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八年级竹筒饭说明文600字(通用17篇)
相信许多人都写过作文吧,尤其是作为主要学习作文类别之一的说明文,说明文是以说明为主要表达方法的介绍事物、解释事物的文体。要求使用一定的说明方法,如定义、分类、举例、数据、图表等。优秀的说明文都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的八年级竹筒饭说明文600字,欢迎阅读与收藏。
八年级竹筒饭说明文 1
一个春光明媚的日子,我们全家人一起做了竹筒饭,这是我第一次做竹筒饭。
做竹筒饭首先要有新鲜的竹子。我们拿着柴刀来到了附近的竹林,找到了一棵又大又粗的鲜竹,爷爷抡起柴刀用力向竹子砍去,顿时,竹林里下起了“竹叶雨”。我们砍完后,把竹子拿回来,锯成了三段,每段有两节。爷爷拿出凿子在每个竹筒的口子里钻了一个小小的洞,一共准备了四个竹筒。
我们一家人分工合作。奶奶准备好米和腊肉,我和爸爸一起用勺子把米和火腿肠放进竹筒里。竹筒上的'洞很小很小,装着装着,米就不听使唤了,一些米落到了地上。爸爸教育我装米要专心,不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米,慢慢地往小洞里送,果然好了很多。待我们装到竹筒七八成的样子,就可以了。接着我们把每个竹筒都灌足了水,然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我们装米的时候,爷爷和奶奶准备好了炭火,我和爸爸拿着装好米的竹筒放到炭火上烤,没过多久,我发现竹筒从翠绿变成了浅绿,接着渐渐变成了黄色、褐色、黑色。竹筒“画起了渐变画”。我发现颜色最深的地方,温度也是最高的。竹筒的顶端不断冒出水来,滋滋作响,爸爸告诉我,这水就是一种药叫鲜竹沥液。我用杯子收集了一点点鲜竹沥液,迫不及待地放进嘴里尝了尝,哇,好苦啊!
很快,鲜竹沥液没有了,竹筒的小洞开始冒气泡了,随着气泡慢慢变少,我们闻到了饭香,就知道竹筒饭成功啦!
爷爷把竹筒劈开,只见米饭外面的竹衣烤焦了,我闻到了饭香包裹着火腿的咸香,咸香包裹着竹子的清香,立刻流下了口水,迫不及待地开始吃起来。
我们一家人聚在一起,有说有笑,一起分享美味可口的竹筒饭。今天的竹筒饭实在是太好吃了,这真是美好的一天啊!
八年级竹筒饭说明文 2
国庆假期里,妈妈带我和亲爱的小伙伴们一起去苏州西山郊游。做竹筒饭、做青团、去太湖捕鱼。其中,令我最难忘的就是自制竹筒饭。
做竹筒饭首先要上山砍毛竹,所以,我们和团队一起来到了苏州的村野乡间。这里没有错落有致的高楼大厦,只有那漫山遍野的翠绿;这里没有城市的喧闹,只有那清脆的鸟鸣。
走在泥泞不堪的林间小路上,四处林深叶茂,时不时传出“啾啾啾,啾啾啾”的鸟鸣声。花草树木都被秋雨冲洗得干干净净,偶尔滴下几滴凉爽的露水。
到了山顶,大片大片的竹林映入我的眼帘,棵棵挺拔,碧绿碧绿的,真是“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”呀!
我和妈妈挑选了一根挺拔粗壮的毛竹,拿起锯子,“咔嚓、咔嚓”地锯了起来。但万事开头难,因为动作不协调,锯得歪歪扭扭的,只好重锯。
第二次,我和妈妈一起喊着“一二、一二”的口令锯着。不知喊了多少次,只听“咔”的一声,一节光滑的竹子就锯好了。
到了饭店,我洗净竹筒。奶奶们已经为我们准备好做竹筒饭的.材料,一碗碗白花花的米粒配上黄澄澄的玉米粒和红通通的腊肠。我们迫不及待地拿起勺子,按照奶奶们的要求,铺了竹筒的三分之二,然后小心翼翼地把它放进锅里蒸。
我和小伙伴们焦急地在锅子旁转来转去。不知过了多长时间,竹筒开始变黄,锅盖上冒出了水蒸气,紧接着,竹子的清香、饭的米香、腊肠的肉香一起飘出来。竹筒饭终于蒸好了!
米粒晶莹剔透,腊肠上泛着一层油光,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了尝,呀!香喷喷的,好吃极了!
