发出“滴滴”的声音。突然,“轰”的一声,火点着了,蓝色的火苗欢快的`跳跃着。过了一会儿,油热了。

  呀,忘放鸡蛋了。我飞快地从冰箱里取出鸡蛋。“砰”,鸡蛋裂开了一条缝。“咔——嚓”,我把鸡蛋打开,倒进锅子里。鸡蛋似乎发怒了,刚放下去,便“吱吱”直响。那响声如同五雷震天,我吓得差点逃回房间。

  我慢慢向锅子靠近,看见上面飘着一缕轻烟,赶紧打开抽油烟机,“轰……”,那烟立刻消失得一干二净。我胆子不知怎么大了些,把火调到最小,把荷包蛋翻个身,锅里又发出“吱吱”声。我用铲子碰了碰蛋黄,觉得还没熟,又让它在锅里睡了会儿觉。

  过了5分钟,我兴冲冲地打开锅盖,把荷包蛋放在碗里。呀,怎么有些焦了。唉,一定是烧得太久了。尽管烧焦了,但我还是很高兴,觉得我煎的荷包蛋比山珍海味还好吃。由于太高兴了,我把碗弄得叮当直响。

  第一次煎荷包蛋的感觉还不错啊!

  煎荷包蛋四年级作文 20

  今天早晨,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈说:“好吧。”

  我把炒锅放在煤气灶上,点燃煤气灶。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿上一磕,居然没碎,我又在碗沿上一磕,蛋终于碎了,蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉 米油,在锅底滴上少量的油,过了几秒钟,油里泛起了泡泡,锅边青烟袅袅。妈妈说:“可以把蛋到进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中,顿时,溅起了很多油,还发出“吱啦啦”的声音 ,突然两滴油溅到了我的脸上,啊!好痛!差点就毁了我的.面相。我拿起铲子,远远地站在一边,不敢靠近。过了几秒钟,我就想用铲子把蛋翻一面,可蛋好像不听我使唤似的,在锅子里折腾了好一会 儿,才被我翻了过来,就这样翻了几次,蛋变成了金黄色。“可以装盘了。”妈妈说。我把蛋盛到盘子中,蛋圆圆的,像个金灿灿的太阳。

  我尝了一口,不咸不淡,真好吃。

  “我终于会煎荷包蛋了!”我开心地喊了起来。

  煎荷包蛋四年级作文 21

  今天,我早早地起床,打算煎几个荷包蛋让爸爸妈妈尝尝鲜。

  我先把一个平底锅放到煤气灶上,用中火烧热后再把油倒进锅里,不一会儿,油就开始冒泡了。我赶紧拿出一个事先准备好的鸡蛋,在锅沿上碰出一个小洞,然后慢慢打开,让一大坨蛋黄和蛋清流进锅里。蛋黄和蛋清一进锅就噼里啪啦地响,似乎在起劲地鼓掌。我刚准备挥铲,发现蛋黄居然鼓了起来!我赶紧把原本鼓起的蛋黄弄得四处流淌。过了一会儿,背面煎熟了,我赶紧翻了个面继续煎。等两面都煎熟后,我把蛋捞出来放进盘子里,随手加了一点酱油。接下来我又煎了几个蛋,同样也放了一些酱油后端到餐桌上。

  爸爸荣幸地成为了第一个品尝的人。他夹起一块蛋送进嘴里,咬了没几下就惊呼道:“儿子,你放了什么呀?”妈妈赶忙也试了一口,结果也做出一副难受的.表情。我非常疑惑,也吃了一口。上帝呀,这酸溜溜的味道不会是……我赶紧冲进厨房,拿起刚才那瓶“酱油”一看,马上晕了——原来我放的是醋!

  煎荷包蛋四年级作文 22

  今天早上,我从冰箱里取出了几个鸡蛋,粉红的,小小的,看上去像一个小橄榄球。

  我把鸡蛋在碗边轻轻一敲,只听“咔嚓”一声,外壳裂开一条细细的小缝,我立马用大拇指轻轻一掰,鸡蛋露出了它金灿灿的小脸蛋,我又用力一掰,蛋壳彻底被我掰成两半,蛋黄带着蛋清跳入了碗里。哈哈,准备工作终于做完了!

  最兴奋的时刻来了!我把锅架在了煤气灶上,点燃了火,火苗如同一根根蓝色的舌头,不停地舔着锅底。锅热了!冒烟了!我随即用勺子舀了一勺油,倒入锅内,把鸡蛋倒入了锅里,只听“噼里啪啦”,哇!边上的蛋白开始冒着透明的泡泡,蛋黄在中间像个小太阳,真有趣啊!我等边上的蛋白凝固了,就用铲子猛地一铲,翻了个身,继续煎。等到用铲子铲的时候不粘锅了,我把荷包蛋盛到盘子里。它看上去跟刚开始时有了很大的`变化,看,油亮亮的!闻,香喷喷的!我迫不及待地尝了一口,真是回味无穷啊!

  我给爸爸妈妈尝了我亲手煎的荷包蛋,他们对我刮目相看,更是赞不绝口,妈妈还告诉我关于荷包蛋的一个故事,传说宫廷中的厨师为了讨当时的皇上喜欢,就按按照水中的荷花做了一道菜,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很相像的,外皮清脆并且很轻巧,因此名曰荷包蛋,后来随着御厨告老还乡,离开了宫廷,这道荷包蛋才广为流传开了,进入寻常百姓家了。

  哦,一道寻常的荷包蛋,还有这么多学问呐!

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