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学做米果四年级作文

时间:2024-03-26 10:06:49 春鹏 四年级 我要投稿
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学做米果四年级作文(精选14篇)

  在平平淡淡的日常中,大家一定都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的学做米果四年级作文,欢迎大家分享。

学做米果四年级作文(精选14篇)

  学做米果四年级作文 1

  咦,什么叫米果?我带着好奇心跟着一群涌上来的小朋友们来到阿姨旁边。当地的阿姨先给我们讲了米果的'做法。米果俗名叫灯盏果,先把用水浸过的粳米磨成米浆,然后放在锅里边搅拌边放少许食油,免得沾锅,熟之后成米团状,趁热再把它做成圆圆的灯盏形状,装上豆芽五花肉香菇虾米或青豆萝卜等半熟的馅,最后放在蒸笼里蒸二十分钟,撒上香菜和麻油大功告成......

  听完米果的做法,当地阿姨很快给我们示范做了一个,米果的样子像乌沙帽。我开始搓“斗笠”了,可我怎么搓,也没有搓出“斗笠尖”。“阿姨,你是怎么搓的,我怎么老是搓不好?”我急忙向阿姨“取经”。阿姨也很乐意教我,说道:“要把阴力放在手心上。”我试了一下,还是不行。嗨,我就不信我搓不好!于是,我就一直搓。不知搓了多少个,我终于搓出来了一个。哦,原来就这么简单啊。就是把米团围着手心转嘛。接着斗笠里放进当地阿姨提前为我们做好的馅包好就完成了。

  今天我真高兴哪。我不仅玩的高兴,而且我做米果也做的高兴。更重要的,是我又学会了一种技能!这才是我真真高兴地地方!

  学做米果四年级作文 2

  同学们,你们知道清明节为什么要吃艾米果吗?答案就是:艾米果总是能唤起幼儿时的记忆。说到清明节让我想起了一句诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节又叫踏春节、三月节、行清节、祭祖节等。清明节还有很多习俗:有扫墓、郊游、做艾米果等等。周末我们就做了艾米果,做得可好吃了呢!

  首先我们到河边采摘艾草,我们带着剪刀和袋子四处寻找有没有艾草,生怕漏掉一根艾草。

  采摘完艾草我们开始挑艾草,挑艾草就是把掺杂在里面的一些杂草挑出来,挑的'时候我还发现了七星瓢虫呢!

  接着把艾草煮好,告诉你们一个小秘密哦:如果要使艾草煮得更绿、更烂可以在煮艾草的时候放入少量的碱。然后把米浆做好,和艾草混在一起就做成了艾米果的面皮。

  艾米果可以做成里面有馅的和甜饼,最后蒸一下就可以吃了。自己做的艾米果果然更好吃、更有艺术感!

  同学们,你们做过艾米果、喜欢吃艾米果吗?做过了的话可以跟我分享一下你们的做法和经过哦!

  学做米果四年级作文 3

  米果是一种美食,在桐庐小有名气,又称汤包,是一种传统美食。

  米果虽然好吃,但做法也是相当不易的。 首先,准备材料。先准备水、米粉、蒸锅、石板、制作馅料的菜等。制作馅料。把准备好的豆腐干、咸菜、肉、大蒜切好备用。热锅放入切好的肥肉,把猪油熬出来,等肥肉炸至金黄色依次放入精肉、豆腐干、咸菜翻炒出香味,放入调料调味,最后加入大蒜叶增香。这样菜馅就准备好了。

  接着,蒸面,揉面。将水和米粉以1比5的比例先用冷水拌好。放入烧开的`蒸锅蒸12至15分钟。蒸出来的粉白白嫩嫩,就像小朋友的皮肤一样。接着开始揉粉团,边揉边根据干湿程度加入适量的干面粉,揉至不粘手就可以了。这样的粉团吃起来更有筋道。

  然后,做模型。把揉好的粉团切成直径约拳头大小的小团。然后在中间按一个洞,放上少许的干粉,防止粘手。将拇指伸入进行转揉,边转边将外面的皮压薄,中间形成大孔,看起来像一个迷你蒙古包。这样模型也就做好了。

