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饺子四年级作文

时间:2021-12-19 15:09:04 四年级 我要投稿

饺子四年级作文

  无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的饺子四年级作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

饺子四年级作文

饺子四年级作文1

  星期六,妈妈没去上班,她说今天教我包饺子,我高兴极了。

  一大早,我和妈妈去了菜市场,里面人头攒动,熙熙嚷嚷,可热闹了。我们来到面摊前,买了半斤饺皮,又买来新鲜肉、韭菜等。回到家,妈妈就开始忙起来,我站在一旁看着她怎样做,然后妈妈叫我把韭菜捡好、洗好,我递给了妈妈。妈妈把肉剁细,韭菜切细和在一起,放上盐、味精,洒了一点料酒,就开始搅拌成泥状。

  开始包饺子,妈妈拿了一张饺皮,打开,把香喷喷的肉馅放上去,然后合拢,用手捏一捏,放在盘子里,一个漂亮的饺子完工,看了几个,我就说:“妈,让我来试一试。”我学着妈妈的样子认真的包起来,打开饺皮、放上肉馅、合拢、捏一捏,可就在最后一道工序上问题出来了,饺皮破了,肉馅全部露出来了。妈妈看了一眼说:“肉馅放多了。”我不甘心,又拿了一张皮,这会我记住妈妈的话了,放了一点点,可是当我的饺子放在盘子里的时候却站不起来,我疑惑的看着妈妈,这回妈妈笑了,说:“这次又是太少了,来妈妈教你。”在妈妈的指导下,我终于完成了我自己的杰作。

  锅里的水烧开了,开始下饺子,看着一个个饺子在水里翻腾,我的心里是又高兴又着急,终于熟了。打开锅盖,看到我做的饺子皮和肉馅全分开了,心里好惭愧,但还没有全军覆没。

  我吃着自己亲手包的饺子,心里可高兴了,终于学会包饺子了。以后,我要多包几次,让爸爸妈妈尝尝我的手艺。

饺子四年级作文2

  寒假中发生了许多有趣的事,其中最让我回味无穷的要属除夕夜包饺子了。

  除夕夜晚上,如发丝般的月亮徐徐升了起来,十点钟的钟声慢慢敲响了,我们一家开始包饺子了。爸爸力气大,所以和面这种重活就归他啦,妈妈和我则在桌子上包饺子。我学着妈妈的样子,一板一眼地包起来,虽然没有妈妈包得精致,但也有七八分像。我把饺子馅一点一点地放进饺子皮里,不能多,也不能少,因为多了就会露馅,少了就不好吃了。这样我一口气包了好多个饺子,其中放了三个硬币,妈妈也放了两个,一共是五个硬币,要是谁吃到有硬币的饺子,那就交了大运气。

  我们把包好的饺子一盘一盘地倒进沸水里,煮了几分钟就可以吃了。饺子被端上来了,一个个非常饱满、洁白,如同白花花的耳朵一样好看,但是我看不出来哪一个有硬币,哪一个没有硬币。我只好好挑个大的饺子吃,一连吃了十几二十个,吃得肚子都圆了,却一个都没有吃到带有硬币的饺子。反而爸爸吃了三个,妈妈吃了两个,这样带有硬币的饺子都被吃完了,我开心地恭祝爸爸妈妈今年好运连连。

  今年除夕夜包饺子不但锻炼了我的手艺,而且也吃得很开心,希望下个寒假早点来,下一次的年夜饭包饺子早点来,我相信下次一定能吃到带有硬币和运气的饺子。

饺子四年级作文3

  星期二上午,我坐在沙发上无聊发呆想找点事干。妈妈走过来对我说“今天我们包饺子”“好”我高兴的从沙发上蹦起来。

  我们来到菜市场买了饺子皮和饺子馅便匆忙回到家。

  开始包饺子了,妈妈左手拿着饺子皮右手拿着勺子在碗里舀了一点饺子馅放进饺子皮里,右手蘸了一点水再沿饺子皮边缘擦了半圈,左手一握右手捏了几下。一个好看又好吃的饺子就包好了。饺子的模样像极了一轮皎洁的明月落入盘中。我笨手笨脚的学着妈妈的包,我拿起饺子皮,拿着勺子在碗里舀了满满一勺饺子馅,把勺子里的馅倒扣在饺子皮上,把手一握再打开,哼!一个饺子做好了,也不是这么难嘛!我把饺子放入碗里,哎哟!做得圆滚滚的还撑破了“肚皮”。妈妈在一旁笑着说“看来这饺子不喜欢你给它们做的新衣服”。

