回乡下过年散文随笔
尽管老公每年都嚷嚷着回乡下过年，可总是没能如愿。不是因为我的工作忙脱不开身，就是因为我和儿子怕冷不敢去，因此自从公婆过世以后，就再也没去乡下过年。仔细算来也有十多年了。公婆逝世以后，老公的哥嫂那就是我们唯一的婆家，以前的时候都是正月里去的，年却没过过。今年一进腊月，老公就兴致勃勃的张罗着回家过年。为了不扫他的兴，我只好和同事串了几天连休，决定和儿子陪他一起去乡下过年。回家过年就要多准备一些年货，什么啤酒、红酒、饮料、青菜、熟食、水果、海鲜、鞭炮等等，足足装满了四大箱子。二十九日早起，我们一家人高高兴兴地开车直奔哥嫂家。
一、俺做大厨
还没迈进大门，汽车的喇叭声，就把从外地归来过年的大侄女唤了出来，她热情地一边和我们打着招呼，一边帮我们往屋里搬东西。我进屋时，看到家里又多了一位陌生的姐姐，经侄女介绍，才知是她十年没见面的娘家三姨，今年也在我们家过年。她的到来给我们这个小家又增添了几分快乐。刚走进厨房，就看见被清洗干净的鸡鸭鱼肉摆在案板上，而地下几盆绿色的蔬菜则像一个个顽皮的孩子，仰着绿色的笑脸向我们点头致意。看到这些新鲜的蔬菜（蒜苗、发芽葱、芹菜、豆芽），我的心一阵窃喜，没想到，在如今这个化肥、农药泛滥的时候，还能吃到如此环保的绿色食品，真是一件幸事。六十多岁的嫂子腰扎着围裙正在厨房里忙碌，我就急忙换下衣服准备帮忙。可嫂子却说现在不需要我，只要到饭口的时候，让我掌勺就行。而大侄女却调皮地说：“婶娘是大厨，不能轻易出手，她自己是二厨，专门给我打下手的，嫂子和她三姨是忙工，一切都为我们服务。”没想到我这个自认为厨艺好的人，却在这里有了用武之地，今天终于可以发挥一下我这个大厨的风采。一阵锅碗瓢盆交响曲之后，一桌丰盛的美味佳饶跃然餐桌之上。有笨小鸡清炖野蘑菇、红烧带鱼、糖醋排骨、酱猪蹄、红焖肘子、猪杂凉拼、油闷大虾、青菜小炒、煎笨鸡蛋等等。所有原材料都是自己家产的，没有一点化肥和农药，是纯绿色食品。
二、饺子里的财运
吃完饭后，侄女就把我推到热炕头上休息。说什么：“大厨就要有大厨的风度，像收拾桌子、刷碗这种小活是绝对不让我伸手的。”躺在热炕头上美美的睡了一觉。起来的时候，嫂子已经把饺子馅剁好了，就等着我来拌。嫂子共准备了三样馅。有猪肉酸菜馅的、猪肉芹菜馅的、还有素三鲜馅的。我们几位女士一起动手准备包饺子。正当忙碌的热火朝天之时。哥哥手里拿着一把硬币走了过来，说是要把其包在饺子里，谁要是吃了，一年都会发大财。看到那些还残留着黑色印记的钱币，我的心里一下就烦了呃逆。于是就对哥哥说：“那钱多脏啊！有细菌，还是别包了，我们不喜欢吃。”而哥哥却说：“硬币他都用洗涤净洗过好多遍了，不脏的。”本来我和老公、儿子还有三姐都不同意包，可看到哥哥那热情高涨的样子，实在不好拂去他的兴致。正左右为难之时，自作聪明的三姐却说：“你们别管了，我有办法了。”三姐所说的办法就是把六个硬币全部包在三鲜馅里，并在包的饺子上做记号（少捏两个褶）。可没想到的是，饺子下到锅里就都变成一个模子，根本看不出来。万般无奈之下，三姐只能是用漏勺在锅底捞起一盘端给哥哥，其余的放在我们面前。尽管这样，开始的时候，我还是没敢吃三鲜馅的。侄女第一口就吃了一个钱币，立即吐了出来，嘴里还嚷嚷着：“我怎么也吃到钱币了。”哥哥第一口也吃了一个，而小外孙女则不甘心的去哥哥的盘里拿了一个，果不其然，也吃到了一个。随后哥哥一连又吃了三个硬币，我们一起恭喜哥哥财运亨通，不明就里的哥哥高兴地满脸的邹纹都乐开了花。而我和嫂子则躲在一旁窃笑。一家人围在桌旁，嬉笑言谈尽在其中，这段小小的插曲给这个充满喜庆的年夜饭又增加了一份乐趣。
三、孝顺的大侄女
