描写家的味道的散文
什么是家的味道？有人说，家是妈妈的味道。下面是小编为大家整理的关于描写家的味道的散文，欢迎大家的阅读。
描写家的味道的散文一
近日，我总是在夜半三更的时候从床上爬起来找些事儿做。就好比现在，夜已深人已静，我却在坐于电脑前，写下这篇文章。
黑夜，是个很好的天然屏障，所以人们总是喜欢将脆弱的、感伤的、思念的情感交给它。这些被人们有意或无意的埋藏在忙碌的生活琐事中的情感，总是在夜深人静的时候破竹而出，来势汹汹的冲破那道人们为自己所设下的心底防线。
最近，手机相册里有张照片儿总让我百看不厌。它不是美女帅哥，亦不是自己心仪之人，它只是一张腊肉的照片。
腊肉，对于我、甚至是很多人来说都不是一个陌生的词。我不知道当你看到这个词的时候，第一反应会想到什么，我会想到家、家的味道、家的温暖。
今年，因为实习的原因，我过了人生当中第一个没回家、没家人在身边的年，也是最辛酸的一个年，那几天我过着不是吃泡面就是啃面包的生活。都说每逢佳节倍思亲，每年放假回家，都能吃到爷爷特意为我们留下的自家过年腌制的腊肉。蒸的、炒的、煮的，酸的、甜的、辣的，能做上十几道菜，每一道都能让人垂涎三尺。
腌制腊肉是我们家那边过年的传统习俗。除夕前，每家每户都会屠杀家中的一头猪，日期多在农历二十五，屠杀的猪越重不仅代表着主人家这一年的丰收，更寓意着来年的收成会越好。
腊肉的制作过程，也是有一定讲究的。烟熏前需要将猪肉用盐、花椒面和辣椒等香料腌制24小时，在除夕夜前挂到火盆上用小火烟熏、直至将猪肉熏干为止。整个过程大概需要20天左右，没有完全风干的腊肉储存时间不长，所以要确保这20多天的腌制过程小火不断。
从小到大，关于腊肉的一切都深深地烙印在我这二十余栽的记忆里。小时候家里的情况不是很好，不是什么时候都能吃到腊肉的。逢年过节、或是家里来了客人，腊肉都会是餐中必备，再斟上一杯自家酿的香醇白酒，这便是主人对客人最热情最真挚的'欢迎……
关于腊肉的记忆太多太多，不知不觉，它早已成了融入骨血之中的味蕾。不管我走到哪里，身处何方，我都会记住它的味道。它已渗到我身体里的每一个细胞中，就算时间隔得再久、路走得再远，当我再次吃到时，还是一口就能尝得出来是不是记忆中的味道。
我不知道，像我一样飘荡在陌生城市当中的千千万万个游子们，在你们吃过各式各样的山珍海味之后，是否还记得那份让你味蕾依然挂念的味道？那份有着妈妈、有着家的味道？就算是粗茶淡饭也依旧怀念的味道？
我是游子，我在天空中飞翔，可不管我飞得有多么高有多远，总会时不时的回头看看自划过的天看过的风景。彼时才发现，不管一路上的风景再怎么姹紫嫣红，都不比那故乡里的绿水青山来得温暖。即便它没有花团锦簇的风景，也没有华灯璀璨的繁华，但我依然牵挂它，记住关于它的一切，它是我在彷徨中找到归属的灯塔。
我希望，在每一个人的记忆里，都有一种让自己牵挂的味道，因为那将会在你走向远方的路上最好的动力。记住它，便可记住一种温暖、一种幸福。
描写家的味道的散文二
由于住在小城，时常还能遇上以前少年时期在我们家吃过饭的朋友，他们中有的已成为名副其实的政府官员，还有的已经跻身老板行列，进入了众多人羡慕的人群。相遇时，总是说着那时吃饭的场景，很是快乐，一生难忘，并相约再次到家里吃饭。
