煎鸡蛋四年级作文（通用57篇）
无论在学习、工作或是生活中，大家都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的煎鸡蛋四年级作文，希望能够帮助到大家。
煎鸡蛋四年级作文 1
今天一大早起床，看见爸爸妈妈还没有醒来，我便穿好衣服，洗漱完了，听见我的肚子在“咕咕”的唱歌，饿了，我想今天我来做早餐吧，吃什么好呢？有了，想起妈妈平时给我煎的'香喷喷的鸡蛋，嗯，对了，就做煎鸡蛋吧！
我从冰箱里拿出来三个鸡蛋，可是我突然想不起是先放油还是先放蛋，没法，只能叫醒妈妈，妈妈听了我要为他们做早餐非常高兴，她把煎鸡蛋的过程教告诉了我。首先，把鸡蛋洗一洗，然后，倒适量的油放入平底锅内，等油温热了把鸡蛋磕进锅内，刚下锅油便“霹雳巴拉”地乱蹦，一会儿溅倒我的手上，一会儿溅倒我的脑门上，疼死我了，想起妈妈平时做饭也被油烫过，心里突然更爱妈妈了。慢慢的鸡蛋的正面煎黄了，妈妈说“该翻面了”，我用木铲轻轻地铲起翻了个面，又撒了一点盐，我闻到了鸡蛋的香味，出锅了，看到自己煎的鸡蛋心里真高兴，我把它端给妈妈吃，妈妈吃了一口说“小蕊，你真棒！越来越能干了，继续努力啊！”我听了非常开心！
煎鸡蛋四年级作文 2
早上醒来，妈妈问我：“早饭想吃什么，我眼珠子一转，开心地说：”我想吃面包夹煎鸡蛋。妈妈满口答应后又说：“但是自己动手煎鸡蛋。我听了高兴的差点跳起来。
说干就干，在妈妈的指导和监督下首先，把平底锅烧热后再倒油，等油烧到六七成热的时候，再把事先准备好的鸡蛋对准锅沿使劲一磕就裂开了一道缝，两手拿着蛋对准锅中间一掰，整个蛋清和蛋黄全部掉了下来，只听见噼里啪啦的乱响吓的'我扔下锅铲就跑，妈妈连忙说：”不怕，乖乖，这是因为鸡蛋里有水份，等一会蒸发完了就好了，这时妈妈赶快把火调小，又重新把我拉到锅旁边，握着我的手和我一起把鸡蛋轻轻地翻了个面，再撒上一层盐，经过两次地翻转，一个金灿灿的蛋呈现在我的面前，等凉了一会，我连忙把它夹在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油还顺着嘴角流了下来，不一会全被我报销了。
今天的这个煎蛋格外的香，因为是自己的劳动成果。
煎鸡蛋四年级作文 3
今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。
在煎蛋之前，我从柜子里找来一个平底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上吭一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅嗖一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的'蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着，我右手拿着铲子，左手借用筷子兄弟将鸡蛋翻了一个身。
哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。
Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。
煎鸡蛋四年级作文 4
今天，我在《小学生读写》上，看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章，我想也应该尝试一下。
于是，在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房，在碗边轻轻磕了一下，鸡蛋便裂开了一道缝儿，用两手扒开，两个鸡蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了点盐，用筷子搅拌的均匀一些，然后在锅里倒了些花生油，等油烧热后，再把鸡蛋倒进锅里。这一步一定要小心吆！不然油溅到手上会很疼的，要低一点、小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响，周围的鸡蛋像浪花似的在跳动，等它凝固成型后，再用铲子迅速的把鸡蛋翻反过来，再等一会，再翻过来，金黄色的鸡蛋就可以出锅了。
我把煎好的、香喷喷的.鸡蛋端上餐桌，和爸爸、妈妈一起分享时，在爸妈的称赞和鼓励下，我的心里真是美滋滋的。
后来的几天里，我还学会了：葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、虾皮鸡蛋饼、香椿鸡蛋饼等。
其实劳动虽然辛苦，但能给他人和自己带来快乐和幸福！
煎鸡蛋四年级作文 5
周日，妈妈教我煎鸡蛋，首先要打蛋，我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边，没破。我又使大了劲敲一下，蛋壳一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度，蛋壳敲出了一个口子，然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里，圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油，一会我把鸡蛋倒入锅里，一下炸开了发出吱吱的声音，吓得我直往后躲。
妈妈说：“没事，倒油前锅里的水要擦干，油就不会爆出来，吱吱声不用怕，快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边，用叉子轻轻地把鸡蛋铺，翻身，一会鸡蛋就变成了圆圆的.、大大的、金灿灿的饼子，发出诱人的香味。关火、装盘，赶紧用筷子来尝一口，啊真好吃，自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。
煎鸡蛋四年级作文 6
星晴六，我同妈妈一起煎鸡蛋，这是我第一次煎鸡蛋，感觉真好。
我先从菜筐里拿出四个个鸡蛋，开始给鸡蛋磕皮儿了。平时看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子磕了起来。呀，皮没磕完，到把自己的手割了一个口子，血流下来了。我生气的跑到里屋，想到自己这么简单的.事都没做好，眼泪不知不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：‘你还煎不煎鸡蛋了？’我赌气到：‘不煎了，再也不煎了。’妈妈又说：‘不煎不行，快来，继续努力。
妈妈拿起一个鸡蛋，亲自给我做示范。经过努力，皮终于磕完了。在妈妈的指导下，我又坚难的在锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘鸡蛋就做好了。经过一番努力，全家人终于吃到我做的鸡蛋了，吃到自己煎的鸡蛋，真香真好吃。一下子把鸡蛋全吃完了。我也明白了做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就会感受到成功的喜悦。
煎鸡蛋四年级作文 7
今天我早早的就起床了，因为爸爸妈妈都在家，我想给他们做一顿早饭。于是我宣布今天早饭我来做。妈妈说“你会做什么呀？我说：”给你们煎鸡蛋吧！“妈妈说：”行，就从煎鸡蛋开始吧！“我高兴极了，因为我早就想学做饭了！
我来到厨房打开冰箱取出鸡蛋，先点着火，往锅里倒了一点油，这些程序都是平时站在妈妈身后偷学的，今天终于用上了。等油烧热后，我拿起一个鸡蛋往灶台上一磕，但是磕狠了鸡蛋烂了一灶台，妈妈赶紧拿出抹布打扫，并对我说在锅沿轻轻一磕就行。我换了个鸡蛋在锅沿上磕出一个豁儿，然后用两个大拇指从豁口一掰，鸡蛋就进锅里了，哎呀！我的'妈呀！烫死我了！鸡蛋一进锅，油乱往外溅，都溅到我手背上了，真烫呀！奇怪了？平时怎么没见妈妈被烫过。妈妈说：”手放低一点，把鸡蛋磕进去手赶快离开就不会这样了。“哦，原来是这样。我又拿出一个鸡蛋，像妈妈说的那样磕进锅里，这次果然没有再烫到我的手！等鸡蛋成型了，我给它翻了个面再煎一煎，就盛到盘子。
终于煎好了一个鸡蛋，赶紧端给爸爸妈妈尝一尝。爸爸妈妈说：“真不错！看来我们快下岗了！”
煎鸡蛋四年级作文 8
星期六的早晨，我一醒来就闻到一阵香味从厨房里飘出来。我赶紧穿好衣服跑进厨房，原来是爸爸正在煎鸡蛋呢！我兴奋地对爸爸说：“爸爸，我也想煎鸡蛋，让我试试吧？”没想到爸爸一口答应了，我高兴得一蹦三尺高！
开始煎蛋啦，我学着爸爸的样子，先往锅里倒了些油，然后拿起一个鸡蛋在盘子沿上轻轻一磕，蛋壳马上裂开了一道口子。我用大拇指扣住裂缝使劲一掰，蛋壳一分为二，晶莹剔透的鸡蛋一下就流进了锅里。
鸡蛋碰到油，顿时发出了“哧哧哧”的声音，蛋清也立刻鼓起变成了白色，好像给蛋黄穿上了一条可爱的.蓬蓬裙。为了让鸡蛋熟得更快，我拿起铲子把蛋黄压破，只见蛋黄向四周缓缓散开，和蛋清融合在了一起。接着我用铲子一点一点地把蛋铲起来，然后猛地一翻，那鸡蛋就像一个顽皮的小孩，翻了个跟头，又稳稳地回到了锅里。
鸡蛋煎熟了，我连忙关了火，把它铲到盘子里，还在上面撒了一些椒盐，这样香喷喷的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地请爸爸先尝一尝，爸爸尝了一小口，竖起大拇指说：“嗯，味道真不错，我们周筱真是个厨师小天才啊！”听了爸爸的话，我开心地笑了。
煎鸡蛋四年级作文 9