这件事让我明白:自己做的就是美味,就是有成就感。
八年级竹筒饭说明文 3
“竹子做成竹屋子,竹屋里住竹鸡子,竹鸡吃着竹虫子……”听着邻居家小孩的童谣,我不禁笑了起来,竹子,还可以烧出香喷喷的竹筒饭呢!
去年国庆,我回到老家,和表姐望着屋前那片苍翠欲滴的竹林出神,似乎想从那里找到乐趣。咦!我们试试煮竹筒饭呢,表姐突然提议。“好呀”,我欣然应许。
一、找竹子
叫上表弟、老弟,再拉上老爸,我们五人就这样吵吵闹闹地来到了竹林。我们仔细地打量着这些竹子。这根太嫩,不行;那根,又被虫蛀过,也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子,闪着翠绿的光芒,很适合我们的材料。爸爸把它锯成几节,我们拿着自己心仪的竹节,来到水池边进行竹节内部冲洗。
二、装米
我抓了一把雪白的米,让它们手指的间隙中慢慢流入翠绿的竹管。翠色的`管子上有一条雪白的溪流,溪流里有小鱼__腊肉。将它们搅拌均匀。外部是青翠的嫩竹色,内部是雪白的糯米和淡红色的腊肉,令人赏心悦目。
三、煮竹筒饭
架起了简易炉灶,点燃了柴火,将密封好的竹节放进火中,冒出缕缕青烟。那调皮得浓烟像无数个小坏蛋,钻进我的眼里,呛得我直流眼泪。竹筒发出嘎吱嘎吱地呻吟,里面的水“噗嗤噗嗤”地往外蹿,好像在说,好烫呀!好烫呀!我要出来凉快凉快。
四、吃竹筒饭
竹筒饭终于煮好了,焦黄的米饭,风味独特的腊肉,再加上竹子的清香,真是让人垂涎三尺呀!你尝尝我的,我吃吃你的,脸上都荡漾着愉快的笑容。
“……竹林里有把竹锄子,我拿竹锄种竹子。”童谣又响起来了,竹筒饭也消失了,我的嘴角却还留着一抹微笑,嘴里还留着竹子的清香。
八年级竹筒饭说明文 4
竹筒饭顾名思义就是用竹筒装上大米等食材煮熟的饭,这种饭不仅口味清香而且外观也很美丽。今天我就和妈妈、哥哥、姐姐一起做了一次竹筒饭。
前一天晚上,我们就把需要的食材名称一一写下来。第二天早上八点,我和哥哥姐姐还有小鹿哥哥在妈妈的统一指挥下,开始了做竹筒饭这个“浩大”的工程。我们先用水把米泡起来,然后去采摘我们需要的胡萝卜和葱。到了胡萝卜地里,我们都很激动,地里种了好多长势很好的胡萝卜。姐姐率先拔起胡萝卜来,只见她往地上一蹲,伸手抓住萝卜叶往上一拔,一个红红的胡萝卜就拔起来了。
看到姐姐手里红红的萝卜,我也赶紧往地上一蹲,伸手抓住萝卜叶用力往上扯。“啊,萝卜呢,怎么没有啊!”我一脸疑惑。原来地里的泥土久未下雨很硬,我把萝卜叶子拔断了,但萝卜还在泥土里。哥哥告诉我:先抓住萝卜叶子左右摇一摇,然后再往上拔。我试了试,不瞒你说,这方法还真灵,果然很顺利就把萝卜拔起来了。不一会儿,我们就满载而归了。
我们回去后又准备了其他食材,有盐、姜、鸡精、香肠等。我们分成了两组,妈妈和姐姐在家洗、切那些菜,然后把所有的食材混合在一起。我和两个哥哥去竹林里砍竹筒。
我们来到竹林里,挑选了一根适合的.竹子,哥哥就开始砍了起来,砍了很久都没有什么动静。大约过了半个小时,哥哥终于砍断了竹子,可因为竹子叶子太茂盛,我们使劲拉都拉不下来。于是我们又花了一些时间把竹子砍为四节,做成了四个竹筒,每个竹筒开了大约五厘米长的口子。把竹筒拿回去洗干净,一切准备就绪后,我们就把混合好的食材装进竹筒里,用香菜塞满竹筒的口子。
我们使用老办法生火,先用砖块搭一个简易的灶,再捡来干柴和晒干了的毛豆壳放在上面,最后把竹筒放在砖块上,哥哥用打火机点燃了纸,放进小灶,火一下就燃起来了。
经过了大约两个小时,竹筒饭终于煮好了。打开竹筒,一股香气扑鼻而来。里面的食物五彩缤纷,红色的香肠、绿色的葱花、黄色的姜片,他们和金色的米饭混合在一起,散发出诱人的香味。我尝了一口,嗯,味道真好,比我想象中的要好吃多了。大家品尝后都一致觉得很好吃。我们的竹筒饭成功了!
