年味的优秀散文

关于年味的优秀散文（通用66篇）

　　无论是在学校还是在社会中，大家都看过一些经典的散文吧？散文对作者主观感情的要求是所有文体中仅次于诗歌的。那么，你会写散文吗？下面是小编收集整理的年味的优秀散文，希望对大家有所帮助。

　　年味的优秀散文 篇1

　　吃过除夕的年夜饭，感觉中真的是在过年了。又过年了！我现在的感觉是这日子过得好像总是那么特别的快，眨眼间又一年去了。

　　微眯着眼，我就这么凝视着又一年的光阴悄然远去，心中却还在留恋着这一年岁末里哪最后一丝的余温，只是，这时间它带着仅存的醇厚，把一切都掩盖在了它那宽阔的胸怀里，而让此时的我暂时沉浸在一种欢欣里，心情也随着这即刻到来的新春脚步，迈入到一个一元复始，万象更新的未知之年中去。

　　是的，时间的秒表像受惊似的在开始着倒计时，而我，一个弱水于时间的人，却仍在它的岸边不停地游泳。

　　年味，那是一种诱人和再熟悉不过的东西，你看不到摸不着却感受得到，它就那么烙在我遥远的童年时期，飘荡在我那颗小小的心里。那时，我以为，过年就是一种让人感知祥和的东西，也是我自有了思维判断意识以后，在岁月里看到的一种最为美好而又盛大和值得期待的节日。而年的到来，能满足我那幼小心灵所萌生的欲望，能改变我一年四季一成不变的外在装束，能实现我平时连做梦都想着能吃到的那些美味的食物。

　　在我记忆的库房里，那种清贫的日子，我像许多的农家孩子一样，只盼着这日子能天天像过年，这样，我就可顿顿有年夜饭吃，天天有像样的土布新衣穿。既是年离自己还很远，可那年的浓意仍撼动着我的心，而让我向往着它那踏日的脚步声。只是，在当时的那种年代，这只是一种最天真的奢望，就像愚言故事里的“画饼充饥”，因为所有的食物几乎都是由生产队量供分配，而所有的人都是怀着一样的心情来庆贺这新年的。

　　如今，几十个春秋过去了，一个又一个的新年它飘过岁月的行程，我也慢慢由一个孩童变成了一个老者，一个对年的传承者，既是生活让我背着家进驻到了闹腾的城市，然我骨子里怎么也抹不去老家过年时那种乡土气息，心里怎么都觉得这城里的过年总是少了些许的乡土风味，那种原乡的原汁原味。也许，这就是人们常说的心中“乡土情节”吧。

　　除夕的年夜饭，是我自己的一家人同姐姐、妹妹和孙外甥女这3家人在一起吃的。这四家人合在一起吃年夜饭，甚是热闹，我认为这才有年味，这样才能找回儿时在乡村老家过年时的那种味。面对这种难得有血缘关系的庞大“大家庭”相聚，我心里不免生出一丝感慨来。我感慨着我们这代人若不是受制于国家的生育政策，多数人的门庭是不会像如今这般的冷清，那么的落寂。可现在，这种家庭成员“二加一”的模式，多少让人显得有些孤寂，还使我们许多人少了社会血缘亲戚关系，断了人与人之间寄托情感的土壤之地。欣慰的是，我很幸运，满眼的视线处，仍还映衬着几代人的笑容，同样能感受到来自现实生活的丰盈。但当我满心欢喜的看着眼前那些叽叽喳喳，充满着青春活力朝气的.帅哥美女晚辈们，如今已不再是一个个让我抚摸着头的曾经可人模样的孩子时，此时的我自觉心头又被当头一棒敲下，我又“天增岁月，人添寿了”，自己当真是在变老了。

　　大年初一的早上，是在鞭炮的连绵响彻声里和滴滴答答的雨声里醒来的，按照老家的乡俗，我自然没敢赖在床上安享清福，而是以一家之长的身份赶快准备好一家人早上吃的，然后才在新年伊始的第一天赶在八点半前去到单位团拜。按说，新年里的团拜茶话会是不会有什么特别新意，但作为这集体里的一员，我仍需要去感受这种同事之间的相互祝福，去享受这种人生有缘共事的不易。不管是领导的致词还是同事间的相互握手祝福，那都是一份份善意的真诚，一种美好的祝愿，也是一种文明新风的传承。

　　对于过年，每个人在不同的年龄时段都有着不同的感受。就像我现在这个年纪，心中怀旧的依然还是小时候乡村过年的热闹劲儿和那种乡村过年的氛围与浓意一样。乡村毕竟是乳汁，是粮食，是精神，是我们根的故里，而乡村的年它凝聚着一种神力，许多的事是需要邻里齐心协力来共同完成的，而这种人与人之间的通力合作，它所营造的氛围，所折射出来的就是我们最原始的人性。在那里，你可以从村东到村西，从村头到村尾的去给人拜年，而感受着那种最为原始的祝福方式，并享受着老米酒的醉意和那种纯朴真诚的乡邻情感抚慰。如今，我远离这种乡俗年味的氛围好久了，再也找不到这种曾经的感觉了，那么我只能把这种曾经的年味留在我记忆的池地。

　　按说，现在生活好了，安居乐业了，城里的过年也应有一种时代的“潮”味，可我觉得除了“寸步难行”的车潮外，这年味让人多少有点感觉太过淡了，叫人品不出年的浓香和那种渲染的氛围来。既是在这新年里，城的街道两旁高高飘扬着红红的大红灯笼和红红的中国结，那一盆盆盛开的鲜花也是那样卖力地衬托着这小城的繁华与美丽，条条大街小道也是一番地车水马龙的川流不息，那出行的人也是个个时尚得光鲜艳丽，笑容满面，然而，这年味远没了乡村的那种浓醇和诗一样的深意，它太过现代都市的那种简约况味，永远接不了人们心中的自然地气。

　　其实，这过年它不仅仅只是一种传统的民俗，而且更是一种中国传统文化的继承，是人们对美好生活的愿景展望，是对故乡的一种情感回归，而这种本性的心愿，才是所有人发自心底的原心所向。

　　“有钱没钱，回家过年。”我想这句话放在任何一个时代都是适合的。特别是对于那些远离故乡的游子来说，那远方的家，她就在心的旅程，而那份情感就是对故乡对亲人的一种永恒的牵挂和惦记。当一年的奔波和忙碌过后，这时终于停顿了，人也可以回家了。当你脚步踏上那个梦里已老的故乡，呼吸着那有味觉的空气，而忘情的扑向她早已敞开的胸怀，而尽情地去重温那种久别的熟悉，聆听那久违的乡村俚语，你就醉了。

　　我们的年，原本就是一种蕴涵厚重岁月的节日，它总在我们一生的流程里重现着人生岁月里的沧桑与回忆。而岁月它也让你我知道，这年在不同的时期，总在带给你我不同的滋味。

　　现在，我的孩子们已不再像我小时候那样企望着过年，他们也不会去在意自己的家中准备了些什么样的过年东西，因为他们赶上了一个与时俱进的开放发达的文明国度，一个物质丰富的时代，一个国泰民安的时期，他们现今在意的是自己能否挑选到适合于自己新年里穿着的时尚，心里想的是该如何将自己装扮得漂亮得体，盘算的是该怎样去打发这漫长的假期。

　　年年过年年年过，又把旧符换新符。

　　五千多年的灿烂文明厚重史，造就了农耕文明形成的春节。它内容浑厚博大，其源之远，其义之深，其象之丰，足以构成一门学问。我想，这承载着厚重人文历史沉淀的中国年，它在传承着古老文明的同时，也在延伸着现代文明。这也是我们中华文明的一种大美。而祭灶、守岁、迎年、拜年、祭祀、演春这些传统风俗不无成为我们过年的卷首和“年味”里的情愫。我们的年，应该是斟满生活的美好，高挂着自信和希望，荣耀着民族复兴，带着厚重的文化。然而，现在许多传统都被边缘化了，我们又能保留多少这种传统“年味”的情感呢？还有多少地方是在红红的鞭炮声中，去迎接那一元复始万象更新的春景呢？又有多少人会在心中将幸福传遍九州，把传统融入大地，而年年去绘制一幅美丽的画卷，酝酿人与自然的和谐，并去打开又一个春天之美呢？

　　也许，岁月会改变一切，而不变的永远是我们的中国年。我想，这农历的新年一定会在我们的生活里而变得越来越有凝聚力，也越来越有民族味。

　　年味的优秀散文 篇2

　　随着年的临近，外出的人都纷纷归家。这年头虽然过年的方式已多种多样，但大多数还是以归家为主，这或许源于人们思想意识里对于家庭的归属感和整个社会倡导的一种风气，————过年就该回家，回家才是过年。无论是在新闻里看到的春运，还是身在其中的一份子，都能感受到那些背着行囊，不辞辛苦挤上列车的人们，哪怕是站着回家，也有藏在心里的喜悦。

　　浓冬岁末，外出的人们都盘点打理好这一年的收获，带着家人的牵挂与期盼，回到那熟悉且眷恋的地方，和家人团聚，与亲朋攀谈，带来远方的故事，收获不一样的感叹。正因为有了年的习俗，才让这种回归变得充满仪式感，回家，带着小孩喜欢的吃食和玩具，带着同龄人所具备的热烈与机警，带着老人所需的冬衣与甜点，给别人一份体面，给自己一份心安。去祭祖，去还愿，让自己的血脉认祖归宗，让自己的.心灵得到神灵的安慰“归”是年的主题，“归”是年的味道。

　　回到家里，迎接我们的是温暖的炉火、热腾腾的饭菜、散漫的生活，家是温柔的避风港，家是舒适的歇脚处，一家人坐下来，盘点这一年的家长里短。对外，那些拾得起的交情，不论应酬还是宴请，都值得小酌几杯，夜短情长。对于年的仪式，那自然是穿好吃好再喝好，年货的采购必不可少，依据经济情况，虽然“过年”的层次不一样，但过年的氛围却是一样的，我们买鞭炮、买蔬菜、买各种肉类、买零食水果，我们贴子、贴春联、挂灯笼，辞旧迎新，让我们的生活在各种触觉上充满趣味。“年”是个喜庆的节日，年的韵味是我们自己营造出来的味道，算是对这一年的庆祝吧。

　　拜年，更多的是亲戚间的往来，不管在过去的一年里是否见面往来，新年伊始，亲人之间走在一起，自然多一份亲近与欢喜，发红包，送礼品，带来一份问候与关心，亲人之间就变得更亲密。宴席上，换盏推杯，尽兴量力，既是喜庆，就该高高兴兴地聚，开开心心地散。拜年就是在过年的时候拜访。对亲人的拜访，既是恭敬的礼仪，也是出自于内心对于亲情的维系。年的味道，也包含着亲情的重温与巩固。

　　年，作为中华民族的传统节日，过年，也是沿袭了几千年的传统习俗，虽然各个地方过年的方式有所不同，但年的韵味却是相同的。我们之所以对过年依旧保持着浓重的仪式感，是因为我们依旧保持着对“年味”的向往。

　　年味的优秀散文 篇3

　　家

　　回家，是过年最温暖永恒不变的主题。

　　家，是我们心灵疲惫的港湾，是游子心底最真挚最温暖的牵挂，是灵魂的灯塔。而过年，正是重温亲情温暖心灵的好时段。

　　在每年的这个时候，一家人在忙碌及闲适中相互问候，每天笑脸相迎，没有了往日的吵闹，也没有了来自儿女一个个的对生活或工作的抱怨牢骚，不再想什么患得患失，也不再忧虑什么流离失所，在鞭炮声中，心也跟着一天天地生动起来活跃起来，在五光十色的绚丽中，寒冷和寂莫逃之夭夭，有的只是无尽的欢笑无声的温暖无边的被年笼罩的氛围。

　　一家人围在一起吃饭，其乐融融，跟父母亲人敬一点酒，略表心意，此刻，隔代人曾有的隔阂，在彼此的把杯敬酒间，都不复存在，重温着亲情，没有了代沟。

　　看着母亲在厨房里忙碌，察觉到母亲的白发年次增多了，脸上的皱纹也越发多了，面容也不再清秀，想着母亲年轻时候的照片，也是有着一头漂亮的秀发，漂亮的容颜，而今，时间快的令人揪心。

　　一种心酸涌上心头，我犹豫了一下，仍是不由自主地从后面抱住了母亲，母亲转过脸来，刹那的吃惊后，也是一脸的幸福的茫然，我也惊奇于自己的举动，我们有过多久，没有过这种亲昵了，是啊，这是我积蓄在心里多年的情感、一直说不出来的对母亲的愧欠，在此刻尽情地渲泄着煽情着。

　　仿佛回到了阔别已久的.我的童年，亲切与慈爱一涌而来，一时之间，我们都有点猝不及防，短暂的过后，便是更多的温馨满屋。

　　知女莫如父，知父莫如子，我们无需过多的言语，彼此就这样理解着，在酌一两小口那叫做亲情的酒中，我们不需要太多沟通，只是一个眼神，或一个久违的肢体亲近，便一切都释然了，只是一种物质在流淌在全家人心中，那就是亲情，因为过年，我们的心会连的更紧，会懂得了更多，珍惜着更多。

　　田园

　　看着窗外片片飘落的雪花，有多久没有看到这么壮观的景了，有多久没有了这种心旷神怡，置身于纷纷扬扬的朦胧诗意里，一些记忆的温暖纷至沓来。

　　走在雪地上，眼前一片苍茫。远眺，心里只是纯洁，童真，心里的不快瞬间被过滤。故乡的园野，只想就这样陶醉。

　　仍旧像小时候一样，手抓一的把干净的雪，含在嘴里，咀嚼，咽下，再抓一把，放嘴里。这是我在下雪时最忍不住的一种习惯，直到现在仍没变。

　　看着远处的树，竹林里，琼枝玉叶，我的故土，我的田园，令人心醉的美，久违的的深情。我想，也只有过年时才有这种时间这份心情去体会去欣赏吧。

　　置身于这片洁白的纯净的世界，仿佛处身于我的一片梦想庄园，放荡无拘，悠游无限自由自在。就这样站着，长久地站着，舒展着筋骨，放荡无羁无绊的心 ，忽然想放声喊两声，对着这片辽阔干净，这片银妆素裹，告诉故乡，我在这里。

　　年味的优秀散文 篇4

　　年，中国传统节日，每年春节来临的时候，要在家中把东西整得干干净净，还要在大门上贴对联，窗花等等，到了晚上还有各种各样的烟花在天空展开，像一幅幅美丽的画卷，呈现出朵朵花蕊瞬间星空如千万颗星星。

　　关于年的故事也有许多，我最最喜爱年怪的故事了，这是一个美妙的传说：从前大家过着幸福的生活，直到有一天，村子里来了一只怪物，据说它是“年怪”，两只眼睛亮晶晶的，全身火红的，还是在过年时出现的，直到有一天，村民忍不住了，发觉年怪怕烟花爆竹，大家就回家，放烟花，点爆竹，一片欢乐的笑声和那“噼噼啪啪”的`烟火声终于吓走了“年怪”。

　　过年时候还有许多讲究呢！如吃年夜饭又称团圆饭，吃完年夜饭后，每年都有那必不可少的春晚这“菜肴”。正月初一吃汤圆表示“团团圆圆”。拜年可分级别的，就像给长辈拜年要说一些关于身体健康的词语，给父母拜年要说一些有关事业上的词，我们小朋友们最最开心的就是拿压岁钱，有了它可以去买自己喜爱的东西了……

　　这就是我们的年，也是全中国人民的年。

　　年味的优秀散文 篇5

　　每个人的心里，年味儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的，甚至有的是难过的，而我觉得年味儿总是令人开心的。

　　一说到开心的年味儿，不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最有趣的就是在老家玩捉迷藏，我目光扫视着那个大箱子，立刻躲了进去。哈，果然是个好地方，居然没被小伙伴发觉，我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后，终于无奈的喊到：“出来吧，我们认输了！”这时，我才得意扬扬，大摇大摆地走出来，冲到他们面前，笑的前俯后仰。当然，过年除了和小伙伴尽兴的玩耍，更开心的是爸爸妈妈不用工作，可以天天陪我玩，这可是平时都不可能享受到的待遇啊。

　　大年三十晚上吃啥？年夜饭呀，还没开始吃饭我都已经开心地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样开心呢？因为今天请来了很多“嘉宾”，大家一起吃年夜饭，最令我快乐无比的`是我可以参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角，妈妈当配角，我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是特别丰盛，有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数，看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口，肚子都快撑破了。

　　过年最有意义的要数收红包啦！这可不是用来吃喝玩乐的，而是用来交学费、买文具用的。你没发觉，每位长辈递给我红包的时候第一句话就是：“你要好好学习呀！”我可不能辜负他们的希望哦。

　　玩耍的欢笑，年夜饭的快乐，发红包的喜悦，都深深地包含在年味儿里！

　　年味的优秀散文 篇6

　　盼呀盼！终于盼到了过年。此时我的心情格外的开心。伴随着我的兴奋，天空中响起了各种各样的炮竹声。

　　这几天，我充分体验到了年的“味道”。

　　大年三十早晨，外公忙来忙去。将近中午，外公从柜子里拿出一副对联，打开后对我说：“知道吗？每逢过年家家都要贴春联、挂灯笼，这是我们的传统习俗。”我仔细地读着大红纸上的鎏金烫字，上联是：人和家顺福星照；下联是：心想事成鸿运开，横批是：万事如意。预示着癸巳蛇年好运多多，万事如意。

　　贴完对联后，外公又拿出一个大红灯笼，可是一试验灯泡没亮。外公让我下去买一个灯泡重新安上，这一切都准备得十分妥当。

　　爸爸出车跑长途，三十早晨四点钟才赶回来。爸爸、妈妈和我一起在外公家吃团圆饭。席间，大家有说有笑，畅谈着一年中的趣闻趣事，其乐融融……

　　夜间十一点钟，我们又来到奶奶家吃年夜饭。每年奶奶都要给压岁钱。现在生活水平提高了，奶奶给的压岁钱是以往的好几倍。吃着年夜饭让我想起了一个故事。解放前，有一个叫刘二爷的，家境贫寒，孤身一人。每逢春节都吃不上一顿饺子，邻居很同情他。每逢过年都给他端过来一碗热腾腾的饺子。

　　如今，每家每户的`餐桌上，美酒飘香，菜肴丰盛，大家尽情地享用美食。享受太平盛世的幸福生活。我感到中国年是世界上最好的节日。

　　年味的优秀散文 篇7

　　年味是什么呢？年就是新年了。

　　年味是什么呢？在人民的眼中，年味就是一家人吃饭团圆饭，大大家给小孩发压岁钱、放炮竹、拜年等。

　　在我的记忆里，年味已经成了很遥远的时候了。

　　记得小时候，过年是一件十分热闹的事情。在过年前，我们一家人都会合力把家里的一切打扫干净，这么做都是因为要扫去坏的运气。之后，就会去商场进年货了。但是最重要的还是妈妈要去晒咸鱼干了，妈妈都是买回来一大堆的黄鱼，用盐泡鱼了，再加一大堆的香料下去涂抹，后就经常要拿出去晒一晒，就大公告成了。之后我都会帮妈妈手去送些咸鱼给亲大家。每一次，闻到那咸咸的咸鱼就知道要过年了，这就是年味了。

　　过年前，还要得把家里打扮成“红堂堂”了，当然就是要贴挥春了。贴挥春时，先要选择一对漂亮又有意头的`对联了。然后把联放在桌子上，把糊在背上涂上对联。但贴对联是都要小心又要开心，因为嘴里要唱着新年的歌，一边要贴对联。瞧，贴对联是多么开心啊！

　　在家里，不必说奢求些高贵的玫瑰花，也不必说要放些高雅又气质的百合花，单是朴素清香的水仙花就能飘满整个屋子，春意融融。闻，清淡的味就像预说春节的热闹了。

　　光阴似箭，昔日春节的热闹在我的脑海里回荡着，似乎是一块白白的冰，在回忆里不知不觉地融化掉了。

　　而回忆的年味是什么呢？回忆的年味就是咸咸的黄鱼味，是贴对联的唱歌声，是清淡而又朴素的水仙花味。

　　年味的优秀散文 篇8

　　“瑞雪兆丰年。”在新年即将来临的时候，下雪了，真开心！正因为这场雪，才有了过年的感觉。虽然这雪阻碍了交通，但丝毫没有影响大家回家过年的向往和决心。我们也一样，手里提着年货，踏上了回家的班车，一路上，行人熙熙攘攘、车水马龙，提着大包小包，脸上洋溢着喜悦，准备回家过年。

　　下车了，放眼望去，整个村庄好像被一层白色的银装所覆盖，我穿过银白色的田野，走过那座难忘的`小桥，来到我家门前，屋顶上唯一没有被雪覆盖的烟囱，冒着一缕缕炊烟，屋檐下挂着一条条腊肉。大年三十，奶奶在厨房里蒸馒头、包粽子。妈妈准备年夜饭。爷爷在门口贴对联、挂灯笼。大伯伯在清扫门前雪。爸爸在房前屋后种下了石榴树和柿子树，向往着春天能够开花结果。我和小伙伴们在雪地里、麦田里打雪仗、堆雪人、滚雪球、放炮竹，开心到了极致！年夜饭前，需要放炮竹，越响越好，这样可以赶走“年”兽。然后点蜡烛祭祖，给逝去的先人烧香、叩头。希望先人能够保佑我身体健康，学习进步，保佑爸爸事业有成。最后吃年夜饭，在吃饭的过程中，爷爷奶奶便会递给我一个大大的红包——压岁钱。

　　年夜饭后，一家人坐在一起，观看春节文艺晚会，聊着家常，吃着点心。一直到凌晨，我们走出家门，点燃烟花，望着天空中满天飞舞的烟花，我想：明年一定是一个丰收年。

　　年味的优秀散文 篇9

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这一声声整耳欲聋的爆竹声中，我们再一次迎来了令我们期待的春节。这一回，我就来讲一讲我们浙江的风俗吧。

　　NO.1吃

　　在大年三十的'年夜饭中，各式各样的美食就可以让我们几个吃货“飞流直下三千尺”了！不过，这些美食可是意义非凡的，你瞧这一条如黄金般闪着金光的仓鱼，就希望这我们年年有余；一只只圆溜溜，白白的汤圆，也希望我们一家团团圆圆；还有那一碗金黄的鸡汤，代表了长辈对晚辈“展翅高飞”的期望。

　　NO.2玩

　　在小孩眼中，最快乐的事莫非与在年夜饭后放烟花了！不过，在这背后，还带有一个传说呢——

　　在很久很久以前，有一个叫年的怪兽，他无恶不作，大家对他束手无策，只能四处逃避，一直到他们的“救星”来了……

　　那一年，在年出现的前一天晚上，一位神仙对大家说：“这个怪兽年，虽说凶猛无比，可却有三的弱点：一，它怕亮，二，怕红，三，怕响。”于是大家开始分工，决定于“年”绝一死战。

　　晚上，“年”来了，大家待它走进中心，刷在点亮灯火，把“年”困住，在跑出几个身着红衣的人，他们高声欢呼着，向“年”扔爆竹，到了今天，“年”没了，可这个故事和习俗却流传至今。

　　这，就是我家乡的年味。

　　年味的优秀散文 篇10

　　我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。

　　腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。

　　腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的.用麦芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘。相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。

　　腊月的日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。

　　正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。

　　元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。

　　正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。

　　年味的优秀散文 篇11

　　快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我和老妈去帮姥姥，姥爷做麻花。

　　做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，老妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的，老妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面的两头，向相反的方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花的意思了。我外孙真聪明啊！”老妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓的'小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。

　　我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的。就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的，就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢的放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和老妈尝尝。看着姥爷和老妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条的面，真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合。连平时沉默寡言的姥爷，此时也荡漾着无尽的笑容。最后，连我自己都被逗乐了……

　　这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。

　　年味的优秀散文 篇12

　　我站在老屋门前的石阶上深深的吸了口气，吐息间鼻中充满了潮湿的泥土味儿，再嗅嗅，还有一分枯草的淡香，这是一股很特殊的味道，不是城市中所熟悉的烟尘味却又让我亲切无比。

　　这是一种专属于农村的味道！阔别一年，我又站在了这块养育了我的先辈们的土地上。贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍的空气。

　　两个小时前，也就是大年初一的凌晨五点钟，我还带着起床气在停车场抱怨父亲为何要这么早起赶回老家。我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”，为何还要花费精力赶回老家？但，这一刻，我好似明白了点什么。

　　听，那是什么声？“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄的晨雾，微微的细雨，从远处传来了那久违而又熟悉的鞭炮声。久居城市中的朋友们，有多久没有听这样激烈热情的声音了？它霸道地敲击着你的耳膜，敲击着那新年的钟铃！

　　“走喽，上坟qi(去）喽”父亲站在远处的田埂上向我招手。回到老家，父亲的乡音也不自禁的冒了出来。

　　上坟是新年里必做事件之一，也是我最烦恼的事，看着眼前没有边儿的泥泞，我不禁苦笑，是谁刚才还在享受这带着泥土气息的空气？

　　我伸出脚踩了踩那被春雨浸润的土地，完美的印出了个鞋印，爱护新鞋与祭拜祖先不可两全，我咬了咬牙，踏了下去。雨水真是给扫墓活动增添了诸多麻烦，泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑，待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽的田间阡陌小道，想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里的悲惨经历又浮现在我的脑海，愈发使我的腿脚发软了。

　　但我不能也不会就此放弃，有泥土才是农村，粘上泥土才算归了根，才算过过“年”。

　　小时候不明白为什么有墓园而我的祖先们的墓碑却在田野里？那些坟墓坐落在田与田之间，最多只有2排，所以分的很散，每年上坟都要在狭长的.田埂上走好久。老人们说，上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂了这句话，先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存的土地，要继续守护这片养育了世世代代的土地。

　　即使要很早就从床上爬起，即使要走很多的路，我却从未错过大年初一的扫墓。只有过年才会回来，只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们的泥土的味道。

　　现在的农村已萧瑟了许多，即使是春节，也没有很热闹，村里近半数的人家都紧闭着大门，而锁早已锈蚀不堪。我明白了父母的用意，虽然我们早已安家在城市，但我们仍应铭记我们的根还深深地扎在泥土里，不该也不愿拔起。

　　那淡淡的泥土味儿，就是我的年味。

　　年味的优秀散文 篇13

　　夜，深了，天空静如一片黑色的海，只是今晚，不见泛起一丝涟漪。

　　夜幕，寂寥，自宅，案前，零点，除夕。

　　2017年的最后一个夜晚，2018年的第一个凌晨，天上灯，四周静默无声，家中阖无一人。抬头看，望不见那盘银镜，依稀数得清沉于天海的几粒白砂。除夕之夜，听不见半点嚣音，世界都沉默了。是在为新的一年祈祷？推开半扇窗，闻不见那熟悉的烟火味，或是被刚洗过的头发上残留的香波味掩盖了？今天，到底是几号？脑子凝滞，拒绝去思考一些没有意义的事情。感到有点口渴，走进客厅，打开灯，望了望电视纱帘，好像已积了一层灰。高三以来已经很少掀开它了，就连父母也是。今天夜里，少了两个人，多了两只仓鼠。寒假几天不长，但一个人呆在家里未免有些无聊，于是买了小仓鼠逗乐，但买回来后才发现，根本没有观察它们慵懒作息的闲情。作业还堆叠如山。回到桌前，摊开化学寒假作业，没写两题，又发呆望向窗外，是夜已深，人已倦？还是对这压迫的静感到不适？以前的自己是怎么度过这段虚无的时光的呢？凝视着黑暗，在记忆的残片中搜索……

　　灯火通明，祖孙齐聚。鞭炮，电视，零点，除夕。

　　这是多少年前的一个夜晚。那时我好像还没上初中，家中六口—祖辈两人，父辈两人，还有我和表哥。大家围在一张小茶几周围，看着春晚，父亲的手机响个不停，他双手互搏，左右开弓，忙得不可开交；爷爷奶奶好像在看着电视，但每次我视线落向他们，总会目光相交；母亲一边对抗着窗外的鞭炮声，一边聚精会神地望着电视，生怕错过些什么。而我则和哥哥玩着卡牌游戏。不大的房间里，时不时响起或沉或腻或尖锐的笑声。

　　零点半，大年初一。

　　我陪父亲下楼放那“一万响”，捂着耳朵，小心地跺着碎步，地面上还有未化的.冰。长出一口气，水雾融入街灯，让那光晕更加朦胧……

　　一家三口，新居，高楼，烟花，雪，零点，除夕。

　　这大概是三年前，还是四年前？刚搬家到闹市区的第一个大年夜，天空飞下朵朵雪花，使这夜更增情趣。小区里好像不让放鞭炮，于是一家三口移驾到楼顶天台赏夜。这里视野极好，踮起脚，旋转一周，全是红黄冲天炮与天幕的热吻。我好像站在世界的中心。花火，像是给这一家三口的礼赞。在地上掬一捧积雪，向天空抛撒，冰晶映着黄白灯光，在我周围闪烁。冲父母笑了笑，父母也回望我微笑。长吸一口凉气，没有闻到那熟悉的气味，但是有淡淡的惊喜与甜蜜飘进心间。

　　大概已经零点三十了，雪越下越大，我们赶紧缩回家，赶在万花火丛凋谢之前，把最美的一幕印在脑海。

　　青春，拼搏，作业，高考，一百天，零点三十，大年初一。

　　昨天一大早，听着父母仿佛无尽的嘱托，目送他们离家。今年，我不回老家了。只有我一个人看家。合上作业，想看看时间，突然想起因懒得与同学互发祝福短信，防止你来我往不可开交，我提前将手机关机了。陷进被窝，鼻腔里充斥着洗发香波与有助睡眠的薰衣草味道。今晚就不熬夜了吧！在这令人放松的香气中，我感到，这也是过年才有的享受，也是一种年味吧！

　　年味的优秀散文 篇14

　　又是一个新年，奶奶和前年同样，炸父亲买来的几斤金鲳鱼以庆祝新年。

　　若隐若现地，奶奶亲手种植的那片菜地浮现在寒风之中。我疾疾地穿过羊肠小道，猛然看见奶奶正艰难地伐柴。“啊，奶奶，别只顾忙活了，回灶房去吧！”奶奶的头上好像多添了几丝银发，弯几下腰便会急促地喘一次气。“这天气冷，跑我这干什么。”奶奶边嘀咕着，边用衣袖擦擦汗，“孙儿，去吃些鱼。”

　　我和奶奶共同走进那朴素的小灶房。昏黄的灯下，爷爷正扶着拐杖坐在椅子上认真地读报。“来了呀，孙子过年十一岁了，新年快乐！”爷爷见我进来就笑呵呵地说着。火炉旁刚烤熟几条鱼，锅边堆满亮透透香脆脆的鱼肉片和面粉。奶奶两三步跨去，夹几束柴烧紧火。我边坐下边说：“近来风很大，奶奶您上年纪的人别劳累。”奶奶帮我拉好围巾：“还不快吃些鱼，这种天会感冒，千万小心……”奶奶塞给我鱼吃。

　　这时房门“呀”的被打开，“香味真浓，”母亲走过来，“爸妈也吃吃。”奶奶额头上的.皱纹渐渐舒展，手脚麻利地烧旺火继续烤鱼。于是爷爷放下报纸，也一同我们分享这香郁的喜悦。就在奶奶递给我鱼的那一刻，我看见了奶奶苍老的手——一座座绮丽而壮观的山川，布满许多纵横交叉的河流，还有一个个大小不一的天坑和盆地、平原。岁月是个雕刻家！

　　鱼烤熟了，锅中的油沫慢慢地消失。堆堆的黄金正等待利用着，“有鱼新捞了，怪不得闻着香。”父亲踏进来，开门见山地说。然后我们都大口横扫鱼阵，但奶奶只是普通的工人。

　　正是：

　　小灶灯明柴火旺，

　　厨机时将熟冷问。

　　不知仙肴何多暖，

　　油香灰热用情温。

　　年是短暂的，宴是会散的，鱼是易冷的，只有那丝情，仍在我心中烧着……

　　年味的优秀散文 篇15

　　昨天下午，女儿问我:“妈妈，就要过年了，为什么我不觉得兴奋呢？感觉和平时没啥两样。”我一边忙着手里的活一边叨叨说:“你们现在吃肉不香，穿缎不光，赶上好社会了，都没吃过苦那里知道甜了。”说完这话想想大人又何尝不是这种感觉呢！少了年味，多了稀松平常。

　　小时候巴不得过年呢！娘家那时候的生活条件还算是不错的，我们家姐弟两个，累赘小，父亲还是较早的个体户，母亲又是个精明能干的主妇，过年的时候带着我们姐弟俩先去仅有的一家百货公司，看好了人家墙上挂着的最新最好看的衣服样式，拿在手里给我们姐弟俩前后左右比划好了，又给售货员还回去，直接带我俩奔向卖布的柜台，算好尺寸，扯了布，买了扣子，扯了花垭垭（类似现在的蕾丝边）。然后，经母亲的巧手剪裁好后，缝纫机就开始“哒哒哒，哒哒哒”忙个不停了，缝好熨平整之后，让我俩往身上一穿，站在立柜的穿衣镜前一照，甭提多美了。绝对不比百货公司卖的差，以至于每年过年我们姐弟俩的衣服总比别家孩子的衣服穿的新颖。

　　在吃的方面，那时物产远没有现在丰富，但是，每逢过年杀猪宰羊的情景总会让我们一帮孩子尾随追逐看热闹，大人们则挎着竹篮，左顾右盼，挑挑拣拣看好了想要的肉，割肉的师傅一刀拉下去，挑着秤杆一称和你报的斤两不差上下。有了肉的垫底，再去光顾糖酒公司和七一商店，那时的.这两家商店囊括了烟酒茶糖，甜点干货，调料百味，香蜡纸烛，烟花爆竹也在其中，所有过节的吃食应有尽有。尽管物品的丰富程度和如今的超市比起来连冰山一角都不算，却也人头颤动，前拥后挤，常有篮子聚过头顶，孩子们死死拽着大人的衣角生怕走丢，随着欢笑声，嘈闹声，哔哩吧啦的算盘声涌向各自要买的年货柜台前，在这种紧张又欢快的氛围中，年的味道愈演愈烈……

　　那时，过年是件十分喜庆又隆重的事，进入腊月二十，年味也随之显现出来，那时家家户户会蒸各种花式的枣花馍，炸各种样式的麻叶，炸鸡蛋酥和柿子疙瘩，再做上一米筛（一种可以过滤水分的竹编筛子）的豆腐放在家里慢慢吃，条件好的人家还会卤一锅下水，在正月里切一盘熟肉待客可是极有面子又显示生活富足的事，那时我们姐弟俩没少偷吃熟肉，唯一的猪尾巴还被我俩分做两段给吃掉了，等母亲发现时，我俩比猫溜的都快。

　　日子在忙忙碌碌中到了除夕也基本就绪了。中国人讲究过节要团圆，在我们家乡这里过年的时候要供奉祖先牌位，吃了除夕晌午饭，贴上春联和窗花，净了面洗了脚，一家人收拾干净利索后，在牌位的供桌前摆设香案，各色干果和炸麻叶以及几样凉菜分盘分碗装好，一一排列齐整，香蜡烛火也点上，还不忘倒满酒盏，最后朝西方响一挂鞭炮，一家人齐刷刷跪下迎接祖先回家过年。

　　按照我们当地的习俗，除夕晚上和大年初一是要喝“头脑汤”的，“头脑汤”的由来无从考证，简单的讲是一锅配菜丰富，味道辛辣醇厚的素饺子汤，主要的配菜包括精心切的炸豆腐丝，豆芽、木耳、角片（油炸的面叶）以及凉粉（切方块）和青菜。汤里依据个人口味轻重放了胡椒粉以及各种调味料，煮熟的饺子连汤和炒好的配菜汇在一起，再倒少许香油，撒些葱花立马成就了一锅味道十足的“头脑汤”，除夕喝了“头脑汤”，一家人坐下“守岁”，年——才算是拉开了序幕。

　　大年初一，孩子们像打了鸡血似的，天微亮就从被窝里爬起来了，一改往日笤帚疙瘩上身都叫不醒的怂样，迅速穿好放在枕边的新衣服，新鞋，洗了又洗的脸蛋和不常光顾的脖子，尤其女孩子臭美是天性，抹点擦脸油，精心梳个辫子再卡（qia）个发夹，匆忙喝了“头脑汤”美美的站在一边看一帮半大小子放鞭炮，不时的跳着脚，猫着腰捂耳朵。大人们更是里里外外忙碌的迎客送往，小辈会去长辈家里磕头拜年，爷爷奶奶，叔叔伯伯，大娘婶婶比平时叫的都甜，声音也高了八分贝，自然长辈们的压岁钱也都细数分发给我们。所谓的“压岁钱”也就是驱邪纳吉，寓意吉祥美好！年初一的中午饭大部分家庭以——肉扯面为主，小炒肉里放了炸豆腐，木耳和黄花菜，熬的浓郁而不腻的卤子，浇在刚从锅里捞出的一指宽的扯面上，一碗极具诱惑力的美味无时不刻挑战着旧旱的味蕾，那时一年到头也只有过节才能吃上肉，可想而知一碗肉扯面该是多大的诱惑了。

　　过了年初一，便开始串亲戚了，对于我们孩子来讲自然是好吃好喝，还有压岁钱可拿简直不亦乐乎。大人们坐下来拉拉家常，吃吃饭，能喝酒的再喝点，喝的高兴了划拳声也此起彼伏起来了。

　　幸福的时光总是太短，转眼间十五元宵节就到了，我的家乡这里也和中国多数地区一样会扎灯笼，闹红火。家家户户都会亲手糊灯笼，农村最为常见的是纸灯。那时，父亲会找来竹篾扎好灯笼的框架，五角星样的灯笼，父亲扎的最为拿手，母亲买来各色彩纸剪剪画画，我们也跟着手忙脚乱地帮忙，把蝴蝶，孔雀，梅花都糊在了灯笼上，再绑几个彩纸穗固定在五角星的几个角上，傍晚扯一条电线下一个灯泡，灯笼瞬间绚烂了整个院落，我和弟弟又蹦又跳围着灯笼转，还会拽着父母跑到街上看别人家的灯笼，一盏盏形态各异，五颜六色的灯笼打破了漆黑的夜空，男女老幼沉浸在笑语声中。多少年过去了，经历了世事无常，可那时一家人的欢乐永远定格在我的记忆中。

　　大概从正月十三起就陆续有了闹红火，有踩高跷的，扭秧歌的、摆旱船的、耍狮子的，这些红火也大部分延续至今。虽然，今天随着各种娱乐的不断出新，这些红火看起来也不那么夺人耳目了，可在我小时候的八十年代中期，人们可供娱乐的项目实在寥寥无几。因此，过元宵闹红火就格外的博人眼球了。那时候，人们三五成群，簇簇拥拥，拖家带口，肩膀上架着孩子，脖子伸的老长往最热闹的地方钻，在唢呐锣鼓声中万人空巷，更有万众风情笼罩在小城的上空。

