山集散文
又叫山街子的山集,是山的弟妹?那么还是山的子女?不然,怎会选一蜿蜒的山村公路,躺在山的怀里,或者挑一坡脚依在山脚,像孩子依偎在母亲身边,依偎在爷爷奶奶的膝下。七天赶一场的山集,是山村物产的集散地。
春天的豆种、洋芋种、包谷种、魔芋种,全由山集上散归千家万户,或凭外销大户运销外地,或由附近民众直接购回,播作秋天的丰收与希望;酱红的小椿,喷香了买主的厨房与餐桌;捆扎得整整齐齐的水晶绿蒜薹,如正放的鲜花引来蜜蜂,蒜薹引来了十里八乡的大小老板的各种车辆,山集最吸引人的热闹便在车旁如花绽放。夏日猩红的花椒,嫩红诱人的大蒜,成了山集上的集焦点,蒜素粉及其它大蒜食品的成功开发,使昔日以配料身份搭配于各种菜蔬之间的大蒜,身价倍增,什么桃毛李果、冰淇淋及小饭馆都沾它的光不少。
秋冬时节,金灿灿的玉米、淡黄饱满的大豆,红艳艳的辣椒,油黑发亮的葵花,黑褐硕大的魔芋及其洁白的半成品——魔芋片……一致排于山集两侧,春夏十分瘦小的山集,丰满富态了许多。但这时节山集上最引人注目的还是魔芋片的买卖,这毕竟牵扯着山村千家万户一年的收入,全家一年的衣食住行以及来年的打算。平日冷冷清清,只有街天才热热闹闹的山集。对于身处绿化硬化具佳,高楼华宅四布,又有美丽漂亮的公园游逛的都市青年来说,坑坑洼洼,晴天一身灰,雨天一身泥的山集,是多么的丑陋,是多么的不忍目睹;可对山村姑娘小伙来说,那充满泥土味的,虽也有高楼耸起,但仍脱不了土的山集,是她(他)们每星期休闲一天的乐园。每逢街天,邀上三五好姐妹或好兄弟,揣上从父母处讨的或自己平时积攒的.三五十块钱,相亲一般,细心梳洗打扮后,或叽叽喳喳行于山路,或有说有笑挤一辆电三轮与面包车,那高兴劲呀!绝不亚于新娘出嫁,新郎娶亲。
姑娘们手里捏包瓜子或冰棍,小伙们提根冰棒或叼支香烟,而目光始终游动于人群之上,遇到认识或满意的小伙与姑娘,准会兴奋地上前招呼,站在路边好一阵火热的闲聊,惹得旁边的姑娘小伙们好生羡慕与妒忌。一包瓜子、一根冰棒、一个橘子或一个苹果,都是她(他)们打开话匣子的媒介,也是她(他)们由不认识到认识,由认识到熟识的媒介。她(他)们游走于山集,欣赏着山集上移动的固定的风景,她(他)们也许知晓,也许不知晓,自己也成了山集上一道移动的亮丽风景。傍晚时分,她(他)们或捎上二三斤蔬菜,或买上一双鞋袜,一件衬衣,便带着满心的欢喜回家了。有时,山村的纯洁爱情,也就在这闲游与放松中产生了,“父母之命,媒妁之言”的婚姻,渐渐成了遥远的传说。现在各人都忙,山村人亦不例外,要么在菜园在责任田责任地里忙,要么在商铺、石场、煤矿……忙,为了全家人的衣食住行,为了家庭的兴旺,子女的成人成才,男女都忙。走亲会友的时间越来越少了,除红白喜事,大家难得一集。赶集则给走亲会友提供了不少便利,办了自己要办之事,又得与亲友相集,可谓一箭双雕,一举多得。
若是男的相遇,高兴地相互敬烟之余,准会在魔芋驮子边或大蒜口袋旁,溪水长流地好一阵长谈,有购买者时则又进行讨价还价,称货算帐,买卖交谈两不误,倘是卖物者销售了农副产品,定会找个路边临时小馆子,割上一斤瘦肉,打上一斤或半斤老白干,炒上一碟花生,舀上一碗猪大肠、猪泡肺与猪血相混的杂烩,再搭一碗糊辣椒面拌红豆酸菜,你敬我一口,我敬你一口地边喝边聊,一切亲情友情都在这喝与聊中,酿造得沸沸扬扬浓浓艳艳的,喝完聊够,是日头西斜,俩人都乘兴而归。若是女的,准会买上一斤饼干或橘子,挑一街边亲密问好交谈一阵后,又在一凉粉摊上,抓两碗凉粉,亲亲热热地边吃边聊,临分手时,其中一人也许还会买上一二斤糕点或糖果,送给对方家中老人,并邀对方到家中来做客。倘是没有遇到自己极想见的亲友,那也不要紧,说不定下一场就见着了。
山集虽不似城镇大街那般宽阔热闹,但山集上独特的山间农副产品,也引来了成百上千的远近客商,他(她)们增添了山集的热闹气氛,添旺了山集,最重要的是,他(她)们使山村人渐渐悟出了种养都得围着市场转,只有抓住市场才能事半功倍致富的道理。因此,山集上收购山村特产的大小客商,贩卖之中自己赚到了大量钞票的同时,也为山村农家种养提供了市场信息,指明了发展方向,让他们知晓哪些东西值钱畅销,然后调整自己的努力方向。
一些经济头脑比较强的村民进来百货,或自己添置拖拉机(农用车),或与他人挤一辆车,游售于周围的山集,平时务农街天赶街,农商两不误,他们为山集兴旺出力的同时,山集也让他们比同村其他村民多了许多收入,许多农商并举的人家,都盖上了两三层楼的大平房或小洋楼,他们对山集增添了不少好感与依赖,山集成了他们增收致富的好去处。
山集是山村人生活不可或缺的部分;山集是山村人与外面精彩世界紧密联系的隧道;山集的兴盛是山村人收入提高生活水平提高的有力助手与历史见证。
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