山村药典散文

时间：2021-03-23 08:18:10 散文杂文我要投稿

山村药典散文

　　从来是孩子哭丧着脸求大人，很少有大人求小孩子的。

山村药典散文

　　我刚从村小大门里偷跑出来，就被人挡住了去路。村小我们叫村学，只有一年级和二年级，设在村庄的腹地，离我家仅二三百米之遥，方便上学也方便逃学。孩子毕竟接触不宽泛，看着挡住去路的女人，实在想不起她是谁的母亲。其实，我心里开始害怕了起来，在山村，大人们对逃学的孩子都不会太客气，一般会牵住胳膊送往学校。如果是我的母亲，还会叮咛老师：“打，你打上一顿，他就听话了。”我正想往学校回返时，她说：“过来，过来，你给我帮个忙。”虽然疑惑，但不再害怕。

　　一个孩子，能帮什么？她从怀里掏出一只搪瓷缸子，递了过来：“尿，往里面尿。”哪有往缸子里小便的。不明就里的我，吓得快要哭了。幸亏她解释说，用娃娃的尿做药引子，不会有事儿的，我才放心了下来。接过缸子，背过身去，完成了她交待的任务。如果真做药引子，那么，我肯定做了件好事，内心便有些自豪。

　　这类事，回家必须告诉大人。也就知道了事情的原委。

　　村庄的四周尽是山峦，这是村庄之所以叫做山村的主要原因。大多数粮田也在山上。夏收结束，翻耕土地紧接着开始。小灵的父亲和平时一样吆着一对驴上山。在山村，几乎每个把犁的好手都有自己固定牲畜，互相熟悉气息，使唤起来顺手。大晌午时，人困驴乏，同在一片地里的人们都停了下来，想抽个旱烟小息一下。一只受惊的兔子蹿了出来。兔子不少，经常乱蹿，人司空见惯，驴子也习以为常。问题是，诸事皆有意外，受到惊吓的兔子却惊吓了平时十分镇定的驴，驴往前跑了几步，就把小灵父亲扯下了地埂子。表面上看，没有什么擦伤，可人就是昏昏沉沉的。有经验的老者认为，没有外伤，意味着有内伤，五脏正在发炎，需想法祛火清毒。依照老办法，得收集些童子尿，每天三次给他灌进肚去。实在不知道，小灵的父亲是怎样喝下那东西的，想必味道一定不如橙子粉调出的凉开水好喝。

　　兄长们对尿能治病半信半疑，我当然根本不挂在心上。第二年仲春，我站在山村腹地的一个叫做瓦窑坪的地方，采摘一棵长在崖边榆树上的榆钱时，十分不幸，如同一片树叶跌落了下去。醒来时，我已经躺在炕上，头疼得厉害，模糊地看见地上站了好几位山村的年长者，母亲坐在炕沿上，一脸愁苦。我听见有人说，多躺两天就恢复了。隐约知道，我已经昏迷一整天了。母亲用勺子喂我喝药，我咽了下去，留在舌头的味道甜中带着酸，并且还有一股臊味。没有问那是什么药，孩子是不会问这个问题的，问了也是白问。等我又能背起书包去学校时，兄长嘲笑我说，我一直喝他们的尿。自然内心很是不服，回去问过母亲，她说这是真的，只不过在里面兑了蜂蜜。从此知道，童子尿真是一味药，具有清热败火的功效。

　　一直没有想过，这类药方是否有记载。但确信它们真的存在。

　　山村里种植最广的是小麦，奇怪的是，我们难能吃上小麦面粉。每年秋，小麦上场，经打碾后，装入容量一百公斤的麻袋，冬闲时，把它们装到架子上，送到公社的粮仓里。是谁享用这些天下美食，孩子们不会去问，大人们好像也只顾种植和收获，不问它们的去向。能填补日子拮据的，是种在山坡上的糜谷、洋芋，还有漫在山坡上的野菜。糜谷是好东西，可以碾制出黄澄澄的小米，但这样做，对我们来说是极大的浪费。我家老宅的后院子里，有一盘石磨，从我记事起，它几乎没有停歇过。我们家，还有山村其他人家，都会利用有月亮的晚上来“推磨”。沉重的声音中，糜谷的糠会和着面粉一起从磨牙里吐出来，颜色和石磨的颜色一样灰暗，而石磨上，永远留下了人们手掌捂下的印痕。这些灰色的面粉是一大家子的口粮，用它可以甩沫糊喝，如果清寡，可在糊汤里扔下几把洗尽了的野菜。带糠的糜谷面涩，加上里面和了不少野菜，吃的久了，就不易消化，经常造成人们“积食”。积食的症状是腹涨、打嗝、便干。这种病因口粮问题而普遍存在，赤脚医生的药品“食母生”“酵母片”往往供不应求。

