四年级包饺子作文(通用48篇)
在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的四年级包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
四年级包饺子作文 篇1
今天,看母亲买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天母亲又要包饺子了!”
中午到了,母亲已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看母亲包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,便跑到水龙头前把手洗干净,又来到了桌子前,悄悄地拿起了一张白色的饺子皮,照着母亲的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟母亲包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极!而母亲包的饺子都一样。呵,为什么母亲包的饺子都好看,而我包的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。
四年级包饺子作文 篇2
我是“饺子大王”,特别爱吃饺子,但我却不会包饺子。
有一天中午,妈妈领我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在包饺子呢!我脱掉大衣快速走到了妈妈面前,请求妈妈让我包饺子。妈妈同意后,我赶紧去洗手准备包饺子。我看到妈妈包得那么快,而且每个饺子都包得圆鼓鼓的。心想:原来包饺子这么简单呀!我学着妈妈的样子开始包饺子,结果才包了几个,饺子不是露馅儿就是站不稳。我向妈妈请教:“怎样才能把饺子包得圆鼓鼓的呢?”妈妈耐心地告诉我要把饺子皮平铺在左手上,用右手舀适当的馅儿放入皮中,把馅儿压圆,对折后把饺子皮捏紧,再向中间挤一下,一个圆鼓鼓的饺子就包成了。我认认真真地按照妈妈教我的步骤包了一个,我也把饺子包成圆鼓鼓的,好看极了。我包了一个又一个,妈妈称赞我包得真好,我开心地笑了。
饺子要下锅啦,我把饺子一个一个地放到了锅里,心里想:我包得饺子一定很好吃。饺子一出锅,我就迫不及待地尝了一个饺子。啊!真好吃!我吃着自己亲手包得饺子,心里别提多高兴了。
哈哈!我这个“饺子大王”也学会包饺子了,以后过年吃团圆饭包饺子时,我就是妈妈的小帮手啦。
四年级包饺子作文 篇3
生活中我们有酸、甜、苦、辣的感受,我有许多“甜”的事情,但我还是觉得我学会了包饺子这件事情最“甜”,最让我觉得开心。
那是过年的时候,妈妈和奶奶说:“要包饺子吃。”我和爸连声说好,说完妈妈和奶奶就去厨房包饺子去了,我也跟着她们去,我看见妈妈和奶奶先把饺子皮放在桌子上,然后再用筷子夹一小块肉放在饺子皮上,再把饺子皮给合拢,然后再轻轻地捏,这样一个挺着圆肚子的饺子将军就诞生了。
我见她们包得很热闹,也觉得心有点痒痒了,我对妈妈说:“妈妈,我也想尝一尝包饺子的滋味是什么样的。”妈妈说:“包饺子可不是一件容易的事,你一定要耐心的对待这件事。”妈妈刚说完我就开始行动了,我先把饺子皮放在了桌子上,然后再用筷子夹了一大块肉,再把饺子皮合拢,可是由于肉放得太多了一点,饺子皮破了一个洞,我又拿起一块饺子皮弥补了那个洞,但是另外地方也破了一个洞,我又用饺子皮贴了上去,我对着妈妈说:“我包好了一个。”妈妈看见了我包的满是疤痕的饺子忍不住笑了起来。奶奶对我说:“包饺子要慢慢来,一次要少放点肉。”听了奶奶的话,果然我包出了一个挺着圆肚子的“将军”。等妈妈从微波炉里拿出了一盘又香又好吃的饺子,我们就开始吃了起来。
这件事让我明白了做任何事都要用心的去做,吃着自己包的饺子,我觉得心里甜甜的。
四年级包饺子作文 篇4
在我们生命的道路上,有许许多多有趣的事情,这些事情犹如小溪里的五彩石一样多,但那颗“最大”的石头,是我一生永远忘不了的……
过年了,过年了,今天早上我一醒来,就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意,于是,我悄悄地走进厨房,小声地对妈妈说:“妈妈,你在干什么呀!”“傻孩子,今天过年了,我正在准备包饺子呢!”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。
“切,包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着,但看见妈妈包得那样专注、认真,我也情不自禁的看了起来。
只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手夹着肉,快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏,一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆,心里连忙赞叹:哇!好厉害呀!
于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。
说干就干,我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮,右手拿着肉,然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面,再双手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,顿时傻眼了,原来我刚刚用力过大,把饺子也捏破了,我急忙找来一块饺子皮把洞堵上,再一捏,这边堵上了,那边却出来了,我又把那边堵上,再一捏,这回,两边都没有冒出来,可中间却又冒出来了,没办法,我只好又找了一块皮把洞口补上,终于,我费了九牛二虎,才包了一个饺子。看妈妈的,已经包了几十个了,看!妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军,而我呢,还没上“战场”就趴下了。
不过,在妈妈的指导下,我终于包好了饺子,而且包得既快又漂亮,一个个饺子好像活的一样,生龙活虎,耶!我终于成功了!
在这个世上,没有做不好的事,只要你认真了,用心了,可以做好每一件事!
四年级包饺子作文 篇5
新年踏着欢快的脚步降临了。在这除夕之夜,我和家人们一起体验了一次过年时才有的乐趣——包饺子。
包饺子是我国春节的传统,除夕夜家家户户都会包饺子。我以前从来没有包过饺子,今天可要好好地学一学。
吃过年夜饭后休息一会儿,就要做饺子了。首先,我们开始做准备工作。我先自告奋勇:“面粉就让我和姐姐和吧!”经过妈妈同意后,便去拿了一个盆子,放了一些温水,再把早就买好的面粉倒进去。我虽然没有和过面,但见过妈妈和,因此做得得心应手。爸爸妈妈看我们这两个小孩子都开始“工作”了,也不甘落后,去找别的事情做了。
准备工作做好,就正式做饺子。别看吃饺子容易,做饺子可不简单。妈妈先做了几个当示范,我和姐姐也开始了。不知道为什么,我们做得总不尽人意。不是做成了“包子”,就是做成了“汤圆”,歪歪扭扭地摆在砧板上,活脱脱就是天鹅群里的丑小鸭。看着我们泄气的样子,爸爸安慰道:“别灰心,开始的几个包成这样已经很不错了,要慢慢来。”妈妈也告诉了我们许多要注意的地方。包饺子虽然只有短短的几步,但是里面也大有学问:饺子皮要做得恰到好处,不能薄也不能厚。薄了,馅刚放进去饺子皮就会破;
厚了,饺子皮合都合不扰,也煮不熟。馅不能放多,肉会露出来;
也不能放少,吃起来没有味道。经过一番努力,再加上妈妈的指导,我终于能够和爸爸妈妈包得差不多了。
饺子做好后,我的心里美滋滋的,因为这里也有我的一份功劳。到午夜了,各家各户相继开始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮声;
嘴里,是鲜嫩可口的饺子。在这样一个充满了喜庆和祥和的夜晚,谁能不感到满心愉悦呢?