  我心里就想只要我多练习就一定能包好。吸取了上一次的教训,我认真起来挺直身子闭上眼睛深吸一口气,睁开眼睛感觉手里充满了魔力,我拿起一个饺子皮二话不说的干起来,舀了一小点饺子馅,倒扣在饺子皮上,拿勺子背面蘸了一点水,在饺子的边缘擦了又擦,把手一握再用手捏了几下。做好了,虽然有点丑但是至少进步了许多。有了第一次和第二次的经验我又增加了不少信心。第三个也做好了,这次做得有模有样了,弯弯的、像一个笑起来的嘴巴,也像一片树叶一样。我高兴的拿给妈妈看,妈妈赞不绝口说我进步大。我很开心。

  不一会儿碗里堆积了不少的饺子,形态各异,有的像树叶有的像金元宝十分的美丽。

  今天我终于通过自己坚持不懈的努力学会了包饺子,同时也知道了一个道理:世上无难事,只要肯攀登!

饺子四年级作文4

  今天是破五,妈妈说要吃饺子。我要求和妈妈一起包饺子,妈妈答应了。

  我看了一会儿书,妈妈已把馅和面弄好了。妈妈一叫我,我急忙放下书,跑进厨房,伸手去拿面皮,妈妈问道:“你洗手了吗?”我竟然忘洗手了。妈妈笑了起来。洗了手,我就开始包了。我包了两个,一看,包得太不好了,这两个饺子都没站起来,都是扁扁的',一点儿也不好看。再看看妈妈包的,小巧玲珑,圆溜溜的,真是好看。我羡慕极了,不由自主地说:“妈妈你包得真漂亮!”妈妈说:“熟能生巧,多练练就行了。卖油翁为什么能过铜钱眼倒油?天天练的结果。你刚学,慢慢来。馅儿要放的不多不少。”听了妈妈的长篇大论,心想,我是新手,练练肯定就行。我就慢慢地包起来,先拿一张皮,然后拿筷子夹点儿馅儿,馅儿不要太多,以免把皮撑破,最后把皮对折捏几下就可以了。我想我包得不错,于是我拿着我的“杰作”让妈妈看,“我包得饺子比刚才的两个饺子好看多了吧?”妈妈笑着说:“好看多了,有进步。”我自豪地把它放在案板上。我又包了几个,一个比一个好看,妈妈看了,说:“这会儿包得不错,有模有样的。”我得意地说:“熟能生巧。”半个小时后,我们包完了饺子,我急切地对妈妈说:“快点煮,我还等着品尝我自己的手艺呢。”

  饺子熟了,热气腾腾的饺子被端上来了,我刚往餐桌前一坐,饺子的香味立刻扑鼻而来,我迫不及待地拿起筷子,夹一个,吹了吹就吃,“好香啊!”我不由地赞叹到,饺子的香味溢满了整个房间。

饺子四年级作文5

  我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

  我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。

  这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!

  我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。

  我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

  晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!