这个春节过得还真有意义:亲手做的竹筒饭不仅好吃,还锻炼了我们的动手能力,也让我们品尝到了自己的劳动果实,真是一举两得。
八年级竹筒饭说明文 5
寒假刚开始,我就去了外婆家。在外婆家,我第一次亲历了竹筒饭的制作过程。
外婆家住的是四合院,四五户人家住在一起,很是热闹。今天,院子里的一位叔叔提议:大家一起来做竹筒饭吧!对于一群小吃货们来说,这简直是一个天大的好主意。而对于只吃过竹筒饭,却没做过竹筒饭的我来说,更是充满了好奇。
说干就干!首先,我跟着外公和院子里的朋友们去山上砍了一些竹子回来。然后要用刀把竹筒的一头砍开。这可是个技术活,要保持好力度,让另一头保持闭合状态。这自然要交给像外公这样的大人们来搞定。我们小孩子打了井水,等着把砍成功的竹筒清理干净。
在我们忙活竹筒的时候,外婆已经开始将我们喜欢的各种食材和泡好的大米混合在一起了。食材内容十分丰富:胡萝卜、蘑菇、毛豆,青菜,还有一些牛肉丁;当然,还要加入一些调料,包括油也是要加一点进去的。
前期准备一切就绪,我们就开始七手八脚地将把混合好的`食材通通塞进竹筒里。塞了一些怕不够,就使劲将竹筒的一头用力在桌上敲打几下,好让竹筒里面的食材夯实一些。看到有些空隙就再继续塞;再不行就手指、筷子齐上,拼命往里塞塞塞。直到实在塞不进去了,就用菜叶堵住竹筒的一头。这样,一个竹筒饭算是完工了。人多力量大,一会儿工夫,一个个空心的竹筒就成了实心的胖娃娃。
接着,就开始在院子里生火了。我们用先用石头搭了一个简易灶头,里面放柴火,将竹筒架在火上面烤。过了一会,香味就开始四处勾我们的魂儿了。大伙儿都凑在灶旁眼巴巴地等着。又忍了一会,终于盼来了外公的“好了”两字。
打开竹筒,香喷喷的味道就更浓郁了,我猜料谁也会忍不住要流口水的。我吃了好多好多的竹筒饭,因为味道真的太香了,特别好吃。这么多人围坐在院子里吃吃笑笑,有一种特别的味道!这还是我第一次吃自己做的竹筒饭,感觉就更不一样了!
八年级竹筒饭说明文 6
今年暑假,在南昆山夏令营,我第一次学做竹筒饭。
开始先分组,我被分到第三组,有十几个人。老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹,到河对岸的小亭去。
我们把毛竹扛了起来,好重,竹子也脏,泥土都黏在上面。到了小亭,老师给每人发了一副手套,并在竹筒的两旁刻了印记,让我们根据印记,把毛竹锯成一段一段的竹筒。我们一刻不停地锯,手又酸又痛,可是费了好大的`劲才锯了个口子,“磨刀不误砍柴工”,于是我停下来磨锯子,虽然花了十几分钟,可是锯起来快多了,我是第一个锯好的。
我的竹筒被老师砍掉了个盖子,这就可以盛东西了,洗了洗,它飘出竹子的清香。接着,我跟队友去搬食材,不远的地方有个纸箱,里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等,好重啊!我的腿就像灌了铅一样,艰难地移动着。
做饭的材料终于齐全了,我们把大米装进竹筒里,上锅开蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八块,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四个鸡蛋。接着,我把鸡肉倒进锅里,用油煎了两分钟,加上酱油又开始蒸。土豆丝做得不太好,油放太多了,煎成了薯条。
我的任务完成后,就帮其他队员添柴烧火,可是烟大火小,呛的人直流眼泪,我就找了毛竹筒朝里吹气,加速燃烧,火势很快就大了起来。
终于要开饭了,炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。竹筒蒸出来的米饭,飘着竹子的清香,果然好吃。品尝着自己的劳动成果,啊!真香。
