回味年年散文
这里说的年年,不是说每一年的意思,是我们当地俗话,指春节的哪段时间,年在普通话里本来读二声,我们这里读作四声与轻声。年字最早的写法昰一个人背负成熟的禾的形象,表示庄稼成熟,指年成。特指的年年就一天,指腊月三十(小近二十九)除夕,大年初一称过年。
年年是男女老少共同的节日,是人们吃喝玩乐的时节,有歌谣唱到,"新年到,新年到,闺女要花儿要炮,老妈子要个花手巾,老头子要个毡头帽。”,"小孩小孩你别谗,过了腊八就是年”,腊月初八喝腊八粥,腌腊八蒜,拉开了年年的序幕。腊月二十三是小年,称急咯躁,开始准备年货,腊月二十三要辞灶,祭灶神,也就是送灶王爷上天,这一天一般要供糖瓜,好让灶王爷上天言好事,下界送吉祥。从小年开始,就加快了年的脚步,有民谣唱到,"三咯躁四扫屋,五蒸馍馍六杀猪,七八乒乓,九十吃扁食(水饺)”。腊月二十四,掸尘扫房子,推陈迎新,这日是约定俗成的扫除日。腊月二十五,沾煎饼,蒸馒头,这天还是迎玉皇的日子。二十六杀猪割肉,困难时期,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。二十七赶大集,宰年鸡。腊月二十七、八“乒乒乓乓”剁馅子“过油”了,过油炸酥鸡、酥鱼、酥丸子。二十九上坟请祖上大供。大年三十昰除夕,吃水饺,贴春联,守岁吃年夜饭,看春晚,一夜连双岁,五更分二天,新年纳余庆,佳节号长春。大年初一,金鸡报晓,早燃爆竹,吃素馅饺子,晚辈给长辈拜年,长辈给带岁钱。过了初一有年俗道,"初二走亲戚,初三捏尖,初四喝麦穗,初五捏嘴”。年初二,金吠报春。亲友互访或回访,东家吃饭、西家酒筵。大年初三,肥猪拱门。媳妇回娘家、女婿看望老丈人,礼物要带双数。大年初四,三羊开泰。恭迎灶神回民间。大年初五,又称破五,艮牛耕春。五路接财神,财富路路通。大年初六,马到成功,走亲访友,沥酒拜街。大年初七,人寿年丰,敬火神。大年初八,放生祈福。大年初九,庆贺玉皇天诞。大年初十,祭石感恩。正月十一,祭奉紫姑。正月十二,搭建灯棚。正月十三,灶下点灯。十三十四预放元宵。正月十五元宵节,看灯展,吃元宵,扔条帚疙瘩,放滴滴机,抬人灯笼。
回味年年,年是一种强化的生活。一切好吃好穿好玩以及好的想法,都要放在过年上表现。平日竭力勤俭,岁时极尽所能,缘故是使生活靠向理想的水平。年,实际是一种努力生活化的理想,一种努力理想化的生活。 于是,无论衣食住行,言语行为,生活的一切,无不充溢着年的内容、年的意味和年的精神。鞭炮、春联、福字、年画、水饺、年糕、糖瓜、元宵、灯展、花会、祭祖、拜年、压岁钱等等这些年的专有的美好的物事,单说饺子,原本是日常食品,到了年节,却非比寻常。从包饺子“捏小人嘴”到吃 “团圆饺子”,都深深浸染了年的.理想与年的心理。千百年来,“年文化心理”就是驱邪降福。人们通过年这种理想方式,生活变得可亲可爱。过年时我们对生活有一种十分特别又美好的感觉---吉祥、平安、团圆、兴隆、长寿、富贵……这些都是年的意蕴,是镌刻着浓浓年味的符号,它们凝聚了人们对生活、对生命的所有的美好祝愿。
回味年年,是醇厚隽永的美酒,是心灵守望的亲情,是团圆桌上母亲制作的美味的享受,是电视春晚精神的盛宴——过年是人间生活的顶峰,也是每个孩子甚至大人一年一度灿烂的梦,雕刻在心中,此刻,人的心灵都在温馨的港湾安然停靠,古老的年味,依然在我们的人生岁月中代代流传。时代发展,文明进步,民风年俗也将有所改变,不合时宜的部分将被抛弃,新的文明年俗也将随春风飘来。年之回味,情之所系,梦之所绕,魂之所牵。年已渗入人们的血液,将永远是我们最重要的节曰。
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