高一语文下册期末知识点：《南州六月荔枝丹》

时间：2022-10-13 13:03:31 高一下册我要投稿

　　文字像精灵，只要你用好它，它就会产生让你意想不到的效果。只要你能准确灵活的用好它，它就会让你的语言焕发出活力和光彩。下面，小编为大家分享高一语文下册期末知识点：《南州六月荔枝丹》，希望对大家有所帮助！

高一语文下册期末知识点：《南州六月荔枝丹》

　　本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品，准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。

　　“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。原诗是：“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团，绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。”

　　一、词语积累

　　缯 (zēng)：古代对丝织品的统称。

　　绡(xiāo)：生丝织的绸子。

　　醴(lǐ)酪(lào)：甜酒和奶酪。酪，半凝固状的乳制食品。

　　不了了之：用不去了结的办法去了结。

　　钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。这里没有贬义，是说认真钻研的精神。

　　绛(jiàng)：深红色。

　　渣滓(zǐ)：物品提出精华之后剩下的东西。

　　龟(jūn)裂：呈现许多裂纹。

　　劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。现多指滥用人力物力。

　　兼程：一天走两天的路。

　　花期：植物开花的时期。

　　完全花：花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。

　　花序：花在花轴上排列的方式，分有限花序和无限花序两大类。前者如聚伞花序，后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。

　　阙下：即都下，指宋王朝的首都开封。阙，本来是宫门前两边供瞭望用的楼，又泛指帝王的宫殿。

　　造化：自然，天然。

　　幅员：领土面积。幅，宽度;员，周围。

　　因地制宜：根据当地实际情况，采取适当的措施。

　　啖(dàn)：吃。

　　萌蘖(niè)：指植物长出新芽。萌，生萌，发芽。蘖，树木砍去后又长出来的新芽。

　　二、作者简介

　　贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。1901年生，浙江省海宁县人。当过小学教师、中学教师、编辑。他创作、编写、翻译了29部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。1980年出版《生物学碎锦》，《南州六月荔枝丹》即选自该书。

　　三、内容结构

　　(一)主要说明荔枝果实的形态特点。(1-10)

　　1.从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。(1)

　　2.荔枝的形态特点(2-9)

　　① 荔枝的外部形态(2-5)

　　A.荔枝外壳构造

　　B.荔枝外壳的颜色

　　C.荔枝的形状

　　D.荔枝的大小及重量

　　② 荔枝的内部构造(6-9)

　　A.荔枝的壳膜

　　B.荔枝的果肉

　　C.荔枝的贮藏

　　D.荔枝的果核

　　3.荔枝的花(10)

　　(二)主要介绍有关荔枝的其他知识(11-13)

　　1.荔枝的产地分布

　　2.古代的荔枝书谱

　　3.荔枝的生长习性及生长北限

　　(三)提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。(14)

　　本文的说明顺序为先主(荔枝的形态特点)后次(有关荔枝的其他知识及建议)，而介绍荔枝的形态特点时是按由表(外部形态)及里(内部构造)的顺序。

　　这样来写，条理清晰，内容全面、主次鲜明，既突出了荔枝的形态特征，又介绍了有关荔枝的其他知识。

　　四、简明精确，科学性强。

　　本文在介绍荔枝的科学知识时，十分注意简明精确，科学性强。它处处使用确凿的事实和具体数字来加以说明，并且不断纠正古代有关知识不确切的地方。

　　例如，白居易诗中说“壳如红缯”，作者说这是诗人的比喻，缯是丝织物，光亮滑润，而其实荔枝壳是“粗糙”的。白居易说“膜如紫绡”，作者指出是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。又指出《咏荔枝膜》的诗句只是诗人的夸张说法。在讲到荔枝肉时，又从植物学观点指出，这不是果肉，而是“假种皮”，真正的果肉是丢弃的那层膜。作者通过调查、观察、考证，用科学的`态度，不断纠正古人有关记载荔枝的知识上不确切或错误之处，使之更符合事实，保证了传授知识的准确性和科学性。

　　用具体数字说明事物，是说明文中常用的一种说明方法。本文说到荔枝的大小和重量时，用了具体的数字，其中关于四川合江产的楠木叶的重量，两本书上记载相差很大，作者不妄下结论。在讲到载培历史时，都有具体数字，使读者明确我国荔枝栽培历史悠久，品种繁多。

　　五、引用诗文，趣味盎然

　　本文是把荔枝当作一种水果向读者推荐介绍的，因此引用了大量古诗文，使文章趣味盎然。

　　文章开头就引白居易《荔枝图序》的一段话，设置疑问，引人入胜。荔枝哪里会是红色的，荔枝肉象冰雪那样洁白，不是更可怪吗?白居易是唐代著名大诗人之一，他想象丰富，比喻新颖，他用诗的语言来写荔枝，充满着馥郁芬芳。本文多次提到《荔枝图序》有肯定它之处也有指出它的不足或不确的，文字生动活泼。