  最后,放菜、封口。把菜放入捏好的模型,封口,做成一个半圆形的果子,米果就包成了。

  米果看似平常,吃起来却是人间美味。一口咬下去,油有时候都会满出来,里面的菜香诱人,外壳又十分有嚼劲。

  学做米果四年级作文 4

  初学走路的小孩;学业紧迫的大孩子;长了许多白胡子的老孩子,提到艾米果,谁不是嘴里立刻坐出一种软软的糯糯的感觉呢。

  艾米果,江西赣南特色小吃,取材艾叶草。清明时节,艾草茂盛,也是吃艾米果的最佳时期。

  今天,我就和家人尝试做了一次艾米果。首先要准备艾草,把从田里割下来的`艾草洗净放到开水中煮,注意放一勺小苏打,这样艾草才不会褪色,煮好后再用冷水冲几遍,榨成汁放在一旁备用,艾草,弄好之后就开始做面团,在盆中将入,适量糯米粉和面粉放水搅拌,用手不停揉动,直至揉成型。然后加入之前做好的艾草汁,继续揉,直到水分完全吸收。最好按自己喜好捏出i艾米果的形状,也可以往艾米果中包上各种馅,如豆沙馅,春笋腊肉馅等,使其口感更加丰富。包好馅的艾米果放入蒸锅大约蒸20分钟即可出锅,蒸熟的艾米果表皮光滑,色泽翠绿,清香诱人,尝一口又软又落,食而不腻,软香有韧劲。

  艾米果不仅风味独特,且温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效。

  学做米果四年级作文 5

  在有一些地区的元宵节,一家人不是吃汤圆而是吃米果,它寓意的是一家人团团圆圆,也寄托了人们对新的一年的良好祝愿。

  米果的做法很讲究,大约分为以下几个步骤。

  第一,准备米粉、水、纱布等材料和工具。

  第二,把米份蒸熟。在圆形木桶里放入三至四斤的米粉,在灶上煮,大约过十五至二十分钟后,锅盖的`两旁隙缝中会冒出朵朵白气,这就是快熟的前兆,再过二三分钟就好了。

  第三,揉面。把煮好的米粉放入一个纱布里,把蒸熟的米粉放入纱布里有两个好处,一是可以隔热,二是因为一出来很粘手,这样就不会了。这样一直揉到米粉不粘手了,而且表面光滑了才可以。

  第四,把米粉揉成一个长条形,把它分成直径约五厘米的圆球,放入模具中压实,用模具一压就成了一个袋子形,和一个小笔筒差不多。

  第五,把馅放入“袋子”中要适中,太多口封不住,太少呢,里面没馅一样不好吃。

  第六,放入模具中封口,多下来的一个小花形的渣,还可以二次利用,这样就做好了。一口咬下去,皮质Q弹充满弹性,雪菜很脆,很入味,辣椒带一点微辣,两重相合让人回味,看着也让人垂涎欲滴。

  学做米果四年级作文 6

  国庆节,秋高气爽,我们一家人去米果果小镇一日游。

  到米果果小镇,我们停好车,一抬头就看到了:米果果小镇,这五个字,我就非常激动,一走进大门人山人海,望去全是人头。

  我们跟着队伍来到商业街,往上一看是许许多多五彩缤纷的伞,仿佛来到了伞的天堂。接着我们来到蔬菜基地,场地可大了,走进大棚子抬头一看,有的蔬菜像葫芦,有的像一只大公鸡,还有的像月球的表面凹凸不平,真是奇形怪状。最吸引人的是一个个巨型南瓜,像大卡车的轮胎这么大,好像可以把我一口吞下去一样。

  出了蔬菜基地来到游乐园,里面的设施可多了,看得我眼花缭乱。最引人注目的是个变形金刚,它一手拿着剑,一手拿着一个巨大的火龙果,威武地站在那里,好像是米果果乐园的'守卫一样。听说好像有十几层楼高呢!小朋友争先恐后地给大金刚拍照,连爸爸、妈妈都在和大金刚自拍了呢!

  最后我们来到了吃货的天堂:火龙果基地,我们拿来工具摘火龙果,不一会儿,红彤彤的像小灯笼的火龙果就装了一箱,妈妈结了帐,就回家了。在回家的路上,我想米果果小镇真好玩,我下次还要来。

  学做米果四年级作文 7

  阳光明媚的一天,我和妈妈出发去米果果小镇。

  到了米果果小镇的大门口,我看见了门上有巨大无比的玉米,有紫红色的火龙果,还有又大又甜的葡萄。

  我先来了蔬菜基地,里面的蔬菜长的奇形怪状,有超大个的'葫芦,有黄澄澄的长苦瓜,还有两种颜色的南瓜。

  接着我们又来到了游乐园,我看到了变形金刚,长的高大威猛手上还举着一个巨大的火龙果,好像在保护米果果小镇安全,我来到平衡轮胎上走来走去,大哥哥和大姐姐都还是我厉害。

