有关烧菜三年级作文合集五篇
在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的烧菜三年级作文5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
烧菜三年级作文 篇1
一天，我放学回家后，妈妈就对我说：“今天做红烧肉！”我听了，高兴得一蹦三尺高。妈妈究竟是怎样烧出美味的佳肴的呢？我决定下厨房看个明白。
妈妈先把一块又肥又大五花肉洗干净，切成一块一块的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干净备用。
妈妈打开煤气灶开关，把锅烧热，放进肥肉，一会儿，只听锅里发出“滋滋”的响声，肥肉里的油慢慢熬出来了。妈妈把肉放进锅里，翻炒几下，再放上生姜，茴香，桂皮，又浇上点料酒，酱油，撒上白糖。哇！真神奇，转眼间肉变成了深红色，空气中飘着浓浓的肉香味。我真想尝一口，妈妈阻止了我说：“还早着呢！红烧肉要炖，才肉香味美。”妈妈往锅里倒入一小碗水，等水开了，把开关调至小火，继续烧肉。
过了“好久”，肉烧熟了。妈妈揭开锅盖，一股香味扑鼻而来，肉红彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地尝了一口，酥酥的，软软的，肥而不腻，好吃极了！
我竖起大拇指，连连“妈妈的厨艺是在高明。”
烧菜三年级作文 篇2
爸爸会烧几道美味的西北菜。新疆大盘鸡是他的得意之作，也是我和妈妈的最爱。今天他又要大展身手了。 爸爸系上围裙，挽起袖子，把鸡肉切块焯水；把土豆和胡萝卜切成块；把葱姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣酱等调。
爸爸会烧几道美味的西北菜。新疆大盘鸡是他的得意之作，也是我和妈妈的最爱。今天他又要大展身手了。
爸爸系上围裙，挽起袖子，把鸡肉切块焯水；把土豆和胡萝卜切成块；把葱姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣酱等调料准备好。一会儿工夫一切准备就绪，只等开炒了。
只听油烟机嗡嗡作响，炒锅已经架在了灶火上，清亮的橄榄油倒进了锅里。不一会儿，只听“刺啦啦”作响，鸡肉进锅了，爸爸快速地翻炒着，原本发白的肉渐渐变成了金黄色，一股肉香扑鼻而来。紧接着爸爸倒入酱油和豆瓣酱，放入葱段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、调料翻炒一气。随着一瓶啤酒的加入，锅里的肉全部没在了汤汁中，顿时停止了喧闹。我猜它们一定是喝醉了，所以都安静了下来了——反正我是被满屋的香味熏醉了。加入啤酒的汤汁烧开后，爸爸把土豆和胡萝卜块放进去，盖好锅盖，调低了火力开始炖煮。锅里“咕嘟嘟”地发出声响，我的肚子也开始“咕噜噜”迫不及待地等着菜出锅了。
大盘鸡被端上餐桌，金灿灿的鸡肉、黄澄澄的土豆、红艳艳的胡萝卜、绿油油的葱段堆成一座小山，浓浓的汤汁从财力溢出来，环绕在盘子里，真好看。妈妈闻到香味也从卧室走出来，看着这盘色、香、味俱全的菜赞不绝口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起来。
烧菜真不是一件容易的事情，不仅要做充分的`准备，要记住做菜的工序，还要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳肴。
烧菜三年级作文 篇3
一天，妈妈听了心理学博士季伟华的讲座之后，回到了家中。妈妈对我说：“我听一个阿姨说她家的儿子什么都会，特别是烧菜，我过一会儿教你！”我一听心想：烧菜，有什么好学的，而且我还小呢。于是对妈妈说：“我还是以后再学吧，再说我的功课也挺多的。”妈妈听完后笑着对我说：“儿子，学烧菜并不会影响你的学习，学会后你不但可以尝到自己的手艺，而且还可以和妈妈切磋厨艺。”我虽然心里不太情愿，但也不想扫妈妈的兴。
于是，我跟妈妈来到厨房，看着妈妈把全部的菜都切好了，妈妈教我先将油倒进锅里，等油八成热后，再将切好的菜都倒进锅里迅速地翻炒，这时，锅里的菜跳着欢快的舞，还哼着激情的歌曲，看着他们愉快的样子，我的心情也跟着欢快起来。等菜熟后妈妈教我放糖、放盐、放鸡精。啊，一道西红柿炒鸡蛋做好了，我请妈妈先品尝，妈妈品尝后赞不绝口，我也忍不住品尝起来，啊，酸酸甜甜，还真好吃呢。这时，我心里的成就感非常强。
今天我太高兴了，因为我不光学会了一个新技术，还让妈妈品尝到了我亲手做的菜。以后我一定要听妈妈的，多尝试做一些不会做的事情。
烧菜三年级作文 篇4
星期天妈妈买了青椒和土豆，我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。
妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成丝，放进洞眼较小的篮子里洗干净，不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的。接着妈妈把青椒掰开，把里面的籽儿去干净，再切成青椒丝，放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
接着妈妈把锅洗干净并烧热，倒入适量的葵花籽油，然后倒入土豆丝不断地翻炒，这时可以放入几片大蒜，这样既可以杀菌，又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟，妈妈赶快打开了脱排，继续翻炒，等土豆丝呈半透明状时，倒入已准备好的青椒丝不断翻炒，炒到青椒丝也有些透明状了，撒盐，翻炒均匀。这时还可以加入半碗水，防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖，用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿，再加入少许鸡精，继续翻炒均匀，最后装盘。
我闻了闻，啊，真香！细细的土豆线，碧绿的青椒丝，互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口，土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。
想不到烧菜里面还有不少学问呢？
烧菜三年级作文 篇5
今天，我想长大了以后自己做菜给大家吃，所以我就跑到厨房看母亲烧菜。母亲告诉我今天吃红烧排骨。我听了，情不自禁地跳了起来，因为这是我的最爱。
母亲先把切成一块一块的排骨，洋葱等配料洗干净。打开煤气罩的开关，点上火，在锅内倒入黄澄澄的油，把过热一下。
我听见‘吱’的一声，母亲已把排骨放入锅中。她用锅铲把整个排骨翻了个身，就想游泳运动员一样。等两面发黄，再把多余的油倒掉。母亲往排骨中加入酱油，洋葱，与糖。我问母亲：“为什么要加那么多的酱油，洋葱，与糖呢？”母亲回答道：“加了将有才能让排骨有颜色，加了洋葱才香，加了糖才好吃。”
听了母亲一说，果然，我闻到一阵肉香味，忍不住想尝一口。母亲却说：”别急，还早着呢!”母亲把火关小了，又让排骨在锅中钝了十分钟。红烧排骨终于登场了，大家都吃得津津有味。
我夸母亲：”你的厨艺简直天下第一。”
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