四年级包饺子作文 篇6
我永远忘不了那个周末,因为我终于学会了包饺子,而且还明白了一个深刻的道理。
记得那个周末,爷爷奶奶正在包饺子,我求他们让我也试试。爷爷奶奶满口答应了。奶奶说:“包饺子一定要认真学,看起来简单,做起来可不容易。”“这有什么难的”我心想。我一手拿着皮,一手夹起肉馅,再把皮的边捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。“多简单呀!”我得意地对奶奶说。话音刚落,才发现自己包的饺子是躺着的,怎么都立不起来,再看看奶奶包的,个个昂首挺胸,这是怎么回事呀?再包一个,这饺子还是像开败的花一样,就是抬不起头来。“不包了,不包了”我生气地说。爷爷笑着说:“别着急,熟能生巧,包多了你就会找到窍门的。”我开始认真地学着奶奶的样子,馅不能放多,也不能放少,先把饺子皮对边的中间用力一捏,再捏两边,果然做出了一个婷婷玉立的饺子。奶奶连声说:“不错!不错!”我听了劲头更足了,一个个美丽的“饺子娃娃”从我手中诞生了。
我终于明白一个道理,做事要虚心,不能急于求成,吃着我自己包的饺子,心里比蜜糖还甜。
四年级包饺子作文 篇7
愉快的寒假生活给我留下了许多美好的回忆,贴春联、剪窗花、做年夜饭……但是最令我难忘的是包饺子。
一天,奶奶说:“孙女,要不要跟奶奶学包饺子呢?”我连连点头,开始有模有样地跟着奶奶学了起来。奶奶说:“先把饺子馅放在饺子皮的中间,然后把两边的皮合起来捏紧,饺子就完成了。”我学着奶奶的样子做起来,可是馅放得太多了,把皮给挤破了,变成了一个破开了肚子的“将军”。
我并没有泄气,又拿起一个饺子皮,挖了一小勺馅,继续包起来。可是这次饺子馅放得太少了,包的饺子像一个瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生气地说:“不包了,一会儿多一会儿少的,真麻烦!”奶奶说:“孙女啊,做每一件事都要有耐心,不然就会一事无成。”我听后有点不好意思了,于是又拿起一个饺子皮包了起来。这次放的馅正好,还能站稳呢!我开心地跳了起来:“我终于成功了!”慢慢地我掌握了放馅的标准,越包越好了。
吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的。我想,我长大了还要学做更多的美食,让家人都能享受到我做的美味。
四年级包饺子作文 篇8
今天,我突然很想吃饺子。妈妈说:“那我们就一起来包饺子吧1”听到要自己动手包,我立刻紧张起来,退缩了,暗暗地想:我可不会包饺子,万一破了,露了馅,妈妈会责怪我的。妈妈看懂了我的心思,笑着说:“不会包没关系,包不好也没关系,妈妈慢慢教你,你慢慢学,学会就好了!”这让我的心情平静下来。
我们从菜场买了猪肉、荠菜、豆干和饺子皮,把菜洗干净、剁成末、拌成馅,就开始包了。妈妈做示范,我跟着学。先拿一张饺子皮放在手心,再把馅放在皮上,然后在皮子四周沾一点水。最艰难的步骤到了,就是把皮粘在一起成形。我小心翼翼地把皮黏过去,生硬地将皮合在了一起,我包的饺子东倒西歪,像一个个打了败仗的士兵,我一急说:“不包了,不包了,太难了!”妈妈温和地说:“世上无难事,只怕有心人。只要有决心,耐心学就一定会的!”“嗯!”我重振旗鼓,决定再试一次。
第二次,我又认真地包了一遍,结果还是奇形怪状。在妈妈的鼓励下,我又尝试……终于,我成功了,我激动万分,久久无法平静。
饺子包完了,我品尝了自己亲手包的饺子,模样不太好看,但我觉得特别鲜美,吃得津津有味,因为是我自己包的。
四年级包饺子作文 篇9
今天,我们下午有劳技课,劳技课是90分钟。
我们去了劳技教室,换上衣服,洗好手,站在了自己的位置上,老师开始讲课,老师说:“包饺子有五个步骤,一是和面,二是拌馅儿,三是擀皮儿,四是包饺子,五是煮饺子。”我们并没有和面、拌馅儿和煮饺子,老师说:“因为时间关系,老师已经把面和好了,馅儿拌好了,下面你们就不用做这两项了,就直接擀皮儿和包饺子就行了,下面我就来发面了。”老师就开始给我们发面了,每人一小块儿,把这一小块儿平均分成两小块儿,每个人要做两个饺子,我开始做饺子了。
我先把一小块儿面团儿搓成一个圆球,然后再把它按差不多是一个圆形就行了,我开始擀面,要把中间的面凸出来一小块儿才行,因为那一部分要放馅儿,我擀好了皮儿,开始放馅儿,馅儿要适当,手指要翘起来一点,这样馅儿才能不掉下去,我按照了老师说的一步一步的来,这样才能包好,虽然第一个包的不好,但是经过老师的辅导我终于包了一个像样的饺子。
老师把我们的饺子收走煮去了,过了几分钟,饺子终于好了,组长给我们发了筷子,我们便大口吃上了。
吃着自己包的饺子,真开心呀!
四年级包饺子作文 篇10
大年三十这天,我特意申请要和妈妈还有外婆一起包饺子。
外婆和好面拌好肉馅,就喊我和妈妈一起来包饺子,妈妈包的饺子像一个个小鱼儿,活灵活现的特别好看。外婆包的饺子像一个个芭蕉扇,有模有样的特别有型。而我凭着这两年的包饺子经验,果然包的也很漂亮,可是就有一个缺点,就是老拉不住它的衣服拉链,因为他肉呼呼的身体太饱满了。所以我准备的第二个方案,就是让他变得瘦一点,结果就是馅放的很少,这个方案果然起效果,把衣服拉得紧紧的一点都不漏馅儿。我得意洋洋地在妈妈眼前晃了几下,谁知道这饺子好像在专门跟我作对,跑到地上翻了几个跟头,哎,他只能去垃圾捅家里做客了。把我气得直跺脚,妈妈看到这场景笑了起来,说:“做任何事情都要认真一点谦虚一点,这样才能做好每件事。”顿时,我感觉脸红了起来。姐姐跑过来对我们说还剩20分钟春晚就要开始了。我们加快速度终于很快把饺子包好了!