　　一年又一年，时光就这样在指缝间溜走。当年那个小姑娘，如今也年过四十有余了。随着社会经济的飞速发展，现今的街上你想要的以及你没想到的商品应有尽有。在吃的用的方面一脚踏进超市，商品琳琅满目，丰富到无所没有，生活条件好了，人们也舍得花钱了，平时都吃香喝辣，穿的也都光鲜亮丽。归根结底，年味蕴藏在亲手蒸的枣花馍里，饱含在毛笔写的春联和全家人一起糊的灯笼里，更是藏匿在母亲亲手缝制的新衣和卤的一锅下水里。什么都成了花钞票就能买到的，大人孩子过年也就少了期盼和欣喜，大概年也因此渐渐失去了原汁原味吧！

　　此时，已是午夜。明天又逢除夕，年也将至。千言万语尚不能道明此刻心境，感慨之余更多感恩，感恩父母的养育之恩！感恩亲朋好友的爱戴之意！感恩爱我的和我爱的你们的陪伴！更感恩祖国！感恩这伟大的盛世！如果，没有国泰民安，我们又怎能“吃肉不香，穿缎不光”，又怎能“安得广厦，高枕无忧”。所以，常怀感恩之心，常亿当年之苦，便会品得今日生活之甘甜。

　　年味的优秀散文 篇16

　　过年的记忆，对一般人来说当然都是好的，可是当一个人无法过一个好年的时候，过年往往比平常带来更深的寂寞与悲愁。

　　有一年过年，当我听母亲说那一年不能给我们买新衣鞋，忍不住跑到院子里靠在墙砖上哭了出声。

　　那一年我十岁，本来期待着过年买一套新衣已经期待了几个月了。在那个年代，小孩子几乎是没有机会穿新衣的，我们所有的衣服鞋子都是捡哥哥留下的，唯一的例外是过年，只有过年时可以买新衣服。

　　其实新衣服也不见得是漂亮的衣服，只是买一件当时最流行的特多龙布制服罢了。但即使这样，有新衣服穿是可以让人兴奋好久的，我到现在都可以记得当时穿新衣服那种颤抖的心情，而新衣服特有的棉香气息，到现在还依稀留存。

　　在乡下，过年给孩子买一套新制服竟成为一种时尚，过年那几天，满街跑着的都是特多龙的卡其制服，如果没有买那么一件，真是自惭形秽了。差不多每一个孩子在过年没有买新衣，都要躲起来哭一阵子，我也不例外。

　　那一次我哭得非常伤心，后来母亲跑来安慰我，说明为什么不能给我们买新衣的原因。因为那一年年景不好，收成抵不上开支，使我们连杂货店里日常用品的欠债都无法结清，当然不能买新衣了。

　　我们家是大家庭，一家子有三十几口，那一年尚未成年的兄弟姊妹就有十八个，一个一件新衣，就是最廉价的，也是一大笔开销。

　　那一年，我们连年夜饭都没吃，因为成年的男人都跑到外面去躲债了，一下子是杂货店、一下子是米行、一下子是酱油店跑来收账，简直一点解决的办法也没有，那些人都是殷实的小商人，我们家也是勤俭的农户，但因为年景不好，却在除夕那天相对无言。

　　当时在乡下，由于家家户户都熟识，大部分的商店都可以赊欠的，每半年才结算一次，因此过年前几天，大家都忙着收账，我们家人口众多，每一笔算起来都是不小的数目，尤其在没有钱的时候，听来心惊。

　　有一个杂货店的老板说：“我也知道你们今年收成不好，可是欠债也不能不催，我不催你们，又怎么去催别人呢？”

　　除夕夜，大人到半夜才回家来，他们已经到山上去躲了几天了，每个人都是满脸风霜，沉默不言，气氛非常僵硬。依照习俗，过年时的欠债只能催讨到夜里子时，过了子时就不能讨债了，一直到初五“隔开”时，才能再上门要债。爸爸回来的时候，我们总算松了口气，那时就觉得，没有新衣服穿也不是什么要紧，只要全家人能团聚也就好了。

　　第二天，爸爸还带着我们几个比较小的孩子到债主家拜年，每一个人都和和气气的，仿佛没有欠债的那一回事，临走时，他们总是说：“过完年再来交关吧！”对于中国人的人情礼义，我是那一年才有一些懂了，在农村社会，信用与人情都是非常重要的，有时候不能尽到人情，但由于过去的信用，使人情也并未被破坏。当然，类似“跑债”的行为，也只反映了人情的可爱，因为在双方的.心里，其实都是知道一笔债是不可能跑掉的。土地在那里，亲人在那里，乡情在那里，都是跑不掉的。

　　对生活在都市里的、冷漠的现代人，几乎难以想象三十年前乡下的人情与信用，更不用说对过年种种的知悉了。

　　对农村社会的人，过年的心比过年的形式重要得多，记得我小时候，爸爸在大年初一早上到寺庙去行香，然后去向亲友拜年，下午他就换了衣服，到田里去水，并看看作物生长的情况，大年初二也是一样，就是再松懈，也会到田里走一两回，那也不尽然是习惯，而是一种责任，因为，如果由于过年的放纵，使作物败坏，责任要如何来担呢？所以心在过年，行为并没有真正的休息。

　　那一年过年，初一下午我就随爸爸到田里去，看看稻子生长的情形，走累了，爸爸坐下来把我抱在他的膝上，说：“我们一起向上天许愿，希望今年风调雨顺、国泰民安，大家都有好收成。”我便闭起眼睛，专注地祈求上天、保佑我们那一片青翠的田地。许完愿，爸爸和我都流出了眼泪。我第一次感觉到人与天地有着浓厚的关系，并且在许愿时，我感觉到愿望仿佛可以达成。

　　开春以后，家人都很努力工作，很快就把积欠的债务，在春天第一次收成里还清。

　　那一年的年景到现在仍然非常清晰，当时礼拜菩萨时点燃的香，到现在都还在流荡。我在那时初次认识到年景的无常，人有时甚至不能安稳地过一个年，而我也认识到，只要在坏的情况下，还维持人情与信用，并且不失去伟大的愿望，那么再坏的年景也不可怕。

　　如果不认识人的真实，没有坚持的愿望，就是天天过年，天天穿新衣，又有什么意思呢？

　　选自林清玄《气清景明，繁花盛开》

　　年味的优秀散文 篇17

　　时间果真如白驹过隙，转眼已是年关了，大街小巷人们的谈资都是关于过年。先生下班回到家时提了一盏大红灯笼，对我说从今年除夕夜开始，要让这盏红灯笼亮到元宵节，来增添一点过年的气氛。纵使这样，我还是觉得在城市过年终究要比农村清寂得多。思绪游离间，我又一次回忆起幼时在家乡过年的光景来。

　　1.杀年猪

　　进入冬月，乡村的人们就盘算着该怎样过年了。在所有的年味里面，“杀年猪”属最早的了。父亲有时也讲迷信，把杀猪的日期在黄历上看了又看，直至定了日子的前一晚，他就琢磨着该叫那些人来帮忙杀猪，屠夫又请谁。想好要请的人后，父亲便在晚饭后一家挨着一家进去问询了，看对方有没有空闲来帮忙杀猪。请来的人往往都是近亲或者关系好的邻人，给我们家做屠夫次数最多的要属大舅了。他不见干活仔细而且认真，像是在给自己家干活似的。等父亲把确定来帮忙的人敲定后，也算杀猪的前期工作完成了。

　　第二天母亲早早起来，开始在灶房里最大的两口锅里注水，家里吃用的水都是从家门口的那一眼泉里挑来的，要想把两个大锅注满水至少得挑回八大桶子水。我常常站在炕上透过窗户的缝隙看母亲挑着装满水的水桶进来，再挑着空桶子出去。戴着绿色头巾的母亲挑着水桶时嘴里呼着白气，发丝上已经落了一层白霜。母亲把锅里的水注满后，会喊我起床，胡乱安排我吃一点后就让我跪在灶房的地上烧火，烧火用的材料大多是夏天储存的麦秸或者割来晒干的蒿草，待前夜邀请来帮忙杀猪的人陆续到齐后，我把两个大锅的水就基本烧开了，烧不开的时候母亲会说麦秸和蒿草火势不旺，换干燥的柴火来烧，用柴火烧出来的火不但火势旺，而且燃烧持久，用麦秸和蒿草烧火时的心情和用柴火烧火时的心情那是大不同的，如果烧麦秸和蒿草时是气呼呼的，那么烧柴火时则是笑嘻嘻的。

　　大舅准备好锋利的刀子后，父亲叫来帮忙的人便把准备好的大年猪围着抓起来放在一个高于地面一米高的平台上摁住，只见大舅拍两下猪的脖颈，找准了直通猪心脏的点，麻利地把刀子捅进去，耳边传来尖锐而响亮的猪的叫声，当村人分辨这声音来自哪里时，便知道是谁家在杀猪。

　　这时候，父亲往往双手端着一个底子印花的白洋瓷盆子，在跟前盛猪血，等猪体内的血流得差不多的时候，父亲离了众人，将提前剪好的纸钱在猪血里蘸一下，献给先人。然后把蘸了猪血的纸钱放在堂屋里供神位的地方，当天晚上烧掉，意在告诉祖先杀了年猪，要过年了。

　　几个人把已经死了的猪扔在地上，猪还要挣扎着扭动几下身子，喉咙里发出几声“哼哼”声，方才死去。这时候，院子里聚集的爱凑热闹的小娃子们逮到合适的机会，一拥而上，用稚嫩的小手拔猪身上的鬃毛，大人们有时也凑上前一起拔，这样的鬃毛攒多了能卖到很多钱呢。等鬃毛拔得差不多的时候，众人又合力抬起猪从地上搬到提前装好开水的大铁桶里，抓起倒立着的猪的尾巴不断晃动以示均匀地烫干净猪身上的毛。写到这里，我突然想起“死猪不怕开水烫”这句俗语来。

　　在灶房的母亲和我并没有闲着，我依旧烧火，母亲给盛来的猪血里面添加了适量的面粉，和成面团一样的浓度，团成圆柱形，放在蒸笼里开始蒸，我们把用猪血和面粉蒸成的圆柱形叫做“面肠”，待晾凉后切成片以备炒肉时混合着用，刚蒸出锅的面肠发出诱人的香味，这让很久不占荤腥的我们姊妹如获珍宝，拔下一节又一节地吃，有时烫得嘴里“吸溜吸溜”的，但依然很开心。

　　吃着母亲做好的面肠，走到庭院一看，众人已经将烫净毛的猪架在了一个被绑成人字形的木杆上，大舅手里端着一个盆子，里面盛满了清水，往猪身上泼几下后，便开始卸肉了。大舅依照母亲的叮嘱将整个猪肉卸成母亲指定的大小，卸两块双侧的膘之后，猪的内脏便呈现在大家面前了，最让我惦记的属于“猪尿泡”了。大舅知道我一直围着他转的心意，一刀子割下来猪尿泡后“啪”一下扔在地上，大我三岁的表哥会拾起来小心翼翼地在里面灌满水，一次又一次地冲洗里面的尿味，冲几次后，表哥会把猪尿泡重新放回地上，放在土多的地面上使劲用脚踩。站在一旁的我越看越好奇，要自己踩着试试，于是表哥停下来，让我去踩。把猪尿泡踏在脚下来回揉捻的时候，只觉得脚下软绵绵的，像是在踩一匹光滑的丝绸，那种感觉是极其惬意的。

　　母亲重新在大锅里注好水的时候，又叫我去烧火，这次是煮肉，她会择好当日要吃的肉放大锅里，而后自己去腌肉，大碗大碗的盐，一层又一层地往放在大笸篮里面的猪肉上面涂，烧火的缝隙，跑去西屋看母亲腌肉的样子，极其专注，她越认真，我就知道她越希望这一个猪来年吃的时间更长一些。

　　煮好的肉装入盘子上桌后，我又惦记起表哥摆弄着的猪尿泡来，这时候只见表哥把猪尿泡吹成了一个大气球，绑在一条二尺来长的棍子上，“砰砰”地往地上摔，我站在一旁很是眼馋，央求表哥让给我来玩。当我拿到手上的`时候，那种幸福感开始蔓延。

　　那是多么难忘的童年啊！

　　听着父亲与堂屋的宾客们喝酒划拳高谈阔论，母亲喊我去给邻里送肉。左手端一碗，右手端一碗，走出院门，西家一碗，东家一碗，当我把肉都给关系要好的几家邻居送到了，也就想起吃肉了。

　　父母在村里的名声很好——善良大气，当夜晚帮忙的人要离开时，母亲会给每个人都装一块煮熟的猪肉，让来人带回去给他们的家人尝尝我们家的年猪肉。我觉得，这既是理所当然，也是母亲的仁慈。

　　晚夕，母亲还会选出来一些过年用的肉放置在屋外气温低家畜够不到的地方，把腌好的肉用一大块布盖起来，几天后挂在房梁上自然风干，以备来年食用。

　　一天下来，当父亲和母亲累得直不起腰来的时候，杀猪的一天也就结束了。当我几次三番地让父亲把我的猪尿泡挂在房檐下时，父亲就会板着脸说：不管我的死活，就你的猪尿泡重要。

　　数落着我的父亲拍拍身上的土，向他们睡觉的堂屋走去。

　　2.祭灶

　　在城市后，听大多数人说腊月二十三是小年，是用来祭灶的，可我的家乡不是。

　　家乡的祭灶日是腊月二十四，这天正好是镇上的逢集日。冬天的太阳出来的迟，那天，太阳还在半山腰的时候，父亲吃过母亲煮的早饭，骑上自行车就去镇上了。我知道他是去买“祭灶糖”，也叫麦芽糖，就是那种吃起来牙齿上沾得到处都是的乳白色糖。

　　母亲在父亲走后就开始和我们姊妹一起大扫除——窗帘被套、袜子手套，每一样都要洗得干干净净，母亲说扫尘除尘，就能扫掉今年的晦气，来年一定平安和顺。

　　那一天我们和母亲一起忙碌，每个角落都收拾得干干净净，东西都摆放得井井有条。

　　父亲回来的时候，自行车后座上的编织袋从早上瘪瘪的便变成圆鼓鼓的了。迫不及待地等父亲打开，有各种各样的小吃零食，还有年画，那一刻，所有的零食都不显眼，我们盯着的便是父亲衣服口袋里装着的祭灶糖，因为祭灶糖，所有的吃食在我们面前都索然无味。可是父亲说等着灶王爷吃了以后我们才能吃，所以我们很艰难地挨到晚上。

　　吃过晚饭，父亲会取来他在集市上买来的彩色灶王爷贴画，贴在往常贴灶王爷贴画的那个地方。鲜艳的彩色图画上长着长胡子的灶王爷很是威武，旁边还站着一个富态的灶王奶奶，看起来非常逼真，幼小的我也相信那就是保佑我们的神。

　　父亲用白纸和黄纸剪好几长串纸钱，连着提前准备好的香，拿着我们垂涎已久的“祭灶糖”来到厨房，只允许弟弟跟着他，不要我和妹妹进厨房，说我们黄毛丫头会惹灶王爷生气。

　　于是我和妹妹偷偷站在厨房门外看父亲手头的动作和口里“呜呜啦啦”念出来的话语。父亲先是把祭灶糖从口袋里取出来，和弟弟虔诚地跪在锅灶前，把祭灶糖掰开，一块一块地献在锅台上，点燃香，插在提前准备好的香炉里，再点燃纸钱，这时候，父亲嘴里开始念叨了，依稀听着是这样的言语：一呼千来二呼万来，灶王爷老人家，求你开开恩，糖也给你买了，吃了润润嗓子吧，把我们全家今年干的错事，一定不要告诉玉皇大帝，我的这匹长钱大马你骑上赶紧升天吧，来年再保佑全家健康平安，和和气气……

　　听着父亲的念叨，我和妹妹躲在门口不自觉地笑出声来，见父亲出来，我们俩又跑远了。等父亲出来喊我们去分糖时，我们盼望已久的祭灶糖便乖乖地躺在我们的手心了。

　　等吃了祭灶糖，我们的小年也就过完了。

　　3.办年货

　　过了腊月二十六，在腊月二十七小镇逢集的这一天，父亲和母亲两个人各骑着一辆自行车，带上几个装了面粉洗干净的编织袋子出发了。我稍年长，父母会带上我，则让弟弟妹妹看家，往往，弟弟妹妹会闹意见惹来母亲的呵斥，母亲是个急脾气的人，我们姊妹三个，无论谁犯了错误，她都会严厉地批评，小时候，我们是极怕母亲的，弟弟妹妹听得母亲的呵斥，便乖乖地进了屋门，不再闹腾。

　　我坐在父亲的自行车后，双手紧紧抓着父亲自行车的后座，一路疾行。沿途步行的骑车的坐三轮车去办年货的人应有尽有，一路上的谈笑声不断，乡村里的人们总盼望着过年，过年就能奢侈地吃上平时舍不得花钱买来吃的东西。

　　行至集市的边缘时，父母会在经常存放自行车的于老头那里存了自行车，带着我赶往集市上物品密集人流攒动的地方。父亲总是风风火火地走在前面，母亲牵着我的手紧随其后。商品琳琅满目，吆喝声此起彼伏，街道上沸腾的人群里，到处都是高谈阔论，谁家杀了几头猪，谁家宰了几只羊，谁家丰收了多少粮食，谁家的新媳妇生了大胖小子……你若有心去细细听，说的都是欢喜的丰收的愉悦的好事情。

　　挨着马路一路往前走，母亲说糖、瓜子、花生、毛巾、白糖、茶叶，父亲说孩子们的袜子还没有买，我在一旁吆喝着要母亲给我买一个红发卡，你一言我一语，飘落在乡村小镇的上空，满是笑声和欢颜。

　　买好所有的年货，父亲扛着大大的一个编织袋，母亲手里也提着满满的一个编织袋，我背上的双肩书包里也装得沉甸甸的，一路说笑着朝家的方向走去。

　　回到家，父亲说他和母亲歇一口气，而我们姊妹三个就开始你一个我一个地抢吃食给自己藏了。

　　年味的优秀散文 篇18

　　腊月里，走进乡村，处处散发着浓郁的年的气息。

　　家家户户打扫卫生，清理一年来的杂物灰尘，迎接新春的到来。房屋庭院，楼上楼下，窗明几净，一尘不染。经过几天的折腾，家里洁净了，人们的心里也敞亮了。真是心旷神怡的感觉！

　　每逢腊八节，每家人都会熬上一锅用黄豆、大枣、小米、豆腐、粉条、萝卜、白菜等五谷杂粮做成的浓香四溢的汤，再加上长长的面条，色鲜味美的腊八饭就做好了。先用它来祭祀祖先及神灵，以祈求丰收和吉祥，然后每人一碗热气腾腾的'美味，老少皆宜，暖身和胃。若是有谁不在家，这顿饭也绝对不会错过。家人必须给他留出一份。腊八饭饱含着家人对游子们的期盼和召唤。漂泊在外的人儿就是梦中也能闻到家中的香味。

　　俗语说“过了腊八就是年”。大街小巷里，你时不时会看到，有人支起一口大锅，几个人围在一起用沙翻炒着花生。谈笑声，翻炒声，淡淡的炒香随风飘荡。

　　街坊邻居三五搭伙煮麻花。支一张案，几人围坐一圈，将事先抹好的面团放在案上像拧麻绳一样，边揉搓边拉长，三折提起，立刻被扭成了漂亮的软麻花形状。一根、两根……几十斤面，一会儿就全变成了麻花坯子。嗨，你可别着急！把它们放进热油锅经过煎炸，形体立刻变粗，颜色由白变黄，正宗的山西特产——麻花，立即现形了！如果和面时，给面里掺点油，煮出来的就叫油酥麻花，特别适合老年人吃，香酥可口。若是喜欢吃甜的，可以给面中加点糖，香甜可口；喜欢吃咸的则可加点盐，咸香味美。无论是谁，此时此刻都会馋涎欲滴，只要一出锅就想先品尝一下这可口的美味。这种特有的香味飘满整个巷道。哪家煮了，一闻就知道。

　　空气中除了这种油香味，还夹杂着各种肉香味。农户们杀猪宰羊。一家人聚在一起乐呵呵地卤制美味。巷道里，各种香味混杂，各种声音交响。

　　大街上，各种瓜子、糖果、猪鸭牛羊肉，式样齐全的灯笼，喜庆的春联，比比皆是。各种吆喝声，叫卖声，热闹非凡，春意浓浓。

　　一辆辆崭新的小汽车驶进村庄，一对对年轻人返回故乡，一个个在外拼搏的游子踏进家门，一个个出门求学的孩子回到父母身边，满面笑容，满脸春意，满满的幸福和甜蜜。这是一种怎样的味道？我们每个人都有体会。全家人聚集在一起折腾美味，谈笑风生，嘘寒问暖，故事连连。所有的烦恼，所有的疲惫，瞬间烟消云散，仅留下醉心的欢乐和醇香。

　　走进腊月，就领略到年的交响乐和年味的香醇。年味是锅碗瓢盆，欢声笑语一同合奏的美妙的交响乐。那醇香的味道，享受于鼻，享受于口，享受于心，是我们每个人永久的思恋。

　　年味的优秀散文 篇19

　　提起“年”，就不免想到了“岁”，想到了自己的年龄。不瞒你笑话，不知从什么时候起，若是有人问起我的年龄，还得先犹豫一番，不像孩提时代答的那么干脆痛快。时光倏忽而过，年年叠着岁岁，真的一下子记不起自己春秋几何了，答完后心里犹自惊疑，我真的已到了这样的年龄了吗？

　　80年代读小学，那时有个很响亮的口号叫“奔向2000年，实现四个现代化！”当年只觉岁月漫长，等待一节课完毕尚是度日如年，2000年更是遥遥无期，那得要等多久才到啊！仿佛自己是个时间上的富豪，手握大把光阴可以挥洒霍，“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”只是在作文本上写写，不是真的能理解，即便理解了，没有切肤之痛也不肯去珍惜，觉得浪费一点没什么可惜的。

　　有年夏天，闲坐在老家的大树底下，风摇动枝丫，也摇下了一地的清凉，两个老人有一句没一句地闲谈着，一个须发皆白的老人一边摇着麦秆扇，一边用老年人那沙哑中略带悲凉的声调说：“这日子嘛，也不知道是怎么过来的，孩子时的事还记得清清楚楚的，现在拿着镜子照照自己，一脸都是皱纹，真的一点样子都没有了。那时我三十多岁，正是刚刚开始感叹岁月如流水匆匆太匆匆的时候，乍闻此言不由想起自己儿时，不免惆怅起来，原来即便人生八十，也只不过如白驹过隙短短一瞬啊！”

　　提起“年”，也想起了父亲。父亲做人很随和，对我们兄弟的学业都没有太多的要求，认为考不上学回来继承他的锄头柄也是天经地义的事。唯独年年的春联是不肯丝毫马虎的，早早地就买来红纸夹在腋下，去央村找会计写好又夹着回来。村子很小，毛笔字拿得出台面的也只有会计了，所以求他写的人也多，到除夕一家家看过去，都是一样雄健豪放的字体，也是一样的诸如“飞雪迎春到，风雨送春归”、“为有牺牲多壮志，敢叫日月换新天”之类的豪言壮语，父亲在乎的不是豪情，在乎的是贴在门楣上的那一片艳色、一团喜气，拿父亲的话说是“这样热闹点”。

　　放过炮仗的院子，青烟袅袅四下飘荡着，在弥漫着火药的香气里，年夜饭也就上来了。父亲会给一家大小斟点自家做的米酒，他自己平时不喝酒，这回可是满满的一碗，端起来就是一大口吞下，像他天热喝凉茶一样的架势，然后放下碗抹了一把嘴，掏出早准备好的压岁钱，祖母、我和弟弟每人一份，发完后，又斟上一杯，几杯之后，父亲就有些醉意了，话也多了起来，说着说着，就指着我和弟弟笑道：“一年也没看见赚到点什么，就是看见你们两个都长大了！”

　　如今，我也到了父亲当年的年龄，也是两个孩子的父亲了，也能理解父亲当年的心情了，作为父亲，如果一年的劳作仅够勉强维持一家的温饱，那么，当岁末一家围坐着，就着那新新的喜气，看着眼前两棵小树一般茁壮的孩子，那就是他心头唯一的慰安了吧。

　　有人说现在过年越来越没味道了，说这话的人大概都是和我一样走过物质匮乏年代的人吧，那时对年的期待单纯而实在，就是因为有好吃的好玩的，还可以拿着压岁钱换一些渴望已久的东西，满足一下小小的愿望，因为这小小愿望的达成而获得满满的幸福感，可是渐渐长大了，却越来越忙了，愿望也变得越来越大了，也越来越缥缈起来。或者说，也不知该求点什么来慰劳一下自己了，如今辛苦是辛苦了，物质却丰富起来了，一个年下来，却是吃什么都不香，玩什么都没劲。鸡鸭鱼肉是家常便菜，曾经翘首以盼的中央电视台春节联欢晚会办了几十年，再怎么也翻不出新鲜的花样来，都看腻了。难得三天的清闲，反而百无聊赖起来，所以年后谈起过年的感受来，许多人都说，什么都没做，就打了三天牌。

　　其实，不是年没味了，而是人的胃口变刁了，对年的期待过高了，失望也往往更大了。《芋老人传》里的那个书生穷困之时吃一个芋头就觉香甜无比、念念不忘，当了宰相之后吃遍山珍海味，却再也寻不回那份记忆里的甘美了，芋头还是当年的'芋头，烹调还是那样的烹调，时势异也，味道自然也就不同了，年味，大概也是如此吧。

　　最初，在甲骨文里年是一个人背负成熟的禾的形象，会意庄稼的成熟，多么温暖的秋收冬藏图啊，因为一年的辛劳终有了回报，那人的心里该是多么沉甸甸的喜悦啊！虽然曾因干旱和水涝忧心焦虑过，也曾因被鸟兽的践踏夺食而顿脚伤怀过，但所有的不快和烦忧都在背上这一捆黍粟的清香里消释殆尽了。

　　年之颜色，是夺目的红，鞭炮燃尽后，红艳如遍地开满春花，那么年之味呢？年该是一缕美酒初启的芳醇，也是遍尝世间诸般苦难后的一种回甘吧？

　　我们都是路上负重前行的人，重荷压得我们几欲弯腰及地，累得我们汗水长流，甚至因为不堪忍受而哀伤而叹息，但是我们背负的也是年啊，是丰盈，是成熟，是稻麦穿透重重的壳后沁出的细细的香！

　　年是一个新开始，是一个轮回之后的再出发，在新的一年款步而来之际，祝福你，与我在这人世同跋千山、同涉万水之人！

　　年味的优秀散文 篇20

　　春节已过去一个月了，但年的气息依然在自己的脑海中回放；慢慢渗透，漫延到生活的每个角落。然而，最有意义的是儿时香香的年味，从腊月开始，节日味全部跟着年关的脚步来临而开始弥漫，充满每个感官。多少年，没有细细地品味过年的味道了。

　　每年的匆忙伴随着年关而至而止，却又随着年关的离去而匆忙。而今，看着街上来来往往的人们在购置年货，大小商场年味十足……猛然发现，儿时的.我是多么地渴望年关的来临。

　　记忆里，放寒假时也是快要过年时，同时，腊月也是我最开心时。如：腊月初七、八，我记得；大人们常说：“腊七、腊八冻掉下巴”，所以，母亲要做好多粘馍馍给我们吃。有白馍、黄馍，真的好吃，就像过年一样。等到了腊月二十三，也就是小年，家家开始做豆腐，我记得：头天晚上，母亲要把豆子泡好，至少能有小半缸，这也算是做豆腐第一道程序。第二天早上，母亲起来就开始忙碌，在我家的厨房内有一磨盘开始磨豆腐，我呢，给母亲打下手，把泡好的豆子一勺一勺放到磨眼里，母亲推着碾子，转眼间，被碾碎的豆子像瀑布顺着磨盘夹缝哗哗流下，还散发着淡淡的清香，我和母亲轮流推碾子，一圈一圈地推着，一点儿都不觉得累，好开心！大约小半天，做豆腐的第二道程序基本完成。接下来就是做豆腐的关键时刻，把磨好生豆浆高温加热，你就看吧，那热气，一层层；一圈圈；像雾、像云、像风，散发整个橱屋，暖暖的。我张开双臂，拥抱着美好的时刻，陶醉着；快乐着；看着母亲脸上满是汗水，这么辛苦，心里很感动。接下来就是点豆腐，又可以做成水豆腐，大豆腐……工序一道比一道复杂。到了晚上，一家人围坐在一起，品尝母亲为我们做好的豆腐脑，水豆腐，还有香喷喷的豆腐皮儿，真的好幸福，好难忘。到了腊月二十八、九，我家又开始忙碌起来，杀公鸡、宰年猪、我和妹妹剪窗花，贴对联、挂红灯……到三十晚上，包饺子、吃年夜饭、放鞭炮。真的特别有趣，有意思。那种家和万事兴，团圆幸福的感觉至今难以忘怀。

　　小时候盼过年，想过年；长大了，年的气息也越来越淡，淡到过不过年都似与我无关。但是记忆里的年却还是那么的浓厚，那么的温馨，那么多的快乐！其实，我知道：记忆也就只能纯粹的属于记忆了，再温馨也是记忆。

　　年味的优秀散文 篇21

　　当载着儿子的客车飞奔而去，并逐渐从我的视野中消失的时候，我才确信，我家的年味儿散了。

　　回到家，看着瞬间空旷了许多的房子，内心比房子更加得空空落落，那悠长渺远的情思也正如脱缰的野马，在辽阔的心灵之野肆意奔腾……

　　生性记忆力较差的我在少儿时期并无多少记忆，惟对两件事记忆犹新。

　　隐约记得这两件事都发生在我上小学三年级的时候。

　　七八十年代，那是个物质相对贫乏的年代。模糊记得，那之前的我特别地挑食，最不爱喝那个白水煮就的面条儿，上面只飘着零星的几点儿油花儿，加点儿盐即可，记得我一喝便会有呕吐恶心之感。但父母亦是尽了力的，有时狠狠心油炸些“老鸹头”(油炸的小面团团)，也是我妹妹喝水又吐出来，装生病骗来的。但小学三年级那样，不知怎地，境况好些了，每天上午都能喝到西红柿鸡蛋面条，总觉得那个好喝哦，堪比美味佳肴。

　　穿衣却总是粗布厚衫，哪怕是在炎热的夏季。终于在小学三年级的那个夏天，娘为我扯了块儿浅粉色的的确良布，这在当时的农村堪称“绫罗绸缎”。我奶奶的妹（我称之为“姨姥姥”）是当地十里八村有名的裁缝，在她的妙手巧绘中，一件小巧精致，在我看来还散发着玲珑剔透之气的褂子做成了。摸着它是那么的滑腻柔软，穿着它是那么的舒适凉爽，我之拙笔似乎难叙其一二，所以我倍加呵护与珍爱。不幸的是还是不小心，右肩膀处被甩上了一滴墨水，我不禁伤心落泪。回家后使劲儿搓洗，终难掩其残迹，好在洗了两三水后，它才踪迹全无。

　　所以，当时的我是那么急切地盼过年，因为此时的家长才会倾其全力，“奢侈”地拿出一年来少得可怜的积蓄，让全家“挥霍”一番，为了与这个欢乐祥和的节日气氛相协调。彼时，我们穿戴一新，吃上了平时不常吃的香喷喷的肉，打着糊着漂亮彩纸的灯笼……那时，男孩儿是自信潇洒的王子，女孩儿是尊贵漂亮的公主！

　　所以，这年的鞭炮声还在耳边回响，我们就巴巴地盼望下一个年的到来了！

　　后来，十五岁的我上了邻县的中等师范学校。那时，离家几十里，且又是心智尚不成熟之际，虽如脱笼的小鸟儿自由些了，但迷茫恐惧不时萦绕心头，让我尤其怀念家给人的那种踏实、安全之感，所以，一回到家，觉便特别的多，且睡得是那么地沉醉、踏实。

　　那时也是有麦假、暑假、秋假的，但那些假期都是有忙碌的农活儿的，麦假秋假是收秋种麦之时，自不必说那时的灰头土脸与繁忙劳累，单是暑假就有数不完的活计，在烈日炎炎下，给棉花掰荒茬儿、打顶尖儿，还要喷洒农药、浇水施肥，那种大汗淋漓、上气不接下气的“悲壮”非亲身经历者难以体会。

　　我本土生土长的农民的女儿，非是我厌烦劳作，但总觉得：生活既需要面包与车马，也需要鲜花与书本。所以，劳累之余，还是希望有闲暇，能让我享受些闲情雅致，而农家只有在寒冬腊月、冰天雪地的时候才有大把大把的悠闲时光，于是过年时便成了我消融乡愁、悠闲阅读与生活的好时节。

　　初为人妻之时，家务活儿完全由自己主持，由本来的“小助手”乍升级为“一品正掌柜”的，颇有些招头不顾尾、手忙脚乱之感。不仅煎炒烹炸，还要洗洗涮涮，抹抹擦擦……最难做的事儿是搞预算，准备的东西有时多了，短时间内吃不完，即使放冰箱有时也会坏掉，挺可惜的;有时又少了，以至于万一家里来了“不速之客”，捉襟见肘的实在难以应付，现买吧，很多门市商店又不开业，实在让人有些难堪！

　　过年让人劳累、为难倒也罢了，更让人无法忍受的是眼见得韶光逝去、好景不再，不禁悲从中来。逐渐发福的身体，开始僵硬的腰肢、渐次生长的鱼尾纹、日渐低垂的眼睑，隐约显露的眼袋……让人好生烦恼哦！而年，却“助纣为虐”，简直就是岁月这把无情剑的同谋，就是冷酷无情的“判官”，它一到来，似乎又在冷冰冰地宣告：“你又长了一岁！”

　　于是乎，年成了一个让我厌恶、忧愁的符号，可我总是无法阻挡它的到来。

　　最近几年，跨过中年的门槛，已渐渐适应并坦然接受了岁月的安排。尤其跨入“40”的行列，圣人所言的“不惑”在头脑中愈发的清晰：不再感叹岁月的无情，认识到这是无法更改的自然规律；不再太过刻意地强求什么，渐渐学会了随遇而安；不再追求虚名浮利，认为人的内心的充实与淡定才是生命的根；不再太关注物质生活，以为人最应关注的当属情感……

　　总之，岁月是个循循善诱的长者，生活是本内容丰富的百科全书，我渐渐懂得了很多很多……

　　儿子自高中求学在外，哥嫂一家四口也在外谋生，惟公爹与我俩在家“留守”，全家人平时很难相聚。只有过年，才是我们举家团聚、尽享天伦的好时光。

　　特别是2015年，儿子考上华中科技大学，按他平时成绩，虽与预期有落差，但这所学校还算理想。特别是入校后又经层层选拔，进入理想的系、最棒的“卓越班”，让他的.实际水平得以正常发挥。入班后，与同班同学相比，落后的学习经历让他简直难以在高手中抬起头来，好在儿子没有自卑，而是以“初生牛犊不怕虎”的状态奋起直追。因此期末考试他虽不拔尖儿，却居于前列，这让他信心大增，也让我们心里有说不出的高兴！“万事开头儿难”，有了这个良好的开端，相信儿子会成功地上完本科，进而向更高处迈步。

　　这一年，侄女儿也已大学毕业，二本院校的美术生颇让我们担心她的工作问题。可巧，刚入七月份，就经一熟人介绍，进了北京一家很不错的单位，安全有保障，工资待遇于她来讲很是不错，全家人悬着的那颗心才落了地。侄儿虽当年没好好上学，长得倒是人高马大，不惜力，且头脑灵活，擅长交际，将来不管做什么，想必总缺不了他一碗饭的。

　　孩子们的省心让我们倍感欣慰，尤其是公爹。公爹是退休教师，鳏居十一年，我们本想让他重找老伴儿，颐养天年，可他坚决不肯。一直与我俩生活在一起，虽然我们曾是同事，我又是不爱拿捏挑刺且性格开朗的人，相处得极为和睦，但他生性孤僻忧郁，除看书和电视，极少有生活的乐趣，且总是很少考虑自己，不是担心这个，就是牵挂那个，尤其是担心他的孙字辈。现在好了，去年后半年，公爹开心多了，脸庞也似乎光滑红润了许多。

　　一进腊月，我们家里的这三口人就开始盼望着年的到来，年一到，一家人就凑齐了啊！我们心里似乎慌乱，表面却是有条不紊地做着一切准备事宜：公爹不时劈柴，码了好高的一垛柴，准备人多时烧大锅蒸包子、煮饺子；我把陡然增加的五口人的铺盖、洗漱用品，准备得一应俱全；先生打扫、抹擦，让家里一尘不染……

　　盼来了，盼来了……儿子于腊月十五“打头阵”，率先返回了。过于精瘦但不弱的儿子体重增加了将近二十斤，于一米七四的他来讲，还是瘦些的，但强壮多了。一问才知，他在学校虽然学习紧张，但与高中相比还是有很多闲暇时间的，但他没睡懒觉，经常锻炼身体，因此才壮实，且半年来一片儿感冒药都没吃过。看着渐渐成熟大气的儿子，我们都乐坏了。

　　侄女儿于腊月二十七从北京直接往家来了，并没有去途中临时的家一一邯郸。是啊，这里才是她永远的根！看着红光满面，自信满满、越来越漂亮时尚的侄女儿，爷爷脸上的褶子都开成了花。自从她父母在外奔波、奶奶去世后，她跟我们一块儿生活了好几年，直到她上了大学。我们的情感自然是超过了一般叔侄关系的。所以，孩子们都极愿意到我家里来的。

　　腊月二十八，哥嫂与侄儿忙完生意上的一切事宜，也回来了，一家人总算凑齐了，其乐融融，难以尽述！

　　在他们都来之前的几天，“身经百战”、已炼就得“处乱不惊”的我就蒸好了肉包子、豆包子，做了我俩拿手的糖醋藕、炸带鱼等几样菜，盘好了过年的饺子馅儿，又买了瓜子、糖等零食。只等他们都来了，啥都不用做了，我们只管团团围坐，说说家常，唠唠闲磕儿，好好团聚。哥嫂说今年双喜临门，要多买些好吃的好好庆贺一番，所以捎来夏威夷果儿、美国大杏仁儿等各式农村特不常见的干果儿，还有买就的现成的几样稀罕且美味的菜肴，使我们的饭桌更为丰盛。

　　尤其令我难忘的是大年初一的上午。往年，特别是哥与我家先生，不是这个不在家吃饭，就是那个出去会友，要么是他们俩的某些朋友来家做客。惟有今年，机缘巧合，我们一家人做到了一个饭桌上，我做好了一应菜肴，拿出了一瓶好酒，整齐的一家八口人围坐一桌，好不喜气、热闹！孩子们争相拍照留念，就连常不配合此类活动的公爹也与我们一同干杯，欢乐祥和的年味儿至此达到了高潮。