竹筒饭美味,也不难做,你也可以做做看。
八年级竹筒饭说明文 7
今天星期天,我想和表哥一起在家里烧竹筒饭吃。
一早起床,我就叫来了表哥,一起到竹林里找一棵比较粗壮的竹子。然后,我和表哥两人开始拿来锯子锯竹子。可是,这竹子比较难锯,不管我们怎么锯,都没有能够锯断它。这时,我看到爸爸正好从竹林外面走过,于是,我大声喊住爸爸。接着,我走过去拉住爸爸的手请他给我们锯竹子。爸爸答应了,走过来三下五除二,不到两分钟就把竹子给锯了下来。接着,我请他帮我再锯了三段竹筒。然后,我就和表哥一起动手干了起来。我把竹筒的一端敲开,把淘好的米放进去,再灌上一些水,放上一些调料、香肠……一段竹筒做好后,我就把它给竖着。然后,我们到后面田里挖了一个坑,在坑里面放了一些树枝。我用打火机点燃了纸,放到树枝下面让它们烧起来。等到树枝烧着了,我和表哥把三节竹筒放在烧着的树枝上面。大火在继续燃烧。不一会儿,竹筒外面冒出了吱吱的`声音,还滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看着,还不时添加一些树枝,让它烧得更加旺。我注视着竹筒,看到里面的水沸腾了,冒出了水蒸气,米饭的颜色变了,变得是那样的好看,还冒出了一股饭香。这时,我和哥哥把火灭了,让竹筒饭在火灰上面再一会儿。
过了十分钟,我和哥哥用抹布把竹筒从火堆上面取出来,拿到了屋里的桌子上放着。然后,我们拿来筷子吃了起来。这竹筒饭特别香,可是特别干,让我难于下咽。但是,我还是吃得非常高兴,全部把它们给吃了下去。我想这是我亲手烧出来的竹筒饭,非常不简单。你们说呢?
八年级竹筒饭说明文 8
7月22日,我参加了市青少年宫组织的“走进山里人家”一日营活动。使我感受了一回山里孩子的生活,渡过了愉快的一天,令我影响最深的当是烧竹筒饭了。
时间过得飞快,不一会就到了中午,我们拿着准备好的竹筒饭和烧炭来到了竹林里。大家围在一块开阔的'空地上,中间放好了干柴,等待着金老师来点火。我们瞪着眼睛看金老师慢慢地把火点着后,赶紧往上面放干柴和硬柴,火旺了起来,大家高兴地一蹦三尺高。可是,仅过了一会儿,火势渐渐地小了,最后成了火苗,钱老师赶紧拿起一根枯竹条放到火苗上,火顿时又旺了一点。看到过里,我们赶紧去捡,不一会儿,捡了很多枯竹条和枯竹叶。我们左一把、右一把往火堆上放柴,火越烧越旺。接着,几个人抓起炭,不管三七二十一就往火堆里扔,有的炭掉到了边上,有个同学灵机一动,拿起竹钩一一把炭钩到了火堆里。炭也慢慢烧着了,火势越来越旺,竹林里的清风已被37度的高温和我们的火堆烤得无影无踪了,每个人都是汗水和着烟灰,一个个都成了大花脸,我们都快要变成烤鸭了,可是我们还是不断地往火堆里放竹条、枯竹叶和炭。钱老师把米和香肠放入竹筒,再在外面包上南瓜叶、和上稀泥,放入火堆里烤了起来……
大约过了一个小时,竹筒饭烧好了。老师打开竹筒,清香仆鼻,涎得我直流口水,大家围在老师的身边,都是争着先吃为快,不一会儿就把饭吃完了,可我还是半饥不饱的。
这次活动,特别是烧竹筒饭太好玩了,我明年暑假一定还要参加市青少年宫组织的夏令营。
八年级竹筒饭说明文 9
童年像花儿一样,是在大自然里度过的,童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样,现在我就采下一朵来念给大家听。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒饭的高手,但是我却不会,所以我很想尝一尝竹筒饭是不是和我想象的要好吃的多呢?
