祭祀中国传统文化日志

时间：2022-10-28 19:09:02 盛林日志日记我要投稿

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祭祀中国传统文化日志

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祭祀中国传统文化日志

　　在中国传统文化中，祭祀之礼是人们最重要的公共活动之一，四书五经中论及祭礼的篇章也最多。由于现代人对传统文化的陌生，如今谈谈祭礼的精神内含，对人们肯定能有一些启示。古人认为祭礼对人重要，是因为祭祀并非因为外界有事发生了，而使人不得不做出的反应，人可以做可以不做，所以它真正源自人心。内心有敬畏天地、怀念先祖的念头，表现出来就是祭礼。故《礼记》说，只有贤德的人才能透彻地理解祭礼的意义。

　　古人祭祀种类很多，但最为看重的就是祭天与祭祖。天是万物的本源，自不必说。而祖先是人类的本源，所以对生命有着同等重要的意义。祭祀的目的就是“报本返始”，这里的报就是报恩报德的意思，人们可在祭礼中追怀先祖，返回本原，怀有报恩之心，不忘自己从何而来。《礼记》中说：“立爱自亲始”，认为爱亲是人间仁爱的基础，尊宗敬祖寄托的是中国人对人生的基本关怀，也体现了对生命的留恋和对人伦亲情的看重。

　　在祭礼中，一切行为所体现的核心精神，就是一个“敬”字。所谓“身致其诚信，诚信之谓尽，尽之谓敬，敬尽然后可以事神明，此祭之道也。”祭礼重在致其敬意，发其真情。所以返璞归真，不追求奢华，才能体现对先祖原初生命的虔敬和尊重。古时祭祀，最尊贵的酒，叫玄酒，其实就是清水。平时人们用细软的席子，祭祀时反而用草编粗席。天子祭天时，不能穿华丽衣裳，只穿素朴大裘。最高贵的祭品，是牲血，天子祭天才能用。这些事物都更接近原始与自然，所以在祭祀中，也更显尊贵。

　　为何要在春天祭祖，古人也有说法。他们认为春天雨露滋润大地，有才识的人走在上面，就会有惊醒的心情，万物复苏之际，好像也能见到亲人重返人间了。所以人们在春天祭祖时，往往会用欢乐的心情，迎接亲人和先祖的到来。

　　古代祭法中还规定祭祀前，人们要在内室调整身心、安定心志，这叫做斋。斋是诚信至极的事，有了诚信才能与逝去的亲人相互沟通。在致斋的日子里，人们对逝去的亲人要“思其居处，思其笑语，思其志意，思其所乐，思其所嗜”，心中要常常浮现出所祭奉亲人的音容笑貌。过去祭祀，多在宗宙。经过致斋，到了祭祀那天，走进供奉先人的庙堂时，就会隐约看到亲人的面容在灵位之上；祭祀后，转身出门，在肃穆中也像听到了亲人说话的声音；到了门外，耳边还好似听到了亲人叹息的声音。

　　古人认为贤德之人举行祭礼，必然受福。这个“福”，并不是世俗所谓的福。福就是备，备是百事顺利的名称。无所不顺称之为备，就是说在内如能尽自己的心意，对外则能完全顺从天道。因此贤者祭祀，只是想表达自己的诚信和忠敬之心，用器物供奉，依礼而行，以乐慰藉，合乎时节地进献洁净祭品，如此而已。此外，并不求神灵给自己什么佑助，降什么福祉，这才是祭祀真正应该拥有的情怀。

　　祭祀习俗

　　古代，秋天新收后，为缅怀先人，祈求来年丰收，民间有祭祀祖宗的习俗，这一习俗与秋天的很多民俗节日均有联系。古人在十月初一，用黍等农作物祭祀祖先，后演变为家祭、墓祭等多种形式。现今江南部分地区，犹存十月初一祭新坟的习俗；十月初一烧送寒衣，祭祀亲人的风俗，现多见于北方民间。

　　烧寒衣

　　十月初一，也是冬天的第一天，此后气候渐渐寒冷。人们怕在冥间的祖先灵魂缺衣少穿，因此，祭祀时除了食物、香烛、纸钱等一般供物外，还有一种不可缺少的供物——冥衣。在祭祀时，人们把冥衣焚化给祖先，叫做“送寒衣”。因此，十月初一，又称为“烧衣节”。

　　准备供品

　　一般在上午进行。供品张罗好后，家人打发小孩到街上买一些五色纸及冥币、香箔备用。五色纸乃红、黄、蓝、白、黑五种颜色，薄薄的，有的中间还夹有棉花。晌午吃过饭，主妇把锅台收拾干净，叫齐一家人，这就可以上坟烧寒衣了。

　　进行拜祭

　　到了坟前，焚香点蜡，把饺子等供品摆放齐整，一家人轮番下跪磕头；然后在坟头划一个圆圈，将五色纸、冥币置于圈内，点火焚烧。有的人家不但烧冥币，还烧用五色纸糊成的豪宅、汽车等“奢侈品”，一边烧，一边念叨：“你活着时辛苦操劳，死了就好好享福吧，住豪宅，开宝马，风风光光，气死阎王！”生怕亲人在阴曹地府过不上好日子。

