品味白竹山散文
朋友刘，家在白竹山下，他常常给我讲他老家白竹山如何如何美丽，白竹山茶如何如何好吃，见我听了之后总是一副不感兴趣的样子，后来就给我送来两盒白竹山茶，叫我一定要记着泡吃。朋友尤，在白竹山区教书，也常常给我讲白竹山如何如何美丽，白竹山茶如何如何好吃，也曾给我送过两盒白竹山茶，和几袋白竹山核桃。他们都曾经多次邀请我去游白竹山，可惜由于种种原因，难以成行。
总觉得，白竹山其名不扬，不会有多美丽，所产茶叶，白竹山茶，并非名茶普洱、铁观音、大红袍，也不会好吃到哪里去，就随手放在墙角里，放着也就放着，几乎忘记了。
忽然有一天，家人告诉我，白竹山茶很好吃。我很惊讶。原来他们已经打开了一罐来泡吃。我不相信白竹山茶会有多好吃，就也抱着怀疑，泡了一盅吃。还没吃茶，先被飘逸升腾、袅袅悠悠的茶香所迷。不会吃茶的我，也竟然不觉深深呼吸了几大口，想把飘溢而出的茶香深深吸入心胸。蒙尘蒙浊的肺叶，马上像被清泉荡涤一般，恢复了纯洁无染。陆续吃了几盅之后，慢慢喜欢上了白竹山茶，对白竹山也越来越向往。就常常想，白竹山，到底是怎样的一座山，出产这样好吃的茶。
双柏县文友长平兄、苏轼冰兄妹等等，曾经多次热情邀请我去双柏县玩，说白竹山如何如何美丽，鄂嘉如何如何好玩。但是，近年来我多教高三，没有合适机会去白竹山玩。
几年以后的今天，教罢又一届高三，送走了学生，应双柏县文联苏轼冰、郭秀玲等等文友邀请，终于得遂心愿，有了机会去游向往了多年的白竹山。
白竹山离双柏县城近四十公里，我们八九个文友，开着两辆车，花了将近一个小时，才去到白竹山。山路大多在高山云雾之中，路上路下，无数碧绿的梯田，像绿色的波浪一般，在山腰山脚上波涛汹涌、荡漾起伏、缠缠绵绵。
其实还没去到白竹山，我们已经被沿途风景所迷。
双柏县是楚雄州森林覆盖率最高的县，白竹山，海拔二千三百米，周围高山很多，一路山上大都森林青青葱葱、蓊蓊郁郁。沿途村寨，灰黑瓦房居多，也有白墙洋楼，都像一群群黑白山羊，静静卧在红尘喧嚣之外、深山幽林里。村寨四周，密布着一层层梯田，把双柏人的坚强不屈和执着、乐观生活下去的信念，像一条条绿彩带一半展示在山间，展示在蓝天白云之下，展示给世间。山坡地里尽是碧绿的烤烟，烟苗已经长到一尺来高，烟叶肥嫩可爱，为了耐旱，根部四周都覆盖了地膜。随时可见山路上有牧羊人，赶着一群群黑黑白白的山羊，把自己和山羊随意散漫地放归山间去，咩咩咩咩的羊叫声，唧唧唧唧的蝉鸣声，使得山间显得更加幽静。碧绿的芭蕉，随处可见，一丛丛，高大凉爽，摇曳着宽大的叶子，给村庄和路人扇着阴凉，总像女性一般给人柔爽凉爽感觉。村里村外，处处可见阴凉美丽的果树，李子、桃子、杨梅，都正逢熟透，艳丽地挂满枝头，逗引得我们馋涎欲滴。
傍晚我们回来的时候，暴雨忽至，想想，白竹山间，此时起伏连绵、波浪滚滚的茶园里，茶叶们饱吸雨露，应该更加滋润美丽了，雨打白竹山区的芭蕉、核桃树、杨梅、李子，何等的美丽！
我们找不到爬上白竹山去的路，问一位牧羊人，“师傅——师傅”地喊了他几声，他浑然不觉是喊他，我们按当地称呼男人们的习惯改口喊他一声“老表，去白竹山的路，从哪点走”，他却马上听懂了，欣然随手给我们指路。沿途路边总有一树树高大的野杜鹃，可惜花大都开败了，只存尚有残红的花蒂。