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天，我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练，煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道鲜美。我见太容易了，就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，从厨房拿来一个碗，再把鸡蛋放在碗边磕几下，磕出一条裂缝来，然后用双手把鸡蛋打开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开，开始往锅里放油，锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来，我害怕得大叫：“奶奶快来，奶奶快来！”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上，说“傻孩子，锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，这下等锅里的'水烧干了再倒上少量油，这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手，把鸡蛋放到油锅里，锅里响起了啪啦啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了！过一会儿，奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身，一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里，我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只，真好吃！
我学会了煎鸡蛋，同时也懂得了：有些事看起来容易，做起来很难，以后生活中的事我要多多尝试！
煎鸡蛋四年级作文 10
今天，妈妈要教我做煎鸡蛋。我开心极了。
我要做的煎鸡蛋可不是一般的鸡蛋。而是黄蜡煎鸡蛋，首先，妈妈拿来一个鸡蛋，把它递给我，我把鸡蛋在碗边沿碰了一下，鸡蛋就裂开了，蛋清和蛋黄争先恐后的流了出来，就像在比赛跑一样。我拿出一双筷子，连忙把蛋清和蛋黄均匀的`搅合在一起，这时，妈妈拿出一块褐色油光发亮的东西，妈妈说这是黄蜡。我拿起刀，小心依依的把黄蜡切成薄片，妈妈说一点点就够了，薄片切完后，我就要开始做了，心里非常紧张，我把火打开之后，妈妈说，要调成小火，我拿起一把大勺子，把黄蜡放了进去，又把勺子放在火上，等黄蜡慢慢的融化，冒出微烟时，可以把鸡蛋放进去了，只听“哧啦”一声，鸡蛋表面浮起一层薄蜡，这时，妈妈赶快让我用筷子把黄蜡和鸡蛋搅在一起，如水般的鸡蛋被我搅了几下之后，就变成了金黄色的小块块看上去非常漂亮。这一碗香喷喷的鸡蛋就做好。黄蜡鸡蛋不但好吃，而且特别有营养。妈妈说它还可以预防感冒呢。
原来，做饭有这么多乐趣呀。
煎鸡蛋四年级作文 11
这天，我自己一个人在家，闲着无聊，就想自己做饭。
我打开冰箱，拿出两个鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，准备用烤箱烤着吃。又一想：不行，还没放盐呢！多没味啊！于是我又拿来盐和五香粉，各洒了些。好啦，可以准备烤了！
打开烤箱，调好温度和时间，开始！我一直在一旁高兴地等着。过了几分钟，“叮——”烤好啦！我迫不及待地打开烤箱一看，顿时傻眼了：没想到鸡蛋居然还是液体！“我就不信我烤不熟你！”我生气地说。于是我又烤了一次，过了一会儿，我打开一看，还没熟！
真是气死我了！我还拿你一个小小的鸡蛋没办法？我、我……我煎了你！哼！
我先小心翼翼地打上火，等锅烧热后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，过一会儿再一翻，好了！
没想到我刚尝了一口，却又皱起眉头来：太咸！盐放多了！用妈妈的话说：打死卖盐的了，我好不容易才把鸡蛋吞了下去。不行！我是不会轻言失败的.！再来一个！这一次，我吸取了教训，少放了点盐，再一尝：嗯，美味多啦！
吃着香喷喷、热乎乎的煎鸡蛋，我的心里美滋滋地，这可是我自己做的鸡蛋啊！真好吃！
煎鸡蛋四年级作文 12
每次看见香喷喷的鸡蛋，我就会“口水流下三千尺”。那煎鸡蛋是怎么煎的呢？我准备向“高级厨师”——妈妈请教一下喽！
我学着五星级宾馆里的服务员那样，把脚叉开，成“八字型”，轻手轻脚地走过去，笑着对妈妈说“嘿嘿，妈妈，你是一个‘高级厨师’吧？”“对呀！怎么，又想耍什么花招？”妈妈通常这么讲话。“教我煎鸡蛋，行么？”“好呀！”妈妈“由阴转晴”了。
妈妈把我带进厨房，说“你先拿一个鸡蛋！”我点点头说：“哦！”鸡蛋拿来后，妈妈又说：“你对着锅子的'边沿打个鸡蛋，我开火！”“啊”我大叫一声，“怎么了嘛？”妈妈抬头看到我“哈哈”大笑起来。原来，我打鸡蛋力气过大了，鸡蛋清淋了我一身，我赶紧擦了一下身上，又继续忙活了起来。“嗯！最后是关键，煎鸡蛋！”妈妈清了清嗓子，大声说。只听“呯”“达”“噼啪”这几声，我身上有了几个小红点。“多了”“少了”妈妈大声呼到。哎！油不是多了就是少了，经过妈妈的一次次纠正，好不容易煎好了一个鸡蛋，尝尝看，嗯！还行吧！
我想：如果煎鸡蛋都这么难，那学做别的家务事不就更难了吗？而且妈妈还要日复一日的做，我终于可以体会到妈妈的辛苦了！
煎鸡蛋四年级作文 13
你知道我家今天谁当大厨吗？一定猜不到吧。是我妈妈？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告诉你吧，那就是我。对的，是我没错，今天我下厨煎鸡蛋。
我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好，然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上，打开煤气灶，蓝色的火苗舔着锅底，锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油，等油开始冒热气时，我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧＂地一声响，那调皮的小油花有的'跳到灶台上，有的溅到了碗里。突然，我的手背一阵痛，我低头一看，一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多，马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说：“快，快，快，鸡蛋可以翻边了，再不翻就会烤焦了……＂看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边，我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单，我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟，鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了，我就把鸡蛋盛进了碗里，一碗煎鸡蛋就做好了。
我迫不及待地尝了一点，虽然没妈妈煎的那么好吃，但我相信：只要以后不断尝试，一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。
煎鸡蛋四年级作文 14
早上，我跟爸爸说我想学煎鸡蛋，爸爸爽快地答应了。
爸爸说煎鸡蛋放的油要正好，等油热了再放鸡蛋。我倒了油开了火，油突然溅了出来，我赶紧往后退，油溅得更厉害了，像黄色的喷泉。最后“黄色喷泉”变成了“黄色火山大爆发”。“喷”的.地上到处都是油。爸爸看见后赶紧处理了现场。可锅里的油也所剩无几了。爸爸说锅里怎么会有水呢，只好重新热油了。第二次热油还比较顺利，油不溅了。油热好以后该磕鸡蛋了。因为我吃煮鸡蛋都是先剥鸡蛋的两边，我以为煎鸡蛋也要磕鸡蛋的两边。爸爸说；“不能这样，要磕鸡蛋的中间。”我又从鸡蛋的中间磕好之后把鸡蛋对着锅从中间掰开，“啪”的一声，鸡蛋清和鸡蛋黄就掉进锅里。爸爸又说；“鸡蛋在锅里容易粘，要铲一铲，鸡蛋这一面煎一会再翻过来煎。”我按照爸爸说的做了几遍，看着鸡蛋煎的差不多了，就拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放在盘子里，在上面撒了一层盐。我尝了尝，虽然有点咸，但我觉得还是很好吃。
我真高兴学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋四年级作文 15
昨天去山里玩了一天，特别累，晚上睡得特别早。今天，五点多我就醒了，躺在床上睡不着就起床了。爸爸妈妈还在睡觉，我觉得特别饿，于是就打算煎个鸡蛋吃。
虽然我没有煎过鸡蛋，但是我见妈妈做过。我学着妈妈先拿了两个鸡蛋，磕破蛋壳把鸡蛋倒进碗里。然后倒了一点盐，用筷子搅拌，又放了点盐还觉得不咸，又放了点盐搅拌了一下才满意。我把鸡蛋液倒进电饼铛里，然后去看电视了。过了几分钟鸡蛋煎成了，我用铲子把鸡蛋铲到盘子里，吃了一口：“呀，太咸了！”
妈妈起床了，看见我做的煎鸡蛋，惊奇的说：“吆，儿子，会做煎鸡蛋了？让我尝一口。”我不好意思的.笑了笑说：“妈妈，有点儿咸。”妈妈吃了一口就吐出来了：“呸！呸！呸！这是有点咸吗？简直是太咸了！”过了一会儿，姐姐也起来了也尝了一口大声说：“你是不是把死海的盐全部放到里面了。”我捂着嘴偷偷的笑了起来。最后，妈妈把鸡蛋倒掉了。
虽然这次我做的很失败，但是我从中吸取了教训，希望下一次我能做的很好。
煎鸡蛋四年级作文 16
我最喜欢吃煎鸡蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要给大家露一手，让大家尝尝我煎的鸡蛋。