　　午饭后，哥提议照全家福，公爹虽没有公开表示同意，但也非常顺从地听我们的“指挥”，这与他以往的风格大相径庭，想必也是内味极为顺极畅之故吧。

　　或许是年龄之故，也或许是相处久了，感情日渐浓厚，今年的年味儿中的亲情味儿尤其浓烈，以至于在他们一拨又一拨地离开之后，我倍感失落！后来与嫂子微信联系，嫂子也表示在家感觉特别温馨，还没有住够，但为了生活还是要奔东西的。

　　年味儿的变化，是心灵的轨迹，是一个人对人生，对生活的不同体悟。不过，于我来讲，年味儿将从此定格为亲情味儿。由于工作的关系，近一二十年，我将长期“留守”在家，守望着他们的到来。随着年龄的增长，等再有了下辈人，我会更加盼望年的到来，盼望一家人的团聚。

　　突然觉得，生命似乎就是一个圆，转了一圈，又回到原点，我又像小时候那样盼着过年了，只是年味儿不同了！

　　年味的优秀散文 篇22

　　“腊八祭灶，年夜来到。小闺女要花，小小子要炮。老婆要个破棉袄，老头没啥要，要个破草帽。”这是我们小时候过年时和小伙伴们跳皮筋时常念叨的一首儿歌，如今依然耳熟能详。记得小时候，每当腊八这一天，勤劳的母亲总会早早地起床，在地锅里用红豆、绿豆、花生、芝麻、玉米糁、麦仁等熬上一锅腊八粥，害怕糊锅，母亲就不停地用勺子在锅里转着圈子搅动，虽然是寒冬腊月天，母亲却忙活得满脸汗珠，她的脸上洋溢着满是喜悦的表情。看着色彩鲜艳的粥，闻着浓浓的、香香的味道，让我不觉垂涎欲滴，我和妹妹总会美美地喝上两大碗。

　　小时候，我盼着过年是有私心的，因为只有过年才能吃上好吃的，像白面馍、炖肉、炸丸子……过年还可以穿上新衣服，这是平时想都不敢想的。因为家里的孩子多生活条件差，从小到大我总是拾哥哥姐姐的旧衣服穿。一件棉袄，大了穿破了才舍得给弟弟妹妹；一双棉鞋因为脚长得快，总是在大拇指的地方穿出个大洞，也舍不得扔掉，母亲便在灯下把它缝了又缝，穿在脚上依然感觉很暖和。小时候，只有家里穷，买不起衣服，才会在衣服补丁摞补丁。可过春节那就不一样了，家里条件再不济，做父母的想方设法也会让孩子穿上新的衣服，过年时喜气洋洋的。

　　腊月里，母亲会亲手为我们每人缝两件新衣服，春节那天，罩到破棉袄、棉裤上。她的线筐里放满了花花绿绿、大大小小的棉鞋，就像大大小小的船，停在爱的港湾。小孩子是没有多少耐心的，母亲还没有做好鞋，我已经迫不及待了，拿着没有做好的鞋样，在自己的脚上比划来比划去的，看看哪一双是自己的鞋子。鞋子一完工，母亲总会高兴地招呼我：“巧儿，来试试你的棉鞋，看看合不合脚？”我高兴得一穿上就不愿意再脱下来，如获至宝，爱惜得不得了。

　　父亲也像个孩子似的慌着过年。一向不下厨房的他，每到春节都是最称职的厨师，忙里忙外的。他去赶集买年货、发面、炖肉……在我的印象里，父亲不轻易做饭，只有家里来客人了，父亲才会卷起袖子到厨房里露两手。父亲的厨艺顶呱呱的，绝对不在母亲之下，每听到我们的夸奖，父亲脸上总会露出少有的笑容。

　　父亲最拿手的'是写春联，他的一手好毛笔字这个时候就派上了用场。每年春节前夕，我们家总是门庭若市，热闹得不得了，这个说：“叔，麻烦你给写副对联呗！”那个说：“老哥，我把笔墨纸都准备好了，烦请给写一副对联！”并顺手给父亲送上一支香烟，父亲忙得没有空吸烟，把烟夹到耳朵上，就忙活开了。村里的老少爷们都喜欢向他来讨要笔墨，父亲是个热心肠，他总是来者不拒。如今，人们都用上买的对联，想要什么字体、什么花样，都可以在市场上买到，父亲的墨宝也束之高阁了，这让父亲多少有些失落，但他依然如孩子般喜欢慌着过年。

　　有钱没钱回家过年。记得第一年上班，我每月工资并不高，自己吃吃花花也没有几个钱了，但毕竟是自己亲手挣的钱，不用再向父母伸手要钱了，那种自豪感油然而生。回家过年，我把自己挣的钱给母亲和父亲一人买了一身新衣服，母亲高兴得合不拢嘴，逢人便说：“这是我巧姑娘买的衣服，不大不小正合身！”父母是多么容易满足啊，他们为儿女付出那么多，儿女哪怕只有一点点回报，他们就心满意足了。

　　年味的优秀散文 篇23

　　结婚后，每到春节前，我和爱人孩子总会坐上公交车回到老家，和公公婆婆一起过年。婆婆像有心灵感应似的，总是趁天好早早地为我们晒好了棉被，把我们结婚时居住的小屋收拾得一尘不染。年年如此，她盼望儿孙们归来，许是像盼星星盼月亮一样。三十晚上，一家人可以有说有笑地吃上个团圆饭。邻居们会热情地来串门拉拉家常，冷清的小院，因为我们的回来而变得充满了欢乐，可是我们总是在家住不上几天，就匆忙地回到了开封，初四再回到娘家走亲戚。

　　公婆都是节俭惯了，不舍得乱花钱，那台黑白电视陪伴他们多少年了，一直不舍得换掉。有时，公公拉着天线在那儿摆弄半天，还不出个人影。那时，我和爱人也是靠自己打拼刚在城里买了一套三室一厅的房子，生活并不宽裕，那年春节我和爱人一商量，用自己不多的工资为二老买了一台纯平大彩电，坐长途汽车运回了老家，老两口高兴得合不拢嘴，总算可以坐在家里看春节联欢晚会，不用再跑到大哥家去看电视啦。

　　他们在农村生活惯了，不愿意跟我们到城市里生活嫌闹腾，也没地去串门。我时不时地回来看望他们，春节就在家住上个三五天。平时，家里只有二位老人，公公烧锅，婆婆做饭，过着日出而作、日落而息的田园生活。农闲时，他们到街上和村里人天南地北地聊着天，倒也过得自在。家里那只小黄狗，记忆特别好，别人来我们家，它可能还会汪汪汪地叫两声，可是看到我们回来，它就会快速跑过来，亲热得围着转来转去，尾巴摇得更有劲了，一会儿扑上来撒欢，好像在说：“主人，你们可回来啦！”

　　去年，爱人因工作需要去了国外，春节也没有回来过年。为了不让二位老人伤心，我和女儿决定依然像往年一样，回老家陪她爷爷奶奶过年。在大年三十那天，二哥开着车把我和女儿送回婆家过年。公公婆婆眼里闪过一丝不易觉察的落寞，我知道她准是又想念远在异国他乡的儿子了，但看到我们回来很高兴，他们把过节的.东西早早地就准备好了，什么也不让我操心。公公领着孙女买上几挂鞭炮，在门口放个噼哩啪啦震天响。公公虽然不善言语，但人很善良勤劳，门口的春联，公公二十八便早早地糊到了门上，年年少不了的是门口榆树上贴着：满院春光，院门口的电线杆上贴着：出门见喜，喂牛的牲口槽上贴着：六畜兴旺。这不大的农家小院，因此处处充满了浓浓的年味……

　　今年我们家的生活条件好了，也买上了新车，我和爱人准备自己开车回家过年，让公婆坐着自己儿子开的车到城里逛逛春节庙会，让二老也享享清福。虽然还没有到春节，但我的心却早已飞回到了故乡，我已经闻到了那浓浓的年味，感受到了那让人牵肠挂肚的亲情……

　　年味的优秀散文 篇24

　　微风，悠然划过窗台，停靠在窗外的松树上休憩。眼前，忽然一亮。没注意什么时候医院里到处挂满了红红的灯笼。蓦然惊觉，是呀，就要过年了。今天已经腊月二十八，还有两天新年的钟声就要敲响了。此起彼伏的鞭炮声，将为新的一年叩开新的希望。

　　久居闹市，早已经习惯了每天的按部就班。年关已近，却总在怀疑是不是真的要过年了。总感觉，年味越来越淡了，只有在路上看见那些红红的福字，红红的对联，红红的灯笼，才不得不相信，是真的要过年了。

　　其实，内心还是怀念小时候的年味。虽然那时候没有现在这样好的物质生活与精神生活，但那时候的岁月，却值得我们用一生的时间去记住，去回忆，去眷恋。

　　小时候，年味是一卷泛黄的刺绣。朴素的针脚，蜿蜒着儿时的快乐与童真。

　　那时候，一进腊月门，就会有一种淡淡的喜气与忙碌萦绕在耳边身畔。一场雪后，大片大片的阳光照耀在屋檐上。空气里到处洋溢着一种叫做吉祥的气氛。寒冷的北风，好像渐渐疲倦，偶尔会停靠在窗外的石榴树上休憩，广袤的平原一片寂静。

　　街道两旁，红红的灯笼，红红的春联，红红的福字，开始陆续走进千家万户，就等年三十那天，用来装饰来年那个红红的希望。每当这时，父亲和母亲都会开始忙碌各自的分工。

　　父亲会把平时乱七八糟堆在院里的柴火，仔细的用砍刀或者斧头裁成一段一段，整齐的摆放在某个墙角，等母亲用来生火烹煮。然后，就会把一些黄米用清水淘洗，捞出沥干，等晾的半干就开始把黄米里面的小石头或者沙子挑选干净，拿去邻村的大石磨上磨成米粉，用来做年糕。最喜欢母亲做的年糕，放一点糖，粘粘的，香香的，甜甜的，有一种说不出的清香，现在想想还是意犹未尽。

　　通常，我做的活就是擦玻璃，不一会就可以让一整个窗户明亮的一尘不染。偶尔，母亲也会让我帮着做一些小活，譬如烧火，或者喂猪，平时母亲都不用我，只有到了忙不过来的时候才会叫上我。

　　日子，不觉到了腊月二十一，父亲和母亲就开始扫尘。这可真是个累活，因有的大物件一年没动过，就需要挪开或者搬到院子里，等把屋子里扫好了再搬进去。从早晨一直忙到晚上，钻进暖暖的被窝，闻着阳光的味道，虽然累点却感觉真的很幸福。

　　忙着，说着，笑着，不觉又到了该我过生日的时候。我的生日是腊月二十六，不知为什么，母亲总会把做馍馍这一件大事情放在这一天。印象中，在娘家时好像每个生日都是与馍馍有关。

　　每当这一天，便会有邻家的婶婶大娘过来，帮着母亲蒸馍馍，因为是摆供要用的东西，所以母亲从来不让我们小孩子插手。

　　好像她们早就做好了分工，拉呱一会就开始做各人的工作。通常，都是最有劲的那一个和面，因为面需要比平常硬一些才可以站住形。剩下的几个人就开始轮流把和好的面从一遍揉到两遍到三遍甚至四遍。慢慢的，一块看似粗糙的面被母亲他们雕琢成了一个个白白的泛着光的大桃子。这些大桃子一般差不多就是两斤或者两斤二两。为了准确一些，我还看到婶婶把揉好的面团都称了一下。呵，她们的手可真准，一般都分得八九不离十。

　　“打到的媳妇揉到的面”，这一直是母亲他们的话题。其实，那时候真的不懂是什么含义。现在终于明白了，面越揉越白越劲道越好吃，至于“打到的媳妇”在现在这个男女平等的.社会，我想应该不会有这种现象了。爱还爱不够，怎么舍得打呢。

　　等面桃子在他们手里转了好几遍，母亲便会下炕去烧水。她要将炕烧热，这可不是为了再暖和一些，她是为了让炕热了以后便于做好的馍馍起发得快一些。

　　馍馍在母亲们的手里越揉越白，圆圆的头顶泛着淡淡的青光，不久就成了一个个小圆柱体。为了让做好的馍馍起发得快一些，母亲总会准备一床干净的被子折叠成上下两层，中间再放上包袱。那些小柱子，就像一个个小娃娃一样被母亲们放在了暖暖的被窝里。

　　屋子里渐渐热气腾腾，因为炕比较热嘛，那些成型的馍馍在被窝里开始发热，冒出热气。就这样，轻声笑着，做着，揉着，就像一场盛大的聚会。忽然就会感觉有种暖暖的东西在心间漾开，我体味到了淡淡烟火里的快乐与简单的幸福。

　　馍馍，在母亲们的说笑中做好蒸熟了。如果时间充裕，母亲就会直接蒸年糕。最喜欢吃年糕，粘粘的，蘸一口糖，又香又甜，不觉一天就这样过去了。那时，虽然不曾刻意为我过过生日，我却永远记得母亲和婶婶大娘们忙碌的身影，还有那蒸好的馍馍浑圆浑圆的像一座座小山，洁白，剔透。

　　时光如水，淡淡如烟。现在回想起母亲们做得大馍馍，总有一种说不出的感动。我知道，那里面不仅有劳动的艰辛，更有一份他们对来年的敬重与希望。

　　结婚后，生日都是在婆婆家过。虽然再也看不到母亲们忙碌的热闹劲，却依然可以感受到母亲一样的温暖。婆婆再忙，也会和公公准备好一桌子菜，大家一起吃着，笑着，生日就在其乐融融的一顿晚宴中度过。感恩十几年以来，婆婆始终如一让我在浓浓的亲情里感受她不曾说出口的爱意。

　　生活，浓墨淡彩。总认为过年，是属于一岁中最浓的那一笔，隐匿着盛大的狂欢。我们作为龙的传人一直重复着相同的习俗。腊八，辞灶，年三十，守岁。日复一日，年复一年。我们在渐远的岁月里拥有了更多的智慧与精彩，我们也越来越知道珍惜珍惜这种平淡而深远的幸福。

　　从初一开始，一直是忙碌的样子。这一拨客人走啦，下一拨又接上。就这样在忙碌中，不觉已经到了初八。依然有零星的鞭炮声不时入耳。年华又添一岁，时光依旧如水。新的开始，新的希望，愿我们在新的一年里会有更多的收获与成就！

　　年味的优秀散文 篇25

　　未养辞旧悄然去，申猴踏雪迎春来，普天同庆佳节日，张灯结彩庆丰年。

　　过完了二十三小年，年的味道渐渐的浓了起来。购物备年货成了最有趣的也是最忙碌的事情，每天看着熙熙攘攘的人群，陆陆续续不间断的去供销点购货。心里真有些对年的期盼，因为年才能和儿女们团聚。我跟老公每天合计着买哪种水果，买几样蔬菜。哪个孩子喜欢吃什么，根据孩子们不同的口味购买。年的脚步越来越近了，期盼的心变得急切，每天看着新闻里播放春运的实况，看着奔驰的列车和那拥挤的人群，我目不转睛的盯着那流动的人群，寻觅着儿女们的身影。

　　时间一天天的过去，面对着这些年货，儿时记忆中的年味缓缓盛开，年的脚步越来越近，带着飘香的回忆溢满心间。一切似乎很久远了，再没有曾经的期盼与渴望，没有了曾经的欣喜与快乐，随着年龄的增长，也早已失去了对年的热情，只留下一份对逝去岁月的感怀和深深的眷恋。

　　记得儿时，那个时代物资匮乏，过年成了最幸福的一件事。也正因为那个时代的贫穷，才有了今天让我们难忘的那份简单而真实的快乐！也有那份年的味道令我们记忆犹新！

　　每每一放寒假，一群同伴聚在一起，扳着手指热切的期待年的到来。快乐的总把民间的谚语挂在嘴上：“二十四写大字，二十五打扫土，二十六刨猪肉，二十七赶大集，二十八把发面，二十九蒸馍馍，三十下晚坐一宿，初一初二拜年走。”盼年的喜悦和幸福感总绽放孩子们的脸上。

　　因为只有过年晚上，才能吃上一顿不掺玉米面的饺子。才能穿上一件或用哥姐们旧衣服改制的新衣服，一根新头绳是年的奖赏，心里美滋滋的。同伴们互相彰显着自己的美丽，年的富有。一张张笑脸透着无限的天真与快乐，像一个个美丽的天使，将节日的喜悦传遍千家万户，传遍农家的每一个角落。

　　过年的气氛浓浓的，不但扫去了一年的灰尘，还把墙壁装点一新。满屋的年画会让你目不暇接，爱不释手。曾记得，大我四岁的二哥最喜欢年画了，买年画的钱几乎都是他早起捡粪时捡拾破鞋、绳头等卖所得的钱买来的。那些古老的年画，有讲究的`四扇屏，令人耳目一新。可是不等出正月就恋恋不舍的把画收藏起来了，留着下年再贴。就这样年复一年的过着，心里积存着对年的渴望和对画的爱恋。虽然那时的生活贫困拮据，但在人们的意识心态里对年的欲望特别的强烈，都尽可能的完善自己改变一下生活 的面貌。不但从每个人的身上，或从屋内到院里，都能感受到浓浓的年味。一张张大红福字，预示着福来到，一张张挂钱象征着明年的财源滚滚，一幅幅对联无不透着年的吉祥与喜庆。

　　厨房里，母亲忙碌的身影，热气腾腾的饭菜不断飘来浓浓的肉香，怎能不令幼小的我们垂涎欲滴，恨不得马上就能吃上向往已久香喷喷的饭菜。又白又大的上供祭祖宗的馍馍，令我们望眼欲穿，只有玉米面与白面掺半的馍馍，或豆沙包才准许我们吃。那吃一口也感觉非常好吃，软软的，透着淡淡的香甜。至今想起来，那香甜的滋味依旧在心头缭绕。永远的留在了我的记忆当中，永远的成为了一种怀念！

　　过年的夜晚，更是令人怀念，幼小的我总跟在二哥的身后，接神送神成了我俩兄妹的专职任务。燃放鞭炮时更是热闹非凡，父亲张罗着，两个兄长忙活着，在院子里笼着一堆火，围着火堆放鞭炮。随着一声声爆竹的炸响，瞬间整个院子像一个五彩缤纷的世界，照亮了院子里每一个角落，照亮了我们幸福快乐的容颜一张一张的笑脸。在欢笑伴着噼噼啪啪的爆竹声中，我们渴望着长大，向往着美好的明天！然而，那种欣喜与期待，渐渐地随着岁月的流逝年龄的增长，终究成了今天的回忆。回首儿时的守岁，那一盆冰冷的黑秋梨和那单一的熟葵花籽，无不令人心里头略过淡淡的苦涩，淡淡的哀思。

　　经历了人生的春夏秋冬，回首走过人生的坎坷的每一段路程，风风雨雨几十年、岁月赋予了我们一份淡定与从容，。生命不可以重来，时光不可能倒流，无论是憧憬也好，无奈也罢，年都会把每个人推向未来。如同大自然的季节轮回，我们无法改变，只能顺应规律。岁月的沉淀，也逐渐让我们对年有了更深的体会更深的感触！儿时的年味，在岁月的流逝中，深深的烙在我们的脑海里，飘在记忆中。终究让我们懂得，令我们难忘的其实是儿时纯真的岁月，那些少年不知愁滋味的天真时光！

　　静静的聆听着岁月的过往，轻轻的将所有的日子翻过，新的日历开始了新一年的篇章。突然感叹，岁月竟然如此匆匆！昨天，已然成为了回忆！

　　又是一年春节至，网上购物开始忙碌，女儿儿子为了献上她们一份孝心和挚诚的爱，在网上为我物色了一件羽绒大衣和羊毛衫。色彩样式孩子们互相商量着，互相传递着信息一遍遍筛选着，把一份份浓浓的爱在心里传递着。大街上人潮涌动，供销点拥挤不堪，各种商品都成了节日的畅销货。人来车往的说笑声，孩子们三俩成群的嬉闹声，以及道路上堵车的鸣笛声，无不提醒着年走近的脚步。红红的灯笼，吉祥如意的对联，各种各样的年画，处处洋溢着年到来的喜庆。越是如此，越是感触“年年岁岁花相似。岁岁年年人不同”，越是如此，越是感触“新春佳节至，更添一分思念”。

　　于是，年便成了一张张握在手里的车票，无论天南地北，雪雨风霜，回家过年成了每个人迫不及待的心愿；年也就成了手里的大包小包，车后备箱里的小超市；年也就成了电话里亲朋好友一条条的新春祝福短信；年也就成了母亲的期盼，孩子的渴望，亲人的相聚；为了团圆，为了那份凝聚在心里的情与爱！岁月改变的是容颜，却永远改变不了亲情的渴望，改变不了年这个传统节日在每个人心中的根深蒂固！因为亲情是永恒的根！

　　让我们在岁月的回首中静静的守望；让我们静静的守望中，默默的祝福；让我们在一家人团聚中感受着亲情的温暖，让爱在凝聚中升华，让祝福传递着情谊；让我们在逝去的养年的终点，点亮猴年新的希望，踏上新的征程轻松起航，努力新的明天！让我们在浓郁的年味中，看江山如画，听岁月如歌，品挚爱的真情！

　　年味的优秀散文 篇26

　　现在长大了总怀念小时候过年，那时候家里条件不好，平时吃的菜都是自己地里种的，夏天黄瓜、辣椒，冬天萝卜、白菜，什么季节吃什么菜，不象现在花样多，当季的、反季节的蔬菜，鸡、鸭、鱼、肉，海鲜瓜果，应用尽有，每天都吃得到，那是家常便饭。那个年代可不一样，天天吃素，除非家里来了客人，或者是过年、过节才能吃上肉，每次烧肉，远远就能闻到香味，香味四溢，直刺激人的味蕾，馋得我直流口水。

　　我们每年的腊月里，也就是过年前几天，基本上每家每户都要把自己家里，里里外外打扫一遍，从上到下清扫彻底，再把家里的床上用品全部清洗干净，被子、床垫都要拿到太阳底下去晒，然后换上干净的床单、被套，不说焕然一新，起码是干净整洁。干干净净迎新年，预意新的一年即将来临，旧貌换新颜。

　　腊月二十九日是每家每户杀鸡、鸭的日子，这些鸡、鸭都是平时自家养的 ，平时都舍不得吃，留着生蛋，平时的荤菜见得最多的就只有鸡蛋了，鸡只有过年才舍得吃，才能吃到美味的鸡肉。我们把杀好的鸡、鸭拿到村里的水井边去脱毛、洗干净，水井旁四周都是人，有拔毛的、有提水的、有拿刀的，非常热闹真是磨刀霍霍向猪羊。

　　男人们都在家里打年粑，就是用大甑把糯米放在里面蒸熟，然后倒入石窀里，用粗的'木棍用力往里打，你来我往直到把糯米饭打成糊状，合成一体，然后把米糕做成各种形状，就成了年粑。新打出来的年粑沾上糖，香软可口，真的是好吃极了，年粑是家家户户过年必备的食物。

　　最隆重的还要数贴对联了，毎年的大年三十的下午，毎家每户在家的正门挂上两个大大的灯笼，灯笼是大红的，里面分别装上两盏小灯，那盏灯要从三十亮到元宵，寓意着来年的前景一片光明，日子红红火火。正大门两边贴上长长的对联，门上各贴一位门神，是为了求门神保佑全家平平安安。贴完对联那浓浓的年味就洋溢着整个村庄。

　　大年三十，是我热切盼望到来的一天，那是整整一年的期盼，上午洗头、洗澡，为了穿上新衣、新鞋，从头到脚焕然一新。全家人围坐在桌前，那浓浓的亲情溢于言表。那时对我来说桌上就是三珍海味，只有过年才可以尽情的享用，任凭你吃个够、吃个饱。平时就是想吃都吃不到，不知道为什么总是怀念那时的味道，总是怀念那段时光，至今对那种感觉都回味无穷。

　　吃完年夜饭大人们开始给小孩子发红包，那时母亲给我的压岁钱就是二角钱。你可别小看二角钱，在那个年代可以买一根甘蔗、一筒瓜子、一根油条、一根冰棒。我那时甭提多高兴了，如获至宝，把它小心翼翼地收藏好，生怕会弄丢似的，那可是盼星星盼月亮好不容易才盼来的。

　　从我懂事起，那时每年年夜饭后我都会守在电视机前观看春节联欢晚会，只是那时的晚会没有现在的丰富多彩，节目也不像现在多样，但那时候都会从头看到尾，然后大年三十在噼里啪啦的鞭炮声中落下帷幕。

　　现在每年过年虽然吃的是的山珍海味，穿的是皮衣裘袄，还有以前从未见过的水果、干货，应有尽有，但我总觉得缺少点什么？我想应该是以前那浓浓的年味和那质朴亲情吧！

　　年味的优秀散文 篇27

　　印象中过年，从腊月杀年猪到二月二吃完猪头肉，这个年……也就算过完了。雪花飘飘的寒冬腊月，孩子们在冰天雪地里奔跑、玩耍、嬉戏打闹，划冰车、打出溜滑、抽冰猴，冻得鼻涕啦瞎，疯的满头大汗、棉裤开了裆，棉袄胳肢窝开了线，棉鞋歪蹄子了，狗皮帽耳子挂满了冰溜子，若不是父母声声呼唤，根本不想回家，贫穷且快乐地生活着。

　　清晨村中传来猪的惨叫声，母亲说：快过年了杀年猪了，现在杀猪能冻住了，上大坑刨些冰，用土坯垒成个四方框,一层冰，一层猪肉,放到二月二都不变味呢。爸爸呢？你爸给人家杀猪去了，大袄袖子甩搭着一天不着家。奶奶在南坑盘腿坐着，守在火盆边给我做新棉袄，瓦蓝、瓦蓝的看着好舒心。奶奶头上、衣襟上粘上朵朵棉絮。

　　奶奶双手拍打着大襟上的棉絮，抬头笑着对母亲说：别小瞧我的儿子，杀猪那叫手艺人呢！一百来户人家就三个会杀猪的，那二人还是半拉架子，找我儿子杀猪还得排号呢！说完嘎嘎大笑，母亲捂着嘴说：你儿子还成了宝贝蛋了呢！就算是吧！我大声说：爷爷是粉匠也是手艺人！大粉匠、热气熏、生烟呛、手拍瓢、鼻涕淌！母亲和奶奶搂着我，笑得眼泪都流出来了。奶奶捏着我的鼻子说：是不是西院于大白话教你的鬼话？

　　奶奶你给我炖点粉条呗！好、好、好！奶奶下地取来大铁缸子，装上半杯水放入一把粉条，煨至火盆里取来油盐用筷子搅拌均匀，渐渐地诱人的香气弥漫开来。奶奶摸着我的头说：今晚上你就能吃到猪肉了。是啊！父亲每次回家，杀年猪的人家都给一块肉，一块血肠半碗烩菜。生产队时期生活贫困，人情却是浓厚的。

　　临近年关我和小伙伴，走上十里冰雪路上乡供销社，买几张大红纸、5分钱一张；几张年画，二角钱一张；二斤糖块，一斤白糖，八角钱一斤；鞭炮必不可少，一来放着热闹喜气，二来蹦去晦气、最重要的是蹦掉穷气。黄纸尤为突出了，请神、送神全得仰仗于此物也！

　　红纸的作用更是不可低估的！在寒冷的腊月，被滚烫的双手铺展开来，写成对联，做成福字，剪成窗花，扎成灯笼，使这年的白天红彤彤，漆黑的夜晚金灿灿。其实我真正喜欢的是年画呀！那时的人家，老祖宗牌位以不供，马克思、恩格斯、列宁、斯大林、毛主席的画像必是挂在北墙上。对我而言，最亲切的是毛主席，觉得长得英俊潇洒，尤其是下巴上那个乾坤痣，使我足足羡慕了大半生。更何况家中长辈总是告诉我：毛主席是我们的.大救星，老人跟谁亲，孩子跟谁近啊！

　　一年又一年，随着年龄的增长，感慨颇多：感叹亲情的可贵，更加珍惜家庭的温暖。饮水思源，感恩祖国的和平与稳定，给予我们的幸福生活，不由得想起革命先烈，爬冰卧雪，饥餐渴饮，抛头颅、洒热血将自己青春乃至生命，抛洒在异国他乡，有的树碑立传让后人缅怀祭奠，有的连名字都没有留下来，成了孤魂野鬼，家人为此痛不欲生、撕心裂肺。我倡议发起“年祭日”追思先烈的丰功伟绩，让子孙后代千古铭记！

　　七天的长年假，家有长辈的，回去省亲，与父母兄弟姐妹团聚;老亲少友家串个门，聊叙别后之情其乐融融。怕冷的往南飞，雾中看花，浪里飞舟。抗冻的一路向北，到长春净月潭划雪场，驾驶雪地摩托、乘坐马拉爬犁、狗拉雪橇；去哈尔滨冰雪大世界，穿越雪乡、赏林海雪原、深游长白山、观冰河瀑布，与冰天雪地来个亲密接触;求知的逛书店，进科技馆，寻找一两本喜爱的好书，读读;当然了，更多的则是“留守一族”，留在小家庭厮守，喝点小酒，搓个小麻将，不亦乐乎。

　　总之，浓浓的年味里，年的丰富，年的浪漫，年的温馨淋漓尽致，无处不在。真是让人们尽享了亲情、爱情和友情，体验了休闲、娱乐和放松，以致于这种快感和惬意，节后班上仍萦绕左右，挥之不去。

　　又要过年了，我却陷入了沉思之中，突然问自己：年到底是什么?过年的感觉如何?小时候盼年，吃猪肉炖粉条，小鸡扣蘑菇，一年也许吃不上二回，想吃吃不到。现在经常吃到却没了沁人心脾的香气，两颗功勋卓著的大食牙，几年前就先后脱离了岗位……

　　有了可爱的小孙子，可以说：有了天伦之乐，可是爱我的爷爷、奶奶已常眠故土，阴阳相隔，留下不尽的遗憾和思念。人这一生啊，你得到的同时便也失去了许多，而失去的又是珍贵的多。过去的往事不经意间，浮现在眼前，历久弥新，千般愁绪，万种柔情萦绕在心头、隐隐作痛。

　　年味的优秀散文 篇28

　　昨天，是小年(农历腊月二十三)。身处异乡的我除了看到街道及公路两边高高挂起的红灯笼，还有那么一点年味外，其他一切照旧，纯粹感觉不到半点儿时“过年”的那种热闹氛围。

　　看着身边三三两两拉着行李箱匆匆忙忙赶着回家的外来务工人员，我的思绪长了翅膀一般呼啦啦跟着这一个个匆忙的身影飞回到了我儿时的故乡……

　　在农村老家。“过年”对于我们大半年没见过肉和糖果的小孩子来说，可是天大的乐事，每年放了寒假距过年也就十几天的时间，但对于我们来说是度日如年，几乎天天板着手指头等待“年”的到来。

　　小时候，母亲每年都会喂一头肥猪过年。杀猪一般不是选在腊月十六，就是十八或者二十二日，因为猪头是要赶在腊月二十三日即“小年”晚上献给灶神的。

　　每年“小年”，请灶神、拜灶神对于故乡的农人们来说是非常重要的一件事情。因为，他们认为对于灶神的忠诚与否，直接关系到他们一家人来年的命运、财运和福运的好与不好。

　　父亲自然雷打不动的在每年腊月二十三日晚，掌灯时分，满脸虔诚，认真细致的请、拜灶神，唯恐那个环节做的不到位，惹怒灶神而给我家带来祸事。

　　“灶爷”“灶奶”神像前，父亲虔诚的献上一颗收拾的白白净净的肥猪头，并在两旁放了两摞烙饼，一摞五个，共十个。看到这么多烙饼，六岁的弟弟不解地问父亲，“爸，你给灶爷，灶奶放这么多烙饼，他们能咬得动吗?你看他们都那么老了?”父亲疼爱的摸了下弟弟的小脑袋瓜子笑着回道:“能咬动，这是给灶爷、灶奶献的干粮哦。”

　　随后，依次将苹果、梨子、核桃、枣等，糖果一样一堆摆放在旁边。看到糖果，我们姐弟三人高兴地欢呼雀跃。趁父亲不注意，我立马过去抓了三颗糖果，给了弟弟、妹妹一人一个，正要剥了放进嘴里，父亲却一把从我手里拿过糖果，和蔼的对我说：“云儿，这个是献给灶神的，不能吃！等灶爷、灶奶享用过了你们才可以吃哦。”说着，父亲已经从弟弟和妹妹手里拿回糖果重新放回了灶台上。

　　我瞪着“灶爷”、“灶奶”的神像，不服气的冷“哼”一声，撅着嘴和弟弟妹妹们站在一旁。嘴里小声嘀咕:“不就两张画像吗?吃得了这么多东西么?”

　　母亲急忙走过来用手捂住我的嘴，嗔怪道：“不许对灶爷、灶奶不敬！”

　　只见父亲给“灶爷”、“灶奶”献上猪头、干粮、水果后，焚香磕头，嘴里还振振有词，说什么，“求灶爷、灶奶保佑我们一家人来年平安健康、财源广进！”

　　老家过年，对于一个家庭的女主人来说是最忙碌，最辛苦的事情。每年过完“小年”后，母亲就开始忙着“扫舍”:挖炕灰、扫屋顶、擦洗坛罐、箱柜，拆洗被褥、衣物、蒸包子、馒头，做粘糜子糕、硬糜子黄(一种状似蛋糕的硬糜子糕)，炸油饼、麻花、面果子。煮猪肉，蒸碗子等。父亲，则忙着赶集置办年货。

　　大年三十，吃过中午饭，母亲就忙着和面、剁饺子馅，准备包饺子。父亲则带着弟弟同本族中的兄弟、侄子们去上坟，请回爷爷、奶奶的`神位，供奉在大厅的桌子上，将母亲提前准备好的一桌酒席给爷爷、奶奶献上，并在爷爷、奶奶面前各放两根香，作筷子。我好奇地问母亲，“为什么要用香作筷子?”母亲轻描淡写的回我，“因为爷爷、奶奶去了天堂，就成神灵，神灵就得用香作筷子。”

　　父亲给爷爷、奶奶献好饭后，焚了香，并带弟弟(老家农村，女人是没资格上坟，并给祖先磕头献饭的)给爷爷、奶奶磕头。同时，不忘叮嘱爷爷奶奶吃好、喝好。

　　将爷爷、奶奶安顿好后，父亲就忙着贴对联、门神并在各门两旁焚香、封门。随后，我们吃年夜饭。我们的年夜饭还没吃完，几位堂哥、堂弟们就来给我父母拜年了，加上弟弟有十来个人，屋子里站不下，只好移到屋外，院子里顿时热闹异常。

　　除夕夜，最让我们兴奋的是拿“压岁钱”。说起“压岁钱”，舅舅每年腊月二十八给我们送年节时，就给我们把“压岁钱”一并带来。舅舅当时在银行工作，换新钱方便，每年都给我们姐弟三人，一人发一张崭新的五角钱“压岁钱”。除夕夜，父亲也给我们一人一张五角钱。那个年代，对于我们那些小孩子来说五角钱已经不少了。因为，那个时候，小学一学期的学费才收五角钱。

　　除夕夜，最难熬的是“守岁”俗称“坐夜”，那个年代没有电视机。有父母的，便要带着妻儿去父母住处团聚。父母去世的，到长兄住处集中，并且带去酒菜、糖果，吃喝自便，长幼无拘，谈笑风生。因为父亲是长兄，所以每年除夕夜，我们家都人满为患，热闹非常，可每当过了晚上十点半，我便瞌睡的上眼皮直跟下眼皮打架，哈欠连天，想回炕上睡觉，母亲说“坐夜”，不能睡……

　　年初一早晨，被母亲叫醒时，却发现自己竟然睡在热乎乎的被窝里。这一天都得守在家里，不能出门。

　　年初二开始走亲访友。特别是家中有新女婿的，这一天，一家人那里都不能去，得在家中准备好酒席，等着伺候新女婿和外甥。尤其是有老人的家庭，年初二、初三两天几乎是，一拨人走了，又来一拨，有时一天得伺候五六拨客人。

　　年初五，俗称“破五穷”。每年初五清晨，父亲都会从屋内、院内到门外连放鞭炮，说是把没吃、没喝、没烧、没穿、没戴五种穷气全部破除掉。中午吃搅团，说是“填穷坑”。当天撤除祖先灵位、香案，男的忌干农活，女的忌做针线。

　　年初七，俗称“人七日”。每年初七，清晨，母亲都会给我们做臊子面吃，说是“拉魂面”。并在大门外煨火，以备魂归时取暖。此日需家人团聚，忌出远门、忌做针线、忌响炮、忌动刀。

　　古人云：“小初一，大十五”。元宵节对于我们那群小孩子来说是最为开心的日子，因为元宵节晚上，我们就可以提着自己喜欢的灯笼去村口给其他小伙伴炫耀自己的灯笼。

　　最初几年，每逢元宵节，父亲都会亲自动手用竹条、高粱桔绑架子糊灯笼。记得八岁那年元宵节下雪，晚上没有月亮，父亲给我做了一个很别致的莲花灯笼，粉红色鲜艳欲滴的荷花下绿叶相衬下面还有一圈红色长长的穗子，里面点了小红腊烛，我用一根小木棍挑着，兴高采烈的来到小伙伴们跟前炫耀说:“你们的灯笼都不漂亮，只有我的灯笼才漂亮。”小孩子羡慕的凑到我跟前，问我在哪买的这么漂亮的灯笼，我得意地说是我爸给我做的。大家异口同声地说，“哇！你爸这么厉害！”

　　一个叫小军的男孩子，突然气冲冲地来到我面前发狠道：“我叫你漂亮！”“砰！”一下，我的莲花灯笼就起火了。霎时，烧断挂绳，掉落在地起了大火，其他小伙伴们急忙跑开，生怕烧了自己的灯笼，我看着自己漂亮的灯笼瞬间成了灰烬，哭喊着跑回家去告状。

　　去年，回老家，看到小军，提起此事，我们俩人为自己当时的幼稚行为，曾笑的前俯后仰。

　　每年正月十五集市非常热闹，各个生产队组织装扮的“社火”，都来到集市上表演，有西天取经、二进宫，桃园三结义、踩高跷等。其中桃园三结义里面的红脸关公手拿大刀，威风凛凛的站在农用车箱里，人们纷纷将用红头绳系着的钱“锁”挂在关公的大刀上，再将六岁以下的小孩子抱于关公面前，关公便用舌头将指尖舔湿，在自己的红脸上取下一点红，点在小孩的眉心，据说，这样会保佑小孩健康成长。

　　集市上有各式各样的灯笼，有兔娃灯、鱼儿灯、八卦灯、莲花灯、火罐灯，牛屎普塔灯，其中牛屎普塔灯笼最便宜。为了省钱，父亲骗我们姐弟三人说：“其他的灯笼都不漂亮，只有牛屎普塔灯漂亮又耐用，今年用完了，我们把它合起来，来年还可以再用。”

　　然而，爷爷，奶奶坟上的四方木架灯笼，父亲每年元宵节照做不误。

　　元宵节，老家除了有挂灯、提灯、放灯、摆灯的习俗外，母亲还会用面粉蒸“牛犊”，有猪头、牛头、小鸭子，还有头部高高仰起身体盘在一起的小蛇等，个个小巧精致，形象逼真。猪头、牛头是元宵节晚上点天灯时献给老天爷和灶神的;小鸭子是放在水缸沿上的;小蛇是放在粮仓旁边，保佑粮仓来年满满当当。

