喝茶的散文随笔

关于喝茶的散文随笔

　　我喜欢喝茶，但不懂茶，累了，就沏上一杯，看着茶叶在热水中旋转升起，再缓缓地舒展开来，水，渐渐呈现出淡淡的绿色，这时，疲劳一如升腾的热气，也就渐渐散去。我不知陆羽《茶经》中的“荡昏寐，饮之以茶”可是这种状态。

　　《茶经》云：啜苦咽甘，茶也。一身的疲劳，谓之苦，闭目养神，谓之甘，人，也是一种茶。静静地舒展，呈现生命的原色。

　　沏茶，离不开水。《茶经》有云“山水上，江水中，井水下”，是一种自上而下的排列。其实人生的水，也是有各种排列的.。人的家庭状况，经济情况，生活环境等各种水，虽也影响到人生这杯茶的浓酽、苦涩、甘甜，但茶仍是关键，因为在旋转着慢慢地舒展呈现的过程中，显露的是自身的品质。

　　茶讲究的是品。品茶，有一种慎独、静思的意境。在茶中，我尤喜绿茶。一是它不经发酵，不掺杂其他，冲泡后仍保持着天然的绿色；二是入口微涩，细品，却有淡淡的清香，不艳，不媚，不俗，不骄，不躁。

　　在中国，喝茶是一种文化，在唐代就有了专著，喝茶十分考究，陆羽在《茶经》里对茶具都有着极其详细的论述。而我喝茶，喜用透明玻璃素杯，没有任何花纹装饰，里外透明，一目了然。茶叶堆在杯底，一股热水冲下，茶叶在杯中旋转升起，在浸泡中缓缓展开，氤氲中的馨香，便弥漫在空气中，整个过程，纤毫毕见，不遮不拦不粉饰，展现出透明的一生。即便平平常常，有些苦涩，也毫不在意，因为在坦荡中，透着一缕清香。

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