我们出发了,表格和他的朋友就预备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。
我们的目的地是一个长满竹子的小山丘,我一看就知道那是一个好地方,由于那里的'树叶是一层有一层的一定很凉爽,但是也少不了蚊子和毛毛虫,我们开始走过密密的杂草重生的一道道土岗和漫山遍野的黄叶,因此我们要小心不要打草惊蛇,我们到一块草平上了表格和他的朋友要往砍竹子,北风在不停地吹着,树枝也在摆动着,我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着,胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤,我们就快马加鞭的跑上往跟表哥他们,我们到有竹子的地方了,我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实,它的根是一直长在那山的破岩中,看到它已经长满青苔了,一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱,但它还活着,它不管被东、南、西、北面的风吹到它,它也很坚强,我们就把竹筒分成几节,就让每人一节,开始做竹筒饭了,我们先给竹筒的一头通一个洞,用水洗里面和洗米,再把米灌进竹筒里往,表哥说:“把一张叶子擦进往就更好吃”。我把叶子擦进往了,我们就用几张叶子卷起来擦进洞往不让米出来,我们就往四周往找干柴火,就堆在一个角落里,在用火烧,把竹筒放进往就行了,大约二十分钟就会熟了,我们用刀打开时,只见那香味弥漫,我们就抢着吃,笑死我们了看到那一朵朵盛开的花,我就的它是被我们笑开的。
八年级竹筒饭说明文 10
大家对米饭这种食物。一定都不陌生吧,它是我们一日三餐中的主食不管怎么样,米饭这种食物都不会在我们日常餐桌上消失。,桌上消失饭既能填饱肚子姐口感美味。而云南的竹筒饭与我们日常餐桌上的米饭就大不相同了。
记得是上回去云南。我就很有幸的尝到了这种米饭。到这次我们去云南一共待了两三天,第一天我们浏览了风景名胜。我们看了一天的风景早就得到了眼福。直到半晚,肚子不耐烦的敲起了鼓,我们便到附近的餐馆吃了饭。服务员给我递来了菜谱。一道菜映入眼帘,竹筒饭红烧鸡肉。看到菜谱上的图片,我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸,可以点吗?爸爸说:“可以。”于是我便点了一道竹筒饭红烧鸡肉。
我问服务员,可以去后厨看一看是怎么制作的吗?服务员点了点头并带我去了后厨。我看见厨师现先在餐馆后面看了一根竹子。并把竹子砍断。取了中间最大的一节。并且往里面钻了一个孔,然后他把米洗干净。往里面灌了进去。随后他把竹筒,丢进了炭火坑里。然后又杀了一只鸡。呵,那鸡可厉害了。头都被砍掉,还逃掉了。厨师追的半天才追上。我在旁边捧着肚子哈哈大笑。抓到鸡后,把鸡毛全拔了。在切块放入锅中蒸了几分钟。再把煮熟的.竹筒饭,倒进了锅中。再把鸡放入锅中一起炒,加上酱油,小葱蒜,姜。一起翻炒。浓浓的香味直扑入鼻,我的口水止不住的流。那叫一个香。竹筒饭做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放进了嘴里。“呼——烫死我了。”爸爸摸着我的头说:“不着急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夹。才吃完了这碗竹筒饭。
回到家后,我又想吃竹筒饭了。因为它的美味使我难忘。竹筒饭啊,竹筒饭。我真的爱死你了。
八年级竹筒饭说明文 11
国庆节那天,我去千南哥家玩。
那天,千南哥神秘地问我和其他姐妹想不想吃竹筒饭。我们都没尝过竹筒饭,便异口同声地回答:“好啊!”