　　老家农村，每年过年从腊月二十三到正月二十三，整整一个月之久，大人们忙的不可开交，小孩子玩的不亦乐乎。

　　自从1995年我家般去省城，再也没有感受到这种浓浓的年味。

　　去年过年，回了一趟老家，但已经没有了儿时的那种热闹繁华景象。好多人家已经搬去省城或者县城定居。留下来的住户已从山上窑洞搬到川道平地盖起了砖瓦房。原有村庄，满目萧索破败，到处残垣断壁。村中原不宽的土路，中间被水冲刷出一条大大的水沟，活生生将一条道分隔成两条坑坑洼洼的羊肠小道。

　　变化最大的是，婶婶家过年就蒸了一笼包子，馒头还是买的。婶婶说，现在过年简单的很，什么都是现成的，不用做，只要有钱想吃什么有什么。就拿蒸馒头来说吧，自己做，若是把握不准碱面多少，不是青就是黄。然而，馒头店的馒头既好看又好吃，方便！

　　随着国民经济的不断增长，人们的生活水平提高了。“年”却过的越来越没有了“年味”。

　　又要过年了，我情不自禁地想起儿时在老家过年，那时和家人们一起其乐融融的场景，和小伙伴们一起快乐玩耍闹年的场景，像老电影照片似的时时浮现在我的脑海里……

　　年味的优秀散文 篇29

　　时光如流水，走得悄无声息。年的脚步，就这样匆匆远去了，可我感觉自己的心还沉浸在浓浓的年味里。

　　浓浓的年味，深深的亲情，在生命的耕耘中搏动，在岁月的变迁中延续，每一次怀想都让我感慨，每一次回味都让我感动。

　　随着爆竹的响天彻地，随着礼花的漫天绽放，随着家家户户传出的缕缕肉香，年伴随着喜庆和吉祥来了。过年了，最开心的就数女儿和两个侄女了。她们吃着丰盛的美食，穿着崭新的衣服，拿着长辈给的压岁钱，跳跃着，欢呼着，那个兴奋劲，那个满足样，幸福溢满了红朴朴的小脸。看着她们如此高兴，我脸上也荡漾着幸福的微笑。

　　“来，你们都过来，我来考考你们，答对了有奖励。”听到我的呼唤，三个孩子一齐围到我身边。

　　第一个问题是：“今年是什么年？”“龙年！”三个孩子异口同声。

　　“答对了！来每人奖励一块巧克力。”看着她们激动的模样，我知道吸引她们的不是这小小的奖励，而是我的问题。接着我提出了第二个问题：“什么是年味？”

　　“年味……年味就是过年的味道。”最小的侄女抢先回答。

　　“年味就是过年的感觉。”大侄女接着回答说。

　　“年味就是一家人团聚一起的那种喜庆祥和的感觉。”女儿最后说。

　　“你们说的都对。”我点点头。又是三块巧克力到了她们的手心上。三个孩子热情高涨，缠着我说第三个问题。

　　“你们就在附近找找看，年味在哪里？”我说出了第三个问题。

　　“年味在哪里？”这个问题好像难住了两个年幼的侄女。

　　“年味就在外婆忙碌的身影里。”聪明的女儿指着在厨房忙碌的妈妈的背影说。

　　“对，！”我拍手叫好。两个侄女受女儿的启发，一起指着我的笑脸说：“年味就在大姨的笑容里。”

　　“哈哈！”全家人都被这两个孩子逗乐了。女儿又来一句：“年味就在这幸福的一大家子人的欢声笑语里。”

　　“哈哈哈……”浓浓的年味绽放在孩子们灿烂的`笑脸上。看着孩子们灿烂如花的笑脸，嗅着越来越浓的年味，我的思绪回到了童年过年时的场景。

　　小时候就喜欢过年，盼望过年。特别是到腊月以后，就天天在翻看着日历，倒数着还有几天要过年。因为，在我记忆中过年是一年里最快乐、最兴奋的事。除有丰盛的美食和崭新的衣服外，还有那种无拘无束的欢乐。

　　过年了，最忙碌的就数妈妈了。打扫卫生，置办年货，开油锅，炸肉圆，做年糕，包饺子，家里家外都有她忙碌的身影。而我们姐妹几个就跟在妈妈的身后转悠，想帮忙妈妈却不让。妈妈说：“过年就是小孩子的节日，尽情地吃好玩好就行，什么事都不用干。”大年三十的晚上，拿着爸妈给的压岁钱，放在枕头下压岁，寓意平平安安度过一岁。大年初一早上起来就穿上妈妈备好的新衣，从头到脚都是焕然一新。欢呼雀跃地跑出门去，与邻家的小伙伴们在一起互相攀比着，嬉戏着。大年初二，就开始跟着爸妈去长辈家拜年，拿着长辈们给的压岁钱，心里那个兴奋呀，那个满足呀！整个正月，都沉浸在热闹、喜庆的气氛中……

　　长大后，对过年不再有那么强烈的企盼了。特别是有了自己的小家后，年味的感觉渐渐淡了下来，甚至还有了害怕过年的感觉。每到过年，不但要增加许多经济负担，还会让我身心疲惫。特别是去长辈家拜年。先是到超市备好拜年的礼品，一家最少四样，有的要六样甚至八样，大包小包的，要跑上好几趟才能完全拿回家。然后分别整理好放在家中，再逐个一家又一家去拜年。

　　正月初一至初十，基本是在给亲戚拜年。想想那段时间天天奔波在外，东家吃过来西家吃过去，常常是跑了这家，再去下一家，恨不得有个分身术，才能安排过来。这期间，家里还要来亲戚，家里家外的忙得真是够呛。这就叫所谓的有来有往，这样才会有过年的气氛。那个累呀，那个无可奈何呀，真是难以用言语来表达。可是有什么办法呢，我们生活在一个传统的社会，这样的习俗把我折腾得身心疲惫，身不由已。看着腰包里的钱如流水一般往外流淌，心里有种说不出的滋味。但转念一想，过年，图的就是个热闹和喜庆，一年才有一次，这样才能显现年味的气氛。

　　习惯了在年前忙忙碌碌，拆洗打扫，非要把一切弄得干干净净、整整齐齐，觉得这样才有过年的韵味。也许，小时候的我喜欢过年，是盼着吃穿玩，盼着快快长大。而如今害怕过年，怕的是花钱和忙碌，更多的是害怕衰老。只有过年了，才能看着自已周围好久不见的人在成长、在老去、在离去时、才意识到时间的流逝，岁月的无情。我觉得过年，过去的不仅仅是年，还有岁月的变迁和生命本身。

　　过年后耳边听得最多的就是爆竹声，还有喝酒声和麻将声。当我从过年中再也咀嚼不出什么欢乐时，我却觉得过年越来越无趣了，曾经儿时的欢乐仿佛离我远去了。

　　其实，过年过的就是一种喜庆的感觉，享受的就是一种愉悦的气氛。年味不仅是物质生活上的丰盛，也是精神生活上的愉悦，更是传承着丰厚的文化内涵。年味的企盼，承载了亲人对团圆的渴望和游子对家乡的思念；年味的浓郁，是触动每个人内心深处最柔软最易拨动的人性之弦。纵使天涯海角，亲情不会忽略；纵使衣食无忧，年味不会淡化。

　　如今，我们的日子早已达到小康，不再为衣食而忧了。俗话说“有钱天天过年”。是啊，现在的生活条件与儿时相比有了天翻地覆的变化，丰衣足食的日子让我不再对过年怀有幼稚的憧憬和幻想，儿时的那种企盼过年的兴奋劲早已荡然无存。生活的磨砺，时间的流离，让我有些心静如水的感觉。不管喜不喜欢过年，但年还是要过的，即使过年不再如孩提时兴奋，浓浓的年味还是存在的。过年，这个中国的传统佳节依然要一年一年的过下去。浓浓的年味，依然挥之不去；深深的亲情，依然源源绵长。

　　嗅着渐行渐远的年味，心情也随之变得柔软而平静。

　　年味的优秀散文 篇30

　　年味，是在不知不觉中一天天浓烈起来的。

　　对于上班族和家里有一个高中生、天天浸润在工作、油盐酱醋、巡逻侦探中的中年妇女来说，这些年来，对于外界的感知和观察能力似乎愚钝了许多。

　　腊月28日早上上了一会儿班，干了一些收尾的工作，便人心惶惶着。女职工时不时从澡堂值班人员处打探消息：能不能提前洗个澡，回家干干家务活。领导看到女职工神情惶惶，便说：“给放了假让回家干活去吧，人心已经不在单位了！”职工窃喜。打扫完卫生，洗完澡兴冲冲回家不提。

　　下午，在家休息一会，欲带着孩子去书店买些复习资料来让上高中的孩子来做。

　　收拾停当下楼，看到小区里停满了各式各样的车子。出了小区大门，各铺面门口摆满了年货，火红的灯笼高高挂起，道路两边装饰上了彩灯、千禧节等，红彤彤的很是喜庆；平时寂寥的道路，如今人声喧嚣，车水马龙，微尘飞扬，时不时有噼里啪啦的爆竹声响起。行走的人们，提着大堆购买的年货，好似错过了这个时节就错过的一年的好光景一样，满脸虔诚满足。

　　站了10多分钟，看公交车上的人似要挤爆车厢，不敢贸然挤上去，也拦不到一辆出租车，悻悻而回。

　　心下疑虑：年味，从什么时候开始，变得如此浓烈？

　　刚进家门，换了鞋子，敲门声响起，女儿开了门，对门邻居送来麻花年糕。她说麻花是自己做的，年糕是上大学的儿子从外地买回来的，心下温暖，自是一番感谢。

　　我家的活，在经受数次腰酸背疼的严酷考验，在不彻底大干一场就过不好年的思想主旨下，于昨晚才来了一个大总结。

　　我是什么时候受到了这种轰轰烈烈大干蛮干氛围的影响的呢？准确回想，还是因为喝了几碗腊八粥的缘故。

　　当我坐在屋子里四平八稳喝着腊八粥时，无意中抬眼望向屋外，只见对楼有个女子吊在窗外擦玻璃，玻璃已经反射出幽幽亮光，她还不肯罢休，她的这一举动，让人很郁闷，我家窗户斑斑点点，很花哨；还看见有人在取窗帘在扫房子，在……，我看在眼里，心中就不安稳了，要过年了，是的，又要过年了。

　　先从给孩子买过年新衣开始，再看看自己糟糕的脸，也需要折腾一番。“嗯，离年还有20来天，慢慢干，今年少干一些活，少做一些吃食，年一样过。”我心里这样想。

　　上班了，这个同事问：“你家的房子收拾干净了吗？”那个朋友问：“我说你家的.肉卤好了吗？把你家卤汤给一些我也要卤肉。”心里立马就不淡定了，于是丈夫下了班就去采购肉食，回家清洗拔毛卤制，忙的彼此脾气火爆。

　　白天上班，晚上抽空将屋子打扫，将家什擦拭，一晃到了小年。帮朋友做油饼蜜果后，回家心里更慌张了，自此每天下班后，都在屋子里忙乎到11点才睡。彻底擦拭玻璃、卫生间、厨房，然后炸油饼；清洗衣服、窗帘、床上用品等便放在最后一站，算是结尾。

　　年味，在无数巾帼披头散发，指挥调度，赤膊上阵中，在无数须眉抛洒钞票间，一天天相互感染传播，一天天浓烈起来的。随后，在新年的一声爆竹中，除去旧岁，迎来新春中，日子渐渐趋于平和，一年年就这样期盼着、接受着、喜悦着、烦恼着走下去。

　　老百姓在的平凡的日子、平凡的生活中，过着欢欢喜喜的年，平凡又平实，普通又神圣。

　　年味的优秀散文 篇31

　　大年三十头一天。

　　这么多年来，一直早起，体内生物钟遵循了规律，即使在大年三十，它一样将我早早唤醒。

　　起床，毫无目的地乱踢踏一阵，没有干出像样的活计，反而是紧绷的神经一松弛，感觉腰也疼，脖子也不舒服，腿也不灵便。便重新躺到床上，看和我一样高大的女儿嚼着小嘴，睡得正香。打开手机，微信里已是满满的祝福，遂一个人傻笑着，收下幸福，从今天年三十起，去实现。

　　快八点了，窗外已是光明一片，女儿还在沉沉睡着。叫了几声，女儿哼唧几下，睡意依浓。“八点半了，快起来和新闻联播合脸，你们同学好多都上镜了，快！”女儿睁开眼睛，抬腕看看手表，娇滴滴地说：“哎呀妈妈，你怎么老哄人呢，明明不到八点嘛！”“这么多的活，还要干，快起来。”我指着阳台晾衣架上的衣物，她书桌上乱摆放的书籍作业，地上飘落的浮尘说道。

　　女儿说：“我正在做梦呢，梦见童童妹妹一个人跑得好快，童奶奶没有拉她，还梦见方瑞到咱们家了，梦见童奶奶隔壁的李奶奶给我发压岁钱了！”“好梦，大年三十的梦最真了”！我为打扰了她的美梦而有些许内疚。

　　起床，收拾收拾，她爸爸又要去单位了。孩子嘀咕：“爸爸一干活就跑了，你看着，等咱们干完活，爸爸会准时出现，我说妈妈啊，以后我上了大学，没人帮你干活，就把你累坏了！”她爸爸说：“这孩子今天话有点多！”两个人一顿斗嘴。斗嘴不是我的强项，他们父女两倒是针尖对麦芒，难分仲伯。

　　女儿今年高一了，她从七八岁开始，就跟在我的身后，帮我干活。她跳到桌子上取、挂窗帘，晾晒衣服等，今年更是指事，能帮着我一起做油饼了，她揉面团我擀，配合得很是默契。厨房地面每年都是她用钢丝球擦，她边擦边说：“妈妈，这个动作和情景每年都在重复哦，为什么又是咱俩干？”“你爸爸忙呗！咱俩慢慢干。”我站在凳子上正在奋力捣腾橱柜，随口说道。“那不行，爸爸养成这样的习惯，一干活就跑，你每次都这样说，过几年我上了大学，你怎么能干动？”女儿忿然。“到时候我就不干了呗！”我笑。“你每年都这样说，一干活就忘了，我要给爸爸打电话让她回来，咱们一起干活”。女儿说着就去拿手机打电话。单纯的孩子，她只看到到妈妈体力上的超支，却感受不到爸爸同样承受到的生活压力。

　　我们洗洗刷刷，扫扫抹抹，一会儿，妹妹打电话让给孩子领压岁钱，从视频上看到童童长大了许多，她声音很大很欢快地叫：“大姑姑好。”我说：“姑姑今年没有顾上给你买过年的衣服，等到暑假了姑姑给你买漂亮裙子。”孩子脆脆地说：“大姑姑，我衣服太多了，你就别再买了”。她还欢快地告诉姐姐一个秘密：“今年我可以上学了！”童童的话，让做姑姑的瞬间热泪盈眶。祝福她，我坚强聪颖的好孩子。

　　一会儿，电话铃响，孩子接了电话，说是高大妈给送菜来了。半个小时后，高姐大女儿方瑞提着一大袋青翠碧绿的韭菜到了我家，看着高姐在楼下站着，叫她上来吃饭，她说还要赶着置办些年货，等过年了一块儿再聚。忙给方瑞在袋子里装了些火龙果、贡柑、橙子等，孩子就急急忙忙下去了。

　　韭菜是高姐的父亲从乡下带来的，韭菜根还带着新鲜泥土气息，便将韭菜分了几份，送亲朋好友一起分享这份新鲜、友爱和温馨。年，总是在细微的举动和牵挂中让人的心里暖融融地。用一颗虔诚美好的心，默默祝福她们，祝愿在新的一年里万事大吉。

　　我们刚干完活，孩子爸爸果然就回来了。女儿幽默地说：“爸爸的钟点掐的.好准！”他提着两碗八宝粥，不用问就知道是谁送的，每年，孩子二姑都会将甜美的祝福用两碗蕴含着丰富寓意的八宝粥送给我们，收下这甜蜜的祝愿，愿在新的一年里，我们的生活都甜甜蜜蜜，一帆风顺。

　　将水果、干果、糖果、饮品、油炸食品等装盘摆上桌子，圆圆鲜亮的食品闪亮着幸福的光芒，满屋洁净，陋室生辉，一起期待、迎接新年的钟声。

　　年味的优秀散文 篇32

　　午饭过后，响了一挂鞭炮，红红的对联便贴上了门框。

　　要出门了，女儿让给她编麻花辫，多年不曾务弄头发，手艺大减。只好扎起简单的马尾巴。我呢，一样不修边幅。今年更省事，前一段时间拾掇了眉毛，连眉毛都不用动手去画，这样就避免了我手画时造成的一个眉毛高、一个眉毛低、中间眉色缺失，一边眉毛忘画惹出笑话的事情。

　　年夜饭，照例是去婆婆家吃饺子。

　　去了婆婆家，女儿敲敲门，叫一声：“奶奶！”门开了，露出一张喜悦和善的脸，一把将自己的孙女揽入怀中，摸摸拍拍欢喜不尽。

　　走廊里，婆婆和大伯子站在桌子旁包饺子，公公在厨房擀饺子皮，见我们来了，大伯子逗侄女：“咋不早点来帮着大伯挂灯笼贴对联呢？”女儿笑着说：“在家里刚贴的对联，我爸单位有事，办完了我们一起来的！哦，大伯，你今天咋没有看电视呢？”“想看得很，哪里有时间！”大伯颇觉遗憾地说。

　　女儿上次回奶奶家，看见大伯坐在客厅看电视，爷爷奶奶忙乎着做饭，心里很不高兴，在爸爸面前叨叨了许多次，也督促爸爸做好儿子应该做的事情。小小的人儿，已经初懂做人的基本道理，心里由衷欣慰。

　　赶紧换了衣服进了厨房，对公公说：“我来擀皮，您休息一会儿！”77岁的公公身体富态，头发依旧乌黑，只是耳朵有点背，见我进了厨房，如释重负般出了厨房，我接力擀皮，女儿加入包饺子行列。婆婆笑着说：“看你爸，人说话他听不见，一说要擀饺子皮，一下就跑出来再不进厨房了！”

　　一会儿，热腾腾白胖胖的韭黄大肉馅饺子端上桌。这几天忙着干活，加之女儿放假，平时就吃做下的年食，基本上就没有吃舒服过。这顿年夜饭，我们娘俩吃了两大盘小笼包般大小的饺子，估计在50个左右，吃香了，吃饱了，还是吃撑的感觉比较实在。

　　包在饺子里唯一一块硬币被我不小心吃到了。女儿对我好一阵羡慕妒忌。

　　公公吃饺子，一贯喜欢将饺子捞到碗里，调好汤料吃，吃了一碗，问还吃不。公公看着饺子，说：“不敢吃了，吃了减不了体重”。看他的.眼睛，意犹未尽，夹几个饺子放在他碗里，他笑笑吃了。

　　公公的神态明显疲倦了。公公性情敦厚，勤劳良善。我结婚时，他还不到60岁，亲手给我们做结婚的家具，做饭，照料我们生活，知道我爱喝汤，我过去吃饭，平时做饭不做汤的公公，总会给我做一锅汤……有了孩子以后，帮忙照看孩子，孩子上学后，骑着自行车接送孩子上学放学，当成了自己甜蜜的事业。

　　什么时候公公老成这样了？看着他坐在沙发上打盹，沉默不语；73岁的婆婆眯着眼睛坐在旁边，看着自己儿孙不语，心里就那么一疼。

　　希望我们普通人家的日子能这样平平淡淡走下去。在平凡的日子里，每年都能吃到这样的年夜饭，不言不语却温馨美好；不求大富大贵却健康平安。

　　带了酒肉水果，去给爷爷奶奶烧纸。十八年来，不曾间断。前几天梦见爷爷问我要钱要衣服，寻思我捎给爷爷奶奶的纸钱被人打劫。这次一定多多念叨，多多烧纸钱，让爷爷奶奶也过一个丰盛年。

　　一路走过去，红灯笼千禧节烘托着浓浓节日氛围，炮竹烟花烽起，各路口都燃烧着纸钱，烟味扑鼻，浓烟罩空，为自己烧纸会制造雾霾而汗颜。不烧，又对不起自己的心。

　　单位门前是一个大丁字路口，好多人就把送纸钱地址选在我们单位门口。夜晚的单位，流光溢彩，静谧亮堂，俨然一副喜庆祥和景象，为自己身处这样的单位欣慰和自豪，祝愿我们美丽的公司在新的一年一年里蒸蒸日上。

　　回家，打开电视，也顾不上看春晚，先是一一打电话问候家乡的长辈，祝福他们新年快乐。晚10时28分，开了五福奖，得奖1.68元。数字很好。我手气向来不行，没有开到3分钱算是很幸运的。听说真有开出666元的朋友，祝福好手气的朋友。

　　陆陆续续收到老同学的红包，温暖培增，春晚根本无暇顾及，便急着记录大年三十头一天的所见所闻，算是对新一年第一天的尊重与希望，是对每一位亲朋好友的牵挂、感恩和祝福。

　　炮声隆隆，除旧迎新就在眼前，让我们一起，放下昨天，轻松上前，伸出双臂，拥抱美好的新春！

　　春打六九头。春，你好，我们准备好了，你接纳我们入怀吗？

　　我想，是的，一切，都是最好的安排。我们拥有的，都是最幸福的生活。

　　年味的优秀散文 篇33

　　空气中浮动着树枝燃烧的好闻的味道时，年，就近了。

　　生产队杀了猪，母亲买回一些，就开始着手料理过年的事情。

　　平时只烧杂草和树叶，只有年节临近，大锅里炖起猪肉，才会烧一些硬柴火。香味溢出来，连小狗也像我一样馋嘴巴，早早守在灶边。但肉是不给吃的，要留到正月里待客。母亲为了安慰我们，会将一些煮的半生不熟的鸡蛋，剥壳放在肉锅里，经过肉汤一煮，味道好极了。我们叫它“混蛋”。餐桌上每人分得一个，那滋味，香到今天。

　　哥哥一帮淘气的男孩子，人手一只猪尿泡。里面灌上水，系紧，当球踢着玩。

　　母亲则还要忙着炸炸饼，炸炸糕，蒸馒头还有粘豆包。母亲手很巧，会给我们蒸一些小兔子发糕，黑豆做眼睛，还有红嘴唇，活灵活现，常惹得小伙伴们来讨要，每年母亲都会送出一些。只是不明白为什么好吃的都要集中那几天，平时馋得很却也吃不到。

　　年三十吃过中午饭，早早的换上过年的新衣裳，一年一次的'唯一上下全新的机会，常常盼的眼睛发蓝，早早巴望着天黑。拿着哥哥给做好的小灯笼，集中到村子中间的土路上，开始聚会。大人，孩子，得空全去逛逛。那时虽然贫穷，但家家都会买些鞭炮。

　　我在人群里游走，防备着坏孩子扔过来的小鞭。哥哥的朋友四儿，冷不防塞我灯笼里一个，顷刻灯笼炸裂，我又惊又怕，吓得大哭。哥哥连哄带劝，又为我做了一个。其实很简单，只是用细绳把罐头瓶捆扎起来，拴上个木棍。瓶里，粘上母亲早早备好的瘦瘦的红蜡烛，灯笼就成了。虽然样式简单，却让我开心了好多年。

　　初一早上，天不亮就起床，收拾停当，准备拜年。到了亲戚家里，表哥表弟会疯抢，而我和小弟弟则经过父母教育，总是规规矩矩站在一边。问过好，亲戚们总会偷偷多留一会儿我们，兜里给装满了糖块，花生和瓜子。回到家，放在各自的小布袋里，可以吃很长时间。小弟弟吃完后，总会从我这里再得到一些，妈妈就会夸我懂事。

　　那时不像现在，没什么可吃的蔬菜，品种很单调。母亲抠出冬储的大白菜的菜心，用刀划出花样，泡在水里，花瓣一般。拌上白糖，倒点醋，很可口的下酒菜。

　　北方特色大各扎，放在案板上，用事先调好的肉馅卷起来，切成一小段，一小段的，放在油锅里，炸熟，就是很好吃的美味。

　　后来村里买了一台黑白电视，这稀罕物更加招人。三十晚上，半庄人聚到村会议室里，看春节联欢晚会。说话声，孩子的吵闹声，抽老旱烟的吧唧嘴声，往往盖过了电视里的声音，大家却乐此不疲。

　　正月里，踩高跷，闹秧歌，还会有乐亭大鼓，三弦一响，倾家而出，欢乐写在每个人的脸上。

　　现在，物质条件提高了，年味却少了许多。也许古人说的对，"布衣桑饭，可乐终身。”因为知足，所以才发自心底的快乐吧。

　　现代社会，身心每天都在交战，对年的渴望也就越来越浅。歌德说，人之幸福，全在于心之幸福。细想，很有道理。心宽一些，便"倚天看云涌，卧石听泉鸣”，每天都是小时候过年的心情了。只希望我们的年味越来越浓，幸福也越来越简单，越来越容易降临。

　　年味的优秀散文 篇34

　　饺子，又名“骄子”、“娇耳”。关于它的传说，想必很多人都知道，它是北方人最喜欢的一种普通面食。

　　曾有南方的朋友不解，觉得把肉剁的碎碎的，青菜也切的碎碎的，包在面里，下锅煮煮，有什么好吃的，我想，这大约就是南北方饮食文化的差异。

　　一盘母亲或妻子亲手包好、煮熟，端上来的热气腾腾的饺子，是多少北方离家游子对于家，对于亲情的渴念。

　　每家包的饺子，风味各有不同。最常见的是白菜和韭菜馅的，也并不是南方朋友想象的单一的肉馅饺子。我吃过的，就有很多种：韭黄的，西葫，冬瓜，青椒，茄子，西红柿，香菜，芹菜，萝卜，油菜，香菇……可以纯素，里面也可以拌进大虾，肉，鸡蛋，鲜贝，皮虾肉，银鱼，海参，虾皮，细粉……可以蒸，可以煮，也可以煎。还有很多纯野菜馅的，不但口感不错，还有药用价值。比如荠菜，苦菜，曲曲菜。我比较中意的，是一种长在海边的野菜，样子有点像路边常见的小花“死不了”的叶子，采下来，至少要经过12小时清水的浸泡，去掉海水浸蚀的咸涩，然后用开水焯过，切碎，加进熟肉，上锅蒸十来分钟。入口，清新爽滑，味美，却不油腻，很是鲜美。

　　尤其在寒冷的冬天，窗外白雪飘飘，屋内炉火正旺。一盘刚刚出锅冒着腾腾热气的饺子端上来，配着一小碟碧绿的“腊八蒜”，一碟白醋。一口咬下去，汁水喷出来。皮薄，馅大，水灵，热气由丹田升起，头上微微发汗。男人们还喜欢喝上二两小酒，这叫“饺子就酒，越喝越有”。也可以再配上几盘清新爽口的小菜，女人即使不喝酒，也会像男人一样微醺微醉，仿佛进入了一种神仙境界。

　　其实来北方，如若朋友肯亲手为你包一顿饺子，即使不喜欢，也要感恩朋友的情谊。因为包饺子并不比炒一桌子的菜更省事。首先，菜，要一根根择好，洗净，有些还要焯水，放在案板上细细切碎。然后和面，最好用温水。面不能和的太硬，太硬吃起来口感不好；也不能太软，太软包起来下锅容易煮破，那就变成了片汤。

　　和好面，还要放置一段时间，这叫“醒面”，这样的面做饺子皮劲道，耐煮。将醒好的面放到面板上，反复揉捏，搓成细细的长条，揪成一个个小小的剂子，用擀面棍擀成圆圆的薄片，将调和好的各种馅料包进去。等水烧开，下锅去煮，饺子在水里辗转腾挪，几番起落，还要不时用铲子沿锅边轻轻拨弄，以防沾锅，再反复加进一些凉水，防止溢出，很需要耗费一段时间，一盘饺子总算成型。这时您再吃起来，有没有一种荡气回肠，很温暖的感觉呢。

　　年除夕的晚上，家家是断不会缺饺子的。做母亲的，往往会在饺子里包些“花样”，以前多是硬币，后来觉得硬币即使洗了，也还是脏一些，我们家多用一些炒熟的.花生代替。如果被你吃到，这代表新的一年里你会好运多多，福气多多。代表着一种美好的祝愿。

　　记得我十几岁时的那年除夕，饺子端上来，哥哥姐姐他们每人都吃到了好几个包有花生的饺子，唯有我一个也没有吃到，于是叹口气，对母亲说，哎，就我没福气。母亲望着我笑笑，没说什么，转身进了厨房。

　　我口渴，进厨房找水喝。刚走到门口，看见母亲正在煮熟的饺子盘里不时用手摸捏。原来，包进花生的饺子外观虽然看不出来，但用手触摸，捏到硬硬的，就是包有花生的饺子了。母亲将包着花生的饺子放到盘子边，仔细的瞅了又瞅。我悄悄回到屋里，母亲对我说：“再吃几个吧。”我说吃饱了，母亲执意让我吃。并将饺子拨到我碗里，我一咬，果然吃到了花生。赶忙对母亲说：“你看，福气来喽。”母亲笑了，接着劝我，再吃啊，没准还有呢。我又赶紧吃下一个，真的还有。母亲说：“看吧，福气一来就成双呢。哈哈！”

　　我没有戳破母亲的小把戏，多年后，当我做了母亲，才明白一颗做母亲的真正的心，于是除夕夜的饺子，儿子也会吃到很多的“福气”。

　　记得母亲在去世的前两年，来我家小住，那时她已行动不便，很长时间都卧病在床，胃口极差，有时一天也吃不了半个馒头。我很焦急，总是不厌其烦的劝母亲多吃些，变换了花样做给她，她仍然吃不下。我很焦急，也很难受。那日，母亲见我为难，有点羞涩的对我说，想吃野菜馅的饺子。我赶忙答应，骑了十几里地，去乡下的田野里采来春天刚刚冒出的荠菜，一根根择好，洗净，用开水焯了，拌好馅料。蒸熟，那天，母亲一顿吃了将近两个。我很开心，母亲却有点不好意思地说，“哎，真对不起我老闺女啊，麻烦你跑那么远的路，多累啊。”我偷偷的哭了，也许这就是母亲，给予孩子再多，总觉得不够，而孩子只给她们一点点，就觉得难以承受。

　　除夕吃完饺子，锅里煮饺子的汤不能倒掉，要留一两只饺子在里面，这代表连年，还会有饺子吃。等到第二天早晨，再去处理。如果面和多了，剩下，不怕，这代表来年有被盖；剩下馅，也不怕，代表来年有钱花。总之都是深深的，满满的，美好的祝福。

　　在我们老家，年轻人订婚，就叫“吃饺子”。

　　结婚的当天晚上，也必然会有家人亲手为新人包的煮饺，里面还要放上一些面条。吃的时候也有讲究，首先男方要把饺子喂进女方嘴里，然后女方再把饺子喂进男方嘴里，而且不能咬破，一口一个，再吃些面条，这代表相亲相爱，团团圆圆，长长久久。

　　如果有孩子考上了大学，临行前，亲属们也会轮流宴请孩子，除了满桌子的好菜，必然会有一盘唱主角的饺子端上桌。这叫“发脚”，代表将来孩子会学业有成，前途顺利，步步登高。

　　小小的饺子，凝聚着家人对亲人的许多美好祝愿。现在的饺子花样颇多，颜色也有很多改观。如果喜欢，可以用榨汁机将胡萝卜，菠菜榨成汁，与水一起，和在面里，用来做饺子皮，煮熟，饺子就会呈现出好看的红色或者绿色，很养眼。

　　饺子也可以包出很多花型，元宝形的，翡翠花边的……小巧玲珑，煞是可爱。

　　虽然现在超市饺子花样繁多，口感也不错。但吃上一口家人亲手包的饺子，会缓解许多离家游子淡淡的乡愁，因为那里面包裹着许多亲人对你的无限期盼、祝福和牵挂。包裹着浓浓的化不开的情。这样，你还会不会觉得，饺子只是个很简单的食品，它会不会对您产生一种诱惑呢？那就别客气，来一盘吧！

　　年味的优秀散文 篇35

　　大山里还是大雾茫茫的，清晨的光亮似乎在努力挣扎，却挣扎不过浓重的雾水，只好一丝一丝地慢慢投在那几座大山环绕的村庄上。村庄静悄悄的，偶尔的几声鸡啼，让山谷都似乎有了回音。

　　“哈欠！哈欠！哈欠！”这三个喷嚏一个比一个响亮，虽然不及以往的震撼，毕竟中气还算充足。临近的人听到，便知道这时候是六点半，村里的三爷起床了。三爷终究是有了一把年纪，早起被山村清早的风一吹，就忍不住打喷嚏，只是这喷嚏的声音，跟以往相比，渐渐是弱了。

　　三爷在门口洗漱的时候，老伴已经把早餐做好了，正在喊才上小学五年级的小孙子起来吃早餐好去上学呢。上学的第一天，迟到可不好。孙子揉着朦胧的睡眼，磨磨蹭蹭地起床了，拿着脸盆走到门口的水龙头旁，喊了一声：“阿公，早。”

　　“嗯。洗漱赶紧点，别磨叽磨叽的，等会就迟到了。”三爷说完，喝了一大口水漱口，又“噗”一声，大力吐了出来，再用湿毛巾擦一把脸，人就整个地清醒了。这个年，天气一直很好，冬天的尾巴已经比春天还暖和了。

　　孙子吃完早餐，跟三爷和老伴说：“公，奶，我去学校了。”说着就背着书包跟邻居的一群孩子跑了。老伴在后面说：“走路要靠边，看车呀！放了学早点回家！”远远地传来孩子“哦”的回答，似乎也不怎么上心。

　　三爷在门口看着远去的孩子的背影，一副若有所思的样子。也不知道岁月把他当成艺术品还是普通的练手作品，总之是在他脸上刻下了不少的痕迹。皮肤皱了，头发白了，腰板也没有那么直了。

　　小孙子去了学校，家里就剩下三爷和老伴两个人了。一大家子的人，过完年后，又像蒲公英，被吹到了各个地方。今天才正月十七，这年，就算过完了。旧时，大家都不会往外跑，这新年，便非得过了正月才算过完。现在到了年初五，就有年轻的人开始往外跑了，对于他们来说，年也过完了。时代不同咯！

　　也许是人老了，三爷对于离别，心里不自觉就感到越发沉重了。家里十多口人，他在背后看着他们，一个个背起行囊，去往远方，打工，上学，离他越来越远。三爷的心，微苦，微涩，无奈。

　　三爷从来不曾开口说过不舍，山村的人，感情表达总是比较含蓄的，谁会像电视里面的人那样又搂又抱，一把鼻涕一把泪地表示自己的不舍呢？但是三爷的心呀，却真真切切地感到不舍。他不会说，就像嘴里含着一颗发苦的橄榄，独自忍耐着。

　　新年，对于在家上小学的最小的孙子来说是最开心快乐的日子，对于三爷和老伴来说同样也是最开心快乐的日子。小孩子可以尽情吃好吃的尽情跟哥哥姐姐们玩耍，高兴是必然的。而三爷和老伴，可以看着一大家子团聚，围在他们身边，说着笑着，甚至吵吵闹闹，他们就感到心满意足了。

　　什么是天伦之乐？这就是呀！儿子儿媳妇们，孙子孙女们，大家健健康康的，都整整齐齐地坐在他们两老身边，这一年到头，没有哪个日子比新年更值得全家人举杯庆祝呀！什么是年味？这也是呀！听着电视机里祝福新年的歌声，听着村里鞭炮和烟花喜庆的爆炸声，听着儿孙说“祝阿公阿奶身体健康万事如意”的祝福声，三爷觉得，这年味浓极了，让他觉得幸福黏稠得拨不开，他在这幸福里，直开心得想躲开众人抹一把眼泪。

　　三爷不懂什么叫空巢老人留守儿童，在农村，哪家哪户都这样，太多像三爷这样的人了，他们也早就习惯了。但是三爷懂一年到头寂寞的盼望和无边的守候那种感觉，三爷懂一个电话的问候带来的喜悦可以让人高兴三天那种感觉，所以在那喜庆的'当口，三爷喝一口刚刚跟儿子碰过杯的酒，觉得这酒太辣，他一下子就呛出了眼泪。老伴帮他勺了一碗汤，说：“少喝点！不能喝就别逞强！”谁说他三爷不能喝的？只是这些年因为身体问题，他不怎么沾酒了而已。

　　三爷知道，老伴是懂他的。一年到头，对出门在外的儿孙们长长的思念总不能全部埋在心里头呀，平日里跟老伴两个人絮叨絮叨的，不自觉就流露了：“老大说中秋节也许有空回家一趟，也不知道他老板放不放人回来……”“老二上次打电话回来是什么时候了？多久也不见打个电话回家！”“哎，大丫头今个儿打电话回来了，问有没有豆角干呢，咱明天就去摘点豆角晒起来吧，这丫头，就爱吃这个！”“还有竹笋干也是，那二小子喜欢！”

　　两个老人相对的时候，除了聊聊儿孙，一遍又一遍地彼此分享各自接了儿孙电话之后那一点点的信息，还有什么好说的呢？家里的鸡鸭狗牛，天天见，没什么可谈的。村里的家长里短，早就像嚼过的口香糖，没有味道了。

　　大孙子夹了一块鸡肉给三爷，也夹了一块鸡肉给奶奶，说：“阿公阿奶，你们多吃点，辛苦了一年，你们最该吃这鸡肉！”这小子，现在懂事多了，还懂得给爷爷奶奶夹肉了。前些年，他闹着不读书要出去打工，还狠狠地跟三爷吵了一架，把三爷气得血压一下子升上去了。

　　三爷边吃饭边看着身边围坐的一大桌儿孙们，既感慨又欣慰。两个儿媳妇如今也和和睦睦的，刚刚他还看到小儿媳妇跟大儿媳妇悄悄地说着什么体己话，偷偷笑了呢。这几年，年夜饭都是她们两个做大厨一手弄出来的。想想多年前她们剑拔弩张针锋相对的争吵，再看看而今的妯娌和睦，这是三爷觉得最难得的事情。

　　新的一年，是在噼里啪啦的鞭炮声响开始的。大年初一的清早，每家每户都会早起放鞭炮，放完鞭炮吃面，这一年便算开始了。三爷清楚地记得，在自己年轻的时候，年初一的鞭炮是自己跟父亲一起在门前摆好点燃的，后来他有了孩子，年初一的鞭炮是父亲和他还有儿子三代人一起摆好点燃的。现在，孙子也长大了，年初一的鞭炮，也变成三爷和儿子还有孙子，仍旧是三代人一起摆好点燃的。三爷知道，等自己再老一点，等孙子也有了自己的孩子，年初一的鞭炮，就该有儿子和孙子，还有孙子的孩子三代人一起摆好点燃了。这一代代的传承，让三爷感到一股生生不息的希望在自己的心里澎湃。