春晚开始了,饺子也煮熟了。我们一大家子人看着春晚,吃着热腾腾的饺子。感觉真是太幸福了!
四年级包饺子作文 篇11
今天是星期天爸爸在家休息,一大早刚一起床爸爸就对我说:“儿子今天晚上我们包饺子吃怎么样”?我说:“好啊!我最爱吃饺子了”。爸爸说:“那就这么定了”。想到晚上能吃到鲜美的饺子我的口水都快流下来了,真希望时间能过的快一点。
终于到了做晚饭的时间,老妈负责洗白菜,爸爸剁馅调馅,很快饺子的肉馅就做好了。接下来就开始正式包饺子了。只见爸妈他们先在饺子皮的边缘抹上一点水,然后把肉馅放在中间再一折一折的,很快一个饺子就包好了。我看的好奇也想试着包几个,可是不管我怎么模仿包出来饺子总是“歪鼻子歪嘴”模样怪怪的,忙活了一阵子我只好放弃,可我也不想闲着,爸爸老妈包饺子我就帮他们夹陷,一个、二个、三个、四个……不长时间饺子全包好了,一个个饺子整整齐齐地排列在面板上。水烧开了,接下来就是下饺子了,爸爸端着面板走进厨房,只听见扑通扑通几声饺子全“跳”进了锅里,大概过了七八分钟饺子就出锅了。
捧着热气腾腾地饺子,我一口气吃了十几个,直到把肚子撑地饱饱的才丢下手中的筷子,我真希望爸爸每天都包饺子给我吃。
四年级包饺子作文 篇12
同学们,你们生活中一定有难忘的事情吧,下面就让我给大家讲一讲我难忘的事——包饺子吧!
一天,我看见奶奶在包饺子,看着那一个个小巧玲珑的饺子,我的心里不时有些心动。我先拿起一张饺子皮,再用筷子挑了满满一筷子馅,然后小手把两片饺子皮往里一捏。“啊?”饺子馅像小虫子一样钻了出来,“唉!我现在再包的话就是浪费了,我还是别再包了。”我用哀声叹气的语气说到。这时,奶奶笑咪咪地走过来,一边摸着我的额头,一边说:“没事的,按照我的方法做就会好的。”奶奶又细心地讲了一遍包饺子的技巧,在奶奶的'帮助下,我又有了信心,看奶奶包饺子了。奶奶先拿起了一张饺子皮,再用筷子抄起上点儿饺子馅放在饺子皮的中央,然后把两片饺子皮紧紧的粘在一起,看着奶奶一个个娴熟的动作,听着奶奶耐心地讲解,我终于学会了包饺子,我又按照奶奶的方法又包了一个饺子,如果拿这次我包的和第一次的包的那个饺子比的话,没法儿比了,我照这个方法一连包了好几个,而且越包越好了。
啊!第一次包饺子这件事使我终生难忘呀!
四年级包饺子作文 篇13
因为今天是冬至,所以妈妈特意带我去买肉馅,要教我怎么包饺子,还要让我尝一尝自己的包的饺子。
我一进家门,就想包饺子,等妈妈和好面弄好馅,我就迫不急待地开始揉面,可是,面团总是不听我的使唤,总是不能搓成细长的条,我只好请来妈妈帮助,妈妈耐心地对我说,“撒的面粉不要放得太多,否则一会捏不紧,还有揉面的时候要用右手”。我又试了了一次,还是不行,妈妈只好帮我完成了这项工作,接着妈妈又用刀把面条儿切成小节,我把切下来的小节用手按成扁的,再把面擀成一个薄片,轻轻地把饺馅放在面皮中间,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在妈妈的说教下,我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵,很像耳朵呢,难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。
我和妈妈说说笑笑中很快包完了饺子,当盘子端上桌时,我已经迫不急待了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。经过这次包饺子,既锻炼了我动手能力,又使我体察到妈妈的辛苦,我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。
四年级包饺子作文 篇14
南方过年吃汤圆,北方过年包饺子。我呢,是个地地道道的北方人,北方人过年就一定要包饺子,还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等,代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,父亲妈妈带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净,准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。妈妈边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的,别太着急。”我认真地看着妈妈包的样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子,虽然包得很慢,但是我还是把饺子包得好看了,像样了。
我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。
过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
四年级包饺子作文 篇15
妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上,扒下来是漏眼的。好不容易补上,但是已经疙疙瘩瘩的不平。终于我压出第三个像样一点的皮。后来我压好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下一点馅,但是皮已经很油,怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就。”
那天的饺子真好吃,我也吃到我自己包的饺子。
四年级包饺子作文 篇16
今天,我和老妈一起回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,今天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮特别厚,而且边上还特别硬。妈妈说是因为放在外面时间久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!今天晚上,我一共吃了16个饺子呢!
四年级包饺子作文 篇17
星期日,天气晴朗,我准备和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后,妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上,然后,又打了一个鸡蛋在里面。这时侯,妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一会功夫,只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈:“为什么你手上和盆边都没有面呢?”妈妈说:“古人说和好面就要三光就是这个意思。”
然后,我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来,我一闻,哇,好香啊!这时妈妈就忙着擀饺皮,我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了,开始包饺子了。妈妈教我:“首先要将馅心均匀地放在饺皮里,然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做,果然包起第一个饺子。但是,很难看,而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点,经过几个的锻炼,就包的很好了。最后,我还开始了创作,有蛇,飞机,兔子,猫,狗……
今天,我学会了包饺子,真是有趣的一天。
四年级包饺子作文 篇18
春节的前几天,我看见妈妈在包饺子,出于好奇,我来到妈妈身边让她教我。
听妈妈说饺子是中国的传统美食,除夕那天晚上,都要吃饺子,而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”
妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法:先把面挫成一个长条,之后,用刀切成一段,一段的,再把它们擀成面片,然后放入馅,把它们用力捏起来,最后就是最难的也是最重要的一步了,先要把手摆成桃形状,然后放在饺子上,轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着妈妈的样子做,到最后一步时,我总是出错,不是用力过大,就是用力过小,就是因为这一步我做了许多次,就是因为这一步我做坏了许多饺子,可我不甘心还要继续做,经过努力,我终于做成了一个元宝饺子,我高兴得一蹦三尺高。
妈妈把饺子端出来后,我先拿了一个我自己包的饺子,顿时,我闻到一种又香又甜的味道,这个饺子好像比别的饺子都好吃似的,顿时,我又感受到了成功的喜悦,那种自豪感由然而升。
四年级包饺子作文 篇19
星期天,妈妈说:“今天有时间,我来包饺子给你们吃吧!”我说:“行,妈妈,我也想学学,你正好教教我吧!”妈妈说:“好啊!”
