拉面六年级作文
在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的拉面六年级作文,希望能够帮助到大家。
拉面六年级作文1
拉面是西北城乡独具地方风味的面食名吃。今天,我就品尝了一下晶莹剔透的拉面。
我到店里叫让老板给做一碗拉面。当他开始动手,我就在他的身旁聚精会神地看。只见他先将和好的'大团软面反复捣、揉、抻、摔,面团变得光滑发亮,有劲道。他揪下一团大小合适的小面团,再把它搓成一个粗粗的面条,捏住两端使劲摔打,面团变长后,又对折。他将圆条放在案板上,撒上面粉,手握两端,两臂用力抻拉,两头同时放在一只手的指缝内,另一只手的中指朝下勾住另一端,手心向上翻,使面条形成绞索状,继续抻拉,反复操作,最后终于拉成了上百根大小均匀的细拉面条,放到了翻滚的锅汤中。如此的制作手法让我惊叹不已。
不到二分钟,热气腾腾的拉面盛出来了,放入一些牛肉原汤,洒上香菜、青菜,牛肉、浇上西红柿汤汁,一碗色、香、味俱全的拉面端到了我的面前。我深深地吸了一口香气,忍不住赶紧动起了筷子,当一缕面条滑进我的口中,柔韧不粘,喝一口汤,如美酒一饮而尽,舌舔唇边回味无穷。
听了我的介绍,是不是口水都流出来了,那就赶快去吧。现在不吃,更待何时?
拉面六年级作文2
说起“兰州牛肉拉面”,就不得不说它的五大特色“绿、红、辣、鲜、热”。
端上一碗冒着热气的牛肉拉面,放在桌上。扑入眼帘的便是那绿油油的,翠绿翠绿的蒜苗如江心上的小船儿漂在水中央。
拨开那一层蒜苗,下面便是一层红色的,泛着油光的辣椒油。而这只是显出了辣椒的颜色,没有一点儿辣椒籽。辣椒油并没有影响汤汁的清澈,用筷子尖轻轻拨开辣椒油底下的汤依然是清澈的。翠绿的蒜苗加上红色的辣椒油一看就让人食欲大增。
搅拌一下,尝一口。鲜味,辣味席卷而来,刹那间,舌尖就像含着一团火,麻麻地火辣辣的。
不要辣椒,更是一种享受!喝一口汤,感觉截然不同:鲜香的汤汁儿在口中打转,牛肉虽然没吃到嘴里但香味一再口中慢慢溢开。若是加点牛肉,那就更香了!嘿嘿嘿,别着急往嘴里送,这连汤带肉一起吃,才叫绝呢!只需一咬那种有些咸有些鲜的味道便喷涌而出。
牛肉面现做现吃,热气腾腾的碗上如果搭一双筷子,不一会儿,筷子就像洗了桑拿浴似的浑身湿漉漉!
兰州人就好这一口!看吧牛肉面馆出来的人,近乎都说在“不错”“香”之类的话。
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