饺子四年级作文6

  俗话说“民以食为天”。每个地方都有自己的特色小吃。我家乡的小吃就是饺子。其实作饺子说难也不难,要说简单它也不简单。

  首先,先去菜市场买来新鲜的肉和素菜,把它们切碎,配上料,搅拌均匀。然后将早已准备好的面粉放进一个盆里,再加上适量的水,就可以和面了,面和好后,用手把面团搓成长条,再切成一小块一小块的,接着把和好的面团放到砧板上,拿起擀面杖,将面团擀成圆形的饺皮,但是你一定要注意,饺皮不能太薄了,否则饺子皮里的肉馅会不听话,从饺子皮的缝隙中钻出来;饺子皮也不能太厚,要不然饺子放到水煮就不会那么容易熟。所以,饺皮一定要薄厚适中,恰到好处。

  饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮了。煮饺子一定要有耐心,‘俗话说的好心急吃不了热豆腐’,煮饺子就是这个道理。过了2、3分钟,饺子就在水里自由自在地东躲西藏了。又过了一会,饺子如一尾尾小银鱼一般,在水中活蹦乱、嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾的,锅里面的饺子也一直在沸腾。过不了多久,我见时间差不多了,便连忙把碗拿过来,把饺子装在碗里,见到热腾腾的饺子,我的口水便情不自禁的流出来了。啊!饺子可真香啊,一定很好吃吧!我赶忙用筷子夹起了一个饺子,吹了吹,就送到嘴里。哇!口感棒极了!一股淡淡的的汁水从我的嘴里流了出来。真是只羡慕饺子不羡仙啊!我细细地品尝着那个味道,就连天上的神仙也难道几回闻呀!我轻轻的咬了一口,顿时,我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉,似乎这世上没有比这个还要好吃的东西了。

  俗话说“民以食为天”,然而要我却说‘我以饺子为天!’家乡的饺子可真好吃啊!

  我爱你,家乡的饺子!

饺子四年级作文7

  今天是大年三十,我们一家都在为除夕夜做准备,而我也不例外,我被分到了包饺子这一项。

  对于我来说包饺子并不难,不就是把馅放到饺子皮里,再把皮包起来不就成了吗?可现实却不是这样的。

  我把包饺子所需的材料准备好,就和爸爸一起包饺子了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了许多馅,放到皮中央,然后把皮边上打湿,一合,一个饺子就大功告成了。可是,过了一会,馅就像个淘气的小孩子似的露了出来。我刚把这里合上,馅又从那边流了出来。唉,看来这个饺子是补救不了了。第一个饺子,失败!

  有了上一次的经验,我特意少放了许多些馅,我心想:这次肯定是万无一失了。我把这个饺子做好之后,感觉怪怪的,就像没睡醒的瘦老头一样,精神不好。第二个饺子,失败!

  我已经没有了信心,扭过头去看一下爸爸的包的饺子。一个个精神饱满,就像一位位高大威猛的将军凯旋而归。看着我和爸爸包的饺子,简直是一个天上一个地下,于是我便请教爸爸。

  爸爸说:“包饺子,馅要多一点点,这样口感就会好些。为了讲究美观,包的时候,最好挤出一些褶子。这样,不仅口感好,看上去也比较漂亮,而且粘合的更加牢固。”听了爸爸的话,我恍然大悟,便依照爸爸的话做,果然好多了,看上去不仅美观,先还很饱满,看着就让人流口水。第三个饺子,非常成功!

  到了吃年夜饭的时候,端上了我和爸爸的拿手好戏——饺子。刚上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人间美味。

  通过这件事,我明白了一个道理:在学习新事物时,要总结失败的经验,还要虚心向别人请教,这样就会事半功倍,学有所成。

饺子四年级作文8

  不用说,大家都参加过很多活动吧,比如;跳远、跑步、拔河等等,可你们一定没参加过包饺子、品饺子活动,有趣的包饺子活动作文。 星期天我们就参加了这项活动,老师把我们分成了四组,每一个组的同学有的带勺子、有的带姜,葱、有的带肉沫、还有的带饺子皮,有条不紊的走进了作文学校。 大家先把自己沾满细菌的小手清洗了,然后把姜、葱、肉沫和植物油倒进盆里,均有搅拌后就可以包饺子了。