首先，我拿出一个鸡蛋，在碗边敲鸡蛋，开始，我不敢用力敲鸡蛋，害怕鸡蛋突然破裂在碗边，结果半天都打不烂。爸爸告诉我：“要用力敲，鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话，使劲一敲，呀！鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半，把鸡蛋倒进碗里，再加一点盐，用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先，把煤气灶打开，爸爸说：“要把锅里面的`水烧干再放油，否则，加热的油遇到水，会发生爆炸。”过了一会儿，我感觉差不多了，就倒了半勺油进去，只听“啪”的一声，油点儿溅到了我的脸和手上，我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干，滑到了油里，爸爸赶紧把火关小，安慰了我几句，等油不爆了，我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去，不一会儿，鸡蛋起了一个个大泡泡，我把鸡蛋翻了个个儿，不一会儿，金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了，我把鸡蛋铲到了碗里，端到了桌子上。
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口，他们都说我煎的鸡蛋很香，都夸我是能干的小厨师，我心里别提有多美了！
煎鸡蛋四年级作文 17
星期六早上，我很早就起床了，因为昨天晚上我和妈妈就约定好了，早餐就要吃我做的“煎鸡蛋”呢，我既兴奋又有点担心，从来没试过，真怕自己会把鸡蛋给炒糊了。
在妈妈的指导下，我先把火调到最小，在锅里先倒了一点油，等油热了开始冒烟的时候，我又把鸡蛋磕开放进锅里。只听“兹”的一声，蛋黄溅出来的油点“跑”到我手上来了，我顿时感到火辣辣的疼，像被小蚂蚁咬了一下，不过一会就没事了。妈妈告诉我放鸡蛋时手不能离锅太近，而且动作要快，否则就会像我刚才那样“狼狈不堪”了。
经过刚才的小插曲，我变得非常小心谨慎了，看着那白色的蛋清围着蛋黄，就像阴天时白云遮住太阳一样，正当我走神“想入非非”的'时候，一阵噼里啪啦的响声让我顿时慌了手脚，我立刻用铲子把鸡蛋翻了个面，不一会的功夫鸡蛋的两面就被煎成了金黄色。煎鸡蛋端上桌了，妈妈尝了尝直夸我的手艺好呢，我听了心里比吃了蜜还甜，真有种说不出的高兴！
我现在知道了：只要肯努力勤动手，再加上勤思考，认真总结教训，不论做什么事都一定会成功的！
煎鸡蛋四年级作文 18
星期六，爸爸妈妈都忙着加班，下午五点，妈妈一进门就累得坐在了沙发上，这时很想帮妈妈做些什么，我就问妈妈：“今天下午吃什么？”妈妈说：“我休息一会儿给你做。”“不用了。”我说，“今天我给咱们做鸡蛋夹馍吃，行不。”“行，你操作，我说过程。”妈妈说。
我先把两个鸡蛋打到碗里。别小看打鸡蛋简单，要有一定的技巧，先轻轻一碰，没打开，又重重一碰，全都一下子倒进了碗里，真是有惊无险啊！然后我打开煤气灶，在锅里倒入适量食油，等油红了（看见锅里冒青烟），把鸡蛋从上往下快速倒入锅里，然后我用铲子不停翻，结果，我将鸡蛋弄得一塌糊涂、乱七八糟，这时我让妈妈做，自己不干了。妈妈说：“要努力，不要泄气，继续做。”我鼓足勇气又来了一次，这次我很开心，终于一个完整的煎鸡蛋出锅了。
我把香喷盆的.鸡蛋夹馍心里送到妈妈的手里，妈妈非常高兴。我吃着自己做的香喷盆的鸡蛋夹馍心里别提有多开心，妈妈说：以后不管做什么，都要勇敢、细心、有耐心，才可以成功。
煎鸡蛋四年级作文 19
今天，是我第一次尝试煎鸡蛋。
我从冰箱中拿出了一个鸡蛋，刚想使劲往下敲，就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候，妈妈急忙劝道：“打鸡蛋不能用力太重，也不能太轻。打重了，蛋液就会流出来，太轻了，鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告，以中等的力气敲了下去，谁知鸡蛋的'“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大，只听“呯”一声，蛋液以优美的姿势表演了自由落体，我的手上却沾满了蛋液，令我哭笑不得。“扑”一声，我顺利地打开了煤气灶，火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干，随后，我再把火渐渐关小，眼看锅中已“狼烟”四起，我却不敢把油倒入锅内。心想：要是被油溅到，那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下，我只好站得远远的，手伸得长长的，硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了，我更不敢倒蛋液了，在妈妈的催促下，我只好眼一闭，心一横，“哗”一声，将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子，笨拙地翻炒起来。
鸡蛋出锅了，妈妈尝了一口，满意地点了点头：“这蛋老嫩适中，对第一次尝试的新手来说，已经很不错了。”听了这话，我心中喜滋滋的。
煎鸡蛋四年级作文 20
爸爸煎的鸡蛋很好吃，我也想跟爸爸学，所以我决定在母亲节那天煎给妈妈吃。
我先从冰箱里拿出鸡蛋，心里想“一定要拿出最高水平，给妈妈煎一个最好吃的鸡蛋。”我问爸爸：“要不要把鸡蛋打碎后放在碗里搅拌一下？”爸爸说：“不用，如果搅拌了就不成个了，成了炒鸡蛋了。”爸爸帮我开了火，我刚把油倒锅里，就听到“滋滋”的声音，油伴随着声音直往外溅，吓得我赶紧往后躲，爸爸鼓励我别害怕，可是我的心里还是有那么一点点担心……终于，油不溅了，我“喀嚓”一声先把鸡蛋壳打碎了，鸡蛋的.黄和清就从里面流了出来，然后不停地把鸡蛋翻来翻去，满厨房都是“当当当”勺子铲锅的声音。最后我又把一勺盐撒在鸡蛋上，一个香喷喷的鸡蛋就这样出锅了，黄白相间圆圆的鸡蛋摆放在盘子里，真是诱人啊！妈妈尝了尝煎鸡蛋，连连说：“煎的真好看，还那么香呢！”听了这话，我心里别提多高兴了！在母亲节这样的日子里，能做一件让妈妈高兴的事情真是太棒了！
煎鸡蛋不仅很有趣，而且还让我尝到了付出劳动后的喜悦，这让我很开心……
煎鸡蛋四年级作文 21
最近妈妈工作很辛苦，我想做点菜来孝敬孝敬她。做什么菜呢？对了，煎鸡蛋。可我不会呀！怎么办？对了，跟妈妈学一学。我把我的想法跟妈妈说了说。妈妈一口答应了。
妈妈把我带到了厨房，从冰箱里拿了两枚鸡蛋，来到灶台前，熟练地打开了煤气的总阀，又打开了灶台的气阀。“砰”火上来了，往锅里倒了一些油，妈妈把 鸡蛋在灶台上敲了敲，两个大母指在敲破的地方轻轻一扒，鸡蛋黄、蛋白掉到了锅里，发出“嗞……”的声音。妈妈从调料盒里拈了一点盐放在鸡蛋黄上，把鸡蛋轻 轻翻了个身，又一声“嗞……”鸡蛋终于凝成了一个扁圆。妈妈把鸡蛋翻了翻，一个鸡蛋煎好了，用铲子把煎好的'蛋铲到了盘子里。
妈妈把我推到灶台前，对我说：“你来试一试。”我学着妈妈的样子，往锅里倒了点油，油很快就冒泡了。我又拿了一个鸡蛋，轻轻一敲，没破，再敲，不 好，鸡蛋黄、鸡蛋白撒了一地。妈妈只好另拿了一个鸡蛋给我，告诉我要敲得不轻不重……终于做好了一个煎鸡蛋。我也把它铲到了盘子里。
我吃着妈妈做的鸡蛋，呀！多香啊！我还要吃。我吃了一口我煎的鸡蛋，呀！什么味呀？蛋没熟，还有点甜，原来我把糖当成盐放进锅里了。
煎鸡蛋四年级作文 22
每当我和妈妈牵着手走过街头，看到路边小摊上黄黄的鸡蛋饼时，妈妈总是非常骄傲地说：“嘿！肯定没我做的好吃！”她这话可不是吹牛噢，妈妈的厨艺特别好，煎鸡蛋更是堪称“天下第一绝”呢！怎么样？馋得口水都要出来了吧？快去看看吧！
首先，妈妈系好围裙，拿起我家的袖珍锅就“上阵”了，完全是一副“名厨”的架势！准备看，开始啦！搅拌！搅拌！搅拌调皮的`生鸡蛋！加上一根葱和蒜，铭黄和墨绿，颜色真好看！下一步，朝灶台看！打开开关，倒一点蛋，在锅里，均匀地洒上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡萝卜丁，生鸡蛋变成了煎鸡蛋！出锅！出锅！我在一边兴奋地大叫，色香味诱人的煎鸡蛋闪亮登场了，尝尝吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎鸡蛋DJ儿歌也不错吧！不过，你也可以把火腿和黑木耳一起搅拌到生鸡蛋里面哟，味道也不错，试试吧！
吃了妈妈做的煎鸡蛋，我总会觉得妈妈超级棒！因为我喜欢吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒虾球------这些都是妈妈的拿手好戏噢，她总是会变着戏法让我吃得香喷喷的。每当我品尝着一块块热气腾腾、香味扑鼻的煎鸡蛋时，总会觉得母爱就是这么香、这么浓厚------
煎鸡蛋四年级作文 23
今天爸爸妈妈要出远门，所以，我要自食其力，自己做饭！（开头很简便，直接切入主题）
今天早晨，我就做个煎鸡蛋吧。我从冰箱里拿出了几个鸡蛋，冲进了厨房。接着，又把厨具仔细的清洗了一遍，一切准备就绪。（从这里可以看出作者很认真、很仔细）我慢慢地打开火，把锅放在了上面，然后拿出油。可是，就在这个时候，我没拿稳，油一下子倾泻而下，倒了满满一锅，这时我已经慌了神。手忙脚乱，不知道该干什么了。很快，我缓过了神，拿出了一个大碗，把油倒了进去，很快，油热了。我拿出了鸡蛋，再锅灶上一敲，鸡蛋裂开了一道口子，我赶紧把鸡蛋放到了锅的上方，两手一掰。可是就在这个时候，意外发生了。应该是我用力过大，导致了一大块鸡蛋皮掉进了锅里，顿时，我手忙脚乱，不知该干什么。就当我不知所措的时候，鸡蛋一下子掉进了锅里，锅里的.油就像欢快的小精灵一样向我扑来。我急忙跳开了，刚才真是有惊无险，之后，失误频频发生。最后我在鸡蛋上撒了点盐，煎鸡蛋就出锅了。
