做饭的日记(集合15篇)
忙碌而又充实的一天又过去了，心中一定有不少感想，这也意味着，又要开始写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编帮大家整理的做饭的日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做饭的日记1
放假后，爸爸妈妈都上班了。有时候爸爸妈妈中午专门回来给我做饭。我想自己要是也能做饭，也算是为大人们分忧解难了吧！
到了星期六，我对爸爸说：“今天我想学做饭。” 爸爸特别高兴：“好啊，咱们先从炒菜开始吧！”在爸爸的指导下，我先把白菜叶子用手撕成不大不小的片片，又把白菜帮子用刀切成条条状，再准备葱、姜、蒜。
接着开始烧油锅，等锅里的油开始冒烟，我就把葱、姜、蒜放到锅里爆出香味，再把白菜放到锅里，只听见一阵“噼里啪啦”的`声音，倒上香醋和盐，然后用勺子把菜翻一翻，盖上盖子焖了一会儿，出锅时放了一些味精。刚把菜盛到盘子里，我就大声叫到：“营养美味的醋溜白菜出锅了！”顾不上刚出锅的菜还冒着热气，我迫不及待地尝了一口，稥极了！爸爸妈妈也都说味道不错，我听了心里美滋滋的。这个假期，我还学做了其它几样菜，等哪天我请同学到我家，看我露几手啊！
做饭的日记2
今天早上，妈妈在家里教我煮饭。
妈妈首先把做饭的步骤很详细地告诉了我，然后我就进了厨房。第一个步骤盛米，我先拿出淘米盆，然后根据我们一家四口人的饭量，大概要盛两大杯米。第二个步骤是接水淘米，把米上的'杂物淘出来。淘第一次的时候水由清变浑，就像我们喝的牛奶的颜色。淘了几次后，水又变清了。听妈妈说淘米水可以浇花、洗手、刷牙，还有很多用处。听了妈妈的'话，我立即用淘米水去浇花了。接着第二步骤就开始煮饭了，我把淘好的米倒进电饭锅里去，然后接凉水，水要盛到手放进去盖住手背这里就可以了。最后把电饭锅盖上按功能键，选择精煮米饭就可以了，再按开始键就开始煮饭了。等到煮饭的信号灯亮了，饭就煮好了。一共用了四十分钟。
今天，我学会了煮饭，以后我还要学做很多很多的家务事，让爸爸妈妈有很多时间休息。
做饭的日记3
我家过年必备的一道大菜就是扣肉了，今日正逢父亲炸扣肉，我赶忙在一旁围观父亲的操作，油锅里的五花肉要时不时翻面炸，炸好出锅放凉后，还要在水里泡上一个钟，泡出扣肉的虎皮。此时父亲又跑去弄扣肉的调料，有红枣，枸杞，香叶，腐乳，老抽，白糖等等，还有一些我叫不出名的配料。泡好的五花肉切成大小均匀的块状后，和炸好的芋头块一起放到调好的配料里拌匀。接着父亲一块扣肉一块芋头把他们码在家里的.公鸡碗上，我觉着好玩，也跃跃越试要帮忙码扣肉。
最后再大火蒸上90分钟，出锅后的扣肉实在是太香了，当我看到父亲把碗里的扣肉翻扣到碟子上后，我才理解这道菜名为扣肉的原因。
吃饭的时候，我哥问扣肉是谁做的，我急忙抢到说是我做的，他们都哈哈大笑，可是我帮忙码扣肉了啊，这应该也算是我做的吧。
做饭的日记4
帮妈妈做饭
今天是3月8日妇女节，是妈妈的节日。在放学，我在想今天要为妈妈做点什么呢？后，看见妈妈正在做饭，我要求帮忙，妈妈同意了。妈妈要做的是鸡蛋西红柿炒饭。
我学着妈妈的样子，先将西红柿放入盆中，接点水后将西红柿清洗干净，再切成八块。看看切好的西红柿块儿，妈妈切的是宽窄均匀，我切的是宽窄不一。唉！真是差了“十万八千里”。毕竟是第一次做饭，万事开头难啊！我把锅放在灶台上，开气打火，然后在锅里放些花生油，等油热后，把鸡蛋倒入锅里来回翻炒，再把西红柿放进去，放入盐、调料、鸡精，然后把妈妈事先蒸好的米饭，放进去，再来回翻炒，香喷喷的'鸡蛋炒米饭就出锅了。
时，看到妈妈满脸笑容地吃着做的饭时，我心里感到十分高兴！这只是一个开头，今后我要替妈妈做更多的事情。
做饭的日记5
三年级上学期的时候，爷爷奶奶都回老家了，下午没有了爷爷奶奶做饭，如果等到妈妈回来再做，那就八点钟才能吃得上饭了。于是，爸爸妈妈决定让我做饭。如果让我下午六点的时候做饭，爸爸六点十五分回来，妈妈六点半回来，这样，七点就可以吃上饭了。
学会了煮饭，我就开始煮了。先淘好一杯米，接着把米洗干净，再把米放到锅里去，最后摁下开关，半小时后，一锅米饭就出炉了。我打开盖子看了一下，里面的米饭粒粒饱满，让人有一种看着就想吃的感觉。吃起来，味道也挺好，每一粒米饭吃起来都是有弹性的，非常鲜嫩。我第一次做饭就做得这么好，我觉得我有一种很大的'成就感。
学会做饭以后，我感到我就是家里的一个小大人了。学会做饭以后，我才觉得大人是多么辛苦，每天上班已经很累了，回来还要照顾我，给我做饭，给我讲解不会做的题目，爸爸平常还要陪我练琴。我以后还要学会更多的家务活。
