恋上美食的味道散文
题记:厨房美味传,珍馐带笑尝。春风暖意送,晴空巧手忙。
久站不觉酸,佳肴渐飘香。殷勤洒爱心,永远赞相赏。
一、美食佳肴招嘴馋,玉盘珍馐惹人怜
“走遍天下名川,看尽人间美色,尝透天下小吃”是我几年前在饱受了旅游之福后的真心感言,我不知道实现自己的愿望要花费多少年的时间,也不知道实现自己的美梦要花费多少的金钱,我只知道,只要有老公陪伴的日子,我就有机会实现自己的美好理想。
走南闯北的各地见闻,打开了我那扇狭窄的心门,原来外面的世界是如此精彩,原来各地的风俗是如此丰富,原来每个城市都有不同的风情,原来走出家乡的感觉是如此激动,每次在一个陌生的城市里停留时,我都会被那些风格迥异的高大建筑群所吸引,我常常站在酒店的窗口,细细地打量每一个夜色弥漫下的城市,那些五颜六色的霓虹灯常常把我喜悦的双眼映得闪闪发亮。
美食佳肴招嘴馋,玉盘珍馐惹人怜。每到一个城市,我们都会走遍大街小巷寻找特色小吃,当香味扑鼻的美食飘入眼帘时,所有的劳累都烟消云散,所有的汗水都转眼而干,吃在嘴里,甜在心里,吃遍了天下美食才发觉还是习惯家乡的闽南风味,酸的、苦的、辣的,我都吃不来,唯独对甜食情有独钟,只要是甜的食品,不管是用什么做的,不管是冷的,热的,煮的,炸的,蒸的,炒的,我都可以一扫而光,爱上美食,爱上佳肴,爱上山珍海味。
二、举杯投箸乐淘食,浅饮细品心渐欢
美酒佳肴再加上美人在旁,这世上最欢乐的一刻莫过于纸醉金迷了。不爱美酒,独爱美人。每次在酒店有餐必定会细细打量那些身穿制服的服务员,爱美之心,人人有之,我常常为那些仪表端庄、仪态万千的服务小姐而折服,爱岗敬业是每一行职业的首要职业道德,从一种服务可以体会到一个城市的品牌,只有让人感觉宾至如归的星级酒店才是好酒店,也只有找到服务完善的酒店,才可以让我们尽情享受旅游的乐趣。
最爱自己的家乡,那座拥有悠久历史的古老城市,那座种满刺桐花的美丽城市,那座拥有无数丰富名胜古迹的迷人城市,永远是我们眷恋的家园。泉州各地遍布美食小吃,每个镇几乎都有自己的品牌小吃,泉州面线糊、小笼包、肉燕、肉棕、海蛎煎、安海土笋冻、深沪马鲛羹、石狮牛肉羹等美名远扬的小吃是我们闽南人的最爱。在自己深爱的家乡,品尝着自己喜爱的美食,谁说不是人生最大的享受呢?
