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我们的乡村周末散文随笔

时间:2021-05-03 16:48:02 散文杂文 我要投稿

我们的乡村周末散文随笔

  对于长期生活在喧嚣城市中的我们来说,在一个春雨霏霏的日子,去一个依山傍水的乡村过周末,的确是个新鲜且刺激的选择。上周周末,我们就这样披着绵密的雨丝,向着北洋河上游一个叫“山边徐”的乡村进发。

我们的乡村周末散文随笔

  虽说雨幕掩去了远处的许多精彩,但车窗两边依然美景无限:春风在雨丝中优美地穿行,花瓣绽开的甜美微笑,摇曳出一腔清新的诗意;山脚丛林中鹅黄的嫩叶鲜鲜亮亮,和重重叠叠铺满天边的翠绿,即便隔着朦胧的雨帘,也依然让我们触摸到了生命的强烈跃动;澄碧清冽的北洋河妩媚地扭动着腰肢,蜿蜒在连绵的青黛之中。于是,我们心中那些曾经的灰色日子,和所有的烦恼忧愁,便在这山、这水的一片柔情中,消失得无影无踪。往日仄在日子烦恼里的我们,毫无顾忌地将腰肢舒舒服服地伸展开来,让身上所有的.细胞都充满惬意。

  在不知不觉中,终于看到了我们心中想象过好多回的“山边徐”———我们今天雨中郊游的目的地。“山边徐”是个很大的村落群,我们所去的是一个村民组,只有十几户人家,四周青山环绕,小桥流水,白墙黛瓦,古宅老树。

  走进朋友住的已经很有一些年头的串枋老屋,住惯了城里单元房的我们,立刻有了一种新鲜感。同行男士在主人的热情照顾下,一边品着香气氤氲的热茶,一边和主人热热闹闹聊天;我们几个女同胞却赶紧走进厨房,进入事先各自认定的角色———今天我们要自己做一次“农家饭”!

  我今天的角色是“火夫”,老式的灶台、大铁锅让我很生疏,尤其是那又笨又重的铁火钳,使起来特吃力,不过这也难不倒我们,不一会我就熟能生巧了,可以根据掌勺“大厨”的要求,让灶火或旺或弱,望着灶膛里熊熊燃烧的火焰,我第一次体会了“火头军”也需功夫了得;掌勺的大厨是郭姐,为了让今天的歺桌丰富多釆,她精心配菜配料,说是一定要让我们品尝她烧出的生态菜的“原汁土味”。

  随着大厨“上菜”的号令,丰盛的菜肴摆上了饭桌:“瓦罐煨土鸡”、咸菜烧鲜竹笋、美味的蕨菜、还有主人用柴火精心烤出的鱼片……不要说吃了,就是闻着那飘荡的菜香,你也会胃口大开。

  “吊罐锅巴”是午餐的最后一道压轴“菜”:主人先把吊罐里的饭盛在沙锅里,让灶膛里的炭火慢悠悠地焙烤着吊罐里的锅巴,直烤得罐里的锅巴金黄油亮,嘎崩个脆。不要说那些男士了,就连我也顾不上淑女形象,用手拿起一块,放在嘴里就嚼,真个是满口生“香”!席间,你一句我一句地唱起了黄梅小调,一种自在适性的快乐和喜悦,慢慢地从屋里漫延开来。

  村头那棵据说已有千年的老栗树,粗得三四个人都无法合抱,他已然空洞了的躯干,如今却依然盘枝错节、枝叶茂盛,他那巨大生命力令我们惊讶无比;还有山角沟边的那芦笋,长出的两片或三片狭长的绿叶上,圆圆的水珠偎依着叶子,微风拂过,便滚落在泥土上,毫无踪影了,于是一种空灵从心底滋长开来,仿佛我们也变成了一株小草、一粒水珠。朋友们一边感慨着大自然的神奇,一边不约而同地打开相机或手机,要把这种坚强和温柔、伟大和优美永远地保存起来。

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