虽然这次“危险重重”，但我独自完成了一件事情，还是很开心的。
煎鸡蛋四年级作文 24
星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃饭了，只有我和妈妈在家。
我玩了一会儿，觉得很无聊，就到厨房里去找妈妈。看着妈妈做菜的样子，我觉得很好玩，就对妈妈说：“妈妈，让我也来试试吧！”妈妈半信半疑地说：“ 你想学做菜？”我一本正经地说：“是的，让我试试吧！”妈妈笑着说：“好的啊，你就先来学煎荷包蛋吧！”
“噢耶！”我马上开心地打开冰箱，拿出一个蛋，把它打碎在小碗中。“哎呀！”由于我不小心用力太大，整个蛋被我捏破了，有好多蛋壳掉到了碗里面。我赶紧想办法补救：用小手轻轻地把蛋壳从碗中一块一块地拿了出来。然后，我用筷子搅拌了几下。这时，妈妈已经帮我把油放入了锅里，我把搅拌好的蛋液倒到了锅中，只见油从锅里溅了出来。我连忙拿来锅盖挡住，生怕被油弹到。过了一会儿，我看油已经没再溅出来了，就用锅铲小心翼翼地把蛋翻了一个面。可是，发现蛋的`一面已经变得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盘子里。
这次做煎鸡蛋虽然不成功，但是我知道了妈妈做菜的辛苦。我下次一定要学会做菜，一定要帮妈妈。
煎鸡蛋四年级作文 25
今天下午，放学回家，见妈妈在厨房准备煎荷包蛋，我主洲下书包，往厨房跑去。
只见妈妈从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋。放在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂一开了一道缝，沿着裂缝，妈妈用两个大拇指轻轻一掰，小心翼翼地将蛋剥开，蛋黄和蛋清手拉手流进碗里。妈妈拿着老酒倒了一些，再放了盐、味精等配料。妈妈拿着一双筷子不停地搅拌着蛋浆，蛋浆像漩涡一样翻着跟头，真有趣。
妈妈打开煤气灶，蓝莹莹的火苗，一下子冒出了尖尖的脑袋，时而像一个橙红色的精发在跳“火上拉丁舞”，时而像一个贪嘴的娃娃。
妈妈把食油倒进了锅里，锅里像在大型演唱会似的，噼啪直响。锅里不时冒出缕缕油烟。
妈妈把鸡蛋倒入锅中，哧的一声，锅里溅出无数的`油花，呼呼呼，油烟机“劳动者”在忙碌地工作，妈妈把鸡蛋翻了个身，原本的鸡蛋穿上了油亮亮的连衣裙，然后妈妈往锅里放了一些葱花。
妈妈把荷包盛在盘子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美丽的玉盘！荷包蛋冒着香喷喷的热气，让人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味无穷。
煎鸡蛋四年级作文 26
寒假，我准备跟妈妈学做家务。于是，我便对妈妈说，妈妈犹豫了很久，对我说：“做家务可不是件容易的事，你还要学吗"我充满信心地点了点头，妈妈才答应。
我学做的`家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋，妈妈先做示范，我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕，壳就裂开了，妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里，然后把锅铲插到鸡蛋下面，翻了几翻，鸡蛋就煎好了。
轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易，可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕，可是谁知，因为力气用得太大，把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后，我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻，油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的一些角落，最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来，我又试了很多次，终于做出了一个象样的煎鸡蛋。可是，这时我的身上脏兮兮的，厨房也被我弄得乱七八糟。
煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了，这时我终于明白了，妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习，长大以后报答妈妈，多帮妈妈做点家务，减轻她的负担。
煎鸡蛋四年级作文 27
嗯，真香啊！我如一只小兔子一样冲进了厨房，原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌，就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色，鸡蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋，我也跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。奶奶说：行呀！吃自己煎的更香！
煎鸡蛋开始了，奶奶手把手的教我：要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火要先倒油好了好了，我知道了！没等奶奶讲完，我就按耐不住挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边嗑去，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的`冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候，蛋清拌到了灶台上，我顿时慌了手脚，奶奶安抚我：慢慢来！我心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！接下来我在锅里倒上了好多的油，当油有些热的时候，直接把鸡蛋倒在了上面，没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻了一面，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，只花了三分钟，我的鸡蛋大功告成。
看着香喷喷的鸡蛋饼，一股成功的喜悦涌上心头，奶奶一边吃一边竖起大拇指说：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋，心里乐开了花。
煎鸡蛋四年级作文 28
经常吃妈妈给我剪的荷包蛋，却没自己亲手做过，今天妈妈生病了，不能起床，我打算给妈妈做两个荷包蛋。
我拿出了两个鸡蛋，把平底锅拿到灶子上，点上火，放我的手往锅的一角上倒了点花生油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。我麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，我细心地做。生怕把蛋黄给弄碎了，卖相就不好看了。我看电视上说鸡蛋煎的半熟会有营养，我努力把握这时间，一会儿第一个蛋煎好了，马上开始第二个，
“一回生，二回熟”第二个比第一个要轻松多了，不易会而便出锅了，我把它们放在盘子里，撒上了盐巴儿，送到妈妈床前，妈妈正在睡觉，我把荷包蛋放在床头，给妈妈到了一杯白开水，便轻轻的'走了出来。
第一次给妈妈煎荷包蛋感觉真好，以后每天我都要煎荷包蛋吃，我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。
煎鸡蛋四年级作文 29
今天早上，我睁开惺忪的睡眼，看见妈妈还在做着美梦，我刚想跟妈妈撒娇，让她起来给我做早饭，又想到这不是个学习做饭的好机会吗？做什么好呢？对了，做煎鸡蛋吧。我看外公在家，就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。
外公从冰箱里拿出两个鸡蛋，把其中一个在锅的边缘敲开一个口子，然后轻轻一掰，里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看，一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿，蛋就熟了。
轮到我了，我迫不及待地拿起鸡蛋，像外公那样一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪叽”一声，蛋被挤到了地上，蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终，我郁闷极了，也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋，耐心地对我说：“要把蛋拿到锅的.正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈，成功了！当蛋“哒”的一声掉进锅里时，我的脸上露出了微笑。
这次学习煎鸡蛋让我明白了，只要认真观察，坚持练习，就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊！