举杯投箸乐淘食,浅饮细品心渐欢。葡萄美酒夜光杯,欲饮欢欣有人催。婚丧喜庆的宴席上少不了美酒,少不了热闹的猜拳声。随着社会的进步,以前滴酒不沾的女子都变成了酒席上最亮丽的一道风景线了,低饮也好,浅品也好,有女人的地方就有笑声,有美酒的地方就有美女,酒醉人,人醉酒,只要把酒言欢,只要不酒后驾车,那种淡淡的酣然醉态别有一番情趣。男人喝醉爱说胡话,女人喝醉会出丑,我不知道自己醉后会做出什么惊世骇俗的事来,只知道,如果一喝醉,我深埋在心底的秘密会无从遁形,所以打死我,都不敢沾酒,一口也不行,除非应酬推辞不过,也最多喝一杯。
三、欲上天庭讨琼浆,畅尝玉液不羡仙
夏日炎炎的闷热下,邀上几位朋友,在格调高雅、装修清净的休闲屋里,尽情地点几杯自己喜爱的冰淇淋、酸梅汤、红豆烧仙草,果冻布丁,那种酸酸甜甜的味道融入嘴里立即把一身的炎热驱赶而出,真的是既舒适又惬意,还可以边吃边联络感情,实在是一个夏日的好去处,等喝饱吃足叙完旧,再三五成群地出去逛街买衣服,日子也是逍遥自得。
遍寻人间美食,不吃饱喝足不过瘾。其实美食就在自己手中,只要有心去实践,怎么吃都随自己的愿。现在交通这么发达,生活水平这么高,要吃什么就有什么,想吃什么都行,超市里到处都可以看到全国各地的小吃,自己买来对本宣科,依照食谱画葫芦,也可以做出一桌色香味俱全的美食来。虽然功夫没有特级厨师那么专业,成果没有他们那么显著,吃的人赞不绝口,也就可以满足我的虚荣心了。
欲上天庭讨琼浆,畅尝玉液不羡仙。现在唯一遗憾是感觉还没有吃够美食,没有喝够美酒,都说女人喝葡萄酒可以养颜美容,我也深信不疑。每次参加同事的宴会时,我们女的一桌,男的一群,女人在一起就开始研究桌上的葡萄酒有几度,能不能喝,喝多少才不会醉?在经过一番商讨后,每个人小心翼翼地为自己倒了一小杯,看着红得发亮的美酒,再慢慢地一小口一小口地细细品尝,然后看着彼此慢慢变得艳红的'脸蛋,一个个笑得合不拢嘴,都说原来喝葡萄酒真的可以美容,效果这么明显。从那时起,就开始爱上葡萄酒了,味道不好闻,也不好喝,我都是喝一口酒再喝一口饮料,把它们一起吞下去,别人都不知道这个秘密,只当我的酒量很好,真是好骗!
四、闲来炒菜厨房内,常闻美味乐无边
厨房美味传,珍馐带笑尝。春风暖意送,晴空巧手忙。自从离开娘家搬到学校住以后,我就结束了那种饭来张口的生活,与几个舍友合伙做饭。极少下厨房的我,在新婚后,经常被溅出的油烫伤手,每次煎豆腐都会半黑半白地端出来,那时,老公从来都不会多说一句嫌弃的话,每次都吃得光光的。也是从那时起,我开始了自己的当家作主的全新生活。跟人合伙,买菜、做饭、刷洗我一手包办了,我只觉得为人提供方便,也就是为自己提供方便,一个人煮也一样,多几个人也没区别,人少不好做饭,人多更加热闹。
同宿舍的舍友来了又去,去了又来,前后走了三个,每一个都在我的精心照料下变得白白胖胖,多长了几斤肉才回去,因此,离别前,大家最舍不得的就是我这位厨娘。我想,这就是我所付出收到的最好回报吧!去年合伙的人变成了四个,二男二女,男同胞负责买菜,我负责做饭,另一个舍友则负责刷洗,我们合作无间,就这样和睦友好地相处了一个学期。我再也不害怕儿子睡醒后找不到我了,也不用担心今天到了菜市场要买什么菜了。我们学校就是这个传统好,男主外,女主内,女的只需在家里照顾小孩,男的会包揽一切家务。我也有幸地受到这种待遇,合作的两位帅哥就像我的弟弟一样,另一位舍友则像是我小妹一般,我不分大小,不讲先后,大家都尊敬我,喜欢我,对我的手艺没有意见,这就足够了。
久站不觉酸,佳肴渐飘香。殷勤洒爱心,永远赞相赏。现在我一下课就往宿舍跑,全心全意打造我们的精美午餐,每天时间允许的话,我都会准备四菜一汤,让大家吃得饱,喝得足,看到大家满意的笑脸,他们高兴,我也欢欣。每次学生放学后从宿舍门口经过,都会议论纷纷:哇,好香啊!同事在旁边的教室上课完也要特意走到里面来对我说一声:真香啊!你好会做饭啊!每次经过的人都不同,可是大家的鼻子都一样灵。其实,我真的是无师自通,平时看食谱也不会特意记下来,就是在家里吃惯母亲做的菜了,总学着她的样子不断地露一手,人家都说“巧妇难为无米炊”,我却是有什么菜,就变什么菜式出来。
恋上美食的味道,恋上厨房的味道,恋上居家夫人的味道。懂得变通,以不变应万变,这就是我做什么都能成功的秘诀。
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