　　连续好几年了，每年的大年初一吃完面之后，大孙女都会组织大家排好队站好，给大家照几张全家福。三爷不怎么习惯面对镜头，也不怎么爱照相，但是这一年，他终于不再那么拘束了，既然孩子们都想和他拍照，那就拍吧。

　　所以这一年，大家都看到三爷为了拍照，穿上了那件女儿送的西装。崭新的，笔挺的西装，三爷一穿，整个人就年轻了十岁不止。孙女开心地挽着三爷说：“阿公穿这件衣服就对啦，太帅了！”尽管镜头前的三爷还是不够自然，但是谁都看得出三爷眼角眉梢都透露出高兴。

　　三爷叮嘱孙女，照片晒出来给自己一份。年味年味，这新年第一天的美好记忆，就可以让自己用一年去回味呀！家里只剩下两个老家伙的时候，拿出照片来安静看看，想想大家都在身边的热闹时候，三爷觉得，日子也就那样了。

　　生活不容易呀，孩子们怎么可能不出去，一辈子守在这个偏僻的小山村守着他们两个老家伙呢？儿女们终究要生活下去，他们的压力三爷很清楚。现在养孩子也不容易了，况且，大的几个孙子孙女都上大学了，那费用呀，像水，哗啦呼啦地流出去，要挣回来，就得儿子儿媳们用血汗去换了。为了减轻儿女们的负担，三爷还在努力地自食其力，田地能种一点是一点，等年底他们回家，也不至于家里没米要去买呀！在农村，哪个老人有退休这样的说法呢？无论年岁多大，只要还能动，就得劳动！

　　像三爷这样的农村老人，也不盼儿孙能够时常围在身边了，只盼着他们在外面无论工作还是学习都顺顺利利的，身体健康就好。三爷们也努力维持着自己的健康，免得让儿孙们担忧，也免得拖累他们，让他们有后顾之忧。

　　正月十一是三爷的生日，这一天三爷也是喜悦的，尽管过了这一天，自己的年纪又大了。亲戚们大多会聚集在这一天到家里来，三爷和儿孙们都早早起来为他们的到来而准备了。茶水，零食，还有办酒席的肉菜等等。堂侄和堂媳妇们被叫了来帮忙做菜洗碗什么的，毕竟客人不少，光是自己一家人根本忙不过来。

　　亲戚们陆陆续续来了，一年没见，小孩子们都变了样，如果不说，三爷都认不出哪个是哪个的孩子了。大人们看起来没变多少，但生活的担子让他们老去，三爷还是看得出来的。来的亲戚那么多，大多是小辈，所以他们一进门，首先是问候三爷，然后给他塞红包。三爷身为寿星，又是长辈，自然不好拒绝，红包高高兴兴地收下了。私底下，三爷跟老伴说，等会他们回家的时候，给他们每个人一个大红包。这是三爷的惯例，他知道小辈们也不容易，他能够为他们做一点就是一点吧。

　　生日这一天，热热闹闹地很快就过去了。尽管大家都累，却也高兴。一年就这么一天跟亲戚们见见面聊聊天，多难得！三爷有点不高兴，因为这一天吃完午饭，在市里上高中的两个孙女就出发回学校去了。第二天她们就要上课，所以不得不选择在三爷生日的时候离家回校。三爷给她们一人一个红包，只说了句：“要好好学习，勤奋一点！”她们点点头，也没有说什么。孙女们对爷爷的爱，都在心里呢，不说不代表没有。孙女们坐上车，三爷看着她们，也没有多想什么。只是晚饭的时候，看着本来坐得满满当当的桌子，现在宽了不少，三爷就开始惆怅了。从这一天开始，孩子们就要陆陆续续离家了。

　　第二天，大孙子也出发去工厂了，餐桌上，又少了一个人。再过一天，小儿子和小儿媳也出发了，吃饭的时候碗筷又少了两双。然后又是在外省上大学的两个孙女离家，大儿子大儿媳离家……没几天，热热闹闹的一大家子人，便散到五湖四海了。吃饭的时候，家里也安静了下来。只剩下三爷和老伴还有小孙子三个人了。

　　元宵节吃汤圆的时候，三爷才吃了几颗汤圆就放下了碗。吃汤圆也代表着团圆呢，如今这冷冷清清的，三爷心里头不畅快。似乎年纪越大，越容易因为离别而不畅快了。年纪越大，也就越珍惜团聚的时光，希望大家好好地在一块。

　　过了年，也刚刚过了生日，三爷就76了。到了这个年纪，三爷觉得自己多活一年是一年，多活一天赚一天。对于死亡什么的，倒也不觉得可怕了。只是，三爷还想努力地健康地活着，看到孙女出嫁孙子娶孙媳妇，儿子儿媳能够松一松肩上的担子。

　　前几年他胃不好，想到母亲是因为食道癌去世的，三爷和孩子们都吓到了，赶紧地去了大医院检查，担心是癌症。还好最终检查没事，三爷觉得那时候就像是捡回了一条命似的。不过打那之后，三爷要常常吃药，身体开始没有以往好了。

　　“猪肉！卖猪肉！”卖猪肉的人开着车经过三爷家门口，喊声把三爷从沉思中拉了出来。“三爷，吃了没？”卖肉的人大声问道。

　　“还没呢，这就准备吃了。你吃了没？要不要吃了再走？”三爷答道。他看了看猪肉，决定买一点新鲜的肉，卖肉的人就按照要求帮他切了。

　　老伴盛了一碗粥给三爷，就着前一天的剩菜，三爷吃起早餐来。老伴在外面喂鸡喂鸭呢，一大群鸡鸭吵吵闹闹的。三爷看看安静的家，静静地吃下一大口粥。

　　当三爷从牛栏里把牛放出来的时候，山村的浓雾已经散去了，露出了清晰的大山的面貌。村子里逐渐也听得到各种声音了，仿佛村子彻底醒了过来。三爷跟在牛后面，走在田野里，清晨的阳光正好洒在大地上，春天的气息正浓。

　　年味，就这样散了，又似乎还好好地放在什么地方。

　　年味的优秀散文 篇36

　　入冬以来，无雪，天气干燥的仿佛划一根火柴就会噼里啪啦燃烧了起来。在一次大张旗鼓的人工增雪后，也仅仅是下了一层薄薄的雪，雪还没来得及把枝桠抱暖，就被暖暖的风吹得没了踪迹。

　　在一次次的与医院那些新的、旧的机器亲密接触后，我似乎已忘记了日历早已如秋天的落叶般散落了整个房间，日子在兜兜转转中竟然到了寒假时节，整个冬天来，只是关注着星期几，进而忘记了岁月早已变迁，若不是看到儿子把所有的书都拿回来，可能还以为活在时光间隙里，只管给孩子做好一日三餐就可，不用管季节的更迭。忽然间才发现，原来这世上最不经过的就是时间，一日一日，一月一月，飞一样掠过，飘无声息的就掠过了一个冬季，这不，立马就到年根了。

　　小年一过，人们就开始收拾屋子，张罗着过年了。现在虽然是两个孩子的妈了，记忆里，那段歌谣却一直在。在农村，不是流传着这样一段话么：二十三，买上糖稀送灶爷，灶王爷爷上青天，；二十四，割下对联写上字，红红彤彤图吉利；二十五，揩抹打扫寻笤帚，翻箱倒柜去尘土；二十六，提上篮蓝割上肉，提上坛坛打下酒；二十七，糊窗户擦玻璃，家务活儿靠婆姨；二十八，又做年菜又蒸贡，馍馍蒸下一笸箩；二十九，关门从头洗到脚，明天要换新棉袄；三十天，全家老小相聚齐，热热乎乎迎新年。

　　曾记得在我小的时侯，似乎对年有一种盛情。从放寒假起，就开始盼着过年，当小年的鞭炮声响彻整个村庄的时刻，就越发的对年有殷切的期待，甚至于掰着指头数日子。当被妈妈指派着爬上院里的窗台扫那些冬日里积攒的尘土，头上扎块方头巾，爬上梯子，把那些搁在高处架子上平日里不用的瓦罐呀、瓷盆呀，用抹布擦得铮光瓦亮的时候，觉着自己本事好大，可以让久病的妈妈绽放出笑颜，觉得自己马上又长大一岁了，过年，不仅仅意味着有新衣穿，有肉吃，更意味着我又长大一岁，距离大人又近了一步，我可以帮着妈妈做更多的事情，干更多的重活了。对于七十年代我居住的乡下，一年到头也就是过年的时候才能见着荤腥，隔了一个院落就是生产队的仓库，往往是一进腊月，队里就会杀羊，在那个大场院里宰杀了然后分割，每家多则分个两斤，少则一斤半或者更少，还能分到一些杂割（羊下水、羊血等的混杂物，煮熟了的，回家兑着熬汤喝），那时候猪肉甚少，一年到头喂大的猪崽是舍不得自家杀来吃的，还得卖到收购站换一年的零花钱的，顶多从镇子上割上一两斤猪肉用来年后支应客人。不过就算再穷的人家，过年的时候总是会杀上两三只公鸡的，都是自家春天孵出来的鸡仔，长了一年后，母鸡下蛋，一般留下一只公鸡做鸡头，其余的留两三只过年吃，剩余的也就换了钱了。

　　在我的印象里，守岁和年夜饭是最最隆重的。年三十晚上，全家人都脱了鞋围坐在炕桌边，爷爷奶奶必定是上席，我们这三个孩子就围在两侧，炕沿边的位子是父母的，母亲身体不好，也会帮着父亲端个菜递个碗的，虽没有多么丰盛的饭食，但一家子人坐在一起，看爷爷呷两口小酒，父亲忙前忙后的张罗着，那种感觉真的好美！等到接神（我们这里的风俗，年三十，子夜一过，敬请仙去的各位列祖列宗以及天上的各路神仙到家里做客）之前，奶奶一定会呆在屋子里煮南瓜，美其名曰“翻身瓜”，爷爷和父亲在屋外上贡、燃鞭之后，就会隔着门问，“翻身了没有？”，奶奶就会喜滋滋地大声说着：“翻身了，翻转了。”籍以此来期待来年日子过的比去年要更好，“翻身瓜”也许只是一种美好的期盼，但必定年年煮，岁岁问。

　　如今，又是新的一年来临之际，我竟然有点犯愁了。美食新衣，这些东西，不光是我，就是两个孩子，似乎也不那么关注了。现在生活水平提高了，无论城乡，过年的.美食，早在平日就经常吃着，过年穿新衣，平日里就一季一套甚或两套了，对美食和新衣的期待，在他们心里可能早已不是那么重要了。再者，现在的社会不比以往，吃的穿的用的，满大街都有卖的，只要你兜里有钱，什么事儿都不是事儿了。唯独清洁搞卫生，农村和城市还是有区别的，城里人可以找个家政，农村没有家政，而且头脑里也没有那个概念，就算你想雇个人，都乡里乡亲的，也没有人愿意来挣那个钱，又或者是不好意思。

　　在我以往身体好的时候，两孩子很少做家务，就连上大一的女儿，也是今年暑假才学会洗衣服，学会做点简单的饭菜。不知道是两个孩子看我今年老是病怏怏的呢？还是两孩子一瞬间长大了？姐弟俩钻卧室“密谋”了半天，最后出来要让我参加他们的民意测评，意思大概就是儿子擦玻璃，干重活，女儿做饭洗碗收拾家，还没等我反应过来呢，两孩子已齐刷刷举起双手，说少数服从多数，说什么就算妈妈弃权，这项决议也是可以通过的。

　　我刚打算开口，嘴快的儿子已经坐在沙发边上，搂着我脖子了，“老妈，我和姐知道你今年身体不好，每天不是去医院检查，就是熬中药，别老把我们当孩子啦！我俩个研究了，只有心情好，病才能够好得快，”他顺势扭转头问他姐，“是吧？姐。”

　　“是的呢，是的呢！今年年前收拾家，洗洗涮涮，我姐第两就包圆了，妈，您就安心的养病，以前我两上学忙，现在都放假了，都能顶一把好手了呢。不信，您就瞧着。”

　　姐弟两一唱一和的，把我弄得一阵云里一阵雾里的。看着我疑惑的表情，两孩子竟然异口同声地说：“老妈，光说不练假把式，我们说干就干，一定让您当一个月的皇太后，让您也享受享受，然后快快的好起来，以后您还得伺候我们呢。这一月，您就看着，只管坐那儿指挥就够了，另外，做得不好的地方，一定要不吝赐教哈！”说完，姐弟两还摆了个特别夸张的奋斗POSE。

　　还真别说，两孩子除了做作业，也不去外面玩，就是帮我干活了。擦玻璃那天，儿子从车库拿回来擦玻璃的工具，站在高凳上卖力的擦着，女儿在下面打下手，又是递抹布，又是扶高凳的。刚开始的时候，儿子不得要领，使用不了那个擦玻璃器，满玻璃画下尽道道，我在给他讲解了一遍动作要领和擦玻璃器要有怎样的运动轨迹才能少留痕迹后，他掌握的还是蛮到位的，自己一边擦，一边海吹：“老妈，您看您儿子我，多聪明了，您就说了一遍，我就比对面那个大男人还擦得好呢！”甚至于还俯下头去，告诉他姐：“姐，你看咱妈，多幸福了，一双儿女，干重活的有，干精细活儿的也有，而且，你瞧瞧我，又聪明又孝顺，老姐，你要多学着点哈！”

　　女儿虽不像弟弟幽默，但却总是细心的不让我在阳台多呆着，说那里有邪风，让我回沙发上或者床上呆着，只管看他们的成绩就可。两个孩子都说，老妈虽然生病了，但一定得让她过个不一样的年，过一个超开心的年。

　　我甚至于在女儿的空间里看到：年是什么？年不应只是彩色的，那些鞭炮、灯笼、对联，抑或“福”字的金，瑞雪的白，新衣服的彩，加上烟花的绚、太阳的亮堂、心里的喜，一下子就凑成了一个彩色的“年”；年还应是暖暖的，一家人的团圆，晚辈对长辈的孝，也许孝并没有大小，不一定是我能给父母多大的礼物，或许是我心里对父母长辈的心疼就是最大的孝，就能让岁尾新春的年也变的暖意融融。过年，这个流淌在中国人血管里的词汇，如今被人们当作味道品评时，有人说越来越淡，有人说还是很浓。我想，年味还是很浓的，也许我们这一代人，对于美食新衣的期待淡了，但我们对于年的主题和精髓永远不会淡漠，过年永远不会过时。

　　是啊，在我们经济迅猛腾飞的时代，过年依然是一种文化传承，是团圆、亲情、祥和的文化体现。世界再大，都要回家，父母所期盼的，不是你给他们多大的红包，而是你就真真切切的坐在他们对面，听着他们唠叨，看着他们欣慰的笑颜。

　　也许年味就是蜂拥的车站一张张风尘扑扑的笑脸;就是一家人聚在一起的喜乐气氛；就是全家人围坐在桌前端起的一杯杯酒；就是屋外烟花闪耀融进眼睑的阵阵璀璨；就是父母忙前忙后做的一顿年夜饭；就是看着眼前的孩子仿佛自己又回到童年的一种享受；就是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉；就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始；就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……

　　年味的优秀散文 篇37

　　小时候，过年的快乐永远难忘。一进腊月那浓浓的年味，就会扑面而来，随处都是忙年的身影。虽然现在人们生活水平提高了，文化活动丰富多彩了，过年那份欣喜劲却没了，不知不觉的年味儿就越来越淡了。——题记

　　上世纪七十年代沂蒙山区老百姓的日子还很穷，物资十分匮乏，农村基本没有什么文化生活，只有到过年的时候才能吃顿饺子，进入腊月一过小年。生产队就开始杀猪，每家每户会分上一斤肉，这样年夜饭就可吃上猪肉白菜饺子或者猪肉炖粉条子。于是一进腊月我们这些孩子就天天盼年，盼年的另一个原因就是可以看电影和痛快的玩。

　　过年吃饺子，主要是年三十晚间12点后，辞旧迎新的时刻，煮饺子、放鞭炮，饺子有新岁交子之意，图的是吉祥如意。大年初一的早晨吃饺子，大年初五的早晨也是吃饺子。这几顿的饺子年夜饭和除夕夜的饺子是现吃现包，其他时候吃饺子多数是煮冻饺子。除夕之夜的饺子要包进几枚硬币，谁吃到谁有福，我们兄弟都争抢着吃，我吃到的时候多。

　　小时候，平时难见荤腥儿，过年才能大快朵颐。那时靠吃粗粮，白面很少能吃上，只是时间长了调剂一下，豆油也不够吃，怎舍得熘炒烹炸。母亲每月都尽量少放油，积攒下来过年，年前再去附近的村换些豆油。这样过年时会凑几斤豆油，才可能炸丸子、炸鱼等，烹制这些菜，都很费油，平时，除非家里来客人是吃不上这些让我们说起来都垂涎欲滴的菜的。父亲年轻时，曾在饭馆里干过一段时间杂活，学会了一些烹调菜肴的`手艺，只有到过年时他才会有机会一展身手。

　　年夜饭会做上满满一大桌子，鸡鱼不可少，特别是鱼一定会有的，一般都会买回一条鲤鱼，当然是冻的，做法主要是红烧或炖，一次不能吃尽，除夕夜接着吃，大年初一早晨还把它端上桌，取连年有余的意思。鸡的做法主要是小鸡炖蘑菇加粉条。

　　因为冬天天短，地理也没有活可干，大家都在家歇冬，因不干活也就不感到饿，老家有冬天吃两顿饭的习俗。（现在想来，主要是过去穷，普遍粮食不够吃，为省下点口粮不得而为之的无奈。）多数人家年夜饭从年三十下午三点多开始，大人从早晨就开始忙着准备、烹制菜肴。

　　饭前先敬天、敬地，然后才能开吃。年夜饭当然离不开酒，酒是本地的地瓜干酒，那时没有电视，自然也没有春晚可看，吃到六七点钟，小孩打着自己做的灯笼到处疯跑，走东家串西家，到善于讲故事的人家，听讲故事。也有大人孩子凑一起打扑克，玩不了多久，就要开始剁馅、和面，包除夕夜吃的饺子。

　　除夕夜以吃饺子为主，零点前把饺子煮上，吃前放一挂鞭炮。过年说话是有许多禁忌的，比如饺子煮破了，不能说破了、坏了，要说挣了（指挣钱的意思），打坏盘子、碗，要说碎碎平安（岁岁平安）。但小孩儿不懂，经常会说错话，因此常常会挨训。吃过饺子，开始守岁，小孩儿熬不了夜，到后半夜就困得不行了。

　　大年初一，还是吃饺子，母亲早把冻饺子煮好，叫我们起来，我们往往得我们要让大人喊多少遍才能爬起来。没等吃完，早起拜年的人就络绎不绝上门了，我们也草草吃过，也跑出去到别人家拜年。街上热闹非凡，到处是拜年的流动大军。拜年者进门先称呼，然后行礼，说“过年好！”。不知从何时开始，拜年的少了，后来电话普及，就打个电话拜年，给长辈、给师长。手机普及后，就短信拜年了。

　　除了过年吃饺子，年夜饭让孩子们狠狠地解馋外，过年吃柿子饼子、嗑瓜子，吃炒花生、还有平时很少吃到的糖果，那时糖品种很少早时只有地瓜糖，这些零食给我们童年和少年时光带来无穷的乐趣。

　　过大年，除了吃还有穿，过年要穿新衣服，不像现在，任何时候都可以买新衣服，那些年，多数人家都是在过年时，才会给孩子买一身新衣服。母亲手巧，是无师自通的裁缝，母亲每到过年，都会给我们兄弟四人每人做一套新衣服，衣服式样新颖，穿着合体，让邻人和小伙伴都羡慕不已。

　　其实，过大年最让孩子们乐不可支的就是玩儿。农村里临近年关都会包场电影，那时平时难得看场电影。所以一进腊月就是我们孩子们最忙的日子，走村看电影就是我们的快乐，临近的村庄都留下我们的脚印。偶尔也会走趟远的去十几里远的金矿看电影。因为金矿上有自己的电影机，年底天天放电影。可是很远，父母是不会让我们自己去的，所以我们就缠着大人带我们去。

　　不光能看电影，扭秧歌一般安排在初三、初五和十五都要扭，另外年底货郎们会走街串巷来卖些小东西，如果没钱可以拿东西换，香甜的糖块、好看又香的米团、还有我们最爱的摔炮和火鞭。

　　年味的优秀散文 篇38

　　仰首，又是新年。陌上糖嗑，历四季痴痴守候，经吟味久久打磨，郁香曼舞，弥醇弥甘。

　　轻漫时光蹊径，口水肆意泛滥。那趟深山沟屯的糖嗑，四海之内独一无二。它产自乡人嘴里——含着糖球，嗑着瓜子。过年时能有，有经济才有。

　　新年了，糖嗑是心仪的期盼。家里条件好点的，小火慢烘，炒上一锅葵花子；精打细算，买上一抓裸糖球。那是年货的上品。大人孩子来串门拜年，首先要奉一捧葵花籽，递一粒裸糖球。迫不及待送糖球进嘴，大人边嗑瓜子吃糖球边唠嗑，孩子边嗑瓜子边用力吸允糖果。瓜子的香，糖球的甜，咀嚼出绝无仅有的美味、独一无二的香甜。刹那间，口水多得空前绝后，五脏六腑溢香满满。大人的'嗑越唠越香，孩子的玩越耍越欢。汲取完一粒糖球的甘甜，即是转入下家拜年的时间。有条件的，糖嗑继续；没条件的，热水一杯，爆米花一撮。淘孩子们飞跑着，操心会在哪家中奖糖嗑，担心糖嗑会不会发没了。每当看着那团老黄纸慢慢剥开，心跳咚咚，望眼巴巴，口角流涎。吃不够，入口成痴。吃不到，入味成颤。只盼来年。

　　甘香归心，轻叩回旋。转年正月，咂嘴舔唇间，南方当兵的舅舅回乡探亲，竟然带回一把罕见的糖。块状的糖粒，每颗都用彩色的蜡纸包拧着。妈妈八个兄弟姐妹，每户彩糖一块。家家都有好几个孩子，一块糖，怎么分呢？办法真是总比困难多，哥哥姐姐弟弟妹妹们轮流吮咂一块糖，先四岁的幺妹入口。老妹小心翼翼放糖块入嘴，还不忘程序，赶紧嗑瓜子。糖块比糖球体积大，老妹的娃娃脸明显鼓出糖形。她如饥似渴吮舐糖块，急不可耐嚼嗑瓜子，呼呼哧哧流着酣水，夹带着血丝儿，还黏着瓜子皮。也没来得及品出彩糖滋味儿，更不知道自己咬坏了嘴，就忙不迭地把糖块从口中掏出转给旁边的小哥哥。哥哥姐姐们心疼得眼圈发红，鼻子发酸，脸别向一边，继而抓紧时间含糖。其实，只是添了一下，就抓紧传糖。糖块迅速从十二岁大哥的嘴，又回到幺妹口中。憨态可掬的幺妹美滋滋贪婪地嘬吸着，突然“哇”的一声大哭起来。急三火四的小不点儿，不小心把糖块轮吸到肚里去了。哥姐们连忙安慰她说“我们都吃够了，都不爱吃了……”幺妹哭得更厉害了“可是……我还不知道啥味儿呢……”大孩子哄着小孩子，抱在一起哭成了一团。

　　年味萦绕，绵延心房，无穷蜜意，潜滋暗长。心音袅袅，盈怀牵肠，浓情四溢，摇曳生香。咀嚼斑斓，神怡心旷，置身羽翼，旖旎成裳。

　　年味的优秀散文 篇39

　　从北方看冰灯、逛庙会，到南方逛花市、乡村游；从乡村大集演出、自办“春晚”，到城市看电影、进书店；

　　从短信拜年、电子贺卡，到微信传情、网购年货……每一年的春节长假，都会让文化消费火一把。据估计，2013年春节，休闲娱乐文化消费还会延袭2012年而成为主流。

　　中国的年文化，正在回归春节的文化本位。这是一个值得欣喜的现象。不过，“消费主流”的同时，也听到另一种“感叹”——“年味儿越来越淡了。”为什么日渐红火的春节文化消费市场，仍然驱散不了人们对年味儿远去的担忧？

　　这背后，折射的其实是一种文化焦虑：年文化的“体”五彩纷呈，年文化的“魂”是否安好？特别是在经济全球化背景下，洋节日不断冲击，人们的生活方式趋同，怎样过年才算有“年味儿”？

　　不同的人对“年味儿”有不同理解，也不断变化。2012年春节，北京清东陵曾举行过一场“穿越”庙会，试图“完整再现原汁原味的大清文化”，里面混杂着“穿越版”的.阿凡达、机器猫，有人认为是创新，很喜欢；

　　有人则觉得是亵渎，很反感。又如，没有鞭炮喧天的春节，算不算有年味？有的城市先“禁放”，后顺应民意解禁。如今，随着环保意识增强，一些人再次提出“禁放”……

　　春节是万家团圆的日子，个体选择怎么过本无可厚非，但从文化传承的角度来说，不让年文化的“魂”溜走，是必须正视和解决的文化命题。

　　因为，每一个春节，都包含着中国现代化转型过程中的丰富故事，交织着传统与现代、乡村与城市的复杂内涵，成为中国当代文化的一个镜像。

　　“草木枯荣分四时，一岁月有十二圆。”春节根植于中国农耕文明的时序观，是调节人与人、人与社会以及人与自然关系的重要节日。

　　重人伦与重仪式是其核心。“人伦”联系着亲情友情，勾连着代际关系，所以，人们不远万里、跋山涉水，只为和家人朋友吃顿团圆饭；

　　“仪式”则钩沉着集体记忆，培养着神圣感、凝聚力，所以，扫尘、写春联、包饺子、守岁、祭祀祈福，强化的是一个家庭、一个民族的集体文化记忆。

　　许多人之所以感觉年味越来越淡，恰恰缘于春节的情感性与仪式感在弱化。有中学生这样写道：“春节，就是你家亲戚喊你去吃饭。可我是独生子女，亲戚很少，见了面也没什么话说。”

　　网上流传“中国年轻人最讨厌的长辈春节问候语”，诸如“期末考试怎么样？”“你什么时候结婚？”让长辈们很是尴尬。与此同时，新的文化娱乐方式的兴起，也冲击着春节的传统仪式感。

　　应该承认，这些“冲击”是必然。但反过来也提醒我们：要想留住年味儿的“魂”，恐怕既需要增进代际沟通，让情感的力量更获得认同感，也需要使节日的仪式感更具吸引力和传播力，成为不断凝聚家族民族的纽带。

　　这不仅需要我们的文化生产与传播更好地担负起责任，也需要我们每个人读懂“春节”的文化内涵。

　　年味的优秀散文 篇40

　　过了元旦，新的一年便开始了。虽然元旦也算过年，但乡亲们叫它阳历年。上学的孩子放一天假，上班的人们也放假，也只有放假，才想起来是元旦了。年味并不浓。在乡村，真正的年味是从腊月初开始的。

　　杀年猪当是乡村迎接新年的一道独特风景。交了腊月，村头就支起了杀锅。也只有腊月，这些杀锅才现身。在乡村过年杀猪是必不可少的事情，仿佛不杀条猪，这年就过得不够肥实，不痛快，也不够喜庆。一般的人家都喂猪，富不离猪，穷不离书是老一辈传下的规矩。就是不喂猪的人家，也要从外地买头猪回来杀。一个腊月下来。杀猪师傅忙得不亦悦乎。听到猪垂死挣扎的嚎叫声，便有乡亲们相邀：走，看杀猪去。三三两两的人走到杀锅旁，一边看杀锅师傅麻利的身手，一边议论猪的大小肥瘦。猪的主人在忙着给大伙抽烟，打招呼，满脸喜气洋洋。围观的人仿佛占了他的喜气，快乐的互相打趣。嬉笑声，赞叹声，问好声，夹杂着偶尔几声猪的嚎叫或嘶鸣。乡村迎接新年的大幕徐徐拉开了。

　　男人们忙着杀猪迎接新年的时候，女人们也开始为过年忙碌起来。交了腊月，张罗的第一件事就是做米酒。先把米蒸熟，晾温，拌上酒曲，然后再辅以适宜的温度，两三天后，香甜的米酒就做成了。好酒不出缸，坏酒满屋香，真正的好酒甘甜绵醇，是待客不可少的。酒做得好坏，是老一辈评价俏媳妇的标准。有可能谁家的.媳妇因为米酒做的好扬名乡里，也有可能谁家的媳妇米酒做的不好，成了大伙饭余茶后的笑柄。米酒做好后，放入陶瓷坛，一般可以保存到来年夏天，随时想喝都可以舀来一些。米酒有大米做的，也有小米做的。都是收获的粮食蒸煮发酵后的芬芳，都有农作物特有的醇香。如果少了米酒，乡村的年味就淡了许多。在我的家乡，在腊月半之后，正月半之前，你随意走进一家，主人都会端上一碗米酒，或者卧着荷包蛋，或者米酒里泡油馍。米酒洋溢着主人的厚道和热情。

　　做好了米酒，就该忙着清洗，从厨房到卧室，从用具到穿戴，女人们用勤劳的双手操持着，到处都干干净净，闪着亮光，她们美丽和微笑都印在了她们劳动过的地方。生活因为她们的忙碌温润而幸福。年味被她们用双手烘烤的香甜起来。做豆腐，蒸年馍。热气腾腾的灶间，人们兴奋的操持着。年年有余，一年的丰捻落到实处就是吃，穿，用的体现。也只有过年的时间朴素的乡亲们才如此富足，如此奢侈，如此心满意足。平时他们总是积谷防饥，有钱也要算记着花呢。平日的他们总有忙不完的活计，地里，屋里，人的，家禽家畜的，每个人都有自己分内分外的活。过年了，终于可以歇几天，快快乐乐耍一耍。会唱的唱起来，会拉的拉起来，咿呀声中自有自己的粉丝和乐趣。什么也不会也没关系，随便走走，满眼的喜庆，心里也有一种快乐。

　　最不甘寂寞的是孩子，向大人要了零用钱，不去买棒棒糖，也不买辣包包。就冲着鞭炮。擦炮，响炮等等，叫得上来名字的，叫不上来名字的，因为鞭炮相聚在了一起。噼噼啪啪，这里响声刚落，那边忽又响起，伴着孩子们清脆的笑声，给宁静的乡村添了许多生机。

　　咚咚咚，锵锵锵，锣鼓唢呐响起来，龙灯狮子舞起来，踩高跷的，划彩船的，大家都欢笑着，忙碌着，把年味攒的浓浓，在乡村荡漾开来。宁静的乡村因为年味变得热闹了，干净了，香甜了，更让人怀念和留恋了。

　　年味的优秀散文 篇41

　　撕开的日历纸随风起舞纷飞，新闻主播口中的倒计时，大街上商家斑斓的促销条幅，人群拥挤的购物热潮，路边摊大红灯笼中国结，一切的一切都在宣告着年的临近。

　　已过而立之年的我，追忆似水流年，中国年在我的口中咀嚼出不同的味道。

　　小时候，年是甜蜜的，温馨的，多少年过去，回味起来依然会唇齿留香。那时年味是吃出来的穿出来的。泥水里滚大的孩子最美不过过新年。家里人口再多，父母也会从自己的口粮中省出一部分钱来，为每个孩子扯上几尺布，置办一身新衣裳，纳上一双新的千层底。而他们自己，有时可能仅仅买一双新袜子，来代替新鞋子。他们暂时放下一年的劳碌，赶着杀年猪，留下猪头肉和一点猪杂，做成一顿荤腥“大餐”，喊来左邻右舍共享，其余的部分则会卖了贴补家用。等到下次谁家杀猪，又轮番回请，淳朴的村民们以他们最质朴的方式传达着浓浓的乡情。每家每户还会自制一些米糖、花生糖、芝麻糖等，企盼生活甜蜜。

　　年三十上午贴上村里文化人代为书写的春联，就开始准备晚上的年饭了，长辈们会包好红包，几角到一元不等，晚上吃饭时在孩子们的祝福声中拿出来分发，孩子们就把红包揣在兜里“压岁”，到第二天再交给家长，或作为学费书本费之用，尽管只捂热了一个晚上，我们依然会兴奋不已。开饭之前，大人们会在门口画一个圈，点燃纸钱，引燃爆竹，然后念着列祖列宗的称呼，做出请的姿势，好像请他们入席开饭，象征性的多摆上几双碗筷，留好上席，再稍等片刻，示意祖宗们先吃孩子们才可以动筷子，若是馋嘴的孩子先尝了一口，大人会念念有词请列祖列宗大人不记小人过。然后我们就可以大快朵颐了，只有一盘整条的鲢鱼谁也不能动，得余着。吃完饭则是孩子们的世界了，我们打着油纸做的灯笼从东家窜到西家，交换着彼此收集的糖纸火柴盒什么的。

　　据说守岁一般是不睡觉的，那时电视是稀罕物品，村里头只有几家有，我们带上凳子，嗑着瓜子，排队坐在人家门口，人家的电视摆在正厅门口，我们像看电影般的守在那里，直到零点的钟声敲响。我们回家看大人们燃放初一凌晨“开门”的响炮。初一早上，大人小孩挨家挨户送祝福，我们每到一家，说完吉祥话之后，家家都会拿出摆满食物的攒盒，抓上花花绿绿的糖果和家中自制的美食，一溜走回家，我们的口袋都是鼓鼓囊囊的，装满了乡亲们的深情厚谊。午饭前门口会来一些送“财神”的，舞龙灯、踩高跷的，唱戏卖艺说好话的，我们不管来路，总会递上几个毛票，大过年的谁不愿意买个吉利？供桌上的酒杯和饭菜会摆到正月十五，烛台香气缭绕，过了十五，一串鞭炮送走祖宗。“吃着年饭，望着田畈”，年味渐渐散去，人们回归到自己的轨道，我们则巴巴地期盼来年。

　　稍微长大一点的时候，生活好了一点，年味是响出来的，家家户户几乎都添了唱片机、录音机，不停的播放过新年的乐曲，孩子们口头的童谣、老人们哼着的黄梅小调，噼里啪啦的砸炮、焰火、爆竹，响彻了大街小巷。连一些迎新的人家也纷纷在过年时凑趣，贴上大红喜字，吹吹打打，炮乐齐鸣，迎娶新人，给过年增添了喜庆的气氛。谁家来了新上门的儿童，也是烟花爆竹迎接，远远地等候他们的到来，快到门口时，挑起一根裹满红爆竹的长竹竿，点燃后经久不息地燃放着。大街上的商铺前也摆放着硕大的音响，喊广告的，唱新春歌谣的，音调此起彼伏，你不让我，我不让你，都放大着音量赶趟儿似的'，生怕输给了谁便寡淡了年味儿。开门鞭更是接力赛似的响起，你一万响我两万响，你两万响我四万响，仿佛听到了人们新年里追寻好日子的决心谁更绵长悠久。

　　年味还是贴出来的。年画成了商店的抢手货，也是馈赠亲朋好友的礼品之一，春联也丰富多彩起来，原来以手写为主，还要放到地面压好晾干墨迹，后来有了印刷的带金粉的镶上年鱼富贵图案的，应有尽有。老年人更热衷于贴“福”字，买来倒着印的福字，同样表达“福到了”的美好愿望。别具民间风味的是连厕所、猪舍也贴上春联，应景写上该说的话。走亲戚时送的拜年货上面甚至也贴上红纸，寄予红红火火的美好愿望。年味还是用盛情堆出来的。家里面办的年货丰富起来，年底从外面做活的亲朋回来给娃娃们带的食物变多起来，档次变高起来，大人们给的红包变厚起来，走亲戚的礼包变大起来，祭祀祖先用的物品也“时尚”起来……

　　后来，读书的务工的创业的渐渐多起来，年便成了一种守候。沉寂的乡村，留守的父母或儿童，亲情凝结成一根根电话线，你这这头，我们在那头。端午和中秋可能被忙碌的节奏忽略，唯有农历的中国年，能把思乡的儿女从那头拽到这头，“有钱没钱，回家过年”，漂泊的游子无论是衣锦还乡，还是两手空空，家永远会向他们敞开温暖的怀抱。游子们则无论是艳阳高照，还是雨雪霏霏，都不会停下回乡的脚步。火车站旁人流拥挤，家门口亲人翘首期盼，卸下行囊，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。

　　还记得去外地读书的第一个寒假回家，火车站人头攒动，个子矮小的我连车门也看不到就别人挤到了人流外，眼睁睁看着列车驶出我的视线，改签下一趟列车可能就会到第二天才能回家，而当时是农历的小年，委屈的泪水夺眶而出。那一刻多么清晰地知道家的意义，年的召唤！曾几何时，围炉而坐，共话家常竟成了一种奢侈。邻里的问候变成了“你家的谁谁可回来啦”，谁家的回来得齐全了，似乎年味也显得比别人充足。年味于我们，是一种叫做圆满的东西。上上下下老老小小健健康康平平安安就是幸福，希望在每一年年夜饭的餐桌上，一个也不能少，在回家时能听到熟悉的乡音和熟悉的唠叨，是门前永远的凝望和电话机前永远的守候……

　　现在，虽然日子好过了，天天如新年；人们有闲了，时时搓小牌；家家有网络，不用蹭电视；环保意识增强了，不乱燃乱放了，有人可能会以为年味变淡了，但我要说不会的，一条条诚挚的短信祝福，一声声电话问候，一桌桌华丽的筵席，一下下推杯换盏的酒令，一盏盏火红的大灯笼，一个个许下愿望的孔明灯，永远不变的《难忘今宵》，无一不在飘荡着浓浓的年味！

　　年味的优秀散文 篇42

　　客居广州十多载，每到年终岁末，总会想起老家莆田过年的情景。乡下平常安静冷清，过年时却热闹非凡，充满了浓浓的年味。城市里平日熙来攘往，过年时反而沦为空城，让人淡了过年的期盼。

　　乡下过年，腊月一到，家家户户就要着手准备，认认真真把“岁”做好。莆田人之所以把过年说成“做岁”，是祈盼来年有个好开头，因而也特别讲究这个“做”字。

　　记得腊月初二过后，奶奶和母亲便会挑个吉利的大晴天“扫巡”，即岁末大扫除。莆田人早年以船为家，而在莆田话中“船”与“巡”同音，“扫巡”便是这个来由。这一天，扫帚等工具要换上新的，并贴上红纸以示吉祥；还要准备一丈长竹竿，一端绑上稻草或芦苇，把屋檐墙角、犄角旮旯都打扫干净；蒸笼竹篮乃至碗柜等厨房用品也要一并搬出来洗刷晾晒，一求干净，二为消毒，这样好清清爽爽迎接新年。

　　到了农历廿六，家家户户便开始忙着置办年货，做卤水豆腐等过年食物，其中尤以做“红团”、“红薯起”等年糕最为繁忙，这种习俗一为孝敬祖先，二为时令口福，三取一家人团团圆圆、红红火火之意。