妈妈把馅儿拌好,把面和好,我们就开工了。妈妈先给我做了示范,包了几个。妈妈包得可熟练了。不一会儿,像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。我看妈妈包得那么熟练,以为包饺子一定很简单,哪知道我一包就难了,不是馅少,就是破了皮儿,要不就包个立不起来的“懒饺子。我有急又气,心想,老天爷好象故意和我作对,不让我包好。妈妈好象看出我的心思,问我:“是不是觉得难了?包饺子可要有耐心。”妈妈一边说一边给我示范一下。这回我可吸取了教训,馅不能太多,又不能太少……果然,这次包的比以前几个好多了。妈妈夸我有了进步,我还真有点骄傲呢!
后来,我又包了几十个,一个比一个好看。最后,我竟包得和妈妈一样熟练了!我用自己的手造出的美丽的“小贝壳”,把我乐得嘴都合不拢了。收工了,我再看看自己,简直成了面粉小白人了。
水开了,妈妈把一个个“小贝壳”放进锅里煮。煮好后,大家吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我长大了。我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。
四年级包饺子作文 篇20
今天早晨我和妈妈一起去菜市场买回了肉和葱,还有面粉。妈妈说:“我们晚上包饺子吃。”我高兴地跳了起来了。
到了晚上,妈妈调好肉馅,揉好面粉,擀好了饺子皮,我洗了手就开始包饺子了。我一只手拿着面皮,另一只手拿着勺子把肉馅放在饺子皮上就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头,那头开了;捏好那头,这头又开了。没办法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一张面皮,忙得不亦乐乎,总算“曲线救国”成功。
第二次,我拿了饺子皮放入陷,这次不敢多放陷了,但是妈妈说这次馅放少了,于是,我又添了一些馅重新捏了起来,可是面皮边缘上沾了油怎么捏也捏不上。我生气地说:“不包了,太难包了。”妈妈看了看对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你动脑筋一心一意去做就会成功。”我脸红了,仔细一想,还是用“曲线救国”的办法才行,扯了一块面皮补在外面边缘,果然成功地捏上了饺子皮,但饺子实在是长得寒碜。后来我按照妈妈的指点,我竟然包了20多个饺子,别提多开心。
吃饺子的时侯,我专挑那些长相难看的饺子,因为那是我亲手包的。虽然我没有妈妈做的那么好吃,但是吃起来也香喷喷的。
四年级包饺子作文 篇21
今天,婆婆在家包饺子,我和妈妈去帮婆婆。
我先是帮妈妈擀饺皮,可我发现,饺皮一点也不听话。它总是和擀面杖“亲密接触”在一起,不愿分开。不久,我就失去了信心。正所谓“三百六十行——行行出状元”。一会儿,我觉的包饺子似乎更加简单,便跟婆婆一起包饺子。我大概包了三四个饺子,却用了十几分钟,而且每一个都是倒着的。我又看了一下婆婆包的饺子,一个个鼓着大肚子,直直的站着,十分威武。
没办法,我只好问婆婆。婆婆说:“你包的馅子太少了,当然站不起来。馅子要多才站的起来。”说着,婆婆便包了起来,婆婆先把饺皮放在手心,然后拿起勺子,在馅盆里面舀了一勺馅子,放在饺皮里,“记住,馅子不能太多,也不能太少。多了饺皮会破,少了饺子站不起来。”婆婆边做边说,只见她把饺皮对着合起来,然后,把饺皮两端捏起来。这样,一个饺子就包好了。于是,我学着的婆婆的样子包了起来,终于,一个胖乎乎、圆滚滚的饺子,在我手里出现了,看着它挺着肚子骄傲的站在案板上,我心里别提有多高兴了!
包饺子可以训练我们的动手能力。更重要的是,这可以使我们知道食物的来之不易,让我们更加珍惜粮食。
四年级包饺子作文 篇22
今天,我要在邓老师家包饺子,我很开心,在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我样样都会,作为包包子包的好的常胜将军,包饺子简直易如反掌。“切,包饺子就是把饺子馅放在饺子皮里,然后包起来,这么简单,谁不会做呀?”我心里想到。
我们来到邓老师家,不过一会儿,邓老师叫我们去洗手,洗完了就可以到餐桌上包饺子了,她还叮嘱我们一定要用洗手液洗干净。
开始包饺子了,邓老师把饺子皮放在左手上,用汤匙勺了一小勺馅,放在饺子皮中间,用右手的的大拇指和食指捏住饺子的一边皮,然后把皮捏好,一个活灵活现的饺子娃娃就捏好了。我看了一遍,觉得很简单,就迫不及待的包了起来,很快,我也包好了一个,我“欣赏”自己的“作品”,和邓老师的一比,“呀”,差距太大了,邓老师捏得活灵活现,像一个可爱的小娃娃,而我的却像一个包子。这时戴青锐脱口而出:”看着简单,做着难啊!”这时我把骄傲的心放了下了,又照着邓老师的样子包了起来,这次我包得更好了,我又试了几次,一次比一次包的更好。
包饺子真有趣,我回家一定要多加练习包饺子,一定要包的像邓老师一样好。
四年级包饺子作文 篇23
腊月二十八那天,早上我一起床,就闻到了厨房飘来饺子馅的香味。我来到厨房,看到奶奶正在和面,准备包饺子。我问奶奶为什么要包饺子,奶奶说:“过年吃饺子,象征着一家人团团圆圆。”
妈妈让我跟奶奶学包饺子,我既高兴,又好奇,因为我还从未包过饺子,这算是第一次。奶奶和好面,先将面揉成团,再将面团擀成一个大大的、圆圆的薄片,最后折叠起来用刀切成饺子皮。饺子皮弄好之后,奶奶就开始教我包饺子。
奶奶让我把饺子皮放在左手上,再放上适量的馅料,然后对折,封起来,再把下面两个角拉到一起,捏紧,就可以了。我包的第一个,馅料放少了,包得都看不见它的“肚子”,第二个我试着多放了点儿,包得像模像样的,第三个我又把馅料放多了,包成了一个大“肚子”,下面的两个角差点没拉倒一起来。我一共包了二十几个,期中只有五六个包得好看一点儿的,其它的要么把馅放少了,要么放多了,总之,实在是太难看了。
过年的时候我吃着自己包的饺子,深有感触——包饺子,看着简单,其实很难,要放多少馅料得控制适当,这也告诉了我,生活上的小事,看起来简单,但也要用心去做,否则就会做得一塌糊涂。
四年级包饺子作文 篇24
元旦的那天中午,我们在奶奶家吃了团圆饭饺子。
中午,爸爸把我送到奶奶家,我一进门,就看见妈妈和姑姑在包饺子。妈妈把面和了和,然后把面切成一个个小圆片,妈妈拿起勺子盛了一小勺的馅儿,拿起圆片把馅儿放进去,一捏一握,一个园胖胖的饺子就包好了,我大吃一惊,感觉就像在变魔术一样。
我在旁边看着就入了神,急忙跑到厨房把手洗的干干净净,正在我准备开始包饺子的时候,却被妈妈给拦住了问:小铎,你到底会不会包饺子啊。我充满信心地说:包饺子真是太简单了,我根本就不用学就会。于是,我就拿起面皮,盛了一小勺的馅儿,一捏就好了。我站在旁边得意扬扬地笑着。就在我笑得开心的时候,面皮给裂了一个大口子,我伤心极了。妈妈和姑姑也笑了起来,唉!真是看起来容易做起来难啊!