  最后我来到了火龙果基地,我发现这些火龙果原来是长在仙人掌上,我妈妈对我说:“这不是仙人掌而是火龙果树。”妈妈对我说完了这些话,我就立马拿起了剪刀和篮子,我一连剪了两篮半多,妈妈夸我真棒,后来妈妈把火龙果切成了两半,一半给妈妈一半给我,我看着这半个火龙果就想一大口吃掉它,我看的口水直流,然后我咬了一口,我的牙齿和脸蛋都被染成了小花猫。

  米果果小镇真好玩,下次我还要来。

  学做米果四年级作文 8

  制作艾米果先要到山上、田埂、荒野等地方,采摘到足够多的、又嫩又绿的艾草。然后把鲜艾加上少许碱,用水煮至筷子一挑就烂时捞起、滤干,捣成艾草泥。再将艾草泥配上等量的干糯米粉,揉匀成团。糯米粉的制作也很有讲究:糯米浸泡后磨浆,装进细白布袋子,吊起阴干。这样制作出来的糯米粉又细又白。而做艾米果就需要这么细白的`米粉。

  揉匀成团的艾草糯米泥,可以根据自己的喜好和需要分成一小块一小块,再像擀饺子皮一样擀薄,当然,要比一般的饺子皮厚许多。皮擀好后,还要像包饺子一样,把事先准备好的馅料包起来,捏成饺子状。

  馅料一般用糖、猪油、芝麻粉混拌而成,如果你喜欢甜味,就多放一些糖;如果你喜欢香味,就多放些芝麻粉和猪油;如果你的胃口很大,皮子就擀大一点,好多放一些馅料……我们当地人喜欢将冬笋、白萝卜、腊肉炒熟,再加佐料做馅,还喜欢把艾米果包成圆形。

  包好了馅,下一步就该上蒸笼了。蒸笼底下记得要铺上些大白菜叶子,这样蒸出来的艾米果会增添蔬菜的清香。盖上蒸笼盖,一般旺火蒸个15分钟左右就可以了。

  揭开蒸笼盖,一股艾香、面香和馅料香混合着的浓郁香味扑鼻而来,让你食欲大增。稳稳夹起一个,轻轻咬开,你会疑惑,这个绿色艾米果居然这么有筋道。等你要惊呼的时候,艾米果的美味早已把你的味蕾给征服了。此时,你已顾不得惊呼,也顾不得烫,一个又一个地开始狂吞。

  学做米果四年级作文 9

  今天我和妈妈一起去米果果小镇玩。

  不一会儿我们就来到了米果果小镇的大门。“米果果小镇”五个大字的牌子挂在上面。那里人山人海,我们顺着人群往里走。我们到了商业街,看到头上挂满了五彩缤纷的伞,那的伞数也数不清,我们仿佛来到了雨伞的天堂。过了一会儿,我们来到了园区拱门,拱门上有琳琅满目水果,我一下子就兴奋起来。

  我们又来到了蔬菜基地,那里有奇形怪状的蔬菜呈现在我们眼前:有巨大的葫芦,有像花一样的南瓜,还有像穿着不同颜色衣服的南瓜……我们都惊讶地叫了起来,我们立刻拿起手机拍照发朋友圈。

  接着我们来到了游乐园,一进门就看到了一个高大威武的变形金刚,好像它在保护着整个米果果乐园。在游乐园有的人在玩斗牛,有个人玩小火车,还有的人在玩童子军训练营……游乐园林充满了欢声笑语。

  我们又来到了动物园,看到了小香猪、小绵羊、孔雀。但是我最喜欢的还是小香猪。我还和小香猪拍照合影呢!

  最后我们来到了火龙果基地,我看到整齐的火龙果树,像在列队欢迎我们的.到来。红彤彤的火龙果好像一盏盏灯笼。我到里面转了一圈摘了一篮火龙果。妈妈付了钱,我剥开火龙果吃了起来,自己摘的是最甜的。

  一天的游园结束了,我以后还要来。

  学做米果四年级作文 10

  国庆节的时候,妈妈带我去米果果小镇玩。

  我一下车就看见正门上有“米果果小镇”这几个字。小镇里人山人海,我们随着人潮来到了商业街,商业街的上空有五颜六色数不清的雨伞。我们来到了园区入口,园区入口上堆积着琳琅满目的水果,我的心情突然好兴奋。