煎鸡蛋四年级作文 30
我喜欢吃鸡蛋，但我更喜欢煎鸡蛋。
那是一个星期天的早晨，醒来后见爸爸妈妈都不在家，可肚子很饿，怎么办呢？这时，一个奇怪的念头在我脑海里闪过：我来煎鸡蛋吧！
说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它放在煤气灶台边，然后把锅架上，打开煤气灶，等火把锅烧热后，倒进一些油，等油慢慢烧热到开始冒泡的时候，把鸡蛋打碎，放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅，便像花一般绽开了笑脸，火慢慢地烧着，锅里的声音也越来越大，不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的脸上，好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了，便用锅铲把它翻一面，过了几分钟后，看到翻过来的这一面也已经变黄，便用铲子把它盛到早已准备好的.盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅，坐下来用筷子轻轻一叉，金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可还没尝出啥味，早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个，直到满嘴流油，才舔着嘴跑去书房写作业。
从此，我爱上了煎鸡蛋。
煎鸡蛋四年级作文 31
我和妈妈去超市买了一个迷你平底锅，回家准备自己煎鸡蛋，我十分激动。我终于可以一显身手了！
回家后，我迫不及待地把锅洗干净，跑到灶台边，把火开到最小，妈妈让我先倒些油，不过要少一些，起到不粘锅的作用。这一次我没有心急，听了妈妈的话，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底锅的边把鸡蛋壳敲碎，在裂开的地方用手指一掰，鸡蛋成功打入锅中，蛋清加热后渐渐变成了白色，犹如一个白玉盘托着一枚金灿灿的.宝石。
我等了一分钟，鸡蛋的一面煎好了呈金黄色，我没有勇气把鸡蛋翻过来，妈妈不停地鼓励我。我鼓起勇气，把鸡蛋铲松，用锅铲把鸡蛋一翻，我立刻跳到了后面，生怕油溅到了身上，想想妈妈平时烧菜真不容易啊！
又等了一分钟，我把火关上，在锅中倒入少许酱油、醋，再把火开到最小，倒入小半杯水，马上我的糖醋荷包蛋就要出锅啦！对了，再加点糖，让它沸腾一分钟，香味扑鼻啊！
我把鸡蛋装进碗中，赶紧品尝一下自己亲手煎的鸡蛋，蛋黄的滑嫩，蛋白的松软在舌尖穿梭，真是美味啊！给妈妈尝尝女儿第一次煎的鸡蛋，妈妈夸我做得真棒！
煎鸡蛋四年级作文 32
“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母鸡下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”？于是我就去请教妈妈，妈妈说：“你个小傻瓜，这是鸡蛋，只不过的品种不同，这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦，原来是这样啊。
晚上的鸡蛋晚上吃，够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的，把它用水冲洗了一下，然后打开火，把锅里倒入油，最后把鸡蛋打碎，放入锅中，不好，锅里的`“小娃娃”不停的打架，本以为学着妈妈的样子肯定能成功，可是就当我开心得意的时候，拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上，我的脸又疼又辣，哼，居然偷袭我，不跟你们玩了，说着便怏怏地走了，就在这个时候妈妈走了过来说：“怎么了，这么快就放弃了吗？其实你的方法是对的，但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油，水和油遇到一起，肯定会乱蹦的。”
我又鼓足了气，按照妈妈教我的方法从新试了一遍，不一会，有模有样的煎鸡蛋完成啦！我成功啦！
通过这件事情，让我知道了一个道理：没有人第一次做事就能成功，我们一定要多学习，多尝试，才能完整的把一件事做好。
煎鸡蛋四年级作文 33
一天傍晚，妈妈神秘地对我说：“萌萌，我要教给你一个重要的生活本领！”妈妈故意把话音拉得很长。“什么事情啊？”我奇怪地问。妈妈笑着说：“你来看看就知道了！”到了厨房，妈妈告诉我，今天教我煎荷包蛋。啊，学做饭，真有趣。
煎鸡蛋看似很简单：先打破鸡蛋的外壳，再将里面的蛋倒进油锅里。其实不然。第一步打破蛋壳时，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得满手都是。汲取了 教训后，我就不那么毛手毛脚了，而是轻轻打破一点壳，再慢慢地掰开，哇，一个完整的蛋破壳而出，落入油锅里。这时，就到了最重要的一步了——撒盐。你们肯 定问，撒盐有什么难的？告诉你们吧，如果盐撒得不均匀，鸡蛋的味道就不好。撒完盐还要及时翻面，好让蛋两面都均匀受热。翻面的时候，我遇到了难题，怎么也 翻不过来，就在这个“紧急”关头，妈妈来了。她拿着我的手，一下就将鸡蛋翻了过来。妈妈告诉我，要先铲住鸡蛋，让鸡蛋在铲子的`正中间，这样翻就可以了。
经过了许多困难，我的第一个荷包蛋做出来了。虽然口味不好，但这是我亲手做的一次饭，真是太有趣了。
煎鸡蛋四年级作文 34
中午，家里没人，我的肚子已饿得咕咕直叫，于是，我打算煎一个鸡蛋吃。
我走到冰箱前，拉开冰箱门，取出一个圆溜溜的，像小球一样的鸡蛋，又跑到消毒柜前，拿出一个白得如美玉一般的瓷碗，接着又急忙从柜子里拿出油盐，摆在灶台上，将锅洗得一干二净。
我开开火，架起锅，按了一下抽油烟机上的开关，抽油烟机工作起来。等锅热了后，我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅，“劈劈啪啪”炸开了，油珠子溅到了我手上，真烫。我拿起鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，双手往两边一掰，鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中，鸡蛋躺在锅中，蛋黄像金子镀的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐，鸡蛋慢慢地凝固，飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面，鸡蛋又“嗞嗞”响着，似乎不太高兴。过了一会儿，鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗，小心地将它盛了出来。
我关好火和烟机，开始品尝我煎的.鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语，看来成果还是一般。
虽说我煎的鸡蛋有些难吃，但让我懂得了如何自理。
煎鸡蛋四年级作文 35
在“五一”放假的这几天中，我学会了怎样煎鸡蛋。
就在星期六早上，我早早地起床了，看见妈妈和平常一样，在厨房里为我煎鸡蛋，我突发奇想：我今天要学会煎鸡蛋。
说干就干，我就拿来了碗和鸡蛋，便磕起鸡蛋来，但磕得太轻了，怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在嘲笑我：“你这个小笨蛋，只有那么点力气吗？怎么能把我磕碎呢？”我不服气，想：我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕，蛋清蛋黄撒了我一手，在一边的妈妈看了，笑着对我说：“手上的力气要均匀，不要忽轻忽重。”接着，我就按照妈妈的方法，把鸡蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅，在里面放了一点油，等它烧开了，就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声，鸡蛋液倒进锅里后，冒出了一个个小泡泡。过了一会儿，流动的蛋液渐渐有了一个形，看起来像一个圆圆的`月亮。我拿起铲子，把鸡蛋翻了一下。一会儿后，鸡蛋变得金黄金黄的，透出一阵阵香气，大功告成了。
我把鸡蛋放入盘子里，给妈妈吃。妈妈尝了一口后，直夸道：“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了，心里乐开了花，比吃了蜜还甜。
这件事使我想到了一句话：“世上无难事，只怕有心人。”
煎鸡蛋四年级作文 36
上个星期天的`早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。
煎鸡蛋四年级作文 37
妈妈，今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋，你来当我的老师好吗？妈妈满口答应了我的请求。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲，打破一条缝，然后双手掰开倒进碗里，可是在我打第二个的时候，因为缝隙太大了，里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上，就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，妈妈对我说：别急，慢慢来。于是，我把手上剩下的`鸡蛋倒入碗里，又把地上的鸡蛋擦干净。接着，我用筷子嗒嗒嗒地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里，油渐渐热起来了，我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里，不一会儿，鸡蛋凝固了，还飘出了浓浓的鸡蛋香味。差不多了，可以翻个面了。妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后，我把香肠切成小颗粒，撒在鸡蛋饼上。这样，一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指，我们一家人开心地把它吃了个底朝天。