做饭的日记6
今天中午睡觉的时候，妈妈告诉我，让我下午跳完舞蹈后，自己回家帮妈妈做饭——熬小米汤。下午5点，我舞蹈课结束后，一个人回到家里，先跑到厨房往锅里接好水，把绿豆、红豆、玉米粒、红枣洗一下放到锅里，小心翼翼地把锅端放到煤气灶上。
打开火，再等水开的时候，我赶紧去把舞蹈服换下来，空调打开；不一会儿，水开了，我把洗好的小米慢慢放里锅里，搅一搅，把火拧小点；我就去客厅弹古筝了，弹一会儿古筝，我就跑到厨房里拿勺子搅一搅。就这样，熬了一个小时。妈妈打电话说，熟的话，可以把火关了。
终于，我可以放心的躺在沙发上，看电视了。等到6点半，妈妈下班回来，看到我熬的小米汤，直夸我煮的汤是世界上最美味的'。我高兴地笑了。
以后，我要坚持帮妈妈做饭，让妈妈可以休息一会儿。加油！
做饭的日记7
今天我帮妈妈做饭，我迫不急待地去做，可刚走近一步油就溅到了我的身上，“呀！好疼。”我大叫起来，妈妈走过来说：“要小心点别烫伤了，我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我：“你知道怎么炒花生米吗？”
我信心十足的.回答妈妈：“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了，我很难过。妈妈说：“炒花生米是不能用热油炒的，需要用凉油不停的翻炒，要不然花生米外面会炒糊的，吃起来很苦。”
于是我就按照妈妈教的方法来做，我不停的翻炒着锅里的花生米，花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了，我想妈妈做饭原来是这么辛苦，我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色，我撒上盐搅拌了一下，一盘美味的花生米就出锅了。
吃着自己的劳动城果我非常开心！
做饭的日记8
今天早晨，我和妈妈起来的非常早，因为，我和妈妈约定好了，让我帮妈妈做饭，我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋，妈妈让我把手洗的干干净净的，才肯让我动手做饭。
妈妈在我身旁，先教我了做炒鸡蛋步骤，又教我了加多少盐，多少几个鸡蛋等许多步骤，我按照妈妈教过的步骤开始炒鸡蛋，过了一小会儿，我已经累得筋疲力尽了，不过，我还是在努力地炒菜，又过了一会儿，香喷喷辣椒炒鸡蛋做出来了，我把香喷喷的菜端到了桌子上。妈妈闻了闻说；‘’太香了，吃起来一定很好吃吧！‘'
我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了，所以我就先让妈妈尝了几口，妈妈尝完后跟我说：'’太好吃了，做的`真好！‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢！我高兴地笑了起来，没想到我能把菜炒好，刚开始我自己都没有信心，谢谢妈妈对我的帮助和教导，我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃，并且还要学会做其他的饭，让妈妈多多休息，为我加油吧！
做饭的日记9
今天有雨，爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是，我也只好在家里写作业，做家务。写完作业，我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周，妈家伙！墙上，地上，桌子上倒没有什么污点。可是，地上，桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，烂菜叶丢在地上……
等我打扫完厨房，我早已累得汗流满面。于是，我就去冰箱那儿取水。可是，冰箱里没有水，只有二根黄瓜和四个西红柿。我想：“怎么办呀，我很渴，爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧！”于是，我就认真地切了起来。
黄瓜切好了，我把它端了上来，爸爸妈妈可高兴了，立刻狼吞虎咽地吃了起来，还夸我切得好。
我听了心里美滋滋的。
做饭的'日记10
上星期六，家人都不在，只有我一个人在家。我在家里玩着玩着，突然，我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。于是，我打开冰箱，上上下下翻了一遍，但是一无所获。这时，我的目光转到了中午剩下的米饭上。哈哈，有办法了。