　　所有的粮食都是大地的赐予，没有人会浪费它。小麦收割时，地里难免会落下没有收拾到一块儿的“乱杆”，也会抖落些颗粒。尤其是码放在地里的麦捆收上场时，地上更会落下一层粮食，它们因为雷雨天气已经发芽，将它们收拾回家，也是令人充满食欲的口粮。孩子们不会嫌弃，都能用耙子将它们颗粒归仓。晒干，可能不足一脸盆，但这已经够可观了。照样，在一个夜晚，借着月光，石磨吱吱哼哼地响过，面粉就会带回家。“芽面”能做什么呢？最好的办法是把它们像熬制稀饭一样，做成糑吃。锅里的“芽面糊糊”冒着热气，一股香甜在院子里弥漫。奇怪的是，糊糊的颜色不是白色的，而是暗红色的，糖的成份含量不低。这是一种美食，神秘之处在于，剔除了它填充饥饿的肚皮之外，最重要的是还能治疗消化不良的作用——这，正是“麦芽”的药用之处。

　　在山村，生长有许多药材，诸如车前子、蒲公英、茯苓、冬花、益母草、地骨皮、苍术、刺蓟、何首乌等等。这些东西，只有年长的老汉，特别是连路都走不稳的老太太才懂最合适的用法。谁都不会去查究为什么他们会掌握这些简单而普通的民间偏方的。那些年直至现在，我的母亲竟然令我惊奇地使用了不少偏方，我方明白，除了传承，便是生活上的经验。

　　哮喘、咳嗽，是山村的常见疾病，秋冬、冬春换季时节更为严重。我们弟兄小时也难以避免，咳嗽起来，脸色通红，心肺要咳出来似的，很是痛苦。我知道有两种办法抑制它们。一种是大蒜。中午点火做饭时，母亲会把几瓣蒜扔进灶膛，一小会儿后，从火里拨拉出来，喊我们趁热吃掉。烧熟的大蒜没有了辛辣味，甚至有一丝甜，水分已经烧干，虚嘭嘭的，就是有些烫口。据说，烧熟的大蒜趁热吃下去，对抑制哮喘有很好的作用。另一种办法，母亲会做些药丸子给我们吃。白天，利用工余时间把杏核打了出来，晚上，煤油灯下，她会用缝衣针挑起杏仁，在油灯上烧熟，一个一个的，然后把有毒的杏仁尖儿掐去，放在小石臼里，加入几粒常见的花椒细心地捣碎，用作药丸子的原料。蜂蜜是不可缺少的材料。我家院子的上方住着一户刘姓人家，养了几窝蜂，每年秋天蜂蜜“铲”下后，会送给我们一罐头瓶子，那蜜真正的纯天然，久放不坏。做药丸子时，母亲像取宝贝一样，挖出一点儿，兑少量开水，然后把原料搅和在一起，捏成小丸子，摆放在洋瓷盘子里，仙丹一样。每天早晚只能服用一次，味道苦中有麻，苦中有甜，不比药店的丸子差。

　　想来，熟热的大蒜药理作用我尚不清楚，大约有宣肺化痰的作用罢。但杏仁和花椒的确有镇咳止喘功效。而蜂蜜用于药丸子，除了起粘合、中和作用外，在止咳方面，它本身就有润肺的作用。后来，我的孩子小时也经常咳嗽，吃药效果不大时，母亲自然会动用杏仁和蜂蜜，做丸子给她的孙子吃。只是，商店里的蜂蜜没有山村的老蜂蜜口感好。

　　除了生长在山村四周的中药材，一些没有纳入中药材范畴的植物的叶子也有药用价值。比如苹果树的叶子，入秋后采摘下来，在铁锅里炕到叶面卷曲、没有水分，甚至有些焦黑时出锅，装入纸袋子保存起来，来年盛夏，用它来泡水喝，不失为一味好茶，既能解乏，又能消暑。集市上购买来新扫竹时，大家都会把新鲜且干净的竹叶摘下来，它可以泡水喝，但更多的用途是治疗眼疾。谁的眼睛干涩时，用开水冲了竹叶，将眼睛贴近，用升起的缕缕蒸气熏洗眼睛，效果很是不错。

　　综合起来看，山村的偏方都与清火败毒有关。在山村，一般的疾病都会被认为是“上火”所致，因此，祛火的良方层出不穷。

　　土地不老，它一直与山村相依为命。六盘山绵延千里，到我们老家时，山峦一改挺拔、苍翠的气势，变得灰暗、低矮了起来，好像试图安心过日子的老人，内敛而且谦逊。但这样的环境并不平静。干旱少雨是山村的显著特点，加上气候温差大，所有的土地都需要雨水霜雪的滋润，包括那些站立多年的柳树、杨树，以及长期生活在崖壁、地埂的荒草等植物。我内心一直佩服，在这样和环境下，植物和人一样坚强地生活着，一晃千百年。