那时家贫人多，吃的多为粗粮。较多的是包谷和米，金黄的包谷面裹着少之又少的米粒，别人吃得很香，我却吃得流泪。因为朋友远离家乡，他们吃的是家的味道，是温馨的，是香甜的，是亲人间的记忆;而我吃的是饥饿，吃的是饭，是生活，粗粮难以下咽。记得一次吃面汤，由于长期吃粗粮，不喜欢吃粗粮的我，总是半天也无法下咽一块面汤。父亲总是面带微笑，调侃地说：以前，有个人吃饭吃得很慢，在相亲时因为吃米线吃得很慢，一次又一次的相亲都没有成功。父亲担心说你要赶紧吃啊，要不以后你说到媳妇。父亲的话说完，我已经是满眼泪水，是一个孩童对穷困生活的痛恨和对美好生活的向往。我不是担心只说到媳妇，而是担心吃面汤的生活还很长。
一次一群朋友在家吃饭，那时粮食很少，恰值洋芋成熟，奶奶就做一大锅洋芋焖饭，那次的饭真的很香，虽然是杂粮，当我们都吃得很香。奶奶的手艺的确超群，将杂粮做得若此的美味、可口，一大盆饭被大家即刻消灭，并留在大家的记忆，也赢得了我一贯讨厌吃杂粮的挑剔的小嘴的认可和垂涎三尺。每次在饭店吃到洋芋焖饭时，我觉得和奶奶做的相比，的确还须不断学习。
那时粮食紧缺，菜也紧缺，种点萝卜个小叶茂，奶奶就将萝卜杆和叶做成腌菜，放上辣椒，虽然也美味可口，但是那时也不是很爱吃，并错误的认为那是贫穷的象征。到县城后，看到城里人也有吃萝卜菜和腌萝卜杆叶的习惯，我才知道因为贫穷的心态，让我们错过了奶奶的美食，否定了奶奶的美食。等到工作后，再央求奶奶再做一次给我们吃，奶奶说：“生活好了，吃肉都吃不完，还吃那东西。”如今，奶奶离开了我们，奶奶的手艺和美食只留在我们曾经不愿回忆的生活里。
因为长期贫穷的生活让我们错过了生活中的美食，因为贫穷心态让我们愧对奶奶的美食，奶奶的美食就是家的味道，也是贫穷生活乐观的味道。家的味道是心灵的味道，没有心安的味道，难觅家的味道。
描写家的味道的散文三
什么是家的味道？有人说，家是妈妈的味道;有人说，家是幸福的味道;而我说家像是打翻了的调味瓶，酸甜苦辣咸巧妙的融合在一起，让拥有它的人感到有一种说不出来的味道。我认为酸是一家人历经的辛酸，甜是一家人在一起开开心心的笑容，苦是一家人一起走过的坎坷，辣是一家人对迎接美好未来的热情，咸是一家人一路走来挥洒的泪水。
每当想起我七岁那年的夏天，看见我左胳膊上的伤疤，就会想起。我因为贪玩从谷仓上摔了下来，摔坏了胳膊，胳膊比原来肿了很多，小伙伴们都很害怕。急急忙忙的找来了我的爸爸，爸爸来了我很害怕，我怕他责怪我，看着爸爸的眼睛，我看到了心疼，着急，和不安。爸爸什么也没说，领着我就往家走，边走边打电话让大舅开车来接我去医院，从爸爸的语气中我能听出来爸爸很着急，他害怕我出什么事。我的胳膊真的很疼，可我没有掉一滴眼泪，因为我知道我要坚强，我哭了爸爸妈妈会更着急更不安。回到家里妈妈给我换衣服，我看见妈妈的脸留下了岁月的痕迹，乌黑的发丝中掺杂着白色的长发。当妈妈看到我胳膊时，打了我一巴掌，我不记得这一巴掌大的有多疼，但我记得这一巴掌中包含了妈妈的心疼，爱，着急和那种我说不出的情感。不知道为什么鼻子酸酸的，不知是什么湿润了我的眼眶，顺着我的面颊留下。
在车上我睡着了，我依偎在妈妈的怀里睡着了。迷离之中我好像看见爸爸把他的衣服轻轻地披在我的身上，生怕把我吵醒了还不断的告诉大舅开快点。妈妈不断的抚摸这我说：“别害怕妈妈在呢。”到了医院已经很晚了，执勤医生帮我拍了片子，打了石膏，说是第二天再来。