通过这次煎鸡蛋饼，我觉得做家务活其实也不难，只要努力一定能做好。
煎鸡蛋四年级作文 38
每当我看见妈妈为我煎出香喷喷的鸡蛋时，我就下定决心，也为妈妈做一个煎蛋。
说干就干！我把东西给准备好了：鸡蛋，白糖……接着就要开始了，首先我把火给打开，再放了一些油。然后把鸡蛋放进锅里，就这样煎了起来。没想到我把火调太大了，一转眼，鸡蛋就成了黑乎乎的，接着飘来一股烧焦的味道，吃起来的的口感比妈妈的差远了。我皱起眉头，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起来，盯着盘子里的煎蛋，想知道到底是哪里不对。
于是我找出《368道家常菜》，找到了关于煎蛋的那一页，上面写着；中火烧锅，放一些油，并把鸡蛋打开放进锅里煎，根据个人喜好，可以加点盐。
我照着上面的说法，把火打开，放一些油，再把鸡蛋放进去。煎了一面又一面，等鸡蛋快焦的时候，把火关掉。撒点盐。果然，一个美味的'煎蛋完成了！
外面的仓鼠和兔子闻到了香味，唧唧的叫着，好像在说：“小主人你好棒呀！我们也想吃！”这时我看着窗外，好像感觉天更蓝，云更白了！
我很高兴学会了煎蛋，看来做什么事都要做好准备，不能害怕失败！
煎鸡蛋四年级作文 39
今天下午，是我第一次做饭的日子。
妈妈让我先学煎鸡蛋。首先妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后先开火，等锅热了以后放一些油进去。等油散发出香味后，妈妈先做一个给我看。我发现妈妈煎的鸡蛋是金黄色的，就像一个小太阳似的。
到我做了。我看着面前的锅，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我轻轻的拿起鸡蛋，碰了一下桌子。然后两手拿着蛋，往锅里打。可是一不小心，一些蛋壳掉到了锅里。我很着急，怕蛋壳会和蛋液混在一起。说时迟，那时快，妈妈快速的'用筷子把蛋壳给夹了出来。真是虚惊一场呀！
妈妈拿着小锅铲对我说："宝贝，这面煎好了，应该给蛋翻过来，再煎另一面。"我在妈妈的帮助下给蛋翻了个面，继续煎。很快蛋煎好了，可是我煎的鸡蛋不是圆圆的，也不是金黄色的。而是扁扁的，有点黑糊糊的。跟妈妈煎的放在一起，我看着有点难过。妈妈告诉我:"失败是成功之母，多练习几次就好了。"我点点头开始吃自己煎的鸡蛋啦！虽然样子不好看，可是挺好吃的。
煎鸡蛋四年级作文 40
我们一生要学会做很多事情，比如：做饭、做家务活儿、晾衣服.....所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。
有一天，我从学校回到家里，发现妈妈不在家，爸爸便对我说：“周秉韬，你来帮我做饭吧，顺便还学会一项本领。”“好吧，我来帮你做饭！”我走到热气腾腾的'厨房里，只见爸爸在炊烟中窜来窜去，忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语：“爸爸从来没有这样忙过呀。”
我拿来两个鸡蛋，决定学煎鸡蛋，先将蛋壳打破，蛋青和蛋黄倒入碗里，又学着大人的样子，将蛋青和蛋黄搅一搅，让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。
“还没干完呢，还要适当放一点作料：酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐，我拿来作料，到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上，我们吃到的是“巧克力蛋”（酱油放多了）。
第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失败的经历，终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”，说的真好呀。
煎鸡蛋四年级作文 41
早晨，我起床一看，“爸爸妈妈哪去了？”我自言自语地说。忽然，我发现书桌上夹着一张纸条，上面写着：“我们有事出去了，你自己管好自己。”原来爸爸妈妈有事去了。可我早上吃什么呢？“就做煎鸡蛋吧，以前也看妈妈煎过。”想到这里，我穿上围裙，拿上锅铲，准备“大显身手”了。
我先把油倒进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了，忙打了一个鸡蛋进去。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的脸上，疼极了！怎么回事？原来我把蛋放得太高了，油被溅了出来。唉！当我急忙去看蛋的时候，蛋已经烧焦了。没办法，只好重煎。这次我吸取了上次的`教训，把蛋放低了一点，油果然没有再“飞”出来。我一遍又一遍地翻动着，直到蛋的连两面都变成了金黄色时，我把蛋装上了盘子。这时，妈妈回来了。她见我正在津津有味地吃着煎鸡蛋，高兴地对我说：“你懂事了，不用我们为你操心了。”我听了，也不好意思地笑了。
这次煎鸡蛋不但使我提高了自理能力，还让我知道了"万事开头难这个道理，真是一举两得啊！
煎鸡蛋四年级作文 42
平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且味道很美，我就想试试自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从厨柜里取了一个碗，再把鸡蛋在碗边磕了几下，磕出一条缝来，然后用手把鸡蛋掰开，就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后，我便把煤气灶打开，往锅里倒了适量的油。
开火之后，锅慢慢热了，可是锅里的油却噼里啪啦地四溅，直往往我身上飞。我害怕得大声喊：“妈妈快来！”
妈妈赶了过来，马上把煤气灶关掉，说：“傻孩子，锅里有水，得烧干了才能放油。”于是，我把锅重新洗了一遍 ，等锅里的水珠都不见了，才倒入少量的油。这一次开火后，锅果然安静了。接着，等油烧好后，妈妈握着我的手，把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的'声音，鸡蛋开始起泡了。
过了一会，妈妈又握着我的手，拿起铲子，给鸡蛋翻了个身，一股香味扑鼻而来。等了一会，鸡蛋就煎好了。
妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我赶紧把它端到饭桌上，忍不住尝了一口，真好吃。
通过煎鸡蛋，我明白了，有些事看起来容易，做起来却很难。
以后，我要多尝试着自己动手。
煎鸡蛋四年级作文 43
今天妈妈要教我学煎鸡蛋，我又兴奋又期待。
妈妈帮我准备好了电饼档、鸡蛋、小木铲、油和盐。我按照妈妈指导的，把油慢慢地倒在锅的中央，等油热了，我就把鸡蛋往旁边的沿儿上一磕，再用力一掰，这时一小部分蛋液流入锅中，发出“嗞——”的声音，就像电焊工人焊东西时发出的恐怖声音那样，我被吓住了，手猛地缩了回来，整个鸡蛋也“啪！”一声掉在地上，看着地上的'一摊蛋液，我真惭愧。 妈妈鼓励我重来，我于是拿了第二个鸡蛋去磕，可因为心里太急了，用力过猛，把整个鸡蛋磕得粉粉碎，蛋清从手指缝里流光了，只剩下手心的蛋黄……哎，煎鸡蛋可真难！
但妈妈说，失败是成功之母。吸取了前两次的失败教训，第三次时，我用了不轻不重的力量磕鸡蛋，用手指用力一掰，哗——，金黄色的蛋黄娃娃从蛋壳里溜了出来，乖乖地躺在锅的中央，像一朵盛开的太阳花。不一会儿，蛋煎熟了，妈妈帮我把煎蛋装点成小姜饼人的脸，非常可爱。我已经等不及要品尝我的作品了……
煎鸡蛋四年级作文 44
每当我煎鸡蛋时，总会想起我第一次煎鸡蛋的经历，那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨，妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好，肯定不难。于是，我立刻动手，先把鸡蛋在碗里打散，开火，在锅里放油，等油热了就把鸡蛋倒进去，盖上锅盖，然后我就出去看书了。过了三分钟，我觉得鸡蛋还没熟，就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房，拿开锅盖时，一股难闻的焦味扑面而来，把我熏得直咳，我心里暗暗地想着：“不好，烧焦了！”我赶忙关掉煤气，等烟雾消散后，两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来，看起来简单的煎鸡蛋，不认真对待，也是做不好的，我决心再做一次。
这一次，我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法，然后按照妈妈说的方法，一直站在锅旁看着，鸡蛋果然听话了很多，我悬着的.心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了，我就翻了一面，不一会儿，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指：“失败了不要紧，只要认真对待，继续努力，反复尝试，就会成功的！”