  只见同学们纷纷拿起饺子皮,在中间放点肉馅,再在周围蘸点水,然后两手顺着饺子边一捏,转眼的功夫一个个饺子就从我们的手中诞生了。不一会儿,我们就饱了一大堆饺子。大多数同学包的饺子都还不错,一个个有模有样的,真像一排排整装待发的士兵,也像一个个金黄的元宝展现在我们的眼前。可有些同学包的看上去不是很有力量,感觉是该给它冲出气了。我开始包的时候也不是很理想,因为肉馅放得太多,所以他撑破肚皮了,我的第一个饺子就这样被我“撑死”喽。旁边的同学说:“包饺子不能放太多肉馅,不然会爆肚的”。听了他的话我耐心的、慢慢的包着,功夫不负有心人,我终于包出了一个个有模有样的饺子,这饺子还能做起来呢。我得意地笑了,只要认真学习就会有进步。 这时水刚好烧开了,在锅台前,我们排着队轮流煮饺子。

  八个人包的饺子加起了大约一百多个。饺子终于煮好了,大家像几天没吃饭一样,狼吞虎咽地吃着饺子,我们一个个吃着自己亲手做的饺子,吃在嘴里,暖在心里。· 这个星期天我过得多么愉快啊!

饺子四年级作文9

  前一个星期天,我睡的很迟才起床,忽然我听到门铃响了,我从门镜望出去,原来是妈妈刚从菜市场买菜回来,我急忙把门打开,帮助妈妈把买来的菜拎到厨房。

  妈妈今天买了很多的菜和肉馅,我很好奇地问妈妈:“妈妈,今天我们吃饺子吗?”妈妈回答:“是啊,做你最爱吃的饺子。”我高兴地说:“太好了!”我自告奋勇的要求妈妈让我也进厨房帮忙,妈妈高兴的眉开眼笑,一口就答应了。我这时候开始把自己全身武装起来,像模像样地穿上围裙,戴上套袖,然后找了一张报纸折成了一顶帽子戴在头上,妈妈见了笑着说:“你还真像一名厨师哩!”

  首先我帮助妈妈洗菜、摘菜,妈妈把面用水和好放在盆子里待一会儿,菜洗好了,我们好一阵子忙碌,终于大功告成了。开始擀面皮了,我也模访妈妈的样子把面团揉好做成一个个小圆球,在面皮上按扁用擀面棍转圈擀,一会儿,我的面皮压好了,可是我的小脸上已经沾上了面粉,看着自己为妈妈擀的面皮,妈妈夸我长大了,可以帮助大人干一些家务了,我听了妈妈的话心里就像吃了蜜一样甜,虽然我擀得并不好,但是我还是感到很自豪。我的手里拿着刚压好的面皮再用筷子把馅装进去,我的饺子终于成形了,像一只只小鸭子排成一排排。锅里的水烧开了,爸爸正等着我们包好的饺子下锅呢!我走到爸爸面前骄傲地说:“爸爸,这些都是我和妈妈的杰作。”爸爸说:“你可真了不起。

  我觉得这是我成长中过得最有意义的一天。

饺子四年级作文10

  过年了,我家每年都要包饺子。南方人喜欢吃水饺,我也不例外。但今天我可不能光顾着吃,我长大了,得自己学会包饺子,许多事得去尝试。

  “笃笃笃……”这是奶奶在剁饺子馅。因为全家都爱吃饺子,所以馅儿和皮便准备了不少。我将手洗干净,再用毛巾擦干。奶奶拿着擀面杖,娴熟地擀着一块块面皮。妈妈拿起一块饺子皮,用筷子把一些肉馅放进去,再把饺子边捏拢,然后两个手指灵活的转动,不到两秒就捏出了好看的花边。我也学着妈妈的样子,一步一步跟着做。但包饺子可没那么容易,在装馅的步骤我就出了问题:控制不好量。一会儿加一些,一会儿又得挑出一些。如此反反复复,我也摸索到了一些规律。饺子肉得刚好,吃起来口感更好,只需两筷子,而且必须只夹到筷子头的部位。