哥嫂家共有三个女儿，大侄女是唯一跳出农门的孩子。哥嫂的家坐落在一个小山村里，上学很不方便，为了自己的前程，侄女十三岁时就离开父母，借住在舅舅家读书。经过几年的刻苦努力，侄女终于考上了沈阳鲁美学院，毕业后被分配在沈阳市里工作，并在那里安了家。哥嫂家不仅有地，而且还有果园和鱼塘，家里又没有男孩子，每当农忙的时候，家里的人手就不够，自然而然的就拿大侄女当小子用。因此每当节假日的时候，侄女就会想方设法的回来帮助哥嫂干活，什么播种、拔苗、割稻谷，都参与其中。很多时候侄女那白嫩嫩的小手都磨出了血泡，看一眼都会让人心疼。侄女不仅能吃苦耐劳，而且还孝顺懂事。我们农村有个习俗，就是结了婚的女孩子是都要在婆家过年过节的。由于两个小侄女也已结婚出嫁，家里就剩下哥嫂孤零零的两个人了。为了不让父母悲凉，每一年大侄女都会想方设法赶回来，有的时候还会带着婆婆一起回家过年。今年由于婆婆刚动完大手术，伤了元气，体力不支，只能是去另一个儿子家过年。侄女只好把侄女女婿留在了婆婆那，自己则独自回家陪自己父母过年。这样也不会冷落了婆婆。吃年夜饭的时候，小夫妻一边发着短信，一边用手机把各家的年夜饭拍下来发给对方，看到他们那恩爱的劲，我这个做婶娘的都跟着高兴。每次回来，侄女都围在我的身前身后，不是给您递双鞋，就是给您倒杯水。有时候看到我腰背疼痛，就会给我推拿按摩，嘴里一口一个婶娘叫着，叫的我心里那个美啊！就像喝了蜜汁一样，甜丝丝的。我真不知是何时修来的福，平白又多了这样一个女儿，心里别提有多高兴了。
四、拜年引发的丢人
昨夜炕上的'余温还未散尽，可勤劳的哥嫂怕我们冷着，一大清早，天还未亮，就起床把炉子火墙烧上了。躺在热乎乎的土炕上，一点也不想起床。可谁成想，却被早起来给哥嫂拜年的邻居堵在了被窝里。吓得俺不敢出声，只好把头往被窝里缩了缩，假装睡着。直到把客人盼走了，俺才急忙把衣服穿上。呵呵！没想到，俺这回可丢大人啦！本以为拜年这样的事早已不存在了，没想到，在这个偏僻的小山村里还保留着这样的习俗。俺再也不敢大意，赶紧吃完饭，收拾干净，坐在那等客人。虽然拜年的人俺都不认识，可人家来了都不忘了问一声：“婶娘好！”就这一声好！也让俺兴奋了一好阵子，这毕竟是大年初一头一回啊！
五、溜冰的乐趣
起来后才知昨夜下了一场大雪。走出房门，仿佛置身于一个银白的世界。放眼望去，只见空旷的田野上只有散落的二十几户人家，门前的大红灯笼，在白皑皑的积雪映衬下，显得更加的喜庆温馨。为了池塘里的鱼儿不被闷死，因此每次下完雪后，哥嫂都要把其一半的雪扫净，这样半亩池塘就是一个天然的溜冰场。我们找来哥哥给外孙女们制作的冰车去养鱼塘溜冰。池塘里的水已冰冻有半米多厚，整个冰面像镜子一样，每走一步都要加十倍小心，否者一个不小心，就会被跌个大屁蹲，摔痛的你半天都缓不来劲。老公和儿子滑着冰车在冰面上自由来去，好不潇洒。我也跃跃欲试的自己划几下，可不知是由于久不划而生疏，还是力道不够，车子不但走不起来，而且还在原地打转。于是就把冰锥一撇，让老公和儿子推着俺走。这回可乐坏了两个大男人，他们都争先恐后的来推我。起初的时候俺还以为自己人缘好，可是后来才知道，这两个大“坏蛋”居然来使坏。每一次推我要到终点的时候，都会助跑加大力气往前一送，我坐着冰车就像箭一样飞了出去，而我的双腿是盘在上面的，动弹不得，只能任其往前飞行。一个大前冲就把我摔在了厚厚的积雪上，俺索性不起来就赖在那躺着。这时老公和儿子一边笑着，一边用手来拉俺，借此机会，俺给儿子使一个眼神，儿子心领神会，和我一起把老公按倒在雪地里，让他成为一个白胡子老头。侄女也不会放过这精彩的镜头，用相机拍下这有趣的一幕。我们在雪地里足足疯了大半上午，这回可过足了溜冰的瘾，没想到乡村里的年会过得如此有趣，真是没白来过一回。初二打道回府，明年俺还回来。
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