自那以后，我谨记妈妈的教诲，做任何事都非常认真。
煎鸡蛋四年级作文 45
今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。
我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。
我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。
我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。
鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的.香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。
煎鸡蛋四年级作文 46
今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋，所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来，用舌头舔着锅底。
然后把油倒入锅里，油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开，倒入锅里，蛋液从蛋壳里滑出来，就像一个小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下来。
鸡蛋刚开始时，是晶莹剔透的，就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿，就慢慢的`凝固了，再过一会儿，鸡蛋冒了许多泡，越来越大，我以为他会爆，没想到她真的爆开了，油溅的到处都是，就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了，妈妈说得翻面儿了，不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话，赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿，我怎么翻都翻不过去，还差一点翻到锅外面，这可把我气得火冒三丈，妈妈看见了我这副生气的样子，她把铲子从我手中拿走，熟练地把鸡蛋翻个面，我一看差一点儿就变成大黑饼了。不一会儿两面儿都熟了，就可以出锅了。
哇！新出锅的鸡蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿，好烫啊，烫的我的舌头乱跳，过了好长时间，我才好点儿。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊！
煎鸡蛋四年级作文 47
早晨一起床，外面好美妙，小鸟在树枝上“叽叽喳喳”，风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声，它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀，肚子好饿好饿，发出了“咕咕”的声响，我准备煎一个鸡蛋当早饭。
我马上跑到妈妈的身边，抬着头问妈妈：“妈妈，我想煎一个鸡蛋吃，你能告诉我怎么煎吗？
妈妈低下头对我说：“宝贝啊，我跟你说一大通，你可能会听不懂。还是我一边指挥，你边来做吧。”
我跑到厨房，打开冰箱，拿出了一个圆圆的鸡蛋，一个碗，把鸡蛋在碗上敲了两下，蛋黄像一个调皮的小孩，从蛋壳里滑了出来，掉进了碗里。我再拿了一双筷子，在碗里搅了几下，蛋黄和蛋白混在了一起，变得金黄金黄的.，我把火开，蓝蓝的火功像一个调皮的小精灵，一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里，只听“吱”的一声，油炸了起来，吓了我一跳。等油一热，便把蛋黄倒进锅里，蛋黄四周立刻像变了一朵花，我欣赏着。突然我闻到了一股臭味，原来是蛋焦了。妈妈告诉我：“别灰心，再来一次，相信你会成功的。”
听了妈妈的话，我不气馁。我试着煎了一个蛋，这一次，我不断地把蛋翻炒着，蛋散发出了一阵阵香味，一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好开心。
只要努力，就会成功。
煎鸡蛋四年级作文 48
今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。
于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰箱门，小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上，再从碗柜里面拿出一个小碗，我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲，晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底，乍一看，就像碗中诞生了一个小太阳。
一切准备就绪。我走到灶台前，轻轻地扭动了旋钮，一个个蓝色的小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上，往里面倒了一点油，等油微微冒烟热了以后，我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金黄色，我用锅铲给鸡蛋翻了个身，这时候一滴油跳出了锅溅到了我的`手上，我吓得连退了好几步，差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道：“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀！”很快，鸡蛋另一面也变成了金黄色，我赶快在上面撒了点盐和葱花，煎鸡蛋可以出锅了。
我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶，奶奶吃了直说：“好吃！好吃！”听得我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋四年级作文 49
我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。
煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的，而蛋黄就像一个小太阳似的，而这两者搭配在一起，非常的有特色。这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的小泡，非常的'神奇。当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。
虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。
煎鸡蛋四年级作文 50
我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，细心地做。
翻炒了二来分钟后，我与妈妈“换班”了。妈妈问我：“你想吃生点的还是熟点的？”“哇，做煎鸡蛋也有生熟之分啊？”我问。“当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的`蛋黄是固体了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了，我尝了一口，呵！用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了！我又接着吃，原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。最后，我说：“从明天起，我要每天自己煎一个鸡蛋吃！”真高兴阿！不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴，更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
煎鸡蛋四年级作文 51
每当看到金灿灿的煎蛋，我就想到暑假学做煎蛋。
当时父亲上班，只剩下我和母亲。中午做饭的时候，觉得很无聊，想让妈妈教我怎么煎蛋。我妈同意了。我妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“先把煤气罐打开，然后把锅放在煤气炉上，点着火锅，往锅里放点油，把鸡蛋打烂，蛋清和蛋黄就会掉进锅里……”我妈边说边示范。教完了，我妈让我炒给她看。
我往锅里放了点油，突然觉得手疼。原来热油弹到我手上，我就疼。我把鸡蛋砸碎，把蛋清和蛋黄放进锅里，蛋清和蛋黄立刻凝结在一起，还在直冒泡。嘿，真有趣。鸡蛋会吹泡泡。我看了一会就看了。它停止冒泡了。我翻过来一看，哦不，它烧到了底部的一大坨，烧焦的味道直往我鼻孔里飘。我妈走过来对我说：“别灰心，再炒一次。”
这一次，我不像上次了。我先把油放进锅里，然后像闪电一样缩回手，然后把鸡蛋剁碎，把蛋清和蛋黄放进锅里，当它吹泡泡的.时候，我马上翻过来，加一点盐。过一会儿，放在碗里，加一点酱油，一碟煎蛋就吃完了。
学会煎鸡蛋，成功的喜悦让我刻骨铭心。
煎鸡蛋四年级作文 52
平时总是见到爸爸妈妈在厨房里熟练地操着饭铲煎鸡蛋，煎出的鸡蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要试试自己的手艺怎么样？我要亲自下厨煎鸡蛋。