　　苋麻（互生齿形叶，叶面有小刺，含毒。嫩叶可食）是野生植物之一种，喜欢在背阴处生活，那些潮湿并且荒草茂密的低洼处经常会看到它们的身影，见不得人似的。我家院前不大的小园子里，一棵杏树下竟然长了好大的一蓬，当然，这是上树摘杏子滑落下来，踩到它们的身体时才发现的。一屁股坐下去，穿开裆裤的孩子马上惊叫了起来，接着哭声不断。疼痛。屁股已经一片红肿。听到孩子的哭声，大人会很快扑了过来，一把抱起，揽在怀里。止疼消肿的办法就地取材，大人顺手擤一把鼻涕，涂抹在红肿处，效果快的惊人。到现在仍然想不通，那黏糊糊、脏兮兮的`东西，从药理方面讲，到底有什么奥秘。

　　我要说的其实是土。长期的营养不良，致使一些未成年者脖颈部位患上了淋巴结炎。赤脚医生的办法是使用链霉素，西药见效快，大人愿意，可孩子不高兴，看到医生的针管子时，逃跑的情况时有发生。而似乎好多孩子得过这个疾病，我们弟兄也不例外。一觉醒来，觉得脖子有些异常，先是腭下有个硬块，摸上去滑溜溜地动弹，然后是轻微地疼痛，咽物困难。我的母亲开始有些紧张，趁上工的机会，向人请教了，回家后便十分镇静，一副胸有成竹的样子。晚饭后，她拿了小铲和一只大碗，到门前的小园子里去，几下将一些苋麻铲倒，然后揭开苋麻下面的表皮土层，直到看见苋麻的根。根是不用的，用的是根部的黑土，足足装了一老碗。按照从别人那里学来的方法，把土和成泥糊，喊我躺在炕上，用手抓了泥糊糊，把它抹到脖子上去。冰凉，泥土的腥味直扑鼻孔。涂抹泥浆没有次数限制，只要等脖子上的泥巴差不多失去水分干裂时，就可将它剥下，再涂抹上一层。

　　上学路上，哪个孩子的脖子上有一层泥巴，也不会有人嘲笑，因为，当时这种办法在山村很是流行，并且管用。而又据说，不能去嘲笑一个得病的人，否则，同样的疾病会找上门来。老人们说的有理，大家都得遵守着。看来，苋麻根部的土沾了苋麻毒性的光，能达到以毒攻毒的效果。

　　土，永远有与生俱来的神奇。

　　许多尘土，就隐藏在植物叶片之下。地面上的浮土，稍有动静，就会借机脱离主体，试图流落他处。山村里，对沙尘暴这个词语显得十分陌生，就像对一个熟悉的人，突然有了一个拗口的叫法。我们把沙尘暴叫做黄风土雾，雾是尘土形成的，连风也有是土地的颜色，诗意而且色彩斑斓。

　　但老家的尘土是洁净的。六月麦黄，日光炽烈，焦土、绿草、麦香的混合味儿弥漫，纱一样笼罩着村庄。如果没有瞬发的雷阵雨，风和尘土们显得十分安详，似乎在观看着收割忙碌的人群。有时，我们弟兄也是收割队伍中的一员，当然，我们的主要任务是用耙子收拾散在地里的“乱杆”因为我们尚不到使用镰刀这个年龄。卷起的裤脚，赤裸的胳膊，常有麦虻光顾，不知不觉中，某处红肿一片，瘙痒难耐。我没有经验，倒是母亲，她在手指上吐一点唾沫，沾上地边的尘土，涂抹在红肿处，几分钟后，红肿渐消，皮肤也不再发痒。尘土的这种功用，的确屡试不爽。

　　这并不是母亲的发现，村庄里的人大致都会这样。常和土地打交道的人们，皮肤被青草或者刀具划破是常有的事。我亲眼所见，一位中年人，大约在外地工作吧，我对他有些面生。我们一起说着话朝山梁上走去，刃口朝外的镰刀挂在胳膊上，他可能没有察觉，这样是十分危险的。当要提醒他时，他还是发现了。在他取下刃子，将刃口反着合到镰刀架扣中时，或许是不太熟练，手掌不小心被刃口割破。起初不觉得疼痛，等疼痛时，鲜血流了出来。他的父亲，按山村的辈分，该称呼他为大叔，二话没说，顺手抓起路边的面面土儿（细尘土），压在了刀口上。血很快止住了。我惊奇，炎阳烧烤下的尘土，竟然会有止血消毒的作用。当然，医生肯定是不赞成这样处理伤口的。

　　后来，又知道，村庄里有人头痛上火、牙痛时，也会用土施治。取一土块，放在灶膛里烧烤，待土块的颜色由红转黑后，取了出来，放在盆子里，猛地浇上凉水，“哧——”一声，白色的蒸气和焦土味儿四处弥漫。然后，把这种水倒到碗里，沉淀后小口饮用，或者漱口，效果不比药片差。我的母亲曾经用此方治疗过牙痛。

　　在山村，我相信老人们，不，所有的成年人，都是擅长医术的人。

　　尘土因为细微，它才长上了飞翔的翅膀，又因为它有重量，却能随地扎根，融入眼下的生活。正因为它们有小如芥末的细微，才使它们有了更宽泛的存在空间。可不是，许多人离开山村时，都会抓一把土陪伴远行千里——如果按照尘土的药用特性，它必然治疗的是牵念山村的心病。

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