山丁子散文

山丁子散文

　　山丁子，是东山随处可见的一种天然杂树上的果实，山丁子原名山荆子。

　　早春，山丁子树伸腰展臂，又发出了许多新的枝条。新老枝干上便生出了许多暗红色小苞苞，一枝枝密密的，这就是花蕾。暖风吹拂，阳光明媚地照耀，花蕾越来越大时就裂开了嘴，露出里边粉红色的花瓣，几乎一夜功夫便沸腾了，纷纷次第盛开。那一团一团的玉树琼花，在翠绿的春意里煞是惊艳。白色浪漫的花瓣洁白如雪，向一个新生的婴儿，唯美无暇。五六朵挤在一起，绽放的美丽如期。那一树树山丁子花酷似梨花，开得繁盛，爆满枝头。花团飘出了春的妩媚，舞出了春的陶醉。雪白的花朵散发一阵阵清香，沁人心脾。站在树下，沐浴花雨，徜徉其间，碟舞蜂萦鸟儿唱，那种飘飘欲仙的感觉膨胀着内心。

　　有雨露滋润的夜晚，美丽是如此的浪漫，雪白的花朵朴素又谦谨，置身于花的世界、雪的海洋里，那密密层层，似白云飘缈。一棵棵树都被纯洁似雪的花儿笼罩着，像一个又一个大花冠，真如到了琼楼仙境，沉浸在喜悦的花香中。静静地等待着花雨的飘落。看花儿盛开了很精致的五片花瓣，清纯淡雅，它那种干净的美啊，怎能用文字比拟。它的花儿真如唐代诗人岑参写的那样；忽如一夜春风来，千树万树梨花开。只是现在这个句子经常比喻冬天的雾凇和树挂。但是，那些冰冷的景致虽然晶莹剔透的极好，但怎能与有生命的山丁子花相比哪。那伞形的花序，那花儿的傲骨，那美丽的气息，淡雅到了极致。那黄色的花蕊，似那轻俏的仙子，傲盈于白色之间，花朵在露珠的润泽下，更是阔绰的经营着那美丽的瞬间。大把大把的挥舞着短暂的清纯，抖落那缥缈的花雨，坚强的孕育着小小的果实。

　　花儿开的妖艳，果实也精美。入夏，谢过花蕾的山丁果长成青绿，像一个个小豆豆，连着长长的蒂把。愉快的生长，闲来无事时，随手摘下一个青涩的小果，吃到嘴里，紧张的咀嚼。砸出了酸楚的汁液，果肉就在喉咙那干干的硬硬的，难以下咽，那就一吐为快，可是面部的表情一定是苦大仇深的。只好耐心的等待着山丁子长大，等着小小的果实由碧绿慢慢变成红色，攒足了酸甜的味道。

　　等到山丁子长到一半红一半绿，有纽扣一样大小时，就采回来吃，这时它有了一丝甜意，但还是酸涩的，第一次吃的时候，牙齿不知酸涩的艰险，把山丁子嘎嘣嘎嘣的碾碎，那酸爽的味道满嘴张扬，那种嚼在嘴里的青涩，在口腔里挣扎爆炸，哇，那味道，是酸得睁不开眼睛的感觉，是再次重温那种酸涩的猛烈。这是其它水果没有的。只有山丁子的酸甜，让你的味蕾心满意足，吃一回，就许多天不敢再恭维了，因为牙齿倒的连饭都是轻轻慢慢的吃。之后只需想一想，就有了满嘴冒酸水的酣畅叹息。

　　上山摘多了时就回家装在小盆里撒上白糖，放在大锅里蒸透，然后满屋子飘着清美诱人的果香，那经过温度的升华，加进了世上最美的甜就变身软糯适口。小小的果子就有了酸酸甜甜的情感，夹一颗熟果入口，酸甜中品出久违的滋味。

　　晚秋时节，山丁子果全变红了，金黄的树叶衬着红红的果实，隐现在树林间，我寻找那点点迷人的红色，那么兴奋的寻找。一树树如玛瑙，红得透明可人，红灯笼似地密密挂在枝头， 柔软的外皮光鲜亮泽的丰润，哦，好美的山丁子啊！实在是可爱！与泛黄的叶片相伴真是极其的美好，这时果实的味道是最浓郁美好的时候。

　　每到秋色尽染时，火红的果实让我尽享喜悦。熟透的'山丁子红彤彤的，挂在树上一簇簇的，三五成群，过了秋季它们就红的娇滴，拿在手里软绵绵的，用手指捏一捏它会跟着指尖的压力，变成没有规则的形状，被风吹得略干，表皮出现了不规则的褶皱，摘一个吃着，轻轻吮一下就籽肉分离了，清美的味道在口腔里翻滚，回味绵长。

　　留在嘴里那种浓浓的味道，那种适口美妙的弥漫，酸的牙根缓缓的，那种甜在嘴里的浓情，那种酸在嘴里的甘美满足，是那种恰到好时的畅想，是让你有了无可挑剔的满意。那是酸甜适口的美妙，只有在你拥有时才懂得。

　　冬天的山丁子熟的透透的，依旧挂在树上经久不落，偶尔有几片干树叶逗留，与红透的山丁子相伴极其的美好。有白雪的映衬，更是红的唯美。将山丁子果摘下来，果中的糖份早已沉淀凝结，由酸涩转化成甘甜，于是，天气严寒的冬日，在水果稀缺的童年，一道美味的水果甜点就隆重登场了，它比冰糖葫芦的酸甜还要细腻醇美，这就是小小的山丁子。

　　在什么都缺的年代，一捧山丁子的甘甜足让人心满意足。也让我至今回忆如初。