　　在介绍荔枝的有关知识时，作者时而引用几句古诗句或文字，增强了文字的形象性，使这篇复杂的说明文增添了光辉。例如本文的题目《南州六月荔枝丹》就是明朝陈辉的诗句，说明了荔枝的产地“南州”、成熟期“六月”、颜色“丹”，言简意明，生动形象。在介绍荔枝颜色时，成片树林，“飞焰欲横天”、“红云几万重”，引用诗句来形容，灿烂绚丽，令人悦目爽心。

　　在介绍荔枝不宜贮藏一节中，引用杜牧的诗句说明了鲜荔枝不宜久放，统治者为了吃到新鲜荔枝不顾人民的死活。

　　大量引用古诗文，来说明荔枝的有关知识，既增强了说服力，又增强了文艺性。如果抽掉了本文中十多处的古诗文，就会变得枯燥乏味。

　　拓展：

　　设计思路：从标题中的引用入手，抓住两首引用完整的诗歌，步步深入，文本特点，教学难点，豁然而解。

　　师：大家看看自己的服装，是什么品牌。（学生活跃）现代社会，品牌很重要，我们上虞旅游有个响亮的品牌。

　　生：四季仙果之旅

　　师：有哪些仙果

　　生：盖北龙浦的葡萄，二都的杨梅

　　生：岭南的樱桃，章镇的猕猴桃，丁宅的草莓

　　师：你们喜欢吃什么？（学生自由回答）如果你向东北来的朋友介绍我们的上虞四季仙果，你会怎么推荐？（学生自由回答）

　　师：介绍的内容可能有许多，但说的时候要说的有趣味，可能会穿插一些有名的故事传说，或者诗文。又要说的准确，这是基本点。这类文字我们称为科学小品文，科学性和文学性的有机结合。出示荔枝图片（一颗、两颗三四颗、一株两株、一片荔枝林）

　　师：荔枝，我们上虞有没有种植？

　　生：没有。

　　师：你知道在哪里种？

　　生：广东、福建一带。

　　师：如果有人要向我们上虞人介绍这种很鲜美的水果，他会怎么介绍呢?今天我们来学习科普作家贾组璋的科学小品文——

　　生：南州六月荔枝丹。

　　师：这或许对我们有启发。这个标题出自一首诗（出示陈辉的完整的《荔枝诗》）：南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。

　　师：这种传统的说明手法叫

　　生：引用

　　师：如果我们不引用，大家自由取个标题，说一说。

　　生：荔枝的故事

　　生：谈荔枝

　　生：赏荔枝

　　生：舌尖上的荔枝

　　生：吃荔枝

　　师：就知道吃，当然我也喜欢吃。那么南州六月荔枝丹和我们这些标题有何区别呢？

　　生：这个标题好，有创意。

　　师：说的具体些。

　　生：引用的诗句，有文化，有品位。高大上。

　　师：还不够具体

　　生：南州是说荔枝的产地，在中国的南方。

　　师：所以上虞没有，地域很重要。还有

　　生：六月讲荔枝的成熟期，荔枝就是说的对象，丹说荔枝的色彩。

　　生：这句诗很凝练，信息概括广。

　　生：一看这标题，眼前好像出现满山的红色的荔枝。给我们视觉的享受。

　　师：大家一致认为这个标题不错。其实就是作者引用的不错。还有引用的其他句子吗？（学生能够快速找到，并加以评论）（1.壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。2.飞焰欲横天、红云几万重。3.盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。

　　4.一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。

　　5.长安回望诱成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。6.荔枝十花一子。7.以小株结实者置瓦器中，航海至阙下，移植宣和殿。8.密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。9.仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。10.罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。）

　　师：这些引用的文字有何特点？

　　生：范围广泛，各个朝代都有，有诗歌，也有古文，还有谚语。

　　生：引用的作者有文学家，也有皇帝，

　　师：谚语是——

　　生：老百姓。

　　师：无论从引用诗文的体裁还是作者，可谓是丰富多彩，琳琅满目。让人美不胜收。也可以看出作者广博的知识面。我们挑其中最有名的两首来品味品味。

　　（出示长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

　　一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来

　　罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

　　日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。）

　　师：两位诗人分别是

　　生：杜牧和苏轼。

　　师：杜牧写这首诗的本意是

　　生：说杨贵妃喜欢吃荔枝，让老百姓千里送荔枝。

　　生：讽刺皇帝的荒唐和奢靡的生活，

　　师：对，杜牧的诗歌是讽喻诗，讽刺了这位唐代的胖美美。但贾祖璋引用在这里的意思是

　　生：说明荔枝的不耐贮藏的特点，容易腐烂。

　　师：说的很准确，如果把这一段改为平实、客观的说明文字，会怎样呢？（出示例文：荔枝不耐贮藏，经过四五日就会颜色变得灰黑，香气也没有了，吃起来也没有什么味道了。但在低温中，可贮藏二十天左右。为了让更多、更远的人吃上荔枝，我们应该进一步设法延长贮藏期，以利于长途运输。因为荔枝不耐贮藏，古代宫廷想吃荔枝，就要派人兼程飞骑从南方远送京城，给人民造成许多痛苦。据文献记载，唐明皇为了宠幸杨贵妃，就干过这样的事。）这样表达效果有何不同？