苏轼冰主席夫妇，曾在白竹山区教书多年，爬过白竹山无数次，都是步行上山，这一次，他陪我们一伙弱不禁风的作家，而且女作家居多，就只好指挥着把车子尽量往山顶开。随着不断深入幽林，不断爬上高处，苏主席也无法确定应该怎样向上走了，就到路边的一家茶园问路，匆忙之中，一声“兄弟”出口，问到的却是一位茶园女工，原来是苏主席多年前在白竹山区教书时教到的一位女弟子，幽默风趣、一路不断玩笑着的苏主席不禁也脸红了。
半山以上，古木参天，遮天蔽日，山下一路炎热干燥，幽林深山里，却是阴凉潮湿得很。
山路陡峭，有一段路面坑坑洼洼，鼓突出很多巨石，汽车开不上去了，我们只好下车步行，好在已经接近山顶，进入茂密的深林里了，阴凉舒爽。
开阔向阳的地方，也尽是五六米高的粗壮野杜鹃，长得密密麻麻，铜墙铁壁一般，紧紧团结在一起，大概是为了抵抗高山上的风寒，也为了形成壮美。此时虽然已经临近端午节，但是白竹山顶上，尚有一树树火红硕大的红杜鹃在艳丽开放。山腰、山脚、矮处的野杜鹃早已开败了，在高海拔、冷凉、常年云雾缭绕的白竹山顶上，竟然还有野杜鹃在盛开。真的是“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”！很多野杜鹃下，落满一地红艳艳的美丽野杜鹃花瓣，地面上好像荡漾起来一圈圈的浪漫涟漪，漂浮起来一片片浪漫红云。文友“虎三”，忽发文人情怀，禁不住花海的诱惑，一屁股坐在一树高大的野杜鹃下，坐在一地火红美丽浪漫的花瓣上，就不想起来了。我也诗情澎湃，跟着他一屁股坐下去，坐在火红的野杜鹃花瓣上，绵软凉爽、飘飘悠悠的，就像坐在一席红地毯上，就像浮坐在一条火红花瓣的溪流上，恍惚就像在一个美梦中做了新郎新娘似的。
山顶草甸上，密布着野草莓和野蕨菜，野草莓尚未开花结果，但是野蕨菜已经长得很茂盛，有些蕨菜芽芽还很嫩，我们一会儿就随手掐了一大把。肥嫩的.蕨菜芽芽，像从地面上忽然伸出来的一只只小拳头，好像是有一些乡野生命躲藏在地底下，在向世界宣布：我虽然生活在底层，但是也是一种存在，也是一种生命。古老高大的参天古树上，常有腐化的树皮和枝干，无数卑微植物，比如野蕨菜，寄生在古树的疤疖腐皮上，吸收着微弱的阳光，却也长得肥嫩可爱。
下山来，大家懒得坐车了，从山的另一面，据说是古道，率性走下来，沿路依然随处可见粗壮高大古老的野杜鹃树。
山高林深、纯洁无瑕的白竹山，盛产高山云雾茶，沿路随处可见茶园茶田茶厂。到了白竹山，不能不去茶园参观一下，吃一盅茶。路过了打磨箐白竹山生态茶厂等等茶厂，我们最终去了最大最有名气的法脿镇白竹山茶厂。这个茶厂，靠近玉溪市易门县，茶厂几乎是在白竹山顶上，茶园就在茶厂下边的山坡上，布满几面山坡。山高箐深，天高云淡，蓝天白云，青山茶园，万分美丽。白竹山茶厂的茶园，其实是在大峡谷的两岸。周围的高山上，早晨常年云雾笼罩，要到九点多钟，才云开雾散。一下雨，白竹山区更是云气水汽，蒸腾飘溢，烟水迷蒙，神秘美丽。白竹山茶，生长在这样远离红尘喧嚣、远离任何污染的高山之上，吸纳天地精华、山间新鲜空气和纯洁雨露，茶的品质和品相都极佳。
我们去的时候，正是接近晌午，在明丽妩媚的阳光下，数千亩的茶田缠绕在山间，茶树都是一行行的，像一条条流畅的绿色的带子，缠绕在山间，衬托得白竹山更加妩媚秀丽；也像一条条绿色的巨大波浪，一波波荡漾起伏在山间，荡漾起来的是喜人，是美丽，是温柔，是嫩秧秧的茶香，使白竹山更加显得水灵阴柔、神秘美丽。
