吃八角，记亲恩的散文
一
今天早上6点钟一起床，就闻到一股香味，走进厨房一看，才知道原来是老妈在厨房里忙活着炸“八角”。
“今天什么好日子怎么大清早炸八角了？”我睡眼朦胧的问老妈。“前两天弟他们两口子说想吃“八角”，说好久没吃了。今天早上也没什么事，我就早上起来做了。”老妈说道。“他们就是随口一说，要做也不要那么早就起来做，多睡会儿。”我责怪的语气里充满了心疼。“我睡不着，还不如早点起来做点事情。”老妈一边忙活着，一边跟我搭着话。
站了一会儿我就去洗漱了，想着等会给老妈打打下手。三下五除二火速洗漱完毕后，就到厨房来帮忙了。
站在老妈旁边，看着老妈熟练的忙活着，只见老妈右手拿着筷子时不时搅拌油锅里的未炸熟的八角，左手用另双筷子把红薯面粉夹成团等待下锅。
看了一会儿，我就叫老妈放手给我试下，看我会不会做。老妈一脸慈祥的说，“很简单的，很容易做的，只要动手做就会做。”“看着挺简单的，不知道自己动手做的时候，会不会也那么简单。”俗话不都说看事容易，做事难吗？我嘀咕的说着。
看着老妈大夏天的站在炉灶旁忙活着，忽然觉得这种感觉很温馨很幸福。随后就拿手机拍下这一幕，记下这份温馨的画面。对于这样的温馨的场面常在。但是因为住在一起，所以就忽视了这份小幸福。以后我尽量帮老妈做做家务，以后结婚了，就没那么多机会了 ，心想。
二
“八角”是我们这里的一种特色油炸小吃，是用红薯切丝，面粉，油一起煎炸而成的一种特色小吃。制作过程有点复杂，先把红薯的外皮削掉，再切片切丝，然后再用面粉一起搅均匀了，最后用筷子把它们夹起一团再下锅炸，等炸成金黄金黄的就可以出锅了。
刚出锅的八角吃起来有点硬，吃起来脆脆的，一般蒸过之后整个就会很软了，这个时候的八角味道就特别好吃，即劲道又软，咬一口，香味扑鼻，甜甜的香香的，几分钟就可以吃好几个。小时候对于“八角”的名字的来源，有点好奇。那时候不知道为什么叫八角，现在知道了，大概是因为它的外形长得比较像“八爪鱼”因而得名吧。
这种特色小吃，在小时候的时候一般要到过年时候，老妈才会做。长大了，虽然各种好吃的食品很多，外面也有类似的卖，但是还是特别爱吃老妈做的“八角”，只要我们想吃，老妈就会隔三差五的做给我们吃。
三
“你早上在朋友圈发的那个东西是什么？看着很好吃的样子，说那么好吃的东西怎么不带过来给我们吃点。
刚来到店里一会儿，”娟就一脸羡慕的问我。“是“八角”，是我们这里的一种特色小吃。”今天的吃完了，下次带些给你吃。我开心的说道。
“前两天我老妈听我弟他们提了一嘴，说想吃八角，没想到我妈今天大清早的就起来做。”“父母都这样的，只要听到子女喜欢吃什么，就会马上去做。”娟说道。
“现在我发现我老妈做菜越来越好吃了。在我小时候的`记忆里，觉得老妈做的菜不那么好吃。但是近几年发现老妈做菜越来越好吃了。”“是的，我经常看到你妈给你们送饭的时候，菜都是不同的花样，你妈还蛮能干的，做得出那么多你们喜欢吃的菜。”娟一脸羡慕的说道。
四
全天下的父母都是一样的，都会几道拿手菜，他们这辈子为了子女付出很多。只要他们的子女说喜欢吃什么，他们就会记到心里，然后就去做给他们吃。有时候看到他们那么大年纪了还为我们操劳，真觉得对不起他们。他们这个年纪本是享清福的年纪，但却还在操劳。
随着网络时代的盛行，手机横行的年代，我们把太多的时间都献给了网络和其他社交，我们许多时候跟网络上那些陌生人说的话，都比家人的多。我们如果能把那些时间多留给家人一些，多关心他们，多听他们道道家长里短，那他们就不会感到那么孤独。人老了就话多，所以没事多陪陪他们。
我们长大了，留给他们的时间却越来越少，他们却渐渐在老去。他们的世界只有我们，而我们的世界却不只有他们。父母在，不远游，没事常回家看看，不要等到子欲养，而亲不在，再来感到后悔莫及。
【吃八角，记亲恩的散文】相关文章：
念亲恩散文05-01
给了我灵感的亲们散文05-02
吃土豆不去皮散文11-03
小恩的故事01-09
雷雨夜记散文04-29
斗鼠记散文11-14
洛阳伽蓝记散文05-16
记红山村瀑布散文11-19
名人孝亲敬老的故事05-06
你恩我爱的成语解释01-11