　　红团的制作不但需要技巧，更考验体力，单是用来包裹馅料的红团皮的制作就颇费一番功夫。糯米浸水后，捞起沥干，倒进石臼，石臼是用大块的石材凿成的，舂米时需将石杵高高举起再重重落下。印象中那把石杵足有十斤八斤重，就算几人轮流交替，一番下来也会让你汗流浃背、气喘吁吁。这样人工把糯米舂成粉末，一筛再筛，直到最细，然后晾干备用。用时，加入适量的开水和“食物红”一起揉匀成粉红色的团皮，再搓成圆长条，手工摘成等大的.一块块团皮块。做红团时，家人的分工也很重要。擀团皮要厚薄适度——皮太厚了，口感不好；皮太薄了，容易露“馅”。捏团馅也要大小均匀——颗粒太大了，容易破相；颗粒太小了，影响美观。如此，擀团皮、捏团馅的活儿一般就由母亲亲自把关，打印模、衬“奎叶”的事儿由我们小孩完成，奶奶则负责修剪好边角，把红团整齐放入炊具，扣紧炊盖，上锅用大火蒸约半小时即可出笼食用了。红团所用的印模，俗称“红团印”，也是一种精致的木质手工工艺品。印模中刻有“富”、“贵”、“寿”、“喜”、“财”等字样，还有花鸟等图案，无不寄托着乡亲们一个个美好而又朴实的愿望。蒸熟了的红团更是色泽鲜艳，图案逼真，让人看了不免垂涎！

　　“红薯起”则是以红薯为主料，先把鲜红薯去皮、洗净、切块、蒸熟后再挑去薯筋、硬粒，捣成绵柔的红薯泥，放入瓷缸内，加入“米祭”和酵面，发酵后再以适量白糖（或红糖）加碱拌和，然后细心打印，在其上面点红，上蒸笼蒸熟后即可食用。“红薯起”的“起”，在莆田方言中有兴旺发达之意；“点红”的“红”，同样寓意着一家人的生活红红火火。

　　“红团”、“红薯起”是莆田人过年时必定享用的独特美食。我的母亲心灵手巧，她制作面点的手艺堪称一流，米、面、红薯等这些再简单不过的食材，经她加工制作都能成为香软可口的农家美味，让我们这些子女对过年充满了期待。光阴荏苒，转眼间母亲离开我们已有十多年了。没有了母亲，再也吃不到那些勾魂的美食，过年总让人心里空落落的。虽然如今商场里精美糕点比比皆是，但母亲那份浓浓的爱却再也寻不回了。

　　父亲是个教书匠，写得一手好字，每有喜事，左邻右里都少不了请他写对联。大年三十这天往往最是忙碌，别人或许可以睡个懒觉，我和小妹却要一早起床，帮忙父亲摆好书案，研好笔墨，还要协助父亲牵联、晒联、收联，分门别类放好；写好的春联常常能摆满屋里屋外，地上桌下。老家民风淳朴，记得乡亲们来取写好的春联时，一般都会送上两个桔子以示答谢。我们虽然累了一天，但看到家家户户都能贴上喜气的楹联，听到别人发自内心的感谢，一家人心里还是美滋滋的。

　　年味最浓的当属大年三十的年夜饭，莆田人也称“围炉”。年夜饭既要丰盛，又要吉利。记得除夕那天一早，大人们便会忙碌起来，平时一贯节俭的父母，在准备年夜饭时也会毫不含糊，厨房里总是缭绕着热乎乎的白色蒸雾，空气中总是弥漫着香喷喷的酥炸香味。除夕夜“围炉”开始，全家男女老少围坐一起，笑语声喧，欢聚一堂，共享天伦之乐。记忆中那时全家有七口人，奶奶、父母、姐姐、两个妹妹和我，听着窗外噼里啪啦的鞭炮声，吃着热气腾腾的团圆饭，那份热闹、温馨、惬意至今让人难以忘怀。

　　因为工作的缘故，我常年四处漂泊，参加工作后便极少有机会回乡过年。移居广州后更是入乡随俗，超市的年货一应俱全，得来全不费工夫。而今腊月已到，忆起父亲写对联、母亲做年糕的热闹情形，顿觉有些怅然。我知道，家乡那浓浓的年味，已然化成挥之不去的乡愁，永远萦绕在我心头。

　　年味的优秀散文 篇43

　　新年的气息越来越近了，但是我感觉不到一丝的年味，再也看不见街上人来人往买年货的热闹。也许是自己已经长大了，所以不太在意年味的热闹。

　　在我记忆里，小时候的新年是非常有味道的，它的到来，让人们忙碌，它的到来，让街道载满了赶集的人们。那时，我们几乎还住在平房里，家家户户忙着打扫，清理，洗蚊帐、被子，家里的每一个角落，都要打扫一遍，都需要用水来清洗。就连我们这帮小孩也要劳动，扫地，抹桌子，椅子，忙里忙外的，我们却高兴，脸上期盼着新年的脚步。

　　我最爱闻肥皂水的香气，妈妈每次起得特别早，她早早烧了一地锅的肥皂香水，我还在睡梦中，就被肥皂的香气熏醒了。随着香气，我还想继续沉睡，可是被妈妈叫起来了说赶紧做完，我们就去上街买年货，一听到年货两个字，我立即爬起来。

　　我问妈妈，为什么过年都要把家里打扫一遍呢？为什么要添上新的碗筷呢？大街上为何如此热闹呢？妈妈意味深长的说，因为要把旧的，脏的`统统丢掉，为迎来新的一年，新的气象，在新的一年里人丁兴旺的象征。因为家家户户都在忙着购买年货，盼望着外面的子女们，亲人，兄弟姐妹平安归来，所以人们一切都在做准备，就是为了一家人能够团聚。

　　每次和妈妈一起上街买年货，人特别得多，而且街上排满了各种各样的年货。

　　那时，我很不懂事，一直叫妈妈不停买这买那的，妈妈却骗我说等下再回来买，我们先去逛逛。我特别喜欢对联，各种各样门幅，我被对联吸引住了，望着上面字迹，我不停读着，读着上下联，特别有文字味道。妈妈叫了我，我才回过神。为何要贴对联，挂门幅，也许希望在新的一年里，生意财运滚滚来，四面八方照家福，出入平安保家兴，是对家门里外的祝愿。

　　每次，提前买来的年货，妈妈还要把它们藏起来，生怕我们偷吃，要等到新年才能吃。只要妈妈不在家，我们三兄妹到处找年货，翻柜子，翻米缸，找床底，就是找不到年货的踪影，妈妈到底把它们放在那里了呢？我们三兄妹互相指责，妈妈藏的时候，你怎么不看着一点呢，哪怕是偷瞄一眼也好啊！我说，我一直在盯着年货呢，可是妈妈叫我出去拿东西，然后她关上房门。现在想起来觉得很有趣，也许这才是年味的味道。

　　除夕这天特别热闹，家家户户忙着弄饭，而我们这帮小孩就是不懂事，早早就叫父母暖热水给我们洗澡，父母顾忙着厨房，根本没时间搭理我，我就用哭闹，妈妈说等下先，吃完饭才洗，我也是一脸委屈。我洗澡就是想穿新衣服，跑到小伙伴面前炫耀。洗完澡，我又都跑出去，根本不顾父母的忙活。

　　外面到处都是爆竹声，家家户户忙着贴对联，挂门幅，似乎用炮声送走旧的一年，迎来新的一年。对联的字迹又把我吸引住了，看着对联，我感觉有新年的气氛。

　　父母把饭做好，又赶紧把我叫回来吃饭，一家人高高兴兴的吃饭，感到很幸福，桌上菜更是丰富极了，它们是爸妈忙活了一个上午才弄好的。在桌上我们欢声笑语，其乐融融才是家的味道。妈妈说；一年到头就是为了这顿饭，也是家里的团圆饭，我赶紧吃，吃完饭又往外跑，又把饭碗丢给爸妈。

　　我去小伙伴家窜门，有的家正在吃饭，有的家还在忙着晚饭，我就赶紧溜回来。妈妈问‘怎么了，刚才还是一脸高兴，现在却绷着一张脸，我说伙伴忙着吃饭，没时间和我玩。

　　可是不一会，几个小伙伴主动来找我，约我去玩，我们去买烟花，各种爆竹。然后我们去楼顶上，把烟花点燃，一人一根，拿着手上，不停的转动，我们很兴奋，天上的烟花开始怒放，仿佛是五颜六色的花朵在我们眼前展开，我们一起诉说长大的梦想，要嫁什么样的男人，以后我们都要幸福。

　　除夕的晚上，我们都说好了不许睡觉，我们一直玩到天亮，可是我们只熬到12点后，就散伙了，各自回家睡觉，回到家爸妈已经入睡了，他们也是睡不着，外面的烟花炮声特别吵，很难让人入睡，过了凌晨外面安静了，我们也入睡了，我在想明天起来第一件事就恭喜父母要红包，然后再去小伙伴家讨个红包。

　　初一时候，我们就爱去别人家要红包，你来我家，我去你家，收到红包后里面不是2元，就是五元，把我们乐坏了，更是一脸知足。我们又约上伙伴们到处去游玩，真的很有新年的味道。

　　现在人们生活条件越来越好，家家户户都住上了楼房，我再也看不到人们勤奋的身影，再也看不见每家在忙着打扫，即使新年近了，街上还是很冷清。我再也看不到亲人早早在车站等候，而是在自家里等着，现在交通方便，家里条件好都会有自家车，根本不用提前回来，有些人还是当天回。

　　如果人们懒做团圆饭，直接上饭店，一家大小，亲朋好友。虽然现在条件很好，可是父母还是希望一家人能在家里吃上一顿团圆饭，父母还是愿意为子女忙碌，就会亲自做一餐丰富地团圆饭。

　　现在的除夕我喜欢在家，帮着父母的忙，父母总是催我洗澡，穿上新衣，我却说等一会再洗，外面的炮声仿佛和我无关，我喜欢在网络里接受好友们各种各样的祝福。

　　我特别珍惜除夕的团圆饭，珍惜家人的话语，桌上的笑语特别珍贵，即使我吃完饭，我也会静静的坐着，听着家人的言语，然后帮着父母收拾碗筷。

　　我也看不到小伙伴来找我了，偶尔自己也会出去欣赏烟花，望着天上地烟花，曾经陪着我一起欣赏烟花的伙伴们，你们现在过得好吗？是否已经找到如意郎君，现在是否和他一起欣赏烟花呢？祝福你们一切都好。我仿佛显得冷清而孤单，我只好回去陪家人一起看春晚。

　　是的，现在的生活越来越好，让人们形成一种懒惰，而我们年轻人喜欢在网络世界度过，而且现在害怕过年了，我们已经没有红包收了，而且还要掏红包给小孩，但是看到他们拿着红包高兴的样子，也许对他们来说，新年都是新鲜，有味道的，仿佛看到过去的我们，小时候对我来说年味已经不在了，再也找不到它的味，但是只要我们能体惜亲情，珍惜友情，一家人永远快快乐乐在一起，这新年就是有味道。

　　年味的优秀散文 篇44

　　年味，是过年的味道。这味道，既是佳肴美食的味道、喜庆欢乐的味道，又是亲情的味道、爱的味道。

　　腊月初八到了，品尝千年古传的腊八粥，营养丰富，吃到嘴里越嚼越有味，嚼着嚼着，就嚼出了年味。

　　忙碌了一年的庄稼人，终于在寒风中闲下来了。庄稼人有腌制咸货的习惯，大多是从镇上农贸市场买半成品回家腌制的，图个方便，腌好的咸货就挂在屋檐下晒着，一排排一串串，琳琅满目，扑鼻的香味渗透了年味。咸货腌好后，还要磨粉面，粉面是自家田里长的糯米，淘好后，带点湿度送到机坊里去磨，这样磨的粉面细而黏，回家再放到篾扁里晒干，到了大年和元宵节包汤圆吃，汤圆里夹心是芝麻糖，咬一口白白圆圆的汤圆，甜甜的芝麻糖水流得满嘴都是，一直甜到心里，象征着一家人团团圆圆，日子过得像芝麻开花节节高。接着又开始磨豆腐，豆腐坊里一片繁忙的景象，大桶小桶泡好的豆子，排得长长的等待机磨，轰隆隆的机器将豆子粉碎好后，再舀到一个大沙布斗里吊豆浆，两只手像摇橹一样不停地上下摇，沙布下面哗哗淌着豆浆，然后把豆浆放进大锅里烧，磨坊里弥漫的浓浓的热气，只听到叽叽喳喳的在拉着家常：“你家今年腌多少咸货呀？”“孩子回来了吗？”“新衣服买了吗？”等等，聊着一些过年的话题。一会儿，豆浆就烧好了，再打到一个大缸里，经过点卤后，刚才一缸的豆浆一下子裂变成白白嫩嫩的豆腐脑了，这时将豆腐脑放进一个木框里，用沙布裹好压上石头，将水份排出，这样豆腐就制好了，再加工成干子、布叶。

　　到了腊月二十出头，零零散散的炮竹声时远时近地传来，空气中混合着淡淡的火药味儿，年的气息依稀可感。家家开始蒸大馒头，蒸馒头是过年的一个象征，蒸馒头寓意着幸福生活蒸蒸热上，新年有个好兆头。

　　年的脚步一天天地临近了，浓浓的年味招唤着在外打工的游子。外出打工的村里人，还有在外求学的孩子，陆陆续续地返乡了，他们个个背着鼓鼓的行囊，怀着喜悦的心情，面带灿烂的笑容，穿着时髦的服装，像一股股清新的风吹进了村庄，村庄里一下子就热闹了。一声声问候，像春雨滋润了父母长辈们的心田。“亲不亲家乡的人，甜不甜家乡的水”在外吃再好的山珍海味，也比不上家常菜那特别的味道，一杯充满年味的酒下肚，脸庞绯红，情绪盎然，冲淡了一路上舟车劳顿的心情。酒足饭饱后，躺在暖暖的土炕上，好像躺在母亲的怀里，嗅到熟悉的被褥味，做着一个甜美的梦。

　　腊月二十三是小年，家乡有“送灶”的习俗，即是送灶锅王爷上天过年，盛一碗糯米饭，上面放上一粒大红枣，放在香几前，点上腊烛和香。送过灶，这年就像大海掀起了高潮，快乐的小孩像海上展翅翱翔的海鸥到处奔跑嬉闹，手上拿着各式各样的玩具，嘴里还吃着糖果。大人们则忙着贴对联和窗花，挂起了红灯笼，把腌制的咸货洗干净放到锅煨，厨房里顿时便香味缭绕。

　　“一年三百六十五天，最美最甜是除夕”，除夕夜的年味浓浓酽酽到了巅峰。红红的灯笼，红红的对联，红红的美酒，红红的笑脸，吉祥喜庆的红色把除夕夜烘托得红红的烈烈的。除夕之夜，庄稼人在吃年夜饭之前，还要先放一次鞭炮，叫做“辞年”，吃完年夜饭，家家小孩便捧着焰火到户外放烟花，把天空装扮得炫丽多彩。整个村庄升起了一波又一波的焰火，响起了震耳欲聋的鞭炮声。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，年味是那样的浓烈，燃放爆竹，饮屠苏酒，迎接新年的气氛达到了高潮。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，更换桃符，弃旧迎新，将欢天喜地的场景表达得淋漓尽致。

　　大年初一，人们继续沉浸在欢庆喜乐的气氛中，当小孩从睡梦中醒来时，发现床头一叠红红的压岁钱，还有象征步步高的年糕，一个高蹿了起来，高兴得手舞足蹈。新年新气象，无论是大人小孩都穿新衣戴新帽，脚上穿着晶亮的新皮鞋，从头到脚都是新的，姑娘们更是花枝招展香气怡人，苗条的身材，走起路来如风拂柳，婀娜多姿。新年的第一顿早餐非常丰盛，一碗甜蜜蜜的枣子茶，桌上还有芝麻糖浇切片、花生糖、挑酥、年糕、大金果等茶食。吃完早饭就开始拜年了，晚辈给长辈拜年，祝父母身体健康，祝爷爷奶奶长命百岁，长辈们祝子女健康成长平平安安。然后，再到左邻右舍以及村庄里去拜年，到每一家送去祝福时，主人给成年人递着烟，给小孩发糖果，一圈拜完小孩口袋里的糖果鼓鼓的，那浓浓的亲情、友情、乡情在声声祝福中传递着。

　　大年初二开始到亲戚家拜年了，带上营养品还有酒和烟，有的到舅舅家，有的到姑姑家，有的回娘家等，乡间道路上车水马龙喇叭声不绝于耳。沿路最吸引眼球的.风景，是人家门前撑起的彩虹气门，有的写着“永浴爰河，永结同心”的结婚横幅，有的写着“寿比南山，福如东海”的横幅，那是人家过大寿的，庄稼人喜欢把结婚喜日选在过年办，一是过年期间亲戚朋友齐全，二是为了迎合年味的喜气。到了亲戚家，一番祝福问侯后落坐，奉上一杯热茶，长辈们便关心地问这问那，过去的一年工作顺不顺利，身体好不好，在外一定要注意安全等等。句句关爰的话语，像杯里的热茶溶进了温情、滋润了心田。

　　年，在欢乐喜庆中，不知不觉地就到了元宵节，农历正月十五是新元伊始的第一个圆月，夜幕里月亮大如玉盘，璀璨的星星不停地眨着眼睛。“上灯圆子，落灯汤”元宵吃汤圆，通宵玩彩灯。其实，我们这方农历正月十三就“上灯”了，记得小时候父亲为我们扎彩灯，用竹篾扎成兔子形状，用白纸糊上，再用彩色的纸剪成须子贴上去，然后用元木做轮子，兔灯肚子里点一根蜡烛，兔子的下巴扣个长线，拖着兔子灯就可以上路玩了。那时候乡间小孩多，集中到一起玩，那场面特壮观，各种各样的灯，有莲花灯、鱼灯、马灯、鸡灯等闪闪发光，远远望去与天上的繁星交相辉印。到了正月十八就开始落灯了，随着彩灯的落幕，年味也渐渐地消散了。

　　浓郁的年味，化着温暖的春风，吹散了寒意，融化了冰霜，大地一片春意盎然；浓郁的年味，浸润了庄稼人的心田，催开了人们的笑脸，希望之花在心间悄然绽放。

　　年年岁岁花相似，岁岁年年人不同，不变的是乡音，是脚下这片乡土，还有那轮明月，变化的是小孩长高长大了，老年人精神愈加焕发了，还有富裕的乡村变得越来越美了。

　　年味的优秀散文 篇45

　　按说温室效应导致的全球变暖现在是有增无减，但在我的印象里，以往的春节似乎比这几年还要暖和些，因为那时的正月里，我几乎天天出去卖雪糕。

　　上个世纪九十年代读大学的费用虽然还不是很高，但仍然让羸弱的父母承受不起。每年放了寒假，我很少走亲访友，和家人一起扫厦、蒸馍、炸麻花，忙忙碌碌就到了年尾。除夕那天，我便去龙居镇上的拖拉机站,拖拉机站是以前的名字，当时早已倒闭，房屋出租，临公路的门面有一家雪糕批发店。我在那里取了一个能绑在自行车后座上的木制雪糕箱带回家里，并和店主约好第二天取货的时间。

　　大年初一一早，吃完母亲煮的热气腾腾的饺子，我骑上自行车就直奔雪糕店，因为“竞争对手”不少，稍微去迟点就可能品类不全。乡镇上批发的雪糕档次都不是很高，所以本钱也不会很多，心理上不会有太多的负担。记忆中那时候的天气基本上不错，也许是走村串巷，不停跑路的缘故，到了中午我还觉得有点热，加上小孩子口袋里都有的是钱，过年的好吃的早已吃腻想换个口味的原因，雪糕卖起来还算顺利。只是偶尔有不愿意给孩子买的妇女一边训斥着小孩，一边嘟囔：“挣钱也不看什么时候。大年初一都跑出来，真是的！”碰到这种情况，我便推着车子默默走开。不买就不买了，何必说这种话，一年只有这么一天，谁不希望能守着家人团团圆圆过个年呢？

　　下午一、两点，家家户户便陆陆续续飘出了酽酽的饭菜香，大街小巷的人们登时少了许多。雪糕这时候也往往卖得差不多了，但是越少也越不好卖了，我只能多转上几个地方，哪怕便宜点都尽量把它们打发出去。个别因为变软实在卖不出去的，我便犒劳我自己，叫喊了一天，口干舌也燥。

　　回到家里，一般是三、四点，母亲把午饭一直热着在等我。我把装钱的布袋子递给母亲，坐到饭桌前说着一天的各种见闻，母亲则飞快地给我端菜舀饭。有一次我因为口渴至极着急要喝母亲端上的汤时，有一滴水珠落进了碗里，我抬头看，竟发现母亲的`眼睛潮潮的，那是母亲的泪！

　　当时我并没有想很多，因为那时基本上每天都能挣十几块钱，到开学时大约能有二百多块钱收入，加上每学期学校发的220块钱补助，车费和一学期的生活费就有保证了，每天的心情其实是很愉悦的。十几年后的今天，回想那时过年的滋味，母亲做的饭菜每次都是被饥饿的我狼吞虎咽，没有时间品尝其中的香甜，唯一不能忘怀的，是卖罢雪糕归来，在爆竹声稀人散尽的村路上，我自行车大撒手飞奔，一边默数着今天能挣的钱数，一边舔着已经软化的雪糕，冰冰凉凉，酸酸甜甜，那一番滋味，植根在我的心里，悠长而隽永！

　　年味的优秀散文 篇46

　　暖暖的午后，一个人静静的依靠在车里，放一曲喜欢的曲子，轻轻的闭上眼睛，初春的暖阳隔着车窗缓缓的流淌进来，整个人都在惬意的阳光里松软起来，多久了，没有充分的享受这份阳光，享受这份闲情，享受这份自在……

　　浓浓的年味在稀稀拉拉的鞭炮声中终于慢慢的淡出人们的感觉。忙碌，疲惫，充实，幸福，是这些年来我对过年的总结。

　　从结婚那一年开始，我跟老公就立下了不成文的规矩，年前几天陪着公公婆婆过新年，从大年初二到初四在娘家陪爹娘，也许几天的时间很短暂，也许几天的时间真的难以弥补平日落下的问候与呵护，可短短的几天时间，我们一家三口却收获了格外的亲情，沉甸甸的爱……无论是公婆，无论是爹娘，他们的目光足以胜过了初春那一抹灿烂的朝阳！

　　年前的几天，我们一家三口一直是在公公婆婆家吃饭。平日不在家的老二，老三也都回来了，而且老二家新添了一个胖乎乎的小丫头，更显得热闹了。看着婆婆忙里忙外的高兴劲，心里真的很温暖，一直以来就很喜欢这种全家老少围在一起其乐融融的氛围。

　　是啊，过年了！不是过去盼饺子，盼新衣，盼肉吃的年代了，现如今人人都是盼的能够回家过年，老少团圆，能够在一起就是我们最大的心愿！

　　母亲家，每年总会来很多亲戚，加上我们十三口，几乎每天中午都要三十多口人吃饭，从早起开始忙活着，煎炸烹炒，凉拌菜……虽然我的厨艺不是怎么精美，但是做几桌菜肴还是没问题的！午宴总是在亲戚的赞美声中圆满的结束了，看着父亲母亲一脸的满足，一脸的高兴，尽管我的腰板累的直不起来，可我却在疲惫中收获了一份厚厚的满足。

　　初三那天，天气格外的暖和，亲戚们都走了，老公跟弟弟弟媳妇们去打牌了，几个孩子也都撒了欢的出去玩了。推了轮椅上的母亲在门口晒太阳，微风吹起母亲花白的头发，母亲一脸的慈祥……妈，我给您洗洗头发，理理发吧！母亲爽快的答应了。

　　我感觉自己理发的手艺真的见长了，连门口的婶子大娘都说;看看，有个闺女多好，还别说，惠给你妈理发还怪好看的'，你妈显得年轻多了，一旁的父亲也笑着说：恩，中，怪好看！

　　虽然三天的时间，我不能为父亲母亲，为这个家做多少，可我希望这几天的时间，七十八岁的老父亲能轻松一点，七十八岁的老母亲能高兴一点，亲情的味道浓一点……

　　离开家的那天早上，父亲早早的起床，装了满满一大袋的粘豆包，干菜包，父亲知道，我最爱吃这，其实特不想拿，我可以想象，七十八岁的老父亲一个人在厨房忙着和面，拌馅，擀皮，包包子的样子……儿子的话说：今年都不让俺姥爷蒸馍，可俺姥爷说你就喜欢吃粘豆包，干菜包。

　　儿子的话打湿了我的双眸，可怜天下父母心啊！想想我的离开，老父亲又要一个人忙忙碌碌，伺候老母亲，心里酸酸的！离开的那一瞬间，轮椅上的母亲又是泪眼婆娑，父亲催着我们车子离开，别再回头，可我的眼泪终于还是潸然落下，父母在，不远游！我的老爸老妈，女儿一定会常回来看您！

　　忽然感觉视线朦胧起来，想起了老父亲，老母亲，眼泪又一次的夺眶而出！

　　祝福天下所有的父亲母亲身体健康，幸福安好！

　　年味的优秀散文 篇47

　　年，越来越近了。心，却茫然不安，一年又一年，稀里糊涂。儿时盼过年，现在怕过年。不知从何时起，不再有那种喜悦和期盼。尤其是在父亲和母亲离逝之后的几年里，因为有个习俗，家里有孝的人，是不可以去别人家拜年，有忌讳，所以几年之内心总是闷闷的，再也找不回，儿时那种过年的那种期盼，越是越这样，就越不由自主地想起，儿时过年的情景。点点滴滴记忆，觉得不曾远去，仿佛就在昨天。把我带到年的一个又一个的片断里。

　　在我的记忆中，一进冬天，大人们就和年挂上了钩，哪个孩子今年需要添新棉衣，穿不旧，还可以留着过年穿啊！心里盘算着，争取给每个孩子都添上件过年的衣服，就计划开始攒布票和从牙缝里省下添新衣服的钱。在那个七零年的时代，买什么都是要凭票的。

　　我在家最小，由于受父母的宠爱，从来不担心，过年没有我的新衣服。就算哥哥姐姐们没有，我的也会有。不过，父亲是个很节简有规划的人，从来都没有缺过我姊妹几个过年的新衣服，到每年的腊月初，父亲就把节攒下的布票和钱给了母亲，并叮咛嘱咐母亲说：“抽时间你就上街吧，扯些布回来给孩子们都做件新衣服吧，哪怕再穷，我们大人不穿，也不能缺了孩子们的，让人家笑话。”所以我姊妹几个都会在大年初一，美滋滋地穿上新衣服，出门拜年，每个人的脸上都开成了花。年年如此，每个人也都在心里种下了年的期盼。

　　印象中，父亲比母亲过年还要重视，快到过年时，父亲就会从当时的冷库（相当于现在的肉联厂）卖回个大猪头，那个时候，就像猪头，猪脚，猪杂碎相当于非卖品，很偏宜的，正宗肉是要肉票的，可是就凭发的肉票对过年来说，好几口人根本是不够吃的，但是必须吃啊！所以父亲就在每年买个大猪头，配着吃，我很是害怕，从不靠近。父亲，总是用火烫，烫了洗，洗了烫，然后拔毛，拔得干干净，把它收拾得白白净，然后用大祸放到火上煮，每到这时，我才敢靠近，闻着扑鼻的香味，总忍不住想尝尝，父亲就会笑着看着我，然后从锅里捞出一小块给我，满嘴流着油，还不肯走开，父亲就说：“先别吃了，再等几天过年吃吧！现在吃完了过年还吃什么？”我恋恋不舍，又无可奈何，哥哥姐们，也不时地过来打打牙祭，现在想要不是父亲拦着，就那一个猪头早被我们几个刮分了。

　　接下来呢，就是家庭大扫除。大姐因为已参加了工作比较忙，母亲也上班。三姐贪玩，我和哥哥还小，所以重担就落到了忠厚老实，勤肯的二姐身上，二姐就会早早地把家里的床帘，床单，被褥都拆洗的干干净净，房子也扫得不染灰尘，可以说是窗明洁净，可是二姐的手也通常被冻得又红又紫，那时的我也不很懂事，后来我在上初中读鲁迅的作品时，其中有一句话意思是这样说的，女人们捋着通红的胳膊，寖泡在水中。后来每想起这句话，我就会想起二姐的手，年味又仿佛说着二姐通红的胳膊，通红的手，我的眼圈一热一热的。

　　接下来，就是过年最重要的体现了。拜年！当早上，天还不亮时，听到第一声鞭炮响，就再也睡不着了。本来三十个晚上，打算都不准备睡的，可在父母的催促下，不情愿地睡下，眼睛都半睁半闭，只怕错过什么好时辰似的，只要一有鞭炮响，就都豪不犹豫地起床，各自忙碌着找自己的新衣服，母亲也是个很细心的人，每当我们睡后，她总是把每个人的新衣服，放到各自的枕头边，当我们醒来时，第一眼看到，马上穿起来。这时父亲便开始放炮，母亲就煮好了头天晚上就包好的饺子。匆匆忙忙吃过后，就要赶着出去。父亲就会在一旁说，出去这么早干什么，人家也不知起床了没，实际是父亲多虑，每家都是这样，外面已经有人在走动了。姐姐和哥哥，还有我的'玩伴们已经都找上门了。便顾不得父亲说什么，三三两两都出门了。

　　那时候，我们住的是家属院，都是平房。一户挨着一户，本来平常邻里间就都很亲密，经常串门，一到过年，更是你来我往，我们也是见门就进，“大爷，大娘，婶婶，叔叔拜年了”

　　按年龄的不同，每家都是重复着，这样的话。换来的都是笑脸笑迎！“新年好！来了，就都有了。”然后得到手的就是，几粒糖，和小把抓的花生和瓜子，看着手中的糖和瓜子不舍得吃，小心翼翼装在兜里，直到每家都走遍，然后回到家里，一股脑地都掏出来，放在桌子，看着，数着，这是谁家的糖，谁家的好吃，谁给的多。盘算着，明年先去谁家。后去谁家。记得有一年，父亲让我去别的家属院他的同事家拜年，结果我忘了门，进去我就说“婶婶，叔叔新年好！”结果一看不是父亲的同事，我觉得很尴尬，可是他们却说：“新年好，吃糖。”热情招待我，并且告诉我，父亲的同事住在隔壁。回去后，我把这件事给父亲说父亲就笑着说:“哦！这也没什么的，过年吗，本来就是高兴事，就算你不认识他，给他拜个年，他也会很高兴的。”就这样，年，一年年地过着，一年一年地数着，糖由原来的几粒。变成一捧捧地给，花生和瓜子由原来的小把抓，变成塞给你吃，直到后来，放在那里，想吃什么就拿什么。我们也由孩子变成了大人。先后离开了父母有了自己的家。家属院的人，也陆续搬进了市中心的的繁华地段。搬进了高楼大厦，严实的防盗门，隔开了邻居间的距离，拉长了那熟悉的年味，把年丢在了城市的角落。

　　我嫁到乡下后，又领略了乡下浓浓的年味，随着孩子的出生和长大，我也变成了儿时二姐和母亲的样子。

　　到冬天时，就开始计划女儿的新衣服，因为和丈夫为了生计，我们种了大菜棚，地里的活总是很忙，做不完，没有更多的时间去打理家务，进到腊月时，我就开始收拾家。寻思着给孩子买新衣服，因为只有抽时间才能进市区，年将近时，便和婆婆一起蒸馍煮菜，又要去经营菜地，每天都忙到很晚，我也会在每年的三十晚上把饺子包好！睡觉前，把丈夫的新衣服和孩子的新衣服，找好，放到枕边，让他们一起床就可以看到，马上穿起。然后和丈夫带着孩子来到房前的婆婆家给公公婆婆拜年，起初只有我和丈夫，后来有了孩子，再后来有了弟弟和弟媳，又有了侄子，侄女。我们也算浩浩荡荡了，乡下都是只给本族拜年。我们有时，就我们弟兄结伴，有时也会加入到，堂兄，堂弟的拜年队伍中，也可以算是声势浩大，一年一年地走着，一年一年地拜着，这个侄子结婚了，哪个侄女出嫁了，越来越小的拜亲队伍，少了不少的活蹦乱跳，而今，女儿也长大了。

　　加入她的时代的同伴中，给我的，只有一声，妈妈，过年我三十到家，或者妈妈我和同学出去拜年了啊！只剩下我，徘徊在年的尽头，不停地一年一年守着脑海里的记忆。

　　渐渐地，年，越走越远，越来越糢糊。虽然年，还是一年一年的重复。却总觉得的少了什么，无论你怎样的失落，不管你是否爱不爱他，年总要到的。总会在难忘今宵之后铺天盖地的而来。输不起的是，我们挥霍不起的年龄和脸上日趋渐多的绉纹。远去在，父母越走越远的身影里。模糊在，女儿声声辞别的行李中……

　　年味的优秀散文 篇48

　　春节真的近了，一步步，一天天。

　　仍在岗，自己把弦绷得很紧，没有特殊感觉。

　　小时候，则是腊八过后就巴望着春节了。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖大肉；二十七，赶大集；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿；大年初一扭一扭。一样都不能少，一样都不能含糊。

　　那时又具体在盼望着什么呢？是花花绿绿窸窸窣窣的糖果，是漂亮的新衣服，是年夜饭，是春晚，是年货市场的熙熙攘攘，是走街串巷拜年的喜气盈盈……好像都是，好像又都不是。可那时，我又为什么会盼望过年呢？

　　正月二十四上午，报社领导去家里慰问，专门针对专业技术人员。在开往滨河花园的路上，我坐在王总身边，余光可以瞥见他年轻的侧脸。他的笑声，也依旧那么声调高昂，那么滑稽，不加节制，那么年轻。在家里，妈妈照旧把她的知事明理、临危不乱掩藏得很好，照旧表现出一副战战兢兢的模样。我不知道我是喜欢这份表里不一，还是不喜欢呢。

　　下午发小劳保，每个人沉甸甸的一大堆，我们科整整16份。霍霍霍依旧穿着那套扎眼的粉色衬衫、藏蓝色毛衫，挨个打电话，让有车的同志帮忙运送，一一落实到人头，尽力避免重复搬运。王总高高的个子从忙碌的人丛中穿过，摇摇晃晃的，半路十分熟络地和相熟的男同事擦肩而过，击一下掌，不一会儿，牵回了穿着大红色羽绒服的悠悠。我看着这一切，不知为何心中温热感动。

　　昨晚，油田春晚。五年工作，以及27年的.人生，第一次看油田春晚。不得不说，舞美绚烂，人美歌甜，对于我这种小白来说十分具有感染力和煽动性。

　　我去得早，文化宫大楼和广场尚是一片安宁。文化宫正楼点缀着大红灯笼和各种暖色灯光，其上的夜空，则是天黑透之前的深沉而宁谧的蓝色，冷暖色调的强烈对比，让四周格外空静，让世界只剩你一人，让心深深沉底。

　　十分遥远的儿时，我参加全局小学生电子琴汇演，就是在这栋神秘恢弘的正楼里接受分配。在喧嚷的正楼大厅里，我站在一队队容颜姣好的优越的来自总部的孩子中间，胆战心惊，眼光不敢飘忽哪怕一点。在这喧嚷的正楼大厅里，我第一次感受到“城市”和“乡村”给心灵带来的剧烈冲击。

　　近20年后，这正楼于我而言不再神秘，我再走进这正楼，楼里依旧人影幢幢，流光溢彩，我依旧灰头土脸，渺小而不为人知。时间和时代都在流逝向前，好像只有关于我和我的一切，不是。

　　慧妈走了，西风走了，淦淦也找了“借口”提前下班，诺亚照旧有一搭没一搭的。此刻办公室里只有我和霍霍霍，耳边是联欢会排练的歌舞升平，绵延不绝。

　　也有清寂。

　　一中的孩子们放假了，一向喧嚷的辽源路宁静下来。只有胖阿姨，杂粮煎饼，鸡肉卷，章鱼丸子，和其他几家小店还在营业。圆通快递、午托班，都大门紧闭。这几天气温回升，但风却格外狂暴凛冽，十分冷，肆无忌惮刮过冷清的街道，让人格外狂躁而恼怒。

　　我的心里没有什么额外特别的感受。

　　我只想站好最后一班岗。仅此而已了。

　　年味的优秀散文 篇49

　　坐在房里透过纱窗看院外的街道。

　　稀稀疏疏的三两人骑着摩托飞驰而过，下午的一场小雨将本来已清淡的初一淋得更加冷清。偶尔附近传来的一声炮响还能让人勾起三十晚上的回忆，烟花在头顶绽放，竞得人蓦地抬头，正看见最美的一瞬，四散的流光从极盛到萎谢。

　　今年因奶奶去世的缘故回到家乡小镇过年，本以为小镇的新年，人多热闹，有鞭有炮会有往日的年味。然而从昨日到今天漫天的炮声里只有硫化物的刺激性气味，呛得人难以呼吸。

　　早上八时左右边有人陆陆续续来拜年，一人一挂鞭，放完敬一炷香走了。在楼上听着院子外面轰隆似雷鸣的声音，百无聊赖。

　　想起昨夜三人挤在一起坐着说要一起好好看春晚。结果妈妈九点便已睡着，爸爸在认真发短信。于是我也开始跟同学手机聊天。

　　深夜，晚会也已结束。我一人站在阳台上看邻居家的烟花。

　　春寒料峭，砭骨的风让人不由得缩脖子。又是新的一年。

　　对着漫天的`烟花，我微微一笑，许下了每年伊始的心愿，父母安康，万事如意，不过对于2015年或许还有一点另外的祈福：高考大捷。

　　QQ上零点刷屏的是各种羊年祝福。不分长短，一律点赞。

　　记得几年前武汉还未禁鞭时，爸爸总会12点准时带我下楼放炮，那时每年在炮声中跨年。捂着耳朵，大声乱叫，跳来跳去。

　　初一初二家里有亲戚朋友拜年，坐一桌凑桌麻将，有时缺人也会拉我不个位置。中午一群人围着一起吃饭，腊鱼、腊肉……还有一盘寓“年年有余”的鱼放着，不让吃。这种事后总难免被亲戚问各个方面，成绩、生活。因此小时候最烦恼的是期末考试没有考好。后来大一点亲戚知道我读高中，纷纷安慰说压力不要大，顺其自然好。忽然发现原来自己长大了，人与事也发生了改变。窃喜好久。

　　团年饭之后家里还会吃饺子，虽然我从不会包但吃饺子却一个一个的，用铲子慢慢铲起一个个大白饺子雾气腾腾，再淋点油在上面，加点醋跟酱油。猪肉白菜嚼得满嘴。

　　这些记忆每当听到“过年”二字时便随之而来。

　　然而越大却越觉得年味淡了，街上静悄悄的，繁忙的马路冷冷清清。不见舞龙舞狮的人群，不见满面笑容的问候。

　　或许是因人大心多了，学业紧张无心观察，或许是时代变化，世事变迁传动在渐渐改变。

　　我想，以后有机会一定要去看看，城市与小镇的年味。带着爸爸妈妈庆祝每一个珍贵而幸福的新年。

　　重寻那一丝年味。

　　年味的优秀散文 篇50

　　在高三紧张的复习生活中，日子一天一天的往前滑过。看着日历上新增的划痕，羊年的钟声快要敲响，而我却在空荡荡的房间察觉不到新年的气息。

　　或许是因为作为高三的学子有太多的学习任务，让作业掩盖了过年的痕迹；或许是在偌大的城市却没有亲戚的走访，听不到过年的脚步；或许是因为科技的插足，玩耍不再是幼时的简单快乐……总之，在春节前夕，我感受不到这个节日该有的红火。