一大早,我们就出发了。不一会儿,我们就到了目的地——离家大约一百多米的竹林。我们立刻就忙开了。
我们分好工,千南哥和我到竹林去偷做饭用的竹子。姐姐和妹妹在竹林外放哨。当竹子锯到一半的时候,姐姐小声报告:“有人来了!”我和千南哥赶快躲了起来,一瞧,原来是个过路的`,弄得我们虚惊一常大家又继续工作。千南哥把弄来的竹子截成四段,我们每人一段。他教我们在竹子上端钻一个直径大约一厘米的洞,然后,把事先准备好的米、水、白糖拿出来,在各自的竹筒上放入二分之一的米,四分之一的糖,接着注满水,紧接着在洞口包一层竹叶,又用大叶子包住筒身,最后用绳子系好,把竹筒放进垒好的灶里烧。
过了大约五分钟,就闻到一丝香味。我们都拍手直笑。我问千南哥可以吃了吗,千南哥直摆手:“急什么,还没到火候!”大约又过了几分钟,我看见每段竹筒都已“大汗淋漓”了,还不断有“咝咝”的响声,竹筒眼看就要爆了,我急得直跺脚:“千南哥!快点呀!”千南哥也慌了神,大喊:“快扑火!”喊声未完,我们一拥而上,把灶给掀翻了。千南哥用水把火扑灭了。
我迫不及待地拿过竹筒就咬,却怎么都咬不开,心里更急了。千南哥让我用石头砸向竹筒,只听到“啪”的一声,竹筒终于开了。看着黄澄澄、热腾腾的竹筒饭,我口水都要流出来了,顾不得嘴被烫起泡的危险,迫不及待地咬了一口,真是又香又甜。真不愧是竹筒饭呀!可惜饭太少了,一下子就吃完了。
竹筒饭真香啊!到现在我还能回味出那缕缕清香……
八年级竹筒饭说明文 12
你吃过竹筒饭吗?哈哈哈,我猜是没有。那好,接下来听我说说竹筒饭吧。
竹筒饭很久很久以前就有了。听爸爸说,古时候人们靠打猎为生,不方便带锅碗,就利用山上的竹节做成了竹筒饭。做竹筒饭可不是件容易的事,中午我和爸爸就开始忙碌起来了。我们先把糯米淘洗干净,并浸泡在水中。我们利用这个时间去到家对面山上,从自家的竹林里挑了一棵粗壮的竹子,把它砍下来,并把枝条砍掉,然后小心翼翼扛着下山。
把竹子放到家门口,我们左看看,右看看,觉得还是竹子的中间部分比较适合。我们拿来一把长长的锯子,像拉琴一样锯了四节下来,接着将竹筒竖着劈成了一大一小的两半,待会儿要用它来做盛饭的筒子。做完这些,我禁不住有点小兴奋。
我们把浸泡好的米、腊肠、玉米等食材放进大点的.那半边竹筒里,并搅拌了一下,再用另一小半边盖上。这就是竹筒饭的“半成品”了。它没有华丽的外表,还要用细钢丝将它“五花大绑”,要不等会上火一烤,它就分家了。看着它奇怪的外表我忍不住笑了。
我们又来到了之前烧烤过的“秘密”基地,准备烤制我们的竹筒饭。先用火烤了好一会儿,竹筒的外表慢慢都变得黑黑的,还不断冒出许多小泡泡。渐渐地,有一股淡淡的清香气飘散开来,馋得我直咽口水。又过了一会儿,爸爸才说饭熟了。我迫不及待地取下竹筒饭,在爸爸的帮助下打开筒子,狼吞虎咽地大吃起来。啊,真是太美味了,还带着竹子的清香哩。一不小心,我就吃得有点撑了。
“爸爸,咱们下次还来吃这竹筒饭吧。”我咂摸着嘴,笑着对爸爸说。爸爸轻轻擦去我嘴角的饭粒,也笑了。
八年级竹筒饭说明文 13
我和爸爸妈妈还有爸爸的朋友一共三家人,来到惠州龙门县的活通度假村游玩,其中我认为最有趣的就是在那里做竹筒饭了。
我们在度假村旁边的一个小村庄的农户家里买了一根大竹子,然后借用他们的锯子和刀,把竹子锯成一段一段的,每段竹子的两边都有竹关节封住的,接着在每段竹子关节中间钻两个方形的大孔,最后把这些竹筒都洗干净,这样竹筒饭的'工具就做好了。同时我们还跟农户买了一大堆柴。里面做饭的材料腊肉、腊肠、糯米和大米都是我们自己带去的。我们本来想到河边去烧竹筒饭的,可是那时已经太晚了,天很黑,找不到下河的路,最后只能在我们住的别墅旁边那一大片都是草的空地来做竹筒饭。我们先把每一段竹筒里面灌上米和腊肉、腊肠。这个米也是很讲究的,是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水进去,盖上竹盖子。 装好了后,我们就把它们先放一边。接着我们就要砌炉灶了。炉灶是用砖头垒起的U形状的,大概有三个竖起的砖头那么高,两个砖头那么宽,三个砖头那么长的砖墙组成的。