　　还有的人家，在坟头划圆圈时，不忘在旁边另加个圆圈。其用意乃在救济那些无人祭奠的孤魂野鬼，以免他们穷极生恶，抢走自家祖先的衣物。

　　禁忌事项

　　1、寒衣节祭祀时，上坟扫墓会焚化一些阴冥用具。很多人在过程中只是走一个过场，并未留心所烧的东西是否全部烧尽。此处要告诉大家，但凡给死者焚化的衣物、冥钞诸物，都必须烧焚，只有烧的干干净净，这些阳世的纸张，才能转化为阴曹地府的绸缎布匹、房舍衣衾及金银铜钱。只要有一点没有烧尽，就前功尽弃、亡人不能使用。

　　2、民间送寒衣时，还讲究在十字路口焚烧一些五色纸，象征布帛类。用意是救济那些无人祭祖的绝户孤魂，以免给亲人送去的过冬用物被他们抢去。因此在祭祀偏远坟地时，根据周围的环境，可以多待一些五色纸，用以焚烧，有备无患。

　　3、焚烧寒衣，有的地方在亡者坟前进行，讲究在太阳出山前上坟。有的地方习惯在门前焚烧祭物。而一些出门在外者应该如何祭祀呢，此处就建议在十字路口冲着家乡方向烧化纸钱，用粉笔画个圆圈，冲家的方向留一个口子。如果在路口还是很不方便，那就尽量选择不干扰别人的地方，在不给他人造成麻烦的情况下完成。

　　4、寒衣节上坟、扫墓，最好在上午九点至十二点间，一天中阳气最充足的时段，下午不可以去上坟。并且身体抱恙者最好不要参与，老幼孕妇也不适合去坟地；近期运势低迷者不要参与。另外天黑以后更不要去坟地。祭祀过程中不要在坟地嬉笑游戏，口吐不敬之语，离开时干净利落，不留赃物。

　　5、坟墓有进水，塌陷，损毁的，建议在寒衣节当日进行修缮，坟头的草木要及时清理，以保证先人在地下不受风吹雨淋之苦。有些人需要迁坟的，也最好在寒衣节和清明节进行。部分人坟地风水不好需要改善的，最好不要自作主张，一切根据专业人士堪舆进行。

　　凡属送给死者的衣物、冥钞诸物，都必须烧焚，只有烧的干干净净，这些阳世的纸张，才能转化为阴曹地府的绸缎布匹、房舍衣衾及金银铜钱。只要有一点没有烧尽，就前功尽弃、亡人不能使用。所以十月一日烧寒衣，要特别认真细致。这种行动反映了生者对亡人的哀思与崇敬，属于一种精神上的寄托。

　　汉族民间送寒衣时，还讲究在十字路口焚烧一些五色纸，象征布帛类。用意是救济那些无人祭祖的绝户孤魂，以免给亲人送去的过冬用物被他们抢去。

　　焚烧寒衣，有的地方在亡者坟前进行，讲究在太阳出山前上坟。有的地方习惯在门前焚烧祭物。雁北许多地方及晋中的平遥等县，傍晚妇女要在门外放声大哭。临县旧日传有一诗：“粘纸成衣费剪裁，凌晨烧去化灰埃。御寒泉台果否用？但闻悲声顺耳来！”既描述了送寒衣的情景，又对其传说效应提出了质疑。儿女们守孝，穿三年孝服。孝满之年的十月初一日换穿常服。先人的迁坟合葬等仪式，汉族民间也总是习惯在十月一日进行。

　　寒衣节祭祀变迁

　　周代"祭腊日"

　　最早的是来源于周人的腊祭日，农历十月初一日，周天子要举行隆重的祭祀活动，据《礼记·月令》记载，这一天，天子率三公九卿到北郊举行迎冬礼，大行奖赏抚恤。腊祭时，要以捕获的猎物为祭品，由天子依照祭祀礼仪，向天地诸神祈祷，并祭祀历代祖先。这一天，也是朝廷慰问农人，颁布新令的时间。

　　诗经"流火授衣"

　　《国风·豳风·七月》中，有"七月流火，九月授衣"一句。农历七月以后，大火星（即心宿二）向西偏移，"知暑渐退而秋将至"。到了农历九月结束，就要添加冬天衣物，天气就要寒冷。而《七月》中记载"十月涤场，朋酒思飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼凹觥，万寿无疆"，则是当时农收以后，十月朔节饮宴情景。这是古代先民对天象变化和气候交替的朴素理解。

　　秦代"十日朝"

　　古语有云，"十月朔，秦岁首，送寒衣"。秦代统一全国之后，"朝贺皆自十月朔"，把每年的农历十月初一作为一年的开始。《荆楚岁时记》记载，"十月朔日，黍臛，俗谓之秦岁首"，过年的节日食品，是杂以黍米的肉羹。除了食用"黍臛"，还要寄送寒衣给远方征战的将士，让他们暖暖的。因此把阴历十月初一，称为"十月朝"。秦二世而亡，但是岁首的习俗，却一直传了下来，延续到汉代。

