米花糖,我的最爱四年级优秀作文
有人喜爱让人垂涎欲滴的汉堡，有人喜爱酸甜可口的冰糖葫芦，还有人喜欢那风味独特的烧饼，而我，却偏偏喜爱那香甜美味的米花糖。
米花糖有许多种样子，有圆柱形，有长方形，有三角形。它的颜色也很丰富，白色的小米上过上了一层麦芽糖，使表面成了淡淡的鹅黄色。它还有一些红色的“内脏”，那就是花生。方形的米花糖摸上去黏黏的，在阳光的映衬下，米花糖一闪一闪的，仿佛一颗颗玛瑙晶莹剔透。
米花糖不仅外形好看，味道也是超棒的。米香与花生的香味交织在一起，真让人“口水流下三千尺”啊。咬一口脆，嚼一口甜，咽下去后口齿留香，回味无穷，让人咬了一口就还想咬第二口。记得第一次买米花糖是因为看师傅的做法很独特。只见师傅先把麦芽糖，花生和色拉油倒入锅内熬，待汤水沸腾，花生飘香时，盛一盆炒好的.米往锅里一倒，然后左右开工，不断的翻转米。无数颗米不停的跳跃，在空中翻滚转圈。待米炒成鹅黄色，再往模子里一倒，用力按平，分成四份，拿开模子，待米花糖变硬，就把它切成小片，一个美味的米花糖就诞生了。
米花糖距今已有300多年的历史了，它可以对头晕耳鸣，高血压和高血脂有缓解的作用，是个老少皆宜的小食品。怎么样，心动了吧，心动不如行动，快去品尝一下吧。
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