最后我模仿着妈妈包饺子的动作,终于包成了饺子,而且一次比一次好。奶奶把我包的饺子放到锅里煮了煮,香味从我的鼻尖轻轻飘过,我差点儿都流出口水了。我要了一口,啊!真香。这是我吃过的最好吃的饺子了。
四年级包饺子作文 篇25
老师早就说过在这一周的星期五下午在教室里包饺子,我们高兴得一蹦三尺,老早就做好了准备,盼望着那一刻早点到来。
这一天终于到来了,好不容易才等到下了午读。上课了,老师笑容满面地走进教室。老师先跟我们讲了怎样包饺子,并且做了示范。看着老师包的饺子,我觉得很简单,很想自己动手包一包。终于可以自己包了。真是看着容易做着难呀!我拿了一张饺子皮下了一团馅,没想到馅下得太多了,捏了这边,那边的馅就冒出来了。我索性两手一捏,这下子可好了,虽然两边都不冒馅了,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。怎么办?我干脆拿起一张饺子皮不管三七二十一垫在下面,第一个饺子总算修补好了。我想:包饺子也太难了吧!真想不包了。可我抬起头看见其它小组的同学也正在笨手笨脚地学着老师的样子包了起来。有的小组还全部包好了拿上去煮了。“世上无难事,只怕有心人”嘛,我又拿起饺子皮认真的包了起来。虽然我包的饺子没有老师包得那样美观,可我还是挺高兴的。
我们把包好的饺子拿去煮。吃着自己亲手包的饺子,心里乐滋滋的。
四年级包饺子作文 篇26
今天,我帮了妈妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!
下午,妈妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,妈妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,妈妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,妈妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,妈妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。妈妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。
当妈妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。
我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”
四年级包饺子作文 篇27
今天,我被班长请到她家做客,刚进门,就听到徐枝淳妈妈说:“哈哈,又来了一个,今天的午饭可全靠大家了!”我看了看桌上的面粉和馅,一下子就明白了,原来是要包饺子。
很快, 人差不多就到齐了,唯独几个男同胞还没有到,时间不等人,还没等他们到,我们就迫不及待开始包饺子了。
我拿了一个经过加工的“面粉”——手工饺子皮。沾了些水涂在饺子皮最外圈,再把不多不少的肉馅放在中间,然后把饺子合起来,按照我唯一会包的样子去包,可是我犯了一个致命的错误,那就说手工饺子皮本就比较粘,不像买来现成的皮子那样干燥,而且又被我沾了水就等于火上浇油,成了一团面糊。这时看看别的同学:丁贝奇把饺子翻来覆去还是不会包,徐枝淳最会包了,但包的饺子却是超级迷你型的……于是我自己再接再厉没有用水包了一个饺子,情况好多了,再向四处看看,大家也是边学边做,紧接着我又包了第二只第三只,随着包的饺子数量越来越多,大家水平也是逐渐提高。看看大家也是一个一个成了小花脸。
来的早不如来得巧,随着第一批饺子快煮熟时,仅有的几个男生也陆续到达,大家都吃得津津有味,笑声不断。随着这个活动的结束,另一个活动的开始也在悄然开始中……
四年级包饺子作文 篇28
今天是星期天,按照惯例,中午我们要包饺子,吃饺子。今天中午我正好有空,所以我也加入了包饺子的行列。
“咚咚咚咚!咚咚咚咚!”老爸手里握着的菜刀碰到案板的声音真像有人在敲门。不一会儿,一大盆素饺子馅就上来了。
我有点为难了,我是包过饺子,可那是七八岁,现在早忘光了。没办法,我只能向老妈求教。老妈耐心地告诉我:“第一步,先拿张饺子皮儿,放点饺子馅,别太多, 也别太少,适中。第二部,用食指蘸点水,照着饺子皮儿的边画一个圆。第三步,把皮儿和馅对着折,把刚才蘸过水的地方用手捏起褶皱来,不能留缝儿,不就可以了吗?以前都教过你了”。
听了妈妈的话,按照妈妈的步骤,我像模像样的包了十个,妈妈包的饺子昂首挺胸,个个精神抖擞,远远的一看,像一轮轮弯月,可爱极了。我包的都低着头,不能挺立起来,像个一个个犯错误的小孩子。我渐渐的没了耐心,后面再包的饺子都是扁扁的,质量不不如前面的。不管什么样,先下到锅里再说。结果我前面包的饺子完好无损,样子虽不好看,但一看就让人流口水。而后面包的饺子全成了片汤,一看让人哭笑不得。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:劳动也是要用心的。
四年级包饺子作文 篇29
我在家是独生子,爸爸妈妈娇惯我,我呢?便逮住了理儿,什么活也不干——这是以前的我。现在可不同了,我学会了拖地、扫地……还竟然学会了包饺子!