  解决了这个难题,我又遇到了另一个难关:捏花边。这可是个技术活,需要头脑灵活、速度快。可我有时候光顾着一头,另一头就“露馅”了。我尝试半天,还是没能成功,做出来的既不像饺子也不像饼。我十分沮丧,难过得快要哭出来。这时,妈妈走过来,对我笑着说:“没事的啦。我第一次还没你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要细心。来,我教你。”妈妈拉着我的手,一边做一边讲它的技巧。慢慢地,我做的一个比一个好,看着它们鼓鼓的小嘴,我开心地笑了,心里像吃了蜜一样甜。

  一碗清淡的水饺,蕴含我数不清的汗水与努力。同时也让我明白了:只要能坚持下去,就一定会有所收获!一句话,一件事,使我终身难忘。

饺子四年级作文11

  过年的习俗有许多,包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前,我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。

  首先要准备好配料:猪后腿肉一斤;白萝卜一根;白蘑菇几朵;大葱一根;饺子皮;葱、姜、蒜等调料。

  备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末,再把白萝卜刨成丝、剁成碎末,注意,白萝卜剁好后,要用手挤出一部分水来,否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎,放在一个盆里,再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等,还要充分搅拌,馅就调好了。

  第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法,爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上,然后,把适量的馅放在皮的中间,记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水,再用双手一挤,一个饺子就包好了。

  我也试着包了两个饺子,虽然有点难看,饺子也站不稳,但是,这也是我的杰作呀!

  下饺子时,水要先烧开。水里最好放点盐,可以防止粘锅。

  然后把20个左右的饺子放入锅中,第一次水开不要盖盖,要用勺子搅拌,防止饺子粘锅,然后要加三次水,开三次,这样饺子才能熟。

  我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候,我就想尝尝饺子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

  包饺子,你们学会了吗?

饺子四年级作文12

  去年暑假,奶奶生病住院了,经过一番激烈的讨论,决定今天中午让我来煮饺子。

  首先,我去厨房洗了手,抽了一双筷子坐在小板凳上,伸手拿起擀好的饺皮,往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景,那知看起来容易做起来难,饺子皮在手上摆弄了好一会儿,也没包出个饺子。我泄气了,把饺子皮往地上一扔,不干了!这时爸爸从房间里走出来,幸灾乐祸的对我说:“我的少爷啊,你可真能啊!包了半天我也没看见半个饺子!”我的脸一阵阵发烧。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水,准备煮饺子。然后打开电子煤气灶,顿时从小孔里冒出蓝荧荧的火苗,火苗欢快的舔着锅底。不一会儿,水开了,我赶紧把饺子放进锅里,也顾不上有滚烫的水滴溅在手背上了,一阵手忙脚乱之后,终于完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时,饺子都从潜伏状态变成水面行动了,看着一个个白白圆圆的饺子,正想是不是熟了,突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面,敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我小心翼翼的把饺子捞到大盘子中,叫爸爸出来吃,看着爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜还甜。啊!也不枉我忙活了一个多小时啊。

  第一次煮饺子,我成功了!

  

饺子四年级作文13

  “彤彤,今天是国庆节,我们吃饺子吧!”妈妈在厨房对我说。我随声应和,不一会厨房里边传来哗哗啦啦的声音,妈妈似乎忙得不可开交。听到这声音,我坐不住了,想跑过去凑凑热闹。平时都是妈妈包饺子,我只负责吃,包饺子我可一次都没尝试过,好奇的我还真想试一下擀饺子皮。说干就干。

  妈妈先给我做了示范。我看了一下,便迫不及待地说:“简单,瞧你女儿的手艺吧。”可是擀皮儿看起来简单,要做起来还真有一些难度。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,中间厚四周薄,真让我羡慕。到我做的时候,那一系列轻巧的动作在我的手里就变得僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会烂的。”出师不利,我心里便想放弃,妈妈似乎看出了我的心思。就开始手把手地教我,学的虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的甜头让我兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大有进步。

  接下来该学包饺子了。妈妈把馅包在皮里,两手一捏,饺子就包好了。我也跟着学,我把馅包进了皮里,学着妈妈两手一合,圆鼓鼓的像个大将军肚,虽然包得不如妈妈好,毕竟有了一个新的开始

  一个简单的包饺子,却蕴含着成功的道理。只要有了第一次就会有成功的希望,只要你勇敢地迈出坚定的第一步,相信成功就在不远处向你挥手!