下一个工作就是起火了,把柴放进炉子里,上面盖些干草,把干草点燃,通过干草把柴点燃,这个点火也很有趣,我们要拼命的吹气和用扇子扇,要扇几分钟才可以让火大起来。等火大起来后,我们把装好材料的竹筒放到上面去,让火烧个十几分钟把竹筒里面的水烧干,然后把大火灭了,用剩下的炭火把米烘干,就做好了。在烘干的时候,我已经闻到阵阵清香,有点迫不及待的想吃了。我把盖子掀开,用勺子舀了一口,啊!好香啊!有腊肉和腊肠的味道,又有竹子的香味,好好吃啊! 如果下次有机会,我一定还要吃竹筒饭的。
八年级竹筒饭说明文 14
竹筒饭,竹子壳里夹着糯米,想起来就让人垂涎欲滴。可经过那一次事,我不再吃它了。
从小去姥爷家,我最向往的是吃竹筒饭。在他家胡同深处,总有一个把带着香味的热腾腾热气送入半空中的竹筒饭的小摊。在那总有姥爷给我买竹筒饭的身影。
记得那次刚刚下过雪,路上满是冰。就连年轻气盛的我也要小心地走。可姥爷偏要出去给我买胡同里的竹筒饭,我们都反对,可偏是拧不过他。说他自己会小心,孩子爱吃的东西不能不买。
在大家不经意的时候,他偷偷出去了。只是他回来时,裤子和上衣又湿又脏,走起路来重心往一处偏,像是另一边不能用力。我顺口问句怎么了便接过竹筒饭。他说:“没事儿,就是老寒腿又犯了,腿不舒服。”我正纳闷;“没听说您有老寒腿啊。”他只是笑笑。
没过一会儿,我又因为姥爷不让我玩电脑而窝气,跑了出去。走着走着,走到了竹筒饭小摊,摊主的`老爷爷主动与我说话:“丫头,你姥爷咋样了?”我疑惑,不知他说的是什么,一想姥爷,我的气又不打一处来。他接着说:“他买完竹筒饭,回家时摔路上了,没等我到那,他自己起来,回家了。”没等那老爷爷说完,我三步并两步跑回了家,中途差点来了个狗啃泥。
家中,姥爷坐在床边,揉着膝盖。我走到跟前,去揉他的腿,说:“以后多穿点,老寒腿可不好受。”我没敢揭穿他,而是顺着他的谎。“不生气了?”“恩,不气了。刚刚是我不对。”我说完,他笑了。
“对了,以后您别再给我买竹筒饭了。”“怎么了?”“不爱吃了,一点都不好吃。”“哎,这孩子”
姥爷用善意的谎言来骗我,我也用善意的谎言骗了他。但我是玩真的,我不再吃竹筒饭了,只因为让姥爷安全一点,让我安心一些……
八年级竹筒饭说明文 15
又到每年“鞭炮声声迎新年,妙趣横生贴门前。”春节沐浴着阳光,大张旗鼓地走来了。
家家张灯结彩,贴上新对联,阳光洒在对联上,金粉镶嵌在笔酣墨饱的毛笔字上,一眼望去,对联成百上千。
年二十九,家里的烟囱就停不下来,不停地往上冒烟,给这个年增多了一份味,那是饭菜的香味,团聚的气味,春节的年味。这天,家里会做竹筒饭,小时候,一盘我能吃个精光。
竹筒要去山里,砍新鲜的,脆嫩的,泥泞的地,伴随着溅起的爆竹声噼里啪啦。竹筒饭有甜口的`,也有咸口的,我都爱吃。油滋滋的腊肉,瘦而不柴,肥而不腻,把生米在油锅翻炒,倒入洗净的竹筒里。将糯米、蜜枣、蜜豆放入一节节的甜口的竹筒里,用麻绳捆紧。在水中洒入几粒盐,溶于水中,放几片粽叶,竹筒在波涛汹涌的巨浪中翻腾着,滚动着。焖煮十五分钟后,棕香、竹香,弥漫在整个屋中,甚至能在大街小巷中存留着它的余香,而这竹筒饭的香味仍在我的记忆里穿梭。
蛋黄碎在天幕边,倒映在那湖泊中,水天相连。我轻轻解开麻绳,拨开竹筒,米饭形成圆柱形出现在我眼前,用勺子将米饭挖开,放进嘴里时,腊肉香,萝卜香,芝麻香,充盈唇齿间,味蕾在跳动着,入口即化,咸蛋黄在最底下,咬一口,油偷偷从嘴角边悄悄流下,却不腻。蜜枣咬上一口,与糯米纵横交错,香甜软糯,糖汁在口腔翻滚而涌下,几个勺子交错着。“来,新的一年祝大家新年快乐,身体健康,万事胜意。”大伯高兴地站起来,敬了大家一杯,嘴角仿佛要笑到眼角去。几个杯子碰在一起,心连心,寓意着一家人永不分离。
