父亲的鱼眼睛散文
周末回家,特意绕道到郊区的生鲜市场买了几斤大青虾,正是夏季转暖时节,各地的肥嫩海鲜盛产流入市场,素来对海鲜没有任何抵抗力的我偷巧要来尝父亲“油焖大虾”的独门手艺。
五月的阳光照射着水洗的天地,空中处处弥漫着和煦温暖的气息,整个人都愉悦轻松了许多。
“妈,我回来啦”拿着大袋小包我推开门往屋里冲。
“看这满头汗,把你急的,你爸已经开始做饭了”。母亲迎出来接过我手里的东西,满是怜爱的念叨着。
我嘻嘻哈哈扭到厨房,父亲戴着围裙,拿着铲子哧哧拉拉的翻炒着,香甜的气味充斥着整个房间,悄悄凑过去拍了父亲的肩喊“老爹”,父亲哈哈笑着回应:“臭丫头,要吓你老爹,糖醋里脊可就吃不到啦哈,快去歇着,一会儿就好。”
“我的大虾也要做的哦老爹”,
“晓得的,晓得的”。
母亲端出西瓜提着青虾进了厨房,我在沙发上看着电视开始大快朵颐,厨房里时不时传来铿铿锵锵的声响和他们两人的笑声,房间里飘动着各式菜品的香气,回家小憩放松也许就是这样舒适的感觉。
“葱花、酱油我都备好了,全炒了吧,分开有些复杂”,“没关系的,马上就好”,随着一阵阵对话声的结束,两盘大虾被母亲摆上了餐桌。
糖醋里脊、香菇油菜、香椿豆腐、油焖大虾、清蒸大虾……满满一桌子色彩艳丽、清香四溢的饭菜在桌子上等待着被享用,我吞咽着口水盘在座位上,母亲环过双臂为父亲解下围裙,齐齐落座后,我迫不及待的品尝每一道散发光泽的佳肴,父亲开始剥蒸好的红亮大虾,将剥好的虾仁儿放到空碗里,搁置在另一只装着海鲜酱油的碗边,这是专属于母亲的菜肴,三十年来父亲一直保有这样的习惯,这样默默疼爱着母亲的习惯。
当年初识时,母亲亦如我这般爱吃海鲜,尤其对大虾情有独钟,为了讨得母亲芳心,盛年的父亲开始学做各种各样的菜式和虾点,因得这一手好厨艺深深勾走了母亲的心。母亲和父亲就这样在享用和精心制作中走在了一起,而拿起铲子的这一做,就是如我生命般长度的岁月。父亲说于他而言能为爱人做饭是一件无比幸福的事,生活始终是柴米油盐的贯穿,你们吃着同样的粮食,喝着同样的汤水,渐渐成为了彼此相像且离不开的'人。
婚后次年,母亲查出腋下长有不明小疙瘩,忌吃海鲜,同时为了补充高蛋白可以吃不放佐料用水蒸或煮过的大虾,稍微配一点酱油方可。在我能够记事且逐渐成长的年岁里,餐桌上如放置有虾,必定是分为两种,一盘装着我喜爱的各种香调混合叠加烹饪而成的美味。另一盘则是用清水蒸过的透亮原味虾,配一小碟酱油。这样的餐桌习惯一直至今,从未改变,在父亲的呵护下,母亲享受着为人妻、为人母的甜蜜幸福。
拔头、去尾、挑壳,越发娴熟的动作,剥虾是父亲为母亲做的我认为最浪漫的事。
我羡慕着父母这段历经风雨洗礼后依旧坚如磐石的爱情,也记得父亲曾说过的对于爱情他的看法:“平实的岁月会褪去年少时的激情,但那颗爱你的心会随着生活而愈发深沉,我能为你做的就是永远记得你的喜好,悉心呵护你生活的点滴,因为当初,你的母亲是我全部的梦想。”说这段话时,他的脸上满是幸福。
突然想起,之前看过的一个故事,有一对恋爱中的男女,男人总是会把鱼眼睛给女人吃,那是他认为世界上最好吃的东西,然而,女人终究无法忍受贫穷离开了男人到外地发展,多年后,女人赚得钱财回来去看望男人,此时男人已经结婚成家。吃饭时,餐桌上男人将他最爱吃的鱼眼睛夹给了他的老婆,女人看着这一似曾相识的举动不禁泪流满面,心里无比难过的默默念到:曾经属于她的眼睛被自己弄丢了。
婚礼上,司仪总会在现场问:将来无论贫穷、富贵、疾病、苦难,你都愿意和他(她)在一起吗?相信每对即将走进婚姻的新人在当下的回答无比真诚且发自肺腑,也希冀在面对突袭的苦难,所有人都能够以爱情的名义坚守。就如从认定的那刻起,母亲就是父亲的“鱼眼睛”。
父母爱情保鲜的秘籍是什么?
我想就是随时间的流淌依然记得关于你喜好的一切,平淡度过流年岁月,因为你曾是我全部的梦想。