　　生：原文好，改写后的很枯燥，缺乏生动和趣味。

　　生：原文能吸引人，富有韵味，给原本单调的说明文增添了亮色，使其显得生动活泼，富有文采。

　　师：说明文中引用的确有神奇的效果。当然，前提是引用要准确和可信。除了引用，为了使文章生动活泼，还有打比方这样的手法。比如文章一开始就有《荔枝图序》：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。这里的打比方也有自己的特色。

　　生：因为这文章是介绍给北方人尤其是没有见过荔枝的人看的。打的比方是北方人常见的，如丝绸，冰雪，醴酪。形象，使人易于理解，生动，有文学情趣，

　　师：我们刚才讨论的话题是说怎样把荔枝说得形象。作者并没有忘记说的就是荔枝，怎样把荔枝说得准确？用了哪些手法？

　　生：列数字，下定义。

　　师：我们以第五自然段为例，说说列数字。（朗读荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。还有四川合江产的"楠木叶"，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克。）

　　师：列数字每人都会，怎样列的数字具体、客观、准确呢，也大有学问。比如荔枝的大小，老师说是四厘米，这样可以吗？

　　生：不可以。这样太绝对，文中说通常是，三四厘米，就更确切。

　　师：可三四厘米到底是三还是四呢，这是一个概数，而不是确数。

　　生：在这里概数比确数要准确，这样更符合事实。

　　师：的确如此，有时模糊的概念往往能表示更科学准确的意思。说荔枝的重量

　　生：大的到四五十克，更大的六十克。

　　师：一般的鸡蛋是五十克。四五十克荔枝已经很牛了，六十克荔枝就是红牛了。这么大荔枝老师没见过，好，现在科学小品文的特点是比较明显了。既有科学性

　　生：也有文学性。

　　师；我们再来背诵杜牧的诗歌《过华清宫绝句》。（学生背得很流利，）

　　师：我们也不要忘了另一位伟大的文学家苏轼。（朗读罗浮山下四时春，

　　卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。——苏轼）

　　师：写这首诗苏轼的本意是

　　生；表现苏轼对荔枝的喜爱，他是个吃货。

　　师：当时苏轼是被流放到广东，那可以看出苏轼

　　生：豁达，随遇而安、乐观的精神

　　师：作者在这里意图是

　　生：社会主义现代化的荔枝生产，应该能够逐步满足广大人民的生活需要。说明荔枝是人们所喜欢的,通过古今对比，以前为统治者服务，现在要为人民大众服务。强调了要大力发展荔枝生产，深化了主题。

　　师：说得好，老师有个疑问，杜牧的和苏轼的诗歌，两者位置是否可以换一换（这个问题牵涉到说明顺序问题，也是本课的另一个重点，也是个难点）

　　生：不可以。

　　师：能说一说理由吗？（估计学生会很沉默）我们换一个角度，这篇文章有15段，用简练的词语归纳概括每个自然段（学生能快速归纳、总结，讨论，形成统一的意见。）

　　（疑——外壳——颜色——果形——大小及重量——膜——肉——贮运——核——花——产地——品种（图谱）——移植——发展前景）

　　师：如果老师要同学们把15段断成两部分？怎么断？（学生自由发言，形成统一意见，断在第十段花的这一节后面）

　　师：理由是

　　生：前面讲的是荔枝本身的具体情况，形状、果实。

　　生；后面是附带的荔枝的相关的知识，比如产地，荔枝的书籍，还有发展的前景。

　　师：能说说其中的说明顺序吗？

　　生：在说荔枝的果实形态时候，从外在的构造到内部的形态，从色彩，形状、重量到薄膜果肉和花期，有外及里。

　　生：整篇文章先说主要的内容，果实和形态，然后讲一些附带的东西。有主要到次要的顺序。

　　师：这些都符合我们人们认知的常理。现在我们来解决前面的问题，两首诗的位置能换吗？

　　生：不能换，杜牧的诗歌讲的是荔枝的贮藏，这和荔枝肉有关，是文章的主要部分，而苏轼的诗歌是荔枝的生产前景，相对比较次要，不能主次颠倒。

　　生：一个属于荔枝的自然生态，一个属于荔枝的生产和发展。就是有主要到次要。

　　师；对，这里就是一个说明顺序重要性的问题，看来次序是不能颠倒的。当然还不要忘记要说得有趣味，说得科学准确。贾祖璋还写过其他的科普文《花儿为什么这样红》《五月杨梅挂枝头》等等科技小品文。我们从我们的上虞的四季鲜果中，挑选你喜欢的一种水果，爱我家乡，知我上虞。写个出彩的标题，（学生欣然提笔，进行简单的仿句训练）

【高一语文下册期末知识点：《南州六月荔枝丹》】相关文章：

高一语文《南州六月荔枝丹》知识点08-12