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生态菜篮子散文
“民以食为天。”将民、食与天关联在一起,是说民有食即安天下,无食则乱天下吗?官当然食无犹了。其实食对每个人都很重要,现在官、民皆飽食了,而且在饭菜的质量上也无多大差别,民可以端起碗吃肉,官欣赏起农家饭,尝试新鲜是一方面,更怕的是常赴宴提起“三高”,另加肚高,所以现时都将注意力聚焦到食品安全上。
食品何以不安全?高科技加暴利欲,人为地打乱菜蔬生长规律,农药、化肥、催熟剂,以及禽畜饲料内的激素等,促使蔬菜早成熟,禽畜早出栏,当然就周期短售价高暴利了。这些不正常生长的肉菜报复食用者,食者当然也就相应地患上早成熟、肥胖、“三高”、癌症等时髦病。人健康很重要,生命更珍贵!所以对食品的安全呼声越来越高,官民同声呐喊,喊出了“食品安全法”。执法人员忙于检测检疫,但此治标法实难杜绝危食上市,何以治本确保食品安全呢?榆社县云竹生态农业园令人耳目一新!
人们对主食变化有限,重视肉菜的花样与质量,这样“菜篮子”工程就更为突出了,生态菜篮子是所有人的期盼,盼望能吃上放心肉菜。
榆社县政府关注民生,于2017年3月17日召开文化艺术下乡采风启动仪式,首站点采风选在云竹生态农业园。作家协会、诗词学会、摄影协会一行30多人在宣传部和云竹镇领导的带领下进园参观,说参观,用掠奇更确切:其园林式设施新颖休闲观光,项目化运作示范特色农业,公司化管理实施科学经营,市场化理念拓展营销生命。
走进农业园,犹疑是游公园。大门口北侧一处水池内正涌喷泉,哗哗水声可谓生态音乐;极目园路笔直,两侧排挂灯笼,信步雅街通幽;特色大棚整齐排列,一棚一景,门口标写棚内所种植的蔬菜名,好多呀!北方各式菜尽有尽有,还有不少当地少见的菜。园好大呀!半上午只走了一角,据介绍占地18万平方米,种植面积16万平方米,总建筑面积6.4万平方米,建有14座家禽养殖大棚,109个日光温室,2600平方米的智能育苗棚,98亩大田区。这些数字说明其规模,而更直接的感受是大棚内的生机勃勃,翠绿欲滴,菜花芳香,空气清新,给人以不同于亭庙景点的气爽神怡感,真是特色休闲游的好园林!如待到盛夏近百亩大田菜疯长时,将又是何等诱人景色?
特色农业给人特别惊喜。我们走进大型智能育苗棚时,宛如刘姥姥进了大观园,各种菜苗在架上整队排列,苗齐苗壮,而地下已移种大点的菜苗,正争奇斗艳,枝叶处含苞欲放,奇的是株株齐高处放花挂果,宛如阅兵仪仗队美观。据介绍这就叫科学种植和管理,小苗根部只有一小勺土,施的全是有机肥,大田里已见施了鸡粪,说也是经过加工处理的“熟粪”,全园田拒绝化肥,而且从不打农药,棚顶悬吊许多黄色片状物,说是物理治虫之用,菜叶上无虫害迹,果实鲜亮,有人采摘个西红柿品尝,果真原汁原味。大棚内供暖调到与植物生长所需同步温度,地下有浇灌管道,保持墒情湿度。这菜蔬生长条件也太奢侈了,用他们的行话说是:科学、精细化种植、养殖,工厂化育苗、嫁接技术,培育出优良品种,蔬菜安全、优质、营养达国家绿色蔬菜AA级标准!年产量达150万斤,林间散养的4万只笨鸡肉质鲜美、营养丰富、品质优良。生态农业丰富了生态菜篮子!
公司化管理使一个种田的单位酷似工厂。招来的农民以工人用,外观看,着有园标的统一服装,美观整洁,与当地田间灰头土脸的农民截然不同。与他(她)们交谈,脸上透着自豪,口吐科技新名词,成技术型农民工了,挣的是工资,年收入2万余元,远胜于以往在家土里刨食。至今已接纳了200多个农民入园就近上班,迈上脱贫致富路!更有温馨的故事,有大龄青年入园致富后娶妻成家,过上幸福生活。有外出打工的人也慕名返乡来园上班,正是栽下梧桐树,引得凤凰来。单位关心工人,工人爱岗敬业,凝聚兴旺力量,给力!
市场化理念拓创新田园。这个农业园是太原铁路局的扶贫项目,于2013年筹建,年拨款2000余万元,整合了该局的资金、技术、管理,选定了云竹镇东庄村的生态、区位、土地、劳动力,既帮扶榆社脱贫,又为铁路职工丰富生态菜篮子,互利双赢。而更展示的是铁路局对我省实现党中央在建党100周年全民脱贫责任的担当!同时也展现了榆社县委、云竹镇党委精准扶贫的眼光与力度!
小小菜篮子,大大新天地。生态农业园是新事物,农业新理念的示范区,更深的意义在于颠覆传统的旧农耕习俗,开生态科技种田新视野,溶入党中央创建人民生态生活的战略中。初创园成本会高些,有基础后将逐步降低。更有说身体健康,不送医院治病钱是隐型利润,生态园有极强的生命力!
让全民提起生态菜篮子!
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