饺子四年级作文14

  我第一次包饺子,是我到朋友家玩,看见他们在包饺子,也试一试。不料,因为我没有包过饺子,所以,我笨手笨脚的,包的饺子不是露馅儿,就是馅太过少了。我有一些不好意思。回到家后,我吵着让我爸爸妈妈一定要教我如何包饺子,让我不会再丢自己的脸。爸爸妈妈笑着答应了。

  终于等到了那一天,我和爸爸准备好了一些材料:一些面粉、三个生鸡蛋、一个干净的大盆子、一根干净的棍子和三把经过消毒的勺子。妈妈也准备好了:一大盆调好味的韭菜猪肉馅,一个可以烧菜的大铁锅,以及一些常用的餐具。我们要先做饺子皮。我和爸爸先用少许的面粉把盆子的内部抹上一层,这样可以让物体尽量不会贴在上面。然后,我往盆子内放入大量面粉,爸爸把三个生鸡蛋逐一打破并放进面粉里,来回挤压搅匀。我也去尝试了一下,可那团面粉好硬啊,我用了九牛一虎之力才把面压了下去一点点,更别说全部压下去了。爸爸笑了笑说:“等你长大以后,力气大了,再来试一试吧。”我只好笑着点点头当做回答。紧接着,爸爸把已成固体的一大条面粉上拔成一小块一小块的面团,用棍子压成一个个圆圆的饺子皮。然后,让妈妈把饺子馅取出来。只见妈妈一手托着饺子皮,另一只手用勺子勺了一些饺子馅放在皮的中心,把皮的两头合起来,稍稍用一点力捏了一下,一个饺子就在妈妈的双手中“诞生”了,我也做了一个,虽然不太好看,但比以前做的好多了。最后,妈妈把做好了的饺子放进锅里煮一煮,一盘饺子餐就通过我们的双手完成了。

  那天的饺子,我提别爱吃,因为那是我第一次自己包出来的,独一无二的饺子。

饺子四年级作文15

  盼了好久,终于等到了这一天,可以让我好好大显身手一番了,偷偷告诉你,我包饺子可是搜过百度做过功课的。

  首先要准备的材料有:饺子皮,肉,韭菜,油,酱油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起搅拌,放入料酒,酱油,食用油,盐调味,饺子馅大功告成!

  妈妈先给我示范了一下,还没包完一个,我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮,那里胡乱来起来,只知道在旁边蘸一圈水,然后放一勺馅,可是以我慢吞吞的动作,旁边蘸的水早干了,于是就乱包一团就变成像一个包子,妈妈见了哈哈大笑起来,还笑话我说:“性子那么急,我包的时候又不看,现在这个饺子还是包子你自己吃!”

  我嘟着嘴,不服气,第一次包已经很不错了,我又拿起一片饺子皮在那搞弄起来。这次饺子总像样了吧,刚想炫耀,口子开了,我默默的补救着。再来一个,这次那个神速,我做的太好了,我觉得我妈都是我快,我瞟了一眼盘子,我愣住了,盘子里居然已经有那么多个了,数了数,有23个,唉,就算我自己太自恋了吧!“哇,我女儿真棒,这么几个就这么厉害了,现在我们就要做稍微快一点就行了!”妈妈这是在鼓励我,夸进步神速呢。她给我拿了一片饺子皮,帮我蘸了一圈水递给我,“来再包一个!”我听了,心里想吃了蜜一样甜,把饺子皮拿过来,认真的开始了我的“奇妙之旅”。掌握了方法,与妈妈“合作”越来越好,两包饺子皮很快就用完了……

  接下来,当然就是饺子宴了,水饺,蒸饺,煎饺……应有尽有,我都吃成小胖妞了。

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