　　犹记小时候，过年是我们小孩子的日思夜。过年，意味着可口的美食，意味着红包里的压岁钱，意味着一年之中难得的团聚。年前，父母总会带着还是小孩的我，布置一大堆年货，看着父母手上挂上一个个的袋子，在为如何带回家而苦恼。那时家中还没有车，要在春运前早早定好火车票，带着大包小包的行李从人群中挤过，找到位置。听着火车轰轰的'响，我的心也扑通的跳，期待快点到那个熟悉的站口。十个小时，对于一个孩子太过漫长。满脑子都是新年的欢喜，脚尖触到实地的那一刻，便猛扑进家人的怀抱。

　　没有烟火的春节，当时的我，是无法想象的。叔叔家开的花炮厂，是儿时的过年的好去处。各式各样的花炮，在地上或天上舞动着，拖着七彩的尾巴。那淡淡的硫磺味，是我心中最欢乐的年味，无可替代。

　　如今的我已经长大，不在是那个只知美食跟鞭的孩子。年的味道，是鼻尖的那一丝红火，看见亲人时迸发的迷人的香味。

　　高三的学子也许不该奢求假期，即使是这最红火的春节，也应当它是一段潜心修炼。今年的年味，大概是作业册的墨香，一丝清冷跟半点温暖。原想让这千年造出的汉字陪我聆听新年的钟声，到达新的一年。

　　冷清的房间却让我陷入沉思。

　　带着一丝负罪感，我终究是抵不过那浓浓的思念，坐上小车，走在通往家乡的路上。高速公路上，车很多，车里是跟我们一样的兴奋雀跃。这漫长的旅途是否值得？我走下车，看着满天烟火，跟烟火照耀下的身影，心中释然。

　　没有家人，什么味道都不是年味。

　　年味的优秀散文 篇51

　　二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。

　　这是湖北的年歌，唱出了湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同，我家乡的年味，独具一番风情韵致。

　　农村的年是从腊八开始的。喝完腊八粥该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤的大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方的亲人让在大城市里生活的子女也感受到一分浓浓的乡情。

　　二八二九，身在异乡的人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去的亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛，年轻一辈的人还要磕头祈愿，希望在新的一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠的田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑的红光如同天空中的`星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地的伟大，以及世世代代在这片土地上传承的厚重。

　　团年饭的程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去的祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门的角落里看到祖先的灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖的思念，以及对于民俗的代代传承跟尊重。

　　饭桌上的菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺的人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺的肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻的口感，辅以蛋皮的柔韧，自然成了家家桌上不可或缺的标配。另一道不得不提的菜是猪头肉了——这是公安特有的风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上的每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样的年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。

　　三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历的新一年，接连几天的走亲访友后，年也算是过完了，听上辈的讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代的发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸的是，那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。

　　我想，所谓的年味，是团圆的味道，传承的味道吧。

　　年味的优秀散文 篇52

　　去年爆竹还在耳，转眼又到迎新时。

　　年味儿足了，浓了。商场、市场人群鼎沸，购置年货的热浪铺天盖地纷沓而至。春节，这一国民盛大的传统佳节，正在渲染着中华大地。

　　辛苦一年辗转南北的打工族抢票拼车，回家，享受的是，大团聚的年味儿。

　　家家户户打扫清洗，煎、炸、蒸、煮，忙中偷着乐的是，充满浓浓亲情的年味儿。

　　孩子们欢天喜地，像匹脱缰的野马，走出了学习的桎梏。记忆里满满是祥跟有趣、欢快轻松的年味儿。

　　日月轮回，年味不变。变的是孩子们像拔节的青苗蹴蹴成长。变的是沧海桑田饱经风霜，经由无奈的年轮雕刻成：“夕阳无限好，只是近黄昏”的壮丽画面。

　　每每过年多感叹。尽管物质在不断的提升，生活内容由量变到质变的飞跃，总感到幼时的年味呀，在记忆中挥之不去。看着生活在城市里的孩子们，多是养尊处优娇娇欲滴，远远感受不到乡村孩子真正的年味儿。

　　在我幼小的记忆中，盼望着过年。大人们从腊月二十三开始，送灶王爷上天，一直忙到大年三十。打扫庭院、蒸馍馍、炸麻花等等。

　　要说蒸馍馍很繁琐。半夜起来跟好面让发着，早晨开始揉面。都说过年馍馍好吃，窍门在跟面要硬，揉面更要下功夫。把几粒蓖麻化成水掺到面里，据说蒸出的馍馍发白。面团，至少反复揉十多遍才行。馍馍要分好几种：走亲戚是大圆馍，中间用食色点上小红点。看望长辈是枣糕馍，寓意是长寿。待客是小圆馍。回客是小小圆馍。小到何种程度?这么说吧，大嘴巴可以同时含进两个馍馍。大锅大笼屉蒸到大半夜，大功告成。第二天再存放到大瓮里。哈哈，一系列大总算完成了蒸馍馍关。

　　再说炸麻花，香味诱人。我家的麻花很好吃。咸淡适宜、入口香脆。不像现在的麻花，虽然鸡蛋、蜂蜜、油酥品种繁多，却也不知添加了什么成分，咬上一口想放弃，正宗的麻花味道大变。炸麻花是乡村家庭过年必不可缺的一项。几个家庭自由结合相互帮衬，各自出面、食油、煤等。搓麻花是技术活，能帮忙的都到场，一天白吃白喝不白拿，剩下的才分配。当然，这期间免不了蹭吃蹭喝的人。每年炸麻花都在距我家一墙之隔的邻里家，我家人没有这样的技术不到场，更不会去蹭吃。可那扑鼻的香味呀串了我家满院子，馋的孩子们直流口水。等哇等，夜半三更天，邻居隔墙喊了，领麻花了。我们算是吃上了属于我家自己的麻花，津津乐道，回味无穷。

　　年三十要守岁，也叫熬财。那个时代国家还处于落后阶段，物质匮乏，娱乐没有。只能听大人们闲聊。直到困的眼皮打架，得到指令：不熬了，睡去吧。美梦尚未做完，又被叫起来。院子里黑黝黝的，中间放一堆柏树枝条，用白石灰粉围洒着。不准大声喧哗，也不能多说话，一切都在悄然中进行。柏树枝被点燃了，全家人围着火堆，听着噼噼啪啪柏枝燃烧的响声。火光映照下，每一张通红的脸庞严肃认真、神秘而神圣。迄今，我仍然不知其中的含义。

　　天，依然是黑咕隆咚。早饭是饺子。第一碗只给盛四个，以后每碗加两个，锅边至桌边的距离，得折腾好几遍。寓意行酒令似的，四季发财、六六大顺、五子登科、真是五花八门。

　　吃罢早饭，还得到几张压岁钱。噶蹦蹦的新票子放进新衣口袋里，别提有多高兴啦！心里美滋滋跳着跑着疯玩去了。玩够了，回家了，一摸口袋，得，钱没了。试想，新衣新钱能不滑掉吗?没辙。

　　随着年龄的增长变化，穿着打扮有了自己的追求。一次过年时，母亲为我赶制的是粗布新衣。为此，我竟能在春节里不出门，在家里翻箱倒柜宣泄自己的不乐意。幸好，看到父亲的藏书，竖版西游记上下集，总算西游一书找回了新年的乐趣。这件事记忆犹新，每每过年，我都会想起儿时的强劲，实实让人气恼不得。

　　时代变迁，我家由农村迁居城市。我居住东关小院的春联，每年由父亲编写而成。内容新颖，对仗工整。父亲会把我家人的'名字分别嵌在上下联里。我曾把父亲的春联集中在笔记本上，可惜的是我在搬迁时不慎遗失了。遗憾之极！父亲的影响下，欣赏春联是我新年中的一大乐趣。只是如今春联的发放、赠送已成了广而告之且意义失重，我也只看到各家门上有春联，内容无须再认真罢了。

　　事过境迁，角色转换。如今，我已成为忙碌的主人公，为儿女孙辈们备好新春佳肴。儿时盼过年的愿望一去不复返。只感到加速的年轮不停转，并非是以人的意志为转移的！

　　新年新气象。万象更新，五彩缤纷。美好年代的记忆留给孩子们。年味儿，在孩子们心中沸腾升华！

　　祝福祖国！祝福老人！祝福孩子！朋友们、文友们！在新年到来之际，送上我最诚挚的祝福：快乐无限！好运连连！

　　年味的优秀散文 篇53

　　我的家乡是北方的一座中等城市，进入腊月后，过年的味道开始浓了起来，城里大街小巷都弥漫着年的味道，街道上人流明显增多起来，与过年有关的话题成了人们谈论焦点，电视里新闻中每天都在播报着“春运”信息，为人们出行提供方便。在外奔波一年的人们从不同城市回归到自己家乡，看到家乡的变化无比感慨，感受着家乡年的味道。

　　虽然天气还是很冷，寒风不时地吹打着人们皮肤。但风里夹带的香醇年味在人们走出家门时，总会感觉得到。当我走在城里的街道上，进入眼帘的是道路两旁披上了节日盛装的树木，满树的红色、黄色、橙色的装饰叶片、华丽的彩灯，以及高高地悬挂在路灯杆上的大红灯笼点缀着整个街道，临街的高楼上霓红灯规则分布，组成着不同的图案，城市中心广场装扮得更加多姿多彩。尤其在夜色降临之后，华灯闪烁，银装素裹，霓红灯变换着图案，将整个城市渲染、烘托得格外喜庆祥和。

　　城里最热闹、最有年味的`地方当属步行商业街，商场、超市摆放的商品琳琅满目，比比皆是。商家的叫卖声此起彼伏，各种特色美食数不胜数，使人感到整个空气中都有一股暖流，这暖流来自每个人欢喜的面颊，来自相互间的谦和，来自人与人的包容。熙熙攘攘的人们挑选着所需的商品：有的选购喜欢的服装；有的置办节日的年货；有的品尝着特色小吃。商品在商家和买家讨价还价中成交，人们满载着采购的年货，带着欢快得意的喜悦，等待年的到来。

　　一年中人们最快乐、最热闹、最忙碌、最有年味的一天就是“年三十”，清晨吃过早饭后，家家户户首先在街门、房门两边贴上春联，把节日的气氛点缀得春意盎然，喜气洋洋。在房门上贴“福”字，寄托着人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。大人们帮助小孩儿们换上新的衣服，带着喜悦心情、高高兴兴地回到父母身边。街道上偶尔传来震耳的鞭炮声，路上行走的人们少了许多，免费乘坐的公交车上人员更是稀少，但每个人都春风满面、笑语欢声，车厢内洋意着喜庆、和谐、友善的节日气氛，使人感到无限惬意。

　　近年来，在城里人们的生活方式日益多样化，许许多多的人们将“年夜饭”搬到了宾馆、饭店。父亲已八十有四，母亲八十有三，兄弟姐妹商议“年夜饭”选在“喜来登”饭店，大家围坐在父母身边，一边品尝着美味佳肴，一边祝福二老福寿延年。老人看到儿孙满堂，团团圆圆，有感而发，吟诗作赋。儿女们用相机留住美好、幸福的家庭大团聚时刻，它是亲情的释放、情怀的展示，传承的是民族凝聚力、亲和力。

　　夕阳西下，夜暮渐渐地降临，窗外街道的华灯开启，家家户户灯火通明，将夜空映照得绚丽多彩。窗内家庭的氛围浓浓，全家人欢聚一堂，围坐在电视机前，边观看“央视春晚”，边准备着“年夜饺子饭”。聊家常、谈工作、话人生、评节目，在欢笑中包饺子，往饺子里包硬币，吃到硬币的人预示着来年有福气……

　　午夜，到“吃年夜饺子饭”之时，此起彼伏的鞭炮声响，震彻夜空，划向天空的彩花在夜空中绽放。“遍天银花锈，阖街硝烟浓”使节日气氛将达到了高潮。等到新年钟声敲响，子孙们向爷爷、奶奶拜年问候，爷爷、奶奶给子孙们发红包，嘱咐他们新的一年好好学习、好好工作。年味充满整个家庭，齐乐融融，年味随着喜庆吉祥的春风，飘荡在城市的街头巷尾……

　　有人说现在城里的年味变淡了，其实是社会的发展和进步，使传统观念发生着潜移默化的转变。对古老习俗有着厚重情愫的人们，还难以接受加入了现代时尚元素的年味。可是，无论年味中加入什么元素，只要我们对家的情怀不变，传承家的团圆、亲和、合睦。就是民族的生命力，就是民族的至宝，就是民族的精髓。

　　年味的优秀散文 篇54

　　瑞雪兆丰年。

　　只是今年这前前后后的两场大面积，大范围的降雪，着实是给出行，以及其他方面，多多少少带来了一些不便。

　　工地上大多数的工人已经放假提早回家了。工地上只留下了当地一些少数的工人，清理完成做点零活，做最后一些收工前的善后。爸爸在工地上负责开挖剩下的几个下水管道，而连日的几场降雪，大雪过后地面结上了一层厚厚的寒冰。每天早上出门上班时冻的人搓手跺脚的，续挖下水管道的工期也只能往后一拖再拖。

　　气温偏低，地皮表面冻的结实，冻的实在挖不开！

　　妈妈作为保洁工，平时没有休假日，寒雪天气依然在高速公路上清扫路面。原本工作还算省心吧，而几场大雪过后沿路结上了清冰。每一次上班的来回，因为路滑不能骑车，只能步行走着去。上下班3/4公里的路程，加上妈妈负责清扫的路面距离。来来回回，反复的几天走下来妈妈的脸开始浮肿得厉害。看到她每次下班回来时满头大汗，气喘吁吁，脸颊爆红的样子，我真怕这场寒冻再不结束的话，妈妈的身体真该要吃不消了。到那时该怎么办？

　　临近腊月初八，爸爸妈妈依然每天忙得不可开交，家里已然一团乱，我和妹妹眼睁睁的看着，身体且一动不能动只能躺着帮不上什么忙。心里只期盼着爸妈的身体都好好的，别因为工作的操劳，不要因为想让我们过上一个好年，而把自己给累垮了。

　　农历二十三，过完了小年，这下爸爸妈妈这才总算忙得差不多了。家里面开始也慢慢有了一些年的味道。开始零零散散的置办年货，开始上街货购物，打扫房间，闲暇之余享受慵懒的年前喜悦。

　　要说过年，记得小时候别说是现在（已经过完小年了）。要知道提前，早在大半个月前，村子里面的大人们，家家户户，早早的就开始着手筹备起过年所有的吃喝啦。每逢临近腊月，老老少少，大人小孩们的脸上都挂着幸福欢乐的`笑脸，交手以待只等着新年喜庆快快的到来。童年的年味，仿佛格外的浓厚，对于新年的期许也特别的厚重。它就像一壶精心酿制的美酒，因为有着一点一滴亲力亲为细致精心的准备，因为有了家人共同付出岁月的酝酿。所以待到开封时，等到彼此大家品尝着侵入了自己汗水酿制的美酒，唇齿之间的滋味自然也是格外的甘甜。

　　记得童年过年时，家人们需要准备的东西有很多，无论走到哪里都跟赶大集似的队伍排成长龙。在农村吃的小麦面粉都是大家自己个磨的，过年时家家更是要提早个半个多月，趁着天气好，各家各户就开始准备淘麦子了。

　　每到这时房屋后面那块平日里闲置空闲着的场地，此时已然就成为了大家争先抢后聚集热闹的场所。早上起来大人们会排队先积攒好，淘小麦所需要用的清水。接下来随后的整个过程，大致得要用一个偌大的塑料盆，先将打好的麦子放进盘里，然后在倒上清水，用竹条编织成的罩滤，一下下轻轻的打捞起漂浮在水面上的杂物。最后在用罩滤把水里的小麦轻轻地捞出，从而过滤出参杂在麦子里面的石子。然后把麦子放在席子上晾干水分，再就可以磨成我们吃的面粉了。

　　先将麦子淘好，接着还得放在席子上晒干。要想磨成细致雪白的面粉，这个环节必不可少，而在着整个晾晒的过程中怎么又能少了我们的偷吃贼，来凑热闹呢？

　　要知道自古对于美食，万物生灵，都有着与世俱来本能的天性。

　　说起在农村，农家人平日里，大家少不了会闲养着几只雏鸡。等到长大以后公鸡大多是卖掉，母鸡就留着下蛋。这些小鸡仔儿平时就散养在外面，自己个觅食。而像这种集中晾晒麦子，要说这等的好事儿怎么可能少得了他们凑热闹呢。当预备着淘麦子，早上人们还在筹备中时还有开始，这些个小贪吃鬼，已经开始围绕在大人们身后跃跃欲试准备好了。当经过了一大早的，淘麦子，晾晒麦子，中午的大人累得已经直不起腰板了。要像这种驱赶小鸡的活，一般就会交付孩子们接手。临走前，大人们还会再三的嘱托道；乖乖的你就待在席子旁边看着，可哪都别去哦，知道不？还会眯着自己那双极其温柔的眼睛对孩子说，俺回家拿个东西一一会儿就来。小小孩童听着妈妈的嘱托交给自己的工作，一下子突然责任感增强，摇晃着脑袋，小脑瓜晃得像个拨浪鼓似的，连连的点头回答俺晓得！

　　然而谁料想，大人们这才刚走不一会儿，旁边的小伙伴就来引诱喊他咧。一遍遍说着来，快过来咱们一块玩沙包呗。小家伙眼瞧着可以和小朋友一起玩的诱惑机会，另一旁又是妈妈特意嘱托给自己的事，滴溜着脑袋，眨巴着小眼睛，心里只想着到底自己是去呢？还是不去腻？这时抬头在看一看远处的小鸡仔，此时已被自己赶得不知所踪了，那么索性就和小伙伴们玩一会吧，就一会会儿应该没事儿……

　　天边的日头太阳从南边开始慢慢的往西斜。探头看看满地铺满的小麦，此时居然无人看管，这时候我们的偷吃贼又开始蠢蠢欲动了。抖一抖羽毛，得瑟的拍打着自己的一对翅膀，随即悄悄摸摸，轻轻地慢慢摸索着前行，悄悄的就这样来到了席子旁边。睁着一双明惶惶的大眼睛，仰长了脖子，东瞅瞅西望望。所幸没人赶自己了这下可能吃个痛快了。一会的功夫，乒乒乓乓，只听到身后传来一阵阵急切的敲响。小孩伸着脖子回头一看，只见身子后面的席子上，已然围满了哄抢食物小鸡仔儿。看到此景不敢继续贪玩，随手捡起一支地上的苞谷秆奋力的向鸡群跑去，一边喊着一边驱赶，小鸡仔听到了喊声说是迟那时快，越过了席子，纷纷的四处仓皇逃窜。急忙逃跑时小鸡爪哧溜一划拉，一个不小心就将席子上晾着的整整缩缩的麦粒蹬踏的洒落了一地。就在这时妈妈忙完回来了，看着眼前的这般的情景，气得是即拍手又跺脚，指责落荒逃窜的小鸡贼说，给我等着再敢来过年就先把你炖了吃。一边吼着一边还捡起一颗小石子，向着已经跑走的鸡群丢去，结果惹来一阵哈哈大笑！

　　其实过年在农村，家家户户大多都一样，需要自家磨面的人会有很多队伍往往排长龙。每天从早上排到晚上的都有，而且像这样声势浩大，蜂拥而至，场面壮观的情景还有很多很多。过年除了每家要磨面，蒸馒头，还有就是很多人会两三家凑在一起，或是家庭成员人比较多的，过年必不可少的还有要数做豆腐了。

　　每次回忆起，那时的那个场景，我都会情不自禁忍不住的想笑。

　　每回前一天晚上，特意要挑好黄豆，泡好黄豆。第二天一大早爸爸就挑着担子去磨黄豆了。因为如果去的晚了又会赶不上哦。哈哈！

　　等到中午磨好黄豆回来，家里面的人早早以吃好了早饭。已然已经收拾好了锅碗瓢盆，已经提前烧好了一大锅热水，就等着爸爸回来开始过豆浆了。要说起过滤豆浆，那可是一个费力的技术活哦。因为要把烧开的热水和豆渣一起放进一个密紧严实的布袋子里，然后不断的用力使劲的挤压才能把豆浆完全挤出来，将废弃的豆渣分离去除。

　　那么为什么？每一次以想到当时的情景，我都会忍不住的想笑呢？那是因为黄豆的身上全都是宝哦。嘻嘻。在童年那个物质并不是很丰富的年代里。过年做豆腐，要知道从一开始大人们才刚刚开始着手准备时，一旁的我们已经就开始兴奋的在等待了。汤锅这才刚刚烧开，一旁已经等待已久的孩子，已经叽叽喳喳的吵着要喝豆浆了，俺要喝豆浆。说起那会豆浆的味道，真是粘粘稠稠的可要比奶粉还要香呢。一碗热腾腾的豆浆，烫的嘴巴吸溜吸溜的还没下肚，锅子里面的豆腐脑这时又该出锅了，趁着松软的豆腐脑，大人还没有完全将它装完箱板，怎么的还不得一人再来上一碗豆腐脑啊。哈哈哈！

　　一波接着一波只有过年才能吃到的年味，等到这会在看一看时钟已经是晚上11点多了。俺的两个眼皮早已是不听使唤，怎么的也是等不到热豆腐开箱了呀，嘻嘻。每每都会这样，每回都是那样迷迷糊糊的就睡着了。所以想一想童年的傻气，儿时过年的情景，还真有点像现在的开心的段子呢，黄豆可真是全身都是宝啊！一场豆腐盛宴任你怎么吃也吃不完，仿佛就如同这童年快乐的回忆一般。

　　忆不完，说不完！

　　年味的优秀散文 篇55

　　随着时间老人的匆匆脚步，转眼间进入腊月中旬，县城的彩灯已陆续开始装扮，人流也逐渐拥挤，远在成都上班的二女儿也给我打来电话，说她已经买好了腊月二十五的火车票，还有一周多就回家过年了。此刻，我才意识到年味的逐渐袭来，春天的脚步已经越来越近了。也许是生活水平真的有了太大提高，我认为平常的每个日子都跟过年差不多，越来越近的新年已经无法让我产生浓厚的兴趣，而思绪却萦绕着四十多年前那遥远的年味儿。

　　记得小的时候，只要一过完腊月二十三的小年，我稚嫩的心思就盼望着过年，每天就掰着手指头数着天数盼望新年的到来。深刻的印记里，从小年那天早上起，父母就按照老家的传统习俗，开始有条不紊地忙着过年的活儿。

　　按照习俗，腊月二十三、二十四都是过小年，我们老家必须在二十三把灶神菩萨请上天。那天早上，母亲早早起床煮好早饭，一家人吃过饭后，父母一一把锅碗瓢盆搬到外面的地坝放着，不能搬动的东西用报纸或烂竹席之类的物件遮盖妥当，防止灰尘覆盖。随后，父亲又从屋后竹林里砍回一根慈竹，去掉下面竹节的枝丫，留着顶部三四个竹节的枝丫做成扫帚。进行清扫前父亲找来旧衣旧裤换上，头戴一顶草帽，一边干活一边振振有词念着“今天是腊月二十三，我要把灶神菩萨请上天，保佑全家人一年四季平平安安”的吉利话儿，将屋内墙壁上的蜘蛛网、浮尘打扫干净，往往需要大半天。一旦清扫结束，这时的父亲身上全是脏兮兮的灰尘，只剩下两只眼睛在不停地转动。待父亲把屋内的蜘蛛网和浮尘清扫干净后，母亲忙着用抹布抹去屋内物件上的灰尘，又将搬到地坝的锅、碗、瓢、盆、桌子、椅子擦洗干净，直到将屋里所有的东西和未被搬出来的东西清洗干净才算结束。那些年里，好像一年的灰尘污垢都要等着这一天打扫。小时候，我爱帮着父母的倒忙，经常自作主张拿起扫帚扫父亲扫下来的灰尘，弄得满屋的灰尘飞扬，往往被善良的母亲骂我多事，夺过我手中的扫帚自己打扫。

　　送走了灶神，二十四简简单单过完小年。那时物资没有现在丰富，过小年也很简单，中午跟平时差不多，只是多了一个煮鸡蛋，说让我们小娃儿吃了保一年的平平安安。吃了午饭母亲就泡好黄豆，父亲就准备好柴火，为第二天的腊月二十五推豆腐做好准备。那时天刚麻麻亮，父亲就已经开始推磨，母亲一勺一勺喂泡好的黄豆。等我天亮起床时，父母已经推完了黄豆，磨成了一大桶白色的豆浆，父亲正一瓢一瓢将豆浆往摇架里倒，母亲逮住摇架的两只角不停地摇，豆渣在纱布里面翻滚，乳白色的豆浆透过纱布流到下面的木桶里。待摇架里的.豆渣被母亲不停摇动沥干豆浆后，豆渣被母亲做成豆粑，或者用于喂猪。这时候，木桶里的豆浆已经被父亲倒进铁锅，用大火烧开，母亲将磨好的石膏水分几次点入锅内，渐渐地锅内飘出豆腐的香味，里面的豆浆变成一团一团白白的嫩豆腐。那时候，母亲知道我和妹妹、弟弟嘴馋，给我们每人舀一碗嫩豆腐，舀上胡豆酱，我们津津有味地吃着，而母亲则将洗干净的豆腐箱放在一个木盆上，用过滤豆渣洗净的纱布垫在豆腐箱内，然后将锅内的嫩豆腐舀进豆腐箱，用箱盖压在纱布隔着的嫩豆腐上，随即搬上一块石头压在箱盖上，顿时，嫩豆腐受压力挤压，排除水分，约一小时后便形成了一个四四方方的豆腐出箱。接着，母亲顺着纹路划成四四方方的豆腐坨坨，一些留着过年用，一些划成小坨坨做成红豆腐。

　　到了腊月二十六、二十七这两天，父亲上山砍柴，通常砍些青杠树。虽然青杠树看起来湿润，但燃点极高，烧火没有烟雾，炖出的肉特别的香。记得十岁那年，我随父亲一起到寨子堡山上砍柴，路上父亲一再叮嘱我只是去玩，可返回时，我却扛了一根拳头粗的青杠树，还得到母亲的夸奖，说我“长大了，能帮父母分忧了！”

　　熬过了腊月二十八、二十九这两天，大年三十让我最为兴奋。按照惯例，腊月三十上午宰杀公鸡是父亲的活，母亲忙着煮团年饭。那时过年没有电视看，没有文化下乡演出，小孩的游玩活动就是踢毽。往往每年杀鸡时，只要看见父亲把公鸡捉在手里，我和院子的小伙伴们就成了跟屁虫，在父亲的屁股后面尾随，一旦父亲在地坝边将公鸡杀了，父亲立马扯下鸡毛，男娃女娃一人一份，做成毽子，正月初一和小伙伴们一起比赛玩……

　　三十晚上家里烧着青杠树柴火，一家人围在火坑边烤着火，爷爷奶奶和父母一边摆着龙门阵，一边吃着瓜子，等着迎接新一年的到来才睡觉。我们小孩子也没有闲着，蹿上蹿下，一会儿偎在爷爷奶奶怀里，一会儿站在父母身边，等着十二点到来长辈们的关饷，那可是我们小孩子从年初盼了一年唯一的一元压岁红包啊，那也得熬到新年的到来，欢欢喜喜领了红包才上床睡觉……

　　那时候，我每天都觉得过得充实且愉快，喜欢跟在大人们的后面“忙前忙后”，母亲做的各式各样的面食花样繁多，吃起来香喷喷非常可口。如今吃面食的时候少了，偶尔吃上面食，却总是觉得少了一抹既熟悉又陌生的味道。小时候的生活远没有现在富裕，物质的品种也和现在没法比，所以过年也意味着是改善生活的日子。有一年腊月中旬，父亲从坡地里逮住一只野兔，对于那时的我家来讲，其稀罕程度不次于现在餐馆里的海鲜、阳鱼珍贵。那时家里没有冷藏设备，距离新年还有十来天，放在屋子里坏了怎么办呢？于是父亲就用土办法，借助外面寒冷的天气来保持兔肉的新鲜，将抹上盐的兔肉挂在窗口的钉子上透着风。这本来是个不错的好主意，可是第二天早晨五点钟父亲赶早到云顶寺二爷爷处扛木料，出了家门却又折回来拿手电筒，发现窗口边上的野兔肉不翼而飞了，父亲忙寻找了窗下地面左右，哪有野兔肉存在的影子，以为是母亲晚上收回了家里，忙疾步回到屋内询问母亲，却吵醒了一家大小。当时全家大小又找了半天却毫无结果，都在猜测着是谁偷走了我家的野兔肉，惴测的最后结果是父亲乱骂了一阵，用一些诅咒的话来舒缓心中的愤慨。直到今天全家人想起这件事还是觉得很好笑，到至今还是不知道是谁偷吃了我家的野兔肉。而今丰富的物质生活，让我们每天吃得比过去新年还要好，已经发展到过年不知道要吃什么才好的地步，以至于让年又少一层味道。

　　时下新年将至，看着人们归心似箭的样子，看着车流人流拥拥挤挤的样子，我却对新年的临近淡然无味，脑子里尽是更加浓烈的儿时年味。在深夜窗外的寂静中，我断断续续回忆着写下这些文字，是对我童年时光的感激和敬仰，也是给未来留下一些憧憬和回忆。

　　年味的优秀散文 篇56

　　今年除夕不放假，初八上班。

　　初八早晨，虽然新年未完，但大家还是按时到班，因为长假后第一天总得防着有人可能来检查，虽然几乎没有人来查，却总得防着，被抓住了不是闹着玩的。

　　街上虽然还到处年味十足，老年活动队的龙灯、舞蹈和锣鼓声还在街上不时出现，但我们的假却的确是完了。随着时间的流逝，工作后过年便慢慢淡了，过年对于我们来说除了奔波在归家的中，除了不用上班，可以晚睡晚起外，别的并没有太大的意义，对吃的企盼与喜悦更不会有了。于是常常怀念以前过年的日子，怀念那个小村庄平淡却又热闹的年味。

　　那时候我们是盼过年的，盼过年的原因是因为可以穿新衣服，可以吃肉，可以不做作业，不扯猪草，可以不煮饭不洗碗，可以尽情的玩，尽情地吃。不知道现在的小孩子还盼过年不，也不知道他们盼过年的原因是什么，但有时很怀念曾经那种对过年很简单的期盼。

　　过年前我们总会扯很多猪草以备猪过年的时候吃，那样我们便可以放心的玩，而过年前总会用竹条绑也一个鸡毛掸的样子把房顶墙上的灰尘和蜘蛛网清理干净，而我们总会帮忙把屋里屋外，房前屋外打扫得干干净净，甚至连屋外的竹林也打扫得干干净净，现在想起那种干净就让人怀念，怀念那时候对那种干净满意的简单的心境。过年前先是盼姐姐回家，然后便是盼爸爸，如果奶奶还在两个姑姑家的话，过年前也要接回家的。过年前大家都要准备醪糟、豆豉还有汤圆粉之类的。妈妈一直对这些不是很在行，每年都是奶奶守在旁边教妈妈怎么做。一直记得除夕晚上我们点着煤油灯去别人家舂汤圆芯子好，芝麻和花生要先炒好炒脆，然后舂碎后装在碗里，再把黄糖舂软后把舂碎的花生芝麻放在一起再舂，让它们完美地融合在一起就算大功告成了，想着都觉得香，边舂还边偷偷往嘴里塞。

　　腊月二十九晚上妈妈会把第二天要穿的新衣服新鞋子给我们，并且一再嘱咐我们第二天要早起，一起包汤圆。那时候的鞋子都是妈妈做的布鞋，有时为了漂亮还会在鞋子边镶上白色的边，衣服也都是年前去街上买布再找缝纫店定制的，没有样式，没有花样，但却还是非常渴望穿新衣服，有时候晚上还会穿着新鞋睡觉，许多年后总会怀念那种单纯的企盼。

　　除夕早晨总会被妈妈早早地叫起来，放一挂鞭炮，然后包汤圆，下锅，而总会在汤圆里包上一分或者两分的硬币，谁不小心吃上了便会有好运的。常常是三哥坐着往灶门添柴米，妈妈在灶上下汤圆，有时爸爸也会来帮助，但多数时候他是泡杯茶满意地在院子里转。当汤圆在沸腾的'开水里浮起的时候，便闭火吃汤圆了，那时候总会吃上十来颗汤圆，记忆中好象每次都是三哥吃得最多，至于硬币到底谁吃上也没什么印象。其实爸爸是不怎么吃汤圆的，常常给他煮醪糟蛋，奶奶不能吃太多汤圆，也是吃醪糟蛋，但总会对汤圆评价一番，是硬还是软。她说如果糯米多放些，汤圆粉子就会软些，就会好吃些，通常是一半大米，一半糯米合着。不过由于糯米贵些，妈妈总是拿去卖了，常常是放的大米居多，所以每年的汤圆粉子都偏硬。

　　早饭后爸爸、妈妈便开始准备午饭，那时候会煮很多肉啊，菜啊饭的以备大年初一吃，据说那样表示能丰收。而我们便与小伙伴一起去玩，大家最爱去的是成群结队去李家沟水库，每到过年，那里会是最热闹的地方，当然那时候是没有相机的，所以不会留下图片记忆。而午饭后村里的女人们会一起出去走，或者大家去这家坐坐，那家站站，一起摆谈，去的那家便会煮醪糟汤圆或者蛋给大家吃，还会拿出瓜子花生糖果给大家吃，那种热闹与纯朴相信再也回不去，再也不会有了。而村里的男人们便会聚在一起打牌，那时候的村子是那样的热闹，而一直记得那时候爸爸去打牌，妈妈总会不高兴，会吵。

　　年夜饭后小伙伴便会来我们家看电视，小学六年级之前村子里只有我们家有电视，女人们依然在聚在某家摆龙门阵，而男人们好象还会继续打牌。当然我记不得没有电视那会儿的除夕夜大家会做什么。记忆里到了初一零点的时候，每家都会放一挂鞭炮，迎接新年的到来，当然那时候不会像现在那样放各种的花炮，但年味与人情味却比现在要浓得多。大年初一更是要早起的，因为早起表示一年都会早起，上学不会迟到的。初二开始，大家便开始走亲戚拜年了，嫁出去的女儿是一定要回娘家的，妈妈那边是没有什么亲戚可走的，但因为奶奶还在，两个姑姑带着家人总会来看望奶奶的，那时候感觉比过年还热闹，于是总会轮着在我家和二爸家吃饭，那时候奶奶的脸上是幸福的。

　　说到过年，总会说到奶奶的。我知道奶奶晚年生活是不幸的，但我也知道她是宽容的。过年，奶奶也是轮着在我们家和二爸过的，如果除夕在二爸家，初一便在我们家，那时候我们总会欢天喜地地把奶奶接我们家，吃饭的时候高兴地给奶奶夹菜。许多年后我还是怀念有奶奶在的那些春节。除夕那天要去给逝去的亲人上坟，奶奶总会叮嘱三哥记住先人们坟的位子，记忆里好象奶奶也跟着我们去上过坟，但最多的还是三哥在那里放鞭炮。上到爷爷坟那里的时候总会看看旁边的坟，因为那是为奶奶准备的。许多年后奶奶去世了，过年我们依然会去上坟，只是给奶奶上坟的时候心里总会黯然伤悲。工作几年后有时过年不回去了，但总会打电话问三哥给奶奶上坟没有，回答总是上了，心里便会释然很多，也许对奶奶的思念只能在上坟上有所缓减吧。

　　一般到了初五六，不干活的年便差不多完了，如果只玩不干活，妈妈会说，如果不做作业姐姐会说，而饭菜也不会那么丰富了，年差不多就完了，但年味会持续到大年十五元宵节后。记得那时候我们曾经跟着邻居家的外公晚上跑到几公里的街上去看电影还是花灯，已经记不清具体了，但却记总得那个热闹的拥挤的晚上。

　　而学也在正月十五以后开了，之前总会努力赶完假期作业。

　　如年依然会在每年如期到来，但却总是觉得时间太短，来回总是匆匆，而那种累更是难免的，而曾经那种年味以及对年的企盼已经不再有了。

　　年味的优秀散文 篇57

　　每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。

　　家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。

　　这香味，是约莫在清晨可以闻到的，那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是在叶子中，星星点点的，不显山不露水的`，只由你顺着味道探寻。

　　家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆，欢乐极。

　　家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家的眷念。

　　家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。

　　年味的优秀散文 篇58

　　我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来。

　　腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。

　　腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的麦芽糖汁做成的灶糖，又又粘，相传送灶时给灶王爷吃甜得粘住嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始。

　　腊月的日子长翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。

　　正月初一是新年第一天，家乡的.人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。

　　元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。

　　正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红村子，照亮天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。

　　年味的优秀散文 篇59

　　本来，在记忆中春节是这样的。

　　老屋里很是热闹，尽管没有各种霓虹灯点缀，但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满鞭炮，孩子们在井口旁边玩耍。到除夕上午，各路宗亲便从外地，从城里赶回来参加祭祖，没有礼炮，没有奏乐，只为团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟，便会有各种杂技表演，但也许这只是我记得的很小一部分，其它都但淡忘。

　　如今的我已然将要成人，我眼前所看到的已经不一样。祭祖的人看不出比以往多，但他们神色匆匆，点燃香烛，长者引领晚辈三鞠躬，少些纸钱，放鞭炮，于是便走，不复以往之香火袅绕，人声鼎沸。

　　除夕夜，人是团圆，但吃完团圆饭，人们便各自活动，大人们打扑克，孩子们奔向网络，以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一，传统上是要一起床就去拜年的.，但是本该如此的我还是像机械般起床，过我的学习生活。我不禁在想：是年味淡，还是我长大？

　　或许年味根本没有淡，因为除我看到的祭祖的简化、焰火的渐少，还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯过年旅游、过年学习、过年运动，牌桌上人是越来越少，电视前的人也是越来越少。从此来看，年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡，也许是我一时寂寞看到片影便妄下结论。

　　的确，随着时间的推移，我年龄是大不少。我已不如儿时天真，当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门，在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确，我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大，如今我是高中生，压力令我身不由己，我无力去管得传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子，我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛，我没有像他们一样的阅历，从心底认识到家的温暖，那么我其实是还没有长大的孩子，我只能在团圆之时感受到过年的温暖，却没有为之付出辛酸。

　　我一直有感于各种传统的变迁，但也不像老人般怀古伤今似的，过年对于我来说，我认识到的是传承的力量，是华夏民族千百年来维系团结的力量，这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看，年味没有淡，是我没有真正长大。

　　年味的优秀散文 篇60

　　现在的年，已经没有当年的浓郁的味儿。

　　“从今天起，我国正式进入春运高峰，今年乘客数量与去年同期相比，增加13%……”广播里、电视上，都在传播这样的消息。年味开始酝酿起来。

　　会有亲朋好友来我家拜年，热闹增添一点儿“年味”，但奇怪的是，来的人不少，送的礼不少，待的时间很短，说的话很少，好像礼到任务就完成，给人的感觉就像还个礼走个过场罢。

