不闲之闲聊散文
丫儿?
妈妈!
看到了,你在哪儿呢?
在宿舍,明天上班。
不去也没事的。
等会儿,妈。
我去上两天班,然后请假。
实习不会让你具体做什么业务的,你只要睁大眼睛看人家如何干,学学就行。
嗯,照片等会再传,没有数据线。
嗯。
等会传。
嗯。
妈,等会我洗衣服。
可以休息休息再洗,这几天出门考试都累坏了。
还行。
不着急洗,实在不行,就扔了买新的(笑)。我给你打钱吧,是不是已经捉襟见肘啦?
还有500多呢,妈,先不用了。
下午打。有点钱心里有底。
真不用,妈。
别磨叨了。
没钱我再和你说。真的,妈,我要吃饭去啦。别打了啊,求您了。
等分文没有了再出声,万一打不过去,还得张嘴向人借啊?你记着,不能现上轿现扎耳朵眼儿,办什么事情都要留余地给自己和别人。
500也不少啊。
那就等两天。去吧,吃好的。
嗯,妈,你们吃什么?
酸菜炖排骨。
不错。
馋了吧?
没有,这几天肉没少吃。
徐州有特产叫把子肉。
好吃吗?
我吃了,像红烧肉。
什么讲儿知道了没有?
?
徐州那肉。不能吃瞎了,来头得知道。
把子肉,不知道。
是什么意思,你们去吃的时候不是问人家特色菜了吗?应该有介绍的啊。
没问啊,套餐。饭店叫把兄弟。
百度里有,以后遇到这样的情况得弄明白了,这样你跟别人提起去过的地方是时候,才有谈资。
好的。
百度上说:“把子肉是根据孔子"肉切方正"的方法烹制,且以无酱不食的古训,把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期,正方形块变成了长方形,至明清时,这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草,而形成"扎把肉"形式,故称为把子肉。”这是我刚查到的`。
都是肥肉。
准确说应该是五花肉。
嗯嗯,对。
这就是饮食文化,应该记得。
嗯,以后注意。
凡是去过的地方,吃过的东西,看到的特别景致,都该留心。不虚此行,才好。
对。
百度上还介绍说,徐州的把子肉通常还会有青菜、海带、素鸡、黄花菜、香肠、花干、豆皮、炸过的鸡蛋、比较大个的猪肉丸子等等。
这些都吃着啦。
你不说我也不知道这个,正因为你介绍了,我才有了这个知识,顺手牵羊就做了的事情,却就是文化传播。好了,丫儿,去喂脑袋吧。
好的,妈妈。
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