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[实用]二年级包饺子作文3篇
在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的二年级包饺子作文3篇,希望对大家有所帮助。
二年级包饺子作文 篇1
春节要来了,今天我家可热闹了。今天奶奶准备给我们包饺子。
一大早,我就看见奶奶已经把面粉、肉馅准备好了。我看见了,也想去试试,刚准备动手去包。奶奶打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?”我连忙去洗手,洗好手,我问奶奶要饺子皮,奶奶对我说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,弄得饺子胖乎乎的。我又去包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了,看着滚烫的`热气,闻着芬香的饺子香味。我忍不住想吃了。
终于可以吃喽!我们一家人吃着热乎乎的饺子,一家人快乐极了。
二年级包饺子作文 篇2
又是星期天,时间很充裕,妈妈提议吃饺子,我高兴极了!我又可以跟妈妈学包饺子了。你们也跟我一起学学吧?
包饺子的第一道工序是和面。妈妈说先和面可以节省时间,也可以让面团有充足的时间“睡觉”,这样,面团会更有弹性,更劲道。先在面盆里放上所需要的面粉,加适量的温水,用筷子搅匀,当干面粉很少时,开始用手和,直至和成面团。如果面团过硬,可适当加点水;如果面团太软,就加少许面粉,直至揉到软硬适中。揉好后,把它放到一边“睡会儿觉”。
趁面团“睡觉”的时间,咱们开始第二道工序——调馅。首先,要剁馅,把所需的肉和青菜分别剁成碎末。先把剁好的肉馅放在调馅用的盆里,加适量的油和各种调味品(盐除外),用筷子搅匀,再把已剁好的青菜放进去,与肉馅一起搅匀,最后点上适量的盐,再次搅拌,直至搅匀。一定要记住,是最后放盐!因为这样做,搅拌好的陷不会渗出多余的菜汁,当然也就尽可能地保留了青菜的营养成分。
馅调好了,估计面团也“睡”好了,我们“叫醒”面团,开始擀皮。先把和好的面切下一块来,在面板上揉匀,再把面揉成细细的`圆柱,用刀把它们切成均匀的小块,在上面轻轻地撒上少许面粉,再把这些小块摁成饼状,然后用擀面棒把这些面饼擀成又圆又薄的饺子皮。
接下来,我们就开始包饺子了。把馅放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,把饺子边捏紧捏严,否则会露馅。别看我捏的饺子不漂亮,但它肯定好吃,因为这是我自己做的。
最后的工序,就是煮。在饺子包得差不多时,我们可以同时烧水,记住,煮饺子一定要用大火,否则会把饺子煮粘;当水开锅后,把饺子轻轻地放进锅里,一定要轻,否则开水会烫伤你的脸或手;三五分钟后,饺子就可以出锅了。
亲爱的朋友,包饺子好玩吗?辛苦了半天,一起尝尝我们的劳动成果吧!好吃吗?快告诉大家到底什么馅!
二年级包饺子作文 篇3
星期天中午,妈妈问我:“吃什么?”我说:“吃水饺呀!”妈妈说:“要不我跟你一起包饺子?”我听了高兴地跳起来,拍手叫好。
这可是我第一次包水饺。我洗好手兴奋地等待着。妈妈把准备好的肉馅、水饺皮、清水端放在桌子上。
妈妈开始教我包水饺了,我学着妈妈的样子,左手拿水饺皮,右手拿筷子夹肉馅,夹好的.肉馅放在饺子皮里。我眼睛没看妈妈,直接对折捏了起来,但怎么也捏不起来,我急得直跺脚叹气。妈妈笑着说:“小予,你没有沾水,怎么能捏起来呢?”于是我把水饺重新拆开来沾了水,用力一捏!没想到,水饺被我捏破了皮,调皮的肉馅蹦跳到了桌上面!我有点失望,但我不气馁,我一遍又一遍地跟着妈妈做。
终于,我还是学会了包水饺。样子虽然不怎么样,但是吃起来却很香。妈妈笑着说:“因为是小予包的,才那么香。”