　　我们也会去亲朋好友家串门，好多次我刚坐下甚至还没坐下，主人像是有很多事情要办一样的，我们茶杯还没捧上就离去。

　　刘少棠在《本命年的回想》中写过年的情景是人们从腊八开始就酝酿年味，炒瓜子磕花生串门聊天，热闹得不亦乐乎，尽管当时人们的物质生活还很贫乏。而现在，送礼几乎成串门的唯一目的。

　　唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡，把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容，却因失去精神的傍而显得僵硬没有感染力。

　　大年夜一直到年五，酒店的座早就被定完，大家去饭店吃所谓的年夜饭，看似“年味”很浓，但在情感还没来得及充分沟通就该散，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑几家亲戚，送礼呢。

　　“年味”发展至此基本算是到高潮，但它像一只未熟透的苹果，吃起来酸涩涩的。

　　还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴，但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能玩得痛痛快快，拿上个小电筒就可以去幽暗处探险，一副残缺的扑克牌可以打到凌晨，一瓶可乐就让我们心满意足，一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起，像有讲不完的`话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。

　　现如今，很多过年时的仪式都开始简化甚至省去，贴春联、迎灶神、祭祖宗、喝腊八粥的习俗都少见，人们认为这些太形式化，那么请问，实实在在的东西究竟在哪里呢？

　　当外国为中国春运规模之大而感慨，连纽约帝国大厦都为中国年而亮起喜庆的红灯时，他们是否知道，中国年的“年味“已经一年不如一年呢？

　　年味的优秀散文 篇61

　　最喜欢过年的味道。快到新年时，那热热闹闹的景象无处不在。大街上，更是人满为患。最拥挤的，就是各家大大小小的超市，全是采购年货的人，商店里各类物品都供不应求，超市老板往往会趁此机会大捞一笔，但采购的人还是络绎不绝。

　　每到过年，奶奶最喜欢往超市跑，有事没事就跑去转转，就喜欢那热闹的气氛。奶奶手提一只竹篮子，在超市转悠，另一只手则拿着一张广告纸“年货大减”，在精打细算一阵子后，便跟着人流，一会儿就装一篮子东西提回家。我总忍不住，东翻翻，西找找，一袋子零食不免让我有些失望。第二天，拿回来的都是些鱼啊，肉啊。第三天，就都是包装精美的礼品，什么红酒啊，广柑啊，盐水鸭之类的.。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜庆的小玩意，红底金字的福字帖，可爱的玩具小金牛和小红牛，大红色的灯笼，塑料爆竹，春联，金牛的剪纸，中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏，马上忙活起来：窗子上贴上金牛剪纸，马上就觉得家里又多份喜庆；大门上贴倒福字和春联，我的脸上也是喜洋洋的；书桌上摆上一对小牛，书架上挂着一串爆竹；连晾衣架也被我挂上中国结和红灯笼。家里，马上有“年味儿”，我嘴里也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。

　　和家人逛街时，可以看到，无论是大小商场，还是新店开张，都挂上灯笼，贴上福字贴，一片热闹的红色。往往那灯笼上都写着几个金字：恭喜发财，生意兴隆。大街上，来来往往的行人也让我感受到即将过年。瞧，那边一位年轻的阿姨身穿大红底，金色花纹的旗袍，戴着中国结式样的耳环，手提一个小巧玲珑的红包，无不为这即将来临的新年增份光彩。这被染红的大街，更是年味儿十足。

　　饭店这段日子生意也格外兴隆，请客吃饭大出血已经是家常便饭，饭店天天爆满，老板乐得合不拢嘴。大过年的，年夜饭尤为重要，儿女在外工作一年，难得回趟家，吃团圆饭自然不能含糊，找一家好饭店，办得热热闹闹的，那是在所难免。要订好饭店，还得抓紧时间，晚，就只能在家里吃，有些人甚至几个月前就订好位置。在爆满的饭店里，那花样百出的菜名，如“五福临门”、“牛气冲天”等，更是让我感受到深深的“年味儿”。

　　“年味儿”是过年不可缺少的调味剂，让过年热热闹闹，开开心心。

　　年味的优秀散文 篇62

　　又是一年除夕将至，我回到阔别已久的故乡。

　　刚到老家，爷爷忙起来。他带我去商店买“福”字。经过爷爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的，能祈祷在新一年过上幸福的日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，爷爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”！

　　除夕这天，奶奶忙起来。她把磨好的粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把盆放上去。一会功夫，热气腾腾的咖啡色的松糕出锅。我看得眼花，来不及欢呼，奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋，赶紧切下一块尝尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味！

　　中午，奶奶用红薯粉做红薯饺，馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统的调料。一段时间后，奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼，过一会，笼周围散发出阵阵香气！出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的`，慈祥地对我笑笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡的特产，在外面吃不到！”

　　每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心的付出，衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿，爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃，增进邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越！

　　初八，祠堂里又开始唱戏。祠堂里楼上楼下是人满为患，笑声不断传来。我看一会就不看，因为我看不懂，也许是我没耐心，只能看热闹。最后只剩下妈妈和奶奶看。走出祠堂，锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷，台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众们的阵阵掌声……

　　初九，我们全家又踏上回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓！

　　年味的优秀散文 篇63

　　檐廊竹篙上，串串红滋滋的腊味跃入眼帘：灰色的猪肝、金黄的腊肉、淡红透明的香肠、肥腴的腊鸭和腊鱼等，腥香诱人。燥风窜过，卷来阵阵年的浓香。

　　“扫扬尘”的吉日，母亲用膜袋覆好灶台，厨桌等，全家大小戴着草帽，擎枝挥笤，刷新岁月的尘埃，喜迎新年的到来。

　　年的脚步越来越近，纷纷扬扬的雪花铺了一层又一层。腊月底，村庄处处洋溢着浓浓的香甜和喜庆，家家户户忙着煎炸糕点，杀鸡宰鸭，裱贴吉联……

　　故乡的冬季寒风凛冽，呼啸刺骨。四野皑皑白雪，铺满屋瓦和棚舍，将满山的硕竹躬成孤形，成山成片的硕竹向大地母亲感恩膜拜，虔诚地恭候新年的到来。

　　瓦檐下垂着参差不齐尖利晶莹的冰棱。腊月二十，乡亲们陆续开始磨起了豆腐。队里十余户人家，只有大厅门前一架石磨，一桶桶浸泡好的黄豆渐次等候着。一人添料，二个推磨。偶尔磨心被豆桨拽牢，旋不起，大人便取来斧头，撬开磨盘，鼓捣一番，少顷，磨盘又响起吱悠吱悠的韵律。

　　腊月的乡村雾霭弥漫，阴雨连绵，寒湿泞滑。人们忙忙碌碌，置备过年的糕果。磨完豆腐，接着开始舂米，舂好的粉用来做煎圆。煎圆和煎豆腐同时炸，三下两下分开炸更耗油。

　　队里有座专设的舂寮。盖瓦的舂寮左墙边，支设着一架木马和石舂，木马头用铁皮罩着。站上墩架，二人用力往下一踩，木马昂起，旋即松脚，“哐当”一声舂头砸在石舂窝里，将石舂中的'米反复捣烂。父亲将六分粳米和四分糯米配好，置于木桶泡软，沥干水湿，便开始舂捣。

　　我和哥姐们同时上阵。我一手扶住木框，站在前边，哥姐立在后头，三人合力齐下踩，木马便发出“咿野咿野”的韵律，悠悠荡荡，飘出老远。二姐立在石舂旁，手握木杆，趁木马头昂起的空隙，她迅速用长棍翻搅舂窝里的米粉，使之均匀受力。有时脚不同力，木板弹回时，小脚便被顶了上来。间歇不断将舂得半烂的米粉用铁勺舀起，用细密的米筛过滤，粗渣重返舂窝复捣，只至将米粉全部筛完。

　　舂米耗时长，颇费苦力。石舂从早到晚没闲着，一家紧挨一家。夜饭时，舂寮仍盏着松火，还在“咿野咿野”忙个不停。

　　父亲将米粉渗入黄糖水，在大簸箩中使劲搓揉，使之柔润均亮，最后搓成大粉团。年前，每家每户都要做一箩的煎圆，在喜庆的春节能吃上大半月。一半煎圆会包裹擂烂的红豆馅，糯香绵甜，但却不宜久留。母亲和邻婶们脚煨篾火笼，坐在簸箕边细致地揉制煎圆，双手被湿粉冻得生疼。白花花的圆子顿在簸箩里，做好大半，父亲便开始烧沸油锅，先煎豆腐。滋滋滚滚的煎豆腐，浮在油锅，金黄油亮，蓬蓬灿灿。然后再煎花生米、蕃薯片等，最后才一锅接一锅放进糯粉圆子。屋里弥漫着浓浓的香甜。母亲打开前门，去寮屋里抱些散柴，刺面的寒风猛地窜挤进来，袭人脸面。我和哥姐偎在暖融融红旺旺的灶前，看着父亲煎煎圆。母亲不忘叮嘱我们莫乱讲话，要说吉利话。母亲将金灿灿的煎圆装入筲箕里，用篾套架在中锅回蒸一会，再端出来吃，这样不易上火。

　　过年时，至亲间便互相邀宴。空旷的乡野不时传来石舂中捶打肉丸的声响，还有挥捶掷打糍粑和黄米果的闷响。满桌鸡鸭鱼肉浓香扑鼻，亲人们谈笑风生，其乐融融。早上叔家，中午我家，晚上伯家，众人撑得肚皮滚圆，滋意绵绵。

　　河龙街年底的圩日，相当火爆。街市人流如织，热热囔囔。四方乡亲纷至沓来，购置年货。鸡鸭商贩们摩托车呼呼乱窜，忙得不亦乐乎。农贸市场服装摊空前红火，全年的盈亏全靠腊月的业绩来熨平。乡民平素极少添置新衣，新年新衣，是儿时最美的期盼。通常是哥穿小后的衣服套在我身上，姐穿旧的衣裳落在二姐身上。但无论如何，过年时父母都会给我们添置新衣，让清贫的年过得别有滋味。

　　为表达对新年的热爱，我们做起蜡烛花。将平素一滴滴攒积下的蜡脂，放入瘪旧废弃的铝盒中加热。铝盒下面是灶膛里铲出旺着的火屎，一块块蜡膏陆续软融，最后化作一盒蜡油。将废灯泡往清水里蘸湿，再轻轻往蜡油中半浸，然后再放入水盆，一朵艳红的花瓣便脱胎而出。宛如池塘一瓣瓣零落的娇荷，惹人喜爱。

　　将瓣瓣红嫩的蜡花穿插在杜鹃枝或山茶枝上，绿叶红花，吉祥喜庆，插入瓶中，别有情趣。置于显眼处，喜迎亲朋的到来。

　　父亲在坪前劈柴，栏舍蓦地传来两声沉实绵长的牛哞。父亲最上心的便是与他风雨相伴的老黄牛。落雪的年底，黄牛只能咀嚼枯燥的稻草，反刍着自己用汗水换来的食粮。过年时，父亲也会用沸水调拌些米饭细糠红薯藤等犒慰劳苦功高的黄牛。

　　大年三十，人们要洗“过年汤”（洗澡），意为洗掉过去的晦气，迎接下一个全新美好的新年。农村没有特置的澡房，我们在闲置的厢房里，蹲坐在偌大的木脚盆中，寒气袭来，牙齿“咯咯咯”直打战，冻得瑟瑟发抖。

　　爆竹声中一岁除。午夜，迎春“开门”时，族厅骤然响起阵阵“霹哩啪啦”的爆竹声，此起彼伏，激荡人心。我们窝在厚重朴拙温暖的棉被里，心怦然激奋。听到第一声爆竹响，母亲赶紧催父亲起床“开门”，队里男丁陆续持手电踏进族大厅“开门”。大人们在翕前佛桌点上香烛，一边虔诚地祈祷：新年发财，方方吉吉。继而，爆竹声一浪盖过一浪，“砰砰啪啪”的燃响了新春。在族厅“开门”后，大人便回自家厅堂点烛燃炮。在谷仓门裱上“五谷丰登”，栏舍贴上“六畜兴旺”。

　　凌晨六时，母亲便早早起床，她生起灶火，屋子渐渐融暖起来。屋外冰天雪地，脸盆中过夜水已凝上冰层。早起的伙伴手煨火笼，已在大厅拾捡漏燃的小炮。伙伴们右手捏根线香，左手擎着短捻子小炮，偏头斜眼，迅速丢开，将其引爆。 “砰”的一声，天井溅起一撮水花。有时我们将引燃的小炮悄悄丢在女孩脚下，在那花容失色与追打中收获笑资。空气中飘荡着浓浓的硝香，香浪中氤氲着年的气韵。

　　起床下楼，瑟瑟地窝到灶膛烤火。喝过香稠的捞米大锅粥，伙伴们随同大人前往族厅供佛。将竹篮的果点一一摆上佛桌，三个小杯斟满糯酒，然后顿稳红烛，一排排大小红烛，摇曳闪烁，耀眼夺目。父亲将线香插在萝卜座上，一边同乡亲互致新年。拜过祖先，一会便拾妥果点，让其他渐次前来的乡邻供奉。

　　大年初一早饭得吃素。我们穿着新衣或半新衣，前住村学堂玩耍。代销店大人蜂拥，并肩齐头，拢着张八仙桌聚赌。开盘后，赌桌前响起阵阵乍呼：叹息、亢奋、期冀、颓丧，人群交头接耳，纷纷攘攘。运势好时，有人袋囊鼓胀；背运时，有人输得精光。许多人输光后仍不舍离去，目光死死盯着杯中几个花眼式子，心有不甘的伺机借钱，妄图来个“咸鱼翻身”。

　　伙伴们用长竹杆敲打瓦檐下尖长的冰棱，将落地的冰棱含口中轻舔，抑或掰下树叶上的冰块，含口中，来个透心凉。林中不时传来呼噜哗啦松竹抖落冰屑的声响。宽阔的晒谷坪白雪洁洁，大家放下手中的火笼，乐哈哈地打起雪仗，纵情戏逐。伙伴们分三组进行滚雪球，然后由三个大小雪球组成一个雪人，再从火笼里拾出两个乌黑发热的火屎，镶融成乌黑的双眼。几只不怕冷的鸟雀也在雪地扑棱飞腾。

　　雪丰的年头，大人小孩纷纷趟入池塘厚厚坚冰上，尽情遛滑嬉戏。更有顽皮的伙伴在池塘冰面上踏转单车。

　　大家玩累了，于是聚到桌前，玩起扑克牌“升级”。输了的双方要钻桌底，钻一半或钻穿，牌前自有规定。我们双脚踏在火笼热乎乎的铝丝上，时而将火笼提凳上炙烤冻红的双手，十分惬意。母亲们便在灶上为大伙煮起香醇的擂麻茶，炒起米粉蒸软糕果。

　　新年属母亲们最忙了，熏卤熟鸭、五花肉、猪面肉、煎豆腐等。一边装摆好七角盘中的糖果，一边煮沸芳醇绵甜的糯米娘酒。年初二便有客人前来拜年，得赶紧备好料档。初二清早，我们提着鸡鸭糕果去庙里拜菩萨，还有祠堂拜祖。然后才能出门给戚友们拜年。天寒地冻的雪天，土路泥泞湿滑，喜庆的春节便在料峭寒风中荡漾开来……

　　时光易逝，人事沧桑。随着年岁的不断增长，人生的各种滋味越来越浓。望着父母额前无情的皱褶，斑白的鬓发，对于过年，心头渐渐多了一丝莫名的恐慌……

　　年味的优秀散文 篇64

　　久在他乡，每逢过年的时候，常常想起家乡的年味。那感觉让人感到无比的幸福。

　　家乡人办年从腊月开始。俗语云：“吃过腊八饭，才把年来办”。腊月初八的清晨，女人们起得较早，哈着热气，在厨房里忙开了。最要紧的是熬腊八粥。粥以米为主，辅以花生、虹豆等谷类。水开后，细火慢炖。想吃咸的放盐，想喝甜的放糖。腊八粥盛在碗里，香气四溢。老人们说吃腊八粥可以驱寒，既营养又实惠。家乡的大人、小孩都喜欢喝。

　　过了腊月二十，首先是祭灶。日期是廿三、廿四。俗语云：“君祭三，民祭四。”祭灶，就是祭灶王爷。从这一天开始，灶王爷就上天言事了。目的让他到天帝那里多说些好话，赐家人平安。这一天，几乎是全家总动员，一起打扫卫生，重点是厨房。干干净净过新年。

　　祭完灶，便打酵子，和发面，蒸蒸馍。发面开了，揭开纱布便闻到一缕缕醇香。男人们有劲，便使劲在盆中柔捏面团。这样蒸出来的馍一层一层的，吃起来特别筋道。按旧俗：“二十六，蒸馒头。”腊月廿六这一天，能干的主妇，一大早就起来。锅底下架起劈柴火。一锅一锅把馒头蒸出来。整理好的面团里放有红枣或胡萝卜，这样吃起来有股甜味。面团放在蒸笼里。锅里的水烧开后，蒸馍的香气变弥漫整个厨房。启锅时看到一锅圆溜溜的雪白馒头，女人的脸上也露出了微笑。

　　蒸过馒头，便准备过年待客的菜了。为了能让一些菜放的时间长久一些，免不了上油锅炸一炸。聪明、能干的巧妇能炸好多东西：馓子、麻叶子、鸡、鱼、花生米等。油锅一烧热，油香便立刻弥漫整个厨房，并由此四处散去。常常在这个时候，油香便弥漫一个个村庄。闻到这油香，年也一步步走近了。

　　过年少不了酒。小时候，家乡的各个县市都出美酒，且名扬省内外。走亲访友也少不了要喝点酒。酒中有亲情，酒中有友谊。诸如“感情深，一口闷；感情铁，喝出血。”即便是猜酒行令也有很多讲究。酒文化让家乡人演绎得淋漓尽致。如果当天家里不来客人，农民们也有一点“小资“的`情调：脚蹬着锅门子，手捧着菜盘子，叫声孩子他妈，再来写一盅。”一年三百六十五天，过年了，农民也有农民的幸福。

　　过年了，吃饺子是少不了的。俗语云：“过年谁不吃碗饺子。”除夕夜，一家人一起和面的和面，擀面皮的擀面皮，包馅的包馅，围坐在桌前，将一锅锅水饺，煮成千年不变的热热闹闹，团团圆圆。身在外地的游子，即使顶风冒雪，也要不顾一切往家赶。因为家里有亲人，家乡是他们的根。饺子一吃，年就算过踏实了，心里也有底了。

　　想着家乡的年味，丰富了视觉，刺激了嗅觉，激活了味觉，让人感到无比的舒服、幸福。

　　年味的优秀散文 篇65

　　我的家乡叫万村，记忆中只有几十户人家，稀稀拉拉呈长方形状，村西大都是王姓，村东大都是苗姓，只是村中夹杂着郭、张、李等几族杂姓。许是祖先担心这个僻小的村落被岁月的年轮慢慢吞噬，故意起下这样一个颇为大气的村名。

　　家乡，在我的记忆深处，除了那暖心润肺的乡情，便是这淳朴浓郁的年味。每到过年，这种不可复制的美好印记都会勾起我切切不可淡忘的思乡之情。多少年思思谋谋，总想回家过个年，再体味一番儿时过年的情趣和感受，然故乡的“家”却早已不复存在，唯有那梦境般的美好记忆历历在目——走进腊月，如同走进天堂，一股浓烈的喜气扑面而来。一大早，芦花大公鸡就扑棱棱地飞到高高的墙头，对着东山的红日引颈鸣叫，给静谧的村寨平添几分生气。大门外的麻池岸畔，羊工大叔喂养的那只老黄狗，把嘴脸深深地埋在爪下，蜷曲在那儿一动不动，偶有几个赶集的外村人路过，睁开眼皮睃一眼却懒得吠叫，因为在它看来，这方圆几个村子虽相隔数里，却并无内外之别，相邻的村人熟悉的.可唤起彼此的名儿。

　　早饭之后，红艳艳的日头渐渐升高，撒下的阳光是那样的祥和而温暖，如春景一般。放了寒假的毛猴娃娃，成群结队地串着巷子疯跑，似乎在追逐新年，追逐幸福，追逐语文课本里所展现的那令人憧憬的生活景致。忙活一年难得休闲几日的男人们，叼着旱烟锅围坐在街头，三三两两地在论收成谈年景，时不时又望望村口，期盼在外务工或念书的家人早早回乡过年。热闹街头，不知是谁放出几个“起火”，在天空突兀炸响，一股淡淡的火药味迅速弥漫开来，沁人心脾，人们明显感到这年味愈来愈浓了。

　　过了小年，如同进入忙碌的秋季。大集三六九，小集天天有，那通往镇上的陌径小路一改往日的冷清与空阔，天天来往着扯回花布的秀灵灵的媳妇们，买回年画火鞭的俊生生的小伙子，提着酒肉回家的红脸汉子，挟着葱蒜海带粉皮的大脚婆姨……人们相互打问着年货的价钱、集市的行情和各家备办的程度，说笑声、打对声夹杂着鸡鸣狗吠声，村东落了村西起。我和小伙伴掰着指头成天价数，廿四、廿五、廿六……恨不得一咂眼便是那年三十。

　　我家院子的东南屋轧有一盘石碾，腊月的碾坊是一年当中最为吃香的，挡住窗口，挂上门帘，再生一拢地火，不冻人也不冻湿面。一进腊月，每家各户都来我家排队，争先恐后抢占碾子的使用权，母亲不识字，但懂“先来后到”的老规矩，不送人情不徇私，谁先约下谁先用，一句凭口无据的承诺，便将碾子的使用顺序规范得有条不紊。从早到晚，碾子吱吱嘎嘎转个不停，那石碾的滚动声和簌簌地碾压茶面、年糕面的摩擦声，把古朴的年韵吟咏得真真切切又生生不息。笑语声中浮荡着过年的韵味和幸福的指望，家家户户洋溢在一元复始的兴奋和喜悦中，扫屋子、糊窗棂、剪窗花、捡柴火、蒸年糕，院子里升腾着袅袅炊烟和蒸年糕的浓浓热气，屋子里案板菜刀噔噔咚咚剁砸着扁食馅，无论你走到谁家，都会有一股香喷喷的年味闯入你的鼻孔，钻进你的肚里，溢满你格溜拐弯的肠道。

　　除夕，东山的太阳刚露脸，整个村子就变成一个火红的世界，屋檐下是红灯笼，窗格上是红窗花，门楹两侧是红春联，牛栏、鸡埘、猪圈、狗穴、茅厕、磨坊贴着红，拴马的桩、驴拉的车、人用的农具也贴着红，凡与生活相连的地方都贴满了红。口里吃着红枣馍，手里用着红筷子，盘里放着红酸枣，内里穿着红兜兜，上了年岁的大人无法把红显露在外，就在裤带上、衣襟边扯挂点红，这“红”的渲染已不再是过年用来驱邪避凶的寓意，着实成了人们对生活安康的憧憬和向往。

　　隔年夜饭吃过，便再无往日的困顿。大人们点着红蜡烛围在火炉旁守岁，歪事孬话谁都不提，净拣一些吉利有兆头的话儿调侃，时不时有几多笑声冒出窗外，划破寂静黛色的夜空。小伙伴们不愿囿在家里，提前穿起过年的新外套，打着红红的灯笼，挨家挨院奔窜，相互炫耀着各自的满足。每到一家，婶娘们便会分发些核桃、柿饼、大枣之类的吃食，偶遇宽裕人家，会施个分分毛毛的压岁钱，那年头钱虽值钱，人们却不把它看得过重。

　　火鞭很长，通常只有一挂，我早早就焙在火台上，惟恐燃放时发潮不响不脆。朦胧中被第一家鞭炮声惊醒，便一骨碌爬起身往外跑。燃放鞭炮是孩子们过年最惬意的事，然我生性胆怯，欲试不敢，只得拣些未燃着的瞎捻鞭炮，装在兜里玩“手花”。

　　正月十五闹元宵，没有刻意的扮妆，也不求精湛的演技，尽管闹的无节奏，但就图个“闹”，大伯大妈们扬臂摆腿的一个动作、一种姿势，都是对他们生活的歌赞，对传统文化的弘扬，对炽热情感的释放，对内心世界的表露。多少年过去了，我想这闹元宵的“闹”劲会无歇地延续下去。

　　家乡很穷很贫瘠，现在也不算富裕。然而，那山、那水、那村、那浓浓的年味，总使我一往情深。城里人过年是比乡下丰盛的多，奢侈的多，但总缺少些什么。我想，甚么时候能顺着那弯弯的山道，爬上那陡陡的石坡，回到那香喷喷红彤彤闹腾腾的家乡，有滋有味地过个年呢？

　　年味的优秀散文 篇66

　　在我的记忆深处，一直珍藏着家乡的年味，那是舌尖上最为深刻的记忆。正所谓一方水土养一方人，村里人传承了老祖宗留下的饮食文化，在长期的生活实践中，烹调手艺在不断地翻新，使得餐桌上的美味佳肴得以完善。因此，村里人总要借助春节，将传统美食发挥到极致。过年，已成为村里人品尝美味，大饱口福的最佳时节。

　　庄稼人面朝黄土背朝天，春播秋收，忙忙碌碌一整年，春节是村里人最期盼的好日子。为了这顿丰盛的年夜饭，每户人家都要养一头年猪，从春天开始喂养，到了立冬过后开始给年猪增肥，喂猪的饲料都是粮食，年猪准保吃得滚瓜溜圆、膘肥体壮。乡亲们还编了顺口溜，“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。进入隆冬时节，天气寒冷，猪膘也上得差不多了，就准备杀年猪了。杀猪要提前预约，村子里就一位会杀猪的师傅，他干活手脚麻利，刮皮开膛洗肠都是一人完成，所以，每天都能听到村子里肥猪吱哇乱叫的声音。

　　村里人习惯在杀猪这天煮上一大锅猪肉，请来左邻右舍亲朋好友前来品尝，并且在肉锅里放进酸菜做烩菜，还有血肠、猪肝，大梁骨。当这些美味大盘小碗摆上饭桌，满屋飘散着猪肉的香味。庄稼人一年不见荤腥，面对满桌子的好酒好肉，抡开腮帮子可劲吃，人人吃得满心欢喜，满嘴流油。

　　第二天，母亲又把锅架上火，开始炸油，从猪肠子上摘下的肥肉，把猪腰子切成薄薄的片放进锅里，用锅铲子不停地翻动，肥肉慢慢融化，汇聚着千万条油线，在锅底集结出一汪油水。母亲用饭勺子撑出亮晶晶的荤油倒进坛子里贮存，留着夏天炖青菜。靠干的肥肉在锅里形成肉知了，母亲用筷子夹起一块猪腰子放进我的嘴里，慢慢咀嚼，味道特别香酥。然后，父亲将过年吃的猪肉一块块分割好，放在房后一口大缸里，猪肉上面盖上厚厚一层干净的雪，再浇上凉水，一会就冻成一个大冰坨子，猫儿狗儿都无法破坏这块光滑的冰面。

　　母亲在院子里养了十几只大公鸡，属芦花公鸡的羽毛最漂亮，打鸣也响亮，母亲选定芦花公鸡留着打鸣。外面气温零下二十几度，公鸡长肉慢，父亲就在外屋占个鸡笼子，把十几只鸡圈起来养。冬天夜长，天快亮的时候，第一声鸡叫吧我从梦中惊醒，如此接力下去，跟炸窝一般，有句顺口溜，“春三、秋四、冬八遍，从半夜三点多开始打鸣，每隔半个小时打一次鸣，十多只公鸡轮番鸣叫，让人无法入睡，真真的领教过半夜鸡叫的喧闹了。大公鸡都养得跟肉滚似的，父亲开始杀鸡宰鸭，邻居前来帮忙摘毛，摘下公鸡尾巴上的羽毛用来扎鸡毛掸子，退净毛的鸡鸭用小缸储存用雪冻上。

　　记得腊月初八这天，母亲总要煮上半锅大黄米粥，里面放进红枣和红芸豆，吃饭时母亲还用小碗盛进半碗荤油，半碗白糖，黏黏的黄米粥里放进一筷头子荤油，一小勺白糖，然后搅拌均匀。嘴里有荤油的香，白糖的甜，黄米粥的劲道，好吃极了。

　　喝过腊八粥过年有盼头。母亲开始从大缸里捞出十几颗酸菜准备剁馅子，村里人有个习惯，家家户户要包上几十斤面的冻饺子。饺子馅人酸菜猪肉馅为主，也会有韭菜鸡蛋馅、红萝卜牛肉馅、羊肉辣椒馅等等，可谓家里的好嚼磕都派上用场了。然后招呼村里大姑娘小媳妇一起帮忙包饺子。年轻的媳妇们挽起袖口开始和面，把和好的面放在面板上醒着，要么着面已醒好，摆上盖帘，大家就开始一起动手包饺子了。表哥擀饺子皮尽快又好看，一个人能供七八个人包，大家一边包饺子一边唠家常，其乐融融。父亲端起一帘帘的饺子拿到室外去冷冻，然后把冻实成的饺子装进大缸里贮存起来。从早上一直包到深夜，完成任务后给前来帮忙的乡亲煮上一大锅热气腾腾的饺子，大家一起品尝劳动成果。冻饺子味道鲜美，来客人和自家吃很方便，是村里人喜爱的美食之一。

　　眼看大年一天天临近。我屁颠屁颠地跟在父亲身后，去集市上置办年货，父亲买了一小筐圆溜溜的冻梨和金黄色的冻柿子，又买了二斤五颜六色的糖块，几张年画，几挂鞭炮，几张大红纸，晚饭时才乐颠颠地回到家。表哥会写毛笔字，左邻右舍的春联都由他来写。每次表哥写春联时格外专注，只见他挥毫泼墨，每一个字都写得洒脱自如。表哥不仅会写春联，还会自己刻挂钱，用一把自制的小刀片，先画出图形和字样，然后一点点仔细切刻，红红绿绿的挂钱在他的手中完成，过年贴在门上特别好看。写春联还闹出一段笑话，村里有上年纪的老人，大多不认字，因为家家都养猪，时兴在猪圈门上贴一条横批，“肥猪满圈”，老人竟然把这条横批贴在自家房门上，乡亲们走过老人家门前，总要大声朗读，接着就是一阵笑声。

　　盼年总会感觉很慢，每天掐着手指算日子，终于盼到了小年。这一天村里人都要除尘，父亲手里提着一捆黄纸去给爷爷奶奶上坟去了。母亲将毛巾裹在头上，手拿扫把开始打扫卫生。母亲干活仔细，屋里屋外犄角旮旯都不放过，小屋被母亲打扫得干干净净。紧接着将年画端端正正张贴在墙上，屋子里有喜庆的年画点缀，漂亮极了。小年这天家家都要吃饺子，并且在吃饭之前放一个双响子，送灶王爷上天。传说，灶王爷在天上住上七日，在三十晚上接神时回家。还要嘱咐灶王爷几句话：“上天言好事，下地保平安”。

　　小年一过年味就更浓了，父亲开始发面蒸馒头，用黄米面撒年糕，偶意是吃了年糕，步步高。父亲又得把大缸里埋的鸡鸭猪肉都刨出来，拿到屋里解冻。二百多斤的大肥猪，除了杀猪那天吃掉十几斤肉，其余的猪肉都会分配妥当，比如过年这天吃猪肘子、排骨，猪肚、猪肝，大肠头，二月二吃猪头、猪蹄子，猪尾巴，俗称龙抬头。

　　隆冬的北国总是有暖暖的阳光，碧蓝的天空下有白雪映衬，光秃秃的枝头有喜鹊鸣唱，“喜鹊叫，喜事到”，马上就要过大年了，这可是喜上眉梢的喜庆日子。父亲在院子劈了一大堆木头，架起旺旺柴火火用大锅呼猪肉，母亲开始剁小鸡、排骨。父亲又做他的拿手活包肉丸子，肉丸子主料是猪里脊肉，放进抄好的红萝卜丝，葱姜蒜，然后做成蛋黄大小的丸子，锅里放上豆油，丸子在油锅里旋转着，飘出的香味都能解馋，炸熟后沥干油盛入盘中。此时，厨房里集结了满满的水蒸气，打开门，水汽飘飞到天空上形成丝丝缕缕的流云。

　　瑞雪纷飞兆丰年，一觉醒来，地上铺了一层厚厚的积雪，就连晾衣服的铁丝上也挂上一窜窜晶莹的雪花，父亲说这叫树挂。湛蓝的天空，金色的阳光，再加上地上洁白的雪，这三种颜色衬托出小村奇妙的景观。这一天，就是村里人最盼望的大年三十。

　　此时，家家户户的大门上都贴上红红的春联，烟囱升起袅袅炊烟，村里人家都在忙碌着做大年饭，小孩子们穿着新衣服在小巷子里玩耍，整个村里洋溢着喜庆祥和，透着浓浓的年味。母亲给我换上新衣新鞋，头上系上红红绿绿的绸子，穿戴整齐的我融入到小伙伴们当中，那一张张绽放的苹果脸，叽叽喳喳笑个没完，一会儿，一只盛大的小孩子的队伍集结完毕，七嘴八舌一阵呛呛，决定晚上一人提一只灯笼一起闹除夕。

　　母亲在厨房里煎炒烹炸，扒肘子、溜肉段、油焖大虾、油炸小黄鱼等等，为了这顿丰盛的年夜饭，父亲母亲准备整整有一个月的'时间，此时，幸福与温暖溢满心间。下午两点多，父亲在院子里燃放一挂鞭炮，噼里啪啦烘托着喜庆的氛围。炕上一大桌子的鸡鸭鱼肉都是硬顶硬的好菜。母亲敬父亲一杯酒，“咱家今天收成好，全靠掌柜的能干，小丫学习也不错，咱俩干一杯”。我也给父亲母亲拜年，祝身体健康新春愉快。

　　夜幕悄悄降临，天上的星星与院子中的大红灯笼交相呼应，整个村子笼罩在一片祥和喜庆的氛围之中。父亲从仓房拿些东梨和冻柿子放进盆里缓着，母亲在忙着炒瓜子，一会功夫，炕桌上摆满了苹果、橘子、糖块、瓜子和花生，幸福的感觉在心里蔓延。再看村子里，家家门口都挂一盏大红灯笼，照亮了小院，映红了孩子们通红的苹果脸，喜庆、满足、乡亲们尽情地享受着除夕夜的祥和与快乐。除夕夜是村里最热闹的时刻，我和小伙伴们手提着红红的灯笼开始走街串巷。灯笼是用罐头瓶子做的，玻璃外湖上一层红纸，有手巧的家长给自家孩子糊一个五星灯，招来伙伴们羡慕的目光。

　　小村里静极了，偶尔传来几声彩珠筒的燃放声。春天正悄悄走来，陶醉在幸福之中的庄稼人，静静等待新年钟声的敲响……接近午夜，我从街里跑回家，一边跑一边喊，“妈妈，接神了”，父亲抱来一大捆苞米杆子放到院子中央，母亲在厨房烧水准备煮饺子，小院里燃起熊熊火焰，父亲点燃鞭炮，此时，整个村鞭炮齐鸣，如爆豆一般热闹，这是庄稼人辞旧迎新的庆典。此时，邻村也开始接神了，父亲搬来梯子，我爬上房顶看热闹，只见全村火光闪耀，炊烟袅袅，整个村子被震耳欲聋的爆竹声淹没，我大声呼喊着“过年啦”，声音在村里上空回荡着，人们忘情地跳跃欢呼。空气中弥漫着鞭炮的味道，酒香与饭菜的味道掺杂在一起，普天同庆，热闹喜庆达到了极点。

　　吃过午夜的饺子，接下来就是守岁，父亲一边喝茶，一边回忆起吃过的忆苦饭。忆苦饭用麦麸子加上冻白菜叶熬成的一锅稀粥，特别难吃，目的是教育乡亲们不忘从前过的苦日子，忆苦思甜，才会珍惜现在的好日子。忆苦饭是爷爷带回给父亲和姑姑吃，父亲那时还小，不懂得吃忆苦饭的意义，吃一口就吐出来了，为这事还挨了爷爷好一顿教训，奶奶就护着父亲。这件事对父亲影响很大，吃饭时父亲经常嘱咐我别剩饭，要珍惜粮食。

　　“正月里来是新年，人人都把新衣服穿，家家门前贴红对，少地给老地去拜年”。村里人都是撤着耳朵腮动的屯亲，三十刚过就是大年初一，要相互拜大年，拜年可都不空手，我给你家送几斤带鱼，给他家送些苹果花生，图的就是个开心。男孩成帮结伙地放鞭炮，或乘坐自制的木爬犁在冰面上嗖嗖飞驰。少女和年轻的媳妇们，穿着新作的花衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈，可开心了。

　　到了大年初二，新媳妇要回娘家拜年，婆婆给亲家准备的礼物都是村里特产。新姑爷回门可是第一次，讲究是个礼数，老丈人老远就迎出了门，手拉着女婿女儿的手，嘴笑得都合不拢，少不了一阵唠叨，“赶紧给我们生一个白胖的小外孙，趁我们能带动”。新姑爷会来事，满口答应，还亲自下厨做几道硬菜，什么醋溜排骨，酸菜炖粉条等等，一大家子人围坐在一起共进午餐。小舅子免不了要敬姐夫几杯酒，想看姐夫出洋相，无奈有姐姐护着，小舅子的伎俩不会得逞。酒足饭饱，姑娘女婿准备起身告辞。一年之计在于春，勤劳朴实的庄稼人，初三就要开始新的一年春耕准备了。丈母娘哪里舍得孩子回去，又是大包小包，装满了父辈的关爱。

　　我不知道世上有没有一种特别的东西能够持久，正如家乡的年味，和父母忙年的身影，每次念起这些喜庆的场景，就会按耐不住澎湃的思绪。一个人在外漂泊久了，内心总会念起故乡的味道，那份亲情弥漫的年味，是流淌在游子心中浓浓的恋家情结。

　　北国的冬天银装素裹，洁白的雪花紧紧拥抱着裸露的大地，土地正在积攒能量，等待春风再次摇醒。此时，乡愁对我来说，是老家升起的袅袅炊烟，是桌上摆满冒着热气的饭菜，母亲在厨房忙碌，父亲在院子里劈柴火，阳光暖暖地穿过玻璃窗，房间里流淌着温馨的暖意。故乡，是抹不掉的流年记忆，那些喷香的糯米，黏黏的豆包，吃在嘴里的时候是百般滋味，千般享受。老祖宗传承下来的饮食文化，是游子维系亲情的纽带。

　　时常念起老家的年味，还有亲切的乡音，恋家的情感就会喷涌而出。突然明白，家乡的年味在我的记忆深处占据及其重要地位，足以在脑海中珍藏一辈子。年味，是母亲的味道，这些舌尖上的感动，总会让我魂牵梦绕。相信，当我再次踏上回家的路，故乡，一定会给我一个意外的惊喜。乡情围绕的中国年，是家乡独有的一道风景，时常怀念记忆中的年味，追忆那份幸福与美好。

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