那是去年大年三十的时候,要吃团圆饭饺子,大人们都忙前忙后,有的擀皮,有的和面,有的负责包。我也跟着大人屁股后想帮忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看。看了一会,我心里直痒痒的,想亲自包几个,就说服了妈妈。
我要显一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干净,然后拿起一个擀好的面皮,小心地舀一小勺饺子馅放到面皮上,结果包出来的饺子像细细的木棍。第二次我放饺子馅多了,面皮包不住馅,只好让给妈妈弄了。唉,看着容易做着难呀,第三次,我吸取教训,舀了一勺不多不少馅,抹到面皮中心,把两边的皮均匀的捏住,一个像模像样的饺子终于成了。等包饺子收工,悄悄数一数,我竟然包了十几个。
开饭了,我吃着自己包的饺子,甭提有多香了。
学会包饺子,我自信了很多。家务活、身边事我要一样一样的都学会!
四年级包饺子作文 篇30
过年了,家家户户都要包饺子,因为它象征着团圆。
包饺子,首先就是和面,如果你看它稀就加点面,稠的话,就加点水,然后用手使劲揉,把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了,把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料,把他们拌在一起,香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该包饺子了,我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心,学着妈妈的样子,往里面填饺子馅,然后对折,折成像耳朵一样的形状,一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军,而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了,但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。
这个春节我学会了包饺子,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。
四年级包饺子作文 篇31
在我小时候有许多有趣的事,就拿包饺子来说吧。
那是一个星期天的早晨,妈妈问我:“今天我们不吃饭了,包饺子吃好不好?”“太好了!”我一蹦三尺高“我也要学包饺子!”
妈妈把香菇切得碎碎的,然后和绞肉放在搅在一起,放了些作料,叫我和均匀,和好之后我们就开始包饺子了。
妈妈做了一个示范,只见她左手托着一张饺皮,右手用筷子挑了一点陷,饺皮周围沾一点水对折,食指和拇指一按,一个饺子就包好了。真像一把小扇子。我一笑:“简单!”妈妈说:“看人挑担不吃力,你也来试试。”我学着妈妈的样,手托着饺子皮,右手沾点水,绕着边缘转一圈,一捏,哎呀!不好,饺皮破了,我又拿了一张饺皮我毛手毛饺地包着,东补补,西补补,好不容易包好了一个饺子,我对妈妈说:“这是将军肚!”妈妈听了忍不住哈哈大笑。我又包了一个饺子,这次我可吸取教训,捏的时候要轻一点,不能挤,我包的像个营养不良的瘦干巴,妈妈不说,我也先摇头。
一看妈妈都包了几十个了,我连忙向妈妈请教要领,妈妈说:“陷要放少点,不要露出来,我再教你做木耳边。”
我掌握要领之后,包得好看多了,我越包越起劲……
包饺子真是件有趣的事!
四年级包饺子作文 篇32
我的课余生活非常丰富多彩,包饺子是令我最快乐的事情。
那天,我们家包饺子吃,我想起外公和外婆包饺子的样子,我就模仿他们的样子包了起来。
首先,我先把面粉揉成一根长条,然后,我把刀拿来,可是,我怕切的时候切到了手,所以,我请来妈妈,让她帮我切。等妈妈切好了,我拿来擀面杖,把切出来的面团压成了薄饼,然后我把肉末一勺一勺的塞进薄饼里,再包成饺子。我第一次捏的时候,因为没包过,所以把饺子包的很难看,肉末全部被我捏出来了,原来是皮包肉,现在变成肉包皮了。妈妈看见了,教导我说:“你先把肉末放进去,然后把旁边的皮捏在一起,不要捏中间的肉,否则就会把肉挤出来的。”我按照妈妈的话再包了一个,果然包好了一个,虽然这个饺子不太好看,但是,我终于把肉包进了皮里。慢慢的,我包饺子的技术越来越好了,饺子皮也让我们给包完了。
烧好了饺子,我请大家一起来品尝我的劳动成果,我对妈妈说:“妈妈,今天这个饺子特别香!”妈妈问我:“为什么呢?”我说:“因为这个饺子是我亲手做的,当然香了!”
这天,我懂得了一个道理:不能不劳而获,必须要有付出,才会有收获。
四年级包饺子作文 篇33
“八仙过海,各显神通。”每个人都有自己的本领,我也不例外,我会包饺子!
那天,门铃“叮铃铃”地响了起来,是表姐,我急忙去告诉爸爸妈妈。
爸爸妈妈和表姐细谈了许久,终于,“包饺子咯!”随着妈妈一声令下,全家就开始了“包饺子之旅”。
开始包饺子了,说实话,那是我第一次包饺子,我有些手忙脚乱,但还是蛮兴奋的。
表姐包的美丽极了!包的形态各异,栩栩如生,有的像“UFO”
有的像飞机?
咦?我包得饺子馅儿怎么从左边露了出来?我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来,我往右一摁,饺子馅又从左边露了出来,我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来?你见了一定哭笑不得。
饺子入锅了,妈妈叫我来炸,锅里的饺子好像一些小朋友,在锅里跳来跳去,又好像在说悄悄话,还似一些扇子在不停摇摆?过了许久,炸酥饺子才做好。
如果你吃了,一定会“酥”到你心里头。它外皮香酥,馅心鲜美,令人回味无穷。好了,不讲了,我哈喇子都掉下来了!
四年级包饺子作文 篇34
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去外婆家。刚到外婆家,就听见屋里很吵。我问外婆这是怎么啦。她说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。外婆说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,外婆教了我怎样包一个可以立起来的饺子。不管我怎么包,我还是包不好。但是,我没有放弃,我坚持包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。我哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。外婆来检查了,让我把皮捏得紧凑点,我就捏到了最紧就像黏在一起似的。我又包了一个像他耳朵的饺子。外婆说:“你可真行!。”我看见外婆包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,外婆给我去煮饺子。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说:“好吃,好吃。”我想:下次我还要包几个更好的。
包饺子真有趣!