好了！开始煎！我先从冰箱里拿出一个小鸡蛋，把它轻轻磕破，把蛋液倒进一个碗里，然后把火点燃，往锅里倒进了一些油，把油烧热。接着把碗里的蛋液倒进锅里，操起饭铲，准备给蛋翻面。过了一会儿，我发现鸡蛋边已经泛起了金黄色，我想：底下那层鸡蛋应该已经熟了，要翻面了！于时我抓紧铲子，把它插进蛋底，缓缓地将蛋托起，翻到另一面，把蛋平铺在锅底，又煎了一会儿，就把鸡蛋煎熟了。最后我把火关掉，用铲子把蛋装进一个漂亮的平底碟里，淋上了一点酱油，我心想：一定会很好吃，爸爸妈妈一定会喜欢的。
我闻了一下，哇！真香啊，浓郁的香味扑鼻而来，布满了整个厨房。我又看了一下，嗯，不错！金色的.边里面是白花花的鸡蛋，就像一件艺术品。我迫不及待地咬了一口，哟，真好吃！我第一次煎蛋就这么好吃，说明我的厨艺非常好！不错不错！
我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情当然十分高兴，那盘鸡蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！
煎鸡蛋四年级作文 53
今天，我打算学习煎鸡蛋。
我将过锅洗干净，放在炉灶上，打开了煤气炉的开关，向锅里到了点油。
不一会儿，锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕，“啪！”蛋壳裂开了一道缝，我趁机用手一掰，蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟！”疼死我啦！我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看，原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上，要是平时，我早就怜悯起我的手来了。但是现在，如果我停下来的话，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭无泪啊！
再看看锅里，蛋清身上长出了许多白色的小气泡，一个挨着一个，鼓着大肚子，样子可真奇怪。蛋中间的.蛋黄就像镶嵌在白云中的红日，怪好看的。蛋边由白色变成了黄色，又由黄色变成了焦黄色，还真是“变
化莫测”啊！
嗯，是时候了 。我手拿铁铲，向蛋的四周轻轻地铲了铲，然后在蛋的四周均匀的撒上盐，再把他翻过来 ，又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声，煎蛋就煎好了！望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，真是让人垂涎三尺啊！今天，我又学会了一个本领——煎蛋
煎鸡蛋四年级作文 54
今天，老师让我们回去煎鸡蛋，我一听拍手直叫好，因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。
刚到家，我就飞快地跑到厨房，拿出一个椭圆形的鸡蛋，放在桌上，然后洗了一下锅，并擦了一下锅。可是，好久没煎鸡蛋了，所以紧张了起来。心“嘣嘣！”直跳，手都有点抖了。
我先打开脱排烟机，只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了，我有兴奋地打开煤气灶，“扑—”一声，冒出了蓝色的火苗。接着我把油锅烧热，倒入油，谁知，油“嚓—”一声，还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了，将鸡蛋在桌上敲了几下，只听，“咔—”一声，把它掰开，只见蛋宝宝穿了一件透明的'衣服，真可爱。我把鸡蛋甩进锅里，鸡蛋在锅里直冒泡，渐渐地透明的鸡蛋变成金黄色，我在鸡蛋上撒了一点盐，我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身，等第二面也变金黄色，鸡蛋就熟了。为了吃更入味，我就倒点酱油加了点糖，煮了一会儿，整个屋子弥漫着阵阵香味。
“耶！可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口，一股香味进入我的嘴里，真是回味无穷啊！
煎鸡蛋四年级作文 55
星期天早上，妈妈特别忙，我决定自己来做早饭——煎鸡蛋，我来到厨房，从冰箱里拿出了几个鸡蛋，便开始了。
我先在锅里放了一点油，打开煤气灶，等锅热了以后，便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上，轻轻一敲，两手小心翼翼地掰开蛋壳，顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。锅里一下子热闹起来，“噼里啪啦”的声音不断传来，好似一个个小炸弹四处飞溅，又宛如在跳着激烈的“霹雳舞”。我连忙后退了好几步，可来不及了，随着“啊”的一声惨叫，油溅到了我的脸上，我疼得龇牙咧嘴，感觉脸上火辣辣的。我犹豫了，如果不干了，那我之前这么多的努力岂不是白费了；如果干，我又怕被油溅到……
终于我鼓起勇气冲上去，矮着身子快速地把火调小了一点，飞溅的油不见了，鸡蛋四周也冒出了许多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一会儿鸡蛋就凝固了，我把鸡蛋翻了一个身，撒了一点盐，煎鸡蛋就出锅了，这时的.我已经汗流浃背了。
妈妈看见我煎的鸡蛋，黄澄澄、香喷喷、油光闪亮，走过来尝了一点，夸奖道：“真好吃，女儿你可真能干！”听了这话，我的劳累感顿时烟消云散。
通过这次煎鸡蛋，我体会到了妈妈的辛苦，也懂得了“事非经过不知难”这个道理。
煎鸡蛋四年级作文 56
“人生就像爬坡，要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心！
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时，意外的'事情发生了，这个鸡蛋可真顽皮，想跳出我的手心。
我把它紧紧地拿着，正要打的时候，它还是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好，这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好，打开了煤气，放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想：煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说：“煎鸡蛋两三分钟后，要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开，随后翻了几个个。可是还是晚了，鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨难是一所大学！”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时，坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻！”我对妈妈做了个鬼脸，从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好“万事开头难！”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单！
煎鸡蛋四年级作文 57
每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候，我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。
那时，我的爸爸去上班，只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候，我觉得无聊，就想要妈妈教我煎鸡蛋，妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“首先打开煤气罐，然后把锅放在煤气灶上，点火热锅，再放点油进锅，把鸡蛋磕碎，蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后，妈妈叫我煎一次给她看。
我放点油在锅里，忽然我感觉手疼，原来是那些滚烫的油弹到我的'手上，所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎，把蛋清和蛋黄放到锅里，蛋清和蛋黄马上凝结在一起，还直冒泡。嘿，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿，看着看着，它不冒泡了，我翻过来一看，呀，糟糕，底下焦了一大块，焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说：“别灰心，再煎一次。”
这一次，我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后，如闪电般地缩回手来，然后把鸡蛋磕碎，将蛋清和蛋黄放到锅里，等它吹泡泡的时候，我马上把它翻过来，再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里，再放一点酱油，一道煎鸡蛋的菜就完成了。
学会煎鸡蛋，那成功的喜悦使我至今难忘。
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