他们的大重庆散文
开篇为什么说是“他们的”大重庆呢,很明显我是个外地人。从13年来重庆上大学,现在是第五个年头。毕业后在重庆找了个工资不高的工作,现在可以操着一口流利的重庆话,吃得来麻辣的火锅,我比更多的外地人更能适应这个城市,也开始更加喜欢待在这里。
重庆的气候
据说重庆人喜欢吃火锅是因为气候潮湿,麻麻辣辣的味道是用来祛湿的。曾经听到学校门口饺子店的山东大叔吐槽:十几天不出太阳,被子都没法晒!听了这话的我在心里默念了一句:勒是雾都。话说回来,我一个北方人,碰到重庆这种潮湿的气候,不到一年皮肤就变得十分的细腻,痘痘也少了,更神奇的是困扰我多年的鼻炎也自己好了。所以为什么重庆美女那么多,气候养人啊!
重庆的游玩
来这里五年,前四年都在上学,说实话重庆的景点我去的真是有点少。但是相对而言,重庆主城的景点确实是不多。逛吃是磁器口,消费是解放碑,夜景是洪崖洞,游玩是洋人街。之前朋友来重庆的时候就是因为没看成十八梯特别遗憾。作为一座有历史的城市,有兴趣的可以去看白公馆、渣滓洞,在市政府那一片的人民大会堂确实建的很壮观,中山四路听说特别美,一直想去还没去过,还有宋庆龄故居等很多名人故居……春天的话,南山植物园是不错的选择。喜欢拍照的话,二厂和川美都挺棒。泡温泉的话,可以选南温泉和东温泉,货真价实的天然温泉。现在网上特别火的穿墙而过的轻轨,2号线李子坝站。包括重庆的4D魔幻效果,确实是重庆人智慧的结晶,独一无二。
相对于主城区,我认为重庆的各个区县更值得去一些。武隆自然不必介绍了,算得上是大自然奇观,《变形金刚4》的取景地,《爸爸去哪儿》也在这里录制过。永川的茶山竹海,国家级的森林公园、天然氧吧,《十面埋伏》竹海的取景地。还有大足石刻、合川钓鱼城啦等等,以上属于我没去过但是计划要去一次的地方。因为读书的时候穷、上了班又没时间,所以我去过的重庆周边真的'不多。万盛算一个,奥陶纪公园现在已经开发的很好了,玻璃栈道确实够刺激够好玩。潼南算一个,坐着小火车看油菜花,徜徉在花海真的十分享受。
重庆的吃
说到重庆的吃,完全不用多做介绍。火锅是首选,重庆小面、酸辣粉也必须尝试。但是聪明智慧的重庆人民在吃的方面才不会只有这么一点成就。冬天天气湿冷,大家喜欢吃一些汤锅,汤锅的吃法很有讲究,有牛肉锅、羊肉锅、老鸭汤等等,汤入胃非常滋补,随肉一起煮的其他菜品也是美味新鲜。牛肉锅最推荐的是丰都的鬼城牛肉,清汤煮牛肉,搭配碗里特制的酱汁,一边喊辣辣辣一边继续往嘴里塞。还有,前段时间同事带我去吃长江鱼,也是在锅里煮的那种,锅中最多的调味品就是青花椒,有个藤椒牛肉面的广告就是用的那种藤椒。刚从长江里捕捞的新鲜的鱼,搭配藤椒锅底,麻辣鲜香,沁人心脾,最大的好处就是鱼肉吃了不长胖,可以敞开了吃。 写着写着觉得开始有点饿了是怎么回事…吃炒菜的话,我反而不喜欢什么出名的餐馆,而更喜欢农家乐的菜,北碚缙云山和巴南云篆山,去过一次就被上面农家乐的美食紧紧抓住了。重庆人的各种小吃也是终身难忘的,比如大街上随处可见的小糍粑,以及火锅店的红糖糍粑,哇,又甜又糯!除了这些,重庆也是一个盛产水果的地方,梁平的百年柚子颗粒细腻、酸甜可口、维C多多;奉节脐橙、潼南的柠檬等等,每年都要买了给家人寄回去,因为在北方吃到的跟本地产的甜度确实相差很多。
重庆的人
人如其城市。重庆人直爽、火辣,一句话跟你说不明白的事,说第二遍就特别不耐烦。重庆的妹子们不仅性格火辣,身材也火辣,让我这种北方来的女汉子望而却步。重庆有个特别的词语叫做“打望”,说的就是因为妹子们都长得太好看了,路过的男士都要忍不住多看几眼。当然了,条件如此优越的重庆妹子们是非常受宠爱的,重庆的男孩子非常懂得尊重女生,因此也有了“耙耳朵”这一说法,类似于“妻管严”的意思。好像在重庆男生的观念里,女孩子是不可以做脏活累活的。网上有一种说法,说怕老婆才是真正爱老婆的表现,这一点重庆男人们真的做的足够好了。因此也有调查显示,重庆女孩子嫁给外地人的概率是非常低的,因为她们足够享受这样的大环境。
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