四年级包饺子作文 篇35
星期六上午,姥姥在家教我包饺子。
姥姥拌好肉馅,买来饺子皮,做好了准备工作,我们就开始了。起先,我还不怎么熟练,包饺子的手法也不对,不但把饺子包成了“四不像”,而且包得也不紧,总是露馅。我不免着急起来。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把饺子皮平摊在左手掌心上,加入适量的肉馅;
第二步用右手的拇指和食指对捏饺子皮,使中间部分粘在一起;
第三步将余下的部分捏紧,一个月牙儿形的饺子就包好了。在姥姥地指点下,我很快掌握了窍门,越包越顺手,不一会儿就包好了十几个饺子。
接着,姥姥又教我包出了麦穗形的水饺、向日葵形的水饺。“没想到包饺子还有这么多的花样呢!是不是还可以包出其它形状的水饺呢?”
想到这儿,我突发奇想,反复试验,包出了元宝形的饺子。看着我的“杰作”,姥姥直夸我有创意!饺子包好了,姥姥把它们依次放入烧开水的锅中,又加了三次水,煮开了三次后就盛了出来。我吃着自己包的饺子,心里不由得乐开了花,那个高兴劲儿,真象是喝了蜜一样甜!
四年级包饺子作文 篇36
去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,妈妈同意了。
大年三十下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。
晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。
四年级包饺子作文 篇37
年三十包饺子的一种习,下午我和妈妈一起准备包饺子的馅,妈妈和面我和爸爸择菜,真是忙得不可开交,全部准备好我们就开始包饺子了。
妈妈端上一盆又香又鲜的饺子馅,爸爸擀饺子皮,爸爸擀饺子皮真快,一个圆圆的饺子皮,我就好奇地问爸爸饺子皮怎擀成的,爸爸说:擀饺子皮两只手得配合好,右手的擀面棍向前推一下,左手拿的面团就得转一下,这样来回反复饺子皮就擀好吧,我就拿着擀面棍和一个面团开始擀,按爸爸说的要领一下一下的擀,一会儿擀出来一个象鱼似的饺子皮,一会儿又擀出来一个象三角的饺子皮。
爸爸笑着说:饺子皮擀的薄厚还可以,至于擀成的形状主要是两只手配合的问题,按照要领好好配合一定能擀圆,我就按要领一点一点擀,最后终于将一个又均匀又圆的饺子皮擀出来了。妈妈看了说:孩子你真棒!妈妈是包饺子的能手,看他把饺子皮拿在手中,盛上一点饺子馅两只手一凑,一个胖嘟嘟的饺子就出来了,我说:妈妈我要跟你学习包饺子,妈妈说:孩子现在你还小,等你长大些再学吧?赶快收拾桌子,一会就下饺子,吃完饺子去放鞭炮和看春节晚会节目,这是我春节印象最深刻的一件事。
四年级包饺子作文 篇38
星期六,我家举行了一场有趣的包饺子比赛。
一大早,我就起床了,发现爸爸不在家里。不一会儿,爸爸回来了,手里拎着一个塑料袋,我急忙抢过来,迫不及待地打开袋子,原来是猪肉、韭菜和一些饺子皮。爸爸高兴地说:“今天,我们包饺子吃。”一说到包饺子,我顿时有了一个好主意——来个包饺子全能大比拼。
爸爸妈妈都同意我的建议,红方是妈妈杨红兰,黑方是爸爸梁志龙。
首先,由我宣布比赛规则:一、时间为五分钟。二、比赛期间不能说话。三、必需用布把眼睛蒙住。一切准备就绪,“三……二……一……开始!”我的话音刚落,早已摩拳擦掌的爸爸妈妈都不甘示弱地包起饺子来。
一分钟过去了,妈妈包了十个饺子,但有三个饺子像包子,见此情景,作为裁判的我,只能捂着嘴笑。爸爸包子八个饺子,个个都包得漂漂亮亮。
五分钟过去了,爸爸妈妈解下布看,都哈哈大笑,因为爸爸包了两个像包子,妈妈包的四个象小包子,两个饺子不像饺子,包子不像包子,汤圆不像汤圆的小东西,此时,我也情不自禁地“咯、咯、咯”笑了起来……
直到现在,我只要一吃饺子,就会想起那次有趣的包饺子的比赛。
四年级包饺子作文 篇39
我们全家都喜欢吃饺子,我妈也学会了一手包饺子的绝活。今天我妈终于同意教我包饺子了。
我看见我妈妈拿着一个饺子皮
摊在手上,用右手迅速将一团肉放在饺子皮中间,然后在饺子皮边缘轻轻擦一点水,然后双手飞来飞去,最后摊开,就完成了一个像船一样的饺子。
我学着妈妈的样子,拿起一块皮,用筷子包在一团肉里。但是饺子皮不听我指挥。刚把饺子皮对折,肉却调皮的从两边露出来。更糟糕的是,饺子皮在我捏之前就爆了。我气急了,扔掉这个“破皮”,继续在饺子工作。这次我吸取了教训,把它包在一小团肉里。这次没有碎,但是包好的饺子肚子很平。妈妈笑了:“这个饺子饿了!”
算了,这么麻烦,算了!“我想溜。我妈笑着看着我,我很尴尬。我鼓起勇气向我母亲寻求建议。我妈说:“你太心急了。刚才的馅不是多就是少,更何况不管做什么都要多练才能做好。”在妈妈唠叨的声音里,我忍着性子,听着妈妈的指点,一步一步慢慢来。果然,我手里生了一块饺子。我捧在手里当宝贝,骄傲地给妈妈看,给爸爸炫耀。饺子终于从锅里出来了,吃着自己包的饺子,心里很开心。
四年级包饺子作文 篇40
大年三十的晚上,妈妈拿出事先准备好的食材,准备包饺子。我拿起一块皮,用筷子往里面塞了很多馅。没想到,我一捏,馅儿就从另一边出来了。我赶紧又拿了一块皮去“抢救”。但是当它被捏到这里的时候,馅料从另一边“探出头来”。我又急忙去“补救”。包饺子好不容易,但是我妈做的饺子都挺“将军肚”,那我的呢?就像一个临战前崩溃的逃兵。我愤怒地坐在椅子上。这时我想到了一句名言:世上无难事,只怕有心人。过了一会儿,我又站起来,我妈问:“你还想打包吗?”我说,“当然!”说着,从包里拿出一张饺子皮。我妈看到了,给我演示了一下。我像妈妈一样包着。我先把饺子皮放在手上,然后在上面放馅。我用右手把饺子皮两边合上,先捏在中间,然后从右向左均匀挤。努力有回报,终于学会包饺子了。晚上我们蒸饺子,大家抢着分享。此时的我,别提有多开心了!