第二天，医生说是骨折要动手术，要签字。爸爸去买吃的了，妈妈签字的手一直在发抖，有心脏病的妈妈晕睡了过去，我就趴在妈妈的床前静静的看着妈妈，爸爸回来了，签了字，妈妈也醒了。医生很快给我安排了手术，医生和爸爸妈妈领着我到了手术室的门口我进去了，可爸爸妈妈在外面，就在手术室的门关上的那一刻我好像看见了爸爸妈妈在哭，我好害怕，我不停地叫着喊着爸爸妈妈救我，医生把我抱上了手术台，我真的好害怕我在不停的哭不得的叫着爸爸妈妈，可我的眼睛却好沉，就像再也睁不开了一样。
手术结束了，我好像睡了好久，身上一点劲也没有，妈妈给我买了粥，喝了粥好像好多了。过了麻药的药效就疼得整晚整晚睡不着，妈妈就守在我身旁，跟我说话。我每天都要打针，消毒伤口，每一次我都紧紧握住妈妈的手，躲在妈妈的怀里。
我出院了在家养伤，妈妈每天都会给我熬骨头汤喝，自己却不舍得喝一口，每次妈妈看着我喝下她做的汤，听见医生说我恢复得很好，都会不自觉的露出笑容。
家的味道，不需要寻找，它就在我们每个人的身边，在每一件小事中。家不是廉价的，廉价的只是房子。家不是像城堡一样华丽，但在家里我们每一个人都是王子，都是公主，都是无价的宝贝。
描写家的味道的散文四
月如琥珀，清清朗朗被满幽光，漂浮的流云细腻如流水，宛若淡淡山岚。那月亮坐在城市高耸的楼顶背对繁华暗伤唏嘘，靠在乡村高高的谷垛上，挑拨烛火里朦胧的乡愁，又钩钩沉沉悬在我寂寞的小窗前，扰了干冽的酒香。月亮走到哪，都带着家门的折柳，带着父亲烟袋里焦黄的岁月和母亲密如针脚的嘱托。带着一个人的开始和归宿，欢乐和失意。
经历了浮华和沧桑，看惯了春月秋风，才明白，人和草木一样，一岁一枯荣。心倦了，不堪急管繁弦，灯红酒绿，想安安静静地一个人呆一会，任呼啸的繁华浩浩汤汤的流过，只留下几段温情被沧桑掩埋和珍藏。像呵护一卷绝世的书画，静观微澜的墨色，感动于淡烟如梦。一个人，成长，立业，扶老，携幼，然后再无情的老去，老到白发苍茫，双眼混浊，老到牙齿摇落，脊背微弓，总归一把黄土，落叶归根。佛说，人生来就是接受苦难的。其实这话是含有大智慧的，家是生命成长的根，忙忙碌碌，尝尽风雪的心，只有在家的感化下，才能散发出微曦的佛光，才能转化成宁静之妙，祥和之美，才会泰然淡泊，从微苦的岁月里品味出香甜和温馨。这种美是柔和的欢悦的，绵远而悠远的。是爱人相拥时的热泪，是双亲微驼的背影，是家门铁锁上的锈迹，是儿时父亲那口粗瓷大碗，抑或藤椅下慵懒的小猫或柴门深巷里的黄犬。一扇家门展开的岁月，铺就和注定我们一生的结局。
家，是人的根基，情感的根基，是风雨飘摇之中的依靠，是凄寒冬夜的炉火，是夜来幽梦的温馨与感怀，也是巴山夜雨时窗前摇晃的烛影。家不是一种外在的形式，不是高楼广厦的富丽堂皇，不是精巧小楼的简约优雅，也不是三间寒舍的朴素简陋，那些灯红酒绿的，冰蓝梦紫的，那些人情淡漠孤单寂寞的，那些邀显富贵，极尽奢华的，都不是家。真正的家是用来融化心结的温纯，是轻抚尘埃的细腻，是其乐融融的和谐，是可以接纳灵魂的天堂。家的意义，在我们心中，不被尘世所扰，远离渊薮，如潺潺清流，卷流不息。
夜里的万家灯火，都是每一颗星光卑微而虔诚的祝福。月光沏散在泥土里的芬芳，便有家的味道，温婉如斯。
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