　　唐代"拜墓送衣"

　　据资料载，唐代玄宗天宝二年秋八月，朝廷下达制诰，"自今以后，每至九月一日，荐衣于寝陵，贻范千载，庶展孝思"。诏令中，把以前自行祭祀时的"诗著授衣，令存休浣"的方式，用典章的形式固定下来，并且把仲夏端午的祭祀习俗，一并转移到阴历九月一日，昭告天下执行。这一诏令沿用了春秋时期的"九月授衣"，变更了中国民间拜墓送衣的习俗。但出于季节考虑，阴历十月才进入冬季，九月送衣稍嫌早了些。

　　宋代"十月朔"

　　宋代是中国文化的大繁荣时期。北方气候十月入冬，唐代九月"扫墓送衣"的习俗，进入宋代便改为十月朔日，也就是秦时的"岁首日"。宋时的十月朔日，主要习俗有三，一曰授衣、二曰祭祀、三曰开炉。

　　北宋学者吕希哲在著作《岁时杂记》中载，"十月朔，京师将校禁卫以上，并赐锦袍。皆服之以谢。……边防大帅、都漕、正任侯，皆赐锦袍。旧河北、陕西、河东转运使副无此赐。"可见，朝廷颁赐冬衣，也是按照品级发放的。

　　据《东京梦华录》记载，京都汴梁城中，从阴历九月下旬起，就开始售卖用以祭祀的纸扎用品，"冥衣、靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日烧戏故也"，可见人们对节日的重视程度。到了阴历十月一日，书中描述，"士庶皆出城飨坟，禁中车马出道者院及西京朝陵。宗室车马，亦如寒食节"，祭祀先人的隆重豪华，宛然是另外一个"寒食节"。这个情况到了南宋时期，也没有变化。

　　元代"送寒衣"

　　北宋时期，还没有"寒衣节"的称谓，只是在"十月朔日"有了祭祀活动。《梦粱录》记，南宋临安延续"士庶以十月节出郊扫松，祭祀坟茔"。值得一提的是，在进入南宋后，民间兴起了扫墓时焚烧衣物的行为。南宋学者周密《武林旧事》载，"十月朔，都人出郊拜墓，用棉裘褚衣之类"。可见此时焚祭的都是冬季用衣。

　　元代以后，才把阴历十月一日祭族上坟，直接以"送寒衣"节代称。这个情况记载在《析津志辑佚·岁纪》中，"是月，都城自一日之后，时令谓之送寒衣节。"上坟的时候不仅烧送寒衣，还要祭奠先人，清理坟茔的落叶杂草，"此一月追远之礼甚厚"。

　　明代"烧包袱"

　　燕王朱棣政变入主北京，这里就变成了全国风气潮流的领先者。此时的寒衣节，又有了新的变化。明代学者刘侗、于奕正撰写的《帝京景物略·春场》描写到，"十月一日，纸肆裁纸五色，作男女衣，长尺有咫，曰寒衣，有疏印缄，识其姓字辈行，如寄书然"。烧真衣服毕竟麻烦而浪费，京城的祭品店为了迎合市场，做起了专门售卖纸质"寒衣"的生意，五彩的纸质衣服上印着文字、印章，注明死者信息，就像往来阴阳两极的标准邮件。

　　京城民间有谚，"十月一，送寒衣"。到了寒衣节的晚上，家家户户准备夜祭，"呼而焚之其门，曰送寒衣"，喊着亡者姓名将纸衣烧掉，期待他们送到亲人的关怀和温暖。无力购买的贫户，也要自己制作简陋的寒衣焚祭地下的先祖，表达一份心意。烧寒衣也有规矩，"新丧，白纸为之，曰新鬼不敢衣彩也"。焚祭活动一般应当在祖茔上进行，也有在外不及返乡的，就在大路上发送寒衣，祭祀的时候，还喊逝者的名字。

　　清代"寒衣节"

　　清代由胡人入关所建，汉家传统多因循前明旧俗，寒衣节也是如此。清代学者潘荣陛在《帝京岁时纪胜·送寒衣》中写道，"十月朔……士民家祭祖扫墓，如中元仪。晚夕缄书冥楮，加以五色彩帛作成冠带衣履，于门外奠而焚之，曰送寒衣。"说十月朔日祭祖扫墓的仪轨与中元鬼节相同，给亡者写下家书，与五彩寒衣寒鞋一起，在家门口烧送，叫做"送寒衣"。

　　十月初一日，皇城民谚云，"十月一，鬼穿衣"。说是天气冷了，逝去的亲人也要有冬衣穿。所以每到阴历九月下旬，民众们都要准备送寒衣的事项，此时的祭品店各类纸作的价格也会随之加倍。另外，在祭品的品类和规模上，也更加夸张，出现了可以自己加工裁剪的"寒衣纸"，还有请纸扎师傅专门制作"皮货冬装"的。

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