茶心的散文
茶叶罐空了许久了。
所幸除却情事，余者种种，在我皆无执拗。茶，固然一向是心所爱，然而无它，白水似乎也是入得肠胃的。
此话即一出口，便自心底独自哂笑——想起大先生在《孔乙己》中的语调：孔乙己是这样使人快活，可是没有他，大家也便这么过。两个毫无相干的场景，偏在语气上有了这般无意巧合，大概，是年轻时候中先生文字的毒太深，以致稍不经意，便要于偶尔之中出效颦之语。
如今虽有甚多聪明智慧的文化人，终于寻足了种种不是的理由，将那些熟悉的文字从课本中掐了去，然而对于早已被先生的文风和人风濡染透了的人们，如我，总免不得还是要不识时务地时时缅怀，且不以为忤。就如同一个中了毒的人，一旦毒气攻了心，明知扎挣无望，也便只好认了命，不再生出转醒的祈望了。
这话太多太重，啰嗦不得，罢了，且仍说茶。
初冬天气，寒气渐侵，所向往的，要紧是那一抷袅袅热气，温肠暖胃，聊去苦寒。所以，有茶纵好，无茶，白水也是吃得的，这话不管以何种语气说来，总是实话。
当然还有别的。如一杯热咖啡，或者是别的热饮，一样的浓香温热，令人向往。可是对于与茶相伴惯了的人，端起杯子，还是先想茶。
一直遗憾，没有亲历过茶的生长过程。尤其是在深冬寒夜，看着手中茶盏袅袅升腾着淡淡茶烟，而那些枯干的叶片象童话里那个沉睡了一百年的公主在终于王子的一吻中醒来一般，在滚烫的热水中奇迹般地舒展了身躯开始舞蹈时，这种遗憾尤甚。
植物大多是太安静的生命，醒也无言，睡也无言，生也无言，逝也无言。茶无疑也是。但它首先又是美丽的。这种美丽，自生长伊始就已充分展现。自枝而叶，自叶而花，连带着传说中的采茶姑娘，都因了茶的美丽，而无端增色，成了每一个关注过这传说的人心里一道极美的风景。及至最后被制成枯茶，虽暂失了颜色，及得着好水，重新绽放时，那美丽即刻升华到极致，醉了多少清高孤傲的闲人贤人。
茶有香。大概世上所有的植物都有香的，尽管这香各各不同。最清醒的香是花香。说花香清醒，是因为它的直接而张扬——多数的花香，即便只在路过的一瞬间，或不经意中的呼吸之间，不需刻意用心去探寻，便可直入心脾。
茶的花和叶自然也是有香气的，可这不是茶的本香。茶的本香当是在成茶之后，遇水而醒的那一瞬间，所散发出来的香气。与花香的张扬所不同的，这香缥缈淡远，且稍纵即逝，须得极其用心，才可感知。就算是终日不离茶的饮者，若是不留心，也是感受不到的。
好在茶香虽缥缈，却有延续，不止香在口鼻，还会在唇齿之间徘徊淹留。便是错过了闻香，也还有机会在细品之间得以寻补。真正爱茶之人，其实爱的就是茶的这种香——需得知之惜之，又要有耐心去静寻细品，才可称之为爱。至于那些只为着解渴甚或所谓的`健康之道而恋茶者，是断吃不出茶的这种香的，因茶初入口，总是苦涩先行，牛饮而下，或有着别种心思相扰，又如何有功夫去体会茶之淡远幽香？既无体会，又如何说得上爱茶呢。
俗语有心香一瓣之说，这心指的自然是人心。人有心，心有香，是为心香。佛语里宣扬众生平等，若按此理，那人既有心，茶当也是有心的。茶又是静物，是不是也可以以此推知，茶心当也是静的？可惜这话只可当作痴人笑语，断不敢张而其鼓地大说，着实在有矫情做作之嫌。
寻常的茶文中不乏见茶心之说，实则多数说的是人心。人以静心品静茶，得出个片刻安静的人生。又加饮茶之味，亦是先由苦涩而后至甘甜润泽，与人生之中的生死苦乐颇为近似，故而人多以茶喻人生，那茶心当然也就是实指人心了。
所以说，没有亲历过茶的生长过程，真的是一种遗憾。
因为茶若真的有心，人也必得要倾力陪它走一程，见证了它的成长衰亡，喜怒哀乐，方能真正走近了它的心，懂得了它特有的心香吧。就如同一个初生的幼儿，做母亲的必得亲自爱护过他，疼惜过他，日日照顾陪伴过他，才能真正明白他的心是什么样的。
这实在是个艰难的过程。即便是以茶为生的茶农，若非真正发自内心地爱茶，也不是人人都懂茶惜茶的，更别说什么深明茶心了。
茶性至洁，却又易染，这是个不可调和的矛盾，也正因此，便注定了爱茶之人不但要有心爱之品之，更得有足够的耐心去呵护珍藏，方能不失茶之洁净美丽。做得了这些，茶便自会报以清洁幽远之本香，怡其形体，娱其精神，使其真正解了茶味。如此看来，茶似果然是有心的了。
其实非独茶，人与人之间的相爱又何尝不是如此？ 无怪人常要以茶喻人生，以茶心写人心了——物异而理同吧。
较之今人的喧嚣浮躁，古人的人生和思想要简单得多，故而对茶的爱和惜，大概也就比今人要单纯执著得多。最喜古人对茶的雅称里，呼它为“忘忧君”、“不夜侯”，如此美称，不只字面同音韵美得让人叫绝，连同内中所蕴含的那种发自内心的亲近和依恋之情，勿需多言，也已足够让人敏感其深沉厚重。
想来，初以此美称唤茶的古人，必要先以自己一颗清静之心去细细感知茶之素心洁志，并以此为鉴，来清醒荡涤了自己的心态神志。及至真正明了了茶之心志，方能自内心深处生出这种真正相知相爱相惜相依的情愫来。
素常还有茶禅一味之说。而禅之一事，于今世之俗人，却是更加缥缈深远的东西，绝非常人所能真悟，越发枉谈不得。
浮生苦闷，但能有片刻清静之时来专心侍茶，得忘忧君之相知，不夜侯之相伴，权且安享之，以求心尘稍减，心香益清，可也算得着一点禅意了？
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