每当吃竹筒饭,我记忆就永远回荡在那个场景。烟花爆竹彻响云霄,燃放人们的记忆,人们的归宿,人们的希望,而这些记忆编织起一个家。
八年级竹筒饭说明文 16
童年的生活是丰富多彩的,因为它是一幅五彩的图画;童年的生活是无忧无虑的,因为她是一朵自由的蒲公英;童年的生活是充满欢乐的,因为它是一首优美的歌……我爱我的童年,更爱那个竹筒饭的故事。
那是我十岁的一个夏天,我和小伙伴一起去野餐。来到野外,灵玲开始摆放野餐用具,我采蘑菇,鑫明钓鱼,莹瑶洗小米、糯米。阿东拾柴。什么东西都准备好了,这时我们才发现忘记带锅了。可这里离家足足有四千里远。来回要花不少时间呀!大家正在苦思冥想时,阿东脑珠子一转,说:“我在拾柴的时候发现有一片竹林,我们可以做竹筒饭呀!”“竹筒饭”是什么东西?我疑惑不解,不过,看大家不住称赞的眼神,应该也是个好东西吧!我心想。只听阿东又说:“我去‘砍锅’啦!等我好消息。”这时,鑫明也站起来,说道:我去拾‘丫’。因为我不知道竹筒饭是个什么玩意儿,只好静静地坐。过了一会儿,只见鑫明找了几只“丫”字形的.枝干,阿东也扛着五只竹筒来了。然后开始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了两个后,他把剩下的三个塞满了小米鱼肉。然后他把鑫明带来的枝丫,插在竹筒两端,架起铁架,生起火烤了起来。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了,里面的东西不就泡汤了吗?阿东似乎有“透心眼”,看穿了我的心思,对我说:“不会烤糊的。如果竹筒冒气了,就说明烤熟了一半了,把它反过来烤,等到由青变黄,就可以吃了。”果真,如阿东所说,不久我就闻到了一阵香气。接着阿东又烤了四个。
我们吃着竹筒饭,大家都露出了满意的笑容,特别是没吃过竹筒饭的我,吃起来感觉特别香。
那香味,那竹筒饭,那烤竹筒饭的情景,永远留在我心中。我爱竹筒饭的故事!
八年级竹筒饭说明文 17
有个叔叔从靖西带来竹筒和糯米,叫我们周末一起去“懒人部落”做竹筒饭,我兴奋极了,我已经好几年没吃到家乡的竹筒饭了。
一大早我便和爸爸妈妈兴高采烈地来到叔叔家。只见阿姨在泡好的糯米里加盐、猪油、胡椒粉,再把切好的香肠放到米里一起捞,然后就往打好孔的竹筒里灌,不一会儿就把几个筒全灌好了。我好奇地问:“阿姨,那孔不封,米不会掉出来吗?能烧吗?”阿姨笑着说:“别着急,当然要封。”只见她拿来几个红薯比对一下,然后削两下,往竹筒口一套,就紧紧地封好了。一切准备就绪,我们向目的地出发了。
来到“懒人部落”,我立刻和几个小朋友把竹筒搬下来,然后几个叔叔扛来石头搭起灶,架上竹筒,便开始生火。过了一会儿,香味开始飘出,原本青色的竹筒渐渐被烤成黑色,叔叔一会烧这边一会又换那边,这样来回换几次后,他高兴地说:“好了。”“啊!这就好了,这么黑能吃吗?”我不解地问。记忆中,吃到的.竹筒饭好像不是这样的。叔叔二话不说,拿来一把刀,先把竹筒外面的黑灰刮掉,然后用刀在竹筒的节上切几个口,再拿住切口往下剥,哇,雪白的糯米饭夹香肠呈现在了我的眼前,那香味让我垂涎三尺。没等叔叔剥好,我便迫不及待地跑过去拿了一节,津津有味地吃起来,啊,真是太美味了!这时,我见周围的人看着我捧腹大笑,咦?是怎么回事呀?妈妈带我到河边一照,原来我的脸黑得像只小花猫,我也笑了……
品尝自制的家乡美食,我真佩服家乡人民的智慧,能想出这样的好办法,做出这样的好食物。除了竹筒饭,在我的家乡还有好多用糯米做成的美食和各种特色小吃。欢迎大家到靖西观光旅游,品尝美味小吃!
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