  蔬菜基地里有奇形怪状的南瓜呈现在我的眼前,有的像一顶魔术帽,有的像苦瓜,还有的.好像涂上了颜料。人们都发出了惊讶的叫声,纷纷到自己最喜欢的蔬菜前面拍照。

  我们走到了游乐园,游乐园前站着一个高大威武的变形金刚,它的背上有一把宝剑,右手上托着一个巨大的火龙果,好像在保护整个米果果小镇。小孩子们纷纷跟自己的偶像合影。游乐园里,有的小朋友在玩斗牛,有的小朋友在玩小火车,还有的小朋友在走独木桥。整个游乐园充满了孩子们的欢笑声和尖叫声。

  我们来到了火龙果基地,一排排整整齐齐的树好像士兵在等待检阅。一个个红彤彤的火龙果像一盏盏灯笼挂在藤上,我的嘴角流下了口水,我迫不及待地拿起了剪刀和篮子,冲到了基地里。我在左看看右看看,终于被我找到了一个又大又红的火龙果,我小心翼翼地拿起了剪刀把火龙果剪下来。不一会儿,我就有满满一篮子的火龙果了。妈妈付完钱,我就把皮剥掉,整个火龙果都被我塞进了嘴里,我津津有味的吃起来,心想:果然是自己摘的最好吃。

  这真是快乐的一天!

  学做米果四年级作文 11

今天,我去了亲爱的外婆家。

  来到了我外婆家,我感到了无比的亲切。因为,我看到了那伴随我几年的簸箕。我好奇地问:“外婆,今儿您拿出这些东西来干嘛啊?”

  “我的好外孙,今儿我们来做米果!这些东西当然要拿出来了啦。”外婆笑呵呵的说。

  “啊做米果!太好了。”我高兴的说。

  过了一会,大家伙都来齐了。外婆就立刻发令道:“开始吧。”

  大家就立刻忙活了起来。有的在柔米团,有的在烧火,还有的在把米果搓成斗笠形的。以前在石古的时候我们这些小朋友还有的烧火。现在,外婆搬上来了,连烧火我们小朋友都没得干了。我还算幸运,还让我去做米果。我便高高兴兴的去做“斗笠”去了。

  嗨!外婆还真是的,做米果只放了粘米没放糯米,弄得第一锅米果硬梆梆的。幸亏我妈妈是一个细心人,连忙说:“啊,没放糯米!我去买!”

  糯米买回来了,由于不知道比例,只好放了7大碗糯米。

  我开始搓“斗笠”了,可我怎么搓,也没有搓出“斗笠尖”。“小姨,你是怎么搓的.,我怎么老是搓不好?”我急忙向小姨“取经”。

  小姨也很乐意教我,说道:“要把阴力放在手心上。”

  我试了一下,还是不行。嗨,我就不信我搓不好!于是,我就一直搓。不知搓了多少个,我终于搓出来了一个。哦,原来就这么简单那。就是把米团围着手心转嘛。于是,我继续搓,外婆都说我搓的很好呢。

  今天我真高兴哪。我不仅玩的高兴,而且我做米果也做的高兴。更重要的,是我又学会了一种技能!这才是我真真高兴地地方!

  学做米果四年级作文 12

  假日里,我和爸爸妈妈开着小汽车一起到米果果小镇游玩,景区里人山人海的,在售票处,买完票我忽然听到有人在抱怨米果果小镇太贵了,这让我感到有点小失望,不过既然票都买了,那就进去去玩一下吧!

  首先,我们去钓螃蟹,钓螃蟹的杆子和钓龙虾的杆子差不多,都是用竹子做的,只有诱饵不一样。钓龙虾的诱饵是一块肉,钓螃蟹的`诱饵是一个铁环,中间有一个泥鳅,旁边有五个尼龙绳做的环套,于是我们就开始钓螃蟹了。

  我一手拿着钓竿,一手拿着绳子把诱饵往水里一抛,静静地等待着螃蟹上钩。哈哈,不到一分钟,螃蟹就上钩了,不过手里的钓竿比以前重了10倍,而且晃来晃去的,我怎么也拉不起来,还好有爸爸在,帮我一下子就拉了起来,螃蟹挂在半空中,还在张扬舞抓的想逃脱陷井。然后爸爸就把陷阱解开,把螃蟹放到了桶里,第一只螃蟹就这样子被我们捕获了。于是,我们照着同样的方法,刚钓到第三只的时候,居然钓勾上没有螃蟹,原来有一个尼龙绳的环套被螃蟹剪破了,哇,更惊人的是那个泥鳅的头居然被螃蟹给吃掉了。

  接下来,轮到爸爸钓螃蟹了,爸爸手气很差,只钓到了三只小螃蟹,于是爸爸把那些小螃蟹放掉了。结果第四只螃蟹还是小螃蟹,而且还是个残疾的螃蟹,爸爸的手气真背,我似乎听到有人在抱怨:“为什么我钓到的是一个螃蟹的钳子。”后来妈妈钓了一只大螃蟹,还是妈妈手气好,不过我的手气更好。

  回去的路上,我们又去了火龙果种植园,火龙果虽然个头很小,不过他又酸又甜,可好吃了,我摘了满满的一篮子呢!