我想：上回妈妈炒饭的时候，我偷偷地看了几眼，这回，我可以试试我的'手艺了。说干就干，我把从冰箱拿出来的鸡蛋打在碗儿里，用筷子使劲的搅啊搅。
搅成浆状后，我点上火，把油烧热了，然后把鸡蛋和葱丁倒在了锅里，接着，我将它用小火煸香并用筷子迅速把它和开，再倒入米饭和事先切好了的火腿肠。这时，我把火调大至中火。为了不让它们粘在一起，我拿起锅铲，轻轻地在米饭上捻了着。把米饭捻碎后，我放入了少许的盐和酱油，再翻抄均匀后就出锅啦。
我第一次炒的米饭虽然不像妈妈做的那么好吃，但在我的心中，它却是最香的！
做饭的日记11
今天，我闲得没事干，于是，就跑到妈妈的身旁，妈妈正在做饭，我便想一起跟着妈妈学做饭。
妈妈说：“那我们就先做西红柿炒鸡蛋吧！”我便爽快地回答了，开始了，只见妈妈先从冰箱里取出一个西红柿和两个鸡蛋，在给锅里倒了些油，又将煤气灶打开，接着又把西红柿切成了许多小块块，等油烧熟了以后，再把刚才切的`西红柿倒进去，随后再把鸡蛋打碎，也倒进锅里，然后用铲子来搅拌，过上三分钟左右，就往里面挑一些盐，就可以了。
通过这次跟妈妈学习做“西红柿炒鸡蛋”这个菜，使我明白了不能浪费粮食，每一盘菜和饭，都要通过许多过程才能够做成的。
做饭的日记12
今天，我要亲手为家人焖米饭。这可是第一次在厨房里大显身手呀！
我先把米倒进锅里，一颗颗米粒像一个个小冰雹一样，“噼噼啪啪”地落入锅里。随着米渐渐增多，声音也越来越小，变成了沙沙声。我倒了少半盆米。接了些水把米洗净，将淘米水倒进花盆，浇了花。然后，我把过晃了晃，让米平平地铺在锅底。又接了一些水，让水没过米一指节。把锅放进底座里，插上电源，按下开关，电饭锅就开始工作了。我时不时地过去看看，一会儿，热气冒上来了，又过了一会儿，气更大了，把锅盖顶得啪啪响，锅里还发出“咕嘟咕嘟”的声音只听啪的一声保温的'指示灯亮了，饭熟了。我揭开锅盖一看，一粒粒米圆溜溜的，又白又胖。我迫不及待地尝了一口，哇！真香啊！
饭桌上，爸爸吃了三碗米饭呢！虽然妈妈只吃了一碗，但也一个劲的说好吃。我见他们吃得津津有味，心里美滋滋的。
做饭的日记13
因为妈妈想培养我的自理能力，所以一个周末的晚上，妈妈开始教我做饭。妈妈先给我讲了一遍做饭的`方法，然后我就开始做饭了。我先盛3平碗米放到电饭锅内锅里，然后放入一些水，用勺子在内锅底下搅一搅，看一看有没有沙子什么的，再把水慢慢倒掉。这叫淘米，一共做2—3次。这回再放进去水，内锅里有刻度，要把水放到6的位置。最后，我把内锅外壁和底部用抹布擦干，放入外锅里，插上电，按下按钮，等不到半小时饭就做好了。
有一次我做大米饭，过了20来分钟，才想起来没插电，让爸爸帮着插好电。爸爸一看，说：“你放的米太多了。”爸爸就把水放到了刻度10。原来，我看3碗米都不太满，就又加上了大半碗米。那一次，饭做多了吃不了，扔了小半锅，真浪费！
我不但学会了做饭，还懂得了做事不可以马虎，凡事都要认真。
做饭的日记14
今天晚上，我突发奇想，想自己做一回煎鸡蛋。因为是第一次碰锅碗瓢盆，所以妈妈还得帮助我热好锅。
倒好油后，妈妈拿起一个鸡蛋，先向我示范一遍：她在锅边把鸡蛋磕了几下，随后便手拿鸡蛋，把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自告奋勇，也要试试。我也拿起一个鸡蛋，在锅边磕起来。谁知道我用力过猛，鸡蛋壳碎了，蛋黄和蛋清流了出来。
妈妈见状，急忙拿起抹布，擦了擦，我也跑到水池边洗了洗手。妈妈说：“磕鸡蛋，只要磕破一点就可以了，不要用太大的力气，不然，鸡蛋壳就会碎掉的。”说着，妈妈就又示范一遍，让我来磕鸡蛋。这次，我找到了比较合适的力气，把鸡蛋磕破一点，然后用手掰开鸡蛋壳，让里面的.蛋黄和蛋清流到锅里去。耶！我的一个的作品成功！
吃着自己做的煎鸡蛋，可真香啊！
做饭的日记15
今天早上，我帮妈妈做饭了。妈妈让我做的是“扎汤圆”，首先拿一根牙签，把放软的汤圆一个一个拿出来用牙签扎上4、5个小孔，不能扎太深，也不能扎太浅，还要散开扎，这样才可以放锅里炸。我扎了一会妈妈说可以了，不用再扎了。
妈妈把我扎好的汤圆做成了炸汤圆，外面金黄金黄的，里面是黑芝麻的馅，很好吃。我又看了妈妈怎么做“草帽饼”，做出来是一圈一圈的.很好看也很好吃，我一边狼吞虎咽的吃着妈妈做的饭，一边听妈妈告诉我给汤圆扎孔的原因，因为如果不给汤圆扎孔汤圆在炸制过程中容易爆还炸不透，扎孔了空气进入就不会爆了，妈妈给我讲完了，我也吃完了。
妈妈做的饭真好吃呀！特别是我也帮助妈妈做饭了，所以我觉得今天的饭非常好吃。
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