包饺子日记8篇【荐】
一天即将过去了，我相信大家都是有收获的，不如趁现在好好写一篇日记。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。
妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁的软软的，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的，妈妈包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的饺子好像小笼包，妈妈包的是坐起来的又好像一个胖娃娃，大哥哥包的是好像个公交车长长的'。
在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来的是和北方人学的，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学的，只是掐得太紧而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家的黄日伯伯借醋，沾起来可真香。那时我吃的好饱呀！还想要一碟啊！
包饺子日记 篇2
过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。
除夕，外婆家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。老妈看见了，就耐心地教起我来。老妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”老妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着老妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的`想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。
开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：
“过大年，真热闹，
包饺子，放鞭炮，
一起来吃年夜饭，
家家户户都团圆。”
包饺子日记 篇3
上午，妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜，妈妈把肉和韭菜都切碎，搅拌在一起。妈妈搅啊搅，不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后，“再加一个苹果吧！”妈妈说。我一听，吃惊地张大了嘴巴，“哇”的一声叫了出来：“苹果是水果，怎么能放进馅里呢？”“当然能喽！”我心想：我的妈妈怎么那么有创新思维啊！
等妈妈拌好了苹果，我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉，再让小面团沾上干粉，用手压扁。接着，妈妈拿起擀面杖，在面团上使劲滚动，同时转动面皮。一会儿工夫，一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮，我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了，我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖，飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是，我这边擀一下，那边擀一下，总算把面皮擀成圆形了，心想：这下妈妈总该满意了吧！我把面皮拿给妈妈看，妈妈看了，满意地点点头说：“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了，跳了起来，马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央，再把饺子皮对折。接着，我把饺子皮的.边粘在一起。但我觉得这样太单调了，于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈！这样好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
这次包饺子非常成功，让我享受到了生活的快乐！
包饺子日记 篇4
今天中午我家要吃饺子，平时饺子是我们全家一起包的，这次也不例外.
妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜 等材料，然后就叫我和妹妹一起来包饺子。
材料都准备好了，接下来就是擀面包饺子了。 我拿着擀好了的皮儿放在手心，然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放，两边对折，刚准备捏，只见馅儿争先恐后的往外挤。妈妈见了忙说：“馅太多了！”有了上次的经历，我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点，再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来，可这个饺子像泄了气的皮球似的，看起来一点也不精神。我就纳闷了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮？妈妈望望我说：“包饺子馅儿的多少得由自己判断，没有精确的`标准，自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话，我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量，这次不多不少正合适，正准备开捏，又一个难题难住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，随便捏了一个，妈妈突然笑了起来，说：“我来教你包饺子！”我不好意思的笑了，我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢，只要能保证饺子馅儿不会漏出来，饺子不就合格了！”不一会儿，我们就把所有的饺子包好了，看着这些饺子我就想笑，奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。
今年过年我学会了包饺子，从学习包饺子的过程中，我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果，心里乐滋滋的。过新年了，大家一起包饺子吧！
包饺子日记 篇5
在春节来临之时，家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗，它一直流传到今天……春节的早晨，我们都起得很早，妈妈说：“快来帮我包饺子吧！”于是，我们便开始了……
妈妈和好了面，我便开始了。妈妈一动一动的就包出了一个个花样，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一气之下就说：“不做了！”妈妈劝我说：“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
听了妈妈的'话，我觉得很有道理。于是，我又开始包了，慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴！这下我有耐心了，无论它是扁的还是圆的，只要我坚持就一定会成功！俗话说：“坚持就是胜利！”我想信“我一定行！”
一会功夫，我包了好多饺子。妈妈说：“把它们放在锅里吧。”过了一会，好像熟了！我把它们捞出来放到碗里。吃着我和妈妈包的饺子，感觉非常好吃。哇！太棒了！自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊！真是别有一番滋味在心头！在新的一年里我又长大了，我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
包饺子日记 篇6
今天上午，母亲说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！
首先，我把一个个面块按成圆形递给母亲，母亲动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块，擀子不停地擀，我在一旁看的发呆，母亲擀的太快了！这时，母亲已经抢先包了一个饺子，我手疾眼快，抄起一个饺子皮就包，可惜我再三努力也只包了个四不像，母亲笑着说：你还是先看看我怎么包的吧！母亲先把馅放到饺子皮上，然后把两边捏上，再往中间一捏，一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁，又包了一个，这回馅放的太少，不料却包了个苗条姑娘，一放到面板上便倒了下来，我专心致志地学习母亲包饺子的方法，包了几个后，我总算包得差不多了。
包完饺子，母亲把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子，在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的.饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！
包饺子日记 篇7
今天，我到姥姥家包饺子。
一进门，爷爷把剁好的肉和韭菜等调料拌在一起，不一会儿，一切准备好，我便与姑姑、爷爷姥姥围在一起包饺子。
我左手托着饺皮，右手拿着勺子舀了一勺肉馅小心翼翼地放在饺皮上，对折一下，两手用力一捏，饺皮破了，馅露了出来，我连忙拿起一块饺皮堵住了洞，谁知，这个洞补好了，那里又破了一个洞，我 又拿起了一块饺皮堵住洞，这饺子才包成功，放在大家包的饺子中间，实在叫人不好意思。爷爷一起做示范，一边教我包饺子的方法。耐心地对我说：“你刚才包的方法是对的，只不过捏的过猛，只要 轻一点捏就行了”。我没想到包饺子还有那么多要注意的.地方。我轻轻的一捏，一个小巧的饺子便出现在我手中，谁知，一下子就松开了。这时，我才明白爷爷所指的“轻轻一捏”是指中等的力气，我 用中等的力气一捏，一个小巧玲珑的饺子又一次出现在我的手中，这一次的饺子不仅好看，而且再也不会松开了。
一个半小时过去了，一百多个饺子包好了。爷爷把饺子下了锅。不多久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过来揭开锅盖一看，哟，一个个饱满的饺子浮在水面上，多么像一叶叶扁舟。我给爷爷盛了 一碗，并对爷爷说：“爷爷最大，应该吃第一碗，我最小应该吃最后一碗”。这么一说，大家都说我懂事了，我心里美滋滋的。
包饺子日记 篇8
今天上午吃完早饭，母亲建议：“我们来包饺子吧！”“那好啊”我立刻表示赞同。先去买饺子皮和饺子馅。来到菜场，我们转了一圈，马上决定，饺子馅买四样，分别是：牛肉、药芹、香菇和五香茶干。我们把买来的牛肉，请铰肉的师傅铰碎。又买了大约１００个饺子皮，就回家了。对于包饺子，我和母亲都不是很熟。为了节省时间，我们决定分工合作。母亲负责拣药芹、洗药芹，然后再把洗好的药芹和五香茶干切成小丁，还要把牛肉馅炒熟。我负责洗香菇，再把它们切成丁。我平时不经常切菜，母亲这次让我切，是不是想考验我呢？不管怎么样，我决定好好表现一下。洗好香菇，开始切了，我切得很慢，但是很细。我切了很久，终于切好了，请母亲来“验收”，母亲一看：“切得这么细呀，出乎意料嘛！”听到这话，我心里觉得非常自豪！做好了馅，开始包了。一开始，我包得又慢又丑，后来包多了，觉得越来越快，都超过了母亲的.速度。只是我包得不太好看。母亲说：“饺子丑一点不要紧，只要不露馅就行。”我看到满桌包好了的饺子，心里开心极了。
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