  就这样我度过了美好的一天。

  学做米果四年级作文 13

  10月3日的早晨,我和爸爸妈妈一起去了“米果果小镇”,它座落在诸暨的山下湖。

  跨进米果果小镇的第一步,就看见人们挤来挤去,十分热闹的场面;跨进米果果小镇的第二步,就看见一大堆“奇珍异宝”;跨进米果果小镇的第三步,第四步......我看见了许多新鲜事儿.

  爸爸去买票了,过了好久,爸爸终于出来了,我已经迫不及待地把爸爸手中的票给抢了过来,直冲米果果小镇的游乐场.

  米果果小镇的游乐场里有许多好玩的,我来给你说一说我的“游历”吧

  首先,我跑到了一个“摇摇欲下”的游玩区,一会儿往左摇,一会儿向右摇,一不小心掉下去就会被网包住,就像摇篮一样,但是这样一来,我都摔了好几次呢!

  接着我去了一个叫做“蜘蛛网”的地方,我一下子爬到了顶端,又一下子爬到“边境”。爬上爬下,爬下爬上......我真的可以称“小蜘蛛”了!

  到了下午,我和爸爸妈妈在游乐场的门口随便吃了点,然后又急冲冲地回到了米果果小镇的游乐场。玩了一会儿爸爸妈妈带着我去了火龙果养殖基地,那里挂着像小灯笼一样的火龙果,有青的,有红的。青的火龙果穿着青绿色的.风衣;红的火龙果像被烤红了的脸......对了,火龙果是生长在像仙人掌的植物上面的。原来火龙果也有那么多的秘密呀!

  然后,我和爸爸妈妈又去了跑马场、记忆宫、钓螃蟹、水稻间、蔬菜基地......好玩的地方太多了,由于时间关系,我们只能坐着米果果小镇的小火车回去了.

  虽然我恋恋不舍地回去了.但我还是十分高兴.因为在米果果小镇,不仅能玩,还能了解很多农作物、植物等。真是丰富多彩,令我受益匪浅。

  学做米果四年级作文 14

  在清明节期间,也正是艾叶草长势旺盛的时候,老家家家户户都去采摘艾叶草,准备做艾草米果。

  我们家也是如此。奶奶先将一粒粒又大又亮的珍珠米浸水一个小时后,将米滤干。再把米倒入蒸笼里去蒸熟。蒸好后打开锅盖,一股来自大山的纯天然米香便扑鼻而来,让我忍不住就想咬上一口。

  蒸好米后就到了最重要的一步了,那就是——打米果。打米果其实也算是个技术活,并不是随随便便地敲打米果。大人们先用清水把打米果专用的石槽清洗干将后,再把蒸好的珍珠米倒入石槽中。随后拿着用比较结实的木头制成的大锤子来,就可以看见大人们出演的——“暴打珍珠米”了。大人们分工明确,一个负责用锤子敲打珍珠米,把锤子高高举起再用力砸下去。另一个则是把打偏的米往中间拢,两个人要配合才不会被打到手,要做到眼疾手快。

  奶奶也没闲着,她还要准备艾叶草呢。首先把艾草用清水洗干净,再把它放在沸水里煮两分钟捞出,然后把它放入像高脚杯一样的容器里,然后再用棒子进行锤打,打成糊状就行了,再把艾叶草的梗给取出来。之后,也到了尤其关键的一步,那便是炒艾叶草了。油的选材极为关键,拿出我们自己种的.茶籽油,来炒艾叶草,那味道才叫一个“香”。

  眼看珍珠米打得已经几乎看不见米粒的时候,将煮好的艾叶草倒入进去,把两种食材合起来继续锤打。要打得均匀一些,否则有些米会没染上翠绿色。打的时间越久,颜色越鲜艳,色如翡翠。真是又香又好看。

  接下来就是加工艾草米果了。把粘粘的艾草米糊给掐出一小团一小团的小米果,然后把它们搓成圆形,一个个果子状的艾草米果就做好了。我迫不及待地抓起一个吃,不禁感叹:真香。

  艾草米果就是经过千锤万击后,才会越有嚼劲和韧性,味道才会如此鲜美。人何尝不是这样呢?越是经历千锤百难和磨砺,我们就会越坚韧,越顽强,越有味道。

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