我们有福气，正逢十几个采茶女，背着花篮，从山路上归来，花篮了颤悠悠的是满满的鲜嫩茶叶，和金黄美丽的阳光。看着她们幸福地、悠悠地走过山路，流下一路欢声笑语，我们都分享到了她们的快乐。在这样美丽的白竹山区，每天欣赏着这样的美景，呼吸着这样新鲜的空气和茶香，她们是幸福的，连我也很想在这里做一个采茶人了。
白竹山茶业有限公司，据说有三处茶园，另外两个茶园分别在雨龙和白花山，总的来说，都在白竹山区，都盛产高山云雾茶“白竹山茶”系列茶叶。盛产春茶的旺季，茶厂每天雇用采茶女五六百人，淡季每天也雇用着采茶女近二百人。我们来去匆匆，无法看见采摘春茶的时候，满山茶园里，那一波波绿色的茶香里，分散着五六百名采摘女，她们都背着美丽的竹篾花篮，唱着山歌，弯腰采摘嫩秧秧的茶叶的热闹壮观美丽场景，但是我们完全能够想象到。白竹山春茶的清香苦香，溢满绵绵群山间。白竹山区采茶女的美丽健康模样，白竹山区采茶农家女彝家女的幸福快乐，我们完全能够想象。
白竹山茶厂还从周围村寨里的茶农手里收购鲜茶叶，为周围的茶农提供销售鲜茶叶途径，这些茶农销售给茶厂的鲜茶叶，品质也非常好，为茶厂提供了丰富的鲜茶源。
刚刚走近白竹山茶厂的大院，一股股浓烈的炒鲜茶香顿时扑鼻而来。我这个吃茶的门外汉，也马上被浓烈的炒鲜茶香所迷，几乎要醉了。吃茶，是会醉的。醉茶，比醉酒更厉害。我小时候，一生钟爱吃茶的外公告诉我，茶吃得太酽，是很容易醉的，外公本人就是爱吃酽酽的浓茶，把茶叶放进小陶壶里，用火钳夹着小陶壶，放在火塘里，栗炭火上慢慢烘烤茶叶，烘烤到香喷喷的，注入甘甜的泉水井水，然后再放进火塘里煨煎一下，然后把小陶壶夹出来，这样吃茶，怎么会不醉。
在白竹山顶上，呼吸着白竹山的蓝天白云，呼吸着白竹山的阳光美景，呼吸着白竹山的纯洁无暇，呼吸着白竹山纯洁的数千亩茶叶的清香苦香，远离红尘俗世，远离污染喧嚣，心也像茶叶茶汤一样宁静下来，飘逸起来，怎么会不醉呢？一位白竹山人，娴熟用大铁锅炒茶的师傅，亲自为我们泡了一壶白竹山春茶。白竹山的新鲜空气，白竹山的白云，白竹山的阳光，白竹山的泉水，白竹山的春茶，白竹山的汉子，白竹山的炒茶达人。看着他朴拙娴熟的茶艺，吃一小盏，内心马上清凉了下来，宁静了下来，就觉得自己似乎也变成了白竹山上缭绕着的一缕洁白美丽云雾，袅袅悠悠地，飘飘而上，远离了红尘俗世。吃着白竹山的泉水，吃着白竹山的香茶，吃着白竹山的美景，吃着白竹山的纯洁空气，不亦快哉！怎么会不醉呢？
吃完一壶白竹山香茶，下山来，在长满云南松、华山松、杉松、水冬瓜树、核桃树的山路上，正逢着十几个交完了鲜茶叶的采茶女也归家来，竹篾花篮里没有了鲜茶，却背着一花篮明媚阳光、新鲜空气、快乐和欢声笑语，向瓦房横陈的村寨走去。
白竹山区，也常常可见高大的核桃树。核桃好吃，其实核桃树更美丽，青青嫩嫩的核桃和核桃叶，也很好看。中午，在白竹山的一户农家，我们吃了一顿饭，山野菜，山猪肉，山鸡肉，山鱼肉，山泉水烹煮，万分爽口。农家院外，核桃树参天，黄绿的青核桃，黄绿的核桃叶，浸满阳光，很美丽，一树树的杨梅，已经熟透，杨梅又大又红，看着就诱人，一树树的李子，也已经黄熟。
如今，白竹山高山云雾茶，已经名满全省，畅销全省各地，深受云南各族爱茶吃茶人喜爱，也大有即将名满天下，受全国吃茶人喜爱的势头，白竹山的高山生态核桃，也已经誉满全省甚至全国，白竹山美景、哀牢山区鄂嘉原始森林和高山草甸美景，同样已经誉满天下。
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