家乡年的味道散文
老家在朴朴实实的乡下，是那种平淡得如同白水一样的农村。在淡雅幽静的夜晚，或是寂寞无聊的白天，倚着床头无法入睡的时候，总会想起老家的一草一木，一颦一笑。那种难以名状的幸福，便如同咽下一口口绵软悠长的老酒后，又缠缠绵绵地从腹中升起，将一股股清香皴擦在喉咙里，继而弥漫到身体的每一个角落。
印象最深的当然还是老家的年味，那才是真真正正属于老百姓自己的味道。忙碌了一年辛辛苦苦获得的收成，仿佛都要在这短短的几天内挥霍殆尽。没有什么能让老百姓过年更感觉快乐的了，不管是富得流油还是穷得叮当响，都要在这几天里尽情地释放。那才是真真正正的年味，不掺杂任何功利色彩，从里到外都充满了真挚和透明。从家家户户忙碌而又幸福的眼神里，根本无法读出贫困和自卑，那是发自内心的快乐和满足。
农村的年味从小年前就已经开始了。首先要蒸年糕和豆包，家家户户买米磨面，生产队的碾道，成了年前最热闹的场所，左邻右舍之间互相帮忙，热闹的气氛足以冲破碾房的房顶。蒸年糕、豆包的热气，从各家各户的厨房里冲出来，飘满了村子的每一个角落。金灿灿香喷喷的干粮蒸出后，主人都会请亲朋好友亲自品尝，就着二两烧酒和一大盆杀猪菜，呼天喝地地大吃一顿。那种浓浓的乡情啊，不知有多少次在梦里笑醒。
年前购买年货是免不了的，吃的和穿的当然要放在主要地位。尤其是一定要给孩子们做一身新衣裳，漂漂亮亮地打扮起来。男孩子们无所谓，女孩子们是穿得越鲜艳越好。过年的大件孩子们买不了，都是家里的大人们去忙活。年前的 集市，也是空前的火爆，人山人海，用摩肩接踵这个词形容绝不过分。买不买东西不重要，最主要的是凑个热闹，感受感受过年的气氛。那种在人群中穿来穿去的感觉的确是爽极了。碰到人多的地方，挤在人群里，被挤过来挤过去，有种飘飘荡荡驾云的味道。整个集市就是一个人间万象图，干什么的都有，甚至是去即使的四面八方的道路上，也熙熙攘攘涌动着快乐的人流。
过年赶集可以说是我一年之中最快乐的时候，除了欣赏天南地北的风土人情之外，顺便购买些年货，完全可以在集市上逛一上午。由于我是家里的男孩子，鞭炮、红黄纸、年画挂钱等等之类的都由我负责购买。通常情况下，我都会买一挂两千响的大鞭和一圈二踢脚，另外，我还会单独再买上一挂一百响的小鞭，可以再和伙伴们玩游戏的时候一个个揪下来单独放。拿香点着，往人群里扔，看着人们惊慌地笑骂，得意之中有着自豪，另外还有些恶作剧的意思。有一些熄灭的小鞭，也不会浪费的。攒到一把后，可以从中间折断，露出中间的火药，聚成一圈，用香点着一个，所有的小鞭都会被引着，瞬间燃起一个火球，煞是壮观。那时的孩子，在贫困中挖掘着各种快乐，是现在泡在营养缸里的孩子所不能比拟和想象的。
最热闹的是大年三十，是充分体现年味民俗的时候。现代的社会不只是物质过于富裕还是精神过于贫穷的缘故，很多老祖宗留下的说道早已经弃之脑后，或者是干脆不明白或不知道了。不知这是不是民族的悲哀，看看其他国家大力提倡传统文化的热情，不知我们这个自诩有几千年文化的文明古国是否汗颜。没有什么比丢掉传统更可怕的了，过多的盲目崇外，只会更多的使我们的宝贵遗产流失。白天需要做的工作是劈木头，接上各处的灯线，准备好挂鞭炮的长杆子，铺地的谷草，晚上的年夜饺子，要给各种牌位上香，摆上供品，主要是三个牌位，观音、灶王爷、天地爷。我的任务则是各个地方的`春联和挂钱，这一切一般都在上午完成。各家的对子、挂钱贴好后，满街飞红流翠，确实是壮观的一景。
到了晚上，年味才算真正露出了面目。父亲要在当院打下一个五谷囤，满院洒上一层谷草，还要在大门口、屋门口用红黄纸条裹住木棍当做拦门杠。小时候不明白也不理解，甚至觉得有点不可思议，现在想来，那些做法应该全是为了祈祷来年的风调雨顺，是老祖宗几千年来传下来的祭祀习俗。生生不息的炎黄子孙，就是靠着这些才得以与自然、与社会抗衡。最隆重的时候应该是发旨的时候，一般都从十点左右开始，一直持续到零点。鞭炮声此起彼伏，远近相闻，一道道闪光划破夜空，发出声声沉闷难点钝响。这个时候是我最兴奋的时候，点鞭炮几乎成了我的专利。父亲把一堆堆木柴在火盆里点着，在天地爷排位下摆上供桌，烧完纸后，就可以点鞭炮了。其他人则在厨房里忙忙碌碌地包饺子，煮饺子。火光熊熊中，父亲从容地一只一只放着二踢脚，我也偶尔放几个，但是心里却一直充满着快乐和紧张。
鞭炮放完之后，还要进屋给祖父、祖母、父亲、母亲磕头拜年，同时接受他们事先预备好的压岁钱。拜完年后，就要吃年夜饭了。在北方，年夜饭通常都是饺子，其中要有几个饺子里包上硬币，谁若是吃着了表示一年有福。记得不错的话，我应该是年年都会迟到包有硬币的饺子，都要受到长辈们的一致祝福。现在想想，应该是大人们早已知道那个饺子有硬币，故意把那碗饺子盛给我。现在，每吃年夜饭的时候，我也会事先把包有硬币的饺子事先打上记号，然后盛给孩子，看着孩子惊喜的样子，心里也同样是甜蜜蜜的。吃完年夜饭后，大人们就可以睡觉了，孩子们打打扑克，或者串串门，大人们都不会和平时一样进行干涉。当院、外屋、厢房的灯也要一直点到天亮，疲倦的一宿才算过去。农村所谓的忙年，或许就是这个缘故吧。
祖父、祖母、父亲、母亲都已经离我而去了，老家我也很少回去。对于家乡的许多风土人情，也只能在记忆里慢慢地搜寻。有很多风俗，现在随着时间的推移，不但没有弱化，反而愈加清晰起来。可惜现在我已经不会再像小时候那样，毕恭毕敬地遵循着祖先传下来的风俗，尽管那些风俗曾经被幼稚的我否定过，反抗过。现在想来，当时的我是犯了多么低级的错误啊。辜负了那些风俗里所蕴含的文化精华，需要我们甚至是我们以后多少代人重新解读，才会不断地捡起那弯消失的河岸上散落的点点珍珠。
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