从包饺子中,我学会了无论我做什么,无论我遇到什么困难和挫折,只要我不灰心,我就一定会成功!
四年级包饺子作文 篇41
有一天,我看见奶奶在包饺子。我也想学包角子。在我的要求下,奶奶同意教我学包角子。
奶奶先示范:她手里拿着一块皮,然后用筷子把馅料放在皮上,最后把皮对折捏出一个小的喷状边,一个饺子就吃完了!我看了看外婆简单的套餐,觉得这么简单的手续肯定比外婆的套餐好。但是我是从我奶奶的包里学来的,包是平的,而我奶奶的包是圆的,能站在桌子上。我的一秒都受不了!我没有灰心。我拿起一块皮革,然后拿起筷子,把馅料放在皮革上。这次我放的馅比原来的多三倍。我以为这应该和奶奶的包一样。没想到,在我把皮对折的时候,馅料全出来了,弄得我手里塞满了馅料,黏糊糊的。这次我没有信心再包饺子了,觉得没用。我连这么简单的饺子都不会包!我心想:再试一次!然后我重做了包饺子的节目,差不多成功了。结果放的水太少,没粘住!我刚要打退堂鼓,我奶奶过来对我说:“你可以多练习包装。”我想了想我奶奶的话,包了一次,两次,三次……最后,我对其中的一些很满意。我奶奶放下饺子,把它烧了。现在我等着吃我包好的饺子!
吃了我包的饺子很满意,我想起了一句名言:“坚持就是胜利。”
四年级包饺子作文 篇42
中国新年是快乐的一天。按照北方的旧习俗,过年一定要吃饺子。我是一个13岁的男生,元旦加入了后勤部队。
古人说,实践告诉我们真知,那天我才知道包饺子不容易。饺子好吃,难包。
除夕10点左右,一家人开始准备饺子。妈妈做面团,我负责包装。现在来介绍一下我的失败史。但失败是成功之母,成功只有通过多次失败才能实现。
第一次包饺子,但是被包成了饺子,变成了包子。后来做了高仿饺子,还是不行。后来第二次成型,却不是用皮包填充,变成了馅料和皮的混合物。第三次下定决心跟着大人的速度走。后来我爸教我,饺子终于有点成型了,但是不能捏。随着熟练经验的积累,饺子越来越有型,越来越像东西。
饺子制作区不再需要我了。大人让我砸蒜。我把蒜放进蒜缸,蒜却变成了孙悟空。当大蒜被锤下来时,它就起飞了。飞了一地,大人叫我放盐在上面,我放了很多盐在上面。最后,孙悟空不再得意,让我把他杀在蒜坛子里。一锤又一锤,大蒜终于好了。
于是我煮了饺子,用将近十一水煮,最后吃了。吃自己做的饺子真的觉得特别开心。
这是我包饺子难忘的经历。
四年级包饺子作文 篇43
元旦那天,我一大早起床,妈妈就给我布置了一个学习包饺子的任务。
妈妈准备好包饺子的面条和馅料后,我们开始了。我妈赶紧擀了几个饺子皮。我带了一个过来。我学着我妈的样子,先在饺子皮上放点馅,然后开始包,但是包不好。不是馅用完了,就是饺子皮被我撕了。妈妈看了看,说:“萧宁,少放点馅在中间,然后把皮捏在一起。打包的时候一定要先捏中间的地方,然后向内捏两边夹住。”我妈边说边给我示范。
我看了一会说:“我会的。”说完,按照我妈教我的方法包了起来。但还是没成功,有时候包不下馅,有时候饺子没成型,然后心里就开始烦了。看到我不耐烦的样子,妈妈说:“不管学什么,一定要有耐心,反复练习,才能学好。来,我妈再教你!”
经过不断的练习,终于慢慢学会了。虽然我的饺子没有我妈的漂亮,但是看到我劳动的成果,我还是开心的笑了。
饺子煮好了,我就吃自己做的饺子。好香!这时,我才真正明白了妈妈的话。凡事都要耐心反复练习才能成功!
四年级包饺子作文 篇44
有一天,我和妈妈在厨房里做饺子。
我怎么包也包不好,要不就是把饺子皮弄开,要不就把肉馅掉出来,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里团团转的走来走去,很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说:“坚持才能做好事情,我可以教你包饺子,”妈妈先让我拿一张饺子皮儿,用左手托住,然后右手挖了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏,我高兴的跳了起来。
可是我没有想到,馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来,我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住,可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。
我生气的坐在沙发上,可是我想到了妈妈对我说:“坚持就是胜利”,我走到厨房,认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子,慢慢的我越做越好,我很开心。
饺子煮了进去,我闻到了一股香味,饺子煮好了,我看见一盘小巧玲珑的饺子,我开心的跳了起来。
我这次不仅学会了包饺子,还学了一个道理:坚持就是胜利。
四年级包饺子作文 篇45
每年过年的时候我们家里面都会有包饺子这项活动,我们一大家子吃着奶奶和妈妈一起包的饺子,一家人都非常的开心,场面非常的温馨。
今天不知道怎么回事看着妈妈包饺子我也非常的想学学包饺子。只见妈妈把一叠饺子皮儿都拿在左手心里,右手用筷子头挑一点馅儿,往皮儿里一裹,然后左一捏,右一捏,一只饺子就在妈妈手中手中“诞生”了。但是轮到我自己来学着包饺子的时候情况就变了样子了。
我拿起面皮,用一个小勺子沾上了一点点得馅,小心翼翼地放在薄皮上,两手使劲的一捏。馅一下子就给掉了出来,仔细一看,“哎呀!不行了,我给做了一个有漏洞的饺子——原来是我用力有一点的过猛,挤破了一点点得面皮儿,馅冒出来了。我赶紧又来了一个补救措施。我急忙又用另一块面皮儿裹住那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮包了一个饺子。看着这个惨不忍睹的饺子妈妈和奶奶都笑了。
后来在妈妈的指导下面我终于正常的包了一个非常好看的饺子出来了。看着饺子又好看又饱满,我心里面都乐出了花。
四年级包饺子作文 篇46
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
四年级包饺子作文 篇47
今天晚上,我们家决定包饺子吃。我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。
要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。
水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!
四年级包饺子作文 篇48
据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
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